- Как да отглеждаме кисели грудки
- Как да се грижим за кисели грудки
- Как да готвя грудка грудка лилия
Външно растението е незабележимо и основната му стойност е под земята. Клубените на Oxalis tuberosa съдържат много нишесте - до 25%. Те са покрити с месести люспи, имат хрупкава плът и остър вкус. Според нивото на съдържание на оксалова киселина сортовете се разделят на две групи: кисели сортове и сладки. А цветът на клубените е бял, жълт, розов, яркочервен и лилав.
Интересното е, че грудковият оксалис не се среща в дивата природа. И е невъзможно да се размножава със семена - цветята са стерилни. Отглежда се изключително с грудки.
Използването на полезни свойства на киселината в народната медицина
Лечебните свойства на вишната са намерили приложение в редица рецепти, препоръчани от традиционните лечители за премахване на различни заболявания.
- При повишени температури, остри респираторни вирусни инфекции, грип се използва билкови лекарства: 2 с.л. л. изсипете 0,37 литра горещо мляко, оставете да къкри половин час на парна баня. Пийте по 0,10 литра три пъти на ден, половин час преди хранене.
- За лечение на атеросклероза лекарството помага: 1 супена лъжица л. поставете суровините в 0,40 литра вода и задръжте 15 минути на водна баня. Филтрирайте и консумирайте три пъти на ден, половин чаша по време на хранене.
- За нефрит използвайте рецептата: 1 ч.л. пара суровини 0,25 литра вряща вода, изчакайте 2 часа. Консумирайте 1 с.л. л. до 4 пъти на ден в продължение на 21 дни. След инцидент от 10 дни проведете друг курс.
- За да се отървете от червеи, използвайте заешки зелев сок: Измийте прясно набраните листа, попарете с вряща вода, смилайте с месомелачка. Изцедете сок от получените суровини. Разредете го наполовина с вода, запалете и загрейте до кипене. Консумирайте три пъти на ден по 1 с.л. л., за предпочитане с 1 ч.л. пчелен мед. Процедурите трябва да се провеждат в продължение на 7 дни. След месец повторете курса.
- Когато се появи стоматит, можете да изплакнете устата си с прясно изцеден кисел сок, разреден с вода 1:10... Или пригответе тинктура: залейте 50 г сухи листа с 0,50 литра водка или алкохол, оставете за 10 дни на тъмно. 2 с.л. л. разредете получения продукт в 0,10 литра вода и изплаквайте устата си четири пъти на ден.
- В случай на отравяне се препоръчва да се вземе инфузия: 1 супена лъжица л. задушени пресни листа 0,20 литра вряща вода в термос. След час можете да започнете лечението - пийте по 50 мл на малки глътки на интервали от 2 часа.
- Ако има признаци на диария, можете да използвате кисел сокчрез смесване на 1 ч.ч. със същото количество мед. Вземете до 3 пъти на ден.
- Гнойните рани зарастват много по-бързоако върху тях се приложи пресен лист от детелина с кукувица.
- При заболявания, засягащи черния дроб, тинктурата е много полезна: Залейте 100 г сушени билки с 0,10 л алкохол (40%), оставете на тъмно място за 5 дни. Дозировка: 1 с.л. л. преди хранене три пъти на ден.
- За лечение на ексудативна диатеза се използва отвара от заешко зеле: Запарете 20 g сухи суровини в 0,20 литра вряща вода, оставете да къкри на водна баня 5 минути. Правете лосиони с това лекарство два пъти дневно в продължение на 15 минути. Повторете в продължение на 10 дни. За да се засили ефектът, бульонът може да се приема през устата: четвърт чаша три пъти на ден.
- С болезнена и прекомерно обилна менструация, с припадъци, киселини препоръчително е да се пие по 1 супена лъжица преди хранене. л. инфузия: 1 супена лъжица. л.варете билки 0,20 литра вряща вода, оставете да се варят 2 часа.
- За рак на стомаха е показана инфузия: 1 супена лъжица л. поставете суровините в 0,40 литра гореща вода и потъмнете под капак на водна баня за 15 минути. Консумирайте 0,10 литра по време на хранене. В ранен стадий на заболяването отличен е зеленият чай, към който трябва да добавите 5 капки сок от листа.
Градински форми
В градините има рожков, розов, вулканично кисел. Условия на закрито:
- четирилистен с червен ъгъл върху зелени листа;
- триъгълни с бордо листа и розово-лилави цветя;
- изпъстрени с бели цветя с червени ивици и жълт долен ъгъл.
Популярен триъгълен оксалис или лилав (фалшив) трилистник, първоначално от Бразилия. Очарова с люлякови цветя и цвекло на цвекло (до черно) на листата-триъгълници с тъмна граница около краищата и c.
Неговият по-устойчив на студ подвид също е привлекателен - триъгълен мол оксалис, или Regnella, с прякор „Мадам пеперуда“.
Противопоказания за употреба
Използването на продукти на основата на заешко зеле има много специфични противопоказания, за да спестите, което означава да изложите здравето си на реална опасност.
Оксалисът е забранен:
- с проблеми със съсирването на кръвта;
- с подагрозен артрит;
- с тенденция към припадъци;
- с цироза;
- с нарушения на бъбреците и черния дроб.
Високата концентрация на оксалова киселина в растението може да повлияе неблагоприятно на функционирането на бъбреците, поради което трябва да се обърне специално внимание на дозировката и времето на употреба на лекарства с киселина.
Засаждане на касис през пролетта
През пролетта червеното френско грозде трябва да бъде засадено преди началото на активния соков поток. Засаждането на разсад трябва да се извършва в дупка с дълбочина 40 см и диаметър 50 см, това ще направи възможно поставянето на кореновата система добре. Като подхранване можете да използвате компост или оборски тор в размер на десет литра с добавяне на петдесет грама суперфосфат, същото количество калиев хлорид и малко дървесна пепел. В средата на страната почвата и климатът са отлични за засаждане и отглеждане на червено френско грозде. Следователно храстът няма да причини много проблеми на градинарите.
Как да отглеждаме вишна
Това растение може да се отглежда в градина или у дома на перваза на прозореца. Може да се размножава чрез семена, с помощта на листа или чрез отделяне на грудките от корена. Подготовката на почвата се свежда до смесване на тревна почва, зеленина, хумус и пясък в приблизително равни пропорции. За растението е подходящо добре осветено място или частична сянка. Директната слънчева светлина може да изгори листата и тя ще расте слабо в дълбока сянка. Препоръчва се умерено поливане.
Използване на оксалис в градината
Декоративността на това малко растение позволява да се използва навсякъде при проектирането на градински парцел. Кислица е подходящ като бордюр за засаждане, преден план на цветна градина, може да се използва за единично засаждане или да създаде къдрави гъсталаци, имитиращи тревни площи.
Сортовете, които се препоръчват за засаждане на стаи, ще бъдат чудесно допълнение към зоната за отдих, те украсяват стените на къщите във висящи саксии или украсяват верандата.
Прието е да се дава това растение в саксии за празниците, тъй като то е свързано с желанието за благополучие, както семейно щастие, така и финансов успех. Той е включен, за да получи защита от злото око, раздора в къщата.
В съвременното градинарство оксалисът по право е заел заслуженото си място сред изящните растения, които могат да украсят най-грозния район и да дадат възхитен поглед на гостите.
Доставка и съхранение
Пиковата концентрация на хранителни вещества в растението се появява по време на периода на цъфтеж, след което те са ангажирани с прибирането му - това е май-юни. Процедурата е стандартна - въздушната част на тревата се събира и суши на сянка или в сушилня (при температура не по-висока от 40 ° C). Най-подходящите условия за съхранение са в картонени или дървени кутии.Можете да го съхранявате не повече от една година.
Коренът на растението също се събира. Изкопава се през есента, почиства се от земята, нарязва се на парчета и се изсушава, поставя се в проветриво помещение.
Традиционната медицина е известна с многобройните силни рецепти, които използват голямо разнообразие от съставки - билки, които растат навсякъде, и екзотични екземпляри. За да помогнете на тялото, трябва само внимателно да следвате съветите, базирани на вековния опит. Предлагаме да проучим невероятно широк спектър от лечебни свойства на невен, който често се нарича просто „невен“, уникална комбинация от лечебни вещества в добре познатото растение каланхое, както и начини за използване на какаово масло с ползи за здравето.
Уважаеми читатели, разкажете ни за собствения си опит от използването на полезните свойства на растенията за лечение на различни заболявания, включително употребата на лекарства, които включват оксалите, описани в тази статия... Може би притежавате други рецепти, които не са включени в предложения материал? Каним ви на диалог - може би някой отчаяно се нуждае от вашите рецепти и опит.
Поливане
Навременното поливане се счита за ключ към богатата реколта. Благодарение на развитата си коренова система, оксалисът е устойчив на суша. Липсата на вода засяга преди всичко растежа, развитието и плододаването на растението.
Следователно, през периода на растеж и узряване на плодовете е необходимо редовно овлажняване, което позволява почвата да бъде наситена с влага с дълбочина 50–60 cm. Един храст изисква около две кофи вода, която се изсипва в жлебове, изкопани на разстояние около 30 см от растението.
Таксономия
Изглед Оксалис обикновен
принадлежи към рода Kislitsa (
Оксалис
) от семейството на киселините (
Oxalidaceae
) от поръчката Киселинен цвят (
Оксалидалес
).
Още 5 семейства (според системата APG II) | още около 800 вида | ||||||||||||
поръчка Кисели цветя | род Кислица | ||||||||||||
Отдел Цъфтеж или покритосеменни растения | семейство Киселинни | изглед Оксалис обикновен | |||||||||||
Още 44 поръчки на цъфтящи растения (според системата APG II) | Още 4 рода (според системата APG II) | ||||||||||||
От ляво на дясно. Обща форма. Лист. Цвете. Схема на цветя. Плод. |
Подрязване на храсти от червено френско грозде
Когато отглеждате храст, е важно да знаете как правилно да отрежете касиса. Има формираща и санитарна резитба. Нарежете червеното френско грозде рано през есента и след прибиране на реколтата.
Премахват стари, счупени, болни клони и излишни нулеви издънки. Санитарно подрязване може да се направи през пролетта. Не можете да отрежете върховете на клоните, когато има голям брой ягодоплодни клони. Добре оформеното растение има приблизително двадесет клона.
Компетентна трансплантация на култура
Възрастните вишневи храсти изискват пресаждане на всеки три години, а младо развиващо се растение - всяка година.
- Трансплантацията винаги трябва да започва с избора на капацитет. Киселата саксия се нуждае от просторна, с 3-4 см по-широка от предишната, за възможността да засадите няколко луковици или грудки в нея наведнъж. По този начин можете да регулирате степента на великолепие на бъдещия храст. Керамичните саксии се считат за идеални за съдържане на оксалис, те са екологични, идеално дишащи и изпаряват влагата.
За киселината ще бъде по-удобно да се размножава в широка саксия
- На дъното на контейнера се излива дренажен слой, за да се отцеди излишната влага в палета.
Най-лесният начин е да използвате наличните експандирани топки, за да изведете влагата от саксията. - Почти всяка почва е подходяща за оксалис. Можете да си купите стандартна почва в магазина или да направите своя собствена смес от равни части торф, речен пясък, изгнили листа и градинска почва. Не се опитвайте да правите супер питателна почва. В такава земя оксалисът отива в зеленина и цъфти малко.
Обикновената почва за стайни растения е доста подходяща за cms.
- Oxalis трябва да се трансплантира в нова почва заедно със земна бучка стара почва, без да се увреждат корените. За да направите това, можете да оставите растението без да поливате известно време. Земната топка ще изсъхне и лесно ще излезе от саксията.
Химичен състав
Oxalis е богат на витамини и ценни природни вещества и служи като основа за редица рецепти на традиционната медицина. Листата и надземните части на растението съдържат:
- флавоноиди (кверцетин, глюкозилизовитексин);
- витамини А, С, К, В9 (фолиева киселина), Р (рутин);
- каротеноиди (100 mg на 100 g листа);
- оксалова, янтарна, лимонена, ябълчна, фумарова киселини;
Билката не се използва в официалната фармакология, но се използва в алтернативната медицина и хомеопатията.
Син.: Заешко зеле, борщивка, заешки оксалис, детелина от кукувица и др.
Тревисто растение, то се отличава с трилистни листа, подобни на тези на листата на детелината, но с кисел вкус и единични, незабележими цветя. Oxalis обикновена се използва като холеретично, антисептично, укрепващо средство.
експерти
Формула за цветя
Формула за цветя от кисело дърво: ♀♂ * CH5L5T10P (5).
В медицината
Oxalis не е фармакопейно растение и не се използва в официалната местна медицина, но е популярен в народната медицина, хомеопатията и медицината в някои страни.
В хомеопатията есенцията от това растение се използва при диспепсия, припадъци, хипоациден гастрит и чернодробни заболявания. В кавказката медицинска практика вишната (сушени листа) се използва като детоксикиращо лекарство за интоксикация с живак и арсен, локално за терапия, компреси при орхит, парализа. Според препоръките на диетолозите, киселината се използва в суров вид при лечение на недостиг на витамини, хипоациден гастрит и анорексия.
Противопоказания и странични ефекти
Използването на киселина за профилактика и лечение на различни заболявания е допустимо, ако човек няма противопоказания за използването на средства, базирани на това растение. При тежки бъбречни заболявания, черен дроб, оксалурия, уролитиаза, лошо съсирване на кръвта, артрит, склонност към гърчове, не се препоръчват лекарства на основата на киселина. Продължителната употреба на растението може да причини дразнене на стените на пикочните пътища и бъбреците поради доста високия процент на оксалова киселина в химичния състав на киселината.
Вкъщи
Oxalis обикновена отдавна се използва като естествено багрило за боядисване на вълна и други видове тъкани. Сокът на растението премахва мастилените петна и ръждата. Хората знаеха, че ако листата на киселеца се навиват, това е преди дъжда или с поривист вятър. Този вид индикатор за времето се използва от туристите. Oxalis е отлично медоносно растение. Често растението се счита за декоративно. Oxalis е признат в цветарството. Докато растенията растат, те образуват красив килим. Често растението с кисел вкус се използва вместо оцет при приготвянето на квас, зелева супа.
Трябва да се помни, че оксалисът е отровно растение. Имаше случаи, при които животните ядяха тревата от кисела трева по време на паша и такива ястия, особено за овце, завършваха с отравяне до смърт. Млякото на кравите, които ядяха кисела трева, бързо се подсиряваше.
Класификация
Обикновеният оксалис (латински Oxalis acetosella) е тревисто многогодишно растение, вид от многобройния род Oxalis. В местната флора са известни 6 вида. Родът Kislitsa принадлежи към семейство Oxalidaceae и обединява повече от 800 вида.
Ботаническо описание
Oxalis обикновена е многогодишна билка, достигаща височина 5-10 см. Коренището е тънко, пълзящо, покрито с люспести, червеникави, месести листа. Корените на растението са заразени с микофицетни гъби, чиито хифи образуват мехурчета и разклонения вътре в клетките на кореновата кора. Съкратени издънки. Листа на дълги дръжки, трилистни, наподобяващи формата на листа от детелина.С настъпването на неблагоприятни условия, дъждовно време или нощно време, листата увисват, сгъвайки се в резултат на промени в тургора в клетките. Oxalis е растение, чиито зелени листа могат да бъдат намерени дори под снега през зимата. Листата съдържат оксалова киселина, която им придава кисел вкус. През май - началото на юни растението навлиза в периода на цъфтеж.
Цветовете на оксалис са единични, актиноморфни, със слаб мирис. Поставени на удължени, до 10 см, аксиларни дръжки. Прицветниците са малки, разположени над средата на самия дръжка. Чашката е почти три пъти по-къса от венчето и се състои от 5 ланцетни, лилави чашелистчета. Венчето се състои от 5 бели или розово-лилави венчелистчета с жилки от розов или лилав цвят, в основата се вижда жълто петно. Тичинките са десет, вътрешните са два пъти по-дълги от външните. Опрашването на кисело дърво има свои собствени характеристики, което е свързано с тайговия тип флора. Растенията развиват отворени (хасмогамни) и затворени (клейстогамни) цветя. При първата стигмите значително надвишават височината на прашниците, което прави невъзможно самоопрашването. Насекомите помагат за опрашване на цветята. В затворените цветя поленът расте вътре в ниските прашници. Самите цветя са мънички, незабележими, практически без венчелистчета, което е адаптация към тъмната иглолистна тайга. Растението е отровно. Формула за цветя от кисело дърво: ♀♂ * CH5L5T10P (5).
Плодът на киселеца е петклетъчна, локалицидна, светлокафява капсула, дълга до 1 сантиметър. Малки многобройни семена от вишна се изхвърлят от плодовете на значително разстояние и също се разпространяват от мравките.
Разпространение
Представители на рода Oxalis са разпространени предимно в Южна Африка и Южна Америка. Oxalis обикновена се среща практически на цялата европейска територия, в Северна Америка, в Кавказ, в Турция, Монголия, Китай, в Източен и Западен Сибир, в Далечния изток. Oxalis е лесно да се намери в смърчови и иглолистни гори: неговите гъсталаци са предпочитани от влажните гори, така наречените оксалисови гори. Също така в близост до горски резервоари и потоци се срещат гъсталаци от кисела дървесина.
Региони на разпространение на картата на Русия.
Доставка на суровини
За лечебни цели билката се събира от киселец (стъбла, цветя, листа) или листа поотделно през периода на цъфтеж (от април до май). Суши се под навес в добре проветриви помещения или в специални сушилни при температура 45-50 ° C. Изсушените суровини се натрошават на малки парченца. Съхранявайте не повече от 1 година в хартиени опаковки.
Химичен състав
Химичният състав на обикновената кисела киселина съдържа витамини (аскорбинова киселина, витамин А), каротеноиди, токофероли, фенолни киселини, рутин, бензохинон ембелин. Във въздушната част на тревата има флавоноиди (кверцетин, глюкозилизитексин), в листата са открити органични киселини (оксалова, янтарна, ябълчена, винена, фумарова, лимонена, трикарбалилна). Оксаловата киселина и калциевият оксалат придават на растението кисел вкус. 100 g кисело кисела зеленина съдържа 92 mg аскорбинова киселина, както и 100 mg каротин. В младите листа той е близо до 0,07% от витамин С, докато през есента е около 0,15%.
Фармакологични свойства
Фармакологичното действие на киселината се дължи на големия процент органични киселини в химичния състав. Лимонената, янтарната и оксаловата киселини участват в цикъла на трикарбоксилната киселина, който протича в митохондриалната матрица на клетките. Янтарна киселина се счита за основно вещество за разработване на фармакологични лекарства - хепатопротектори. Средствата на основата на кисела киселина подобряват отделянето на жлъчката и урината, регулират храносмилателния процес и повишават киселинността на стомашния секрет.
Приложение в традиционната медицина
Знаейки за лечебните свойства на киселината, българските лечители използват растението като диуретично, жлъчегонно, регулиращо, укрепващо средство. Дълго време руските лечители използват оксалова киселина за маточни кръвоизливи, менструални болки, диатеза и като укрепващо средство за сърдечно-съдовата система.
Растението се използва както прясно, така и под формата на изсушени лечебни суровини (изсушена въздушна част на киселинното растение). Пресният сок от растението помага за прочистване на организма от вредни токсини и токсини, по-специално от тежки метали, като по този начин оказва антитуморен ефект. Пресният сок от заешко зеле се препоръчва при разстройства в храносмилателния тракт, диария, показан при заболявания на устната кухина, стоматит. Кашата от прясна зеленина на киселото растение перфектно лекува гнойни рани, кожни участъци, засегнати от скрофула, тъй като сокът има бактерицидни, противовъзпалителни свойства. Надземната част на растението в суров вид е подходяща за профилактика и лечение на хипо- и авитаминоза, показана е при хипоациден гастрит, анорексия.
Алкохолната тинктура от киселина се използва вътрешно при чернодробни заболявания, спазми на стомаха, пикочния и жлъчния мехур, при скорбут, жълтеница, енуреза. Външно се използва за бързо заздравяване на рани, язви, циреи. Лечебните отвари от кисела вода върху вода са ефективни при туберкулозно увреждане на лимфните възли, рак на стомаха, сърдечна невроза и са показани и за профилактика на атеросклероза. В допълнение, отварата от това растение е ефективно противоглистно средство за възрастни и деца. Бульон от кисело мляко в мляко има хемостатични и диуретични свойства, това лекарство е особено полезно при настинки. Сокът на растението, разреден с вода, се използва за премахване на лошия дъх.
Историческа справка
Те отдавна знаят за полезните свойства на киселината. Лечителите използвали надземната част на растението за скорбут; те лекували язви и рани с прах от натрошени суровини. Те знаеха, че оксалисът служи като добър антидот при отравяне с живачни съединения. Често отварите от това растение заместваха чая, но напитката беше особено кисела. Според легендата поклонниците, тръгвайки на дълъг път, не са забравили да вземат със себе си кисел. Тя утоли жаждата, глада, облекчи болката от умора. В Европа оксалисът отдавна се смята за цветето на щастието. „Детелина на щастието“ е името му в европейските страни. Има интересно поверие: ако растение (култивиран вид - четирилистен оксалис) смени собственика си в последния ден от годината, тогава определено ще има късмет в къщата. Синоними на името "кислица": заек кисело зеле, борщивка, заек кисел, кукувица детелина, трева алелуя, космат, врабче киселина, дидил, заек кисел, заек кисел, заек сол, заек трева, заек киселец, заек киселец, стипца, кисела алум трева, киселец киселец, кисел киселец, кисел киселец, кисел киселец, цъфтяща вишна, оробинец, соленки, кисел трилистник, ароматен киселец, малък киселец, гъши киселец, киселец на Троцки.
Литература
1. Голяма енциклопедия на традиционната медицина. - М.: OLMA Media Group, 2007. - 1040 с.
2. Уткин А. I. Голяма руска енциклопедия. - 1995. - 445 с.
Има около 800 вида оксалис, които се разпространяват предимно в Южна Африка, Централна и Южна Америка. Русия се характеризира с оксалис обикновен
, или
заешко зеле
- малко безстеблено растение, образуващо на места непрекъснато покритие в сенчести смърчови гори. Листата имат способността да се сгъват през нощта, при лошо време, при много силно осветление и механично докосване.
В киселеца листът е подобен на лист от детелина, но с ясен прорез в края на всеки от трите листа. В нашите гори не можете да объркате киселината с нищо. Понякога оксалисите напълно покриват почвата в гората. Оксалисът обикновено образува гъсти гъсталаци и често на голяма площ.Такива гъсталаци виждаме най-често в иглолистна гора - смърчова или борова гора.
Имаме само 5 вида оксали и дори тогава три от тях са въведени от хората, 2 вида от Северна Америка и 1 от Южна Африка.
Листата на Oxalis, като правило, не зимуват. Само няколко от тях излизат зелени изпод снега. В началото на пролетта няма да видите гъсталаци в гората. Но след това започва растежът на младите листа, почвата е покрита с нежни, леки зелени с леко жълтеникав оттенък. Отначало гъсталаците от кисело дърво имат съвсем различен вид, отколкото през лятото, цветът им е почти салата.
През пролетта при киселицата се появяват не само млади листа, но и цветя, малки, бели, широко отворени. Цъфтежът настъпва в средата на пролетта, приблизително по същото време като боровинките. По това време в иглолистната гора все още има малко цъфтящи растения. Гъстите кисели дървета винаги привличат вниманието през периода на цъфтеж: на светлозеления фон на млади листа, покриващи почвата, можете да видите много малки бели венчета. Тук има безброй от тях. Крехките бели цветя сякаш са разпръснати из гората от нечия щедра ръка.
От пълзящото коренище нагоре се простират характерни трилистни листа на дълги дръжки и цветя на същите дръжки. Дръжките и дръжките са много сходни: те са с приблизително еднаква дължина и дебелина, но дръжките имат леко подуване в средата.
Цветята на киселеца са доста грациозни. Всеки от тях има пет листенца, насочени в различни посоки. След като разгледате внимателно едно цвете, можете да видите, че белите венчелистчета имат особен модел на много тънки пурпурно-лилави вени. Това прави венчето на цветето да изглежда леко розово. В основата на всяко венчелистче има жълто петно, така че центърът на цветето изглежда ярко жълт. Останалите детайли от структурата на цветето могат да се видят само с лупа. С увеличение ясно се вижда, че в едно цвете има 10 тичинки: пет са къси и пет дълги. Един плодник, но яйчникът му носи пет нишковидни процеса на върха с удебеляване в края. Това са колони със стигми. За да завършим „портрета“ на цвете, трябва да добавим, че то има още пет чашелистчета.
След цъфтежа листенцата на цветето отпадат, а яйчникът на плодника расте и се превръща в малка зеленикава плодова кутийка с почти сферична форма. Плодът се намира в края на тънко стъбло, на същото място, където е било цветето. Зрее само в средата на лятото. Тази топка е малко по-голяма от конопеното семе.
Малък, неописуем плод обаче има едно много интересно свойство: той е в състояние да избухне при докосване. Опитайте се да намерите някои плодове в гъсталаците на киселото дърво. Без да ги сваляте от растението, леко стиснете с два пръста първо единия, после другия, третия. Ако сред тях има поне един зрял плод, от който семената още не са се разлели, ви очаква изненада. Докосвайки такава топка, ще почувствате остър тласък, сякаш микроскопична граната е избухнала в пръстите ви. Този плод „изстреля“ семената си.
За да бъда точен обаче, трябва да кажа, че плодът изобщо не „стреля“. Колкото и да е странно, но той не взема никакво участие в разпръскването на семената и остава напълно пасивен. Семената излитат под действието на силата, съдържаща се в тях (има специално устройство отстрани на семето, което действа като отблъскваща пружина).
При „изстрел“ от киселите плодове се изхвърлят няколко малки червеникави семена. Те имат добра кълняемост и пораждат млади растения. Оксалисът е една от малкото горски треви, които се размножават добре със семена. Издънките му понякога се появяват в голям брой през пролетта.
Листата на оксалис също имат интересни свойства. Както вече споменахме, листните резени могат да се сгъват и да увисват. Това се случва например преди настъпването на лошо време. Листата се сгъват за една нощ. Отпадането на листа обаче може да бъде предизвикано и изкуствено чрез леко удряне по тях.Само движенията им ще бъдат доста бавни, незабележими за окото. Листата ще паднат след няколко минути. Най-добре е да направите това през пролетта, когато младата, светло зелена зеленина току-що се е появила на киселицата.
Ако дъвчете листата на кисело, можете да усетите киселия вкус, като от киселец. Оттук и името на растението - "оксалис". Още по-подходящо е, че немското наименование на тази малка билка е кисела детелина. Листата на растението дължат своя кисел вкус на присъствието на соли на оксалова киселина. Те също са богати на витамин С и са доста годни за консумация дори сурови. От тях можете да правите и супи, сосове, салати. С една дума, оксалисът може да служи като добър заместител на обикновения киселец. Но, както всички растения, съдържащи оксалова киселина, оксалисът трябва да се използва внимателно.
Киселите листа на това растение имат антискорбутиращо, освежаващо, диуретично действие. В народната медицина те се използват при скорбут, фебрилни състояния, под формата на чай - при уринарна инконтиненция. Натрошените листа се нанасят върху гнойните рани.
Напоследък във влажни и полутъмни места, внесени от Северна Америка, започнаха да се появяват доста обилно ключ оксалис
... Тя има същите листа, но цветята са жълти. Най-забележимата разлика е изправеното, тънко, разклонено стъбло.
Обикновен оксалис (Oxalis acetosella L.)
Описание на външния вид:
Цветя: Цветята са единични, на дръжки, надвишаващи листата. Чашката 4-4,5 см, почти четири пъти по-къса от венчето. Има пет листенца, те са ланцетни, ресничести по краищата, бели, с лилави жилки, лилави в горната част (рядко венчелистчетата са лилаво-розови или лилави). Листа: Приосновни листа, тройни, с дълги дръжки, дръжки без ребра; листчета с лицева форма на сърце, дълги до 2,5 см и широки до 3 см, сгънати по дължина, тънки, с редки косми. Височина: 5-10 см. Стъбло: Безстеблено растение. Корен: С пълзящо, заоблено коренище, покрито с розови люспи. Плод: Бучка с дължина до 1 см, яйцевидна, заострена, набръчкана, светлокафява, гола. Когато узреят, капсулите се напукват и семената се разпръскват; Семената са разпръснати предимно от мравки.
Времена на цъфтеж и плододаване:
Цъфти през май-юни; плодовете узряват през юли-август.
Продължителност на живота:
Многогодишно.
Среда на живот:
Oxalis расте във влажни гори, предимно тъмно иглолистни, често доминира и образува непрекъсната покривка.
Разпространение:
Разпространен в северното полукълбо в умерените райони. В Русия се среща в горската зона на европейската част, в Кавказ, Сибир и Далечния изток. В Централна Русия расте във всички области на нечерноземния пояс, рядко на юг.
Добавка:
Размножава се вегетативно, чрез отглеждане и разклоняване на коренища и чрез семена. В много региони на Централна Русия е намерено северноамериканско растение с изправено положение или ключ (Oxalis stricta L.), което е широко разпространено в Евразия. Като инвазивно растение, на някои места в Централна Русия е намерен и кисел рожков (Oxalis corniculata L.), с листчета, дълги обикновено 10-20 мм, дръжки с ципеста граница.
Oxalis обикновена е забележително горско растение. Характеристики на обикновения кисел киселец, неговата снимка и описание. Как се използва киселата киселина?
Здравей скъпи читателю!
В детството наричахме тази горска трева „заешко зеле“. Все още не знам защо. "Заек" е дори повече или по-малко ясен. Но защо зеле?
Обикновеният оксид в умерени количества е годен за консумация и дори полезен. Използва се от традиционната медицина за лечение на редица заболявания. Осезаеми цветя и особени листа от обикновения оксалис много украсяват гората, особено в края на май - началото на юни. Използвайте растението, подобно на неговите „чужди“ роднини, градинари.
Какво е болно?
В сравнение с други представители на флората, той е доста устойчив на всякакви болести и вредители. Но само ако за растението се грижат правилно. Недостатъчното или, обратно, обилно поливане, липса на торене и слънчева светлина водят до факта, че растението отслабва. Подобно на пчелите на мед, към него се стичат листни въшки, появяват се ножници и червени акари. Нека да разберем как да се справим с тази пъстра компания.
- Често листните въшки са засегнати от рожков оксалис и прав оксалис. Вкъщи те правят сапунен разтвор - за 2 чаши вода вземете 2 чаени лъжички течен сапун.
- Специален препарат Actellik ще помогне да се отървете от паякови акари.
- Атакуван от щита? Внимателно отстраняваме насекомите с ръце и пръскаме с Aktara.
Окалис в саксия
Ако е необходимо, повторете пръскането след 7 дни. Не забравяйте предпазните мерки. Пръскайте само на открито, винаги с ръкавици. След третиране със сапунена вода след 2-3 часа тя трябва да се измие с чиста вода.
Най-честите заболявания са сивото гниене и фузариумът. Като правило те възникват поради застояла течност, прекомерно поливане или липса на дренажен слой. И двете заболявания могат да бъдат излекувани, но само в началния етап - Fundazol ще ви помогне.
Най-често срещаните видове заешко зеле
Sedum Ordinary или Oxalis Ordinary
Най-често срещаните многогодишни видове, които растат в Европа, Кавказ, Далечния изток, Монголия и Япония. Има и други имена - Purple и Skripun.
Sedum лилаво
Растението от този вид достига височина от 80 сантиметра.... Има силни, дебели стъбла, месести светлозелени листа и многоцветно съцветие от люлякови и лилави нюанси.
Кислица Лесная
Кислица Лесная
Външната структура съвпада с обикновената киселина. Единствената разлика между този вид е, че Lesnaya Kislitsa е диво растение, което може да се види естествено в гората.... Има бели цветя. Диворастящото цвете понася слана по-зле от декоративните сортове.
Sedum Caustic
Sedum Caustic
Расте до 10 сантиметра височина... Листата са малки, с форма на диамант. Съцветията са жълти. Един от най-непретенциозните и издръжливи видове седуми.
Stonecrop Камчатка
Stonecrop Камчатка (седум)
Височината достига 25 сантиметра. Има плътни стъбла, плоски листа до 2 сантиметра. Цъфти обилно в средата на лятото с жълто-оранжеви цветя... Името си е получил поради широкото си разпространение в Камчатка.
Седум Топола-листен
Седум Топола-листен
Външно прилича на малък храст, висок до 30 сантиметра. Расте предимно в Сибир... Листата са с форма на диамант, малки. Съцветията са бледорозови или кремави на цвят.
Клубени или луковици
Популярните методи за размножаване на Oxalis включват луковици и грудки, които обрастват културата през вегетационния период. Извършват се отделяне от майчината култура и засаждане в отделен контейнер.
С пристигането на пролетта се избират здрави грудки, засадени в обща саксия. Той се задълбочава с 1 см, поръсва се отгоре с 1 см слой земя. Докато клубените пуснат корени, е необходимо да се поддържа температура от + 8 ... + 11 ° C и периодично да се навлажнява почвата.
Размножаване на клубени
След месец температурата се повишава. Преди засаждането клубените се дезинфекцират в разтвор на калиев перманганат.
Размножаване
Брадавичен юниум (Euonymus verrucosus) - описание на растението
Зайското зеле се размножава по различни начини. Например:
- семена;
- грудки, луковици;
- резници (дръжки, листа).
Различни видове киселини на перваза на прозореца
Засаждането на семена, грудки в открит терен не трябва да е по-рано от началото на май. Дръжките, листата първо се поставят в чаша вода или в саксия с почвена смес. Експериментите с размножаване чрез резници се провеждат най-добре в апартамент.
Растителни суровини
Растението има приятен кисел вкус, но в големи количества е леко токсично, може да причини дразнене на бъбреците и пикочните пътища. Можете да направите витаминна напитка от пресни листа, смачкани със захар. Когато се смесват със сирене, листата са подходящи за салати, ядат се и като подправка за ястия и супи от яйца. Запарката от зеленина понякога се използва като заместител на чая. Въпреки това, продължителната вътрешна употреба на това растение може да доведе до бъбречни заболявания.
Oxalis обикновена се използва в боядисване бизнес.
При паша на животни на места с голямо количество оксалис (особено в началото на пролетта, когато има малко друга храна), има случаи на опасно отравяне (по-специално при овцете), често с фатален изход.
Медоносно растение, но колекцията от мед е малка.
Понякога се използва като декоративно растение. Предпочита влажна, богата на хумус почва. По-добре е да изберете сенчест парцел за отглеждане на това растение. Oxalis обикновена се размножава чрез семена и разделяне на храста. Докато расте, образува красив килим.
Вредители от червено френско грозде
Болестите и лечението на кисели киселини ще бъдат разгледани по-долу и сега ще обърнем внимание на вредителите, най-често срещани в храстите на растението, и как да се справим с тях. Когато се появят паразити, не е необходимо незабавно да използвате химически средства. Ако са малко, те могат да бъдат събрани на ръка и унищожени. Пестицидите се препоръчват да се използват само когато е абсолютно необходимо. Спазването на правилата на селскостопанската технология е ключът към добрата реколта и защитата на растението от болести. Втулките трябва да бъдат подрязани (как се подрязва касисът е описан по-долу), повредените части да бъдат изгорени и да се извърши есенно копаене.
Вредители от червено френско грозде:
- Касисовата златна рибка се храни със сърцевината на клоните на вишната. За борба с него се препоръчва да се изрежат и изгорят издънки, а също така е необходимо внимателно да се избере посадъчният материал.
- Паяковият акар уврежда листата на червената касис. За унищожаване веднага след цъфтежа, храстите се третират с "Fitoverm" в размер на два милилитра на един литър вода.
- Бъбречен касис уврежда бъбреците и плодовете на киселото зрънце. Когато храстите са заразени, е необходимо да изрежете повредените издънки в корена и да ги изгорите.
- Цариградско грозде молец е доста често срещан вредител, който засяга плодове от касис. Ако се открият ранни цветни плодове, много преди узряването, те трябва да бъдат събрани и унищожени. Също така се препоръчва през есента да се изкопае почвата около храста.
- Бледокракият трион, като правило, уврежда листата на киселеца. През пролетта и лятото е необходимо да се отстранят ларвите от листата на храста, а също така да се напръскат с отвара от тютюн и пелин.
- Молецът от цариградско грозде изяжда листната периферия, както и жилките на храстите. За борба с него трябва да използвате тинктура от аптечна лайка, отвара от махорка и тютюн.
- Касисът стъклен бръмбар е един от най-опасните вредители. Той уврежда сърцевината на клоните, в резултат на което те изсъхват и отмират. За да се избегне това, е необходимо храстите да се режат в началото на пролетта, докато пъпките спят. Освен това почвата и храстите могат да бъдат третирани с Fitoverm.
- Издънката листна въшка също е много често срещана. За борба с този вредител храстите трябва да се напръскат с десет процента разтвор на "Karbofos", докато пъпките се разтворят.
Период на покой
В края на лятото листата на киселицата пожълтяват и падат - цветето преминава в състояние на покой за 1-2 месеца, понякога и за 3.
По това време е необходимо:
- намалете поливането до минимум (понякога се препоръчва изобщо да не се полива);
- задайте температурния режим 12-18˚С;
- поставете на сянка;
- не храни;
- премахнете изсъхналите издънки (те лесно се изваждат от почвата).
След това ще започне нов цикъл на растеж. Кислица може да прекарва много време в покой, но е почти невъзможно да го „убиете“. Веднага след като луковицата бъде поставена в благоприятни условия, тя веднага ще порасне.
Оксалис по време на покой
Блум
Уникалността на тази култура се крие във факта, че е възможно да се възхищавате на цветето през цялата година, осигурявайки му добро осветление. За да направите това, след края на етапа на естествения му цъфтеж е необходимо значително да се намали поливането, а също така, така че оксалисът (оксалисът) да е в студено помещение. Тези процеси ще доведат до принудително състояние на покой. В края на месеца клубените или цветните луковици ще трябва да бъдат трансплантирани в друг почвен субстрат, да се върнат към поливане и да поставят саксията под достатъчно слънчева светлина, но разсеяна светлина. Цъфтежът ще се повтори след 30-40 дни.
Ботаническо описание [редактиране | редактиране на код]
Oxalis обикновена - зимно-зелена [4] клякащо безстеблено тревисто многогодишно растение, достига височина 5-12 cm.
Коренището е тънко, пълзящо. Корените на оксалиса са заразени с гъбички. Хифите на фикомицетната гъба проникват в клетките на кореновата кора (ендотрофна микориза) и образуват там дървовидни клони (арбускули) или мехурчести подутини (везикули). В субепидермалните клетки тялото на гъбата (мицел) остава дълго време живо, а в слоя на храносмилателни клетки (фагоцити) се усвояват арбускули (тамнискофагия) [3].
Листата са дългочерешкови, тройни, меки. Листовките са с лицева форма на сърце, цели ръбове. Преди настъпването на нощта или лошо време листата се сгъват и увяхват. Те имат леко кисел вкус, тъй като съдържат соли на оксалова киселина. Руският ботаник А. Ф. Баталин през 1872 г. в дисертацията си "За въздействието на светлината върху образуването на формата на растенията" пръв посочи способността на обикновения киселец да спуска листа при силна светлина и от механично дразнене: движението на листата под въздействието на тези фактори възниква в резултат на промяна в тургорното налягане в клетките на възглавничките на артикулациите на листа [3].
Цъфти в края на пролетта - началото на лятото (май - юни) [5]. Цветовете са единични, на дълги дръжки, бели с розово-виолетови жилки и жълто петно в основата. Чашелистчетата са овални, тъпи, отгоре голи, по ръба са опушени. Опрашването на цветята на киселица, свързано с тайговия тип растителност, е частен случай. Цветовете са мономорфни, но заедно с отворени (хасмогамни) цветя има и затворени (клейстогамни) цветя. В хасмогамните цветя стигмите и цветният прашец узряват едновременно, но не могат да влязат в контакт, тъй като стигмите са ⅓ по-високи от височината на прашниците. Насекомите допринасят за самоопрашване на цветята. В случай, че насекомите случайно се опрашват, семената се поставят. Клейстогамните цветя са много малки (около 3 мм) в сравнение с хасмогамните (около 2 см в диаметър) и са подобни на пъпките. Обикновено те се крият в листната постеля и се появяват едва когато семената на хасмогамните цветя започнат да узряват. В клейстогамните цветя венчелистчетата са опростени до миниатюрни люспи, колоните са къси, прашниците не се отварят и прашецът расте вътре в тях и поленовите тръби проникват през стената на прашника и са ориентирани към стигмата. Клейстогамията при обикновения оксалис е най-важната адаптация към условията на тъмната иглолистна тайга. Силното засенчване и повишената влага причиняват увеличаване на броя на клейстогамните цветя и намаляване на хасмогамните [3].
Плодът е петклетъчна локалицидна капсула; отворени чрез разбиване на гнездата. След узряване семената се изхвърлят от капсулата на голямо разстояние. Семената се разпространяват от мравки (myrmecochoria)