Болестта на мухъл (плесен) или мухъл по гроздето се счита за най-често срещаната и опасна за европейските сортове култури. Всички части на храста, разположени над земята, са засегнати от това заболяване. Мухъл започва да се развива поради патогенна гъбичка - плазмапар витикол. Донесена е във Франция от Северна Америка и това се случи през 1878 г. След известно време тази патогенна гъба вече можеше да се намери във всички европейски лозя. Именно заради тази болест се наблюдава упадъкът на европейското лозарство в края на 19 и началото на 20 век.
Плесени знаци върху грозде
На листата: Основни признаци на мухъл: добре видими жълти или кафяви петна растат по листата на гроздето, които изглеждат мазни на вид. На младата зеленина те са с размерите на една стотинка, приличат на кръгове, на старите листа, областите, засегнати от гъбичките, са ъглови и „се простират“ по вените.
След известно време на гърба на петна с петна се появява мицел под формата на бяло оръдие.
Постепенно заразените листа се извиват, извиват се.
Синоними на името плесен по гроздето са: мухъл от грозде, Plasmopara Viticola, Plasmopara viticola Berl. et Toni, плесен, както и опции за транскрипция: плесен, плесен
На гроздове: Съцветията стават нездравословно жълти. Четките се навиват и стават кафяви. Неформираните изсъхват.
Плодовете, които са надраснали с размерите на грахово зърно, но все още нямат добра сладост, придобиват синкав цвят, след това стават кафяви и изглеждат като издута топка с ясно видими бръчки.
Мицелът се развива еднакво добре на всяка част от лозата.
Визуални характеристики
Нека разберем как можете да идентифицирате мухъл, да го разпознаем на ранен етап. Ето характерните признаци, на които трябва да обърнете внимание:
- В предната част на листата се появяват жълти петна с мазна консистенция.
- В задната част на листа се появява брашнест белезникав цвят.
- Първо са засегнати листата, след това подобни признаци се разпространяват както върху издънките, така и върху плодовете.
- Листата започват да се свиват, след което започват постепенно да се рушат.
- Гроздето Stachala става синкаво, след това започва да е кафяво и изсъхнало.
Но ако всички тези проблеми не доведоха до нищо ужасно, тогава всичко би било наред. Но, уви, те все още се водят. По-специално се случва следното:
- Реколтата е загубена. Най-често, не всички, около половината, но все пак ще ви липсват плодовете по храстите ви.
- Растенията не понасят добре зимата, сериозно отслабват.
- Качеството на плодовете е значително намалено, виното, сладкото и други преработени продукти далеч не са толкова вкусни.
- Резниците за размножаване не са толкова лесни за приготвяне.
Снимка
Можете да разберете по-подробно как изглежда гроздова плесен на снимката по-долу:
И следващата снимка описва подробно цикъла на размножаване на мухъл:
Уязвими сортове
Не се препоръчва да се засаждат няколко сорта грозде в райони с висока влажност:
- "Кардинал";
- „Шахину Иран“;
- „Kishmish Radiant“;
- "Специален";
- "Ризамата"
В заключение отбелязваме. Всеки сорт грозде може да бъде засаден, ако навреме се вземат превантивни мерки за борба с някакви болести по гроздето.В този случай можете надеждно да защитите лозето си от гъбички и спори и да получите добра реколта от любимите си слънчеви плодове. Важно е да не бъдете мързеливи, а да бъдете внимателни и отговорни към бизнеса си.
Причини за заболяването
Мухълът е страховита, бързо разпространяваща се болест в европейските лозя.
Развива се поради гъбички Плазмопара Витикола, който се появява в Европа през 1878 г. поради неспазване на карантинните мерки за американски разсад от диво грозде, донесен на френски фермери, който е имал естествена устойчивост на филоксера.
В продължение на две години признаци на инфекция с плесен по лозята бяха открити не само в много лозя в южната част на Франция, но и в насажденията на лозарите от Балкан и Кавказ.
Гъбичните зооспори зимуват в земята. Те падат върху лозите заедно със спрея, образуван от дъждовните капки, удрящи се в земята.
Вторичната инфекция от болна зона до здрава се случва както с дъжд, така и с помощта на вятър.
От момента, в който спорите удрят листата до появата на първите признаци, минават 4 дни, ако температурата на въздуха е над 24 градуса.
Прочетете за различните болести по гроздето тук.
Предпазни мерки
Превенцията на мухъл е ключов въпрос за лозарството.
Мерките за профилактика на заболяванията са разнообразни и трябва да се използват в комбинация:
- Лозето трябва да бъде разположено на добре проветриво място, за да се избегне натрупването на влажен въздух. За същата цел е необходимо да се извърши прищипване и преследване на лозя.
- Вертикални дренажи за напояване, благодарение на които в повърхността на почвата остава по-малко излишна влага.
- Отмяна на нощно поливане и листно подхранване в дъждовния сезон.
- През есента падналите листа трябва да бъдат изгорени.
- През пролетта се препоръчва почвата да се покрие с фолио или слой слама или пепел.
- Навременна резитба.
- Редовно плевене.
- Засаждане на копър около храстите.
- Балансирано минерално хранене (с акцент върху магнезий, калий и фосфор).
- Избор на сортове с ген за устойчивост на болести.
Знаеше ли? В Япония технологията за предотвратяване на плесени и други гъбични инфекции с помощта на електролизирана вода (E-вода) се използва от много години. Този разтвор е pH неутрален и не е вреден за гроздето и хората. През 2020 г. САЩ обявиха използването на технологията NaOClean.
Методи на борба и методи на лечение
Само навременните превантивни мерки дават желания ефект, тъй като когато спорите на плесента попаднат в листата, е изключително трудно да се преборите с болестта.
Необходими процедури: Изкореняването на пръскането на почвата под лозата трябва да се извърши преди първия пролетен дъжд, веднага след като лозите се завържат и почвата се разрохка. Като мярка за борба с гроздова плесен се използва нитрофен, разреждащ 400 g на десет литра кофа вода.
След обработка на почвата с дезинфектант почвата се мулчира. От една страна, това ще даде допълнителен защитен слой между лозата и гъбата, зимуваща в земята, от друга страна, ще смекчи въздействието на дъждовните капки върху земята.
Третирайте гроздето с мухъл чрез листно пръскане със системен фунгицид Ридомилкогато на лозата се появиха 4 листа.
Обратното пръскане на гребените на бъдещите гроздове с течност от Бордо, преди образуваните четки да започнат да цъфтят, ще помогне да се спасят яйчниците и да се предпазят от плесен, докато узреят.
Обработвайте народни средства
| Дървена пепел Разредете 1 литър дървесна пепел в 10 литра вода... Разбъркайте добре и оставете да се влива в продължение на три дни. Прецедете разтвора... Разрежда се с вода в съотношение 1:10, добавя се 3 с.л. л. течен или настърган сапун за пране. Да се разбърка старателно. Извършете обработка... Опитайте се да покриете всички повърхности, по-добре е да приложите състава рано сутрин или вечер |
| Йод, сода за хляб и калиев перманганат Вземете литър топла вода, разредете 4 супени лъжици. л. сода, добавете там 40 капки йод... Добавете вода до 10 литра, след това добавете малко калиев перманганат до бледо розово. Добавете малко течен сапун преди употреба... Обработвайте по същия начин, както е описано в горния параграф |
| Зряло сено Съберете кофа изгнило сено. Налейте топла вода до горе... Поставете на топло място за около седмица. През този период там ще се размножават активно сенни пръчки. Разредете с вода преди употреба в съотношение 1: 3... За да се обработи гроздето сутрин или вечер, сенната пръчка е естествена едновременно плесен, която унищожава болестта |
| Копър Засадете копър около лозето през пролетта... Можете да сеете през сезона, така че наоколо винаги да има зеленина. Това е превантивна мярка... Има спор за неговата ефективност, но можете да опитате, особено след като в тази опция няма нищо сложно. |
Профилактика
За предпазване на гроздето от мухъл: През есента изгори цялата засегната зеленина, свръхрастеж (ако болестта вече се е проявила на лозата).
За хигиенизиране почвата се напръсква: желязо или меден сулфатПравейки състава в съответствие с инструкциите, тези народни средства помагат в борбата с гроздовата плесен и забавят разпространението. През пролетта почвата се напръсква с фунгицид веднага след разрохкване на почвата под гроздето.
Дори сортовете грозде, устойчиви на мухъл, се третират поне два пъти: първо по първите листа, след това по още не цъфналите пискюли, след отстраняване на излишната зеленина от храста (ако има такъв).
Избягвайте прерастващите лози, склонни към прекомерно образуване на зеленина. Когато засаждате разсад, уверете се, че билото не е удебелено.
Не засаждайте екземпляри без имунитет срещу мухъл, ако се страхувате, че няма да можете да ги напръскате своевременно. Уверете се, че вашите растения получават достатъчно калий.
Когато мухъл се появи на грозде в съседен район, е спешно да се извърши превантивно лечение на лозята ви, така че вторичната инфекция е възможна с помощта на вятъра.
Съдържащите мед разтвори могат да бъдат заменени с лекарства: Дитан М-45, Човек-коцеб, Поликарбацин... Този метод ще помогне да се спасят сортовете грозде, които са чувствителни към повишено съдържание на мед в защитни препарати от плесен.
С дъждовно лято броят на леченията се увеличава, като се използват контактно-системни лекарства: Oxyhom, Ridopolich, Mitsu. Допустимият брой лечения за сезон е 8 пъти.
Месец преди узряването на реколтата, лечението срещу мухъл се спира.
Прилагайте доказани средства
Всички опции са разделени на три големи групи:
- Системните лекарства проникват и създават определен имунитет към болестта... Те включват: Ridomil Gold, Acrobat Top, Acrobat MC, Oksikhom, Poliram DM, Kuprolux, Thanos, Quadris, Cabrio Top, Homoxil, Kurzat, Ordan, Tsikhom.
- Контактни препарати, при които активното вещество действа само на повърхността... Те включват: меден сулфат, меден оксихлорид, течност от Бордо, Stroby, Delan, Abiga-връх.
- Биологични препарати... Много по-безопасни от химическите, те се използват за превантивни цели и при обработка на растения с узряващи плодове, тъй като след пръскането можете да съберете за няколко дни, не е нужно да чакате 2-3 седмици. Те включват: Fitosporin, Pentafag, Trichodermin, Gaupsin, Planriz, Alirin-B.
