16.01.2020 г. Ирина Малинина 0 коментара
Обикновеното цариградско грозде (северно грозде) е един от най-често срещаните плодови и горски храсти у нас, заедно с череши, морски зърнастец и касис. И такава популярност не е изненадваща - от всеки храст можете да получите богата реколта от плодове. И техният вкус и деликатен аромат ще зарадва всеки градинар и градинар.
Но за да се радвате дълго време на вкусни и здравословни плодове, трябва да знаете как да засадите цариградско грозде на открито и как правилно да се грижите за растението. Ще ви разкажем за всички тънкости и нюанси на грижите, както и ще опишем всички полезни свойства на невероятно вкусните плодове.
Описание и характеристики на обикновеното цариградско грозде
Обикновеното цариградско грозде (известно още като европейско цариградско грозде, отхвърлено цариградско грозде) принадлежи към семейството на цариградското грозде. Представен е от малък храст, който расте до 1,2 м височина. Младите издънки са зелени, но с възрастта те се покриват с тъмнокафява кора. Малки тръни растат по цялата им дължина. Кореновата система е добре развита; тя се простира на 2 м дълбоко в почвата.
Появата на обикновеното цариградско грозде
Типът на цариградско грозде е с 3-5 лопатки, яйцевидна или кръгла форма. Листата са тъмнозелени с леко опушване от вътрешната страна. Червените или зелените цветя растат единично или по двойки.
За ваша информация! Цветовете на цариградското грозде са двуполови. Това означава, че сортът не се нуждае от допълнителни опрашващи растения.
Цъфтежът настъпва през първата половина на май и продължава 2-2,5 седмици. Насекомите са необходими в процедурата за опрашване, тъй като лепкавият прашец не може да се пренася от вятъра. Сезонът на реколтата започва 40-55 дни след края на цъфтежа.
Във въпроса цариградското грозде е зрънце или плод, можете самостоятелно да отговорите, като разгледате плодовете му. Те са представени от овални или сферични плодове с дължина 10-12 мм. Те могат да бъдат както голи, така и грубо настръхнали.
Забележка! Описанията на различни сортове цариградско грозде показват наличието на жълти, червени, лилави и зелени плодове.
Класификация на сортовете по зрялост
Когато избирате храст, вземете предвид ранното узряване на плодовете, може да бъде различно, има видове, които дават плодове рано, но има и други, които ще ви зарадват със сладки плодове не веднага.
При извършване на класификацията се вземат предвид следните показатели:
- произхода на културата;
- индикатор за производителност и скорост на узряване;
- средни параметри на плодовете;
- вкусови характеристики, цвят и характеристики на пулпата;
- показатели за устойчивост на растенията към основните вредители и болести.
Рано
Следните видове се различават по подобни характеристики:
Три сорта от списъка вече са описани по-рано, така че ще обърнем внимание на 2 други сорта:
- Руски - узрява в средата на юли, дава големи плодове, които имат ярък, червен оттенък.
- Владил - въпреки популярността си, не се различава по големите плодове, те са средни по размер, до 5 грама. Клоните са практически лишени от тръни.
Средно аритметично
Списъкът на подобни трябва да включва:
- Краснославянски - масата на плодовете достига 7 грама, пулпата е приятна, плътна, със сладост и киселост. Храсти и клонки със среден размер, обсипани с тръни.
- Берил - плодовете на този сорт цариградско грозде достигат 7,5 грама, те са зелени, с приятна сладост на вкус.Десертният вкус е посочен като основно предимство.
- Северният капитан е самоплоден, голям храст, който има добър имунитет. Тъмно-бордовите плодове достигат маса от 5 грама.
Средно късно
Списъкът трябва да включва следните сортове цариградско грозде:
Късно
Такива сортове растения често имат силна имунна система и рядко се разболяват, но всичко е относително. Смята се, че плодовете, които узряват късно, не се страхуват от замръзване. Нека разгледаме няколко разновидности:
- Фурма - разтегнат и голям храст привлича градинари с размер на плодовете - те могат да достигнат 15 грама. Но в същото време ще трябва редовно да изтънявате цариградското грозде, като премахвате издънките.
- Грушенка - вече сме писали за този сорт, следните качества са неговите предимства: устойчивост на замръзване, устойчивост на болести, липса на тръни.
Район на разпространение
Nivyanik обикновен - засаждане и грижи на открито
При естествени условия цариградското грозде от семейство Царевиче расте в Западна Европа и Северна Африка. Често се среща в горите на Твер, Орел, Самара, Рязан и други региони на Руската федерация.
Също така, сорт диво цариградско грозде се среща в Централна Азия, Украйна, Кавказ, Закавказието и в европейските страни. Цариградско грозде расте там, където има скалиста почва - по склоновете на планините и в подножието им, често срещано в широколистни гори, по бреговете на реките, на ливадите.
Химичният състав на плодовете
Царевица Commander - характеристики и характеристики
Всичко за цариградското грозде може да се разпознае по състава на плодовете му. Те съдържат:
- до 13% захари;
- до 2% ябълчена, лимонена и други свободни киселини;
- витамин А, В, С и Р;
- от 1% пектинови вещества;
- желязо, фосфор, магнезий, калций, калий, мед.
Плод от цариградско грозде
Важно! Ползите от плодовете са не само пресни, но и като сладко, сладко, желе и мармалад. Не е установена вреда от цариградско грозде.
Характеристики на сезонните грижи
За да може обикновеното цариградско грозде да даде добра реколта в продължение на много години, е необходимо да се следват препоръките за грижа за тази култура.
Поливане и подхранване
Плодовият храст, в процеса на своето развитие и плододаване, взима всички необходими вещества от почвата, поради което подхранването е важна процедура за грижите му. Храстите изискват органични и минерални торове ежегодно. Като цяло се препоръчва да се извършат няколко етапа през сезона:
- през пролетта за един храст се приготвя състав от 10 литра компост, 50 г суперфосфат, 25 г амониев сулфат и калиев сулфат. Ако храстът се разпростира и е голям, препоръчителната концентрация може да се удвои;
- след завършване на цъфтежа, под храста се въвежда разтвор на лопен, приготвен в съотношение 1: 5. За един плодов храст ще са достатъчни 5-10 литра от този състав;
- 3 седмици след второто хранене се повтаря. Разтвор на лопен също се използва в предварително определен обем.
Обилно поливане на цариградско грозде
Въпреки факта, че цариградското грозде е непретенциозна култура, липсата на влага влияе отрицателно върху качеството на плодовете. Почвата трябва да се навлажни обилно, така че влагата да проникне на дълбочина около 0,5 м. За това първото поливане се извършва в малко количество и когато земята попие получената влага, дупката се излива с голям обем от вода.
Забележка! Правилно организираната процедура позволява влагата да проникне до кореновата система и да не се изпарява в горните слоеве.
Мулчиране и разхлабване
Разхлабването трябва да започне в началото на пролетта, иначе напечените буци пръст ще попречат на въздуха да проникне в кореновата система. Препоръчва се процесът да се повтори през първата половина на юни, когато яйчниците се развиват активно, и в началото на септември след прибиране на реколтата.
Можете да намалите честотата на поливане, като използвате мулчиране.Тази процедура включва поставяне на слой торф, изгнила трева или слама около храста.
Превантивно лечение
Като се има предвид, че цариградското грозде е издръжливо растение, което има силен имунитет, то също се нуждае от превантивно лечение. Той включва няколко етапа:
- по време на вегетацията храстите се третират с разтвор от течност от Бордо или нитрофен;
- в края на цъфтежа, като превенция на появата на брашнеста мана и други гъбични заболявания, културата се третира със слаб разтвор на течност от Бордо;
- през лятото можете да напръскате храстите с разтвор на сапун и сода;
- когато на лятната вила се събират всички плодове от цариградско грозде, обработката с течност от Бордо се повтаря.
Подрязване
Цариградско грозде и други храсти изискват редовна резитба. Може да се извърши за лечение или придаване на компактен вид. Тази процедура трябва да започне още от началото на пролетта; сухите, болни и повредени клони трябва да бъдат премахнати.
Формираща резитба на храста
За ваша информация! През есента процедурата се повтаря. Този път старите клони и младият растеж се премахват. Изтъняването ще има благоприятен ефект върху бъдещата реколта.
Подготовка за зимата
От началото на есента, за да се подготви храстът за замръзване, се извършва обилното му поливане, което се нарича зареждане с влага, а до края на есента земята под цариградско грозде се изкопава и опложда. Младите растения са покрити с иглолистни клони или специален материал. Възрастните храсти не се нуждаят от подслон.
Тайни за успех
За цариградското грозде трябва да намерите добре осветено и защитено място от ветровете. Много е важно да оставите свободно пространство не само между храстите, но и да "отдалечите" растението от дърветата. В противен случай мощните коренови системи на съседите ще отнемат храната от храста.
Когато отглеждате цариградско грозде, трябва да наблюдавате състоянието на почвата. През есента почвата трябва внимателно да се изкопае, за да не се повредят корените, а през пролетта трябва да се разхлаби. През лятото може да са необходими допълнителни 3-4 разхлабвания.
Въпреки че растението може да толерира краткотрайна суша, то не трябва да бъде подлагано на подобни тестове. Поливайте храста поне три пъти на сезон: по време на растежа на леторастите (май), по време на формирането на плодове (юни) и за благоприятно зимуване (октомври). Водата се излива под корена или в жлебовете, изкопани около храста.
Цариградското грозде е много отзивчиво за торене, честотата на което зависи от качеството на почвата. Растенията, растящи в бедна почва, изискват ежегодно торене. За тези, които имат късмета да растат в плодородна земя, е достатъчно да получават допълнително хранене на всеки три години. Азотните торове се внасят през пролетта, фосфорните и калиевите торове - през пролетта и есента.
Размножаване
Размножаването на обикновена цариградско грозде е възможно по няколко начина:
- чрез резници. За да се получат резници през юни, се прави разрез в горната част на клона. Разрезът се обработва с подобрители на растежа или се поставя в разтвор на калиев перманганат за няколко часа. След това резниците се засаждат в отделен контейнер и се покриват с полиетилен;
- разделяне на храста. Бушът се изкопава в края на лятото или началото на есента, разделен на няколко части, след което всяка от тях се засажда. Ползите от този метод са представени в подмладяването на растенията;
- наслояване. Процедурата се провежда в средата на пролетта. Млада издънка се навежда към земята, гушка се и леко се потапя. След процедурата горният ръб на клона трябва да остане. Полученият по този начин разсад може да бъде отрязан от майчиния храст в началото на следващия сезон.
Размножаване на обикновена цариградско грозде
За ваша информация! За подмладяване на растението то се покрива със земя на височина 2/3. Когато от издънките израстнат нови корени, старите се изрязват и растението се трансплантира на ново място.
Контрол на вредителите и болестите
Най-често обикновеното цариградско грозде е податливо на брашнеста мана - опасно гъбично заболяване. По-рядко:
- мозайка;
- ръжда;
- антракноза.
Що се отнася до вредителите, цариградското грозде е нападнато от листни въшки и молци. Можете да защитите растението с помощта на редовни превантивни лечения и спазване на земеделските практики.
Около цариградското грозде се натрупаха много въпроси: къде расте дивият му сорт, цариградско грозде или плод, каква вреда имат тези плодове и много други. Но въпреки тях тази култура расте във всяка градина и е ценена заради вкуса и полезните свойства на плодовете.
Лечебни рецепти
Основните домашни препарати от цариградско грозде са инфузия и отвара от плодове, както и инфузия на листа. Лечебните свойства на цариградското грозде са особено изразени, когато се приемат пресни плодове и сок от тях.
Отвара
Характеристика. Използва се като леко диуретично и жлъчегонно средство за премахване на подпухналостта, както и за подобряване на храносмилането и работата на стомашно-чревния тракт: при запек, чувство на тежест в стомаха, метеоризъм.
Подготовка и приложение
- Супена лъжица изсушено или прясно цариградско грозде се залива с чаша вряща вода.
- Оставете сместа да заври, намалете топлината до минимум и загрейте за 10 минути, филтрирайте.
- Пийте по една чаша четири пъти на ден.
Инфузия
Характеристика. Те се използват при крехкост на кръвоносните съдове, обилно менструално кървене, тежки прояви на менопауза, с анемия, разширени вени, за профилактика на настинки, както и за лечение на алергичен дерматит.
Подготовка и приложение
- Две супени лъжици цариградско грозде се заливат с чаша вряща вода в термос.
- Настоявайте пет часа, след което филтрирайте.
- Приема се през устата по половин чаша, два пъти на ден.
Листна напитка
Характеристика. Запарката се използва в народната медицина за лечение на белодробни проблеми: пневмония, бронхит, туберкулоза. Има жлъчегонни, диуретични, тонизиращи свойства. Рецептата за готвене без готвене ви позволява да спестите повече хранителни вещества в полученото лекарство.
Подготовка и приложение
- 20 сухи листа от цариградско грозде се заливат с половин литър прясно преварена вода.
- Оставете да се влива за един час.
- Вземете една трета от чашата три пъти на ден.
Сокът
Характеристика. Зрелите плодове се използват за готвене. Използва се при чревни разстройства, панкреатит, за общо укрепване на организма, като тоник, антидепресант, антиалергичен агент. Може да се използва при атопичен дерматит при деца.
Подготовка и приложение
- Зрелите цариградски грозди се нарязват на хаванче или с пасатор.
- Полученото вещество се поставя в тензух, сгъва се няколко пъти, изстисква се старателно.
- Вземете 50 ml сок, три пъти на ден.
Пресни цариградско грозде могат да се консумират от възрастни в неограничени количества. Използва се за насищане на организма с витамини, като имуностимулант, а също и за ускоряване на метаболизма.