Успехът няма да остане без реколта: описание на популярен домашен сорт картофи

Сред местните сортове картофи късметът с право може да се нарече един от най-добрите. Летните жители го избират по-често от други за отглеждане и за повечето градинари той е любим. Този картоф също никога не остава на пазара, има стабилно търсене от купувача, въпреки големия асортимент от други сортове и хибриди. Какви са предимствата му и защо картофите Luck са толкова ценени?

Ранен късмет от картофи

Картофи "Успех": описание на сорта, снимки и рецензии

Картофи "Успех" - представител на златния фонд на вътрешната селекция. Сортът е включен в Държавния регистър през 1994 г., отгледан и патентован от FGBNU „Всеруски изследователски институт по отглеждане на картофи на името на В.И. AG Lorkha "(п / о Красково, Московска област) с участието на 70 предприятия от селскостопанския сектор на Русия, които действаха като инициатори. Сред тях са Московската селскостопанска академия. К. А. Тимирязева (Москва), Федерална държавна бюджетна научна институция „Севернокавказки федерален научен аграрен център“ (Ставрополска територия), Агро (Тюменска област), Федерално държавно унитарно предприятие ОПХ „Ударник“ (Република Чувашия) и много други.
Сортът Udacha се отличава със своята екологична пластичност, зониран за различни агроклиматични условия, търси се от широк кръг потребители и е популярен сред професионалните зеленчукопроизводители в Русия и страните от бившия СССР. Сортът е предназначен за лично и търговско производство, препоръчва се за отглеждане в Северозападен, Централен, Волго-Вятка, Централна Чернозем, Северен Кавказ, Среден Волга, Урал и Далечния Изток.

Нека обобщим основните характеристики на сорта в таблицата:

Сортът е подходящ за лятно-есенна консумация и съхранение, принадлежи към ранните (вегетационният период от поникване до техническа зрялост е 65-80 дни). Благодарение на интензивното пълнене на грудки, продуктите с търговско качество се получават след 45-ия ден.

Храсти със средна височина, полуразпространени, с обемна въздушна част. Върховете са мощни, стъблата са доста устойчиви на полягане, плътно покрити с тъмнозелени листа. Матов лист с големи лобове. Съцветията се състоят от няколко средно големи цветя със снежнобели венчета. Венчелистчетата на цветята (чашелистчетата) са видимо огънати надолу. След обилен кратък цъфтеж, върху растенията се образуват плодове със семена. Светлият кълн има сферична форма и червено-виолетов цвят в основата.

Характеристики на грудката

Клубените с търговско качество са доста големи: те наддават на тегло 120-250 g; обикновено овална (къса) или заоблена форма.

Клубените са сравнително равномерни с малък брой малки и плитки очи, ясно видими поради техния тъмен (кафяв, сивкав или червеникав) цвят. Кората е гладка, леко мрежеста, тънка, което осигурява малко количество отпадъци по време на механично почистване. Цветът на кожата варира от светло кремав или жълтеникав до бежов. Пулпът на суровите грудки е бял; по време на топлинната обработка той придобива лека жълтеникавост, не кипи. При грудките на етапа на зрялост на снопа (мляко) месото е много нежно, при зрелите клубени е плътно, леко брашнесто, воднисто.

След кипене клубените остават непокътнати, нарязват се добре. Картофите "Luck" се класифицират като тип A / B според характеристиките им на смилаемост.

Съдържанието на нишесте е ниско - 12-14%.Сортът се счита за универсален поради кулинарната си цел: подходящ е за приготвяне на салати, картофено пюре, варене обелено и в кора ("в униформа"), печене, пържене, задушаване.

Предимствата на това разнообразие от грудки включват:

• устойчивост на механични повреди, като шок и последващо посиняване на пулпата;
• висока продаваемост на външния вид - 85-96% от общата реколта;
• възможност за транспортиране и съхранение без загуба на външни и вкусови качества.

Коефициентът на безопасност е 88-97%. Периодът на покой за клубените от сорта Udacha има средна продължителност: 159-197 дни (от 1 до 5 точки по 9-бална скала).

Продължителността на периода на покой на клубените зависи от плътността на почвата и метеорологичните фактори (количество валежи, температури на въздуха и почвата на дълбочина 10-15 см) през вегетационния период, както и от условията на съхранение (температура и влажност). Сортът се характеризира със студоустойчивост, грудките са готови за активно покълване при +10 ℃.

Добив

Сортът се характеризира със стабилни показатели за добив: средно 420-430 c / ha.

Важно в описанието на сорта картофи "Късмет" е, че според резултатите от полеви тестове максималният му добив е 450-500 c / ha, докато търгуемият добив от ранното производство след първото копаене на 45-ия ден от отглеждането сезон достига 180-200 c / ha. От всеки храст се получават до 1,5-2 кг грудки. Добивът на сорта практически не зависи от вида на почвата и е стабилен при неблагоприятни условия (горещина, суша, преовлажняване).

устойчивост

Картофите от сорта "Luck" са доста устойчиви на често срещани заболявания:

Недостатъците на сорта включват неговата чувствителност към нематоди (бледо и златисто образуващи кисти), гъбични инфекции на върховете (Alternaria и късна болест), както и податливост към нападения от вредители.

Отглеждащи функции

Тъй като сортът се култивира дълго време, посадъчният материал за много градинари има висока степен на дегенерация, страда от силна инфекция с вирусни заболявания и бактериално гниене. Следващото видео ще разкаже за подобряването на сорта и производството на висококачествени семенни картофи:

За засаждане на картофи се препоръчва да се заделят площи, където преди това са растяли бобови растения или зелени торове, обогатявайки почвата с азот и инхибирайки растежа на плевели (фацелия, лупина, горчица, пролетна рапица и др.)

При засаждане картофите не трябва да се редуват с други пасбирски култури (домат, патладжан, черен пипер), тъй като са склонни към редица често срещани заболявания.

Материалът от семена трябва да бъде предварително загрят, след като бъде изваден от хладилния склад. Изважда се предварително в топла стая или се излага за 2-3 дни под слънчева светлина. В противен случай покълването ще се забави, което ще доведе до забавяне на формирането на реколтата. Покълналите грудки се засаждат в края на април - средата на май. Основният показател за избор на оптимално време за засаждане е температурата на почвата, която трябва да бъде поне 6-8 8.

Според прегледите, картофите "Luck" реагират добре на умерено поливане в пътеките и въвеждане на сложни (азотно-фосфорно-калиеви) минерални или органични торове.

Денис, 42 г., Магадан

За да се отдадем на ранните млади картофи от сорта Удача, предварително покълваме клубените в оранжерии. Засаждаме семенните картофи в кутии, пълни с дървени стърготини, поливаме ги обилно и ги оставяме в топла, светла стая. Оформените разсад на възраст от 2 седмици се засаждат на открито. За да се предпазим от пролетни студове в почвата, първо покриваме разсад с фолио.

Прочетете също: Растение Lakonos (Fitolakk)

Наталия, на 36 години, Република Мордовия

Въпреки популярността на сорта Luck, този картоф има посредствен вкус.Изглежда, че то напълно се е изродило у нас: реколтата е малка, не се съхранява дълго, дори не трае до новата година. Следващата година планираме да засадим сорта Favorite, който изглежда е същият късмет, но подобрен.

Игор, на 51 години, Псков

Опитваме се да обновим всички сортове картофи, които отглеждаме на всеки 3 години. С любимия ни късмет основната трудност сега е да се намери качествен посадъчен материал. Ако поръчате в интернет, доставката струва повече от самите картофи! Харесваме го много по наш вкус - той е бял, не преварява, не е сапунен и не е много лепкав. Страхотно за пържене и други видове готвене.

Добивът и представянето на грудки от сорта "Luck" могат да бъдат оценени чрез гледане на следното видео:

В продължение на няколко години тя работи като редактор на телевизионни програми с водещи производители на декоративни растения в Украйна. В дачата, от всички видове селскостопански работи, той предпочита да събира реколтата, но заради това тя е готова редовно да плеве, бере, прищипва, полива, връзва, разрежда и т.н. Убеден съм, че най-вкусните зеленчуци и плодове се отглеждат от собствените си ръце!

Открихте грешка? Изберете текста с мишката и щракнете:

Необходимо е да се събират лечебни цветя и съцветия в самото начало на периода на цъфтеж, когато съдържанието на хранителни вещества в тях е възможно най-високо. Предполага се, че цветята се берат с ръце, като се отчупват груби дръжки. Събраните цветя и билки се сушат, разпръскват се на тънък слой, в хладно помещение при естествена температура без достъп до пряка слънчева светлина.

В малка Дания всяко парче земя е много скъпо удоволствие. Ето защо местните градинари са се приспособили към отглеждането на пресни зеленчуци в кофи, големи торби, кутии от пяна, пълни със специална земна смес. Такива агротехнически методи ви позволяват да получите реколта дори у дома.

Един от най-удобните методи за приготвяне на отгледана реколта от зеленчуци, плодове и плодове е замразяването. Някои хора вярват, че замразяването води до загуба на хранителните и полезни свойства на растителните храни. В резултат на изследванията учените са установили, че практически няма намаление на хранителната стойност при замразяване.

И хумусът, и компостът по право са основата на биологичното земеделие. Тяхното присъствие в почвата значително увеличава добива и подобрява вкуса на зеленчуците и плодовете. Те много си приличат по свойства и външен вид, но не бива да се бъркат. Хумус - изгнил тор или птичи тор. Компост - изгнили органични остатъци от различен произход (развалена храна от кухнята, плотове, плевели, тънки клонки). Хумусът се счита за по-добър тор, компостът е по-лесно достъпен.

"Устойчиви на замръзване" сортове градински ягоди (по-често просто - "ягоди") също се нуждаят от подслон, както и обикновени сортове (особено в тези региони, където има безснежни зими или студове, редуващи се с размразяване). Всички ягоди имат плитки корени. Това означава, че без подслон те замръзват навън. Уверенията на продавачите, че ягодите са „издръжливи на замръзване“, „издръжливи на зимата“, „издържат на студове до -35 ℃“ и т.н., е измама. Градинарите трябва да помнят, че кореновата система на ягодите никога не е била променяна.

Естествените токсини се намират в много растения; тези, които се отглеждат в градини и овощни градини, не са изключение. И така, в семената на ябълките, кайсиите, прасковите има циановодородна (циановодородна) киселина, а в върховете и корите на неузрелите нощници (картофи, патладжани, домати) - соланин. Но не се страхувайте: техният брой е твърде малък.

Доматите нямат естествена защита срещу късна болест. Ако нападне късна болест, доматите (и картофите също) умират, без значение какво се казва в описанието на сортовете („сортове, устойчиви на късна болест“ е просто маркетингов трик).

Компост - изгнили органични остатъци от различен произход.Как да го направим? Всичко е подредено в купчина, дупка или голяма кутия: остатъци от кухня, върхове на градински култури, плевели, окосени преди цъфтежа, тънки клонки. Всичко това е напластено с фосфатни скали, понякога със слама, пръст или торф. (Някои летни жители добавят специални ускорители за компостиране.) Покрийте с фолио. В процеса на прегряване, купчината периодично се изтърква или пробива за потока чист въздух. Обикновено компостът „отлежава“ 2 години, но със съвременни добавки може да бъде готов за един летен сезон.

Хумус - изгнил тор или птичи тор. Приготвя се по следния начин: оборски тор се натрупва на купчина или купчина, притиска се с дървени стърготини, торф и градинска пръст. Яката е покрита с филм за стабилизиране на температурата и влажността (това е необходимо, за да се увеличи активността на микроорганизмите). Торът „узрява“ в рамките на 2-5 години - в зависимост от външните условия и състава на суровината. Резултатът е рохкава хомогенна маса с приятна миризма на прясна земя.

Събиране и съхранение

Още в края на юни върховете картофи Luck започват да пожълтяват. Това означава, че първата реколта може да бъде събрана. Бушът се изкопава с лопата или вила, като го подкопчава и дърпа върховете. Съберете грудките в кофа или първо ги натрупайте, така че да изсъхнат по-добре на слънчева светлина на чист въздух.

Ако денят е ясен, за да не се притеснявате, те са покрити с чул или върхове.

След изкопаване на градинско легло, преди съхранение, реколтата се сортира: картофите, повредени от болестта и случайно нарязани с лопата, се отстраняват, останалите се напръскват с меден сулфат, това ще подобри тяхната безопасност. След изсипване на реколтата в предварително подготвени кутии, контейнери или торби, те се прехвърлят в мазето, където температурата на въздуха не е по-висока от 4 градуса по Целзий, в противен случай ще започне поникването на клубените.

Един от най-популярните варианти за съхранение на картофи е в торбички.

За да се предотврати гниене и добра циркулация на въздуха, слоят картофи в кутиите трябва да бъде не повече от един и половина метра, препоръчително е реколтата да се съхранява не на земята, а на щандове. Спазвайки тези условия, пазете късмета до следващата реколта. Вкусът и външният вид на картофите не са нарушени.

Видео: млади картофи Късмет

Руски картофи от сорта Luck: най-ранните, най-вкусните!

Картофите от сорта Luck са едни от първите, които се появяват на пазара всяка година. Грудките му изглеждат привлекателно, а тънката кора ви позволява да готвите с минимум отпадъци.

Този сорт е получен от руските животновъди в резултат на многогодишни усилия и не напразно е спечелил признание и е популярен както сред фермерите, така и сред потребителите.

Късметът е картоф, имунизиран срещу много болести и вредители. Притежава отлични свойства за съхранение, издържа на ниски температури. И най-важното е, че това е един от най-вкусните сортове картофи. В тази статия ще намерите описание на сорта, ще се запознаете с неговите характеристики и характеристики.

Прочетете също: Ягоди: как да расте на открито, засаждане и грижи, развъждане

Избор на сайт за отглеждане на картофи

Основното предимство на този сорт е, че растенията му могат да растат на почви с различен механичен състав. Така че сортът Udach може да се отглежда на черна почва, пясъчна глинеста почва, песъчливи почви. Този сорт, поради липса на по-добро място, може да се отглежда дори на глинести почви. Само в този случай ще е необходимо да се увеличи количеството на приложените органични торове и по-интензивно да се обработва почвата. Освен това избраната област трябва да има следните параметри:

1. Киселинността на почвата трябва да бъде при рН = 5,0.
2. Почвената повърхност трябва да бъде изравнена с малко многогодишни плевели.
3. Картофените растения по време на отглеждането трябва да бъдат защитени от негативното влияние на преобладаващите ветрове.
4. Избраната зона трябва да е добре осветена.Следователно е необходимо сортът Luck да се отглежда на значително разстояние от сгради, огради и други структури, които ще засенчват растенията по време на растежа им.
5. Подземните води не трябва да са по-близо от 1 м от повърхността на почвата.
6. Най-добрите предшественици за този сорт са: зеле, краставици, цвекло и царевица.

Описание на сорта

Тънка кожа от светло кремав, бежов или жълтеникав цвят. Клубените са гладки на допир. Очите са малки, ясно се виждат на светла кожа. Те могат да бъдат тъмнокафяви, сивкави или червеникави на цвят.

Цвят - Светло бежовият цвят на клубените може да стане малко по-интензивен до светлокафяв. Форма - клубените са кръгли или кръгло-овални, предимно не твърде удължени. Липсата на забележими нередности ви позволява да обелите тези картофи бързо и почти без отпадъци.

Съдържание на нишесте - средно съдържанието на нишесте е от 12% до 14% от общото тегло на клубените. Целулозата от сурови, прясно нарязани бели картофи. Когато варите картофи, късметът става жълтеникав.

Съдържанието на нишесте в други сортове картофи е показано в таблицата по-долу:

Маса или размер на клубените - относително големи картофени клубени Късметът обаче рядко е гигантски. Средно грудката тежи в диапазона от 120 до 250 g, но се търсят и по-малки клубени.

Храстът е със средна височина, но много гъст, често покрит с листа. Цветовете са снежнобяли. Венчелистчетата им са забележимо огънати. Листа с интензивен тъмнозелен цвят, матови.

Характеристики

Късметът е един от сортовете, адаптирани към голямо разнообразие от почви и няколко климатични зони.

В Русия най-добрите реколти се взимат в регионите на Средна Волга, Централна Черна Земя и Далечния Изток. Останалата част от реколтата обаче не е много по-лоша. Картофи късмет се отглежда широко в Русия и в страните от бившия СССР: Украйна, Молдова и други държави.

Реколтата зависи много силно от климата и благоприятното време, в по-малка степен от почвата. Можем да кажем, че при подходящи грижи всеки картофен храст Luck ще даде поне един килограм грудки. Картофеният късмет постоянно дава високи добиви.

Можете да сравните добива на късмет с други сортове картофи в таблицата по-долу:

Добрият вкус на този сорт е многократно потвърждаван от експерти на различни нива.

Достатъчно ронлива плът от картофи Късметът ви позволява да готвите отлично картофено пюре от него. Пържените картофи поддържат добре формата си, изглеждат винаги апетитни и много вкусни.

Важно свойство на този сорт: при механични повреди пулпата на грудката не променя цвета си. Фокус на бъдещи щети не се формира. Устойчив на суша. Картофи късмет се чувства добре и дава високи добиви както на плътни, така и на песъчливи почви.

Когато засаждате, трябва да обърнете внимание на това какви растения са вирели тук през миналия сезон. Най-добрите предшественици на картофи за гъсти почви: многогодишни треви, бобови растения, зимни култури. Ако лупинът е израснал на пясъчна почва, това ще бъде идеално.

Към такива заболявания като вирусни или ризоктония, сортът картофи Luck е необичайно устойчив. Устойчивостта на късна болест се счита за относителна.

Проявява умерено висока устойчивост към следващата поредица от заболявания.:

• набръчкана мозайка;
• черен крак;
• мокро гниене;
• обща струпея.

Прочетете подробни материали за традиционните методи и химикали, използвани за третиране на растения.

Картофеният късмет е отличен при съхранение през зимата, устойчив на замръзване и е един от универсално обичаните сортове.

Също така ви каним да се запознаете с други сортове, които имат голямо разнообразие от периоди на узряване:

Предимства и недостатъци

Картофите за късмет имат няколко предимства пред другите сортове. Може да се засажда наведнъж в 8 региона на Руската федерация.Бързо расте и дава плодове и е непретенциозен към почвата и не изисква много тор и вода за образуването на грудки.

Сортът картофи Luck също има недостатъци: клубените, засадени в студена почва, развиват бавно корени, поради което реколтата се забавя с 2 седмици. Растенията от този сорт картофи не понасят удебеляването на насажденията - ако храстите са твърде близо до лехите през дъждовните сезони, рискът от увреждане върху тях от късна болест и Alternaria се увеличава.

История на развъждане

Сортът картофи "Luck" е отгледан през 90-те години на миналия век. Основата на сорта е съставена от картофи "Vilnia" и "Anoka". Селекционерите си поставят за цел - да постигнат създаването на непретенциозен сорт картофи, който дава добри добиви в различни климатични зони с различни почви. Както показва практиката, агрономите са се справили перфектно със задачата си.

Новопечени картофи "Успех" са се доказали в различни региони: от Северозападните региони на Русия до Черноземния регион, от Поволжието до Далечния Изток. Основната му характеристика е високата адаптивност. Добивът от хектар е 40-45 тона, дори през горещо и сухо лято.

Най-доброто ястие с този сорт

Картофите от сорта Luck са универсални по отношение на приготвянето. С него можете да приготвите обилно и вкусно ястие, което няма да ви е срам да сервирате през делничните дни и празниците:

Картофи с месо в ръкава

Състав:

• Картофи - 8 броя среден размер;
• Месо - 400 грама;
• Шампиньони - 100 грама;
• Домат - 1 брой;
• Сладка чушка - 1 брой;
• Лук - 1 брой;
• Чесън - 4 скилидки;
• Соев сос - 3 лъжици сол;
• Смес от италиански билки;
• Смес от пипер;
• Сол на вкус;
• Ръкав за печене.

Метод на готвене:

1. Нарежете месото на малки парченца, разделете гъбите наполовина, лука на половин пръстени, зеленчуци и билки - произволно.
2. Поставете месото в дълбока купа, добавете към него готови храни, но не солете. Смесете и мариновайте за половин час. Любителите на солено месо могат да добавят сол, като се има предвид, че соевият сос, който служи като основа на маринатата, е доста солен.
3. Докато вливате месото, нарежете картофите на кубчета, добавете към месото, разбъркайте и оставете.
4. Завържете възел от едната страна на ръкава за печене. Пълнете ръкава с картофи и месо и го затворете. Отвън трябва да пробиете няколко дупки с клечка за зъби, това ще предотврати пукването му.
5. Поставете ръкава върху лист за печене и печете във фурната за час и половина при температура от 180 градуса. След като го извадите от фурната, внимателно изрежете ръкава и подредете съдържанието върху дълбоки чинии, като отгоре излеете сока, освободен по време на готвене.

Описание и характеристики

Растението се характеризира с мощни 40-сантиметрови храсти с дебели листа. Форма на листа с характерна дисекция, цветът е ярко зелен. Сортът не цъфти дълго, но обилно. Съцветията се събират на малки гроздове. Цветовете са снежнобяли на цвят, с привити надолу чашелистчета.

Картофените клубени са с кръгла и овална форма, с малък брой очи. Цветът на грудките варира от жълтеникаво-кремав до кафеникав. Клубените от този сорт се характеризират с тънка и гладка кора, така че има много малко обелки по време на готвене. В суров вид месото на картофа е бяло; при готвене става малко жълто. Това е особено забележимо, ако при отглеждането на растението са използвани минерални торове: поташ и хлорид.

Характеристиките на картофите "Късмет" са както следва:

• Продължителността на вегетационния период е от 80 до 90 дни;
• Масата на 1 грудка е средно 150 g;
• Броят на клубените на растение е 10-15;
• Процентът на нишестето е 12-14%;
• Производителност на хектар (средно) - 42 тона;
• Производителност от 1 храст - 1,7 кг;
• Процентът на продаваеми продукти - 88-97;
• Вкусът е отличен.

Добивът на картофа "Успех" се влияе от времето и селскостопанските техники, а видът на почвата не оказва особено влияние върху добива.

Обработка на почвата

За да получите максимален добив, трябва да извършите висококачествено и навременно обработване на почвата. В процеса на обработване на почвата е необходимо старателно да се смила обработваемият хоризонт и да се изчисти почвата от плевели до максимум. За постигане на поставените цели трябва да се извършват следните агротехнически методи на обработка на почвата:

1. След прибирането на предшественика трябва внимателно да разхлабите почвената повърхност, за да унищожите плевелите. Дълбочината на обработка е 3-4 см. За тази цел може да се използва като ръчен инструмент (гребла, плоски нож на Фокин) и механизирани агрегати (мотоблок и др.).
2. Непрекъснатите хербициди като Ураган, Вулкан и Раундап трябва да се прилагат 12-14 дни след поникването на плевелите. Степента на приложение на гореспоменатите хербициди е 30-50 ml. за 1 аре.
3. 2-3 дни преди оранта, органичните торове трябва да се разпръснат равномерно върху почвената повърхност. Най-добре е да използвате изгнил тор като органична материя. Нормата за внасяне на оборски тор е 6-7 кг. на 1 м2.
4. Оранта се извършва в средата на септември на дълбочина 20-24 см. След оран всички органични торове трябва да се разорат в почвата.
5. В началото на пролетта е необходимо брануване за изравняване на почвата. За да направите това, можете да използвате гребло или мотоблок.
6. Когато се появят плевели, плевете веднага на дълбочина 3-4 см. През този период най-важното е да се предотврати вкореняването на плевелите.
7. Преди засаждането на грудките от гореспоменатия сорт трябва да се извърши борба с плевелите и брануване, за да се създаде мулчиращ слой на повърхността на почвата.

Ползи

Предимствата на сорта, които го отличават от другите продукти за селекция, са следните:

• Имунитет към ниски температури. За активно покълване на клубените е достатъчна температура на въздуха от плюс 10 градуса. Картофените кълнове процъфтяват както при облачно, така и при умерено хладно време. Датата на кацане за централните райони е края на април. По-близо на север картофите се засаждат в средата на май.
• Бързо завързване на грудки. Около 1,5 месеца след появата на леторастите младите картофи са доста годни за консумация. Масата на грудките варира от 60 до 80 г. Младите картофи имат приятен и деликатен вкус. Добивът от 1 хектар след 2 месеца вегетация варира от 20 до 25 тона.
• Устойчивост на заболявания (рак на картофи, ризоктония, мозайка, струпеи). Поражението с вирусни заболявания е много рядко.
• Отлично качество на съхранение. Когато узреят рано, картофените клубени се съхраняват перфектно „от реколта до реколта“. Важно е само да се осигурят нормални условия за съхранение. В същото време картофите не губят вкуса си.
• Устойчивост на механични натоварвания. Сортът е много подходящ за механично събиране и транспортиране. Това е особено важно, ако картофите се отглеждат с търговска цел.
• Отлични вкусови характеристики. Грудките не са воднисти, те са еднакво подходящи за картофено пюре, печене и пържене. Този сорт по право се счита за един от най-вкусните.

Прочетете също: Семена от краставици за оранжерията: самоопрашващи се, опрашвани с пчели, как да се опрашвате сами, снимка, видео

Подготовка на посадъчен материал

За засаждане на сорта Udacha се избират грудки с тегло 60-80 г. По правило сортирането на картофената реколта и изборът на частта от нея за бъдещо засаждане се извършва по време на процеса на прибиране на реколтата, въпреки че това може да стане през пролетта. Семенният материал започва да се приготвя 1–1,5 месеца преди засаждането.

Първият етап е бракуването на некачествени и болни грудки. След това се извършва яровизация, като картофите се поставят на един слой на светлина и се държат няколко дни, докато станат зелени. Соланинът се произвежда в грудки под въздействието на светлина, което увеличава тяхната устойчивост на болести.

Ако не беше възможно да се съберат достатъчно средно големи клубени за засаждане, след яровизацията, големи кореноплодни растения могат да бъдат нарязани на дялове, оставяйки 3-4 очи във всяка част.

Това е последвано от покълване на клубените, което ви позволява да получите реколта 2-3 седмици по-рано и тук са възможни опции:

1. Най-лесният и често срещан начин е да поставите картофите в ниски кутии и да ги поставите на топло място.
2. Вторият вариант ви позволява да комбинирате яровизация и покълване на светлина, но освен топлина и светлина, той също така изисква зони за поръсване на картофи.
3. Най-трудоемкият, но и най-ефективен метод е мокрото покълване в субстрата. Стърготини или торф се изсипват в плоски кутии, картофите се засаждат и редовно се поливат, като се поддържа постоянна влажност. В този случай образуването на корени се случва в клубените, след засаждането те показват по-бързо покълване и следователно реколтата ще бъде по-рано.

Винаги е желателно да се събира възможно най-рано, макар и в малки количества. Следователно мокрото покълване може да се приложи върху малък брой грудки и да се засади отделно.

Как да отглеждаме "Късмет"

Основното нещо, което отличава картофа Luck от другите хибриди и сортове, е неговата непретенциозност по отношение на почвите. Расте не само на черна почва, но и на глинести почви, глинести и песъчливи почви. Но картофите също изискват известно внимание. Например, леглата трябва да бъдат подготвени през есента. Картофите растат най-добре след пъпеши, зеле и краставици. Ако клубените се засаждат на едно и също място за дълго време, рискът от заболявания се увеличава. Освен това сортът се изражда.

Клубените растат най-добре в мека почва. Следователно мястото, предназначено за засаждане на сорта, трябва да бъде изкопано предварително на дълбочина 2 см. В същото време почвата се наторява с компост или хумус, в размер от 40 до 45 кофи на сто квадратни метра.

За глинести почви е най-удобно да се засаждат грудки в предварително оформени хребети с височина 15-20 см, с разстояние между хребетите 70 см. При това засаждане почвата ще се затопли по-добре. Неговата дишане също ще се увеличи. За черноземите засаждането с "хребети" не е необходимо, тъй като почвата се затопля добре без него.

Оптималното тегло на засаждащия клубен от сорта "Udacha" е от 50 до 80 г. Големите картофи са характерни за сорта, поради което всеки от клубените се нарязва така, че да останат три или четири очи на всяка част.

За засаждане трябва да вземете само здрави картофи. Клубените с видими признаци на заболяване трябва да се изхвърлят, тъй като съществува риск от заразяване с растения.

Препоръчва се клубените да се третират с дървесна пепел. Пепелта дезинфекцира и играе ролята на калиев тор за посадъчен материал. След това картофите трябва да бъдат поставени на един слой в кутията за покълване. Оптималната температура за покълване е 16-18 градуса.

Оптималното време за засаждане за сорта Удача, в зависимост от региона, е от втората половина на април до средата на май. Разстоянието между дупките в един ред е най-малко 20 см. Интервалът между редовете е от 30 до 40 см. За да подхраните растението, трябва да смесите компост и дървесна пепел в равни пропорции. Не е необходимо повече хранене, по-добре е да се хранят храстите по време на първото хелиране.

След появата на разсад е препоръчително да ги сгушите, за да ги предпазите от възможни нощни студове. По-нататъшната грижа за растенията се състои в плевене и разрохкване на почвата. Това подобрява подаването на въздух към кореновата система. Най-добре е да разхлабите почвата след дъжд, преди тя да изсъхне.

Картофи "Късмет" обича азотни торове, но те трябва да се хранят с голямо внимание, за да не попаднат върху листата и стъблата на растението. По отношение на поливането, сортът е неизискващ, поради което е необходимо обилно поливане само при силна суша и горещо време.

Грижа за културата

Дори при положителни съвпадения на всички обстоятелства, като добър посадъчен материал, питателна почва, подходящо осветление и умерен климат, картофената реколта няма да има ефект без грижите на градинаря. Грижата за културата се състои от следните произведения:

• хълмист;
• разхлабване;
• поливане;
• подхранване;
• премахване на плевели;
• контрол на болести и вредители.

Hilling

Когато храстите достигнат височина от 12 см, те трябва незабавно да бъдат заземени и напоени. Процесът на оросяване увеличава обема на почвата, в която се развиват нови грудки. Тъй като са поставени плитко (15 см), волево или неволно кореноплодни растения получават потенциал да разширят своите граници. По този начин картофите са свободно поставени под земята и растат по размер.

Твърде сухата, изгоряла почва не е подходяща за хелиране. Това само ще навреди на растенията, ще изгори стъблата или дори ще ги убие. Ако не сте имали време да сгушите разсад навреме, тогава просто разхлабете лехите и водата.

При хълбоне броят на стъблата, листата и корените се увеличава, растението става по-силно. Хлингът се повтаря три пъти. Първият път, когато трябва да поръсите растението, така че върхът от 3-4 сантиметра да остане на повърхността. Последният път, когато се пръскат, е, когато върховете стават дебели и се затварят над редовете. Съществува и нетрадиционен начин на хълмиране - така наречената ветрилообразна, с помощта на сидерати.

Въздухообразното хвърляне на картофи със зелен тор ще предпази почвата от изсъхване и от плевели едновременно

Поливане

За да отгледа 1 килограм картофи, растението трябва да прокара до 100 литра вода през себе си под формата на естествено и изкуствено напояване. Тъй като нашата култура на късмет е устойчива на суша, представете си какъв късмет са градинарите. Но това не означава, че тя няма нужда от вода. Да, картофите няма да умрат от жегата. Но за да се развият стъблата и корените да растат, трябва да се извършат 3-4 поливания през лятото, като се доставят по 10-12 литра вода на всеки храст наведнъж.

За първи път картофите се напояват 5-6 дни след засаждането. В бъдеще това трябва да се прави стриктно вечер. Картофите не трябва да се поливат нито сутрин, нито още повече през деня, тъй като грудките в земята просто ще се готвят под горещите лъчи на слънцето. Ако храстите са изпъкнали, препоръчително е да ги поливате с маркуч.

Покритите картофи могат да се поливат с маркуч

И ако все още не, тогава водата трябва да се излива от лейка под всеки храст.

По-добре е да поливате сурови картофи от лейка

За да се получи обилна реколта, картофите трябва да бъдат снабдени с подхранване. Предоставя се на растенията под формата на поливане.

Допълнителни картофи - маса

Премахване на плевелите

Премахването на плевелите е една от постоянните грижи на градинарите. Тревата засенчва върховете, което ги прави слаби. Задълбочавайки коренищата в почвата, това не позволява кореновите култури да се развиват с пълна сила. Плевелите трябва да бъдат изтръгнати на ръка или с мотика, като се изрязват корените, да се плевят. В същото време се получава допълнителен ефект - разрохкване на почвата.

Използвайте идеалния момент след дъжда, за да премахнете ръчно плевелите. От влажна (но не влажна) почва корените им се извличат много лесно.

Ще трябва да премахнете плевелите ръчно, докато върховете се затворят над редовете. Тогава не плевелите, а картофите ще започнат да преобладават в лехите и да "запушват" плевелите със зелена маса. Отсега нататък можете да забравите за плевелите.

Мулчирането е отличен начин за борба с плевелите. Много градинари имат различни отпадъци във фермата, които могат да послужат за тази цел. Това, което преди е било боклук, може да се превърне в материал за мулчиране. В същото време се решава въпросът за неговото изхвърляне. Всичко е добро - сухи листа, дървени стърготини, слама, трева и т.н.

Контрол на вредителите и болестите

Сортът има добра устойчивост на болести, но трябва да се страхувате от отделни заболявания.

Проявява се с появата на тъмно сиви петна по листата и стъблата. Болестта засяга цялото растение, до клубените. Започват да гният.

Профилактиката срещу късна болест може да бъде:

• Съответствие с редуването на културите.
• Плевене и плевене.

Преди да се появят цветята, разсадът се третира с Ridomil (25 g на 10-литрова кофа вода). След появата на цветята използвайте продукта Hom (за 10-литрова кофа от 30 g). Ако бъдат открити заразени растения, те трябва незабавно да бъдат изкопани и унищожени.

Стволови нематоди

Растението, засегнато от нематода, се характеризира с повишена храсти. Листата са оцветени по-бледи, отколкото е типично за сорта. По клубените се появяват петна. Профилактика: добавяне на дървесна пепел при засаждане. Ако се открият заразени растения, те трябва да бъдат изкопани и унищожени.