Днес броят на породите пилета, адаптирани за отглеждане в птицеферми, е впечатляващ. Всеки от тях има свои предимства и недостатъци, но в същото време много от тях са доста сходни, тъй като са произлезли от едни и същи диви пилета, които са се променили в процеса на еволюция.
Нека разгледаме по-отблизо един от най-екзотичните видове кокошки носачки, чиято история все още е тема за обсъждане от зоолозите. По какво се различава китайското копринено пиле от своите пернати роднини?
Копринена порода пилета
История за произхода.
Породата копринени пилета има много богата история, защото е известна отдавна. Съвременното човечество вече е свикнало с факта, че най-интересните неща идват от Китай. Това важи и за пилетата. Те са известни от около 1000 години. Дори древни философи и пътешественици споменават за съществуването му в своите трудове.
Тази екзотика е пренесена на територията на Русия през 18 век. Все още е най-широко разпространен в Азия. Бележки за него могат да бъдат намерени дори в писанията на известния пътешественик Марко Поло.
За цялото време на своето съществуване гнездото е обрасло с митове. Някои твърдяха, че това изобщо е игра, докато други казваха, че нежното оперение е резултат от „брака“ на зайците с гнездото. Хората са свикнали да намират някакво свръхестествено обяснение за това, което не разбират, но често това няма научна, а дори логична обосновка.
Сред научните теории за произхода на вида досега никой не е намерил достатъчно доказателства, които да бъдат признати за единствените верни. Някои учени са склонни да твърдят, че примката е следствие от инволюционни генни промени, фиксирани чрез селекция.
Други твърдят, че това е един от видовете планински хималайски диви птици, който е опитомен и подложен на размножителни дейности.
Произход
Китайските копринени пилета са една от най-старите породи в света. Пилетата с черна кожа и невероятно оперение са известни още от ранното средновековие, от момента, в който европейците са достигнали Китай.
В страната на изгряващото слънце породата се отглежда като декоративна и индустриална. Традиционните Европа и Америка, където птиците са дошли през 18-19 век, дълго време са разглеждали птицата като декоративна, изложбена и се развиват в тази посока.
И до днес европейските животновъди не придават особено значение на продуктивните качества на Silks (тъй като тази порода е съкратена в Русия). Междувременно в родината им пилетата се държат във фабрики и се използват за производство на яйца и месо.
Външни знаци
- Основната характеристика е наличието на гъвкава пръчка в перата, поради което козината е толкова деликатна и мека. Много пух. Козината е мека и приятна на допир - като котешка козина. Поради това те са били наричани коприна или примки (Silkie).
- Азиатските жени имат 5 пръста, които са оцветени в синьо и черно. Също така краката са облечени в панталони от пера.
- Костите са черни, кожата и дори мускулната тъкан са тъмно сиви - това е дело на естествен пигмент, наречен еумеланин.
- Тялото е средно голямо, има кръгла форма, с широк гръб и развит гръден кош.
- Вратът е среден, главата малка, грациозна.
- На главата се развява пухкава перо с капачка, леко отхвърлена назад. Този „възел“ дължи своя „аристократичен“ външен вид на своята „диадема“.
- Гребенът е брадавичен и не твърде голям - това е често срещано при гребенестите видове.
- Клюнът е удължен и извит, боядисан в черно, със син оттенък.
- Теглото на "дамата" е до 1 кг. Водачът е по-голям - около 1,5 кг.
- Основната разлика е, че копринената порода пилета има едноцветен цвят и петна се считат за отклонение от стандарта. С изключение на кукувицата и дивите сортове.
Има няколко различни цветови варианта за "кожуси". Той може да бъде бял, син, черен, жълт, оранжев и др. Белият цвят се счита за основен цвят.
Описание
Китайската коприна се формира според типа яйца на пилетата - слабо, но силно и плътно тяло, добре повдигнати гърди. Краката са със средна дължина, метатарзусът е пернат. Вратът е къс.
Основната разлика в описанието на копринената порода коприна е цветът и структурата на перата и кожата. Оперение - копринени, дълги меки пера нямат груб вал, бутер. Опашката е къса и почти напълно скрита под перото на гърба.
На главите им има гребен с форма на помпон, понякога покриващ очите им. При петлите се открояват плитки и кичурът се изхвърля назад. Възможно е присъствието на брада и резервоари (в този случай няма кичур).
Кожата, костите, метатарзус, клюн, гребен са синкаво-черни, сиви на цвят. Всякакви нюанси на червено, пурпурно и розово са неприемливи. Обеците са сиви или сиво-сиви с бял блясък, тюркоаз.
Очите са черни или тъмнокафяви. Мида при пилетата практически отсъства, при петлите тя е подобна на ядки, със слабо развити процеси. Понякога има ясно изразено хоризонтално разделение на две части.
Фермерите описват копринените пилета като малки птици. Петелът достига 2,5 кг тегло, пилето - 2,1 кг. Има копринени коприни, които отговарят на характеристиките на бантамите. Но местната птица, като правило, е по-голяма.
Яйцата са малки, средно 35 гр., Производство на яйца 80-180 бр. на година, началото на яйцеклада - от 5-6 месеца. Според прегледите месото и яйцето са вкусни, макар и да изглеждат необичайно. Трупът е с ниско съдържание на мазнини, малко по-различен от домашните птици с по-дебела кожа.
Допустими цветове
Има много цветове на китайски копринени пилета. Най - известен:
Основният "местен" сорт е бял.
Копринен характер
Не само външният им вид, но и душата им са необичайни за тези карета. Те са много спокойни, приятелски настроени и услужливи. Те обичат привързаността и с удоволствие се катерят по ръцете на собственика, за да бъдат погладени. Много бързо свикнете със собственика.
Те се държат умерено активно, дори сдържано - както подобава на аристократите. Дамите са малко неудобни, което ги прави да изглеждат още по-смешни.
Петлите са оживени защитници на семейството си, но никога няма да атакуват без истинска причина. Но въпреки това е по-добре да държите космати селяни отделно - те могат да организират дуели помежду си за първенството и вниманието на красивите дами.
Ако пилетата са уплашени от нещо или някой, те се сгушват заедно и се притискат един до друг. Обикновено те ценят личното пространство и обичат да "почиват" един от друг в кътчетата на птицефермата.
Интересни факти
- Черното месо от тази птица се сервира като рядък деликатес в елитни ресторанти на Европа и света. В някои азиатски ресторанти готвачите го използват, за да приготвят своите фирмени ястия с тайни рецепти.
- В китайската фармацевтична индустрия примките се използват за получаване на мощни стимуланти, хранителни добавки и други лекарства, чиято ефективност е научно доказана. Още в древни времена, месото, уникално по своя химичен състав, се е използвало за лечение на сериозни заболявания.
Порастването и първите яйца
Пубертетът при пухкавите красавици протича с обичайното темпо - те не могат да бъдат наречени нито рано, нито късно. Те достигат пълна полова зрялост до 6,5-7 месеца.В същия период вече узрелите слоеве започват да снасят малки яйца - всяко с тегло не повече от 35 грама. Черупката на такива "трохи" е лека, деликатно кремообразна.
По отношение на производството на яйца китайските жени не могат да се конкурират с други породи, но въпреки това за декоративен тип 100 броя годишно не е толкова лош резултат. Тези сладки същества бързат за дълго време - около 3-4 години.
Избор
Отделно трябва да се споменат резултатите от кръстосването на китайската коприна с други породи. Често това ви позволява да поддържате тъмния цвят на месото и кожата, но увеличавате теглото и производството на яйца.
В допълнение, по този начин животновъдите избягват кръстосване, използвайки метода на абсорбционно кръстосване, когато липсва запас. В същото време поколението на първото кръстосване впоследствие се кръстосва само с Silks, което възстановява типичното покритие от пера.
Опции за пресичане
- с Brahms, Orpingtons (наддаване на тегло);
- Юрловски, Легорни, Род Айлъндс (теглото на яйцата се увеличава);
- Арауканами (яйцето е по-голямо и зелено);
- Съсекс (пилета с автосекс).
Много птицевъди са мотивирани от любопитство да стартират китайски копринени пилета. Птицата обаче е толкова добра, привързана към собственика и оригинална, че напълно оправдава този избор.
Инкубационен инстинкт
Собствениците на китайски космат също са щастливи с това, че имат добре развит майчин инстинкт. Като никоя друга птица, черната азиатка се грижи за пилетата си, а също така приема и намерени.
Кокошките се набират да изпълняват родителски задължения при развъждане на фазани и други диви птици, а също така са поканени да инкубират яйца от други породи, загубили своите майчини качества в процеса на развъждане.
Ако искате да развъждате китайки, най-добре е да го направите с помощта на кокошка с пило, а не с инкубатор. Под кокошката те винаги ще бъдат в оптимални температурни условия, което е много важно за млади писъци.
Пухкави пиленца
Азиатските майки излюпват до 85% от яйцата, а бебетата се раждат с висока степен на оцеляване - до 90%. Бебетата се раждат много мънички и се нуждаят от топлина. След изсъхване можете да видите малък пух на мястото на бъдещия гребен. Те могат да бъдат с различни цветове в зависимост от сорта.
Вече при ежедневните трохи се познава специална кръгла структура на тялото, цветът на клюна и метатарзуса. По-близо до 1,5 месеца вече е възможно да се разграничат момчетата от момичетата. Бъдещите лидери са по-големи, имат по-развит гребен.
Децата се впускат дълго време и по това време е важно да се поддържат оптимални температурни показания, за да не се преохладят, защото това ще повлияе на тяхното здраве и жизненост.
Фактът, че децата принадлежат към екзотичен вид, по никакъв начин не влияе на диетата и грижите. Те, както всички останали трохи, се нуждаят от чиста постелка, балансирано хранене, профилактика на заболяванията и топлина. Ето няколко съвета за грижа за младото поколение.
- За седмицата след раждането поддържайте температурата в стаята за пилета на 30 градуса. С всеки следващ можете да го намалите с 3 градуса.
- Храненето е традиционно, според възрастта. В диетата на 1-ва седмица, яйца, билки, смлени зърнени храни. След това добавете смлени черупки, витаминни добавки, ферментирали млечни продукти и за предпочитане малко рибено масло. Полезно е за имунитета и оперението на бебетата.
- Водата трябва да се пречиства с добавяне на калиев перманганат в малко количество, за да не се повреди храносмилателния тракт на бебетата.
- Половината от дневната дажба на младите животни трябва да се състои от зеленчуци и варени зеленчуци.
- Хигиенните изисквания са същите като при отглеждането на пилета.
- В много ранна възраст малките вече се нуждаят от превантивни мерки, за да се защитят от нежелани инфекции, на които са податливи млади и незрели организми.
Нюанси за размножаване
Първото нещо, на което трябва да обърнете внимание, е тенденцията към инкубация. Единственият начин за пълно изкуствено инкубиране е да се държи китайското копринено пиле в клетка.
В противен случай повечето жени стават разплодници, а след това и грижовни майки. Някои птицевъди използват това за свои цели, като отглеждат редки породи птици и дори патици под тях (в последния случай яйцата трябва да се пръскат).
За разплод птицата се държи отделно от останалите, като се разделя по цвят. Петлите са много активни, поради което не се препоръчва да се задържат повече от един мъжки (и един резервен) за 7-10 женски. Резервният с основния мъж трябва да се смени след 1-2 месеца.
Слоевете от коприна могат да се експлоатират до пет години. В същото време производството на яйца намалява, но процентът на оплождане не. Мъжете се отхвърлят по-рано, след 2-3 години работа.
Доста е трудно да се създадат семейства, тъй като полът на птицата може да бъде надеждно разграничен само по вторични характеристики. Те се развиват по времето на пубертета, най-често след 4 месеца.
Грижа за потомството в кръвта на тези пилета.
Инкубираните пилета от копринена китайска коприна могат да бъдат добавени към кокошка, която наскоро е отглеждала свои пилета, и тя ще се грижи за тях и ще ги защитава. Това се прави най-добре на тъмно.
Степента на оцеляване на пилетата зависи от условията на задържане, но най-често копринените бебета са упорити и активни, с добър имунитет. Когато се излюпва при гребенестите птици, на главата се вижда фонтанела (церебрална херния), която с времето прераства.
От ранна възраст пилетата се нуждаят от големи зърна пясък за храносмилане, хранене с бифидобактерии и висококачествени комбинирани фуражи, подходящи за възрастта. Зелените могат да се добавят към диетата, започвайки от втората седмица.
Меню за възрастни копринени пилета
Възрастните кокошки носачки са непретенциозни в диетата си и с удоволствие поемат диетата на традиционната пилешка кухня. Но въз основа на характеристиките на породата все още има няколко нюанса. Ето хранителните правила.
- Менюто трябва да се състои от 55% сухи зърна, по-добре е да има няколко вида. Пшеницата, ръжта, ечемикът са отлични хранителни продукти.
- За да поддържате красотата на „козината“ 2-3 пъти седмично, давайте на кокошките семена от коприва, слънчоглед и овесени ядки. Просто не прекалявайте - това са мазни храни и поради тях могат да започнат проблеми с „фигурата“, а след това и със здравето и производителността.
- Зимната диета трябва да бъде богата на суха трева (коприва, люцерна), сено и витаминни добавки.
- Брашно от риба, яйца и черупки - поне 4-5 пъти седмично.
- Мокра каша с варени зеленчуци се сервира топла през зимата, но само в малки количества, за да не ферментира храната.
- През лятото дайте възможност на кокошките да си набавят витамини, докато се разхождат - хапят зеленина, ядат насекоми и други птичи деликатеси.
Показатели за производителност
Необичайното месо просто изглежда странно. На вкус е доста нежен, мек и сочен. Освен това влакната на мускулите на примката са най-богатите на хранителни вещества, лесно смилаеми протеини, минерали и витамини. Трупът се характеризира с липсата на мастен слой, кожата е доста дебела.
Пилетата започват да снасят достатъчно рано - на възраст от пет месеца малките са готови да дадат яйца. Вкусът на продукта е отличен. Самите яйца не са твърде големи, до 35 грама, една кокошка годишно е в състояние да осигури производството на 80-180 парчета.
Необичайно свойство на китайските копринени пилета е способността да се срязва, което прави възможно получаването на аналог на овча вълна, подходящ за предене. За две обработки на пиле можете да получите до 150 г руно.
Особености на отглеждането на копринени китайски пилета
За разлика от повечето декоративни и екзотични породи, азиатските красавици не са никак фини, те лесно се адаптират към всякакви климатични условия, устойчиви са на замръзване и издръжливи. Те могат да се държат в неотопляемо помещение само през мека зима.
Пилетата понасят лесно замръзване до 5 градуса, без рани и намалена производителност. Гребенът и обеците им не страдат от тази температура, но при по-ниски стойности могат да възникнат проблеми.
Освен това те няма да се обиждат на собствениците за клетъчното съдържание, а също така ще ги зарадват с тестисите си. Въпреки че птиците със способността да ходят показват по-висока степен на оцеляване.
Китайските красавици се нуждаят от същите условия като всички останали. Но все още има няколко нюанса - азиатските жени имат 2 проблема. Паразитите и слънчевата активност развалят красивия пух.
Производителност
Месото и яйцата от китайската коприна се считат за вкусни и лечебни у дома. Според лекарите лечебните свойства на месото се крият в наличието на голямо количество еумеланин, който е ефективен антиоксидант, ентеросорбент и регулатор на микрофлората.
В същото време труповете на чистопородна птица са малки, но добре замускулени. На седем месеца нетното тегло на мъжките достига 0.7-0.8 кг.
Ако планирате да използвате яйца за храна, струва си да помислите, че броят на пилетата на петел трябва да бъде намален, тогава вероятността кокошката да седне на гнездото е по-малка. Със съдържанието на клетките производството на яйца се увеличава с 20-30% в сравнение с пода.
Вляво на снимката - копринено пилешко яйце на фона на рулетка, вдясно - в сравнение с обикновена порода за месо и яйца за оценка на размера.
Линеене, счупване и завършване на производството на яйца
Кокошката няма младежка линя. Но всяка година през пролетния сезон тя обновява красивите си дрехи, както повечето си роднини. Ярко изразена линеене показва качествата на снасяне на яйца на слоевете. През този период домакините временно остават без тестиси.
Но след месец козината, подобно на снасянето на яйца, се възстановява. Това е специален период, когато косите са най-уязвими и се нуждаят от човешка помощ. Не бързайте да се притеснявате за сънливостта и летаргията на пилетата - това е нормално състояние за тях през периода на линеене. Просто им дайте повече витамини, за да прекратят този кошмар възможно най-скоро.
Времето е неумолимо дори за пилетата и след 3-4 години те няма да могат да бъдат толкова ефективни, колкото в младостта си. Затова се погрижете за ново поколение, което може да замени усърдните слоеве.
недостатъци
- Копринените пилета са скъпи (възрастен е $ 50, а децата са $ 7).
- Ниска производителност.
Това е всичко, което трябва да знаем за пухкавите китайки. Успех и успех! Споделете материала в социалните мрежи с приятелите си!
Абонирайте се за актуализации на сайта и винаги ще бъдете първият, който ще получи нова, интересна информация за пернатите красавици!
В коментарите можете да добавите вашите снимки на кокошки носачки, петел и пилета! Или други домашни птици. Чудим се какъв кокошарник имате? Хареса ли ви статията? Споделете с приятелите си в социалните мрежи: Присъединете се към нас, прочетете за пилетата!
Как да храним малките?
От момента, в който пилетата се появяват, те трябва да се хранят редовно. До едномесечна възраст те се хранят на всеки два часа, а след това постепенно, в продължение на 5-10 минути, времето между храненията се увеличава до три часа. Постепенно в диетата на пилетата се въвежда нискомаслено извара, кисело мляко или кефир, а след това варени кореноплодни зеленчуци и пресни ситно нарязани зелени възелчета, коприва или глухарче. Важно е постепенно включване на зърното в диетата на пилетата, като се започне с фино смляна царевица, грис или просо. Диетата за отглеждане на домашни птици трябва да се състои от 50-60% от зърнени храни, пресни билки и варени зеленчуци.
