Описание на сортовете малина Таганка: характеристики, снимки, рецензии на градинари

Няма градински парцел, където да няма нито един храст от любимата на всички малина. Малина Таганка е ремонтантна разновидност, която ни радва с отлично качествени плодове, които са обичани не само от децата, но и от възрастните.

Таганка е елитен вид градинска култура, характеризираща се с големи плодове, отличен вкус и представителен външен вид. Този сорт може да расте в почти всеки регион на нашата огромна Родина, поради невероятната си устойчивост на климатичните условия и непретенциозност към почвите.

Снимка на малинова Таганка.

Описание на сорта и неговите характеристики

Сортът Таганка е роден отдавна, през 1976 година. Създаден е в столицата на страната ни Москва, от изключителния учен-селекционер В. Кичина, който при създаването на хибрид се заема да получи вид градинско зрънце, което би било непретенциозно към различни метеорологични условия.

Селекционерът кръстосва шотландски хибрид и сорт, наречен Голямата Дворода, в резултат на което се появява почитаната Таганка.

Описание на растението

Бушът е декоративен и с големи размери:

• растежът му достига 2 м;
• многобройни разклоняващи се клони и силни издънки се отличават с висока скорост на растеж;
• цветът на миналогодишните издънки е кафяв или кафяво-кафяв;
• клоните са покрити с лилави къси, но тънки тръни;
• многобройни листа, големи и красиви, имат забележим богат изумруден цвят;
• малки бели цветчета образуват съцветия на метлички, от които се образуват големи плодове. На един клон наведнъж могат да узреят до 30 големи плода. Често клоните се отчупват, не издържайки на тежестта на реколтата;
• цъфтежът настъпва през май и продължава през целия сезон - някои цветя цъфтят, последвани от други;
• малина Таганка е сорт, опрашен от насекоми, поради което при избора на място за малиново дърво е необходимо да се осигури достъп до опрашващите насекоми;
• първата вълна от реколтата започва да узрява в края на юни. Плододаването продължава до началото на октомври;
• Храстите започват да плододават 2 години след засаждането на разсад.

Описание на плодовете

Плодовете от таганка са просто великолепни:

• те растат доста големи - теглото на едно зрънце може да достигне 20 g;
• форма на плода - кръгло-конична;
• цвят - богат пурпурен със забележителен гланц;
• сочна, ароматна пулпа с тъмночервен цвят, покрита с плътна, но тънка кожа;
• вкус - хармоничен, много сладък, без неприятни вкусове.

Плодовете от този сорт се характеризират с високо съдържание на захар и ниско съдържание на киселина.

По петстепенна скала вкусът се оценява на 4,5 точки.

Използвайки

От малини от този сорт се приготвят отлично ароматно сладко и конфитюр. Изсушава се, замразява се, добавя се към печени продукти и плодови салати. Любителите на сладки алкохолни напитки правят вкусни ликьори и ликьори от плодове Таганка. И децата, и възрастните нямат нищо против да ядат пресни плодове.

Поради богатия си химичен състав, това зрънце се използва в алтернативната медицина.

Условия за узряване и прибиране на реколтата

Този тип култура е ремонтантна, тоест дава плод през целия сезон, от края на юни до късната есен.Плодовете от първата реколта растат на двегодишни издънки, а плодовете, които узряват по-близо до есента, се появяват на издънките, които са израснали през текущия сезон.

Реколтата се събира, докато узрее. Ако плодовете не бъдат набрани навреме, те няма да се ронят и няма да загубят вкуса и външния си вид.

Добив

Сортът има висок добив. От един храст за целия вегетационен период се събират от 5 до 7 кг сочни плодове. С качествени грижи тази цифра може да се увеличи няколко пъти.

Време на съхранение и транспортируемост

Плодовете таганка могат да се съхраняват на хладно място за около седмица. Освен това те няма да бъдат набръчкани и няма да загубят своята презентация. Плодовете понасят добре транспортирането. Поради това сортът е популярен сред фермерите, които го отглеждат за продажба.

Положителни и отрицателни качества на културата

Ремонтантната малина Таганка практически няма недостатъци. Издръжлив е и има широки географски граници. Съдържанието му не изисква много усилия и трудни условия. Тя може да издържи на парещите жеги и студове до 30 грама.

Яйчникът на ремонтантната малина е устойчив на краткотрайни есенни студове. След повишаване на температурата плодовете продължават да узряват.

На юг, през първата половина на лятото, влажността на почвата и въздуха е висока, така че е трудно да се постигне реколта от обикновени малини. А ремонтантът, който узрява от началото на лятото до късната есен, се чувства много добре в южните ширини.

Плодовете могат да останат на храста за дълго време, без да се разлагат. Това качество е много ценно за тези, които посещават градинския си парцел само веднъж седмично.

Растението не страда от податливост на болести и вредители, което го поставя на същото ниво като елитните култури. И най-важното е, че този сорт малини е много плодотворен. Добивът от всеки храст достига 4-5 кг.

Предимства и недостатъци на сорта - таблица

Характеристики за кацане

Важна характеристика на ремонтантната малина Таганка е, че при нормални грижи тя пуска корени в земи с различно качество и минерален състав, въпреки че, както всички растения, предпочита леки плодородни почви. В Централна Русия Таганка се засажда най-добре в края на септември или началото на октомври преди началото на студа. Възможно е и пролетно засаждане. Но това трябва да се направи много рано, преди пъпките да разцъфтят върху малини. В противен случай разсадът може да не пусне корени.

Избор на място за засаждане

Много ремонтантни сортове изискват подобрени грижи, влажни плодородни почви. В сравнение с тях ремонтантната малина Таганка е истинска находка за градинарите.

Независимо от това, въпреки нейната непретенциозност, има правила, които градинарят трябва да спазва, когато избира място за засаждане, ако очаква големи и сладки плодове от своята Таганка.

1. Подземните води трябва да текат на дълбочина най-малко 1,5 m.
2. Място за засаждане трябва да бъде избрано добре осветено от слънцето, от южната страна.
3. Растението трябва да бъде защитено от вятъра, като се определи място за него близо до ограда или стена на която и да е сграда.

Малините са засадени от слънчевата страна близо до оградата

Подготовка на почвата за засаждане

Преди засаждане е достатъчно да изкопаете мястото и да го разхлабите старателно. Ремонтантните малини не трябва да се засаждат в кисела почва. Първо, почвата трябва да се нормализира с дървесна пепел в размер на 1 литър кутия на 1 кв. м. Ако е необходимо, можете да наторите земята с компост (2 кофи на 1 кв. м). Хумусът се смесва със земята.

Поправените малини не могат да се засаждат в почвата, където преди това са били поставени домати, чушки, картофи, патладжани. Ако зърнените култури и зърнените култури растат на мястото, то това, напротив, е много полезно за малини.

Избор на фиданки

Най-добрите разсад се намират в разсадниците. Там те растат в градински саксии и са гарантирани, че кореновата им система не е изсъхнала. Но ако сте се осмелили да закупите разсад на пазара, преди всичко обърнете внимание на корена. Тя трябва да е влакнеста, добре развита. Именно от корена всяка година ще растат нови издънки. Обърнете внимание и на целостта на разсада. Не се страхувайте, че ремонтантният разсад от малина на Таганка изглежда малък и безпомощен. Той бързо ще расте и ще се превърне в здрав, луксозен храст. Градинарите любители получават разсад чрез разделяне на храст или отглеждане на резници.

Разсад от ремонтантна малина с добре развит влакнест корен

Процес на засаждане стъпка по стъпка

Разсадът се поставя на разстояние 50 см един от друг в един ред. Между редовете трябва да има 1,5 м. Процесът на засаждане е много прост. След като сте решили сайта за малиновото дърво, трябва да направите следното.

1. Изкопайте дупка за засаждане с ширина 50 см и дълбочина 60 см в изкопаната и оплодена с компост почва.
2. Смесете хумус (торф, хумус) със земята и изсипете малко количество на дъното на дупката. Добавете там 50 г сложен минерален тор.
3. Поръсете корена с изкопаната почва.
4. Изсипете кофа с вода или повече под корена, така че водата да застоява в дупката.
5. Повдигнете внимателно разсада, така че кореновата шийка да е на 5–6 см над повърхността.
6. Изсипете останалата земя в дупката и я притиснете плътно.
7. Мулчирайте почвата около разсада със земя, зелено торене, торф и др.

Храстите трябва да се засаждат на всеки 6-8 години. Малината трябва да бъде преместена на ново място. Останалата площ не може да бъде засадена отново с малини, тъй като предишните растения изсмукват от почвата полезни вещества, които са необходими специално за малини, и в замяна ги оставят вредни за младите малинови храсти.

Болести и вредители

Въпреки факта, че сортът има висок имунитет срещу множество заболявания и вредители, не трябва да се забравя за превантивното третиране на растенията - при лоши грижи и неблагоприятни метеорологични условия рискът от заболеваемост все още съществува. Растенията могат да се разболеят:

• брашнеста мана - гъбично заболяване, което се проявява с появата на бяло покритие върху листата и плодовете. В същото време плодовете се влошават и стават негодни за консумация от човека. За да се избегне това заболяване, храстите се третират с колоидна сяра преди цъфтежа и след прибирането на реколтата. При първите симптоми растенията се напръскват с 1% разтвор на течност от Бордо (за 10 литра вода се вземат 100 г меден сулфат и 150 г вар). Обработката се извършва 4 дни подред сутрин и вечер;
• антракноза, причинителят на която също е гъбички. Болестта започва с появата на малки сиви петна, заобиколени от кафява джанта. Освен това листата се навиват на тръбички, а плодовете изсъхват и падат. Същият 1% разтвор на течност от Бордо, както и лекарствата Нитрафен и Топаз, ще помогнат за борба с това заболяване;
• корен рак. Болестта се проявява с появата на израстъци на кореновата система. При болните растения листата пожълтяват и опадват, а плодовете нямат време да узреят. Те се борят с болестта с воден разтвор на меден сулфат (100 g от веществото се използват на 10 литра вода).

Има възможност за увреждане на храстите на Таганка от насекоми вредители:

• малинови листни въшки, които ще помогнат на лекарствата Nitrafen, Fitosporin, Karbofos или Fufanon. От народните средства особено популярен е воден разтвор на дървесна пепел със сапун за пране (за 10 литра вода - 1,5 кг пепел и 80 г настърган сапун за пране);
• паяк акари.За да се избегне тази атака, храстите се третират с колоидна сяра 2 седмици преди цъфтежа (за 10 литра вода - 150 г от веществото);
• малинов бръмбар, който Karbofos или Fitosporin могат да прогонят (за 10 литра вода - 4 ml от лекарството).

Малина антракноза.

Нарастващ

Сортът Таганка се отглежда почти по стандартната схема, с изключение на няколко момента. Трябва да ги познавате, за да постигнете добро плододаване.

Храстите трябва да се засаждат на добре осветени места, където няма течение и силен вятър. Отлично решение би било място в близост до навес или ограда от южната страна. За този сорт са подходящи рохкави и меки почви с добра въздухо- и водопропускливост.

Експертите препоръчват засаждане на разсад през есента (септември - октомври). Това ще позволи на младите растения бързо да се вкоренят и да зимуват добре.

Преди засаждане почвата се подготвя, както следва:

• премахване на растителни остатъци;
• копаене и разрохкване;
• органично хранене: торф, хумус, дървесна пепел.

По-добре е да засадите Таганка в траншеи. Дълбочината и ширината им са 40–50 cm, а дължината им е произволна. 1/3 изкопан изкоп е покрит с почва, смесена с торове.

При засаждане разстоянието между два съседни храста трябва да бъде около 1 м, а между редовете - 2 м. Преди засаждането корените на разсад се потапят в глинена каша, след което се поставят в изкоп, където кореновата система се изправя. След това изкопът се покрива с пръст и се уплътнява.

Засаждането завършва с поливане на засадените храсти. Налейте около 7-10 литра вода под всяко растение. След това земята се мулчира с хумус / торф. Слоят на мулч трябва да бъде 5-7 см. След това, за да получите обилно плододаване, трябва правилно да се грижите за малиновото дърво.

Предимства и недостатъци

Малина Таганка има редица неоспорими предимства:

• прилични реколти;
• добър имунитет срещу болести и вредители;
• отлична зимна издръжливост;
• висококачествени плодове (отличен вкус, красив външен вид, големи размери);
• лекота на отглеждане и грижи;
• възможността за транспорт на дълги разстояния;
• дълго плододаване.

Недостатъци на сорта:

• лоша толерантност към суша;
• втората вълна от плодове няма време да узрее в северните райони.

История на създаването

Този сорт малина е отгледан през 1976 г. в Москва. Учени от Института по селекция и технологии за градинарство и разсадник са работили върху развъдния процес. Днес има слухове, че сортът малина Таганка е един от най-новите сортове малини, но сега знаете, че това не е напълно правдоподобна информация. Хибридът е получен чрез кръстосване на сорта Krupna Dvoroda и шотландската хибридна форма 707/75.

Кацане

Следвайки прости правила за засаждане, можете да постигнете високи добиви:

• засаждането на малини се препоръчва или през пролетта, след затопляне на почвата, или през есента, много преди настъпването на слана;
• място за малиново дърво е избрано сухо, добре осветено и защитено от вятъра;
• подземните води не трябва да са по-близо от 1,5 метра от земната повърхност;
• Малините Таганка са неизискващи към почвите, но все пак трябва да изберете място с плодородна почва или да нанесете тор преди засаждане;
• място за засаждане на разсад е подготвено преди време - те изкопават почвата, премахват плевелите и корените, добавят изгнили кравешки тор, хумус или птичи тор;
• растенията се засаждат в жлебове с размер 50 х 50. Разстоянието между разсад е 1-1,5 м, а между редовете - най-малко 2 м;
• 1/3 от браздата е покрита със смес от плодородна почва с органични и минерални торове (хумус, калиева сол и суперфосфат);
• върху тази смес се прави могила. Върху него се поставят фиданки, разстилащи корените и се покриват със земя;
• почвата се трамбова и се полива обилно с вода;
• разстоянието около растенията може да бъде покрито с хумус или торф.

Избор на правилното място

Ако искате да съберете голямо количество голяма и ароматна реколта всяка година, тогава трябва да намерите оптималното място за засаждане на този страхотен храст.

Всички градинари знаят, че малините са светлолюбиво растение и трябва да бъдат засадени на добре осветено място. За засаждане местата под многогодишни дървета или сред високи храсти са слабо подходящи. Най-добре е да засадите сорта Таганка от южната или югоизточната страна на площадката, където слънчевите лъчи ще доминират през по-голямата част от дневните часове.

Това ремонтантно разнообразие от малини расте добре на питателни глинести почви. Зоната за засаждане на разсад трябва да бъде защитена от силен поривист вятър. Нивото на подпочвените води трябва да лежи на дълбочина най-малко 1,5 метра. Киселинността на почвата трябва да варира около 6-7,5 Rn. Повишената влажност на мястото и местата, където през пролетта се натрупва голямо количество вода, са неподходящи за засаждане на Таганка.

Грижа

Грижата за малина се състои в:

• поливане, което се извършва 2 пъти седмично. Таганка не понася суша и преовлажняване;
• дресинг. Тор се внася три пъти на сезон. През пролетта и есента се използват органични вещества, а през лятото, през периода на цъфтеж, се използват минерални комплекси;
• плевене. Почвата около храстите се поддържа чиста - премахват се плевели и органични отпадъци;
• разхлабване, необходимо за най-добрия достъп на кислород до корените;
• резитба за зимата. След като растенията дават плод, те напълно се отрязват;
• ако храстите са били подрязани, не е необходимо да се покриват - ще има достатъчно снежна покривка. Ако резитбата не е била извършена, тогава храстите трябва да бъдат увити с агрофибър.

По-нататъшни грижи за малини Таганка

Основното нещо при отглеждането на малини Taganka е навременното поливане и подхранване, добивът на сорта и вкусът на плодовете пряко зависят от редовното им въвеждане.

Режим на напояване

Този сорт малини е придирчив към почвената влага - при продължителен недостиг на вода плодовете стават по-малки, вкусът им се влошава. Следователно водата трябва да се прилага редовно. Обичайният режим на поливане е 1 път на 12-14 дни сутрин или вечер. Малината Таганка има специална нужда от поливане по време на формирането на яйчниците и през периода на масово узряване на реколтата.

Преди началото на периода на бутониране е по-добре да се осигури поливане на малини чрез поръсване, след което влагата се въвежда в специални канали, които се извършват по леглата с малини. За всеки квадрат от площта трябва да се добавят около 2-2,5 кофи вода.

Снимка на поливане на малини

Жартиера на малина

Издънките на този сорт малини са вързани, така че да не се счупят под тежестта на узряващите плодове или от поривите на вятъра. Обикновено за връзване на малинови храсти на Таганка се използват единични решетки. За да направите това, в началото и в края на реда се поставят стълбове, чиято височина трябва да бъде най-малко 2-2,5 м. Върху тях се издърпва тел в 4-5 реда, към която са завързани стъблата на няколко места.

Подхранване

През първия сезон след засаждането на малини Taganka, не трябва да се подхранва, ако всички необходими торове са добавени в почвата при засаждане на разсад.

От втората година торовете се прилагат върху растението малина по следната схема:

• през пролетта, преди началото на соковия поток, се внасят торове, съдържащи азот;
• през първото десетилетие на юни - органични вещества (изгнил оборски тор или компост). Най-малко 50 кг такива торове се внасят на всеки квадрат от площта;
• през есента в почвата трябва да се добави всяка калиева сол.

На всеки 3 сезона през пролетта към торовете трябва да се добавя суперфосфат - поне 60 g за всеки квадрат от площта.

Всички органични торове се внасят преди изкопаване на почвата, а минералните торове се разпръскват върху лехите, след което се извършва поливане.

Малинова резитба Таганка

Ако тази ремонтантна малина се отглежда като едногодишна култура, то през есента след прибирането на реколтата всички издънки се изрязват в корена.При отглеждане на растения в двугодишен режим през есента се отстраняват само издънките от предходната година.

През пролетта трябва да се отстраняват само всички сухи или повредени стъбла. Ако малината е силно удебелена, тогава тя трябва да бъде разредена.

Малина Таганка дава голям брой издънки, така че през летния сезон е необходимо да се отстранят излишните издънки.

Снимка на схемата за подрязване на малини

Подготовка за зимата

Преди настъпването на слана, малиновите храсти на Таганка трябва да бъдат покрити. Първо, малината се подрязва, всички издънки веднага се изгарят. При пълно изрязване на храстите преди замразяване е достатъчно само да покриете лехите със слой мулч с дебелина 12-15 см. Торфът се използва като елемент за мулчиране.

При отглеждане на малини в двугодишен режим, стъблата на текущата година се завързват, огъват се към почвата и се покриват със смърчови клони, слама или нетъкан агрофибър.

Снимка на подслон за малини за зимата

Отзиви за градинари

Сортът малина Таганка е стар и доказан. Той е много популярен сред градинарите и не изисква много реклама. Отзивите за него са само положителни.

Игор, на 50 години

»Таганка е най-добрият от всички ремонтантни сортове. Растенията са мощни и силни, плодовете са големи. Вкусът и представянето са отлични. В моя сайт имаше колко ремонтантни сортове - премахнати. Остави Таганка сама. "

Инна, на 37 години

„Таганка расте за мен от дълго време. Сортът е просто класа! И колко издръжлив! Плодовете са с отличен вкус и са много красиви. Можете да им се наслаждавате до късна есен. Храстите са непретенциозни. Зимуват добре. "

Събиране и съхранение

Процесът на узряване на малини от сорта "Таганка" може да отнеме до месец при благоприятно време.

Малините Таганка започват да узряват от втората половина на август. Процесът на узряване отнема около четири седмици. През топлата есен можете да се наслаждавате на сочни плодове таганка до края на ноември.

Плодовете перфектно запазват формата си по време на транспортиране и освен това могат да се съхраняват няколко дни в хладилник, като същевременно запазват вкуса си.

Според повечето домакини този сорт малини е идеален за консервиране и приготвяне на разнообразни сокове и плодови напитки.

Описание

Бушът на растението е енергичен. Издънките са високи, бързо набира обем. Те растат вертикално. Храстите на Таганка често достигат 2 метра височина.

Основните издънки на храста са 6-8. Те са еластични, дебели. В млада възраст (когато храстът е на годинка), те имат светло зелен цвят, лесно се чупят. В двугодишно растение те стават кафяви и стегнати.

Всяка издънка образува много плодови клони. Те, както самата издънка, са изключително издръжливи и могат да издържат на изобилна реколта без никакви проблеми.

Листата се събират по двойки по трима. Те са тъмнозелени на цвят. Най-голям брой тръни са разположени върху зелени издънки, които са доста крехки. Подобно на самите издънки, тръните също не са много твърди. Имат слаб лилав цвят.

Сортът не е придирчив и дори ако пуснете храста му и спрете да се грижите за него, плодовете ще растат до доста приличен размер. Средно 7 грама плодове се появяват на добре поддържано растение. При индустриално отглеждане, използвайки различни ускорители на растежа, е възможно да се получат почти 20 грама плодове. Някои градинари шумно наричат ​​плодовете Таганка сливи, тъй като те са почти със същия размер като тях.

Плодовете на растението са с яркочервен цвят. Овална форма. Черупката на плода е плътна, така че няма проблеми с раздробяването на продукта по време на прибиране на реколтата.

Зрънцето се счита за десерт. Пулпът има приятна миризма и е много сладък. Вътре има няколко кости.

Таганка принадлежи към ремонтантни сортове. Поради това дава плод до 6 пъти на сезон. С всичко това от храста се събират около 45 кг продукт. Ако това растение се отглежда с търговска цел, тогава от 1 хектар се получават около 20 тона продаваеми плодове.

Размножаване

Таганка се размножава много лесно.Младите издънки, образували се през втората година, вече могат да бъдат трансплантирани на ново място. Трябва да се отбележи, че въпреки грозния им вид (тънки и малки стъбла), разсадът от този сорт расте бързо и има значителна жизненост.

Малините от този сорт се почистват лесно. Въпреки това, въпреки това, малиновото дърво се нуждае от постоянно поливане, както и от редица мерки, насочени към предотвратяване на болести и паразити.

Трябва да се отбележи, че Таганка не понася застояла вода. Но поливането му трябва да се извършва често, особено по време на формирането на яйчниците и плодовете. Поливането на храстите се извършва 2-3 пъти за 7 дни. Тази процедура се извършва сутрин или вечер. Поливането трябва да се извършва чрез поръсване или изкопване. Три кофи вода трябва да се излеят под един храст.

Всички ремонтантни сортове изискват резитба. След прибиране на реколтата храстът се отрязва на земята, като остава само коноп. В тази форма малините се изпращат за зимата. За да може растението да оцелее по-добре през зимата, конопът отгоре се мулчира със сняг, хумус или листа.

През пролетта се извършва санитарна резитба, която включва отстраняване на сухи и повредени участъци от леторастите. По това време излишните коренови издънки също се отрязват. Това ще позволи на основните издънки да получат всички хранителни вещества, необходими за плододаването.

През втората година след засаждането на храстите те се хранят. Той включва внасяне на хумус в почвата, към който се добавя амониев нитрат. Подхранването се прави в размер, че 1 кв. м. трябва да отиде до пет кофи торове.

По време на периода на цъфтеж (през юни) малиновото дърво се мулчира с конски хумус, който се смесва с торф и слама. Такъв слой мулч перфектно задържа влагата в земята.

Можете да удължите вегетационния сезон на растенията, като въведете в почвата инфузия на кравешки или птичи тор. Запарката се приготвя чрез разбъркване на 1 лопата тор в 1 вятър вода.

Описаните по-горе действия са напълно достатъчни за малиновите храсти да плододават добре.