Чесънът е една от най-старите култури, които се използват от пр.н.е. Растението съдържа фитонциди, които отблъскват вредителите от насекоми и имат благоприятен ефект върху човешкото здраве, действайки като антисептични и противоглистни агенти.
Чесънът се използва и като подправка за различни ястия. Растението разкрива вкуса на храната и изпълва с полезни свойства. Следователно такава култура задължително трябва да има във всяка градина.
Биологични особености на чесъна
Кореновата система на чесъна е влакнеста, но отделните корени могат да достигнат дълбочина от един метър. Високото стъбло е фалшиво, образувано от листни обвивки на листни пластинки. С развитието на растението долната част на листа се удебелява и се оформя в месести люспи. Някои от външните люспи, изсъхвайки, се превръщат в покривните люспи на крушката. Поради много късите междувъзлия, истинска дръжка чесън е сплескана до тънко дъно. Върху него има месести люспи-зъби, затворени отгоре от покривни люспи. Вътре в скилидката има пъпка с една или две точки на растеж и рудиментарни листа. След почивка зъбите покълват в ново растение. Лукът се използва за храна и като материал за вегетативно размножаване.
Съцветието на чесъна е прост чадър, разположен на цъфтящ издънок с височина от 0,5 до 1,5 м, който се нарича стрела. В съцветието се развиват стерилни цветя и въздушни луковици (луковици), чийто брой в зависимост от сорта варира от 10 до 500 броя. Цялото съцветие на чесъна е покрито с плътно покритие преди цъфтежа. Чесънните съцветия образуват семена само под силна ултравиолетова радиация. При нормални условия се образуват въздушни крушки. Зрелите луковици чесън се ронят и покълват с еднозъби луковици (еднозъби). Засяването на една скилидка ще даде обикновена луковица с много скилидки чесън. Когато се размножава с луковици, културата се счита за двегодишна, тоест през първата година се получава еднозъб, а при засяването им през следващата година се образува обикновена многосъсирена луковица чесън.
Как самостоятелно да се определят параметрите на почвата?
Тип
За да определите самостоятелно механичния състав на почвата на площадката, трябва да вземете шепа пръст, да я навлажнете равномерно до консистенцията на гъста паста, след това да се опитате да я навиете в "наденица" с дебелина около 3 мм, да направите позвънете от него, оценете резултата:
- При наличие на глинеста почва, тежка по структура, пръстенът ще се търкаля добре, ще се различава по пластичност и ще запази формата си.
- Кръгът на глинестата почва ще се напука.
- Пясъчниците, леки по структура от пясъчник, просто ще се разпаднат, няма да работи, за да ги търкаля.
Плодородна почва-чернозем е черен субстрат със зърнесто-бучка структура. Всички зеленчукови култури растат добре на такива почви, не само чесън.
Киселинност
Важен параметър за отглеждането на зеленчуци е киселинно-алкалната среда на почвата. Най-точно се определя, разбира се, в лабораторни условия, като се използват химически анализ, специални устройства на Alamovsky или почвомер, но тези методи са скъпи.
Можете самостоятелно да разберете киселинността на почвата по няколко начина:
- Използване на закупения комплект лакмусова лента.Вземат се проби от почвата (от 10 до 30) от различни дълбочини и различни легла, почвата се увива в трислойна марля и се потапя в епруветка или буркан с дестилирана вода, закупени от аптека. Разклатете съдържанието в контейнера, спуснете лакмусовата лента за няколко секунди, изчакайте, докато промени цвета си. Киселинността се определя от вложката от комплекта според придобития нюанс на използвания реагент.
- Шепа земя се полива с малко количество оцет, когато на повърхността се образуват малки мехурчета, рН се счита за нормално, но при липса на реакция, киселинността се счита за повишена, почвата ще трябва да бъде обработена с вар .
- Използвайте листа от касис, череша или череша. Вземете стъклен литров буркан. Пригответе бульон в тенджера. Добавете 4-5 листа на литър вода. Те дават на течността да заври, изсипва се гореща вода в буркан, охлажда се. Едва след това поставете щипка от избраната почва. Когато цветът на водата се промени до червен оттенък, средата е кисела, до синя - слабо кисела, до зелена - неутрална.
- Почвата се спуска в чаша с гроздов сок, когато цветът на сока се промени, наличието на мехурчета на повърхността за дълго време, се твърди, че средата е неутрална.
- Голяма лъжица креда, две супени лъжици (супени лъжици) пръст, 5 големи супени лъжици вода (стайна температура) се изсипват в бутилката и гърлото се затваря с върха на пръста (без въздух). Увийте контейнера с хартия, така че да няма нагряване на течността от ръцете. По време на химичната реакция ще се отдели въглероден диоксид. Резултатът, когато върхът на пръста се изправи напълно, означава, че почвената среда е кисела, ако се изправи наполовина - леко кисела, при липса на реакция - неутрална.
Степента на киселинност на почвата може да бъде посочена от плевели, често срещани в необработени райони. Например киселец, коприва, мъхове растат в кисела среда. В слабо кисела почва - пълзяща метличина, полска бреза, детелина. На неутрални почви - полска вятър, бяла сладка детелина, магарешки бодил. В алкално - полска горчица.
Видове надземна маса чесън
Чесънът образува два вида надземна маса.
- Цъфтящи или върхове на стрели. Те образуват издънка със съцветие (стрелка).
- Безцветно или нестрелящо. Този тип образува само листна маса по време на вегетацията.
Стрелбата с чесън няма да се настани. Прав дръжка (стрелка) и листата пожълтяват до края на вегетационния период. На стрелката се отваря общата корица на съцветието и луковиците падат на земята.
При нестрелящия чесън листата, докато узреят, губят тургора си, пожълтяват, лежат на почвата и изсъхват.
Видео
Чесънът е една от най-широко признатите култури сред градинарите. Популярността му е невероятно висока на всички континенти. И това е заслужена цена за онези прекрасни качества, които позволяват на това растение да комбинира две ипостаси наведнъж. Чесънът е не само ароматна подправка, която придава на всяко ястие уникален и пикантен вкус, но и прекрасно природно лекарство, което ви позволява да се справите с голямо разнообразие от заболявания.
Следователно въпросът за това как правилно да се отглежда чудо зеленчук не губи своята актуалност в продължение на много, много години, ако не и векове.
Видове чесън
Чесънът е разделен на 2 вида, които се различават по времето за засаждане и размера на оформената луковица. През есента се засаждат скилидки зимен чесън. Скилидки пролетен чесън. Зимният чесън има и двете форми: стрелка и не стрелка, а пролетта чесън - само не стрелка.
В страната е по-добре да се отглеждат и двете форми. Зимната реколта формира реколтата по-рано, главите са по-големи, добивът е по-висок. Но има ниско качество на съхранение. До януари-февруари скилидките зимен чесън изсъхват и се нуждаят от допълнителни мерки за запазване на семената. Също така е най-добре да отглеждате сортове зимен чесън със стрелова глава.
Разлики между зимен и пролетен чесън
Зимният чесън образува скилидки около стъблото, разположено в центъра на луковицата. При разделяне на карамфила стъблото остава голо.
Пролетен чесън няма такова стъбло. Зъбите са по-извити поради плътното прилягане в луковицата чесън. Най-големите зъбчета са разположени във външните редове, по-малки в средата.
За консумация и двата вида чесън са абсолютно идентични. Според биологичните характеристики те се различават по отношение на засаждането. Пролетта образува реколта само при засаждане през пролетта. Зимният чесън дава най-големите и здравословни реколти, узрявайки до юли, когато се засажда през есента. Когато засаждате карамфил през пролетта, дори и да образува реколта, тя не е с високо качество и не е стабилна.
Сеитба на чесън (Allium sativum).
Подготовка на градинското легло
Добре е да се засаждат зимни сортове в рохкава почва, а пролетни - в глинеста почва с малко съдържание на пясък.
Чесънът се нуждае от много входяща светлина. Хребетите не трябва да бъдат засенчени от дървета или покрити с покривен материал. При такива условия летните жители ще се радват на добра реколта до края на есента.
Струва си да се обърне внимание на височината на кацане. Най-доброто място е да бъдете във висока зона, тъй като чесънът не обича стоящата вода и ще гние, ако е засаден в ниска зона.
Ако зеле, грах или тиква растат на лехите преди засаждане, тогава почвата ще бъде плодородна, наситена с торове и хранителни вещества.
От редакцията... От древни времена чесънът се отглежда в Индия и арийците го донасят. Използва се за терапевтични цели, но не се яде поради острата и специфична миризма.
И обратно, ако преди това е имало домати, краставици или моркови в леглата, където са засадени карамфилите, тогава такава почва ще стане неблагоприятна за чесъна, това може да доведе до развитие на болести и много вредни насекоми.
Експертно мнение
Елена Пчелкина
Експерт по градинарство
Необходимо е всяка година да се сменят местата за засаждане, за да се актуализира състава на почвата и да се запълни с минерали.
Технология за отглеждане на зимен чесън
Време за засаждане на зимен чесън
Зимният чесън се засажда през есента. На юг, с топла, дълга есен, засаждането може да бъде отложено за края на октомври и дори ноември-декември. През 2020 г. засях зимен чесън през първата декада на декември (по-точно на 3 декември). Зъбите са пуснали корени, върховете на бъдещите листа са станали леко зелени. Това развитие е чудесен преход към зимен отдих. Ако се засее рано, когато топло време често се връща на юг до +10 .. + 12 ° C, чесънът успява да образува листа до 5-6 см, които измръзват с настъпването на студено време и растенията се срещат повредени през пролетта , което впоследствие води до смачкване на главите ...
Честите температурни колебания през есенния период изискват преразглеждане на времето за засаждане на скилидки зимен чесън в средната зона на Руската федерация и страните от ОНД. В средните региони за оптимален период се счита периодът от втората половина на септември до средата на октомври. В момента оптималното есенно време за засаждане се премести в средата на октомври. По-добре е да започнете кацане, когато температурата на въздуха през нощта се приближава до +8 - + 10 ° С. Чесънът ще има време да образува развита коренова система без зелени надземни издънки. По този начин много важен момент е най-ясно да се определи времето за засаждане на карамфил и засяване на луковици за размножаване. Ако зъбите и луковиците образуват листа през есента, те могат да умрат през пролетта по време на повтарящи се студове или постоянно да нараняват през целия вегетационен период.
Осветление за чесън
Следващото условие за получаване на добра реколта е интензивността на осветеността. Ако чесновите лехи са засенчени от по-високи култури, главите ще бъдат нарязани. Големи глави не се образуват при отглеждане на чесън на полусянка.
Предшественици
За да се предотврати повторното заразяване на чесъна с инфекциозни заболявания, културата се връща на предишното си място на отглеждане след 4-5 години. Предишните култури са също толкова важни. Най-добрите предшественици са култури от семейство пасльонови (домати, чушки, патладжани), тиква (тиква, краставици, тиквички), кръстоцветни (зеле, салати).
Зимният чесън е добър съсед за редица овощни храсти: касис, малина, цариградско грозде, ягода и дива ягода. Има добър ефект върху растежа и развитието на краставиците, картофите. Предпазва ги, като рози, гладиоли, лалета от охлюви, скучалки, гъсеници. Миризмата на чесън за бенки е непоносима. Чесънът, засаден до розата, намалява вероятността от увреждане на културата от черно петно.
Дезинфекция на почвата
Нивото на инфекциозния фон е много важно за чесъна. Колкото по-високо е, толкова по-малко надежда за формиране на здрави глави чесън. Ето защо, винаги преди да засадите чесън, трябва да извършите дезинфекционни мерки.
Основната е засяването на зелено торене на фацелия. Фацелията е отличен зелен тор, лекува почвата от почти всички видове гъбични заболявания (късна болест, гниене на корените), унищожава вредители (тел, нематода, скакалец). Фацелията успешно дезоксидира почвата. Потиска растежа на плевелите (дървесни въшки и др.).
Въвеждането на амониеви форми на минерални торове, включително амонячна вода, амониев сулфат, калиев сулфат, премахва добре жичния червей от мястото.
Ако леглото за чесън заема малка площ, можете да разлеете зоната с разтвор на калиев перманганат.
Подготовка на почвата за засаждане на чесън
Чесънът предпочита леки почви с неутрална киселинност. Ако почвата е подкиселена, добавете 1 чаша вар или доломитово брашно на 1 кв. м. Чесънът не понася наводнения и пресни органични вещества. Когато прясно органично вещество се въведе директно под засаждането на чесън, има силно поражение от гъбични заболявания, качеството на луковиците на чесъна намалява. Следователно, ако е необходимо, е по-добре да се разхлабят тежки почви, хумус и оборски тор под предишната реколта, а под чесън - торф, пясък, дървени стърготини от широколистни дървета (иглолистните растения подкисляват почвата).
За есенно копаене (25-30 см) се използва сложен минерален тор - 35-50 g / m² или смес от чаша пепел и фосфорно-калиеви торове - съответно 30 и 20 g / m². Почвата е внимателно изравнена. Те започват да засаждат след 1-2 седмици, за да се утаи почвата, разрошена от копаене. Буквално 1-2 дни преди засаждането добавете 15 g / m² амониев нитрат или изсипете каналите с разтвор на корен. Тази процедура е особено желателна, когато има закъснение в засяването, за да се ускори образуването на кореновата система.
Подготовка на посадъчен материал
Посадъчен материал може да се закупи в специализирани търговски обекти, но е по-добре да се използва проба от културата, отглеждана през текущата година. За засаждане се избират най-големите глави и в деня на засаждането се нарязват на отделни едноразмерни зъби. Ако карамфилът е подготвен предварително, тогава дъното на карамфила изсъхва и съответно енергията на покълване намалява. Ако отделените карамфили се съхраняват дълго време, те може да не поникнат.
Карамфилът се дезинфекцира в разтвор на калиев перманганат (30-40 минути) и се засажда. Карамфилът може да се дезинфекцира в 1% разтвор на меден сулфат. Зъбите се държат в разтвора не повече от 1 минута. Някои опитни градинари препоръчват първо да изплакнете карамфила за 1-2 минути в солен разтвор (40-50 g / 5 l вода). След това незабавно го потопете в 1% разтвор на меден сулфат за 1 минута и, без изплакване, започнете да засаждате посадъчния материал.
Ако тези материали не са на разположение, посадъчният материал може да се дезинфекцира с алкален разтвор. 400 г пепел се изсипва в 2 литра вода, вари се 0,5 часа, охлажда се. Студеният разтвор се филтрира и карамфилът се държи в приготвения концентрат 1,5-2,0 часа. Те се измиват с преварена студена вода и се засаждат.
Засаждане на зимен чесън
Оптималната схема за засаждане на чесън е обикновена или двуредова (двуредова). Ширината между линиите е 10-12 см, между редовете е 25 см или ширината на острието на мотиката. Разстояние в ред 8-10 см или дължината на стандартна кутия за кибрит. Когато насажденията се сгъстят, карамфилът и луковиците стават по-малки. Дълбочината на засаждане е 2 височини на зъбите или поне 5-7 см. При плитко засаждане бързото нагряване на горните слоеве на почвата през пролетта ще доведе до смачкване на главите и зъбите. Ако почвата е суха, дъното на браздата се полива предварително от лейка. Покрийте и изравнете земята. Въпреки достатъчната мразоустойчивост на зимния чесън (-18 ..- 25 ° C), насажденията от всякакъв фин мулч трябва да се мулчират. От врани можете да покриете леглото със смърчови клони или сухи клони.
Засаждане на скилидки чесън.
Основни работи по подготовка на почвата
Преди, как да подготвим легло за засаждане на чесън през есента,
уверете се, че е на достатъчно осветено сухо място. Излишната влага е един от най-неблагоприятните фактори за развитието на културата.
Важно! Ако водата стои твърде дълго в земята, карамфилът започва да гние, постепенно се заразява взаимно.
Подготовка на легло за чесън през есента
протича на два етапа: дезинфекция и хранене.
Дезинфекция
Първо, ако съставът на почвата е все още кисел, което може да се докаже от активността на такива плевели като мокрици, бяла детелина, лютиче, тогава най-лесният начин да го "подкислим". Просто трябва да поръсите почвата с пепел. На второ място, във всеки случай трябва да се извършва превантивна дезинфекция, тъй като следи от специфични бактерии и болести могат да останат дори в здрава почва.
Подготовка на градината за чесън
Грижи за чесън
Разрохкване на почвата
През пролетта, след като снегът се стопи, засаждането на чесън трябва да се разхлаби. Разрохкването ще премахне почвената кора, ще премахне зачатъците на плевелите и ще увеличи достъпа на кислород до корените на растенията. Наличието на почвена кора забавя развитието на луковицата чесън. Те изостават в растежа и образуват смачкани глави.
Поливане
Активно нарастване на надземната маса чесън се извършва през май, юни и първата половина на юли. Поливането се извършва 3 пъти месечно при нормално време. През горещото лято поливането се увеличава до 5-6 пъти на месец. Ако лятото е влажно, не поливайте чесъна. Растенията през периода на активен растеж се нуждаят от висока влажност, но съвпадението на дъждовете и обилното поливане водят до гъбични и бактериални заболявания с кореново гниене, ръжда на листата. За да се намали количеството поливане и да се запази почвата влажна за по-дълго време, е необходимо почвата да се разрохква и мулчира след всяко поливане. През горещото лято, когато почвата бързо изсъхва, големи глави чесън не могат да бъдат получени без мулчиране.
Приблизително през първото десетилетие на юли, когато започва узряването на главите чесън преди прибиране на реколтата, те преминават към поддържане на почвената влага или отменят поливането. Не изсушавайте, така че сухата почва да не отнема влага от узряващите карамфили.
Чесън дресинг
За да направят подхранването по-ефективно, те се комбинират с поливане. Чесновите глави са способни да съхраняват азот, поради което допълнителното снабдяване с хранителни вещества към културата трябва да бъде внимателно обмислено. По време на вегетацията чесънът се подхранва 2-3 пъти, не повече.
Първото подхранване на зимния чесън се извършва на мокра почва във фаза 3-4 листа с разтвор на карбамид (20-25 g / 10 l вода) с разходна норма 3 l разтвор на 1 кв. м площ.
Втората превръзка на чесън се извършва след 2 седмици с нитрофос, нитроамофос или друг тор в размер на 2 супени лъжици на 1 m². Подхранването може да се прилага сухо или в разтвор (2 супени лъжици на 10 литра вода, на 2 m²).
Третата подхранка на плодородни почви може да бъде пропусната. На песъчливи глинести и леки почви те се подхранват във фазата на образуване и растеж на главите (второ десетилетие на юни) със суперфосфат - 30-40 g / m².
Ако се забележи, че растенията бавно изграждат надземната маса, може да се извърши допълнително листно подхранване с вливане на пепел или птичи тор, водоразтворими торове с набор от микроелементи.
Пригответе разтвори със следната концентрация:
- 1 чаша пепел или птичи тор се разреждат в 10 литра вода, филтрират се и се напръскват върху растенията,
- можете да използвате лъжица кристалин с набор от микроелементи (купете в магазин) за 8-10 литра вода.
Листният дресинг на чесън може да се използва във всяка комбинация, но в ниска концентрация, тъй като допълва и не замества основния дресинг. Ако прехранвате растенията, вкусът и качеството на луковиците значително ще се влошат.
Чесънът е способен на дегенерация. С течение на времето вече не е възможно да се получат големи глави от дългосрочен подбор. Следователно материалът трябва да бъде актуализиран за 3-4 години. За това се отстраняват узрелите съцветия, селектират се големи луковици и се засяват около септември - началото на октомври. На следващата година се получава еднозъб чесън, който при засяването през есента образува пълноценни здрави големи глави от зимен стрелоглав чесън.
Вижте и нашия материал: Отглеждане на чесън от луковици.
Зимният чесън образува големи глави, ако стрелките се отстраняват своевременно, както се появят. Стрелките се отстраняват на височина 10 см. Те се отчупват или отрязват, оставяйки 2-3 см колона.
Защита на чесъна от болести и вредители
Болести на чесъна
Както всички зеленчукови култури, зимният чесън е податлив на инфекция с гъбични, микробни и вирусни заболявания. Химическите препарати за защита срещу болести и вредители върху чесъна не се препоръчват за употреба. Това е най-практично и без заплаха за здравето на собствениците на дачата, деца, животни, по-добре е да се използват биофунгициди. Те могат да се използват за лечение на растения от първите дни на живота им до прибирането на реколтата, което ще ви позволи да получите здравословни продукти.
Ако при своевременното изпълнение на всички агротехнически изисквания зимният чесън е променил цвета си, на листата са се появили петна, точки, стрелки, растежът е спрян, тогава растението е заразено. Най-често срещаните болести са ръждата на листата, кореновото гниене, фузариумът, брашнестата мана, бялото гниене на дъното и др. Необходимо е незабавно да се започне обработка на растенията и почвата с алирин, гамаир, фитоспорин, глиокладин, планриз. Подготовката на работните разтвори и тяхното използване са дадени в препоръките; невъзможно е да се отклоните от техните изисквания. Самоувеличаването на концентрацията, пръскането при ниски температури няма да има очаквания положителен ефект върху растенията.
Чесън вредители
Най-вредните вредители са луковата муха, чиито ларви ядат месото на карамфила, стъблената нематода, луковицата на мухи, трипсите, кърлежите, дебнещите и други.
Основните методи за контрол включват задължителното превръщане на посадъчния материал и третирането на растенията и почвата с биоинсектициди. Поради естествената биологична основа, биоинсектицидите не оказват негативно влияние върху човешкото здраве и не предизвикват пристрастяване към вредители.
Те включват най-често използваните актофит, авертин-N, микоафидин, лепидоцид, битоксибацилин, немабакт, бикол, пециломицин (от нематоди) и други.
Ефективно като превантивна мярка, засаждане на невен и невен по ръба на градинското легло и между широките пътеки чесън. Ларвите на нематодата, плъзгайки се надолу до миризмата на цветни култури, използват сок от корените им за хранене, който е отровен за нематодите и води до смъртта на вредителите.
Избор на сайт
За засаждане е подходяща повишена, напоена със слънце зона, където няма застой на влага и снегът се топи бързо през пролетта. Ниско разположените места, където се натрупва стопена вода, няма да работят.
При липса на избор високите легла ще помогнат за спасяването на ситуацията, което ще позволи на излишната вода да отиде в пътеките, предпазвайки коренищата на чесъна от гниене.
Важно е да се вземат предвид правилата за сеитбообръщение.Не се препоръчва да засаждате чесън на едно и също място няколко години подред. Честотата на засаждане на едно място е веднъж на 5 години. Всъщност в почвата се натрупват болести и вредители, които лесно ще унищожат новата реколта.
Ягодите у дома целогодишно! Тези фасети са 100 пъти по-добри от фалшива челюст! И има стотинки! До 15 кг ягоди всеки месец! Фалшиви зъбни фасети за една стотинка! До 15 кг ягоди всеки месец! Сега в Русия са известни фасети от горната страна!
Бобовите растения, зелето, краставиците, зелените са перфектни като предшественици. Но сеитбата на чесън след лук и картофи не се препоръчва.
Жътва
Беритбата започва в края на юли - началото на август. Изкопаните растения се сушат на сянка за 3-5 дни. След това надземната част се отрязва, оставяйки 5-6 см от колоната. Трябва да се отбележи, че почти всички сортове зимен чесън се отличават с големи луковици. Така че сортът Комсомолец образува глави с тегло до 80-110 g, Sofievsky - 90-110 g, Otradnensky - до 100 g.
Засаждане на скилидки чесън. <>
Сортове зимен чесън за отглеждане в страната
Ранно узряващи сортове: Башкир (не-изстрел), Broadleaf -220 (не-изстрел).
Сортове в средния сезон:
- Alkor - за условията на Западен Сибир,
- Московска област (без стрелба) - за Московска област и близките им,
- Любаша - за Украйна и средните региони на Русия,
- Назус е предназначен за Урал и близките региони,
- Комсомолец - за северните райони.
От други средно узряващи сортове чесън е възможно да се препоръча за отглеждане в средната зона и студените райони: Nadezhny, German, Dubkovsky, Antonik, Gribovsky jubilee, Gribovsky-60, Novosibirsk (non-shooting), Zubrenok, Losevsky, Софиевски, Скиф, Даниловски и др. Всички сортове могат да се отглеждат в южните райони за висококачествени добиви.
Как да отглеждаме пролетен чесън
За разлика от зимния чесън, пролетният чесън се засява през пролетта, когато почвата се затопли в горния 15 см слой до + 5 ... + 8 ° С. Пролетният чесън се отличава с образуването на малки глави. За да се получат по-големи глави, той се засява възможно най-рано. Културата е доста устойчива на замръзване и се развива по-добре при ниски температури. Ето защо, ако не е възможно да се измери температурата на почвата, тогава обикновено градинарите, като се фокусират върху периода от топенето на снега, а също и в зависимост от региона и климата, започват да сеят в началото - средата на април.
Издънките на пролетен чесън не се страхуват от повтарящи се пролетни студове и се появяват при температура на въздуха от + 3 ... + 4 ° С.
Почвата за пролетен чесън се приготвя през есента, за да не се бърка в студената, полу замръзнала земя през пролетта.
Агротехническите изисквания за условията на околната среда, подготовката на почвата и посадъчния материал не се различават от зимния чесън.
Температурни изисквания на пролетния чесън
Температурните изисквания на пролетния чесън се променят по време на вегетация. Можете да го регулирате според дълбочината на засаждане на карамфила. За да бъде оптимална температурата в зоната на развитие на кореновата система (+ 5 ... + 10 ° C), карамфилът се засажда на дълбочина 5-6 см и сеитбата се мулчира така, че почвата в този слой се затопля по-бавно. При ниски температури на почвата карамфилът започва да расте по-активно и развитието на кореновата система протича по-бързо. Месец по-късно (от етапа на полагане на луковиците чесън) най-добрата температура на въздуха е + 15 ... + 20 ° С, а по-късно, когато луковиците са узрели, + 20 ... + 25 ° С.
Възможно е да се регулира температурата на въздуха и почвата (разбира се относително) с помощта на мулчиране и леко подобно на мъгла пръскане. В студено време се използва мулч с тъмно оцветяване (торф с висока треска), в горещо време - мулч със светъл цвят (дървени стърготини, стърготини). Може да се мулчира с окосена увяхнала трева. Разхлабеният слой позволява на въздуха да преминава добре и предотвратява нагряването на почвата. Препоръчва се слой мулч най-малко 4-5 см. С тази техника можете да намалите температурата в почвата от 1 до 3 ° C и дори повече.
Какви условия са необходими за нормалното развитие на чесъна
Чесънът е студоустойчива култура. При температури под 1 градус корените вече започват да растат. Но оптималната температура за растеж е 8-12 градуса. Наземната част на растението започва да расте при температури от 5 до 10 градуса над нулата.
В началото на растежа си светлият чесън се нуждае от малки температури над нулата. В противен случай надземната част може да започне силния си растеж и образуването на луковицата няма да бъде успешно. Следователно, колкото по-рано засадите чесъна, толкова по-добре. През периода, когато лукът започва да се вкоренява, той се нуждае от влага. Ако не е достатъчно, тогава кореновата система ще притъпи растежа си.
Подхранване от пролетен чесън
Пролетният чесън се подхранва 2 пъти през вегетационния период. Невъзможно е (като зимата) да се прехрани реколтата. При прехранване нитритната форма на азотни съединения (токсични за хората) се натрупва в зъбите, качеството на зъбите рязко намалява. За хранене на пролетен чесън, ако почвата е добре напълнена с торове по време на основната подготовка, можете да използвате нитрофоска или инфузия от 1 чаша пресен лопен или птичи тор с 2 чаши пепел на 10-12 литра вода. Разбъркайте добре разтвора, прецедете и добавете към пътеките за поливане, последвано от мулчиране.
Характеристики на почвата
Почвата за чесън е избрана лека, рохкава. Тежката, глинеста почва се разрежда с пясък, използва се експандирана глина. Полезен е в райони с прекомерна влага.
Киселинността на почвата за лук и чесън е еднаква. Предпочитание се дава на неутрална или слабо кисела почва. Ако е възможно, анализът на почвата трябва да се направи със стойност на pH над 6,5 (неутрална). За нивото на киселинност се съди по плевелите, които растат на мястото. Живовляк, хвощ, мента, мокрица или лютиче показват киселинност. Коприва, лайка, метличина и детелина растат на неутрална и слабо кисела почва.
Повишената киселинност ще доведе до факта, че растението не абсорбира азот, калий, фосфор, магнезий и други елементи, във високи дози ще абсорбира токсични вещества. Растенията се развиват слабо с него, особено кореновата им система. Ако се установи висока киселинност непосредствено преди засаждането, в почвата може да се добави дървесна пепел. Използването на минерални и органични торове може да се извърши не по-късно от две седмици преди засаждането.
Жътва
До август листата пожълтяват, подават, културата е готова за прибиране на реколтата. Чесънът се вкопава, отърсва се от земята и след изсъхване се преплита в плитки. Като такъв чесънът се съхранява на сухо и хладно място. Срокът на годност на сухоустойчивите луковици чесън е до 1,5-2,0 години. По-голямата част от сортовете се съхраняват до 10 месеца.
Сортове пролетен чесън за отглеждане в страната:
- Сортът Aleisky в средата на сезона, райониран за условията на Западен Сибир.
- Сортът Сочи-56 е ранозреещ, устойчив на екстремни атмосферни условия в южните райони и болести. Успешно се отглежда в средния климатичен пояс.
- Сортът Permyak е в средата на сезона, предназначен за северните райони.
- Сортът Degtyarskiy е в средата на сезона за северните райони.
Как отглеждате чесъна си? Споделете вашите доказани тайни и съвети в коментарите!
Съвети за прибиране на голям чесън
Още няколко съвета от опитни градинари:
- Отговорен подход към избора на сортове: Семената от финозъб сорт няма да дадат желания резултат.
- Спазване на правилата за сеитбообръщение: подгответе мястото предварително, засадете го своевременно в земята и приберете, поливайте, торете и мулчирайте.
- Отглеждане на чесън в една област не повече от три сезона подред, в противен случай културата ще започне да се изражда.
- Актуализация на посадъчния материал на всеки три години.
- Систематично отрязване на стрелки ще осигури на луковиците допълнителни хранителни вещества.