От незапомнени времена глухарчето е лечебен народен лечител, лечителите се използват за лечение на различни заболявания. Известно е, че всички части на глухарче (корени, стъбла, цветя) имат лечебни свойства. Днес обаче ще обсъдим подробно темата - цветя от глухарче, полезни свойства и противопоказания
Традиционната медицина препоръчва събирането на цветя от глухарче през месеците април и май. Просто трябва да събирате суровини в екологично чисти райони, но не в близост до пътища, магистрали, сметища, индустриални зони, земеделска земя, които пръскат растения с всякакви отрови, пестициди, химикали.
Ботаническо описание
Лечебното глухарче е многогодишна билка с височина до 30 см, с леко разклонен корен с дебелина около 2 см и дължина около 60 см, в горната част превръщаща се в кратко многоглаво коренище.
Листата на глухарчето голи, перисто нарязани или цели, ланцетни или продълговато-ланцетни, назъбени, дълги 10-25 см, широки 1,5-5 см, събрани в базална розетка.
Цъфтящата стрела е сочна, цилиндрична, куха отвътре, завършваща в една кошница от тръстикови двуполови ярко жълти цветя с диаметър до 5 см. Съдът е гол, плосък, с ямки.
Формула за цвете: \ uparrow K_ \ infty \; C _ {(5)} \; A _ {(5)} \; G _ {(\ overline2)} [3].
Плодът е сиво-кафява венеровидна семянка с кичур бели неразклонени косми. Ахените не са здраво закрепени към съда и се носят лесно от вятъра.
Всички части на растението съдържат плътен бял млечен сок, който има горчив вкус.
Глухарчето цъфти през май-юни, понякога се наблюдава есенен цъфтеж, дава плодове - от края на май до юли.
Общ изглед на цъфтящи растения, листа, съцветие, семена |
Свойства на глухарче
Хранителна стойност | Витамини | Минерали
Колко струва глухарчето (средна цена на опаковка)?
Москва и Московска област
40 стр.
Глухарчето е добре познато растение за нашите географски ширини. Въпреки това, в повечето случаи глухарчето или Taraxacum се считат за плевели и безполезни видове и те се опитват да изкоренят растението възможно най-скоро. Междувременно глухарчето принадлежи към рода тревисти растения, които принадлежат към семейство Астрови и отдавна се използват във фармацевтичната индустрия за производството на редица лекарства. Освен това се яде глухарче. Глухарче може спокойно да се нарече невероятно растение.
■ площ
Лечебното глухарче е едно от най-разпространените растения, особено в горскостепната зона. Расте на ливади, поляни, в близост до пътища, на пасища и в близост до жилища, често като плевел в полета, овощни градини, зеленчукови градини и паркове в европейската част на Русия, в Украйна, в Беларус, в Кавказ, в Молдова, Приднестровието в Централна Азия, Сибир, в Далечния Изток, Сахалин, Камчатка.
Видове глухарчета
В природата има повече от хиляда видове глухарчета и само 70 от тях са класифицирани като "големи" или най-често срещаните растителни подвидове. Глухарчето е едно от малкото растения, които растат по цялата територия на планетата Земя, с изключение, може би, на суровите арктически ширини. Видовете глухарчета се различават по външен вид, територия на разпространение, както и по своите свойства и химичен състав. Във фармацевтичната и хранителната промишленост се използват всички съставни части на растението.
Химичен състав
Млечният сок на растението съдържа тараксацин и тараксацерол, 2-3% каучукови вещества и съцветия и листа от глухарче - тараксантин, флавоксантин, витамини ,,,,, холин, сапонини, смоли, соли на манган, желязо, калций, фосфор , до 5% протеин, което ги прави хранителни. Корените на глухарче съдържат [4] [5] [6] [7] тритерпенови съединения: тараксастерол, тараксерол, псевдотараксастерол, β-амирин; стероли: β-ситостерол, стигмастерол, тараксол; въглехидрати: до 40% инулин; мастно масло, което съдържа глицериди на палмитинова, маточина, линолова, олеинова, церотинова киселини; каучук, протеини, слуз, смоли и др. Тараксантин, флавоксантин, лутеин, тритерпенови алкохоли, арнидиол, фарадиол са намерени в цветни кошници и листа.
Хранителната стойност
Витамини
- A (RE) Витамин A (RE) 508 μg
- Бета каротин 5854 mg
- E (TE) Витамин E (TE) 3,44 mg
- K Витамин К 778,4 μg
- С Витамин С 35 mg
- B1 Витамин B1 0,19 mg
- В2 Витамин В2 0,26 mg
- B5 Витамин B5 0.08 mg
- B6 Витамин B6 0.25 mg
- B9 Витамин B9 27 μg
- PP витамин PP (NE) 0,81 mg
- Холин 35,3 mg
Микроелементи
- K Калий 397 mg
- Ca калций 187 mg
- Mg Магнезий 36 mg
- Na Натрий 76 mg
- P Фосфор 66 mg
Използвайки
За медицински цели използвайте корена (лат. Radix Taraxaci
), листа, трева, сок. Листата, тревата и сокът се събират през юни, корените - в началото на пролетта или късната есен на етапа на увяхване на листата, сушени в сушилни при температура 40-50 ° С.
През пролетта, по време на цъфтежа, той дава на медоносните пчели голямо количество цветен прашец-цветен прашец, който съдържа много захар, протеини и мазнини. Пчелите събират нектар от глухарче в малки количества и не винаги [8].
Въздействие
Растението има жлъчегонно, антипиретично, слабително, отхрачващо, седативно, спазмолитично и леко хипнотично действие.
Водната инфузия на корени и листа подобрява храносмилането, апетита и общия метаболизъм, засилва производството на мляко при кърмещи жени и повишава общия тонус на тялото.
Поради наличието на биологично активни вещества, хранителната каша от глухарче преминава по-бързо през червата и това спомага за намаляване на ферментационните процеси при колит.
Експериментално, по време на химико-фармакологичното изследване на глухарче са потвърдени антитуберкулозни, антивирусни, фунгицидни, антихелминтни, антикарциногенни и антидиабетни свойства.
Глухарчето се препоръчва при диабет, като тонизиращо средство при обща слабост, за лечение на анемия.
Прахът от изсушени корени на глухарче се използва за подобряване на отделянето на вредни вещества от тялото с потта и урината, като антисклеротично средство, при подагра, ревматизъм.
Отвара, гъст екстракт се използва като горчивина за подобряване на секрецията на храносмилателните жлези и като холеретично средство [9].
етнонаука
Глухарчето се използва за лечение на хепатит, холецистит, жлъчнокаменна болест, жълтеница, гастрит, колит, цистит, за подобряване на апетита и храносмилането, при запек, метеоризъм, а също и като антихелминтно средство.
Пресни листа и сок от листата се препоръчват за лечение на атеросклероза, кожни заболявания, дефицит на витамин С, анемия.
Запарката от билки заедно с корените се използва при различни заболявания на черния дроб и жлъчния мехур, тумори, воднянка, уролитиаза, хемороиди. Настойката от билката се използва при дефицит на витамини, както и при различни кожни заболявания: обриви, акне, фурункулоза.
IN Китайски
В народната медицина всички части на растението се използват като антипиретично, потогонно, укрепващо средство, както и с намален апетит, ухапвания от змии, за увеличаване на лактацията при кърмачки, при възпаление на лимфните възли, фурункулоза и други кожни заболявания.
Глухарчето се използва и вътрешно и външно при фурункулоза, екзема, кожни обриви. Маслена тинктура от корени на глухарче се използва като лечебно средство при лечение на изгаряния, а при отстраняване на брадавици и мазоли се прилага локално млечният сок на растението.
Понякога за лечение на екзема се приготвя мехлем от прах от корени на глухарче и мед в съотношение 1: 2.
В храненето
Глухарчето отдавна се използва като храна от различни народи, консумира се както от древните китайци, така и от първите заселници на американския континент.
Младите му листа често се използват за приготвяне на салата, известна за продажба в Европа под френското име „pisanli“ [10] (докато листата се потапят във физиологичен разтвор за 30-40 минути, за да се намали значително горчивината им), и борш , от цветове на глухарче правят сладко и правят вино, правят "глухарче мед" от отворените пъпки и правят заместител на кафето от препечените корени. Сварените листа се използват като спанак [10].
На Британските острови дълго време в Англия се прави много популярно вино от цветя на глухарче. Това вино беше похвалено от Р. Брадбъри в разказа му „Глухарче вино“.
В някои страни листата се ферментират като зеле, пролетните се мариноват.
Козметика
Глухарчето също е много популярно в народната козметика: маска, направена от свежите му листа, подхранва, овлажнява и подмладява кожата, а запарката от цветя избелва лунички и старчески петна.
Как се прави вълшебен коктейл
Тук няма нищо сложно, всичко се прави много просто и бързо и за това ни трябва:
- 1 литър прясна и чиста вода;
- 200 грама фурми;
- 100 грама цветя;
- мощен пасатор (имаме такъв).
Описание на процеса
- Най-добре е да накиснете предварително датите за няколко часа, или по-добре през нощта, във вода, това ще ги направи по-меки и сочни.
- Не забравяйте да премахнете семената от тях! В противен случай пасаторът ще бъде много изненадан от такава изненада.
- Ние не претегляме цветята, а ги събираме „на око“, но за точността на рецептата трябваше да вземем везна, за да ви кажем точно колко в грамове имате нужда
Разбира се, не е нужно да претегляте, а просто преценете необходимото количество по обем! Това ще бъде около една обикновена халба от 300 грама.
Съвет: не бъдете алчни и не се опитвайте да поставите много цветя в една порция от коктейла, той ще победи по-лошо, ще се смеси и ще стане по-дебел, като каша. Лично аз харесвам по-леката и тънка консистенция на напитката!
- Поставете всички съставки в буркан на блендера, затворете капака и разбъркайте за една минута.
Първо, при ниски обороти, а след това, след 10 секунди, увеличаваме скоростта до максимум. Разбийте всичко до гладкост, в резултат на което се получава въздушен коктейл с плътна пяна.
Обща сума: по текстура е малко толкова кадифен, мек и вкусът му е подобен на млечен, с флорален послевкус, горчивина практически не се усеща и честно казано ми е трудно да опиша вкуса, така че по-добре опитайте сам, за да си създадете собствено мнение и да допълните моята бележка с вашите чувства.
Рецепти за сладко от глухарчета
Рецепта 1:
- Залейте венчелистчетата от жълто глухарче (400 бр.) С 1 литър вода, добавете лимон с кожа, предварително нарязана на 4 части.
- Варете 90 минути, оставете да се охлади, прецедете, изцедете растителната маса, тя вече не е необходима (изхвърлете).
- Нарежете на ситно сварения лимон, добавете 1 кг захар.
- Вари се до консистенция на течен мед.
Рецепта 2:
- Отделете стъблото от цветята (360 бр.), Налейте 2 чаши студена вода, кипете 2 минути.
- Поставете тензух в гевгир на четири слоя, изцедете водата в тенджера, изстискайте растителната маса.
- Добавете 7 чаши захар към водата, сложете тигана на огъня и разбъркайте, докато захарта се разтвори напълно.
- Вари се седем минути от момента на кипене.
Използването на глухарче за черния дроб, с панкреатит
Подобрен апетит, запек.
Рецепта 1:
- Варете 2-3в л. корен от глухарче на прах с литър вряща вода, оставете да къкри на тих огън в продължение на 20 минути, оставете да се охлади, отцедете.
Вземете половин чаша топла преди хранене три пъти на ден.
Рецепта 2:
- Настоявайте 1c l за една нощ. прах от корени в чаша студена вода.
Вземете 1/4 чаша през деня преди хранене.
Подобряване на храносмилането. Яжте листата като салати.Рецептите за тяхното приготвяне са дадени в съответния раздел (виж по-горе).
Лечение на глухарче при ставни заболявания
Отлагане на сол, подагра:
- Съберете цветя от глухарче през май, напълнете тъмен стъклен буркан.
- Залейте с водка, оставете за две седмици на хладно място.
Разтрийте ставите с тинктура и каша за една нощ, покрийте с вълнен шал.
Артроза. Корените на глухарчето имат лечебни свойства да възстановяват хрущялната тъкан, да разтварят солите:
- Варете в размер на 1c.l. изсушени корени в чаша вряща вода, оставете за половин час, отцедете.
Вземете 1 с.л.-1/3 чаша три пъти дневно половин час преди хранене.
Откъс, характеризиращ Dandelion officinalis
Облечени във френски шинели и шако, Петя и Долохов потеглиха към поляната, от която Денисов гледаше към лагера, и, оставяйки гората в съвършен мрак, слезнаха в хралупата. След като потеглил надолу, Долохов заповядал на придружаващите го казаци да изчакат тук и яздели с голям тръс по пътя към моста. Петя, застинала от вълнение, яздеше до него. - Ако ни хванат, няма да се предам жив, имам пистолет - прошепна Петя. "Не говорете руски", каза Долохов с бърз шепот и точно в този момент в тъмнината се чу призив: "Qui vive?" [Кой идва?] И звънът на пистолета. Кръвта се втурна в лицето на Петя и той грабна пистолета. - Lanciers du sixieme, [Lancers of the 6th полк.] - каза Долохов, без да съкращава или увеличава скоростта на коня. Черната фигура на часовия стоеше на моста. - Mot d'ordre? [Обратна връзка?] - Долохов задържи коня и започна да върви. - Dites donc, ле-полковник Жерар ест ici? [Кажете ми, тук ли е полковник Джерард?] Той каза. - Mot d'ordre! - Без отговор, каза часовият, блокирайки пътя. - Quand unfficier fait sa ronde, les sentinelles ne demandent pas le mot d'ordre ... - извика Долохов, внезапно зачервен, прегазвайки караула с коня си. - Je vous demande si le colonel est ici? [Когато офицер обикаля веригата, караулите не искат обратна връзка ... Питам дали полковникът е тук?] И, без да чака отговор от заблудения караул, Долохов тръгна нагоре по хълма. Забелязвайки черната сянка на човек, пресичащ пътя, Долохов спря този човек и попита къде са командирът и офицерите? Този човек, с чувал на рамо, войник, спря, приближи се до коня на Долохов, докосна го с ръка и просто и приветливо каза, че командирът и офицерите са по-високо в планината, от дясната страна, в двора на фермата (както той наричаше имението на господаря). Преминавайки по пътя, от двете страни на който от огъня звучеше френският диалект, Долохов се обърна в двора на имението. Като мина през портата, той слезе от коня си и се качи на голям пламтящ огън, около който, разговаряйки високо, седяха няколко души. Нещо кипеше в гърне на ръба и войник в шапка и синьо шинел, коленичило, ярко осветено от огън, бъркаше в него с шомпол. - О, c'est un dur a cuire, [Не можеш да се разбереш с този дявол.] - каза един от офицерите, седнал на сянка от другата страна на огъня. - Il les fera marcher les lapins ... [Той ще премине през тях ...] - каза през смях друг. И двамата млъкнаха, надниквайки в мрака при звука на стъпките на Долохов и Петя, приближаващи се до коня с огъня. - Bonjour, месие! [Здравейте, господа!] Каза Долохов високо, отчетливо. Офицерите се размърдаха в сянката на огъня, а един, висок офицер с дълга врата, избягвайки огъня, се качи до Долохов. - Най-добре, Климент? - той каза. - Ти, дайбъл ... [Ти ли си, Клемент? Къде, по дяволите ...] - но той не завърши, след като научи грешката си, и леко намръщен, сякаш беше непознат, поздрави Долохов, като го попита как може да служи. Долохов каза, че той и другарят му догонват своя полк, и попита, обръщайки се към всички, дали офицерите знаят нещо за шестия полк. Никой нищо не знаеше; и на Петя му се стори, че офицерите започнаха да го разглеждат и Долохов с враждебност и подозрение. Всички мълчаха за няколко секунди. - Si vous comptez sur la soupe du soir, vous venez trop tard, [Ако разчитате на вечеря, значи закъснявате.] - каза със сдържан смях гласът отзад огъня. Долохов отговори, че са пълни и че трябва да продължат през нощта. Той предаде конете на войника с шапката и приклекна до огъня до дългоокия офицер.Този офицер, без да откъсва поглед, погледна Долохов и го попита отново: що за полк беше той? Долохов не отговори, сякаш не беше чул въпроса и, като запали къса френска лула, която извади от джоба си, попита офицерите колко безопасен е пътят от казаците пред тях. - Les brigands sont partout, [Тези разбойници са навсякъде.] - отговори офицерът иззад огъня. Долохов каза, че казаците са ужасни само за такива изостанали като него и другаря му, но че казаците вероятно не смеят да атакуват големи отряди, добави той запитващо. Никой нищо не отговори. „Е, сега ще си тръгне“, мислеше всяка минута Петя, заставайки пред огъня и слушайки разговора му. Но Долохов отново започна разговора, който беше спрял, и започна директно да пита колко хора имат в батальона, колко батальона, колко затворници. Попитан за руските затворници, които бяха с отряда си, Долохов каза: - La vilaine affaire de trainer ces cadavres apres soi. Vaudrait mieux fusiller cette canaille, [Лошо нещо е да носите тези трупове със себе си. По-добре ще застреляме този гад.] - и се засмя силно с толкова странен смях, че на Петя му се стори, че французите вече ще разпознаят измамата и той неволно отстъпи крачка назад от огъня. Никой не отговори на думите и смеха на Долохов, а френският офицер, който не се виждаше (той лежеше увит в шинела си), стана и прошепна нещо на другаря си. Долохов стана и извика войника с конете. "Конете ще бъдат ли обслужвани или не?" - помисли Петя и неволно се приближи до Долохов. Конете бяха обслужвани. - Bonjour, месие, [Тук: сбогом, господа.] - каза Долохов. Петя искаше да каже бонсоар [добър вечер] и не можа да довърши думата. Офицерите си шепнеха нещо. Долохов дълго седеше на кон, който не стоеше; след това на крачка излезе от портата. Петя яздеше до него, искаше и не смееше да погледне назад, за да види дали французите тичат или не след тях. След като тръгна по пътя, Долохов потегли не обратно в полето, а покрай селото. По едно време той спря, слушайки. - Чуваш ли? - той каза. Петя разпозна звуците на руски гласове, видя тъмните фигури на руски затворници край огньовете. Слизайки до моста, Петя и Долохов подминаха караула, който без да каже и дума мрачно, премина през моста и се вкара в хралупа, където чакаха казаците. - Е, сега сбогом. Кажете на Денисов, че призори, при първия изстрел ”, каза Долохов и искаше да кара, но Петя го сграбчи с ръка. - Не! - извика той, - ти си такъв герой. О, колко добре! Колко прекрасно! Как те обичам. - Добре, добре - каза Долохов, но Петя не го пусна и в тъмнината Долохов видя, че Петя се навежда към него. Искаше да целуне. Долохов го целуна, засмя се и, като обърна коня си, изчезна в мрака. X Връщайки се в караулата, Петя намери Денисов във входа. Денисов, развълнуван, притеснен и раздразнен от себе си, че е пуснал Петя, го очакваше. - Слава Богу! Той извика. - Е, слава Богу! - повтори той, слушайки възторжената история на Петя. - И защо да те взема, заради теб не спах! - каза Денисов. - Е, слава Богу, сега си лягай. Ще се качим отново на utg. - Да ... Не - каза Петя. „Все още не ми се спи. Да, знам себе си, ако заспя, всичко свърши. И тогава свикнах да не спя преди битката. Петя седя известно време в хижата, припомняйки радостно подробностите от пътуването си и нагледно си представяйки какво ще се случи утре. След това, като забеляза, че Денисов заспа, той стана и влезе в двора. Навън все още беше напълно тъмно. Дъждът беше отминал, но капки все още падаха от дърветата. Недалеч от караулната стая бяха свързани черните фигури на казашки колиби и коне. Зад хижата имаше два вагона с коне и угасващ огън се изчерви в дерето. Казаците и хусарите не бяха заспали всички: на места се чуваше, заедно със звука на падащи капки и близкия звук на дъвчещи коне, тихи, сякаш шепнещи гласове. Петя излезе от входа, огледа се в тъмнината и се качи до вагоните. Някой хъркаше под вагоните, а около тях имаше оседлани коне, дъвчещи овес.В тъмнината Петя разпозна коня си, когото той нарече Карабах, въпреки че беше малкоруски кон, и се приближи до нея. "Е, Карабах, ще служим утре", каза той, подуши ноздрите й и я целуна. - Какво, сър, буден ли сте? - каза казакът, който седеше под фургона. - Не; и ... Лихачов, изглежда, казваш ли се? Все пак току-що пристигнах. Отидохме да видим французите. - И Петя разказа подробно на казака не само пътуването си, но и защо е отишъл и защо вярва, че е по-добре да рискува живота си, отколкото да прави Лазар на случаен принцип. - Е, те трябва да дремят - каза казакът. - Не, свикнах - отговори Петя. - И какво, нямате кремъци в пистолетите си? Донесох със себе си. Не е ли необходимо? Вземи го. Казакът се наведе изпод фургона, за да разгледа отблизо Петя. "Защото съм свикнал да правя всичко спретнато", каза Петя. - Други няма да се приготвят, така че по някакъв начин те съжаляват. Това не ми харесва. - Това е сигурно - каза казакът. - И още повече, моля те, скъпа моя, наточи сабята ми; тъп ... (но Петя се страхуваше да лъже) тя никога не беше усъвършенствана. Мога ли да направя това? - Защо можеш. Лихачов стана, рови се в опаковките си и Петя скоро чу военния звук на стомана върху блок. Качи се на фургона и седна на ръба му. Казакът точеше сабята си под фургона. - Е, добре, момчета спят? - каза Петя. - Кой спи и кой е такъв. - Ами какво ще кажеш за момчето? - Пролет тогава? Той се срина там, в сенети. Спане от страх. Радвах се, че бях. Дълго време след това Петя мълчеше, слушаше звуците. В тъмнината се чуха стъпки и се появи черна фигура. - Какво заточваш? - попита мъжът, качвайки се до вагона. - И ето майстора, който да изостри сабята си. "Хубаво е", каза мъжът, който изглеждаше на Петя хусар. - Остава ли ви чаша? - И там до колелото. Хусар взе чашата. "Вероятно скоро ще светне", каза той, прозявайки се, и тръгна някъде. Петя е трябвало да знае, че е в гората, в партията на Денисов, на километър от пътя, че седи на фургон, отбит от французите, близо до който са вързани коне, че под него седи казак Лихачов и точи сабята му, онова голямо черно петно отдясно - караула и червено ярко петно отдолу вляво - горящ огън, че човекът, дошъл за чаша, е хусар, който иска да пие; но той не знаеше нищо и не искаше да го знае. Той беше в магическо царство, в което нямаше нищо подобно на реалността. Голямо черно петно, може би имаше караула или може би имаше пещера, която водеше в дълбоките земни дълбини. Червеното петно може да е било огън или може би окото на огромно чудовище. Може би той сякаш сега седи на вагон, но може да се окаже, че той не седи на вагон, а на страшно висока кула, от която ако падне, ще лети на земята цял ден, цяла месец - всички летят и никога не достигат ... Може да е, че под фургона седи просто казак Лихачов, но може да се окаже, че това е най-добрият, най-смелият, най-прекрасният, най-отличният човек на света, когото никой не познава. Може би сякаш хусарът минаваше, за да вземе вода и влезе в хралупата, или може би просто изчезна от погледа и напълно изчезна и го нямаше.
Лечение на глухарче при заболявания на сърцето, кръвоносните съдове
Хипертония:
- Варете 1-2в л. нарязани листа или корени с чаша вряща вода, оставете да къкри на тих огън 10 минути, прецедете.
Вземете 1 s. L. три пъти на ден.
Възстановяване след инфаркт, инсулт.
Рецепта 1:
- Пригответе сок от глухарче (вижте по-горе).
Вземете 50 ml 20 минути преди хранене, два пъти на ден.
Рецепта 2:
- Варете 1в л. изсушени листа с чаша вряща вода, оставете за два часа, отцедете.
Вземете до една четвърт чаша три пъти дневно преди хранене.
Рецепта 3:
- Смелете сухия корен на прах.
Дръжте известно време половин чаена лъжичка в устата си и я измийте с глътка вода. Приемайте три пъти дневно преди хранене.
Атеросклероза.
Рецепта 1. За понижаване на нивата на холестерола:
- Вземете 1 s. L. натрошен корен от глухарче на прах непосредствено преди хранене.
Подобрението настъпва след шест месеца.
Рецепта 2. За лечение и профилактика на атеросклероза:
- Вземете сок от глухарче, постепенно увеличавайте приема от 1c. L. на ден до чаша.
- След това намалете скоростта, върнете се към оригинала.
Флеберизъм:
- Запарете 500 мл вряща вода 1 ч.л. корени от глухарче, оставете да къкри 10 минути, оставете 10 минути, отцедете.
Вземете 2/3 чаша 2-3 пъти на ден.
Каква е кореновата система на глухарче? Защо се борят с това растение в Русия?
Листата на глухарчето се появяват през първата година под формата на розетка, докато се формира много развита, разклонена коренова система. Може да бъде с дължина до 50 сантиметра.
Поради тази причина, ако това се случи на лятна вила, градинарят получава повече работа. Тъй като растението пречи на растежа на културните насаждения. Там, където глухарчетата растат, ако не се отървете напълно от тях, градинските култури ще умрат. Дори ако плевелът бъде отсечен или изкопан, той може да се появи отново. Това се дължи на факта, че дори когато са окосени и изкопани, семената могат да узреят и да се разпространят от вятъра. Освен това издънките от корена също са способни да дадат нови издънки.
Градинари, градинари и полски производители са разработили цяла система за борба с глухарче и други плевели. Някои полски производители се борят с тях чрез обработка на стърнища. Други използват метода за оран в началото на есента. Трети се обръщат към метода на ранните чисти пари. Многогодишни фуражни треви като детелина понякога се засаждат специално.
Градинарите се съветват да плевят своевременно и да изрязват дълбоко корените, като незабавно изхвърлят остатъците от градинския парцел.
Градските плантатори трябва своевременно да отрязват корени или да засяват цялата морава. На места просто режат тревата редовно. В градовете глухарчетата се косят постоянно, защото при някои пухкавите семена причиняват алергични реакции.
Лечебни суровини
Корените се изкопават в началото на пролетта (април - началото на май) или през есента, когато листата изсъхват (септември - октомври). Растенията се изкопават с лопати. Изкопаните корени се изтръскват от земята, надземните части, кореновите шийки и тънките странични корени се отрязват в корените с ножове. След това веднага се измива в студена вода. Измитите корени се поставят върху кърпа за сушене. След сушене на открито в продължение на няколко дни, докато млечният сок престане да излиза от разрезите на корените, корените се изсушават на тавани под железен, шисти или керемиден покрив или под навеси с добра вентилация, разстилайки тънък слой (3- 5 см) върху плат или хартия, като се разбърква от време на време. Корените на глухарче могат да се сушат във фурни или сушилни при 40-50 ° C.
Суровините трябва да се състоят от изсушени, цели, плътни, измити от земята, прости или леко разклонени корени с отстранена коренова шийка. Корените са набръчкани, понякога спирално усукани, крехки, чупят се с пукнатина. Дължина на корена около 10-15 см, дебелина 0,3-1,5 см. Корените отвън са кафяви или тъмнокафяви, вътре в прекъсване сиво-бели или чисто бели, с жълта и жълтеникаво-кафява дървесина в центъра. Миризмата отсъства, вкусът е горчив със сладък послевкус.
Не можете да берете цветя от пътища, тъй като растението натрупва олово и други токсични вещества.
Резерват Теберда. По тревисти склонове, горски поляни, бурени места, в имения, край пътища, 1300-1900 м надморска височина. Обикновено.
Добивът на сухи суровини е приблизително 33-35%. Съхранявайте в сухи помещения с добра вентилация на стелажи; в аптеките - в кутии с капаци, в кутии и консерви, в складове - в бали; нарязани суровини - в торби.
Срок на годност. 5 години.
Ползи от глухарче за диабет
Листните салати на растението са богати на инулин. Полезно е да ги използвате с магданоз, копър, блатове, репички или млада ряпа.
Рецепти за диабет.
Рецепта 1:
- Запарете 1 ч.л. ситно нарязани измити корени с чаша вряща вода, оставете за 20 минути, отцедете.
Вземете 1/4 чаша 3-4 пъти на ден.
Рецепта 2:
- Запарете 1 ч.л. накълцан корен от глухарче и 3 ч.ч. листа от мента с чаша вряща вода, оставете да къкри на тих огън 5 минути, покрийте, оставете да се охлади, отцедете.
Вземете 1/4 чаша 2-3 пъти дневно преди хранене.
Въпроси и отговори: „Майка, мащеха и глухарче са едно и също нещо?“
Много хора объркват тези растения. Майка-и-мащеха е ранно цъфтящо растение, по-малко от Taraxacum по размер. Цветята на люспести дръжки (при глухарчетата са кухи и гладки) се появяват преди листата (при тараксакума - обратно). Различават се и по формата на листата.
Друго растение, което често се бърка с глухарче, е кулбабата. През есента върху кулбаба се появяват бели гребени на семената: това цвете се различава от глухарчето в продължителен период на цъфтеж, по-малки цветя и стъбло (при тараксакум е и дръжка).
Глухарчето често се бърка с други растения.
Глухарчето като една от "горчивите билки" се превърна в символ на Страстите Господни в християнството. В същото време той също символизира силата на светлината и слънцето, отъждествява се с вярност и щастие. Двусмисленото плевелно растение е изпълнено с много възможности за лечение, които са били почитани от древните предци.
Интересни факти
- През 1964 г. на територията на Съветския съюз са преброени 203 вида диворастящи лечебни растения, а през 1973 г. са открити още 27 вида.
- В началото на есента съдържанието на инулин в коренищата на растението е приблизително 32%, а през пролетта само 2%.
- Белоезичното глухарче, което расте на полуостров Кола, е включено в Червената книга като застрашен вид.
- Това растение се счита за зеленчук в Китай и за лечебен плевел в други страни.
В продължение на много векове хората идентифицират това цвете със слънцето. През старите векове шаманите са го използвали по време на ритуали, добавяйки го към своите вливания, правейки прелести за хората, които им помагат да успеят.
От цветята му се приготвя прекрасно сладко, което преди се е смятало за любовна отвара. Момичета на празника на Иван Купала, гадаели с помощта на венци, включително глухарчета, ако венецът плува по водата, тя скоро ще се омъжи.
В Китай императорите пиеха настойки от цветя, вярвайки, че това ще им даде мъжка сила за дълго време.
Противопоказания за употреба
Като цяло глухарчето е доста безвредно растение, което не може да навреди. Във всичко обаче има изключения. Най-честото противопоказание е алергията, тоест индивидуалната непоносимост. Алергиите най-вероятно са при хора, които вече го имат, към лайка, невен, хризантема и бял равнец.
Обемен прием на листа не се препоръчва, ако приемате калий-съхраняващи диуретици. Не злоупотребявайте с това билково лекарство за хора с проблеми с черния дроб и жлъчния мехур.
Продуктът стимулира производството на стомашен сок. Ето защо, с повишено внимание, трябва да използвате средства на базата на това растение за хора с язва на стомаха и гастрит с висока киселинност, както и язви на дебелото черво по време на обостряне.
Заболявания на панкреаса, рак на жлъчните пътища, холангит (възпаление на жлъчните пътища) и чревна непроходимост също са противопоказания. Също така, ако приемате някакви лекарства, трябва да се консултирате със специалист относно възможността за използване на отвари и инфузии от всякакви лечебни растения.
Премахване на безсънието, пренапрежението, депресията
Повишена нервност, свързана с преумора (умора):
- Пригответе тинктура в размер на 1 в. L. прах от корени в чаша водка.
- Настоявайте на хладно тъмно място в продължение на 10 дни, отцедете.
Вземете 30 капки с вода половин час преди всяко хранене в продължение на 14 дни.
Безсъние:
- Варете 2в л. цветя от глухарче с чаша вряща вода, оставете да къкри на тих огън 15 минути, настоявайте в запечатан съд за половин час, прецедете.
Вземете 1 с.л. 3-4 пъти дневно преди хранене.
Как да берем глухарчето и да го съхраняваме
Най-доброто време за събиране на глухарчета е пролетта! Колкото по-стари са глухарчетата, толкова по-горчиви са на вкус, така че ако можете да ги берете млади, ще усетите по-мек и сладък аромат.
Билкарите считат глухарчето за най-безопасното растение сред другите диви растения. Отличава се с назъбени листа и ярко жълто цвете.
Култивираните глухарчета от глухарчета могат да имат белезникави, зеленикави или червени стъбла. Листата са нетрайни.
Може да се съхранява в хладилник в голяма пластмасова форма с парче хартиена кърпа, за да абсорбира излишната влага и конденз. Ако съхранявате мокри листа в торби, те най-вероятно ще продължат само няколко дни.
Никога не събирайте глухарчета близо до път или близо до двор, където се използват пестициди или торове.
Най-добре е да берете диви глухарчета в естествена обстановка, като например открита поляна. Като алтернатива можете дори да посеете семена от глухарче във вашата градина или зеленчукова градина (ако сами не използвате токсични пестициди).
Най-добре е да събирате глухарчето сутрин, когато слънцето е слабо, тъй като зелените са склонни да отслабват, когато слънцето е твърде интензивно. Новите листа са сладки; старите листа, вените и листата до растящите цветя са горчиви.
За мъже
Според вярванията на алтернативната медицина билката натрупва мъжка енергия в съцветията, което ги прави изключително полезни за мъжкото здраве. Възстановяването на потентността се осигурява от:
- Намаляване на нивата на естроген.
- Повишаване на проводимостта и подобряване на състоянието на кръвоносните съдове.
- Нормализиране на функционирането на ендокринната система.
- Укрепване на нервната система.
- Елиминиране на атеросклеротични лезии на капилярите и артериите.
- Укрепване на производството на тестостерон.
- Освобождаване от продължителен стрес и хронична умора.
Билковите лекарства подсилват ефекта на активното вещество при лечението на анемия и захарен диабет. Систематичният прием на отварата ще помогне да се предпази черният дроб от сложни лезии, да се предотврати образуването на камъни в бъбреците и жлъчния мехур. Мултивитаминният състав помага за намаляване на нивата на холестерола, предотвратява наднорменото наддаване и прекомерното производство на женски полови хормони. Излишъкът на естроген в тялото на мъжа води до намаляване на сексуалното желание и липса на интерес към противоположния пол.