Рейтинг на автора
Авторът на статията
Яков Павлович
Професор, ръководител на катедра „Зеленчукопроизводство“
Написани статии
153
При отглеждането на зеленчуци градинарят трябва да обърне много внимание на поливането, храненето и защитата на лехите от вредители. Също така е важно да знаете как да формирате тиквени храсти на открито. В края на краищата тази култура е отгледана в Мексико, където благодарение на горещото лято всички яйчници, образувани на храста, могат напълно да растат и да узреят. При променлив климат, чести застудявания и дъждове, повече от 6 плода няма да могат да се развият напълно върху растението.
Кога да щипе
Бичовете се образуват от началото на растежа до края на вегетационния сезон. Когато дължината им е 1,5-2 м, може да се направи прищипване.
Манипулациите се извършват сутрин. При това условие растението ще има време да излекува раните до вечерта и нощната влага и прохлада няма да се страхуват от него. Подрязването може да се извършва през целия ден, ако времето е облачно. За да не навреди на слънцето културата, местата на порязванията са засенчени с филм.
Образуването на тиквени мигли може да се извърши в момента, когато първият плод се появи на основното стъбло.
Процедурата се извършва многократно. Те правят това през лятото. Първите манипулации могат да се правят преди цъфтежа.
Препоръки
Образуването на храстова тиква е необходимо, тъй като тя върти твърде много мигли.
Също така е по-добре да извършите тази процедура, ако искате да получите зеленчуци с големи размери или ако съществува риск от неузряла реколта поради метеорологичните условия.
Трябва да се прищипи, така че да останат поне 4-7 листа над мястото на образуване на бъдещия плод
Броят на яйчниците също се определя, като се вземат предвид метеорологичните условия: в региони с неблагоприятно време и кратко лято е оставен минимум.
Как правилно да оформите катереща тиква
По-практично е да се засаждат на открито по различни начини: поотделно, на групи, с един яйчник, с няколко.
Въз основа на целта на отглеждането (за изложба, за домашни приготовления и т.н.) се определя дали е необходимо да се прищипва тиквата.
Има различни начини за извършване на процедурата, всеки с различен ефект върху качеството и количеството на плодовете.
С един камшик
Това прищипване на тиквата означава запазване на основната мигла. Отстраняват се страничните издънки, върху които се образуват яйчниците.
Точката на растеж се закрепва така, че да останат 4-7 листа - те трябва да се поставят над екстремните плодове.
На две мигли
За да преведете в действителност тази схема за прищипване на тикви на открито, извършете следните манипулации:
- Оставете най-силното странично стъбло. В него трябва да има един плод. След 5 листа, прищипете точката на растеж.
- Издънките и листата се отстраняват от основното стъбло. Оставете 2-3 плода. Над последния трябва да има поне 4 листа.
На три мигли
Схемата предвижда образуването на една основна издънка на тиква и две странични. На основния оставете 1-2 плода, на останалите - на 1. След 5 листа се извършва прищипване.
Градинарите с опит препоръчват да се използват едновременно различни методи за формиране. Едната тиква - в едната дръжка, другата - в две и т.н. По този начин можете лесно да изберете най-подходящия метод.
Формационни схеми
Трапезният сорт култура (използван за готвене) трябва да бъде подрязан и завързан. Растение, отглеждано за хранене на добитък или украса на градински лехи, не се формира за подобряване на вкуса. При подрязването на храст се взема предвид и видът тиква: много лоза или храст.
С един камшик
Методът ще ви позволи да отглеждате няколко плода, без да заемате много място в градината. Подрязването се извършва веднага след образуването на допълнителни мигли и издънки. Необходимо е да се остави основното стъбло, върху което са се образували 2-4 тикви. Също така, за да се предотврати появата на нови плодове на клоните, всички съцветия се премахват.
На две мигли
Оформянето на храст от 2 мигли се счита за класическия начин. По време на резитбата растенията оставят основното стъбло с 2 плода, а най-силното странично - с 1 тиква. След яйчниците се оставят 3-5 листа, прищипват се и след това клонката се добавя на капки.
На три мигли
На такъв храст се образуват 4-6 средно големи плода. По време на вегетационния период ще трябва да оставите основното стъбло и 2 странични. В същото време трябва да има 2 тикви на основния клон и една на допълнителните. От последния яйчник се броят 5 листа и след това клонът се отрязва.
Как правилно да се формира храст тиква
Излишните листа трябва да бъдат отстранени от растението.
Такива сортове не растат с дълги издънки, те са компактни. Но формирането на тиквения храст все още се извършва. Направете това съгласно следните инструкции:
- прищипете горната част;
- премахнете страничните издънки и доведените деца, защото има много от тях в храстите на тиквите;
- нормализира броя на листата - тези, които засенчват плодовете, откъсват.
В средата на август трябва да прищипите всички точки на растеж. Тогава хранителните вещества ще бъдат насочени към узряването на зеленчуците. Можете да оформите храстови растения в 2 стъбла. На всеки от тях е оставен по един плод.
Ако правилно образувате храст, това ще удължи срока на годност на събраната реколта. Качествените тикви могат да се съхраняват до следващия сезон.
Защо е необходима тази процедура
Едногодишна зеленчукова реколта през вегетационния период образува цветя за бъдещи яйчници на 7-мия ден, ако на стъблото има 3-4 листа.
По това време се изисква да решите колко да оставите яйчниците и чрез прищипване да премахнете върховете на растящите издънки.
За разлика от прищипването, част от клона се отрязва на етапа на залегналия плод, така че да се развива по-нататък.
Основната задача е да се ограничи броят на яйчниците и плодовете.
Прищипвайки издънката, върху която в бъдеще отново ще се образуват женски цветя, градинарят контролира броя на плодните клони.
По този начин се задейства повишен растеж и развитие на странични клони, принуждавайки зеленчуковата култура да пренасочи силите си към узряването на зеленчуците.
Без оформяне тиквата дава много неузрели зеленчуци и те не се съхраняват дълго.
За пълно узряване на реколтата е необходимо да се оставят 2-3 клона, които ще дадат около 7 плода със среден размер. При останал голям брой клони растението не може да се справи с товара, зеленчуците са по-малки и нямат време да узреят.
Предимства и недостатъци
Прищипването на тиква на открито има редица положителни страни:
- възможно е да се регулира дължината на клона и значително да се спести място на личния парцел;
- опростява грижите за храста;
- осигурява се пълноценно развитие и узряване на плодовете, като се добиват реколти на по-ранна дата, което е важно за региони с хладни климатични условия;
- торовете целенасочено се използват за подхранване само на оформени клони и останали зеленчуци;
- раздробените клони се развиват по-добре, поглъщайки равномерно слънчевите лъчи и увеличавайки устойчивостта на болести и вредители.
Недостатъците на процедурата включват увеличени разходи за труд по време на отглеждането, свързани с необходимостта от постоянно наблюдение на външния вид на доведените деца.
Полезни съвети
Ако културата е засадена на открито, струва си да се придържате към следните препоръки:
- Прищипете стъблата на тиквата, така че над всеки плод да останат 4-6 листа.
- Не е необходимо да се стремите да отглеждате много зеленчуци на един храст. Ако градинарят иска да получи големи плодове, трябва да оставите 1-4 яйчника. Количеството зависи от сорта и региона на отглеждане. Излишъкът трябва да се отстрани без съжаление. В противен случай тиквата ще изпусне яйчниците или плодовете ще започнат да гният. Може да се развие и вредна микрофлора.
- Бичовете са насочени на юг. Тогава ще им бъде по-удобно да растат.
- Плодовете се отделят от земята с помощта на шперплат или дъски. Това ще предотврати гниенето и ще улесни грижата за тиквата.
- При извършване на формирането си струва да се уверите, че узряващите плодове не са засенчени. Необходимо е да се премахнат изсъхналите и повредени листа.
- Необходимо е да се наблюдава здравето на културата.
Как да изберем правилните семена и да ги подготвим за засаждане
За съжаление никога не знаем кои семена са опаковани в торбите, които купуваме в магазините. Какво точно продават бабите на пазарите, също ни е неизвестно. Тоест, ясно е, че това е тиква, но никога не можете да познаете кои семена от култури се продават.
И това е важно - въпросът дори не е, че тиквата има огромно разнообразие от сортове и вкусът ще зависи от сорта, който сте избрали. И сортът, съответно, ще зависи от вашите предпочитания - някой харесва тиква с вкус на картоф, а някой харесва тиква с вкус на пъпеш.
Факт е, че колкото по-стари са тиквените семки (като между другото краставиците или тиквичките), толкова по-добре ще растат и толкова по-висок ще бъде добивът. Следователно трябва да изберете възможно най-стари семена.
Ако нямате запаси от семена преди пет години, тогава трябва да извършите определени манипулации с тези, които са. Тоест, опитайте се да ги състарите чрез изкуствено остаряване. Това е лесно да се направи:
- първо, семената трябва да се затоплят, като просто се държат във фурната или на слънце в продължение на няколко часа. Ако решите да държите семената във фурната, започнете от около 20-30 градуса и увеличавайте температурата с 10 градуса на всеки час. Не е необходимо да го вдигате над 60 - за последния час семената трябва да бъдат „изпечени“ при температура 50-60 градуса, не по-висока;
- след това, през нощта, семената трябва да се поставят във вода, като предварително са се увили с парче марля;
- и след това ги изпратете в хладилника за няколко дни, само не във фризера, а просто на рафт или в чекмедже за зеленчуци.
Този контраст дава абсолютно зашеметяващ резултат и степента на покълване на вашия посадъчен материал ще се увеличи значително.
Грижа за тиква след прищипване
Дълги мигли са инсталирани на подпори. Височината им може да достигне човешка височина. Ако културата расте близо до оградата, можете да поникнете над нея и да ги завържете.
Вкопавайки се
Ако растенията са на земята, те се добавят на капки. Културата няма да се страхува от силни пориви на вятъра. Дългите мигли няма да се заплитат.
Манипулациите се извършват, ако над плода останат 5-6 листа. Междувъзлията се поръсват с пръст на разстояние 1 м и се поливат. Тогава се образуват допълнителни корени, които ще помогнат на културата да получи повече хранителни вещества, особено по време на хранене.
Горната част на миглите трябва да е на слънце, в противен случай няма да получите реколта.
Тор
Торовете се внасят стриктно след поливане
Произвежда се само след поливане, като се използва хумус, хумус, калиева сол, амониев нитрат, суперфосфат и други вещества.
Струва си да се редуват минерални и органични видове превръзки. Например можете да приложите следните решения:
- 40 g суперфосфат, 30 g калиева сол, 20 g нитрат на 10 литра вода;
- 50 г дървесна пепел, 2 л каша.
Торовете не се внасят, ако са били приложени достатъчно хранителни вещества при подготовката на мястото за засаждане. Те ще бъдат достатъчни за целия период на развитие на растенията.
Поливане
Тиквата се нуждае от много вода, особено по време на цъфтежа и образуването на яйчниците.
Необходимо е да се полива вечер с топла вода - 20˚С.След процедурата е необходимо да премахнете плевелите и да разхлабите земята. В пътеките почвата е запечатана на дълбочина 12 см, под храста - 6 см. Поливането се спира по време на узряването на плодовете.
Стъпка
Грижите за културите включват премахване на ненужни листа през всички периоди на развитие. Извършва се изтъняване. Откъсват се и допълнителни цветя и плодове.
Опрашване
Ако прищипването е било извършено преди цъфтежа, тогава те разглеждат възможността за опрашване. Когато мъжките цветя цъфтят след женските и няма насекоми, струва си да прехвърлите полена сами. За целта използвайте мека четка. Можете също така да подпрете мъжкото цвете срещу женското клеймо.
Технология за формоване
Има няколко схеми за прищипване на тиква, докато някои градинари подхождат към това събитие по сложен начин: оставят един храст с 1 стъбло, друг с 2 и т.н.
Оформете растение в не повече от 3 мигли, защото няма да има достатъчно мощност за повече клонове.
1 стъбло
Сортовете за катерене и храсти често се образуват в 1 стъбло, оставяйки само централния камшик и премахвайки всички други странични процеси, ненужни мъжки и женски цветя веднага след появата им.
Достатъчно е да оставите 2-4 яйчника. Точката на растеж се прищипва след крайния яйчник на разстояние от останалите 4-7 листа.
2 стъбла
Прищипването ще увеличи добива на растенията
Класическо притискане на тиква в 2 стъбла: 2 плода се оставят на централния камшик, а един плод се оставя на един, най-здравият и мощен страничен клон.
В същото време на страничния процес се държат 3-4 листа, а отгоре трябва да се прищипят.
3 стъбла
По този метод необходимо ли е да се прищипва тиквата, когато залогът се прави само върху количеството реколта.
Оставете централния процес с 2-3 зеленчука и два странични, където се съхранява един плод. Всички останали се изтриват.
Класификация на растенията
Както знаете, животновъдите са отглеждали много видове и сортове тикви, така че те обикновено са разделени на три групи: това са декоративни тикви. Това са онези тикви, които изглеждат грандиозно и се засаждат предимно с цел изработване на различни занаяти;
-Фуражни тикви. Тези сортове се отглеждат с цел хранене на добитък;
-Има и трапезни кратунки, които се използват за приготвяне на храна за хората.
Освен това растението се класифицира според други показатели, като формата на плодовете, в зависимост от времето на узряване на плодовете и според дължината и растежа на стъблата.
