Засаждането и грижите за ирга в открито поле няма да бъдат трудни дори за начинаещи градинари. Въпреки това е доста рядко да я срещнете в градински парцели. И това е голяма грешка. Едва ли друго плодно дърво или храст може да се сравни с него по отношение на лекотата на отглеждане. Ирга е устойчива на студено време и лесно понася най-тежките зими. Расте на всички видове почви и изисква много малко поддръжка. Тя не се докосва от вредители и на практика не се разболява. Ирга плододава изобилно и ежегодно, а плодовете й са не само вкусни, но и много полезни.
Видове и сортове растения
В природата има около 25 вида ирги, но само няколко са внесени в културата и не всички от тях произвеждат висококачествени плодове.
Ирга е пикантна.
Това е декоративно дърво или храст, покрито през пролетта с бели или бледорозови цветя. Различава се по устойчивост на вредители и болести, отлична устойчивост на замръзване, но тук свършва достойнството на spicata. Плодовете й са малки и с посредствен вкус, въпреки че съдържат много захари. Този вид няма култивирани сортове.
Ирга кървавочервена.
Храстът расте до 3 м. Цветовете са доста големи, имат удължени венчелистчета. Плодовете са средно едри, узряват на по-късна дата. От тях се получава много сок, докато е трудно да се получи от плодове от други видове. Вкусът на плодовете е посредствен, с изключение на сорта Успех. Плодовете му тежат до 0,8 г. Сладко-киселият им вкус се оценява на 4,6 точки при дегустация, което е добър показател.
Ирга канадка.
Това е храст с височина до 6 м или дърво, което е още по-високо - до 10 м. Когато цъфтят, листата са космат и растението изглежда сребристо. Той е много декоративен по време на цъфтежа, изцяло покрит с пискюли от бели цветя. Образува вкусни и големи плодове с балансирано съдържание на киселини и захари, но в клъстера няма много от тях. Всички отглеждани сортове, подобно на самия вид, се отличават с добра зимна издръжливост, но понякога леко замръзват при сурова зима. Най-популярните сортове са: Slet с големи и вкусни плодове, Tradition, както и Honey Wood с много сладки плодове и Parkhill с кисели плодове. Плодовете на канадезата много обичат птиците, от които реколтата трябва да бъде защитена.
Ирга елшолистна.
В средната лента храст с височина от 2 до 4 м. Цъфти с бели цветя от третото десетилетие на май. Плодове с тегло до 2 g, в четка може да има до 14. Реколтата дава по приятелски начин, може да се събере за 2 пъти. Плодовете имат отличен вкус, съдържанието на киселини и захари е хармонично. Храстът е непретенциозен, но в мразовита зима върховете на леторастите леко замръзват. Най-интересните сортове: Smokey, от плодовете на които се прави отлично вино, Altaglow с ароматни плодове, Foresburg с много сладки плодове, Mandan със сочни плодове.
Наскоро първият руски сорт, отгледан в Института на Мичурински, - Звездна нощ, беше даден за тестване.
Той успешно ги премина, влезе в Държавния регистър на селекционните постижения през 2019 г. и се препоръчва за отглеждане във всички региони на страната ни.
Семейство на Apple
Растението ирга принадлежи към семейство ябълкови - лесно е да се досетите за това през периода на цъфтеж, който настъпва в края на май - началото на юни. През тези две седмици храстът радва окото със своите необикновени цветя от бели и бежови нюанси и след това самата ягода от юрга (или ирга) започва да узрява.Снимката на плодовете може да бъде объркана с касис или черна арония. В действителност, докато узряват плодовете, те придобиват богат червен или син цвят.
Прибирането също зависи от условията на отглеждане, което започва в средата на юли и завършва през септември. Плодовете се отличават със синкав цвят и вкус - сладки с лека киселост. Отдавна е оценен от нашите пернати приятели, така че не отлагайте реколтата.
Храстът е доста разпространен не само в градинските парцели, но и в горите. Много хора с основание имат въпрос относно ползите за домашните любимци. Например, хамстерите могат ли да дават плодове ирга? Отговорът трябва да се потърси от ветеринарен лекар, защото само специалистът определя правилната диета.
Особености на отглеждането на irgi
Това растение с право може да бъде приписано на непретенциозно. Повечето видове са издръжливи. Мощна коренова система позволява на растението да толерира недостиг на влага и хранителни вещества. Irga е неизискваща към състава и плодородието на почвата, спокойно толерира засенчването. Тя ще съществува в такива екстремни условия, но ако искате да получите прилична реколта, трябва да осигурите комфорт на желанието: много светлина, правилно и навременно хранене, както и задължително формиране на короната.
Проблемът с irgi е многобройните му коренови издънки. Добре е за размножаване, но растението се сгъстява и отнемайки силата си, намалява добива. Следователно трябва да се борите с него.
Склад на витамини
Жалко е, че не всички градинари знаят как полезно е зрънцето ирга. Съставът му по нищо не отстъпва на познатите вече плодни храсти:
- Аскорбинова киселина. Активира производството на колаген, укрепва сърдечно-съдовата система, намалява риска от рак и е един от основните антиоксиданти.
- Витамини от група В. Активират работата на мозъчните клетки, отговарят за хормоните и метаболизма, а също така подобряват предаването на нервните импулси.
- Флавоноиди. Те имат положителен ефект върху човешкото тяло като цяло.
- Каротин. Това е много важно за зрението, предотвратява развитието на онкологични заболявания.
- Гликозиди. Предотвратяват развитието на атеросклероза, понижават нивата на холестерола.
- Органични киселини. Осигурете пълен процес на храносмилане.
- Танини. Укрепва кръвоносните съдове, използва се за лечение на стомашно-чревни разстройства, бактериални инфекции.
- Пектини. Те прочистват тялото от продукти на гниене.
Кацане на открит терен
Irga толерира добре трансплантацията и пуска корени, но само ако кореновата система е добре запазена.
Изборът на посадъчен материал
За засаждане е по-добре да изберете устойчиви на замръзване видове и сортове, които се отличават с висок добив на вкусни плодове. Ако иргата е предназначена да създаде жив плет (и се оказва гъста и декоративна), тогава добивът няма толкова голямо значение. Възрастта на разсад е на първо място. Те имат най-добрата степен на оцеляване на възраст 1-2 години.
Когато избирате разсад, обърнете внимание на следните показатели:
- здрава коренова система без признаци на изсъхване и гниене;
- стъблото на разсада е добре развито, кората е непокътната и има цветова характеристика на сорта.
Разсадниците имат разсад със затворени корени, отглеждани в големи контейнери. За засаждане те са за предпочитане. Такова растение няма да губи време за възстановяване на повредената по време на трансплантацията коренова система, бързо ще пусне корени и ще започне да расте. Контейнерните разсад нямат ограничение във времето за засаждане - те могат да се извършват през целия вегетационен период.
Подготовка на почвата и място
Irga е дългочерен дроб, така че мястото за засаждане трябва да бъде избрано умишлено, като се вземе предвид растежа на растението в ширина и височина, както и изискванията му за условията на отглеждане.
Той трябва да отговаря на следните критерии:
- мястото е избрано добре осветено, в този случай добивът ще бъде максимален;
- нивото на задържане на подпочвените води е ниско;
- механичният състав на почвата трябва да е лек (песъчливи глинести или рохкави глинести с високо съдържание на хумус) и тежките почви се подобряват
- стойност на киселинността на почвата от 6,5 до 7.
Почвата се почиства от плевели. По-добре, ако предишния сезон тя беше държана под черна пара. Оптимално е да го засявате с бобови растения, които подобряват плодовитостта. Преди изкопаване на всеки квадрат се внасят до 10 кг добре изгнил компост или хумус и 40 г калиеви и фосфорни торове.
Условия и правила за кацане
Тази ягодова култура се засажда в началото на пролетта или късната есен. В първия случай пъпките не трябва да набъбват и при засаждането на ирги през есента дървото вече трябва да хвърли листата си, но все още остават около 3 седмици преди измръзване - това е времето, необходимо за вкореняване. Всеки разсад изисква площ за хранене до 4 квадрата, така че оптималното разстояние между тях е около 2 метра. При формирането на жив плет разсад от ирги се засаждат на разстояние 0,5-1 м един от друг.
Алгоритъм за кацане:
- изкопайте дупка с дълбочина и диаметър около 60 см (на тежки почви - около 70 см), изхвърляйки горния плодороден слой в отделна купчина;
- за жив плет изкопайте изкоп с ширина 40 см и дълбочина 30 см;
- смесете горния слой с кофа хумус, добавяйки 300 g суперфосфат и 200 g калиева сол, които могат да бъдат заменени с 1 kg пепел;
- могила от приготвената смес се излива на дъното на ямата;
- инсталира се разсад и корените се изправят внимателно, ако има повреди, те се отстраняват чрез поръсване на разфасовките с натрошени въглища;
- покрийте кореновата система с подготвена почва, без да заравяте кореновата шийка в нея;
- кофа с вода се излива под храста;
- мулчирайте почвата с хумус;
- ако кореновата система е повредена по време на засаждането, стъблото на разсада се съкращава, като се реже на 4-5 пъпки.
За зимата
Както вече казахме, реколтата от ирги приключва с първия есенен месец. Има два начина да се запасите с чудо зрънце до следващия летен сезон.
- Сушене. Плодовете могат да се сушат във фурната или на слънце, ако времето позволява. Във фурната температурата трябва да бъде не повече от 60 градуса. Ако дизайнът не предвижда наличието на вентилатори, отворете леко вратата, за да излезе влажният въздух. Изсушената сирга прилича на стафиди на външен вид и вкус - може да се добавя и към гювечи, компот, желе или други десерти.
- Замразяване. Поставете сухи плодове върху малък лист за печене във фризера - например, леден рафт е подходящ за това. Прехвърлете в обикновена чанта след няколко часа. Дори след размразяване плодовете запазват своята свежест и полезни свойства.
Грижи на открито
Без внимателни грижи храстът се развихрява и реколтата от горски плодове пада. Следователно всички агротехнически мерки трябва да се извършват навреме и изцяло.
Как се полива ирга?
Възрастното растение е устойчиво на суша и изисква поливане само в топлина и при липса на дъжд. Най-малко 2 кофи вода се изсипват върху един храст, за да се намокри целия коренов слой. Новозасадената ирга се нуждае от редовно поддържане на почвената влага - полива се ежеседмично, като се излива кофа във всеки стволов кръг. Веднага след като младият растеж достигне 15 см, можете да преминете към режим на поливане за възрастно растение.
Подхранване и торене
Дърветата се наторяват на следващата година след засаждането. През първата половина на лятото се прилагат торове, съдържащи азот: 50 g амониев нитрат на 10 литра вода или органично вещество под формата на 10% разтвор на птичи тор. Тази норма е дадена за 1 растение irgi на възраст 3-5 години.
С нарастването на дървото обемите на приложените разтвори се увеличават. Есенното хранене е необходимо, за да се подготви по-добре растението за зимата. Прави се в началото на септември, а в по-хладните региони през август. В кръга около багажника се добавят 300 g суперфосфат и 200 g калиев сулфат, последвани от изкопаване и поливане.
През есента азотните торове не могат да се внасят под иргата, в противен случай храстът ще остане отслабен преди зимата.
Пресаждане и резитба
Ирга се трансплантира само ако първоначалното място за нея е избрано неправилно или не дава увеличение, а всички други мерки вече са тествани. Действията и подготовката на почвата са същите като при засаждането.
Ако иргуто изобщо не бъде отрязано, плододаването ще се случи само в краищата на леторастите, добивът значително ще намалее. Как да оформите растение? Това се прави в началото на пролетта, преди да започне соковият поток, за да не се нарани иргата силно.
Дървото и храстът са оформени по различен начин. За един храст е достатъчно да премахнете сухи, повредени и удебеляващи се издънки. При дървото също трябва да съкратите вертикално растящите клони с ¼ от дължината - това възпрепятства растежа на короната във височина, което е важно, тъй като е трудно да се берат плодове от високи дървета. Не забравяйте да премахнете получените коренови издънки, като оставите само 2-те най-силни издънки.
Подмладяващата резитба започва на 8-10 годишна възраст. Сигнал към него е намаляване на дължината на годишните израстъци до 10 см. Всички тънки и слаби издънки се отстраняват. Оставете само 10 до 15 от най-силните, за да не си пречат помежду си. Останалите се нарязват на пън. Секциите са покрити с градински лак в топло време и естествена маслена боя в студено време.
Как да се грижим през есента, зимата?
- През зимата дървото или храстът не се нуждаят от грижи - снегът надеждно ще запази растението.
- През есента или в края на лятото се извършва торене с фосфорни и калиеви торове.
- След падането на листа ще се изисква зареждане с вода, особено ако есента е суха. При младите растения, за запазване на кореновата система, стволовият кръг може да се мулчира с компост или хумус.
Какво да готвя?
Плодовете от джирги традиционно се използват за приготвяне на консерви, конфитюри и компоти. Освен това правят отличен пълнеж за пайове или кнедли.
За да направим сладко по класическата рецепта, ни трябва:
- 1 кг пресни плодове.
- 1 кг захар. Можете да намалите количеството на този компонент наполовина, защото юрга е доста сладко зрънце.
- 3 г лимонена киселина.
Плодовете трябва да бъдат внимателно сортирани и измити и след това поръсени върху чиста кърпа. Прехвърлете сушените плодове в голяма тенджера (за предпочитане с незалепващо покритие), смилайте с пасатор и добавете захар.
Оставяме ягодо-захарната смес поне три часа, така че сокът да има време да се образува. След това на умерен огън оставете бъдещото сладко да заври, намалете мощността и гответе още 30 минути. В края добавете лимонена киселина. Разпределяме готовия продукт в стъклени буркани.
Размножаване на irgi
Това растение се размножава много лесно. Подходящи са както вегетативните, така и семенните методи.
- Семената се избират от най-големите зрели плодове, като се измиват от пулпата и се сушат. Най-удобният начин е да сеете на растящо легло преди зимата. След естествена стратификация и селекция за оцеляване през пролетта ще изникнат само най-силните растения. Дълбочината на сеитба е около 2 см. Разстоянието между редовете е 20 см. Ирга излиза неравномерно, понякога само година след сеитбата. Разсадът във фазата на 5 истински листа се нуждае от бране.
- За вегетативно размножаване се избират приосновни издънки с дебелина 0,5 см и височина до 15 см. Те се засаждат на разпределително легло, като се отнемат храсти не по-стари от 6 години за разделяне.
- За размножаване чрез резници са подходящи само годишни израстъци.
Как да отрежете?
- издънките се изрязват през лятото;
- дължината на дръжката е 6-7 см;
- долният лист се отстранява, горният се съкращава наполовина;
- долният разрез се третира с корен стимулатор;
- засадени в кутикула под филма наклонено;
- поддържайте влажността на въздуха на 95%.
Скоростта на вкореняване на резници е малко повече от 50%. Корените се образуват след 20 дни. След зимуването резници с корени се засаждат на разпределително легло, а през есента - на постоянно място.
Особено ценни сортове се размножават чрез присаждане върху спикат - най-устойчивите видове.
За запаса се избира двугодишен разсад. Ваксинирането с Irgi се извършва, когато започне пролетният сок, но преди пъпките да набъбнат. Използва се методът на подобрена копулация.
Конфитюр
Следващата ни рецепта ще се хареса на тези, които се опитват да ограничат приема на захар. Харесвате ли и Ирга Бери? Сладко и чаша зелен чай са най-добрите варианти за зимна вечер.
Съставки за сладко от йерги:
- 300-400 г захар.
- 200 мл вода.
- 1 кг плодове.
- 2 г лимонена киселина.
Сиропът трябва да бъде направен от захар и вода. Бланширайте приготвената ирга за две минути във вряща вода и след това я изсипете във врящия сироп. Оставете сладката смес да заври и оставете за 12 часа. Добавете лимонена киселина и затворете в буркани.
Такова сладко от витамини ще ви бъде полезно по време на сезонната епидемия от настинки и грип.
Какви проблеми може да има при отглеждане?
- Ако листата пожълтеят или се зачервят още преди началото на падането на листата, растението няма достатъчно храна.
- Плодовете изсъхват на храста преди прибиране на реколтата - недостатъчно поливане.
- Дървото расте слабо - липса на светлина, хранене. Може би това е с удебелено засаждане.
- Ако едно дърво не цъфти или не дава плод, то то е лошо гледано.
Това е интересно: ползите от irgi
Вземете с повишено внимание
Лекарите не препоръчват използването на плодове irgi при индивидуална непоносимост и ниско кръвно налягане.
Някои източници твърдят, че е крайно нежелателно да управлявате превозно средство, докато лекувате с юрга. Всъщност изразен седативен ефект се проявява, когато се консумират няколко килограма плодове наведнъж - това е доста трудно да се направи това, така че не става въпрос за опасност за шофьорите.
Интересно е, че бременните жени обикновено са изложени на риск, но в нашия случай ситуацията е различна. За профилактика на разширени вени, бъдещите майки с удоволствие отказват лекарства, тъй като зърното на ирга става основният помощник.
Вредители и болести
Това растение има много вредители.
- Молецът може сериозно да увреди листата на растението. Тази гъсеница се вижда лесно и те се борят с нея, използвайки задържащи колани или обработка с инсектициди.
- Листното руло също е гъсеница. Тя навива листата в тръба, поради което растението може просто да умре. Можете да приберете гъсениците на ръка или да напръскате растенията с инсектициди.
- Ябълковият молец гризе листата. За борба с него са подходящи хлорофос и ентобактерин.
От болестите за ирги са опасни гъбичните заболявания: брашнеста мана под формата на бяло покритие по листата и филлостикт - тъмни петна, наподобяващи ръжда. Срещу тях се използват фунгициди, по-специално Fundazol.
Лекарство
Юрга е зрънце, ползите от което се проявяват независимо от начина на неговото използване. Пресните или приготвени плодове носят огромно количество важни витамини за човешкото тяло.
За лечение на болки в гърлото се препоръчва гаргара със сок irgi. В допълнение, стягащите му свойства са полезни при стомашно-чревни разстройства, възпаления и колит.
Irga намалява нивото на вредния холестерол в кръвта, помага при атеросклероза, съдови, бъбречни и чернодробни заболявания. Богатият състав на плодове укрепва имунната система, а също така предотвратява появата на рак и болест на Алцхаймер.
При пародонтоза и стоматит изплакването с отвара ще помогне, а сокът е полезен за дезинфекция и ускоряване на зарастването на гнойни рани. Юрга Бери е незаменима при безсъние. Той отпуска нервната система и нормализира кръвното налягане.
След като се запознаете с лечебните свойства на това растение, вероятно ще се интересувате от това, което може да се направи от зрънцето ирги. Определено ще ви разкажем за най-добрите рецепти, но първо - противопоказания.
Подрязване
За добро плододаване в ирги е необходимо периодично да се отрязват стари и слаби клони.Кога да отрежете иргуто? Работата трябва да се извършва в началото на пролетта преди пъпките.
Старите и слаби клони, както и върховете на дърво или ирги храст подлежат на премахване. Подрязването на короната се извършва, за да се предотврати израстването на клоните нагоре. Клоните, които удебеляват храста, също подлежат на елиминиране.
Плодове
По време на плодния период върху канелата могат да се видят малки плодове с розови бъчви. Те се събират на една четка. Незрелите плодове на повечето сортове ирги са кремаво оцветени и с узряването си придобиват лилави или лилави цветове. Плодовете имат приятен вкус. Тяхната нежна сладост и сочност привличат както малки деца, така и възрастни. Те обичат да пируват с плодовете на ирги и птици, след което носят семената на растението в цялата област. Плодовете от храста трябва да се берат само когато узреят, в противен случай те няма да имат лечебни свойства.
Плодът съдържа огромно количество полезни вещества - диетични фибри (до 25 процента), глюкоза и фруктоза, витамини С, Р и група В, пектин и фитостероли, каротин, фибри, както и различни микроелементи.
На бележка
В заключение бихме искали да дадем няколко важни съвета:
- сок от ирга. Необходимо е търпение, за да получите лечебната течност от плодовете. Не изстисквайте сока веднага - поръсете сиргата върху вестник на хладно място и изчакайте една седмица. Плодовете ще станат по-ароматни и сочни.
- Птици. Както вече споменахме, нашите пернати приятели просто обожават irgu. Ако не искате да споделяте полезна реколта с тях, тогава просто покрийте храста с мрежа.
- Знаете кога да спрете. Когато използвате какъвто и да е продукт от irgi, имайте предвид способността му да понижава кръвното налягане и неговия лек седативен ефект.
Ботаническо описание
Corinka се отличава с обилен цъфтеж, декоративни плодове, изискан есенен цвят на листата. Растението толерира суша, студ, срязване добре, неизискващо към почвата. Расте бързо, дава плодове всяка година.
Листата са назъбени по ръба, прости, кръгли или овални, отдолу светлозелени, отгоре богати блатисти, дълбоки бургундски или жълто-червени през есента.
Цветята се събират в щитовидни съцветия, поставени в края на леторастите. Многобройни, бели или кремаво оцветени. Един пестик. Долен яйчник. Обилен цъфтеж, плододаване се наблюдава на горните издънки от миналата година.
Плодове със синкав цвят, оформени като ябълка, с диаметър до 10 мм. Има червеникаво лилав или синкаво черен цвят, годни за консумация, сладки. Период на узряване - юли-август.
Методи за размножаване на irgi: разделяне на храста, коренови издънки, сеитба на семена, резници. Растежът на храстите става чрез коренови смукатели.
Често срещани сортове ирги: "Eltaglow", "Forestburg", "Smokley", "Pambina", "Northline", "Stardzhion", "Thyssen".
Няколко препоръки
Касис, малини, цариградско грозде растат съвсем спокойно до растението ирга. Не се препоръчва съседство с други растения, като бреза или манджурски орех. Те потискат иргата и консумират много влага.
Ирга няма да донесе ненужни неприятности, няма да отнеме много време, но ще украси градинския парцел и ще зарадва с реколтата от вкусни и невероятно здравословни плодове.
Освен това е издръжлив на зимата, така че дори Мичурин по едно време препоръчва тази култура като подложка за ябълкови и крушови дървета на север.
Вино
Една от най-трудните рецепти, която ще изисква внимание към детайлите. Вкъщи можете също да правите вино от ирги.
За такъв смел експеримент ще ви трябва:
- 2 литра вода.
- 1 кг захар.
- 2,5 кг плодове.
Процедура:
- Сироп за готвене. Поставяме водата на огъня и след кипене добавяме захар и не забравяме да разбъркваме.
- Взимаме немити и узрели плодове (за ферментация) и изцеждаме 1 литър сок. След това комбинирайте сока със сироп и го изсипете в стъклена бутилка.Слагаме медицинска ръкавица на врата, за да предотвратим навлизането на въздух.
- Поставяме бутилката на топло място и забравяме за нея в продължение на три седмици. Избистрянето на течността показва края на процеса на ферментация.
- След три седмици филтрираме виното и го бутилираме и след това настояваме четири месеца.
Моля, обърнете внимание, че процесът на ферментация трябва да започне в рамките на пет дни. Ако това не се случи, трябва да добавите закваската. За да го приготвите, комбинирайте една чаша вода и две чаши плодове, намачкани със захар (200 g). Оставете сместа за пет дни и едва след това добавете към бутилката вино.
Интересни факти
- някои сортове растат до 18 метра;
- ако изядете килограм плодове наведнъж, можете да заспите;
- сушените плодове се съхраняват до 2 години;
- ирга е едно от най-красивите декоративни растения;
- според учените научното наименование „амеланхиер“ има келтски произход, а името „ирга“ е монголско и се превежда като „растение с много твърда дървесина“;
- плодовете на растението от гледна точка на ботаниката изобщо не са плодове, а малки ябълки;
- в Канада иргу се отглежда главно за винопроизводство.
Подготовка на избраната зона
Намерихме удобно място, пристъпваме към внимателната му организация.
Нека се запознаем с важните етапи:
- - планирайки да придобием храст през есента, започваме всички дейности по подготовката през лятото. Ако през пролетта, то съответно през есента;
- - на избраното място маркирайте кръг с диаметър един метър. Поставяйки няколко храста, оставете разстояние най-малко 1,5 метра между тях;
- - изчистваме „маркирания кръг“ от плевели. Без да оставяме корени от него, изкопаваме почвата на дълбочина най-малко 30 см. След това, покривайки мястото с черен филм, го оставяме до засаждането, като редовно предприемаме мерки за унищожаване на плевелите под него
Тинктура
Продължавайки темата за алкохола, ви предлагаме друга рецепта - тинктури. Напълнете бутилка с обем от три четвърти с плодове и я напълнете с водка. Ние настояваме в тъмна стая за два дни.
След това филтрираме течността, изхвърляме старите плодове и добавяме пресни, които трябва да запълнят половината от обема. Оставяме го още два дни - и тинктурата е готова.
Ирга се съчетава много добре с касис, който може да замести малка част от плодовете. В този случай напитката ще се окаже кисела.
Избор на удобно място
- Основните условия за избор на място е открито слънчево пространство със защита от студени ветрове.
- Съставът на почвата е важен критерий за растежа на културите. Расте добре на пясъчна глинеста или глинеста почва.
- При наличие на тежка глинеста почва я правим „мека“, като добавяме груб речен пясък при копаене.
- За да увеличим плодородните свойства, използваме хумус или компост.
Избягваме райони с наличие на подпочвени води близо до повърхността. Това е важно, тъй като корените на храста навлизат много дълбоко в почвата. Следователно изобилието от вода може да доведе до гниене на корените, което се отразява неблагоприятно на растежа му, до прекратяването му.
Можете да засадите култура на малък хълм.
