Сега ставаме все по-внимателни при избора си на храни, особено от екологична гледна точка. И това е правилното решение, тъй като човешкото здраве зависи пряко от вида на храната. Много хора предпочитат да отглеждат плодове и зеленчуци в своите градини или вилни къщи. Ако харесвате прясна и вкусна храна, обичате да отглеждате растения и цветя, тогава няма да ви е трудно да организирате градина на балкона.
Какво да засадите на балкона - сортове зеленчуци и зеленчуци
След като се чудехте как да изградите домашни легла, помислете каква цел преследвате? Украсете балкона и в същото време обогатете семейното меню, без да отделяте твърде много време за грижа за градината? След това обърнете внимание на различните сортове зеленина, които се отличават с декоративния си вид, непретенциозността и полезния състав:
- лук върху перо - лук, лук, лук;
- салата - "Одеса (къдрава)", "Снежинка", "Майски", кресон;
- магданоз - "Мъниста", "Фитнес", "Изумрудена дантела";
- босилек - "карамфилов аромат", "тайландска кралица", "зелен аромат";
- други видове подправки - кервил, манголд, кориандър, целина, мента.
Босилекът може да се отглежда в саксия
Искате ли да изненадате гостите си със зеленчукова салата, приготвена от ароматни прясно набрани плодове през зимата? Подгответе се за знаменателния ден предварително - засадете няколко разсада от домати, краставици, чушки. Основното нещо е да изберете сортове с нисък растеж, така че контейнерите с тях да са стабилни и да не се занимавате с реквизита. Ако не искате да купувате готови разсад, запасете семена за организиране на градина на балкона:
- люти чушки - Ogonyok, Serpent Gorynych, Superchili;
- чери домати - Kishmish, Mikron-NK, Cascade Red, Cherripals;
- краставици - Кураж, котка на Палада, чудо на балкона;
- сладък червен пипер - Акварел, Карат, Островът на съкровищата.
Катерачните растения също изглеждат впечатляващо, така че в името на красотата и ползата можете да бъдете озадачени, като засадите боб или грах. И ако обработването на зеленчукова градина изглежда рутинна задача, обърнете внимание на плодовете - ягоди, касис, боровинки. Някои ентусиасти в затворено пространство успяват успешно да отглеждат малини, физалис, смокини.
Нар на балкона
Опитните градинари често организират изследователска мини-детска стая на балкона. Там те наблюдават екзотични растения, за да могат след това безстрашно да ги преместят в личен парцел или в пълноценна оранжерия. В резултат на това става възможно да се отглеждат такива необичайни плодове като банани, киви, райска ябълка и дори кафе на зърна в умерен климат.
Как да превърнете балкона в мини градина
За начинаещи градината на балкона изглежда проста работа и хората, посветили години на градинарството, разбират, че реколтата няма да расте толкова лесно. Необходимо е да се осигури на избраната култура оптимални условия за нейния растеж и плододаване:
- състав и нагряване на почвата,
- режим на осветление, поливане, попълване,
- температура на въздуха, влажност, обмен на въздух.
За да поддържате тези параметри в приемливо съотношение, първо подгответе балкона:
- Уплътнете празнините в ъглите и стените, за да сведете до минимум течението.
- Освежете мънистата за остъкляване и поставете шпакловка на фугите, ако установите, че прозорците текат.
- Достатъчно здрава ли е подовата настилка, за да издържи допълнителния стрес? Защитете го с дебел линолеум, ако е необходимо.
Ако вече сте остъклили и изолирали балкона, може би дори го отоплявате, нищо няма да ви попречи да оборудвате тук зеленчукова градина за ранно и късно отглеждане на култури. Много сортове, например мини домати, са в състояние активно да плододават при относително ниски температури и кратки светлинни часове до Нова година. Вярно е, че те все още се нуждаят от допълнително осветление, така че ще трябва да доставят електричество на лоджията и да свържат контакт.
Допълване на разсад от домати
Може да са необходими допълнителни мерки за пълноценното функциониране на балконното пространство в новия статус:
- монтаж на предно стъкло от страната, от която вятърът често духа;
- монтаж на засенчващи устройства и материали - козирка, чадър, сенник, огледално фолио;
- разширяване на използваемата площ поради рафтове, первази, вани, решетки и др.
Можете да разбиете градина със собствените си ръце на неостъклен балкон, отворен за всички ветрове и стихии, в края на пролетта и лятото. През този период внезапните капризи на времето са малко вероятни. Въпреки това ще предоставите как да защитите младите разсад в случай на непреодолима сила. Например можете да ги увиете в плътен (60–80 g / m2) спанбонд или да ги внесете в стаята.
Уреждане на помещения
Условията на затворен балкон наподобяват неотопляема веранда или оранжерия. Стъклото улавя слънчевите лъчи, така че температурата в такива структури е по-висока от външната, а растенията не се страхуват от леки студове.
На балконите осветлението е по-добро, отколкото в стаята и лоджиите, тъй като слънчевата светлина идва от 4 страни наведнъж. Ограниченият вътрешен обем позволява поддържане на висока, в сравнение с дневните, атмосферна влажност. Липсата на таван дава възможност за отглеждане на дълги лозя: краставици, бобови растения, неопределени домати.
За да отглеждате зеленчуци на балкон, трябва да го оборудвате. На средно голяма лоджия площта за отглеждане варира от 1,5 кв. м. Тук могат да се поставят окачени рафтове и решетки. Най-светлото място се използва за зеленчуци. Цитрусовите плодове и кутиите с билки се поставят в задната част на балкона.
Повечето растения на балкона се държат на рафтове. Те се сглобяват от дървени дъски, като се поставят няколко хоризонтални рафта върху вертикални опори.
За лозя трябва да подредите решетки. Те могат да бъдат вертикални или хоризонтални. Първите са подходящи за високи домати и краставици, вторите за храстови зеленчуци.
Гоблените могат да бъдат разположени по страничните или напречните страни на балкона. За отглеждане на закрито са удобни саксии с подвижна решетка, които са прикрепени директно към контейнера. Тези контейнери могат да се носят заедно с растенията.
За устройството на хоризонтални решетки, дървените летви са фиксирани върху склоновете на прозореца на всеки 20-30 cm.
Малко вероятно е растенията на балкона да се нуждаят от допълнително осветление. В случаите, когато е необходимо, се използват флуоресцентни или LED лампи. Най-добрият вариант е да закупите специални фитолампи, които дават светлина на спектъра, от който се нуждаят растенията.
Какво да отглеждаме - изборът на контейнери и подготовката на почвата
За да запазите удобните си култури в затворено пространство, уверете се, че разполагате с достатъчно големи контейнери за тях. Не може да бъде:
- правоъгълни кутии за разсад;
- кръгли саксии и саксии;
- окачени и подови саксии;
- течащи саксии, легени, кофи;
- водопроводи, бъчви, бутилки за вода, строителни торби.
Широка гама от възможности за мини зеленчукова градина
Не пестете от обема и плътността на подреждането на контейнерите - поради липса на място растенията започват да болят, в резултат декоративността им се влошава и качеството на реколтата намалява.За едно възрастно растение краставиците и чушките се нуждаят от 5-литров контейнер, обикновените домати и патладжаните се нуждаят от 10 литра, а мини доматите растат добре в саксии с 2 или 3 литра.
За да отглеждате пикантни билки, най-лесният начин е да "счупите" зеленчукова градина на перваза на балкона - тук ще им е леко и е удобно да се грижите за тях. За насилване на пера от лук можете да направите с пластмасови чаши или буркани с майонеза, пълни с вода или пръст. За отглеждане на кореноплодни растения като цвекло, моркови и целина са необходими големи контейнери - с ширина и дълбочина най-малко 20 см.
Що се отнася до почвата, поради ограничения обем към нея се налагат специални изисквания:
- плодовитост,
- липса на вредители,
- влаго- и въздухопропускливост.
Почвената смес трябва да е рохкава
По-добре е да закупите почвена смес, подходяща за домашна градина, в специализиран магазин или в краен случай да я приготвите сами от съставки, приготвени навреме и смесени в следните съотношения:
- торф, копка земя, хумус, лопен - 5: 1: 3: 1;
- хумус, копка земя - 2: 1;
- хумус, лопен, копка земя - 7: 1: 2;
- компост, груб речен пясък, хумус - 1: 1: 2 (плюс добавете две чаши пепел на всеки две кофи от сместа).
Не забравяйте да направите прорези в дъното на контейнерите, за да се отцеди излишната вода. Поставете дренажен слой на дъното - експандирана глина, перлит, глинени парчета, груб чакъл, парчета пяна. След това напълнете отгоре с питателна почва и оставете за няколко дни. Когато почвата се уплътни (не набивайте специално), напълнете до горе и можете да започнете да засаждате семена или разсад.
Разширена глина за отводняване
По горчив опит
Бързам да споделя с вас уроците, които научих от собствения си опит в отглеждането на градина на лоджия:
- Дори балконските растения могат да страдат от вредители и болести. За да избегнете използването на химикали, препоръчвам да засадите здрави цветя като невен, рута и лавандула. Те прогонват вредителите със своя аромат.
Невенчетата са надеждни помощници в борбата с вредителите
- Не пестете от размера на контейнера за засаждане. Извадих оптималния размер за моята лоджия (1,7х5 м) - две висящи саксии 15х55х10 см, една неподвижна саксия 15х30х10 см и няколко свободно стоящи саксии. В тази област има пикантни билки, люти чушки джудже, чери домати и няколко храста с малък размер боб.
- Прочетете внимателно описанието на сорта, като имате предвид, че всички те трябва да се самоопрашват..
Тънкостите при отглеждането на различни култури
Защо, с цялата привидна лекота на идеята да има градина на балкона, не всеки успява и вместо щедро плодни храсти, някой отглежда полусухи огради от плетеница, тъжно висящи от перваза на прозореца? Основната грешка е пренебрегването на нюансите на работния процес. Обърнете внимание какъв вид грижи изисква дадено растение и спазвайте точно препоръките.
Отглеждане на маруля в контейнер
Ако все още не сте решили какво да засадите първо в балконската градина, вслушайте се в съвета - сейте салата, най-лесно се култивира. Струва си да започнете „сеитбената кампания“ в края на април, ако имате балкон от южната страна, а в началото на май - ако от север. Купете семена от доверена компания - ако не сте сигурни, попитайте опитни летни жители къде обикновено пазаруват.
Семена от маруля
Веднага вземете решение за правилното количество: за 1 средна саксия са ви необходими 10-15 семена, те се засаждат в кутия със стъпка 3 см. Обикновено 1 саше е достатъчно за начинаещ градинар. След това започнете да подготвяте семенен материал:
- Пригответе светлорозов разтвор на калиев перманганат вода.
- Отворете опаковката със семена и отделете необходимото количество.
- Увийте ги в парче плат или марля.
- Потопете торбата със семена в разтвор на манган и я оставете да се дезинфекцира за 1 час.
Засадете маринованите семена в подготвената почва:
- Направете 1–1,5 см вдлъбнатина в земята - в саксията има няколко дупки, а в кутията има централен жлеб по цялата дължина.
- Внимателно поставете няколко семена на дъното на всяка дупка.
- Напълнете ги с пръст, залейте обилно с утаена вода и покрийте с полиетилен, докато се появят първите издънки.
Ако балконът все още е хладен, дръжте градината си на топло, сенчесто място. В рамките на 3-5 дни можете да видите млади крехки кълнове, което означава, че е време да премахнете филма и да овлажните почвата. Моля, обърнете внимание, че салатата не обича топлината и перфектно толерира прохладата. Щом температурата на термометъра на балкона достигне 16–18 °, извадете контейнерите от жилищното пространство без колебание.
Салата на открито
Не забравяйте да поливате кълновете на салатата ежедневно и допълнително да напръсквате листата - без влага те стават горчиви и жилави. Ако идват хладни дни, организирайте поливането малко по-рядко - през ден. Няма нужда да храните растението, освен ако не използвате повторно почвата, за да засадите нови семена. В този случай, 2 седмици след поникването, организирайте подхранване със сложен тор за зеленина.
Как да отглеждаме домати на балкона
Преди да подредите зеленчукова градина от доматени храсти на балкона, трябва да се запасите със семена или разсад от подходящ сорт. Препоръчително е през есента, в навечерието на замръзване, да се изкопаят няколко силни храста: на изолирания балкон те ще могат да плододават още месец или месец и половина, а на силно изолиран и отопляем - до пролетта.
Млади разсад от домати
Дори начинаещ може сам да отглежда разсад. За да направите това, следвайте инструкциите стъпка по стъпка:
- Във влажна почва (за дезинфекция трябва да се калцинира в микровълнова печка или да се намокри със силен разтвор на калиев перманганат), изкопайте канали с дълбочина 1-1,5 см на разстояние 3-4 см.
- Поставете семената на стъпки 1-2 см и поръсете с пръст.
- Покрийте чекмеджетата с фолио или стъкло и ги поставете близо до батерията - в идеалния случай температурата трябва да бъде най-малко 25 °.
- В продължение на 3-4 дни проверявайте влажността в "оранжерията" и, ако забележите изсушаване, напръскайте повърхността с пулверизатор.
- След появата на разсад ги прехвърлете на най-топлия и лек прозорец и, ако е възможно, осигурете разсад с денонощно допълнително осветление с флуоресцентни лампи.
- След около седмица отстранете филмовото покритие, през цялото това време разсадът трябва да се държи при изключително висока влажност - най-малко 95%.
Когато кълновете пораснат и станат по-силни, изнесете ги за кратко на балкона - оставете ги да се втвърдят. И все пак контролирайте съдържанието на влага в горния слой на почвата и тургора (еластичността) на листата и добавете в саксията стая стояща вода. И накрая, оставете растенията за постоянно пребиваване, когато за тях се установи оптималният температурен режим: 16–20 ° през нощта и 20–25 ° през деня.
Стандартни храсти от мини домати
В процеса на растеж отстранете слабите и изоставащи растения, трансплантирайте силни екземпляри, които си пречат помежду си, в отделен контейнер. Не забравяйте за храненето: редовно поръсвайте с пепел и мулчирайте почвата с хумус, изгнила трева, веднъж седмично торете с закупени формулировки на базата на гуано (птичи тор), хумати или вермикомпост.
Видео: как да отглеждаме балконски домати:
Домашни краставици от балконската градина
Краставицата е известна с най-капризния характер сред балконските култури. Той не толерира течения, придирчив е към състава на земната смес, има нужда от интензивно осветление (краставиците обикновено не пускат корени на северните балкони), от време на време се стреми да се разболее. Но след като свикнете, ще получите прилична реколта от зелени - можете да съберете 5-7 кг от един храст.
Подготовка на семена за покълване
Ако не планирате да осветявате градината си на балкона, започнете да засаждате през май, когато дневната светлина продължава поне 10 часа.Предварително покълнете семената на краставицата - сложете ги върху мокра марля и изчакайте, докато малките кълнове изплуват от „чучурите“. Поставете почвата само в дезинфекциран съд, например след като я задържите над тенджера с вряща вода.
По-нататъшните ви действия трябва да изглеждат така:
- Посейте семената в контейнер на дълбочина 1,5–2 см. Направете го внимателно - разсадът е много нежен.
- Покрийте посевите с полупрозрачен материал и поставете контейнери на балкона или на друго място с плюс температура 24-26 °.
- Когато горният слой на земята изсъхне, напръскайте го с пулверизатор.
При правилна селскостопанска технология разсадът ще се появи на 6-ия ден или малко по-рано. Вече можете да премахнете филма или стъклото, но не забравяйте да поддържате топъл и влажен микроклимат близо до кълновете. След 2-3 седмици, когато на стъблата се появят 2-3 истински листа, постепенно закалете растенията и ги подгответе за преместване на балкона (ако първоначално са били засадени в стаята). Отворете прозореца за това, проветрете стаята, изключете нагревателите.
Краставица на решетка
Веднага щом се затопли + 15 ° на балкона, преместете контейнерите тук. След като се появят 5-6 листа, завържете лозите за пластмасова решетка или за опъната струна. Защитете ги от прегряване и хипотермия, засенчете ги навреме или, обратно, обвийте растенията. Не забравяйте, че те силно не харесват течения и консумират много вода, вода и пръскат краставици всеки ден.
Видео: истински опит за отглеждане на краставици на балкона:
Отглеждане на ягоди на балкона
След като видяхме цената на плодовете през „извън сезона“ в супермаркета, може да решим, че е трудно и скъпо да ги отглеждаме. Всъщност ягодите се вкореняват доста лесно на балкон или перваз на прозореца с постоянна температура от + 18 °. Ремонтантните сортове (способни да цъфтят и да дават плодове многократно през един вегетационен период) се адаптират добре към градските условия:
- "Кралица Елизабет";
- Клири;
- „Върховен“;
- „Домашен деликатес“.
Градински ягодов разсад
Купете разсад в магазин, но е по-добре да вземете от приятели или дори да отглеждате от семена. Изберете универсална почвена смес - за домашни цветя, а контейнерите трябва да имат обем най-малко 3 литра. Процесът на засаждане на семена е много прост:
- Леко уплътнете подготвената почва с дъска.
- В него направете плитки канали.
- С помощта на пинсета или заточена пръчка засяйте зрънцето на зрънцето на 2 см една от друга.
- Поставете маяци за степен, ако е необходимо.
Моля, обърнете внимание, че семената ще поникнат дълго време, те трябва редовно да се навлажняват със спрей. За да намалите изпарението на влагата, покрийте ягодовата градина с пластмаса и я проветрявайте ежедневно. Съхранявайте саксиите с разсад на най-светлото и топло място. Ако видите, че не получават минимално необходимите 12 часа светлина, дайте им изкуствено слънце под формата на осветление на флуоресцентна лампа.
Ягодови кълнове
С готовите разсад животът на балконски градинар е още по-лесен. Имате нужда от:
- Пригответе разтвор от 1 таблетка хетероауксин (органичен стимулатор на растежа) и 5 литра вода.
- Подрежете най-дългите корени и поставете растенията в разтвора за 3-4 часа.
- Засадете всеки разсад, наполовина заровете подземното му стъбло.
- Поливайте насажденията с приготвения разтвор на хетероауксин.
2 седмици след засаждането или появата на първите издънки, подхранвайте със сложен минерален тор. Пръскането на листата с течен железен разтвор, който обикновено се продава в цветарските магазини, не боли - желязото увеличава добива на ягоди. В резултат на това ще отглеждате храсти, способни да произвеждат вкусни ароматни плодове през цялата година.
Зрели и все още зелени плодове
Избор на времето за кацане
градина на открития балкон
И така, вече сте решили какво искате да засадите във вашата балконска градина.Сега трябва да изберете най-оптималното време за засаждане на култури. Това директно зависи от местоположението на балкона спрямо основните точки и основния източник на осветление - слънцето. Повечето топлина и светлина са от южната страна, на такъв балкон първите растения могат да бъдат засадени още в края на април. Западната страна позволява засаждане само в началото на май, докато северната страна позволява засаждане през юни. Ако искате да ускорите резултата, не можете да засаждате семена, а разсад, който също можете да отглеждате или купувате. За да растат растенията равномерно, трябва да ги обръщате на слънце от другата страна на всеки няколко дни.
Дизайн на балконска градина - идеи за снимки
Дори кацането на дача днес е обичайно да се украсява. Излишно е да казвам за градината на балкона - искам да споделя снимки на домашни легла и да се хваля с тях пред гостите като забележителност на моя дом. Ето няколко начина да съчетаете практическите ползи с духовната красота:
- не забравяйте да подредите използваните контейнери в ред - боядисайте саксиите и кутиите с ярка боя (можете дори да използвате лак за нокти), украсете с мозайка от керамични парчета или копчета, увийте с канап или текстурирана прежда;
- за да увеличите използваемата площ, използвайте принципа на вертикалните легла - поставете отворени рафтове, инсталирайте дървен рафт или къдрава решетъчна мрежа, направете декоративни огради;
- като основа използвайте всякакви скрап материали - строителни палети, разрязани по дължина или монтирани в края на пластмасови тръби, рафтове за цветя или домакинство.
Не прекалявайте с уплътняването - всички растения трябва да са просторни и леки. Също така е важно да се вземе предвид съвместимостта на културите, когато се засаждат рамо до рамо. Така че доматът, босилекът и репичките не обичат да растат до краставици, копърът „се кара” със спанак, а морковите - с копър.
За да направите по-малко грешки, вземете идеи от опитни градинари, които охотно споделят своя опит в отглеждането на зеленчуци и плодове в мини-градини на балкони и первази на прозореца. Не пренебрегвайте малките неща, осигурете благоприятни климатични условия за растенията и те ще ви благодарят с щедра реколта.
Примери за градински дизайн на балкона:
Готвене на семена за засаждане
Ако решите да създадете зеленчукова градина "от нулата", тоест започнете със семена, тогава те трябва да бъдат подготвени предварително, за да съберете по-голяма реколта. Някои семена изискват предварително накисване за един ден, особено за моркови или семена с плътна обвивка или наличие на етерични масла. Завийте ги в тензух, потопете ги във вода. Поставете съд с вода на тъмно място. Например, семената от краставица трябва да се накиснат за 12 часа. Не забравяйте, че на всеки 3-4 часа трябва да смените водата и понякога да отстранявате самите семена, за да получите кислород.
всичко това може да се отглежда на балкона
Можете да засадите семена, които вече са покълнали, за да сте сигурни, че ще осигурят суровини. За целта вземете чинийка, поставете стъклена чиния върху нея. Поръсете семената върху тензуха, залейте чинийката с малко вода, не мокрете чинията. Краищата на марлята ще абсорбират влагата и семената ще покълнат.