Отглеждане на зеленчуци »Домати
0
1042
Рейтинг на статия
Доматът е най-често срещаният и любим зеленчук у нас. Това растение се отглежда с радост както от начинаещи градинари, така и от професионални фермери. Сибирският ранозреещ домат е отгледан в края на 50-те години на ХХ век. Въпреки последните години, този сорт не е загубил своята популярност, тъй като има много положителни качества. Летните жители обичат този домат заради неговата простота в отглеждането, голямо количество реколта и устойчивост на различни заболявания. Ранно узряващият сорт сибирски домати расте добре във всяка климатична зона, дори при такива тежки метеорологични условия, които преобладават в северните райони. Друго предимство е, че можете да използвате този домат по всякакъв начин в готвенето. Доматите правят прекрасни салати и леки закуски, вкусни кетчупи и доматени пасти. По своите характеристики те са идеални за консервиране и приготвяне на различни туршии.
Описание на сибирския ранозреещ домат
Характеристика и описание на сорта
Ранозрял сорт Сибирското ранно узряване е отгледано специално за отглеждане в открито поле и под заслони за филми в региони с кратко и хладно лято. Регистриран е в Държавния регистър на селективните постижения през 1959 г.
Създатели: "Федерален научен център по отглеждане на зеленчуци" и LLC "Agrofirma Aelita".
Региони на прием: Северозапад, Западен Сибир, Север, Волго-Вятка, Урал, Средна Волга, Централен, Източен Сибир, Далечен Изток.
Определителни храсти, на главното стъбло - 3-4 компактни съцветия. Във всеки от тях се слагат по 3-5 плода.
На снимката - сортът сибирско ранно узряване.
Отличителните черти на сорта са представени в таблицата.
Индикатори | Характеристика |
Тегло на плодовете | 62-114 g |
Формата | Заоблени и плоско-кръгли, леко оребрени |
Оцветяване | Незрелите домати са зелени с тъмнозелено петно близо до дръжката, узрелите са червени |
Листа | Слаби, средно големи листа, зелени до тъмнозелени |
Съцветие | Прости, по-рядко междинни. Първото съцветие се формира над 6-8 листа, следващите - след 1-2 листа |
Целулоза | Плътен, сочен, с малко семена. Съдържа 4-6% сухо вещество, 2,5-3,5% захар |
Вкус | Приятно, сладко-кисело |
Кожа | Тънка, но плътна, не се напуква |
Брой гнезда | 4 и повече |
Дръжка | Съчленен |
Височина на храстите | На открито - 40-50 см, на закрито - 60-90 см |
Назначаване | Доматите се препоръчват за прясна консумация и консервиране |
Период на зреене | 98-108 дни след поникването |
Добив | 6-10 kg / m² в оранжерии, до 7 kg / m² в зеленчукови градини и оранжерии |
устойчивост | Към вируса на тютюневата мозайка, кладоспориоза, леко податлива на късна болест |
Транспортируемост | Отлично |
Грижа за домати след разсаждане
Правилната грижа ще помогне да запазите растенията си здрави
Благодарение на правилните грижи за културите можете да постигнете възможно най-високия добив на плодове. Растенията ще имат добър имунитет, по-малък риск от заболявания, типични за доматите.
Поливане
Препоръчва се доматите да се поливат редовно и умерено (1-2 пъти седмично, по 1 литър за всеки храст). По-добре е да правите това вечер или сутрин, когато няма слънчева активност. Водата за тази цел трябва да се използва топла и престояла.
Периодично можете да добавяте малко количество калиев перманганат (калиев перманганат) към него. Това се прави като превантивна мярка срещу болести.
Важно е да запомните, че поливането трябва да бъде умерено: излишъкът на влага в почвата може да провокира появата на гнилостни заболявания.
Подхранване и разхлабване
За целия вегетационен период се препоръчва да се извърши 3-4 подхранване на домати. Препоръчително е да използвате тор в течна форма за това: това ще им позволи да навлязат в почвата равномерно. Като подхранване се използват сложни добавки, инфузия на лопен, нитрофоска.
Редовното разрохкване на почвата не само ще се отърве от плевелите, но и ще помогне да се запази влагата в земята за по-дълго време. Поради „пухкавостта“ на почвата се увеличава достъпът на кислород до кореновата система на растението.
():
Разрохкването на почвата унищожава подпочвените капиляри, през които влагата от долните слоеве се изтегля на повърхността и се изпарява от почвата. Освен това след разхлабване на повърхността се създава „глинен мулч“, който също предпазва корените от прегряване.
Grasshopping и формиране на храсти
Сибирският преждевременен сорт принадлежи към маломерни, но силната му листа предполага прищипване. За целта редовно отрязват излишната зеленина и допълнителни доведени деца. Те не създават яйчници, те само черпят полезни вещества от културата.
За оранжерийно отглеждане се препоръчва връзването на доматени храсти към вертикални опори. Това ще спести място и ще улесни грижите за вашата реколта.
По-добре е да образувате доматен храст в не повече от 3 стъбла. Това ще позволи на растението да произвежда максимален брой плодове със среден размер. Описанието на сорта показва, че на възрастен храст трябва да има не повече от 8 цветни гроздове.
Борба с болести и вредители
Характерна особеност на сибирския ранен сорт е повишената му устойчивост на заболявания като тютюнева мозайка и кафяво петно. Растението често е изложено на кореново гниене и късна болест.
Появата на тези заболявания често се случва поради неправилна грижа за зеленчука (излишната влага в почвата, пренебрегване на превантивните обработки на реколтата).
За предотвратяване на заболявания се препоръчва да се напръскват домати със специални фунгицидни и триазолни препарати (Bravo, Ditan, HOM). Използвайте ги според инструкциите.
От импровизирани средства те използват разтвори на калиев перманганат, водороден прекис. Те редовно обработват външните части на културата и почвата под нея.
Ако на мястото се открие болно растение, препоръчително е незабавно да се отървете от него, като го извадите от градината и го унищожите далеч от него. По-добре е незабавно да подложите останалите екземпляри на превантивна обработка (пръскане и поливане на почвата) със специални средства, предназначени за това.
Сред вредителите по доматите се открояват телени червеи, мечки, листни въшки, нематоди и др. С тях се бори с инсектициди. Традиционните методи в този случай са неефективни.
Как да отглеждаме разсад
Сибирският домат в средата на сезона се отглежда по разсадния метод... Сеитбата се извършва в края на март или началото на април, 60-65 дни преди пренасяне на земята.
Подготовка на семената
Ценителите на сорта описват честите случаи на неправилно класиране. или замяна на семена, така че те се опитват да събират сами материали от предварително отгледани домати. Можете да си купите качествени семена от добре познатата Aelita, Fazenda.
Преди сеитбата се извършват следните манипулации със семена:
- Калибрирайте, за да идентифицирате празни семена. За да направите това, семената се накисват за 10 минути във физиологичен разтвор (1 чаена лъжичка на 200 ml). Тези, които изплуват на повърхността, се изхвърлят, останалите на дъното се измиват с топла течаща вода.
- Ако семената са били съхранявани в хладилник, извършете процедурата за загряване един месец и половина преди сеитбата. Семената се поставят в ленена торба и се поставят върху отоплителния радиатор за 6-7 дни.
- Семената се дезинфекцират в 1% разтвор на калиев перманганат (30 минути) или в 2% разтвор на водороден прекис (15 минути).
- Накиснете в стимуланти на растежа - "Radifarm", "Epin", "Immunocytofit", "Heteroauxin", "Biostim" - и сухи.
- Предварително покълнете в марля, сгъната на няколко слоя. Процедурата насърчава ранната поява на разсад, увеличава процента на покълване. Тъканта трябва да е влажна, но не се допуска излишна вода.
- Те са закалени, за да увеличат защитните сили на бъдещото растение. Покълналите семена се поставят за една нощ на долния рафт на хладилника и се вадят сутрин. Процедурата се провежда 3-4 дни подред.
Капацитет и почва
Подходящ за отглеждане на разсад обикновени пластмасови контейнери, тави, кутии и касети, тетрапакове с височина 5-7 см.
Почва за разсад закупени в специализиран магазин или приготвени независимо от трева, речен пясък и хумус, смесени в равни пропорции. Почвата се дезинфекцира чрез нагряване във фурна, двоен котел, микровълнова фурна или се използва силен разтвор на калиев перманганат "Fitosporin".
Относно други сортове домати:
Високодобивни, вкусни и лесни за грижа домати Стреза
Каква реколта можете да очаквате от доматите "Early Girl"
Сеитба
Контейнерите за отглеждане на разсад се пълнят с влажна почва и семената са вградени в бразди с дълбочина 1 см. Поръсете отгоре със слой торф и разтегнете полиетилен за парников ефект. Контейнерът се поставя на топло място, недостъпно за пряка слънчева светлина. Семената без покълване при температура на въздуха 25 ° C се излюпват след 4-5 дни. Периодът на покълване на покълналите зърна се намалява наполовина.
Грижи за разсад
След появата на първите издънки филмът се отстранява и контейнерите се изнасят на перваза на прозореца от южната страна на къщата. Оптималните светлинни часове са 16 часа. При липса на осветление разсадът се допълва с флуоресцентни лампи.
На етапа на 2-3 истински листа разсадът се гмурка в отделни контейнери с обем 300 ml.
Поливане на разсад - умерено, след като горният слой на почвата изсъхне. Седмица преди прехвърляне на постоянно място, поливането се спира, разсадът се изнася на чист въздух за втвърдяване за 30-60 минути.
За хранене готови минерални комплекси: Агрикола, Ефектон, Универсал. Честотата на хранене е 2 пъти до момента на трансплантация в земята.
Възможни проблеми
Няма да е трудно да отглеждате сибирски домати, но ако не спазвате правилата за грижи, тогава ще възникнат проблеми, които водят до загуба на реколтата.
Поливайте при нужда. Схемата обикновено включва едно поливане на всеки 5-6 дни. Ако влагата в почвата се увеличи, тогава се появяват гниене и гъбични заболявания. Ако проблемът вече се е появил, на помощ може да дойде дървесна пепел, която просто се поръсва с пръст или се прави течен разтвор.
Ранното засаждане на семена увеличава риска от издърпване на разсада. Тогава броят на плодовете намалява, а чувствителността към патогени се увеличава. За разсад е необходимо да се осигури необходимото ниво на влажност и температура на въздуха, трябва да има достатъчно количество светлина.
Храстите на сорта са малки, но понякога могат да се счупят поради поставянето на големи плодове на клоните. Следователно трябва да се погрижите навреме и да инсталирате опората.
Агротехнически техники
Правила за отглеждане на домати в открит и затворен терен - стандарт... Включва умерено поливане, разрохкване, плевене, мулчиране на почвата, оформяне на сърцевините в 3 стъбла, последвано от жартиера, подхранване с органични вещества и минерали.
Кацане
Прехвърлянето на разсад на земята започва в края на май или началото на юни... През есента земята се изкопава и се внася кофа хумус на 1 m². През пролетта почвата се разхлабва, наторява се с пилешки изпражнения (10 литра на 1 m²) и се дезинфекцира с меден сулфат (50 g вещество на 1 m²).
На мястото се изкопават ями с дълбочина 20 см, във всяка се изсипва по 1 с.л. л. суперфосфат и шепа пепел. Врящата вода се излива под ъгъл от 90 °.
Разсадът се полива обилно с топла, утаена вода и засадени в подготвените вдлъбнатини. Схема за засаждане - 30x50 см, 3 храста на 1 m².
Справка. Доматите предпочитат лека и питателна почва с неутрално рН = 7.
Грижа
Правила за грижа за домати Сибирско ранно узряване:
- умерено поливане сутрин или вечер, в корена, веднъж на 6 дни;
- разхлабване на земята веднага след поливане;
- плевене;
- образуването на храсти в 3 стъбла и жартиера към опорите;
- мулчиране на почвата с игли, торф, слама, дървени стърготини 2 седмици след засаждането.
Схема за торене:
- Първата порция торове се внася 14 дни след засаждането: 20 г пилешки тор се разтварят в 10 литра вода. Поливайте храстите в корена.
- За последващи превръзки на всеки 14 дни използвайте минерални комплекси: "Kemira", "Universal", "Solution", "BioMaster", nitroammofosku, diammofosku - стриктно в съответствие с инструкциите на опаковката.
За целия период на растеж доматите се наторяват 3-4 пъти.
Особености на отглеждане в открит и затворен терен
Няма особени трудности при отглеждането на сорта. Основната задача на фермера е да се съобрази с правилата на селскостопанската технология.
Характеристики на отглеждането на домати Сибирско ранно узряване, засаждане и грижи
Засяването на семената на този сорт домати за разсад се извършва 55-60 дни преди планираното засаждане в земята. Гмуркане - на етапа на 2 истински листа. При засаждане на разсад на постоянно място от 1 кв. Препоръчваме да поставите до 6 растения на метър от подготвената площ. Схема за кацане: 70 х 30 - 40 см.
Препоръчва се доматите да се засаждат на открито, когато заплахата от повтарящи се пролетни студове отмине. Ако след пресаждането все още се очакват ниски температури, поставете дъги над насажденията и покрийте растенията с агрофибър или филм.
По-нататъшната грижа за доматите се състои в навременно поливане, премахване на плевели, дресинг и превантивни мерки за защита на реколтата от болести и вредители.
Събиране и приложение на културата
Първата реколта, когато се отглежда в оранжерия, се събира вече в края на юни, в градината - 2 седмици по-късно.
Доматите имат приятен сладко-кисел вкус... Някои фермери го описват като класически домат. Високото съдържание на сухо вещество (до 6%) ви позволява да приготвите вкусен и богат доматен сок, тестени изделия, различни сосове. Доматите са добри пресни и мариновани.
Плодовете понасят добре транспортирането при условие, че е подредена в дървени кутии на един слой.
Съвети за контрол на вредителите и болестите
Най-надеждната информация за характеристиките на сибирския скороспел сорт домати е отзивите на градинарите. Те твърдят, че растението рядко се разболява, но все пак трябва да се сблъскате с някои проблеми:
- Късна болест. В този случай на помощ ще дойдат фунгициди или разтвор на натриев хлорид (10%).
- Гниенето е сиво. За лечение на това заболяване се избират фунгициди и триазолови препарати.
- Alternaria и Fusarium. Показано е лечение с фунгициди.
Инсектицидите се използват за борба с вредителите. За ранните узряващи домати опасността представляват мечка, листна въшка, белокрилка (особено в оранжерия), тел и нематода.
Предимства и недостатъци
Предимства на сорта:
- приятелско узряване на плодовете;
- ранна зрялост;
- устойчивост на тютюнева мозайка, фузариозно увяхване и алтернария;
- постоянно висок добив;
- отличен вкус;
- устойчивост на студ;
- непретенциозни грижи.
Недостатъците включват "Напреднала" възраст и липсата на редица нови, подобрени характеристики, присъщи на съвременните хибриди и сортове.
Предимства и недостатъци
Ненапразно сибирското ранно узряване спечели любовта на градинарите.
- Основните му предимства са следните характеристики:
- висока производителност;
- плодовете практически не се напукват;
- лекота на грижи и непретенциозност към свойствата на почвата;
- добра транспортабилност;
- способността да се толерира краткосрочен спад на температурата;
- дългосрочно плододаване;
- устойчивост на гъбични и вирусни заболявания;
- подходящ за отглеждане във всяка климатична зона;
- гъвкавост на използването на плодове (пресни, пюрета, консерви, сосове, сокове).
- На практика няма недостатъци на сорта, но някои градинари отбелязват такива фактори:
- морално остаряване на сорта;
- невъзможност да се конкурира със съвременните хибриди.
Отзиви
Мненията на градинарите за сибирския скороспел сорт бяха разделени... Някои го наричат идеален вариант за региони със студен климат, други смятат, че е крайно време да забравите за него, защото през последните десетилетия на пазара се появиха много нови интересни домати.
Олга, Сатка: „Спомням си как майка ми е отглеждала този сорт преди 15 години и все още го прави. Не обичам пресни домати, те са прекалено кисели, но е по-добре да не ги намирате за мариноване и осоляване. Грижата за тях е проста. Необходимо е умерено овлажняване на почвата и подхранване с органични вещества и минерали. "
Евгения, Новокузнецк: „Тези домати са най-доброто, което може да се отглежда в нашия студен район в зеленчуковата градина. Засаждам сибирско ранно узряване от 10 години и винаги съм доволен от резултата. Сам събирам семената, подсушавам ги и ги прибирам на хладно място. Кълняемостта е сто процента, разсадът се вкоренява при всякакви условия, а добивът е изненадващо висок. "
Сибирски ранно узряващи домати на видео
Ако сте отглеждали сибирски ранно узряващи домати, напишете дали ги харесвате или не. Какъв беше добивът и вкусът на плодовете при вашите климатични условия? Как оценявате устойчивостта на този сорт към болести и вредители? Ако е възможно, прикачете към коментара снимка на целия храст като цяло или отделни плодове, отгледани от вас. Благодаря ти!
Вашите отзиви за сибирския ранозреещ домат и допълненията към описанието ще помогнат на много градинари да оценят този сорт и да решат дали да го засаждат или не.
Това е естествен сорт домати. Затова препоръчваме да вземете семена от зрял плод и да ги използвате за засаждане през следващите сезони.
Купете семена от домати Cornabel
Русия градини
Хит на сезон 2020! Новост, която показа зашеметяващ резултат! Висок добив! Страхотен плодов вкус!