Най-добрите сортове ябълки за Ленинградска област и Северозапад

Северозападният регион на Русия не е сред благоприятните региони за селското стопанство като цяло и по-специално за градинарството. Специфичните климатични условия, лошата почва могат да отменят всички усилия на градинарите. Но въпреки трудностите, ентусиастите на техния бизнес успяха да издържат на борбата за реколтата и да извадят различни сортове ябълкови дървета, особено за северозапад.

Ябълково дърво за Ленинградска област
Сорт ябълка за Ленинградска област.

Условия за отглеждане на ябълкови дървета на северозапад

Ленинградският регион, както и целият северозападен регион, се характеризира със студена, нестабилна зима, кратко и хладно лято, изобилие от валежи, много ограничен плодороден почвен слой и високо ниво на подземни води.

Неблагоприятни фактори, които влияят върху растежа и развитието на овощните дървета:

  • чести зимни размразявания;
  • резки промени в зимните дневни температури;
  • малка височина на снежната покривка, която освен това понякога напълно се топи в средата на зимата;
  • чести промени в посоката на ветровете;
  • неравномерни валежи.

Градинарите трябва да се адаптират към трудните метеорологични условия, като избират онези овощни култури, които могат да се отглеждат с минимални щети върху самото дърво.

Обобщаване

Петър I, въпреки интереса си към екзотични растения, представи нов символ на кралските ястия - лъв с ябълка в зъбите. По същото време в Санкт Петербург, заедно с Аптекарската градина и Лятната градина, се полага основата на „Офис в градината“, където чуждите сортове ябълкови дървета са адаптирани към вътрешните условия. Преди това ябълките от най-висок клас се внасяха само и се използваха само от болярите. Но човешката упоритост преодоля неблагоприятния климат и лошата почва.

Модерен жител на Ленинградска област, избирайки сортове колоновидни ябълкови дървета за засаждане, може да бъде сигурен, че ще има реколта! За това животновъдите са направили всичко възможно.

Как да изберем ябълково дърво за северните региони

Най-важните качества при избора:

  • зимно-издръжлив и устойчив на замръзване външен вид;
  • ранна зрялост;
  • устойчивост на болести;
  • височината на възрастно дърво - високи, средни и нискорастящи ябълкови дървета (джудже);
  • самоплодност (самоплодни - самоопрашващи се сортове, които не се нуждаят от кръстосани опрашители или опрашители от насекоми);
  • вкусови характеристики на плодовете.

Основната цел на градинаря е да постигне обилен добив от овощни култури. В същото време е желателно да се минимизират материалните разходи и физическият труд за отглеждане и грижи за градината.

Как да изберем сорт според периода на зреене

По време на узряването ябълковите дървета условно се разделят на ранни (лято), средни (есен) и късни (зима). Летните ябълки практически не се съхраняват - те са добри само пресни, така че не е необходима голяма реколта от такива ябълки. Ябълките от есенните сортове могат да запазят своето представяне и вкус до 2,5 месеца, освен това са много подходящи за по-нататъшна обработка.

Зреещи ябълки
Зреещи ябълки на клон.

Зимните сортове се полагат за дългосрочно съхранение. Ябълките се отстраняват от дървото леко неузрели; по време на съхранението плодовете узряват. За зимните ябълки е важно такова понятие като „запазване на качеството“: колкото по-дълго плодовете могат да се съхраняват, толкова по-дълго можете да ядете ябълки от собствената си градина.

Сортове ябълки за Карелия.Започнете да търсите зимни сортове

През последните 15 години в моята градина тествах много нови сортове с дълъг срок на годност, получени от Орел, Мичуринск, Беларус и Северна Америка. Преживяването ми се стори успешно.
Първите, които ме зарадваха, бяха сортовете от Orel - Freshness и Imrus. Те замръзват леко в нашата зона, въпреки че в градините на много приятели са замръзнали до смърт. Първо, те са имунизирани срещу струпясване, и второ, те са бързо растящи и много продуктивни. Но най-важното е, че те се държат в мазето до пролетта и радват внуците ни. Преди около десет години клон от резници, получени от Сусов, започва да дава плодове - това е белоруският сорт Алеся. Запазих ябълките до края на февруари, преди рождения ми ден. Когато ги сложих на масата, всички гости и дори малките внуци отбелязаха, че са много сладки и големи и нямат равни по аромата, който изпълва стаята. Никой не яде нещо подобно. Купени в магазина - излъчват химия и тревисти, нашите стари сортове - кисели и по-малко ароматни. И белоруските новости успяха да издържат на зимата до -35 и да дадат ярко оцветени плодове през октомври, които останаха до май в обикновено мазе. По времето, когато нашите животновъди в Орел и Мичуринск са работили предимно върху сортове, имунизирани срещу струпясване и влошавали вкуса и запазвайки качеството на новите си продукти, Синап Орловски, Кандил Орловски са може би единствените достойни за тестваните в Орлов сортове, развъдчици на градината БелНИИ извърши огромно количество хибридизация (повече от два милиона разсад) и идентифицира интересни хибриди. И най-важното, след много години тестване, учените са разпространили тези сортове в градините. Повечето от тях се оказаха много издръжливи на зимата и бяха съхранявани до пролетта.

Най-добрите сортове ябълки за Ленинградска област

Когато избирате ябълково дърво, не трябва да забравяте още един важен фактор: сортът задължително трябва да бъде зониран, т.е. препоръчва се за отглеждане в определен регион.

Благодарение на дългогодишната работа на животновъдите, за Ленинградска област се появиха много сортове ябълкови дървета. Добре познатите Антоновка, Бял пълнеж или Мелба се заменят с нови сортове, които привличат вниманието на градинарите с добро качество на плодовете и висок стабилен добив. Препоръчваме ви да разгледате по-отблизо онези сортове, които са били включени в Държавния регистър на селекционните постижения, одобрен за използване от 90-те години на 20-ти век до наши дни. Те са най-подходящи за изискванията на съвременните градинари. И разбира се, не бива да забравяте старите, доказани в продължение на десетилетия сортове. Освен това всички нови се отглеждат, като се използват стари сортове фолклорна селекция, които отдавна са се доказали добре.

Ябълкови дървета през лятото в ранно узряване

Летни сортове ябълкови дървета: време за узряване на плодовете в средата на юли - началото на август, срок на годност до 3 седмици. В сравнение с късните сортове ябълките са най-сладки на вкус, месото не е толкова плътно. Летните сортове се отличават с добра устойчивост на замръзване, но не понасят резки температурни промени, особено характерни за пролетта.

Авенариус
Ябълково дърво в началото на лятото, узряващо Авенариус.

Таблица: летни ябълкови дървета за Ленинградска област

Име
сортове
Зима
упоритост
Жътва-
ност
Стабилен-
предпазливост

до крастата

Започнете
плодните

шения,

години

Размерът
плодове
Срок
съхранение

ябълки,

седмици

Освен това
АвенариусINСъвместно предприятиеIN4–5ОТ2–3Неплодородна
ВиноINВицепрезидентIN5–6С►6–8Оребрени плодове
ГорноалтайскоеINСрIN4–5М3–4Неопрашващо се
приятелство на народитеINBPIN4–5ОТ5–7Лято,
не самоопрашващи се
ЕленаINBPОТ2–3ОТ2Самоопрашен
КоваленковскоеINBPОТ3–4ДА СЕ4Късно лято.
ПиряINBPIN2–3ОТ2Ранно лято,
джудже.
Северна зораINОТОТ4◄C4Плодове
леко оребрени
Suislepskoe
(Робин)
ОТЗ.ОТ6–8ОТ2Оребрени ябълки

Обозначения в таблицата:

  • B - висока скорост;
  • С е средната стойност;
  • H - нисък процент;
  • P - периодичен;
  • Р - редовен;
  • K- - голям;
  • М - малък.
  • ◄С - средно и по-малко от средно;
  • С► - средно и над средното.

Есенни сортове ябълкови дървета

Те се различават от летните плодове по големи размери, богат ярък цвят, зреене и време на съхранение. Основното време за прибиране на реколтата е септември.

Алена анасон
Есенен сорт ябълки Скарлет анасон.

Есенните ябълки са универсални:

  • добре е да се ядат направо от дървото;
  • есенните ябълки се съхраняват до два месеца и половина;
  • отлични за последваща обработка (консерви, конфитюри, мармалади, компоти, сушени плодове, вина).

Таблица: есенни сортове за Ленинградска област

Име
сортове
ЗимоустойчивостДобивСтабилен-
предпазливост

до крастата

Започнете
плододаване,

години

Размер на плодоветеСрок
съхранение

ябълки, месеци

Освен това
Алена анасонINВицепрезидентIN6–7М1,5Самостерилни
БалтикаININОТ5–6◄C2Неопрашващо се
Бесемянка МичуринскаяINBPIN5–6ОТ3,5Нуждае се от опрашители
ДжонаголдОТBPОТ3ДА СЕ6Не ново, но включено в държавния регистър на одобрените сортове само през 2016 г., се изискват опрашители
СкъпаОТBPОТ4–5С►3Десертен вкус на ябълки.
Канела новаINВицепрезидентIN5–6С►4–5Силно продаваеми плодове
Есенно райе (Streiflig)INBPОТ8–9С►К3Силно продаваеми плодове
НасладаINBPIN4–5ДА СЕ3–4Ранна есен, маломерна

Зимни ябълкови дървета

Основната разлика между зимните сортове ябълкови дървета е, че плодовете им могат да се съхраняват много дълго, без да губят хранителната си стойност и представяне. Много ранни сортове не могат да се похвалят с отличния аромат на плодове, които зимните запазват много дълго.

Плодовете на зимните ябълкови дървета не се препоръчват да се ядат веднага след отстраняването им: дебелата кора и твърдата, често кисела плът няма да донесат никакво гастрономическо удоволствие. Ябълките трябва да почиват известно време, за да постигнат най-доброто състояние. Само тогава ще бъде възможно да усетите напълно вкуса и аромата на зимна ябълка.

Зимно ябълково дърво
Зимно ябълково дърво Айдаред.

За да могат ябълките да достигнат желаното състояние, те трябва да се съхраняват при определена температура и влажност. Този процес се нарича узряване. В процеса на узряване плодовете придобиват характерен цвят за сорта, киселинното съдържание намалява, нишестето се превръща в глюкоза и в резултат на това получаваме сладка, сочна и красива ябълка.

Таблица: зимни сортове за Ленинградска област

Име
сортове
Зима
упоритост
Жътва-
ност
Стабилен-
благоразумие

до крастата

Началото на плодовете
носене,

години

Размер на плодоветеСрок
съхранение

ябълки,

месеци

Освен това
IdaredОТBPОТ5–6ДА СЕ7–8Късна зима, изисква опрашители
АлесяINBPIN3–6ДА СЕ5–7Късна зима
АнтейINBPОТ3–4ДА СЕ4–6Късна зима,
оребрени плодове
АелитаINBPIN5–6ОТ5Десертен вкус на ябълки
Белоруски сладкиINININ2–3ДА СЕ5Слаби оребрени, леко ароматни плодове
VenyaminovskoeINBPIN3–4ОТ4–5Късна зима, неопрашваща се,
широкоребрени плодове
ВесялинаINBPIN2–5С►К5Широко оребрени лилави ябълки
ЛадогаINBPIN4–5С►7Късна зима
Памет
Sikory
INBPIN3С►4–6Късна зима
Памет на СюбароваINBPIN2–5ДА СЕ5–7Висока ранна зрялост
Пионер
На Север
INОТIN4ОТ4-6Плодовете са леко оребрени
RozhdestvenskoeINININ2–3ОТ4–5Абсолютна устойчивост на краста, десертен плодов вкус
ФестивалноINBPIN5–6ОТ4–5Плодовете са леко оребрени.
ЧаровницаINВицепрезидентIN3–5ДА СЕ6–7Ранно узряване, силно продаваеми плодове

основни характеристики

И все пак градинарите трябва да вземат предвид местните условия. За да не се разстройвате от неуспехи и похарчени средства по-късно. И започнете наново след 5-10 години. Това е обърни внимание:

  • За зимна издръжливост;
  • Способността да се противопоставя на болестите. Особено гъбични заболявания. Особено краста;
  • Ранните студове ви карат да обръщате внимание на сортове, които имат време да узреят по това време.

И вие също ще помислите:

  • Тип дърво: Височина;
  • Ширина;
  • Плътна или рядка корона;
  • Как изглежда - пирамида, топка или овал;
  • Засадете Антоновка и тя ще заеме половината от площадката.

Сама го забелязах! Ако го засадите по препоръка, изглежда, че оставяте много място между разсад. И когато пораснете, си спомняте добрите думи на вашите съветници.

  • Тип ябълка: Размерът;
  • Оцветяване;
  • Дори сенки и плака.
  • Плодов вкус:
      Сладост;
  • Аромат;
  • Десерт или не.
    • Колко време да чакате първата реколта: Може би няма да имате търпението да чакате 7-8 години.
  • Може ли самото дърво да се опраши? Или присъствието на други сортове ябълкови дървета, които растат наблизо? И какъв вид;
  • И колко контейнери да подготвите за реколтата. Кутии и бутилки, включително:
      Не е ли необходимо да има място на пазара за тяхното внедряване?
  • По-долу ще разгледаме конкретните най-добри сортове ябълкови дървета.

    Интересно е да прочетете отзиви на градинари. А не сухи академични оценки на специалисти. Всъщност, според някои експерти е необходимо да се отървете от някои стари сортове. Антоновка, Коробовка, Москва Грушовка, бял пълнеж, те трябва да бъдат сменени. И те са в добро търсене. Имам и Боровинка. Новите артикули привличат вниманието. Бих искал да отглеждам както сребърното копито, така и белоруската малина. И други. Но моето ми е достатъчно.

    Реновирам градината си от няколко години. Но от старите все още оставям бял пълнеж и Слава на победителите. Iyulskoe Chernenko, Antey, Krasa Sverdlovsk допълниха асортимента много добре. Интересни сортове са балтийските и финландските. Ще се запозная по-подробно. Предлагат се ясли. Но е необходим съвет от експерти. Който те не е първата година.

    И още няколко години работя върху колоновидни ябълкови дървета в моя район. Има много реклама. Цената е прилична. Но засега те не могат да заменят нашите надеждни - Бял пълнеж, Звездочка, Стрейфлинг, Богатир. Изглеждат красиви. И вкусът не е много щастлив. Може би бързам със заключения? Но колоновидните дават плод по-рано. Дузина ябълки са само за промяна.

    Две разновидности на колекцията Урал ме зарадваха. Неговата зимна издръжливост, производителност. Красотата на Свердловск и сребърното копито. Съветвам другите да кацнат на тяхно място. Няма да съжаляваш.

    Особености на отглеждането на ябълкови дървета в района на Ленинград

    Когато полагате градина, трябва да вземете предвид всички условия за растежа на дърветата:

    • състав на почвата;
    • близостта на подпочвените води;
    • роза на вятъра;
    • релеф на сайта;
    • време за засаждане на дървета (есен или пролет).

    Въз основа на тези изчисления можете да започнете да избирате най-подходящите сортове и да започнете да засаждате.

    Засаждане на ябълково дърво

    Степента на оцеляване на разсада пряко зависи от избора на правилното време за засаждане. През есента трябва да имате време да засадите разсад преди настъпването на слана. Препоръчителните дати за есенно засаждане в Ленинградска област са от 1 до 31 октомври. Пролетното засаждане не трябва да започва по-рано от средата на април, трябва да завършите не по-късно от средата на май.

    Засаждане на ябълково дърво
    Схема на правилното засаждане на ябълково дърво.

    Седмица и половина преди засаждането се приготвя яма с дълбочина и ширина най-малко 50 см. На дъното се изсипва малък слой средно големи камъни за по-добър дренаж. Почвата, с която корените ще бъдат покрити, се смесва с хумус или торф. Непосредствено преди засаждането дупката е наполовина покрита с подготвена почва, добре набита. След това разсад се поставя в центъра и се покрива с останалата земя. Земята отново се уплътнява, наоколо се прави ниска страна, разсадът се полива обилно.

    За по-добра стабилност на младо ябълково дърво, по време на засаждането, можете да залепите колче до него, така че по-късно да можете да завържете разсад за него.

    Отзиви за градинари

    ... Мога да посъветвам сорта Candy - летен сорт, той може да започне да дава плодове в годината на засаждане, ябълките са средни, сладки, много вкусни. Той не замръзва, нямаше краста (поне на собственото си дърво) поражение.

    могилева

    Най-много харесвам сорта Сребърно копита. Най-плодотворната и вкусна от всички останали в нашия регион. По-добре никога не е било. Сочен. Умен, устойчив на краста. Зимува добре.И когато узрее на дървото, златната пулпа става полупрозрачна. В този случай няма "вата". Много сме доволни и го препоръчваме на всички. В Санкт Петербург се продава със затворена коренова система. Поради това може да се засажда по всяко време.

    Алексей

    Мелба расте добре дори при мен, въпреки че съм в северната част на Ленинградска област и моят сайт е наклонен към езерото и през цялото време има вятър. Като цяло всичко расте зле за мен.

    Яна Жданова

    В Ленинградска област има много тънък плодороден слой, така че трябва да бъдете много внимателни, когато боравите с разсад от ябълки. Най-добрите сортове за тази област са Антей, Аелита, Мелба и Уелси. Но първо трябва да изчислите колко сортове ще има зима, лято и есен, така че ябълките да останат свежи през цялата година.

    Вячеслав Белик

    Златен китайски, това е наше. Малки, наистина от някакъв китайски вкус, не можете да разберете, нито сладки, нито кисели - но малки, изненадващо прозрачни, когато узреят - и това е максимум август и дори по-рано и нещо невероятно ... :-) ...

    Goremaster

    Преди да купите разсад от ябълки, попитайте какви сортове отглеждат съседите ви и колко удобни са в тази област. Можете да изберете дървета с подобни характеристики от представения преглед. Засадете няколко ябълкови дървета с различен период на зреене, тогава полезните и вкусни плодове винаги ще присъстват във вашата диета.

    Няма свързани публикации

    Рейтинг
    ( 2 оценки, средно 5 на 5 )
    Направи си сам градина

    Съветваме ви да прочетете:

    Основни елементи и функции на различни елементи за растенията