Червените боровинки са зрънце, познато на почти всеки жител на страната ни, тъй като в началото на есента често може да се срещне в горите, както и по бреговете на реки, езера и блата. Освен това тази култура може успешно да се отглежда във вашите летни вили. Той има много полезни лечебни свойства за тялото и в същото време е склад на ценни антиоксидантни витамини. Има много разновидности на тази култура, но най-често летните жители отглеждат боровинки на Стивънс. Ще говорим за характеристиките на боровинките Стивънс, както и за правилата за засаждане и грижи за това растение.
Предимства и недостатъци на сорта
- Ползи
- устойчивост на замръзване и ранна зрялост - сортът е подходящ за отглеждане в райони със студен климат, не се нуждае от подслон през зимата;
- големи плодове - до 2,2 см в диаметър;
- високи вкусови характеристики - Бен Лир е много по-сладък от дивия си „роднина“;
- декоративност. Благодарение на необичайните крушовидни плодове и вечнозелени храсти, тази култура ще се превърне в грандиозен елемент от ландшафтния дизайн;
- висок добив - 2 кг на квадратен метър.
- недостатъци
- поради своята сочност плодовете не остават дълго свежи;
- има средна устойчивост на болести, но отстъпва на дивите видове.
Устойчивост на замръзване, устойчивост на суша
Сортът Ben Lear има отлична устойчивост на замръзване. Подходящ е за отглеждане в умерен и студен климат. Въпреки това, при изключително ниски температури, под -30 ° C, той се нуждае от лек подслон. Сухите райони не са подходящи за отглеждането на този сорт.
Cranberry Stevens: описание
Червената боровинка (от лат. Oxycoccus) принадлежи към семейството на растенията Heather. Най-често тази култура расте в страни, разположени в Северното полукълбо. Културата дава плодове със годни за консумация плодове, които са ценни както в кулинарията, така и в медицината. Плодовете на тази култура имат още няколко „популярни“ имена, например жителите на Гърция ги наричат „кисело зрънце“, американците ги наричат „червена боровинка“, а британците „мечо бери“.
Културата расте под формата на ниски храсти, чиято височина често не надвишава 50-55 см. Червените боровинки са непретенциозно растение, което толерира добре замръзване и не страда от изобилие на влага. Растението се чувства най-комфортно във влажни иглолистни гори или в блатисти равнини. Видовете дива червена боровинка растат в Северозападната част на Русия, както и в Сибир и Далечния изток. Съществуват обаче и градински разновидности на културата, които включват следното:
- Бен Лир (ранно черно). Това е ранен сорт. Плодовете на този храст се появяват още в края на лятото. Плодовете са едри и тъмночервени на цвят.
- Франклин. Този сорт култури дава плодове през месец септември. Цветът на плодовете е яркочервен. Размерът е среден. Срокът на годност на откъснатите плодове е до 3-4 месеца.
- Стивънс. Един от най-непретенциозните сортове. Цъфтежът се наблюдава от края на май или началото на юни. Плододаване в края на септември. Стивънс винаги дава добра и обилна реколта. От 1 кв.м. сайт, можете да съберете до 2 кг плодове. Растението от този сорт има мощна коренова система.
Размножаване
Червените боровинки са дълголетни, те могат да растат и да дават плод на едно място до 10 години, без да се изисква трансплантация и специални грижи.Но ако се наложи да засадите тази култура, тогава е много лесно да направите разсад с помощта на резници. Градинарите се стремят да поддържат и култивират Ben Lear с всички предимства на този сорт. Най-подходящ за това е методът на размножаване чрез резници.
Първият етап на резници е подбирането и събирането на здрави резници. Посадъчният материал на тази сладко-кисела култура трябва да е млад, събран по време на активния растеж на червени боровинки. Цветът на "младите" клони има по-светъл зелен цвят в сравнение със зрелите издънки на растението. Дължината на избраните резници трябва да бъде около 10 cm.
Важно! В никакъв случай не трябва да се оставя почвата да изсъхне. Овлажнявайте обилно, 1-2 пъти на ден.
Първоначално най-добре е да засадите резниците в "училище". "Училище" - легло или контейнер за първично вкореняване на резници. Почвата в "училището" трябва да се състои от торф, пясък, изгнили дървени стърготини и борови иглички. Подготвената почва трябва да се навлажни добре, да се разлее с топла вода. Резниците се погребват в почвата на дълбочина 4 см. Ако няма възможност за често поливане, покрийте земята с филм, направете мини оранжерия. При условие на обилна влага степента на оцеляване на резниците достига почти 100%.
Избор на сайт
Препоръчително е да засадите този пълзящ храст на открито място с висока влажност (плитките подпочвени води ще бъдат допълнително предимство). Ако културата е леко в сянката на дървета, растящи наблизо, това няма да й повлияе разрушително, тъй като при разсеяна светлина тя също расте добре.
Кацане
Засаждането на червени боровинки на Ben Lear включва няколко етапа. Важно е да се спазват всички условия на засаждане, което гарантира висок добив в бъдеще. Процесът на засаждане на това сладко-кисело зрънце е доста трудоемък. Въпреки това растението червена боровинка се полага в продължение на много години и по-нататъшните грижи за тази култура ще бъдат намалени до незначителни годишни разходи за труд. Струва си да работите усилено, когато засаждате, за да намалите количеството работа за себе си в бъдеще.
Избор на място и подготовка на сайта
Изборът на мястото за бъдещата плантация е най-важният етап. Червените боровинки са култура, която не може да понася сухи области. Място с висока подземна вода или дори блатиста почва би било идеално. Няма нужда да засаждате Бен Лир на сянка - слънцето "изпълва" плодовете със сладост и насърчава процеса на узряване. Растението Бен Лир е непретенциозно, но „страда“ от течение и силен вятър. Следователно, малка полянка между дърветата в градината ще бъде идеално място.
Научете повече за отглеждането на боровинки от Стивънс.
Размерът на засаждането на червена боровинка не трябва да надвишава 1,3 m на 1,3 m. Това е оптималният размер на червената боровинка за лесно бране на горски плодове. Ако увеличите размера, ще трябва да влезете в плантацията и да потъпчете растенията, за да съберете всички плодове. Подготовката на избраната зона започва с отстраняване на горния слой на почвата. Мястото трябва да се почисти от плевели и корени, да се премахне горният слой - не повече от 40 см. За да не се разпространи растението върху градината и насаждението да изглежда естетически, то трябва да бъде защитено.
За да направите това, бъдещата червена боровинка трябва да се задълбочи с още 10 см и да се поставят ограничители по периметъра под формата на шисти, дъски или специални градински пластмасови дъски. Ограничителят трябва да излиза на 20-30 см над бъдещата повърхност на лехите с червена боровинка.Дъното на ямата трябва да бъде покрито с дренажен слой и покрито с фолио с дупки. Филмът е необходим за поддържане на високо ниво на влага в кореновата система на червената боровинка. Наистина в природата тези растения предпочитат блатисти места.
Почвата
Почвата за засаждане трябва да има високо ниво на киселинност и да се състои от няколко слоя. Най-ниският слой, положен върху филма, е клони, остатъци от трева, зеленина.Това пълнене ще създаде хлабава „възглавница“, пълна с въздух, която ще даде на корените на растението място за развитие. Освен това дренажният слой трябва да бъде поръсен с оборски тор и хумус - това е хранителната част на червената боровинка. Той ще достави на растението всички необходими хранителни вещества, което ще направи плодовете големи.
Важно! След образуването на всеки слой червена боровинка, тя трябва да бъде навлажнена старателно.
Основната почва се състои от най-горния слой на почвата, изваден от ямата (25%), смесен с торф с висока болота (30%), пясък (30%), изгнили иглолистни дървени стърготини или постеля (15%). Разбъркайте добре сместа. След засаждането на разсад от червена боровинка почвата трябва да се мулчира. Най-лесният начин да направите това е със смес от пясък и борови иглички. Мулч от игли, шишарки, дървесна кора е подходящ. Също така е необходимо да се покрие засаждането с него за зимата, за да се избегне измръзване на растенията.
Схема
Разсадът трябва да се засажда в дупки с дълбочина 10 см по схемата 10 × 10 см или 10 × 15 см, като между редовете остават 25 см. Ако искате просеката да бъде „завлечена“ от растенията възможно най-бързо, тогава трябва да засадите разсад по-дебел. Клонките ще дадат странични издънки и ще покрият свободното пространство между храстите.
Видео
Когато есенната гора е покрита с пурпурен блясък, узрелите червени боровинки се разпръскват по бреговете на езера и сфагнови блата в червени мъниста. Плодовете му, леко сплескани в горната част, изглеждат нанизани на гъвкави нишковидни стъбла, заобиколени от ореол от плътни кожести листа. Червената боровинка не е от онези плодове, които причиняват вкусова еуфория, но има отлични лечебни качества и е наситена с антиоксидантни витамини, които са ценни за човешкото тяло.
Природата няма недостатъци: след като отне сладката сладост от червената боровинка, тя я награди със способността да ни спасява от различни болести. Честно казано, невъзможно е да се яде червена боровинка в чиста форма - боли твърде кисело)) Но сокът от червена боровинка с добавка на мед или захар е вкусен и е първият помощник при лечението на инфекциозни и вирусни заболявания. Ако не страдате от стомашни заболявания, разбира се - в този случай това е противопоказано за вас. И колко полезна плодова напитка от това лечебно зрънце! - освежава, тонизира и перфектно утолява жаждата. Освен това препаратите за зимата се правят от червени боровинки: конфитюр, желе, компоти и е особено добър в асортимент - с добавяне на боровинки, орлови нокти и други сладки плодове.
Сезонни грижи
Особеностите на грижите за блатно зрънце зависят от климатичните характеристики на региона на засаждането му. В райони с умерен климат, където зимите преминават без тежки студове, боровинките се вкореняват добре и дават богати реколти. Сортът Ben Lear се отличава със своята устойчивост на замръзване, така че може да се отглежда в северните райони, където зимите са снежни. Младите боровинки трябва да се поръсят с мулч за зимата и да се покрият със смърчови клони, за да се предпазят храстите от замръзване.
Необходимо е да се полива червената боровинка обилно, веднъж седмично, но трябва да се има предвид, че червените боровинки Ben Lear не понасят застояла вода, поради което няма нужда да се преовлажнява почвата. Червените боровинки се нуждаят от хранене само през първите четири години от живота, всяка година скоростта на оплождането намалява и след четвъртата година на растеж червената боровинка расте и дава плодове сама. През пролетта и есента се прилагат азотно-фосфорни торове, предварително разтворени във вода. Азотните съединения се въвеждат повече през пролетта, по време на образуването на плодове.
Важно! В никакъв случай не трябва да се използват органични торове като подхранване. Това може да доведе до смъртта на растенията.
Фосфорът и калият трябва да се прилагат както през пролетта, така и през есента. Тъй като боровинките, в процеса на растеж и развитие, ще запълнят цялата територия, отредена за нея, тази култура ще трябва да се плеви само през първите години от вегетационния период, стига да има свободно пространство между храстите. Плевенето трябва да се извършва едновременно с мулчиране. Разхлабването не е необходимо за боровинки.Твърде агресивното действие върху почвата около храстите може да увреди нежните корени на растенията.
Видео: засаждане и грижи за градински боровинки
Поливане на червени боровинки Стивънс
Първите 10-15 дни след засаждането на площадката, боровинките се поливат ежедневно. След това интензивността на поливането се намалява и те се връщат към дневната схема само в случай на продължителна суша. През останалото време почвата около растенията трябва да е влажна, не прекалено влажна. По време на образуването на плодове, излишната влага може да повлияе отрицателно на вкуса им. Тъй като растението не обича топлината, е необходимо да се организират охлаждащи поливки по време на неговия пик. До есента интензивността (от септември до октомври) на поливане леко се увеличава, докато почвата трябва да се навлажни до дълбочината на кореновия слой.
Подрязване
Червената боровинка Ben Lear е нискорастящ храст, който не изисква резитба. Изключението е, когато това растение се използва за декоративни цели. В зависимост от степента на резитба, растението може да се оформи в компактна "колона" или разпръснат храст. За да се образува "колона", през пролетта е необходимо да се отстранят всички странични издънки. Такива действия ще доведат до стимулиране на растежа на издънките нагоре, храстите ще станат малко по-високи и между тях ще се образува свободно пространство.
Ще ви е интересно да разберете кога боровинките са узрели.
В плантация с "колоновидни" храсти от червена боровинка трябва да наблюдавате наличието на мулч между храстите, за да предотвратите изсъхването на почвата. Ако искате да получите еднакво покритие от вечнозелена червена боровинка, тогава през пролетта трябва да отрежете върховете на храстите, след което се активира растежът на хоризонталните издънки. Трябва да се отбележи, че е по-удобно да се премахне зрънцето от високи храсти, но червената боровинка, състояща се от пълзящи издънки, ще изисква по-малко мулчиране и поливане.
Характеристика
Както вече споменахме, плодовете на Стивънс са едроплодни. Един плод тежи 1,5–3 грама. Според описанието самият храст е енергичен, с дебели издънки и пълзящи.
Устойчивост на замръзване, устойчивост на суша
Сортът има отлична устойчивост на замръзване. Издържа на капка на колоната на термометъра до -20 ° С. Той не обича сушата, тъй като културата е обичайно да расте в блатисти райони.
Плододаване, производителност
Американските боровинки започват да дават плодове от втората година от живота, но редовното плододаване започва от третата. Въпреки че плодовете са големи, добивът не е много висок - 1,5–2,5 kg / m² на храст.
Знаеше ли? От 1994 г. боровинките са официалното зрънце на Масачузетс.
Болести и вредители
Въпреки своята издръжливост, червените боровинки, както всяко друго растение, са податливи на болести. Таблицата показва признаците на културна болест и как да се справим с тях.
| Име на болестта | Описание на заболяването | Начинът за борба с болестта |
| Снежна плесен | Кафяво-червен цвят на листата и пъпките, ръждив цвят по листата в началото на пролетта. Освен това частите от растението, засегнати от болестта, изсъхват и падат. | Пръскане на плантацията с "Fundazol" през есента и прилагане на метода "замразяване" през зимата. |
| Монилиално изгаряне | Гъбично заболяване в началото на своето развитие, засягащо върховете на растението, оцветяващо ги в пурпурен цвят. Освен това засегнатите области пожълтяват. Пъстрите боровинки често са изгнили. | 2 g "Fundazol", 1 ml "Topsin M" се смесват в 1 литър вода и се напръскват върху растението. |
| Песталоция | По стъблото, листата и плодовете на растенията се появяват кафяви петна. След това те потъмняват и придобиват черна граница. Растението, засегнато от песталотия, постепенно изсъхва. | Третирайте плантацията със смес от Бордо или меден оксихлорид. |
Съществуват редица болести от червена боровинка, близки по своите характеристики до горепосочените, като гъбесто петно, ботритис и други. Лечението на всички горепосочени заболявания е възможно само с помощта на фунгицидно лечение и профилактично пръскане със смес от Бордо.
Блатното зрънце е атакувано от насекоми като всяко друго зрънце. Особено често страда от червеноглав червен лист, червей и мащабни насекоми. Използването на фунгициди обаче е препоръчително само в краен случай; малките насаждения обикновено са слабо податливи на нападение от вредители.
Отзиви
отглеждането на сортове е лесно, основното нещо, което трябва да запомните: тя обича много кисела торфена почва, боровинките имат повърхностни корени, те не отиват по-дълбоко от 10-15 см, така че можете да направите кисели хребети
Натали
Към днешна дата имам градинско легло с червени боровинки с размери 40 см на метър.По принцип растението е неизискващо, единственото условие е кисела почва и го засадете на легло без плевели, т.к. изваждането им от червени боровинки е проблематично - като правило те се изтеглят заедно с червени боровинки. Тъй като боровинките пускат клонки, които след това се вкореняват при контакт със земята, образувайки солиден килим.
Рижуля
Отглеждах боровинки преди няколко години, растех добре (обича кисела почва, поливане и полусянка), но не съм виждал цъфтеж и плодове. Сорт "Pilgrimm", абониран за Interflora. Разделих се с него без колебание.
Ирина Киселева
Червените боровинки се отглеждат лесно в ниско разположени блатисти райони с кисела торфена почва и близки подпочвени води, тя е в такива условия, че расте в дивата природа. Тези неудобства, неподходящи за други култури, могат лесно да бъдат превърнати в търговски насаждения от червена боровинка. Ако първоначалните характеристики на обекта не отговарят на неговите изисквания, отглеждането на боровинки изисква скъпи и отнемащи време специални мерки и може да представлява интерес само за любителско градинарство, като екзотично любопитство.
Добавяне на статия към нова колекция
Червените боровинки са абсолютен лидер в съдържанието на хранителни вещества, витамини и минерали. Възможно е да се отглежда северната „витаминна бомба“ не само в заблатени райони, но и в страната. За да направите това, трябва да знаете подходящите сортове.
Червената боровинка е много ценно лечебно растение. Плодовете му съдържат до 4% прости захари (под формата на глюкоза и фруктоза) и около 6% органични киселини (главно лимонена киселина). В малки червени плодове можете да намерите витамин Р, витамин С, танини, оцветители, фитонциди, пектини, минерали: калций, калий, желязо, йод, мед, сребро, манган, фосфор. Поради толкова впечатляващия списък на хранителните вещества, боровинките се наричат „северен лимон“ и им се приписват наистина чудодейни свойства. Днес ще ви разкажем за сортовете градински боровинки, които могат да се отглеждат на личен парцел, без да се купуват плодове, събрани в блатата.
Подготовка за зимата
Ben Lear не изисква специална подготовка за зимата, устойчивостта на замръзване е основното предимство на този сорт. Младата червена боровинка обаче трябва да бъде покрита с мулч, за да не замръзне младите храсти. До пролетта кората, пясъкът и смърчът ще се утаят между храстите и ще създадат естествено покритие за това растение. Ако зимите в района на засаждане на червена боровинка са безснежни, ветровити и твърде мразовити, тогава трябва да се използва методът „замразяване“ за защита на плантацията на червената боровинка.
Същността на метода е, че в края на есента, с настъпването на първите студове, парцелът с червена боровинка се пълни с вода. Водата замръзва на слоеве между растенията. Първият слой е замръзнал - мястото отново се залива с вода, за да се образува втори леден слой и така нататък, докато плантацията е напълно под ледената покривка. При такава "защита от лед" растенията няма да се счупят от вятъра и няма да унищожат сланата.
Къде да засадите плодове и откъде да вземете посадъчен материал?
На този етап ще преминем към по-вълнуваща тема, а именно как да изберем правилно и ако е необходимо да подготвим сайт. Червените боровинки обичат добре осветена зона, желателно е наблизо да има източник на водоснабдяване. Торфената почва с киселинност от рН 4–6 е идеална.Такава почва рядко се среща на лични парцели, поради което в повечето случаи условията се създават изкуствено. За да направите това, трябва да изкопаете дупка с дълбочина до половин метър и да я напълните с торф.
Червени кълнове
Ако на мястото преобладават леки почви, тогава можете да ги напълните със смес с торф. Компонентите се вземат в съотношение 1: 1. Добавете двоен суперфосфат в размер на 30 g на квадрат. След това напойте добре района. Можете също така да добавите смес от компост и борови стърготини. За да се предпази подготвената почва от тежки почви и плевели, по краищата на ямата трябва да се монтират дъски или покривен материал. Можете също така да запълните дъното с малък слой експандирана глина. Това също ще спомогне за добър дренаж. Въпреки факта, че растението обича осветена зона, малка полусянка от близко растящи дървета ще бъде само от полза.
Изборът на посадъчен материал също трябва да се приема много отговорно. Най-добре е да се даде предимство на разсад за разсадници. Такова растение ще бъде надарено с предсказуеми свойства и ще пренесе трансплантация малко по-лесно от див роднина. Освен това предварително ще знаете какъв е очакваният добив, големината на плодовете. От друга страна, храстите, донесени от гората, са устойчиви на различни болести и вредители. Вярно е, че такъв материал ще се превърне в основния източник на плевели.
Ако все пак решите да отдадете предпочитание на горски обитател, трябва да изберете най-здравословния храст. Не забравяйте да обърнете внимание на размера на плодовете - колкото по-големи са те, толкова по-добре. Отрязваме от избрания образец няколко здрави клонки с дължина около 20 см. След това ги пускаме в подготвената почва, предварително я напояваме старателно. Оставяме резниците да зимуват до ранна пролет.
Разсадът на разсадник може да бъде с отворена или затворена коренова система. Освен това те са разделени на няколко възрастови категории. По-ценени са случаите на възраст от 2 до 2,5 години. Те понасят по-добре разсаждането и започват да дават плодове по-рано. Годишни разсад могат да бъдат закупени в малки саксии. Но най-евтини са младите жители на възраст под 9 месеца. Обикновено се продават в специални касети. Но ако искате да пирувате с кисели плодове в близко бъдеще, тогава е по-добре да дадете предпочитание на храсти на възраст поне 4 години със затворена коренова система.
Реколта: време за прибиране и условия на съхранение
При залагането на нов парцел с боровинки първата реколта трябва да се очаква едва през четвъртата година от успешния му растеж и развитие. Максималният добив на Ben Lear е 2 kg / m². Бен Лир боровинките се събират, когато са напълно узрели, когато плодовете придобиват тъмнолилав оттенък. Едроплодните и рано узряващите плодове от този сорт могат да се берат в края на август - началото на септември (в южните райони с умерен климат).
Що се отнася до Северната територия, там плодовете узряват много по-късно - в края на октомври. Червените боровинки, които са зимували под снега, са особено вкусни. С настъпването на пролетта замразените, но много сладки боровинки ще бъдат готови за консумация. Не си струва да се сушат и съхраняват червени боровинки, събрани през пролетта, тъй като те бързо се влошават.
Знаеше ли? Не можете да берете боровинки „преди време“ - плодовете й ще бъдат или горчиви, или безвкусни. Такива червени боровинки нямат същите полезни бактерицидни свойства като напълно узрелите плодове.
Червените боровинки могат да се съхраняват сухи, замразени и обработени като конфитюри или консерви. За да запазят плодовете сухи, червените боровинки трябва да се почистят от листата и дръжките, да се изсушат, поставят в решетъчни съдове и да се съхраняват в добре проветриво помещение при температура не повече от + 6 ° C.
Старият начин за поддържане на боровинките "мокри" изисква изба. Поставете боровинките в стъклен съд и напълнете със студена вода. В тази форма червените боровинки могат да се съхраняват около година, при температура от + 3 ... + 5 ° C. Замразеното зрънце не губи вкуса си и има същия набор от витамини като прясното.
Тъй като червените боровинки имат значително количество киселина, за приготвянето на сладко или сладко от това зрънце е необходимо повече захар, отколкото за което и да е друго зрънце. Колкото по-кисел е продуктът, толкова повече захар имате нужда. Средното съотношение е 1,5 кг захар на 1 кг измити и натрошени плодове. Въпреки трудоемкия процес, червените боровинки на Бен Лир трябва да се отглеждат в лятната им вила.
Съветваме ви да разберете какви са ползите и вредите от замразените, сушени и сушени боровинки.
И има много причини за това. Първо, растението червена боровинка заема малко място и всъщност е положено веднъж за цял живот. На второ място, много е полезно винаги да имате под ръка естествен, балансиран витаминен комплекс под формата на вкусни плодове. На трето място, тази вечнозелена поляна ще се превърне в истинска украса на всяка градина. В късната есен, когато градината е празна и цветовете на есента избледняват, пурпурни мъниста по зеления килим ще радват окото.
Червени боровинки Stevens: полезни свойства
- Редовната консумация на червени боровинки може да предпази тялото от различни инфекции, вируси и да укрепи имунитета. При проблеми със стомашно-чревния тракт и храносмилането червените боровинки са особено полезни. Така че, той е в състояние да подобри апетита, да се бори с лошото храносмилане, да премахне киселини и да нормализира киселинността в стомаха.
- Червените боровинки са полезни при комплексното лечение на гастрит, подагра, бъбречни и чернодробни заболявания.
- Плодовете са полезни за хора с наднормено тегло и за тези, които следват фигурата си. Освен това, използвайки червени боровинки, можете да нормализирате метаболизма в организма и да загубите излишни килограми, като нормализирате метаболизма на мазнините. Също така тези плодове имат положителен ефект върху цялостното благосъстояние и освен това придават жизненост.
- Ползите от червените боровинки включват и положителен ефект върху нервната система. Съставът на плодовете стимулира добре работата й, подобрява настроението. Това зрънце се нарича още антидепресант.
- Поради факта, че тези плодове съдържат фолиева киселина и витамин С, червените боровинки се считат за една от най-здравословните храни за бременни жени.
- Яденето на боровинки има положителен ефект върху работата на сърдечно-съдовата система. Калият, който се съдържа в плода, укрепва сърдечния мускул, предотвратява риска от инфаркт, витамин С укрепва кръвоносните съдове и в същото време ги прави много по-еластични. Освен това витамин С повишава защитните сили на организма и помага в борбата срещу патогени на различни респираторни заболявания.
- Калцият, който също се съдържа в тези плодове, е необходим за укрепване на костите. Фосфорът се изисква от тялото за нормалното функциониране на мозъка. Освен това, когато тези плодове се консумират, налягането се стабилизира, кръвоносните съдове се почистват от холестеролните плаки.
- Поради факта, че фитонцидите се съдържат в боровинките, плодовете имат пагубен ефект върху причинителите на дизентерия и коремен тиф. Стягащите свойства на плодовете са полезни при проблеми със стомашно-чревния тракт, както пресни, така и под формата на сладко.
- Освен това плодовете на червената боровинка са полезни при гастрит. Червените боровинки могат да се използват за лечение на диария. За целта плодовете се вземат заедно със семената, начукват се, след това се смилат заедно с мед или жълтък. Червената боровинка ще бъде полезна при различни лошо храносмилане и обостряне на гастроентероколит.
