Зимни сортове ябълки, съхранявани до пролетта. Преглед на зимните сортове ябълкови дървета

Ябълковото дърво е неразделен атрибут на овощна градина, чест посетител на вилните къщи и почетен член на всички зеленчукови градини. Всъщност ябълките се използват за прясна консумация и са чудесни за приготвяне на всякакви сладки десерти, сладкиши и компоти. Те имат много ползи за тялото, насищат го с витамини.

Един от най-добрите сортове ябълки.

Освен това, голям избор от сортове и сортове ще ви позволи да изберете точно ябълката, която отговаря на вашия вкус. Благодарение на сортовете, можете да осигурите вкусни, сочни плодове през целия сезон. Те се различават по размер, време за събиране и съхранение, вкус, дървесни видове и дори тон на кожата. За да разберете как да определите сорта ябълки, който ще бъде най-подходящ за засаждане във вашата собствена градина, ще трябва да ги сравните и обмислите. Тази селекция съдържа най-добрите сортове ябълкови дървета, които определено ще намерят своя почитател.

Най-добрите летни сортове ябълкови дървета

Особеността на летните сортове е, че те са рано узрели. Реколтата е готова за събиране през последния месец на лятото и незабавна обработка. Плодовете на такива дървета узряват бързо и приятелски, почти едновременно. Ето защо се изисква да се наблюдават, за да не се изхвърля реколтата. Сортовете могат да бъдат както пилешки, така и малки. Смята се, че съдържанието на витамини в тях е максимално.

Летен сорт ябълка Мелба.

Ето селекция от най-добрите летни сортове:

• Мелба. Плодовете узряват през август, могат да се транспортират, но да не се съхраняват дълго време. Заоблената форма може спокойно да се нарече правилна. Плодът е ярък, зелен с подчертано червени ивици. Те се отличават с невероятния си вкус, сладко-кисел, с приятна подправка. Дървото не е високо, но клоните му се размахват, короната е гъста;
• Ранно сладко. Дървото не е високо, но изненадващо устойчиво на студ и не се страхува от гъбични заболявания. Плодовете узряват според името в самото начало на сезона, размерът им е среден, но плододаването е изобилно. Вкусът им е доста сладък, с лека киселост, която ни най-малко не ги разваля;
• Сгъване. Особеностите на дърветата от този сорт са среден растеж, но доста широка и широка корона. Те страдат от измръзване, така че ще трябва да ги покриете при неблагоприятни условия. Но имунитетът срещу патогени на различни заболявания служи като отлична защита. Плодове с отличен сладко-кисел вкус, кръгли, средни по размер. Но те изобщо не се пазят и се страхуват от каквото и да е движение;
• Китайка Злато. Късо дърво става плачещо, докато расте и се развива. Устойчив е на ниски температури, но може да страда и често е засегнат от гъбички при неблагоприятни условия. Плодовете трябва да се берат веднага след узряването, защото бързо се ронят. Размерът им е малък, но това не пречи да се насладите на невероятния сладък вкус;
• Мирончик. Дървото от този сорт се отличава със своята устойчивост на ниски температури. Мощната корона не се страхува дори от най-силните пориви на вятъра. Тези качества го правят подходящ за отглеждане дори в суровите условия на Сибир. Плодове със средна височина, жълтеникави с плътна плът и незабележителни. Но вкусът им ще завладее всички, той е толкова сладък и приятен;
• Бял пълнеж.Представителите на този сорт заслужено са част от списъка на най-добрите ябълкови дървета. Дървото е устойчиво на ниски температури, лесно се адаптира към климатичните промени, може просто да оцелее при суша и има добър имунитет. Плодовете са красиви, зелено-бели, със среден размер, узряват обилно, но практически не се съхраняват;
• Бонбони. Ябълковото дърво може да се отглежда като джудже. Дървото е компактно и бавно растящо. Плодовете узряват приятелски в средата на лятото, въпреки че са доста малки. Но дори и най-малката ябълка има изненадващо сладък вкус.

подробни инструкции

Условия

За приготвените плодове създаването на подходяща среда играе съществена роля:

• Място... По-добре е да дезинфекцирате мазето или друго помещение, в което ще се съхранява: избелете стените с прясно приготвена смес от вар и меден сулфат (1,5 кг вар + 150 г меден сулфат на 10 литра вода); обработете пода в избата с разтвор на железен сулфат (450-500 g на 10 литра вода).
• Контейнер за съхранение... Параметри като размер, форма, конструкция и материал, от които са направени кутиите, не играят специална роля. Чистотата и издръжливостта са основните изисквания на контейнера.
  Контейнерите трябва да бъдат добре изплакнати и дезинфекцирани, ако плодовете или зеленчуците вече са отлежали в тях.
• Температура... Обикновено температурният режим за полагане на ябълки варира от -1 ° C ... + 1 ° C. Но диапазон от + 2 ° C ... + 4 ° C ще бъде благоприятен за плодовете.
• Влажност... Оптималното ниво за съхранение на ябълки е 85-95%. Ниската влажност заплашва да изсъхне.

Разнообразие

Изборът на сорт е важен етап, който е отговорен за времето, през което ще се съхранява реколтата. Не всяка ябълка може да запази хранителни и хранителни свойства за дълъг период..

Как се стреля?

За да запазите ябълките в естествения им вид, е важно да спазвате правилата от самото събиране на плодовете. Срокът на годност ще зависи от това.

1. 
   когато узрелите плодове започнат да се рушат 5-6 парчета на ден, можете да започнете да събирате;

2. събирането е възможно само при сухо време;
3. не откъсвайте дръжката;
4. не избърсвайте ябълките (това ще наруши восъчното покритие - естествена защита);
5. не можете да хвърляте ябълки, просто внимателно ги поставете в контейнер;
6. по-добре е да започнете да събирате от долните клони, преминавайки към горните.

Сортиране

Преди тази процедура е по-добре да поставите плодовете в хладна стая за няколко седмици. По време на престоя в студа могат да се появят дефектиАко някой. След това трябва да направите следното:

1. изберете за съхранение само здравословни плодове без „ожулвания“, за предпочитане с дръжки;
2. отделни различни сортове за съхранение;
3. калибрирайте по размер: големи, средни и малки поотделно;
4. не мийте и не търкайте ябълките!

След внимателно сортиране можете да преминете към следващата стъпка.

Стайлинг

Подредете ябълките с дръжките нагоре на 2-3 слоя. Дългите дръжки трябва да се съкратят, това ще спести съседните плодове от възможни повреди. Ябълките не са подредени.

По този начин ще бъде лесно да се открие гниене по време на съхранение, ако плодовете започнат да се влошават. Методът също така ви позволява да снасяте много по-голям брой ябълки.

Методът е добър, но не и най-добрият. Ако се появи поне един фокус на гниене, инфекцията веднага ще продължи към останалите плодове. Ще трябва да проверявате редовно отметките си, което винаги е удобно.

Хартиено опаковане

Един прост и достъпен начин, състоящ се от прости стъпки:

1. Увийте всяка ябълка в хартиена кърпа, салфетка и т.н.
2. Поставете в кутия на редове с дръжките нагоре.

Плодът ще се запази добре, ако не е повреден.

Изливане

Смес от измит и изсушен пясък и пепел се изсипва на дъното на кутията (слой от около 3 см). Важно е пясъкът да се измие и изсуши и съдържанието на влага да не надвишава 5%, в противен случай плодовете могат да започнат да се влошават.

След това ябълките се подреждат така, че да не се допират една до друга. От горе те са изцяло покрити със същия състав. Разрешени са множество слоеве. Пясъкът с пепел може да бъде заменен с други сухи и насипни материали:

• Олющена елда.
• Ленени волани.
• Лукови люспи.
• Люспи.
• Торф.
• Мъх.
• Листа от дървета (сухи).
• Стружки от широколистни дървета.
• Стърготини.

Ябълките, отделени една от друга, перфектно понасят зимата и дори пролетта, продължителността на съхранение е ограничена само от поддържането на качеството на сортовете.

Найлонови торбички

Направете 4-5 пробиви в чантата за проветряване. Поставете 2-4 кг едноредови ябълки в нея и завържете. Да се ​​съхранява при температури между -1 ° C ... + 1 ° C. Този метод работи добре.

Земя

При липса на мазе можете да съхранявате ябълки в земята... Трябва предварително да изкопаете дупка или изкоп с дълбочина 40-50 см. С настъпването на студено време (около -5 ° C ... -7 ° C), опаковайте ябълките в найлонови торби от 5-6 кг и сложете ги в дупката.

За да се предотврати навлизането на гризачи, се препоръчва да се покрият клони от смърч или хвойна в долната част на изкопа и в горната част на торбите. Покрийте всичко със земя. През зимата ще бъде по-удобно да търсите своето „съкровище“, ако оставите белег под формата на пръчка или флаг.

Ябълките се съхраняват перфектно под земята до пролетта.... За да предпазите отметката от замръзване, можете да излеете паднали листа върху повърхността на ямата.

Третиране с въглероден диоксид

Има и друг начин да държите реколтата в торби за дълго време. СО2 бавно се изпомпва в торбата с помощта на сифон за карбонизиране на водата. В края на процедурата дупката се запечатва.

Ултравиолет

Находчивите градинари третират ябълките с бактерицидна ултравиолетова лампа (BUF-60) на разстояние 1,5 метра за 20-30 минути. За равномерно облъчване ябълките се подреждат в един слой и се обръщат само веднъж. Този метод предотвратява появата на гниене върху плодовете.

Най-добрите есенни сортове ябълкови дървета

Тези сортове се характеризират с узряване през първите есенни месеци. Най-често те могат да се съхраняват известно време, от два до пет месеца. Често именно тези видове се отглеждат, за да ги продадат.

Есенно разнообразие от ябълково дърво анасон райе.

В тази селекция от най-добрите сортове есенни ябълки:

• Анасон на райета. Високо дърво с гъста, пирамидална корона. Не се страхува от силни студове и може да издържи на леки засушавания. Плодовете са кръгли, оребрени, с доста руж и ивици. Реколтата, която се събира от дърво от този сорт е изобилна, може да се съхранява до средата на зимата;
• Auxis. Представителите на този сорт не растат високи, но короната расте дебела и се разпространява. Плодовете започват да узряват в началото на септември, те са със стандартен размер и имат приятен сладникав вкус;
• Бесемянка Мичуринская. Дървото е много високо, с гъста и разперена корона. Не се страхува от студено време и гъбични заболявания. Плодовете са средни по размер, кръгли или плоски, жълто-оранжеви с червени ивици. Вкусът им е много мек и деликатен, сладко-кисел. Плодовете са с високо качество, но узряват неравномерно, следователно, ако не организирате внимателен надзор над тях, част от реколтата може да бъде загубена;
• Жигулевское. Един от най-популярните сортове, поради отличния си вкус и представяне. Дървото не е високо, с тънка корона, но в същото време е много продуктивно. Плодовете са жълто-оранжеви с румени червени страни. Пулпът е нежен, сочен, сладко-кисел;
• Красотата на Свердловск. Сорт, който има доста висока устойчивост на студено време и гъбични заболявания. Дървото е средно, кръгло и дава доста прилично количество среден добив. Плодът е с красиво кръгла или конична форма, кремаво червен, дори пурпурен. Те се държат доста добре до зимата;
• Септември. Високото дърво с пирамидална корона се отличава със своята устойчивост на ниски температури. Плодове със среден размер, правилна форма, жълто-зелени, със светли ивици. Вкусът им е идеално сладко-кисел.

Принципи на подбор

За идентифициране на сорт се извършва преглед. При извършване на тази процедура се обръща специално внимание на следните точки:

• Структурата на вегетативните части на растението.
• Показатели от органолептичен тип.
• Цветът и консистенцията на пулпата.
• Структура на кората.
• Определяне на формата на плода.
• Размер на плодовете (средно).

Едроплодните ябълки са по-популярни от малоплодните. Ранетки може да се счита за изключение от правилата. Плътта им е твърда.

Най-добрите сортове зимни ябълкови дървета

Характеристика на зимните сортове ябълки е дългият им срок на годност. И след като бъдат отстранени от дърветата, вкусът им далеч не е идеален. С времето се подобрява само и те могат да се съхраняват дори до лятото.

Зимен сорт ябълка Богатир.

По-долу е даден списък на най-добрите сортове зимни ябълки:

• Богатир. Короната на това високо дърво е много разтегната и рядка. Плодовете се берат през есента, те стават най-вкусни до началото на зимата. Плодовете са големи, вкусни, зелени, по време на съхранение пожълтяват, появява се червеникав руж;
• Афродита. Плодовете носят великото име на богинята, защото всъщност те се отличават със своята красота. Те са със среден размер, широкоребрени, жълто-зелени с червеникаво-пурпурни ивици по периметъра. Той също така трябва да включва отличен вкус, сладко-кисели ябълки, с идеална пропорция от цялата гама вкусове;
• Поляна Бежин. Дървото е устойчиво на ниски температури, не страда от нашествието на гъбички и вредители. Плодовете със среден размер са продълговати и оребрени. Вкусът им е сладко-кисел, мек и нежен. Добре съхраняван и транспортиран;
• Беркутовское. Сортът е отлично дърво, устойчиво на суша и студ, което обикновено е със средна височина, но може да расте над средното, въпреки че короната е доста компактна. Плодовете са доста големи, добре поддържани и узряват обилно. Те имат заоблена форма, мека жълто-зелена плът със сладко-кисел вкус и зелена кожа, с много червени ивици;
• Ветеран. Продуктивен сорт с висока устойчивост на гъбични инфекции. Има доста плодове, те са със среден размер, сплескана форма. Сянката на плодовете е жълто-зелена, пулпата е сочна и сладка;
• Здраве. Ябълковите дървета от този сорт са високи, с плътна кръгла корона. Те дават голямо количество реколта. Плод с правилна форма, жълто-зелен на цвят, с размазани червени ивици. Предимствата на този сорт са устойчивост на студено време и патогени;
• Куйбишевское. Не просто високо, а много високо дърво с тънка корона. Ябълките са със среден размер, но има много и са плътно засадени, сякаш нанизани на клон. Вкусът е просто отличен, сладко-кисел, меката пулпа е нежна и сочна;
• Лобо. Растението е със средна височина, с рядка форма на короната. Ябълките са със среден размер, красиво закръглени със светли ребра. Зелен нюанс с богати пурпурни петна, които с времето стават твърди. Реколтата е стабилна, добре поддържана и се отличава с отличния си вкус;
• Орлик. Компактно дърво със средна височина, с кокетна корона. Не се страхува от силно студено време, поради което може да се отглежда в условия на студена зима. Но за да узреят и оцелеят ябълките, ви трябва достатъчно топлина до септември. Производителността е доста висока, ябълките са със среден размер, правилна форма, със сочна каша от сладко-кисел вкус;
• Соколовское. Това дърво е джудже, с хоризонтална корона, но в същото време е доста плодоносно. Плодовете са средни, жълто-зелени, с лек червен руж. Плодовете са с високо качество и търговски характеристики, но те получават своите предимства само с достатъчно влага;
• Уелси. Едно средно голямо дърво има доста широка, разперена корона. Реколтата е в изобилие, добре съхранявана и транспортирана. Плодът е със среден размер, кръгъл до ряпа, жълт с червени ивици.

Джудже

Джуджетата джуджета всъщност не са такива, защото са създадени като такива, а защото някои сортове са присадени върху правилния запас. Те растат в джуджета и полуджуджета, които понякога могат да достигнат 3-4 метра височина. Всъщност това е обикновена ябълка, със същата корона и прости видове и е напълно различна от колонообразната.

Сорт ябълка джудже Golden Dilishes.

Сортовете джудже имат няколко предимства. Едно от тях е удобството при обработката на такива дървета. Поради удобния им растеж е лесно да се премахнат плодовете от тях, лесно се пръскат и режат. Добивът при този растеж на дърветата се появява по-бързо, отколкото при обикновените дървета и има повече от него. Дърветата имат същата продължителност на живота като другите братовчеди, но те могат да оцелеят в по-летливи условия.

Ето някои от най-добрите сортове джуджета ябълки:

• Златни дилиши. Въпреки че този сорт е летен, той узрява доста късно и може да лежи до средата на зимата, за което често се нарича есен. Дърво с гъста и листна корона. Вкусът на плодовете също е отличителен - той е истинска ябълка, сладко-кисел, но с интересна нотка на лекота и свежест;
• Дарунок. Представителят на Беларус е полуджудже, не расте повече от 4 метра, но това не му пречи да произвежда голям брой плодове. Сортът е устойчив на замръзване, включително пролетта, не се страхува от екстремни температури;
• Заземен. Ниско дърво до 2,5 метра на подложка дава обилни плодове в рамките на няколко години след присаждането. Плодовете могат да растат доста големи, имат привлекателен жълто-зелен цвят и румени червени страни;
• Сребърно копито. Дървото не расте повече от три метра, но се отличава със своята устойчивост на неблагоприятни атмосферни условия. Плодовете са много красиви и вкусни, макар и с малки размери;
• Имрус. Есенен плодотворен сорт с добър имунитет срещу често срещани патогенни вируси. Големи плодове с идеална форма, сладки с кисело. Съхранява се без загуба на вкус в продължение на няколко месеца;
• Антоновка. Сортът е доста плодоносен, устойчив на студен въздух и силна слана. Този сорт е една от основите за много различни сортове и хибриди. Размерът на плодовете е среден, вкусът им е приятен, сладко-кисел, леко пикантен с устойчив аромат.

Характеристики на грижите

Късните сортове ябълкови дървета се нуждаят от подходящи грижи. Предоставяйки добри грижи и внимание, ще постигнете максимална производителност и бърз растеж.

Поливане

Градината трябва да се полива поне четири пъти през целия сезон.

• Първото овлажняване се извършва в началото на пролетта (преди набъбването на пъпките).
• Вторият - преди цъфтежа, след това един ден след седмицата.
• Третият е на етапа на изливане на плодовете, така че те да растат големи и сочни.
• За последен път те се проливат с вода месец преди настъпването на стабилни есенни студове, което ще увеличи устойчивостта на замръзване на дърветата.

Разхлабване и мулчиране

Първата процедура осигурява добра влага и дишане. Разхлабване на следващия ден след овлажняване.

Мулч се прилага, за да предпази почвата от бързо изсъхване и да предотврати растежа на плевелите. Използва се изгнил тор или торф.

Торове

Важна роля за овощната градина играе редовното подхранване с органични вещества и минерали. Трябва да наторявате три пъти на сезон.

• В началото на пролетта се вкарва кофа с изгнил оборски тор или компост под зоната близо до багажника.
• На етапа на цъфтеж поръсете със суперфосфат и калиев сулфат - 350 г от всеки компонент на дърво.
• Същият състав се използва през есента, около 3-4 седмици преди първата слана.

След хранене се извършва обилно поливане, за да се подобри качеството на усвояване на активните вещества.

Подрязване

Санитарното подстригване в началото на пролетта е задължителна процедура за грижа за овощна градина. Всички болни области, повредени от ветрове, студове и болести, се изрязват до здрава дървесина.

За да се избегне инфекция, отсечените места се напояват с меден сулфат, след което се покриват с градинска смола.

Той също така изисква отрязване на клони, растящи вътре в короната и под грешен ъгъл, което ще осигури добра вентилация вътре.

Освен това се извършва оформяне - веднага след засаждането централният проводник се отрязва на 20 см височина.

През следващия сезон стволът и скелетните клони се подрязват до 1/3 от дължината, младият растеж се изрязва, оставяйки трите най-силни издънки от първия ред.

През третата година клоните от втория ред се оформят от два дебели и здрави, а останалите трябва да се отрежат.

Подготовка за зимата

Младите ябълкови дървета на възраст до три години трябва да бъдат изолирани. Месец преди настъпването на замръзване, зоната в близост до багажника се мулчира с торф или градинска почва, след което се увива с филм и верижна връзка отгоре. Това ще предпази багажника от повреда от гризачи.

Надземната част е покрита с чула или картонени кутии, покривен материал.

Те премахват подслона през пролетта, когато уличната температура се стабилизира около 5-7 ° C.

Профилактика на болести и вредители

Повечето късно узряващи ябълкови дървета имат добра устойчивост на рани, но много градинари от съображения за безопасност извършват няколко превантивни обработки с меден сулфат или течност от Бордо:

• през пролетта преди началото на вегетационния период;
• преди цъфтежа и две седмици след края;
• през есента, когато дървото хвърля листата си.

Допълнително се пръска срещу паразити - Fundazol, Skor, Karate, Aktellik или Aktara. Необходими са три такива обработки за сезон - в края на март, 7 дни преди началото на пъпките и 10 дни след него.

Всички процедури се извършват вечер, когато времето е сухо и облачно.

Най-сладкото

Избирайки кое ябълково дърво да засади за собствена градина или за продажба, всеки разчита на собственото си желание. Някой предпочита големи, други малки, кисели, сладки или сочни. Хората казват, че за всеки продукт има търговец.

Сладък ябълков сорт Медуница.

Тази селекция съдържа списък на сортовете ябълки, които се считат за най-сладките.

• Медуница. Този сорт е един от най-любимите сред съвременните градинари, въпреки че е популярен от дните на Съветския съюз. Дървото е с големи размери, доста устойчиво на външни влияния и много издръжливо. Плодовете са красиви, кръгли, жълти с червени петна и много сладки с невероятен аромат;
• Бонбони. Средно голямо дърво с разперена и мощна корона. Плодовете са кръгли, правилни, оранжево-червеникави. Мед и карамел - така можете да опишете послевкуса на сладките плодове;
• Белоруски сладки. Средно голямо дърво с добро годишно плододаване, генетично устойчиво на гниене. Ябълките са средно големи, жълти с червен руж, добре съхранявани до средата на зимата;
• Пепин е шафран. Представителят на този сорт е зимен, вкусен и сладък, но едва след узряването му. Пулпът е сочен, вкусът му е истински десерт, кремообразен. Но целият спектър от вкус и аромат на плодове се натрупва до началото на зимата;
• Наслада. Името говори само за себе си. Дървото е доста мощно, въпреки че растежът му е нисък, но короната се разпространява. Беритбата започва през септември, съхранявана без загуба на качество до края на годината. Пулпът е сладък, с плътен малинов аромат.

Съответстваща позиция

Правилната подготовка на позицията трябва да започне в края на лятото. Ако възнамерявате да засадите повече дървета или овощни градини, трябва да запомните правилното местоположение. Правилното разстояние на разсад ще зависи от енергията на отделните сортове. Тези, които са били ваксинирани върху джудже подложки или са проектирани да образуват вретеновидни корони, ще могат да растат по-плътно от растящите сортове.

Оптималното разстояние между редовете е приблизително 3,5 m.В зависимост от силата на сорта, разстоянието между ябълките в един ред ще варира от 1,5 до 3 метра.

Поддържането на правилното разстояние между отделните разсад ще улесни достъпа ни до тях по време на третирането и следващите реколти. Мястото, където засаждаме ябълкови дървета, трябва да е добре осветено, за да се осигури правилното узряване на плодовете.

Червени сортове

Червените ябълки по нищо не отстъпват на останалите по вкус и широчина на приложение. Само външният им вид е ярък и завладяващ, привличащ вниманието. Както всички сортове ябълки, сред тях има зима, лято, есен, кисело и сладко, меко и твърдо.

Червена ябълка сорт Kitayka Long.

Ето най-добрите от ярките ябълки:

• Китайка Лонг. Продълговатият плод е напълно червен на цвят, но с малки размери. Те практически не се съхраняват, вкус с лека киселина и аромат на слива.

• Mac. Нарича се още Macintosh или есенно отлично. Плодовете на това дърво са средно големи, червени на цвят с малки зелени петна. Вкусът е сладко-кисел, сочен;
• Титания. Стълбовиден дървесен сорт с доста висок растеж и добър имунитет. Ябълките са малки, сладки и с вкус и могат да се съхраняват не повече от 2 месеца. Имат много атрактивен нюанс, тъмночервен, близък до череша;
• Спартански. Зимните ябълки могат да бъдат годни за консумация дори веднага след отстраняването им от дървото. Но те се съхраняват много добре до началото на пролетта и дори до средата му. Кожицата на плода е твърда и стегната, червена с лилав оттенък;
• Флорина. Доста удебелената корона осигурява среден добив от малки ябълки. Те са напълно червени с жълти точки, но всъщност основният им цвят е жълт, а ружът е ярък. Целулозата е доста сладка на вкус, но е годна за консумация само прясна;
• Джонатан. Много често срещано дърво има компактни размери, но доста разпростираща се корона. Плодовете са червени на цвят с малки и тъпи оранжеви пролуки. Този зимен вид е много ценен със своя отличен вкус, който продължава до пролетта.

Отзиви

Александър. „Има много проблеми с много нови сортове: сега те са накиснати, след това са замразени, после има нещо друго, което не ми харесва. С Yellow Sugar всичко е просто - расте и не е капризно. "
Светлана. „Дървото, разбира се, заема много място, но ябълките са твърде добри - както пресни, така и изсушени.“

Андрю. „Пет години преди първата реколта е много. Но ако просто се погрижите за това, ябълките са вкусни и дървото ще обслужва не едно поколение - можете да изчакате. "

Алексей. „Основното нещо е да си купите нормална детска градина за засаждане в специална детска градина, в противен случай ще изчакате пет години и изобщо няма да получите Жълта захар.“

Зелени сортове

За любителите на класиката е съставен списък на сортовете ябълки, които имат зелена кора. Съдържа хлорофил, който помага за повишаване на имунитета и стимулира производството на червени кръвни клетки в тялото.

Сорт зелена ябълка Бял пълнеж.

По-долу е даден списък на най-добрите от зелените сортове:

• Бял пълнеж. Въпреки че сянката на плодовете може да варира от зелена до жълта по време на пълна зрялост, обичайно е да се нарича бяла. Познат и обичан летен сорт за универсална употреба, който изисква специално внимание по време на събирането;
• Антоновка. Също така един от класическите сортове сред ябълките, на базата на който са отгледани голям брой хибриди. Плодовете са зелени с плътна обвивка, с времето пожълтяват. Срокът на годност е не повече от 40 дни. Вкусът може да се определи като класически, сладко-кисел;
• Кутузовец. Сорт с кръгли и доста големи зелени плодове. Пулпът е бял, мек, сладко-кисел. Дървото лесно се адаптира към студения климат, толерира замръзване и се възстановява добре след всякакви повреди;
• Братчуд. Сорт с малки дървета, но с приличен добив. Кората на ябълките е зелена, а месото е бяло, сладко-кисело. Дървото е устойчиво на замръзване.Короната е разперена, но хоризонтална, което я прави много удобна за премахване на всички плодове.

Сортиране на ябълки преди съхранение

Поставят се само ябълки за съхранение без повреди, вдлъбнатини, не червиви. Всяка ябълка трябва да бъде внимателно изследвана и проверена за драскотини, рани, всичко е в ред с дръжката (ако няма дръжка, плодовете скоро ще се влошат поради гъбични заболявания). Восъчният цвят, запазен върху ябълката, ще бъде голям плюс.

Всички ябълки, които не преминат този труден подбор, могат да бъдат изпратени за преработка, няма да има смисъл да ги съхранявате. По време на селекцията препоръчваме незабавно да сортирате ябълките по размер. Големите ябълки са по-зрели от средните и малките ябълки от същия сорт и отделят голямо количество етилен по време на съхранението. Етиленът ускорява узряването на останалите плодове и това не може да бъде позволено.