Описание и тънкости на отглеждането на домати на райета шоколад

Рейтинг на автора

Авторът на статията

Яков Павлович

Професор, ръководител на катедра „Зеленчукопроизводство“

Написани статии

153

Растителният сорт салата от домати, който се е вкоренил в руските дачи и домакинските парцели, е получил признание за оригиналния си вид, приятелско узряване на плодовете. Културата на американската селекция показва среден добив със стандартна селскостопанска технология както на открито, така и във филмови оранжерии.

Сортово описание и характеристики

Други имена на сорта домати Шоколадови райета - Шоколадови райета, Шоколадови райета. Хибридът е получен в резултат на кръстосано опрашване на бледорозовия сорт говеждо месо Beefsteak и маломерния Shaimet Krig с червени плодове, осеяни със златни щрихи.

Растението, популярно в САЩ, Европа и Русия, е средно голямо, определящо. Максималният растеж на мощни стъбла е ограничен до осмата съцветия.

Височината на храста в оранжерията е 2 м, на открито - 1,5 м. Културата е нисколистна, листните плочи са набръчкани, наситени зелени, подобни на картофи. Първото съцветие, от което се образуват до пет домата, се формира над осмия лист. Последващи - в 2-3 листа.

Плоски кръгли плодове от домати Раиран шоколад расте до 15 см в диаметър, с тегло от 350 г до 1 кг. Кората е със средна плътност с лъскав блясък. Незрели домати - еднороден зелен цвят, след узряване - бордо със зелени и червени ивици. Плодът на среза е пъстър като повърхността. Сочната пулпа от осем камери с малък брой семена се характеризира със съдържание на захар и подчертан аромат.

Доматите узряват на 96-106-ия ден от деня на поникването. Раираният шоколад е шоколад в средата на сезона.

За увеличаване на добива, чийто показател е 8 кг на 1 кв. м, растението се формира, оставяйки едно или две стъбла. Преносимостта е ниска. Растението е имунизирано срещу болести, рядко се засяга от късна болест.

Плодовете се използват за прясна консумация, приготвяне на салати, сосове и производство на домашни продукти след смилане.

Експертно мнение

Станислав Павлович

Градинар със 17 години опит и наш експерт

Задай въпрос

Важно! Поради месестата пулпа, големият размер и склонността към напукване на плодовете, сортът Chocolate Strips е неподходящ за изстискване на доматен сок, консервиране на цели плодове.

В парникови условия началото на узряването на райета домати е юни. На открити плодове плододаването продължава от юли до края на септември.

Селскостопански правила

Няма нищо сложно или необичайно в отглеждането на сорта "Раиран шоколад". Но начинаещите градинари все още трябва да знаят няколко важни правила за селскостопанска технология за тези домати.

Отглеждането на шарени шоколад не се различава от другите сортове

1. Разсад за оранжерията се засява до средата на март при температура 25 ° С. Но след една седмица, когато се появят издънки, температурата трябва да бъде намалена до 20 ° C. За открит терен разсадът се приготвя от средата на април.
2. Разсадът на "Раиран шоколад" трябва да бъде трансплантиран в оранжерията още в началото на май, а на откритото легло - през юни. Плътност на засаждане - 2-3 растения на 1 m².
3. Най-доброто място за храсти от този сорт е светла зона с малко сянка.
4. Доматите трябва да бъдат завързани с колове или вертикални перголи.Самите жартиери трябва да бъдат направени от синтетика, за да не предизвикват гниене на храста.

Внимание! Плодовете от сорта "Раиран шоколад" се съхраняват дълго време, въпреки сочността на пулпата. Но за това е по-добре да изберете тъмно и сухо място.
За любителите на сладките домати животновъдите са отгледали много повече сортове домати. Сред тях са „Оранжева круша“, „Черен принц“, „Райска наслада“, „Африка“ и много други. Колкото повече сортове засаждате в градината, толкова по-разнообразна ще бъде трапезата с летни лакомства.

Плюсове и минуси на доматен шоколад на райета

Шоколадовите ивици са надарени с минимум недостатъци с очевидни предимства.

Летните жители отбелязват следните предимства на доматите:

• уникален цвят;
• едроплоден;
• стабилен добив;
• неизискващ към състава на почвата;
• оригинален вкус;
• устойчивост на болести на пасхар поради вграден имунитет;
• дългосрочно плододаване;
• отглеждане на отворени лехи и под филмово покритие.

Руснаците се влюбиха в новия сорт не само заради появата на максимално големи плодове, но и заради яркия вкус и аромат на салати от доматени зеленчуци.

Недостатъците на доматите с шарени шоколади включват напукване на плодове с липса на влага през знойно лято, загуба на представяне по време на транспортиране. Друг недостатък е необходимостта от връзване на растенията към здрави опори.

Прибиране на реколтата

Реколтата се събира от началото на август. Откъснете стръковите домати, за да увеличите срока на годност. По-добре е да премахнете плодовете на етапа на зрялост на бланш.

Реколтата се съхранява в тъмно и сухо мазе, изба. За съхранение използвайте дървени кутии, пълни с дървени стърготини или слама. Доматите се дебнат нагоре.

"Раиран шоколад" е плодотворен сорт с необичаен вкус и плодов цвят. Плодовете узряват неравномерно през целия летен сезон. Те се съхраняват добре и понасят транспортирането.

Спецификата на отглеждането на домати

За да се отглеждат плодоносни храсти от раирани шоколадови домати, те започват с подготовката и сеитбата на семена, грижи за разсад. След присаждане на зрели разсад на постоянно място се извършва стандартен набор от агротехнически работи.

Засаждане и грижи за разсад

Датите на сеитба се определят чрез изчисление. Семената се влагат в почвата не по-рано от 55 дни преди засаждането на открито:

• в южната част на Русия - в края на февруари - началото на март;
• в Централния регион - от средата до края на март;
• в Сибир и Урал - 1-15 април.

Вижте също описанието и характеристиките на отглеждането на домат Маруся

Датите се преместват преди две седмици, ако се планира трансплантация на разсад от домати. Раиран шоколад в оранжерията.

Семето в платнена торбичка се потапя за 30 минути в 5% разтвор на сода или слаб манган за половин час. След дезинфекция в продължение на 2 часа, семената се държат в стимулатор на растежа - Kornevin, Циркон, сок от алое.

За да се ускори покълването, райестите семена от шоколадов домат се накисват, докато набъбнат. Мокра марля с единия край се поставя върху чинийка, семената се разпределят равномерно отгоре, покрити със свободен ъгъл от материя. Оставете на топло за 12 часа.

Освен това в контейнер или пластмасови чаши се правят дренажни отвори, на дъното се поставя слой експандирана глина. Следващата стъпка е да напълните контейнера с почвена смес от равни части торф, речен пясък, копка земя. Добавете 2 части хумус и пепел в размер на 1 супена лъжица. л. за 1 кг субстрат. Могат да се използват предварително накиснати торфени таблетки.

Сеитбата започва с навлажняване на почвата, създаване на канали с дълбочина 1 см. При засаждане на семена от домати се наблюдава разстояние между тях 1-2 см, между редовете 3-4 см. Отгоре се поръсва със земя. До появата на кълнове от домати, ивичестият шоколад се държи при температура на околната среда 23-25 ​​° C.

Ако посевите са покрити с филм или стъкло, е необходима ежедневна вентилация, за да не се натрупва конденз и да не започва мухъл.Подслонът се отстранява на 5-8-ия ден след поникването на семената, температурата се понижава до 14-18 ° C.

За пълен вегетационен период разсадът от домати се нуждае от 12-часов светъл ден. Ако условията не са подходящи, се използват лампи за допълнително осветление. Навлажнете почвата, докато изсъхне. Беренето се извършва на етапа на поява на 2-3 истински листа.

Експертно мнение

Станислав Павлович

Градинар със 17 години опит и наш експерт

Задай въпрос

Важно! Разсадът расте слаб, простира се нагоре с липса на светлина, преовлажняване, високи температури.

Интензивността на поливането се увеличава няколко дни преди разсаждането на домати. За да се избегне изкривяването на стъблата, контейнерът с растения за един ден се обръща с противоположната страна на слънцето.

Прехвърляне

Доматите се засаждат на градинското легло, а раираният шоколад се засажда, когато почвата се затопли до 16 ° C, заплахата от замръзване премина. За да могат посадъците да се вкоренят по-бързо, седмица преди събитието, растенията се закаляват, като ежедневно изнасят контейнера на балкона, на улицата.

Доматите предпочитат слънчеви райони с леко кисела, рохкава почва, пропусклива за кислород и влага. Доматите не реагират добре на пряка слънчева светлина, течение.

Разсадът се засажда на открито, като се поддържа разстояние между дупки от 0,5 м, междуредово разстояние от 0,7 м. В оранжерията, в ред между растенията, остава повече свободно пространство - 0,6 м. Дълбочината на дупката за засаждане зависи от развитието на кореновата система.

В края на събитието, раирани шоколадови домати се поливат и мулчират със сено, торф или дървени стърготини. Мулчът намалява интензивността на напояването, броя на плевелите и предотвратява атаките на зимуващите в земята вредители.

През първите дни, за по-добро вкореняване на разсад на открито, се препоръчва да се опъне филм върху насажденията, фиксиран върху железни дъги. Друг вариант е да покриете растенията с агрофибър през нощта.

Засаждане на разсад на постоянно място

Леглата за "Раиран шоколад" се приготвят през есента, като се избират места за засаждане, защитени от вятъра, недалеч от високи дървета, така че да има лека сянка. Земята е наситена с хумус при 4 kg на m².

Важно! Засаждането близо до повърхността на разположението на подземните води е нежелателно, тъй като излишната влага провокира гниене на корените.

Най-добрите предшественици са:

• зеле;
• зелени;
• цвекло.

Разсадът се засажда на възраст 55-60 дни, когато земята на мястото се затопли до +16 ° С.

Дупките се изкопават на разстояние 50 см една от друга, между редовете се оставят 70 см. Дълбочината на засаждане се регулира, като се фокусира върху размера на корените.

Дъното на дупката за засаждане е обилно навлажнено, като се чака влагата да се абсорбира. Разсадът се поставя върху земна могила, на дъното на дупката, корените се изправят и поръсват с пръст. След засаждането се полива обилно.

Последващи грижи за растенията

Грижа за домати Раираният шоколад след засаждане включва напояване, разрохкване на почвата, редовно плевене и завързване на стъблата върху решетки или колове.

За да се увеличат добивите, растенията се третират с химикали от болести и паразитни насекоми, в почвата се внасят органични вещества и минерални торове.

При отглеждане на домати в оранжерия, основното стъбло се формира по метода на прищипване. На всеки 14 дни откъсвайте процеси с дължина по-малка от 4 cm.

Поливане

Навлажнете почвата под растенията, ако е необходимо, като се вземат предвид валежите. Доматите от раирания шоколадов сорт предпочитат рядко, но обилно поливане с топла, утаена вода вечер или рано сутрин. При суша реколтата се напоява през ден, при умерено топло време - седмично.

Вижте също Доходност и отзиви за домати Riddle of Nature

След пресаждането на разсад корените са в състояние да абсорбират влагата не по-рано от 10-14 дни. Преди цъфтежа храстът е достатъчен за 3 литра вода, след като цветята се отворят, единичната доза се увеличава до 5 литра.Сортовите домати се поливат в корена, като се избягва влагата по листата, за да се избегне слънчево изгаряне.

Подхранване

Първото подхранване на растенията се комбинира с първото поливане, като се нанасят 0,7 литра разтвор под корена на всеки храст, включително:

• 40 g суперфосфат;
• 25 g амониев нитрат;
• 15 g калиев сулфат;
• 10 литра вода.

Можете да използвате инфузия на лопен (1 кг на кофа вода) в еднократна доза от 0,5 литра.

Вторият път доматният райе шоколад се опложда по време на цъфтежа. Торовете Red Giant, Kristalon, Fertika, закупени в магазина, запълват дефицита на микроелементи.

Експертно мнение

Станислав Павлович

Градинар със 17 години опит и наш експерт

Задай въпрос

Внимание! За лечение на зеленина и стъбла на цъфтящи растения, отглеждани в парникови условия, 15 g магнезиев сулфат се разтварят в кофа с вода.

По време на образуването на яйчниците е ефективно листното подхранване с разтвор от дървесна пепел, приготвен в размер на 200 g сухо вещество на 1 литър гореща вода. Средството за пръскане на листа се настоява за 48 часа, обемът се довежда до 5 литра с вода.

Последният път през периода на плододаване се излива под доматен храст.Различен шоколадов разтвор, приготвен от 60 g суперфосфат, 30 g калиев тор и 10 литра вода. Използват се и готови минерални комплекси Estrel, Dozrevatel, Fertika, Benefit.

Предимства и недостатъци на сорта

Поради непретенциозността на сорта могат да се разграничат следните предимства:

• значителна реколта;
• дългосрочно плододаване;
• големи плодове;
• екстравагантен цвят;
• уникален вкус;
• устойчивост на болести от семейство Solanaceae.

Сортът се отличава с големи плодове.

Според описанието доматите имат един съществен недостатък: по време на горещо лято или при високи температури в оранжерията (28-30 ° C) те могат да се напукат.

Защита срещу болести и вредители

Устойчивостта на раираните домати срещу късна болест, гниене, мозайка от тютюн не отменя спазването на агротехнически мерки, насочени към защита на растенията от болести, предотвратяване на нападения от вредители.

Профилактиката на късната болест на доматите включва:

• спазване на правилата за поливане;
• засаждане на зелен тор;
• алтернативно използване на химикали веднъж месечно - течност от Бордо, Homa, Ridomil, Quadris.

Особено растенията трябва да бъдат третирани след период на продължителни дъждове.

Започвайки от третата седмица след разсаждането на разсад, веднъж на 14 дни, домати Раираният шоколад се полива с разтвор на манган, напръсква се със сапунена вода, за да се предпази от колорадския бръмбар, листни въшки.