В селското стопанство се отглеждат водолюбиви птици с цел получаване на вкусно и евтино месо, рядко се ядат патешки и гъши яйца. Но за да получи млади животни и да увеличи добитъка, фермерът трябва да знае какво е производството на яйца от гъските от породата, която той отглежда. Броят на снесените яйца и възрастта, на която гъската започва да снася зависи от породата.
На каква възраст гъските започват да бързат
Гъските започват да снасят яйца на възраст от 8 до 12 месеца, в зависимост от породата птици. Най-ранните зрели и яйценосните гъски се считат за кубански, италиански и китайски гъски, представители на породата Линда. Тежките сортове узряват по-късно от всички: Kholmogory, Toulouse, големи сиви.
Вкъщи гъските започват да бързат през пролетта, когато светлинните часове се увеличават, през февруари - март. Яйцекладката продължава 2-3 месеца и се възобновява след 1-2 месеца.
Гъските, въпреки късния старт на снасянето на яйца, в сравнение с пилетата и другите сухоземни птици запазват продуктивността до 6-8 години.
Гъска, която е готова да бърза, има промяна в поведението. Тя става неспокойна и нервна, започва да оборудва гнездото. Опашката пада, което променя походката.
Описание на породата
Има две популации от кубански гъски
- Кубанско сиво;
- Кубанско бяло.
Втората популация е отгледана чрез кръстосване на вишкинските гъски с породите Горки и Емдем. Но въпреки това първата популация се е развила много по-добре и ще поговорим за това.
Гъската от кубанската порода е от среден тип. Отличава се с голяма глава с червена подутина в основата на клюна, удължена извита врата.
Има яйцевидно, леко повдигнато тяло с кръгли гърди. Краката са малки, тъмни на цвят, както и клюнът.
Цветът обикновено е кафяв или сив с бял. Отличителна черта на кубанските гъски е кафява линия, от клюна до гърба.
Приблизителното тегло на гъските от кубанската порода.
Възраст | Гандер | Гъска |
1 ден | 200гр | 180гр |
1 месец | 2 кг | 1,8 кг |
2 месеца | 3 кг | 2,8 кг |
4-5 месеца | 5-6 кг | 4,5-5,5 кг |
Както всички породи, кубанските гъски имат своите плюсове и минуси.
Предимства:
- доста висока продукция на яйца;
- непретенциозност;
- вкусно и питателно месо;
- големи яйца, с тегло 140-150гр.
Недостатъци:
- малко живо тегло;
- липса на майчински инстинкт при жените.
Дали гъските бързат през зимата
Домашните гъски, чийто начин на живот е близък до естествените условия, не бързат през зимата. Това също е нерентабилно от икономическа гледна точка - гъските, появили се рано през пролетта, ще трябва да се държат в затворени изолирани помещения и да се хранят със скъпи комбинирани фуражи, вместо да се организира лесно лятно заграждение и безплатна трева.
В големите ферми за отглеждане на гъски птиците се отглеждат в различни условия. Осигуряване на гъски с топлина, допълнително осветление и специални фуражи, яйца и млади животни от добитъка се получават целогодишно.
Опитни съвети за фермери
- Първите яйца трябва да бъдат снесени в гнездото. Тогава гъската, дори и със свободно съдържание, неизбежно ще се върне в гнездото, за да снесе яйце.
- Ако женската възнамерява да се свърже и вратите на птицефермата са затворени, тя все още ще стои в мълчание или ще се разхожда наблизо и крещи силно.
- Като правило, гъските бързат по едно и също време сутрин.
- Яйце, което е положено на третия ден след чифтосването, трябва да се счита за оплодено.
- Фалшив тестис може да провокира птиците да се отклонят.
- Нежелателно е да се отглеждат гъски заедно със сухоземни видове птици, като пилета, пуйки и индо-крави.
- При лоша диета гъските могат да снасят яйца без черупки.
Фактори, влияещи върху производителността
В допълнение към принадлежността към определен сорт, производството на яйца от гъски се влияе от:
- възрастта на птицата - периодът от 2 до 6 години се счита за най-добрия;
- продължителността на светлата част от денонощието и температурата на въздуха, оптималните показатели са 10-12 часа дневна светлина и температурата е над +16 градуса;
- качество на фуражите;
- наличието на близкия резервоар и паша.
Последната точка е от голямо значение за тежките породи гъски, които се нуждаят от ежедневно къпане и активно упражнение, за да се чифтосват напълно и да започнат да носят.
Подготовка за полагане
Приблизително 30 дни преди очакваното начало на снасянето на яйца, птиците и помещенията трябва да бъдат подготвени за гнездене. Това е много важен момент, тъй като от подготовката зависи производителността му.
Уреждане на помещения
Подготвителните мерки в къщата включват:
- осигурете носещи гъски с гнезда (поне 1 на 3 женски). Можете да поставите манекени с яйца в тях като "стръв";
- изравняване на температурния режим (23-25 ° C). Температурата трябва да бъде постоянна в същия интервал;
- увеличете светлинните часове до 14-15 часа на ден;
- поддържайте постоянна средна влажност;
- ежедневно почистване на къщата чрез добавяне на прясно сено и смяна на постелята.
Грижи за птици и хранене
Храненето е основният важен фактор, от който ще зависи желанието на кокошката да снася яйца. За да се поддържа производителността, е необходимо да се коригира съответно диетата, а именно:
- увеличете количеството фураж (птицата ще отслабне поради отлагането на яйца, поради което тази загуба трябва да бъде компенсирана предварително). Оптимално тегло - 500 г;
- добавете пресни настъргани и варени зеленчуци към ежедневната диета;
- обогатете диетата с витамин Е (прясна трева, покълнал овес или сено).
Важно! В допълнение към храненето е необходимо да се осигури на птицата спокойствие и отсъствие на стрес. Всички промени в околната среда няма да са от полза за бъдещата кокошка.
Няма специални ограничения за диетата на носещите гъски. Както при всички птици, те не трябва да се хранят с висококалорични храни (като царевица), тъй като тази храна обикновено причинява проблеми с теглото.
Причини, поради които гъските не бързат
Една от най-честите причини за липса на яйца е затлъстяването при птиците. Гъските растат интензивно до 4–6 месеца, след това растежът се забавя и хранителните вещества от фуража започват да се отлагат в мазнините. Ако диетата на разплодни гъски не бъде коригирана, те ще станат дебели и няма да бързат.
След 6-7 години производството на яйца от гъската започва да намалява. Женската често снася яйца, които не са подходящи за инкубация: неравномерни, твърде големи (с два жълтъка), с дефекти на черупката.
Само някои особено ценни индивиди са останали в племенното стадо след 6 години.
Различни заболявания, недостиг на витамини, инфекция с вътрешни и външни паразити отслабват тялото на птицата и водят до спиране на снасянето на яйца.
Недохранването, недостигът на витамини също са причина за липсата на яйца.
Признаци за полагане
Много е лесно да се определи намерението на гъската да остави потомство: както поведенческите, така и външните промени са ясно видими при женската. Ето някои от тях:
- има забележима тревожност (постоянен преход от място на място, безпокойство);
- има желание за събиране (камъни, трева, пера);
- изскубване на собственото оперение на гърдите понякога е налице;
- започва подреждането на бъдещото гнездо;
- походката на женската става неравна, „тежка“;
- опашката е постоянно надолу;
- птицата прекарва много време на едно място.
Разберете дали е изгодно да се отглеждат гъски като бизнес.
Колко дни гъската излюпва яйца
Гъските седят на яйца за около месец. Инкубационният период варира от 28 до 32 дни. Гусенчетата от малки яйца се излюпват по-рано, големите пилета узряват по-дълго. За да увеличите шансовете за разплод, е важно да изберете гъска с добри майчински качества. Грижовна кокошка няма да пуска яйца през целия инкубационен период. Женската се проверява - те идват в гнездото и наблюдават. Ако кокошката с пило не е станала от гнездото, а само е вдигнала крила, тя се оставя за по-нататъшна инкубация.
Храна
Правилно съставената диета е важен фактор за жизнеспособността и производството на яйца от кубански гъски.
Възрастните през летния период изискват около 2 кг зеленина на ден, като в същото време хранят птицата със зърно. Кубанските гъски отдават предпочитание на младите зърнени култури и ще отказват нискокачествени фуражи.
Основата на храненето на птиците през зимата е комбиниран фураж, зърно, силаж и зеленчуци. През студения сезон също е полезно да включите игли в диетата.
В допълнение към факта, че иглите съдържат много витамини, това ще помогне на гъските да се отърват от паразитите.
- за да се подобри усвояемостта на храната, птиците трябва да включват едър пясък и морски черупки в диетата си.
Внимание! Не можете да храните картофени кълнове на гъски, те са отровни и като правило причиняват тежко отравяне.
През лятото, при високи температури, количеството фураж е леко намалено, през зимата, с настъпването на студено време, напротив, се увеличава.
Необходимо е да се гарантира, че хранилката за птици е винаги пълна, защото те ядат дори през нощта.
Диета на гъски от кубанската порода
Храна (g. На глава на ден) | Ноември-февруари | март-май | Юни-октомври |
Хранете пшеница | 40 | 50 | 50 |
Покълнал ечемик | 55 | 60 | 60 |
Овес | 50 | 60 | 100 |
Пшенични трици | — | 30 | 50 |
Брашно от детелина | 100 | 50 | 50 |
Варени картофи | 150 | 70 | 100 |
Морков | 50 | 90 | 100 |
Рибно или костно брашно | 5 | 10 | 20 |
Цвекло | 20 | 2 | — |
Слънчогледово брашно | 5 | 10 | 20 |
Мая | 2 | 3 | 4 |
Креда, черупка | 2 | 4 | 6 |
Сол | — | 0,1 | 0,1 |
Гусенчетата се хранят в първия ден на излюпване, след като изсъхнат. Първата храна е твърдо сварено яйце с натрошени фуражи и ечемик. Впоследствие зелените трябва да заемат 50% от цялата диета на мъника.
От 7-дневна възраст варените картофи могат да бъдат включени в диетата, а от 3 седмици на гусенките се дават хранителни отпадъци. Не забравяйте за витамините и минералите, те се дават от първите дни от живота. Пилетата винаги трябва да имат достъп до питейна вода, черупки и креда.
Първите 10 дни гусенките се хранят 6-7 пъти на ден, от две седмици - 5 пъти, от три седмици - 4, от месец - 3.
Диетата на гусенките от кубанската порода в%.
Смляно зърно | 20 |
Пшенични трици | 10 |
Грах | 10 |
Торта | 7 |
Пресни зеленчуци | 50 |
Черупка, тебешир | 2,5 |
Сол | 0,5 |
Средно годишно производство на яйца
Гъските летят малко по-зле от пилетата - средно 40 броя годишно. В много отношения скоростта на кладене зависи от начина на поддържане, диетата и породата домашни птици. Ето описание на средните стойности за сезона за най-популярните породи гъски.
Арзамас
При гъските от породата Арзамас, съединителят е доста малък - около 20 броя годишно, но това се компенсира от високата степен на оцеляване на гъските - почти 100%.
Унгарски
Средният съединител на една женска унгарска гъска е 37 броя годишно.
Китайски
Гъски от китайската порода са сред шампионите по производство на яйца - една женска носи 50-70 броя на сезон и ако се създадат оптимални условия, можете да разчитате на 100 броя.
Голямо сиво
Големите сиви са относително млада порода, която се появява в средата на 20 век. В тази порода те се опитаха да съчетаят както висока производителност на яйца, така и голяма физика. Птиците са доста масивни - със средно тегло 6-7 кг, и с добър резултат - 40-45 птици годишно.
Кубан
Кубанските женски не са много добри кокошки, но са силно плодовити - носят от 80 до 90 яйца годишно.
Ландская
Френска порода с не много висока производителност - около 30 яйца на сезон, но женските са добри кокошки.
Ромни
Женските от породата Romny носят 35-40 броя годишно, всяка с тегло 160-170 g.
Урал
Доста плодородна порода - те са в състояние да произвеждат 90-100 броя годишно.
Възможни проблеми
Има няколко основни фактора, които пречат на производството на яйца от домашни гъски:
- Стрес... Гъските не трябва да се страхуват от собственика, това често се случва при млади индивиди. По-добре е да не каните външни лица при гусьора.
- Внезапна смяна на температурата... Екстремната топлина или студеното време ще повлияят неблагоприятно на работата на птиците.
- Глад или оскъдна монотонна диета.
- Липса на осветление в гъската къща.
Важно е птиците да създават ежедневие, редовно хранене и загон едновременно, това ще дисциплинира гъските и ще сведе до минимум стреса.
Препоръки и наблюдения на земеделски специалисти
Често гъските се вземат да седнат да бързат в ранните сутрешни часове, не всяка порода прави снасяне на яйца по друго време, бягането може да бъде само 15 или 20 минути. Необходимо е да се гарантира, че първото яйце е поставено на мястото за гнездене, а не на друго място. Гус винаги се връща на мястото, където са започнали да бързат, дори и след ходене.
Веднага след като тестисите бъдат положени, не трябва веднага да ги изваждате от гнездото, за да не приключи процесът на яйценосене и женската да не седне на яйцата от последния кладенец, за да инкубира гусенките. Здравите гъски трябва да се снасят за пет или шест години.
Сутрешните продукти се събират топли. Разрушеното яйце има температура от 40 градуса и е лесно порестата обвивка да се задръсти с микроби и мръсотия. Кокошката с пило носи от 10 до 13 яйца, в кладенеца е отделена от останалите индивиди. Гуслините изискват 2 градуса топлина.
Съвет: Случва се гъските да погребват лапите си. Следователно всяко гнездо трябва да бъде инспектирано внимателно. Оставянето на манекен на тестисите може да стимулира птицата да лежи.
Гъшият яйце има голям обем, той е по-голям от тези, носени от пиле. Средно гъшето яйце тежи 200 грама. Черупката има лека варовита сянка с висока якост. Продуктите от гъши яйца имат специфична миризма, така че трябва внимателно да ги готвите, пържите и забивате в тестото.
Най-големите гъши тестиси са най-ценни, те съдържат много фосфор, желязо и мед, сяра и витамини от групи A, E, K, B, D. В жълтъка има антиоксидантна лютня.
При гъските, които се отглеждат в стадо, съотношението на хетеросексуалните индивиди обикновено е следното: пет женски и един полов.
Съвет: В стаята, където женската ще седне, поставете контейнер, пълен с пясък, така че кожните паразити да не могат да се размножават върху птицата и да не пречат на бързането.
Фермерски трикове: Как да вземем максимален брой яйца от гъска
- Вземете зидарията веднага след разрушаването и съхранявайте при + 12 ° C. Ако в гнездото се натрупат повече от пет парчета едновременно, инстинктът за инкубация ще започне в гъската и в бъдеще няма да бърза.
- Ако светлинните часове са съкратени, използвайте флуоресцентни светлини, за да удължите деня в къщата. Гъската ще работи добре само с дванадесет часа дневна светлина.
- Поставете корито с натрошен креда и черупки от яйца близо до сенника или хранилката. Такова хранене ще компенсира липсата на калций в маточниците и ще осигури висококачествени продукти.
- Изградете гнезда и поставете 1-2 манекени в тях. Гъската ще се втурне по-охотно, ако види, че снасянето вече е започнало.
- Поставете разделители между гнездата, за да предотвратите преобръщане на яйца от гнездо на гнездо, вместо да се снасят сами.
- От време на време оставяйте гъската близо до гъските. Женските, които редовно виждат мъжки, увеличават производството на яйца.
Знаеше ли? Химикалки със стоманено тяло се появяват едва в началото на 19 век. Преди това хората са използвали заточени гъши писалки за писане. Кухи вътре, те поеха малко количество мастило и постепенно го пуснаха, когато се натиснат върху хартията. За заточването им са използвани малки ножове, наречени писалки. Обичаят да се заточват писалките за писане е изчезнал, а името на ножовете се е придържало към съвременността.
Производството на яйца при гъски не трае дълго: те, подобно на дивите представители на рода, се характеризират със сезонност. Подготовката на птиците за пролетно снасяне на яйца трябва да започне предварително: месец преди очакваната дата на началото на снасянето се увеличава предлагането на зърнени фуражи и премикси. Отглеждането на кокошки в чиста и суха къща с добра вентилация е важно. Само комфортните условия на живот и обилното хранене ще направят гъските устойчиви на различни стресове и ще осигурят тяхната висока производителност.