Засаждане и грижи за градински къпини: 5 златни правила

Многогодишните ягодоплодни храсти обикновено се засаждат в 2 термина - през есента и пролетта. Новите градинари се страхуват да засаждат къпини през зимата, докато опитните градинари, напротив, избират есента като най-доброто време за започване на нова градина. Колкото и да е странно, и двете страни са прави - всеки метод има своите предимства. Изборът на оптимално време е обвързан с обективни обстоятелства.

Къпина в градината

Растението къпина принадлежи към семейство Розови, което от своя страна принадлежи към рода Rubus. Представлява полухраст с изправени или разперени стъбла, които са покрити с голям брой тръни. Напоследък са отгледани няколко хибрида без шипове, което значително опростява прибирането на реколтата, а резитбата на къпини през есента е много по-лесна и приятна.

В дивата природа къпините могат да бъдат намерени в горите, в близост до блатисти места и реки, където има влажни и влажни земи. Можете да срещнете такива храсти на териториите на много континенти: Америка, Европа и Азия. Разбира се, резитбата на къпини през есента се извършва само в летните вили и в градините. В природата клоните са вплетени в гъст растеж и образуват големи гъсталаци. Разхождайки се из гората, можете да се насладите на горските плодове на това растение.

Къпината принадлежи към многогодишни храсти, височината й може да достигне 4 метра. Има мощен корен, който расте дълбоко в земята, което го прави устойчив на суша. Големият лист на това растение се състои от 5-7 малки, свързани с обща дръжка. Те са зелени отгоре и светли от долната страна. Листата са космат и имат малки тръни. Къпините цъфтят в края на юни с големи бели цветя, които се събират на метли. Плодовете започват да узряват до август. Тъй като цъфтежът продължава до края на есента, събирането на плодове също е продължително. Когато узреят, плодовете на къпината първо придобиват зелен цвят, след това розово, кафяво, а готовото за консумация зрънце има черен цвят. От големия брой сортове, къпиновата градина е популярна. Грижите (резитба, поливане, подхранване и др.) За този сорт не се различават от грижите за други видове от това растение.

Къпината е непретенциозно растение, това се дължи на факта, че е култивирано от диво растение. В природата расте на влажни места и благодарение на дълбоките си корени се храни с влага от земята почти през цялото лято.

Въпреки това, у дома, на растението все още трябва да се обърне известно внимание. Това се отнася за почвата, поливането и размножаването. Подрязването на къпини през зимата също е важно. Това укрепва корена на растението и укрепва храста.

Торенето и подхранването са ключът към добрата реколта

Къпините се нуждаят от подхранване всяка пролет. азотни торове, които ще стимулират растежа на едногодишни издънки - това е друго златно правило. За да направите това, 50 g амониев нитрат се въвежда под всеки храст, като го запечатва на дълбочина 10-15 cm.

На всеки 3-4 години храстът в градината трябва да се подхранва и други макронутриенти. Тази процедура се извършва след прибиране на реколтата. При норма от 1 m2 в почвата под растението се внася:

• компост или хумус 10 кг;
• суперфосфат 100 g;
• калиев сулфат 30 g.

Къпините се нуждаят от хранене с амониев нитрат, суперфосфат, хумус
Трябва да се помни това азотните торове се внасят само през пролетта... Също така този минерал се намира в големи количества в свински тор и пилешки изпражнения.

Дейности по торене на къпини може да се комбинира чрез пръскане с 1% бордоска течност, което ще инхибира развитието на микроорганизми. За допълнителна профилактика на болестите, зоната под храстите трябва да се почисти от паднали листа.

Образуване на изправени храсти

В близост до млад храст се изтегля жица и се правят опори, така че клоните да могат да бъдат вързани. През първата година след засаждането всички издънки са фиксирани от едната страна, а следващата - от другата. Когато се появят странични издънки, те се отрязват, оставяйки 3-4 пъпки. Плододаването се случва на клонове от втора година. Подрязването на къпините през есента се състои в премахване на клоните, на които са били плодовете. Те се отрязват и внимателно се отстраняват от жицата, за да не се повредят останалите. Такова подрязване на къпини за зимата ви позволява да освободите място за нови издънки, които са плетени на мястото на старите.

Жартиера на шип на шип

За пълзящи храстови видове ще ви трябва решетка с 3-4 реда тел с разстояние 50 см между тях.

През първата година на развитие 2-3 издънки са с форма на ветрило към долните проводници. Едногодишните издънки са насочени към центъра на храста, като ги привързват към най-горната жица.

Преди настъпването на студеното време младите издънки се отстраняват от опората и правят подслон за зимата.

Стъблата на изправени сортове къпини вързан за пергол с лек наклон на една страна. Когато по време на вегетацията растат нови издънки, те също трябва да бъдат вързани. Този път наклонът се прави в посока, обратна на плодните клони.

Характеристика на отглеждането на къпини е необходимостта от засенчване на храста по време на узряването на плодовете. Излагането на пряка слънчева светлина влияе отрицателно върху търговското качество на плодовете. За да направите това, мрежите за сянка се изтеглят по редиците от храсти.

Образуване на пълзящи храсти

Клоновете се избират по мощност, 6-8 парчета и се връзват за опорите по вентилаторен начин, те също могат да бъдат поставени близо един до друг. Градина къпини, грижи (резитба и жартиера), за които се случва по този начин, може плътно оплита опори. Може да се засажда близо до ограда, въпреки че това намалява количеството добив поради лошата пропускливост на слънчевата топлина и светлина. Също така се препоръчва да се премахнат няколко долни пъпки на всеки клон. С развитието на издънките и узряването на плодовете те могат да се размажат по земята или просто да се влошат от поливането.

Кога да засаждате оптимално в различни региони

Времето за засаждане на къпини през есента се определя от особеностите на местния климат. Отнема 25-30 дни, за да се вкорени храст. Съответно трябва да остане около месец преди първата слана. Водете се от температурата на въздуха: най-благоприятният показател е 12-17 ° C.

Време за различни региони:

• Украйна, южна Русия - края на октомври и първите две десетилетия на ноември;
• Московска област и средната зона на Русия - последното десетилетие на септември и първата половина на октомври;
• Северозападен регион - цял септември;
• Урал, Сибир - края на август и първата половина на септември.

  
  Златна есен в градината - времето за засаждане на много храсти, включително къпини

Ако се ръководите от лунния календар, дните на пълнолунието и новолунието веднага се изключват. Растежът на корените е най-добър при нарастващата луна. Благоприятните дни за слизане през 2019 г. са 1, 2, 10, 11, 15, 16, 20, 21, 26 октомври и 1-3, 22, 23, 29, 30 ноември.

Видео: времето за засаждане на разсад от къпина през есента

Размножаване

Къпините могат да се размножават чрез коренови издънки или чрез вкореняване на зелени върхове. Тези методи са лесни и не изискват специални умения или оборудване. Когато се размножавате с коренови издънки, е необходимо в началото на пролетта да изкопаете малко парче от страничния корен и да го прехвърлите на постоянно място на растеж. Засажда се в подготвена почва, където трябва да се постави хоризонтално.

На следващата година, до есента, можете да отделите издънките от майчиния храст, като предварително сте проверили наличието на корени и тяхната сила. Ако е необходимо, процесът може да се повтори или да се остави да пусне корен още една година.

Разлики в разтоварването в различни области

Има определени особености при засаждането на къпини за региони с различни климатични условия.

Краснодарска област

Рискови фактори: липса на влага, сух вятър;

Начини за решаване на проблема: късно засаждане (до средата на декември) с висококачествено поливане и задължително мулчиране.

Московска област и Централна област на Русия

Рискови фактори: липса на влага, замръзване;

Начини за решаване на проблема: кацане в края на октомври - началото на ноември (дъждовен период). Мулчирането е предназначено да предпази разсада от замръзване.

Северозападен регион

Рискови фактори: влажни зони;

Начини за решаване на проблема: кацане в края на октомври - началото на ноември (дъждовен период). Мулчирането е предназначено да предпази разсада от замръзване.

Сибир

Рискови фактори: силни студове и ветрове;

Начини за решаване на проблема: трябва да се погрижите за защита от вятър - за правилно поставяне на кацането. Всички операции в градината трябва да приключат преди първата слана. Наложително е да мулчирате леглата и да поставите щитове за задържане на сняг.

Няма да е излишно да напомним още веднъж - всички сортове трябва да бъдат пуснати. Например южните едроплодни ранни сортове, свикнали със суша, ще умрат в условия на висока влажност в Северозападната част.

Правилно (и в оптимално време) проведеното засаждане гарантира добра степен на оцеляване на разсад и бързо пролетно стартиране на процесите на растеж.

Подхранване

След правилното засаждане на къпиновия храст, не се изисква торене в продължение на 2-3 години. Започвайки от четвъртата година, е необходимо всяка есен, след резитбата, да се донесе добър слой изгнил оборски тор под храста. Също така през пролетно-летния период подхранвайте с торове, съдържащи азот, калий и фосфор.

Къпините, резитбата и грижите за които се извършват според правилата, ежегодно радват с обилен цъфтеж и добра реколта. Плодовете се събират от храста на няколко етапа, тъй като цъфтежът се разтяга за дълъг период. Къпините са много полезни и храстът не се нуждае от внимателни грижи, така че поддържането на такова растение на вашия сайт няма да бъде караница. Подрязване на къпини през есента, навременно поливане през пролетта и лятото - и винаги ще има къпини на масата до края на есента.

Прочетете също Как да отровите гъски без последствия

Здраво и добре поддържано растение понася лесно зимата, дава високи и стабилни добиви. За да се увеличи плододаването в края на сезона, се използва набор от мерки за подобряване на условията на отглеждане, включително подрязване на клони, жартиера и подслон на реколтата през зимата. Ако режете къпините правилно през есента, храстът ще се формира по-бързо през пролетта, през лятото ще стане буйно, ще се появят млади силни издънки и ще се завържат големи плодове.

Подготовка на място за засаждане на разсад: къде е по-добре да се засажда, на слънце или на сянка?

За отглеждане на къпини трябва да изберете място, добре осветено от слънцето и защитено от северните ветрове... На сянка младите издънки на растението ще растат слабо, ще се простират, плодовете стават по-малки и губят вкуса си.

Добър вариант е да засадите покрай ограда, където храстите ще бъдат защитени от ветровете, а стъблата от счупване. В този случай трябва да се оттеглите от оградата с 1 м, така че растението да не стане твърде засенчено. Храстът е най-добре разположен от южната или югозападната страна на обекта.

За да засадите къпини, ви е необходима дишаща и добре дренирана почва. Глините са идеални с хумусен слой най-малко 25 cm.

За засаждане на къпини изберете добре осветени места, глинести, добре дренирани почви.

Появата на подземни води на мястото трябва да бъде не по-висока от 1,5 метра.Ако тези показатели бъдат нарушени, корените на растението ще бъдат влажни и студени, което значително влияе върху зимната устойчивост и показателите за добив.

За да засадите бодлив храст, трябва предварително да се подготви място за засаждане. Всички плевели се отстраняват, растителните отпадъци се унищожават, превантивно пръскане се извършва срещу патогени и вредители.

За отглеждане на къпини солени, каменисти, пясъчни и блатисти райони не са подходящи.

Силно изчерпаните почви трябва да се подхранват с основни макронутриенти. За това мястото се изкопава на дълбочина 30-35 см, внасят се органични и минерални торове.

Защо се нуждаете от есенна резитба

Къпината е растение с двугодишен цикъл на плододаване. През първата година културата се развива и образува силни издънки. Появяващите се пъпки се отрязват, за да не черпят хранителни вещества от стъблата.

През втория сезон клоните стават твърди, появяват се цветни пъпки и храстът произвежда сладки черни плодове. За да стимулирате цъфтежа през следващото лято, трябва да подрязвате къпините си през зимата. Ако това не бъде направено, плодовете няма да се затвърдят през третата година.

Подрязване насърчава подмладяването на растенията и активните издънки... Прищипването на върха през първата година стимулира растежа на страничните процеси. Премахването на стари клони и сухи върхове позволява на младите издънки да узреят и да станат по-силни по-бързо. Миналогодишните стъбла не трябва да остават назад, дори и да са буйни и силни. Те ще възпрепятстват нормалното движение на въздуха, което води до отслабване на храста, плесен и гниене. Такова растение може да умре преди пролетта или да се възстанови дълго време след зимуването.

Подрязването се извършва и с цел изтъняване на прекалено дебели храсти. Всички видове къпини са фотофилни, не понасят леко засенчване. Прекомерната храстовиност предотвратява проникването на слънчева светлина до средата на растението, усложнява реколтата. През лятото, при липса на осветление, плодовете растат кисели и малки, младите клони забавят растежа си и нямат време да узреят. През есента дългите стъбла са по-трудни за покриване, за да се предпазят от студа, така че буйните храсти джуджета са по-малко устойчиви на замръзване.

Време за изпълнение

Подрязването на къпини през есента за начинаещи градинари е доста трудоемък процес, тъй като при формирането на храст трябва да разделите клоните на възрастови части (едногодишни, двугодишни), а наличието на тръни усложнява работата. Подрязването и поставянето на миглите може да отнеме дни.

Извършва се есенна резитба от 30 август до края на октомври... За градинари без опит е по-добре да започнат да съкращават миглите веднага след плододаването. Важно е да завършите работата един месец преди настъпването на слана, за да извършите предзимно подхранване, а достатъчно количество слънчева светлина ще помогне на растението да се възстанови, да натрупа хранителни вещества и да стане по-силно.

Ползи от есенното засаждане

Изборът на оптимално време за полагане на ново легло от къпини не се различава от другите култури.

Ползи от засаждането през есента:

1. Голям избор на посадъчен материал... Разсадници и магазини за градинарство запълват пазара с разсад - до пролетния сезон има недостиг на много сортове, има неликвидни запаси, които в много случаи едва ли са издържали зимата;
2. Влажност на почвата... След есенното засаждане храстът на къпината не се нуждае от поливане до следващата година - сняг и дъждове осигуряват достатъчно влага;
3. Коренна система през зимата бавно, но се развива - през пролетта къпината се среща добре вкоренена и значително надминава храстите на пролетното засаждане в растеж;
4. По-малко притеснения... Не е необходимо да се притеснявате за безопасността на посадъчния материал.

В зависимост от климатичните условия есенното засаждане на къпини се извършва по различно време:

• в Централния регион - от 2-ро десетилетие на октомври до средата на ноември;
• в Краснодар засаждането продължава до средата на декември.

Предпоставки специално за къпини са затоплена и подготвена почва. Що се отнася до първата точка - есента е по-добра; през пролетта е лесно да пропуснете момента, когато почвата вече се е затоплила, но горещата топлина не е дошла. През есента просто не е необходимо да се говори за необходимостта да се контролира отоплението на почвата. Що се отнася до подготовката на площадката, условията тук са доста равни, за пролетно засаждане можете да подготвите мястото през есента и през есента 2-3 седмици преди засаждането.

Инструменти за отглеждане на храсти

За работа трябва да подготвите лоппер и резачка. Ако диаметърът на лигнифициралите издънки надвишава 1,5 см, се използва градински трион.

Подрязвайте храсти от къпина с чист и остър инструмент... Острите остриета правят процеса по-лесен и бърз. Специалното заточване на зъбите на триона и специалният ъгъл на настройка позволяват рязане на клони в две посоки. След работа с инструмента остават равномерни и гладки ръбове, което изглежда по-спретнато. Това третиране намалява риска от замърсяване на храста.

За стъбла с дебелина под 1,5 см се използва резачка. Устройството не трябва да се чупи, дъвче и цепи клонки, оставя неравномерни порязвания. Ако това се случи, изберете инструмент с най-малката междина между остриетата. Ножиците за подрязване на наковалня са подходящи за бодливи храсти. При резитбата инструментът постоянно се държи под един ъгъл, за да не се счупи стъблото.

Схема за кацане

За мощни къпинови храсти с дълги издънки до 4,0 ... 5,0 m удебеляването на насажденията е неприемливо:

• площта за хранене намалява;
• растението получава по-малко слънчева светлина;
• трудно се грижи за кацането.

В резултат на удебеляването добивът намалява, храстите се разболяват.

При единично засаждане на храсти е необходимо да оставите разстояние от около 2,0 м във всяка посока от ямата за засаждане. Разстоянието до най-близките сгради, включително огради, не трябва да бъде по-малко от 1,5 метра.

За удобно поставяне на ягодоплодни храсти върху решетка, къпините се засаждат на редове. Разстоянието между разсадите зависи от сорта и вида на растението, характеристиките на подреждането на решетките и земеделските техники.

Изправени видове (повечето от тях са ремонтантни)

• в един ред: 1,5 - 2,5 m *;
• между редовете: не по-малко от 2,0 m *.

Пълзящи и полу-пълзящи форми

• в един ред: 2,5 - 3,0 m *;
• между редовете: не по-малко от 2,5 м. *

Майки

• в един ред: не по-малко от 3,0 m *;
• между редовете: не по-малко от 3,0 m *.

Индустриални насаждения с интензивно земеделие

• в един ред: 0,7 - 1,0 m;
• между редовете: 1,7 - 2,0 m;

* Данните са посочени при условията на отглеждане в частни ферми и ръчна обработка на насажденията.

Висока гъстота на растенията (40-45 храста на 1 сто квадратни метра) е възможна само при интензивна земеделска технология - капково напояване, интензивно торене и др.

Формиране и поставяне на камшици

Има къпинови храсти с пълзящи и изправени стъбла, сортове без шипове и с множество прави или извити тръни. Докато ягодоплодните храсти растат и се развиват, младите мигли се връзват за опора. Къпиновите храсти не трябва да растат в свободна посока.

Без жартиера дългите млади и стари стъбла се преплитат, което затруднява оформянето на храст. При пълзящи сортове, разположени на земята, миглите бързо ще се вкоренят и плодовете ще изгният. Използването на специални решетки улеснява резитбата и събирането на реколтата.

Има два метода за формиране на храст:

1. Вентилаторен (вертикален) метод се използва за изправени видове. Стъблата на растението са фиксирани върху ветрилообразна опора. Миналогодишните клони са вързани вертикално, младите издънки са поставени хоризонтално отстрани. След прибиране на ребрата, ребрата на вентилатора се подрязват над земята. Централните стари клони се отстраняват в корена, новите издънки се събират в куп, съкращават се до височина 1,5 м и се фиксират свободно върху решетката.
2. Въженият (хоризонтален) метод е подходящ за образуване на прилепващи и пълзящи видове.Дълги гъвкави стъбла са спирално навити на опората от едната страна, нарастващите издънки са фиксирани по същия начин от другата страна. При този метод на жартиера събирането на плодове ще се редува всяка година. През есента плодоносните мигли, слабите и повредени млади издънки се отрязват напълно.

Как да засаждаме на открито

Ямките за засаждане и субстратът се приготвят за 15-20 дни преди засаждане на разсад на открито.

Кореновата система на къпината е по-мощна и прониква по-дълбоко от другите ягодоплодни култури. Следователно ямите трябва да се направят по-обемни. По най-добрия начин - спазвайте параметри 40x40x40 cm.

Необработени храстови сортове се поставят на разстояние 1 м, пълзящи растения на 1,5 м. Между редовете се оставят 2 м.

Към всяка дупка трябва да се добавят органични вещества и минерали:

• компост или хумус 5 кг;
• суперфосфат 120 g;
• калиев сулфат 40 g.

Хранителните компоненти се смесват с плодородна почва и полученият субстрат се излива в яма с 2/3 от обема.

Храстът е засаден вертикално с задълбочаване на кореновата шийка 1,5-2 cm... В леки пясъчни глинести почви те са заровени до 3 cm.

Къпината се засажда вертикално със задълбочаване на кореновата шийка 1,5-3 см, покрива се със субстрат и се полива

Корените на къпината се поставят в дупка, изправят се и се покриват със субстрат. В този случай дупката не е напълно запълнена, оставяйки разстояние от 1-2 см до нивото на почвата.

По този начин, под всеки храст ще има прорез, което ще допринесе за рационалната хидратация на къпините.

След това повърхността на основата трябва да се уплътни и поливайте разсада с 5-6 литра вода... След пролетното засаждане на къпини, на растението трябва да се осигури редовно поливане в продължение на 40-50 дни. След уплътняване на почвата, стволовият кръг се мулчира с дървени стърготини, торф или слама.

Мулчиране на почвената повърхност под храст с торф или изгнил тор със слой от 15 см ще предпази от плевели и ще предотврати появата на плътни кори. Освен това е източник на балансирано снабдяване с хранителни вещества към корените на къпината.

Засаждане на къпини:

Грижа за културата

Грижата за плодните храсти в средата на есента помага на растението да укрепне, да запази колкото се може повече издънки за следващия сезон и да положи плодни пъпки върху младите издънки.

Грижи за къпина през есента:

Правила за резитба

Схемата и сложността на работата зависи от възрастта на клоните, сорта и вида на културата. Изправените храсти образуват голям брой издънки от подземната част. Подрязването на върховете насърчава растежа на страничните стъбла, които ще обвържат цветните пъпки и ще узреят плодовете.

Пълзящите силно разклоняващи се видове не образуват коренови издънки, а образуват множество странични плодни издънки. През летния период лозите с дължина над 10 м са плътно преплетени, което затруднява грижите за растението.

Преди резитбата растението се изследва, определя се състоянието на леторастите. Здравите мигли са кафяви, блестящи, огъват се лесно, не се чупят. На етапа на формиране на храста преплетените стъбла се отделят, плодните клони се отделят от младите. Пълзящите сортове се отстраняват от решетката и се полагат на земята. За зимата се оставят 5-10 силни издънки. Те са маркирани с лента от плат, за да се избегне случайното им отрязване.

Как правилно да режете къпини за зимата:

1. С помощта на секач клоните, които са дали плод, се отстраняват напълно. Те се изрязват в корена, без да остават върхове на повърхността на почвата.
2. Счупени млади клонки, тънки, твърде къси, повредени и болни издънки се подрязват.
3. При ремонтантните сортове всички клони се изрязват под нивото на земята.
4. За образуване на странични издънки едногодишните стъбла се прищипват непосредствено над пъпката, прави сортове на височина 2 м, пълзящи - 3 м.
5. При изтъняване на храсти от праворастящи сортове се оставят 4-7 силни издънки и 8-10 при пълзящи видове. Разстоянието между издънките трябва да бъде 8-10 cm.
6. Зрелите млади стъбла се нарязват на ¼ част, събират се на куп, фиксират се на земята или на ниска опора.
7. Стъблата, които ще зимуват без подслон, се съкращават до една и съща височина - от 1,5 до 1,8 m.

Прочетете също Как да търсите строителни обекти

Предзимно поливане и подхранване

След отстраняване на издънките къпините се подхранват с поташ и фосфорни торове. Компост с добавка на суперфосфат се изкопава под всеки храст. Внимателно изкопайте почвата под храстите без бодливи къпини. Ако кореновата система е повредена, някои сортове могат да развият бодливи издънки.

Ако есента е топла и без дъжд, къпините се поливат обилно преди заслона. Под всеки храст се изсипват поне 20 литра вода. Почвата ще запази висока влажност, кореновата система ще продължи да расте и растението няма да отслабне до зимата.

За защита на къпиновия храст от вредители, които се крият в почвата през зимата, се използва меден сулфат или 3% разтвор на водороден прекис. Надземната част на растението се напръсква с течност, почвата се дезинфекцира. За корените на къпина пероксидът служи като полезен тор, обогатявайки ги с кислород.

Подслон на Буш

Култивираните сортове са по-малко устойчиви на силни студове от храстите в гората. Къпините, отглеждани и донесени от северните райони, понасят добре зимата. Пълзящите видове могат да издържат на температури до -16 ° C, изправените видове - до -20 ° C. Преди подслона, паднали листа се изгребват изпод храстите, лехите се мулчират със сух хумус. Къпиновите стъбла се огъват към земята, полагат се в изкоп върху подготвена постелка, фиксирани с куки към почвата или метални дъги. Котилото се поставя от игли, тревни резници, тънки клони, кора.

Пълзящите видове лесно се огъват и сгъват в кръг, а изправените клони не се поддават на остри завои и могат да се счупят. За да не се повреди растението, след резитбата се фиксира товар по върховете на стъблата. Под тежестта клоните постепенно ще се накланят и ще лежат на земята. Те се завързват с канап, обработват се с меден сулфат и се притискат с дъски отгоре.

За горния подслон се използва агрофибърна или органична изолация (царевица, слама, дървесни стърготини, тръстика, листа, трева). Филмът като основна корица не е подходящ. Разстила се с допълнителен горен слой върху изолационен материал, за да се предпази от влага. Органичната изолация запазва топлината добре, но през пролетта гнилите и влажни растения се отстраняват трудно от бодливите храсти.

През зимата влажната зеленина привлича гризачи, които увреждат младите стъбла на къпините. За да направите това, семе от вредители се поставя в средата на храста. Изолацията, направена от борови иглички, смърч и борови клони, предотвратява стартирането на вредителите. Lapnik се полага върху растението заедно с филм или агрофибър.

Besshorny сортове са покрити със зелен тор, за зимата - с торф и 4-5 слоя плътен спанбонд. Нетъканият плат се изпуска или пресова с дълги дъски.

Бъдещата реколта зависи от есенната работа в градината. Навременната грижа за къпините и контролът върху растежа на издънките позволява през следващата година да се събират от 1,2 до 1,6 кг вкусни и лечебни плодове от всеки храст.

Полу храст от семейство Розови от рода Rubus отдавна е известен на градинарите, който се култивира активно в летни вили и дворове. Храстите се отличават със сортове къпини и с наличието и отсъствието на тръни, които значително усложняват резитбата на тази бодлива култура. Напоследък хибридните сортове къпини без бодливи тръни, като правило, с големи сладки плодове, станаха широко разпространени. Тези сортове значително улесняват всички дейности по грижата за тях: от засаждането до подготовката за съхранение през зимата чрез покриване.

Освен това разликата е в разперените и изправени стъбла, въпреки че и двете се нуждаят от опори (колове или решетки). Грижата за всеки сорт къпини не е трудна, но списъкът на основните мерки включва правилната есенна резитба и нейната корекция през пролетта.

Никой не реже само диворастящи къпини, но в тази форма тя расте на непроходими буци. Плодовете са такива, ако са защитени на осветено място, с по-малки размери, но по вкус и аромат не отстъпват на тези от градината. Само да го съберете заради бодливата му плътност е голям лов!

Грижата за къпини, както и за малини, има както общи мерки, така и чисто къпини, и именно резитбата по този въпрос е почти основното - здравето на растението и качеството с количеството реколта, с размерът и наситеността на цвета на къпиновата кост, директно зависи от нея.

Освен това при правилна есенна резитба се укрепва коренът и се укрепва целият храст. Есенна резитба на храсти, предшестваща полезните за всички видове къпини - зимно-издръжливи и не-издръжливи. И в двата случая това е пътят към здраво растение и богата реколта, още повече, че с подобен подслон няма нищо трудно и невъзможно - трябва само желание, осъзнаване на важността на въпроса и времето.

Кога е по-правилно да се засажда градинска къпина - през лятото, есента или пролетта? Избор на време

Потенциалът за добив и полза от плодовете на къпината е много по-широк от този на най-близкия му роднина, малина. Градинарите обаче не се стремят да засаждат и отглеждат този великолепен храст на своя сайт.

Това се отличава с факта, че сортовете растения, получени от южните форми, се отглеждат дълго време. Те се затрудниха да пуснат корени в района на засаждане и доведоха до огромно разочарование на градинарите.

Ситуацията се промени след се появиха нови относително зимоустойчиви сортове, които са в състояние да издържат на температури до -30 С.

Следователно, за отглеждане в средната лента или в по-северните региони (в Сибир и Урал) е важно да се придобият сортове от съвременната селекция.

За да отглеждате къпини в средната лента или повече северни региони, трябва да закупите сортове от съвременна селекция

Въпреки това, в северните райони отглеждането на къпини е донякъде ограничено... Това се дължи на неравномерното плододаване, чийто краен период често съвпада с първата слана и някои от плодовете нямат време да узреят.

Освен това недостатъчното осветление води до загуба на качество на узрелите плодове.

Засаждането на къпини през есента има повече предимства и е най-оптимално в средните и южните райони. След засаждането на храста ще последва период със стабилна и хладна температура, високата влажност ще стимулира развитието на корените, докато температурата на почвата спадне до -4 ° C.

Къпините много рано излизат от състояние на относително покой и храстите, вкоренени през есента, веднага ще започнат да развиват вегетативна маса.

През есента изборът на сортове и разсад със свежа коренова система е много повече и те струват по-малко от посадъчния материал, продаден през пролетта.

Статии, които могат да ви интересуват:

• Описание на сорта къпина Черен сатен.
• Пълно описание на сорта къпина Agavam.
• Защо има много мухи по къпините и какво да правя с тях?

При засаждане през пролетта растението няма време да се вкорени. поради твърде бързото затопляне и началото на соковия поток, след което започва активният растеж на леторастите.

Слабата коренова система не е в състояние да осигури необходимото хранене, нарастваща вегетативна маса. Това силно отслабва храста и влияе върху цялостното развитие.

Пролетното засаждане е предпочитано в северните райони и ако сортът къпина се характеризира със слаба зимна издръжливост.

През есента растението трябва да бъде засадено поне 20-30 дни преди първата слана, през пролетта преди почистване на пъпките, когато температурата на въздуха се повиши до + 15 ° C.

За отглеждане в личен парцел посадъчният материал трябва да бъде закупен от реномирани разсадници... Най-добрият процент на оцеляване се отличава с едногодишни разсад с две стъбла, чиято дебелина е най-малко 0,5 cm в диаметър.

Важен критерий е оформена пъпка върху корените... Оптималната дължина на стъпалата е най-малко 10 cm.

Защо да режете къпини през есента

Като се има предвид, че тази резитба се извършва през есента преди зимата, тя е тази, която подготвя растението и му помага успешно да зимува, както и да започне да се развива правилно през пролетта, ще даде силни и здрави издънки. Освен това къпината е полухраст с двугодишен цикъл на развитие на стъблото: първото лято младите издънки растат с камшици, узряват, лигнифицират.

През второто лято тези зрели камшици са покрити с големи бели съцветия, образуват плодов яйчник и дават своите вкусни черни костилки от юли до август. Реколтата е събрана - двугодишните камшици, които са дали плод, вече не са необходими. Те трябва постоянно да се режат в корена. В противен случай храстите ще се удебелят, те ще отслабнат толкова много, че младите издънки може да нямат време да се образуват и дори сенчестите плодове да са по-сладки.

Прекомерното присъствие на стара дървесина поради засенчване на средните стъбла намалява мразоустойчивостта на растението. Такива храсти е трудно да се оформят за зимен подслон. Освен това резитбата на младите мигли стимулира цъфтежа им през новия сезон, а самата резитба води до нормиране на реколтата. Това от своя страна допринася за пълното и навременно узряване и отново повишава силата на храста като цяло.

Параметри за избор на разсад за зимата

Къпините се отглеждат от древни времена и са били засаждани в градинските парцели на нашите предци. Поради това е създаден много голям опит в отглеждането на култури. Съответно има много насоки, които да следвате.

Установено е, че 100% от посадъчния материал, засаден преди зимата, се вкоренява добре, настъпва своевременно вкореняване. Избираме сортове за района на пребиваване, поради което в района, където е характерен студът, видът къпина е устойчив на замръзване. Правилният избор на сорта идва до успешното зимуване на разсада. Такива сортове се препоръчват да се засаждат от жители на Сибир и централните региони.

Какви са критериите, по които е възможен успешният избор на материал за засаждане? Нека изброим най-важните:

• винаги избирайте сорт, отглеждан специално за вашия регион, район. Бери храстите реагират на необичайни условия на отглеждане;
• взе решение за зониран избор. Вземаме предвид, че изправените (полу-пълзящи) видове са по-удобни и стабилно издържат на зимния студ;
• за удобство на засаждане и последващи грижи, ние избираме сортове, които нямат шипове. Но не забравяйте, растение без бодли може да се отглежда само с резници на стъблата. При използване на коренови резници, резултатът може да се различава от оригинала, растението расте с тръни;
• има класически и ремонтантни сортове къпини. Всяка посока има свои собствени характеристики. При едногодишните издънки образуването на плодове зависи от качествените грижи, правилното хранене и хранителните качества. Задължителна система за торене. Всичко това е за ремонтантната къпина. Плюс при такива сортове - те са по-малко податливи на всякакъв вид заболявания. Хибридите първоначално са надарени с отличен имунитет;
• всеки производител има редица предпочитания, когато дойде в детската стая, за да купи нов сорт. Това отчита значението на образуването на издънки: нисък растеж или растат по-високи.

Най-важният момент при избора на нов разсад!

Още през първата година от живота ново растение трябва да има добре развита коренова система, наличието на няколко издънки, с дебелина най-малко 5 мм. Най-добре е да закупите разсад, чиято коренова система е затворена, т.е.корените са в специален контейнер, добре, в краен случай, в торба с клейон. Именно този посадъчен материал има способността да пуска корени с 99%.

Сортове къпина

Опитните и дори начинаещи градинари имат представа за сортовете къпини, които са избрали или планират да закупят за нови насаждения. Изглежда задачата е, че в нашия случай те трябва да се разглеждат точно от гледна точка на резитбата им за зимата.

Повече от 300 известни сорта градинска къпина са сложни междувидови хибриди и са разделени на групи:

• Куманика или изправена къпина е биологичен роднина на малини. Неговите мощни, силно бодливи издънки достигат височина 3-4 метра, като често завършват с дъговидни върхове. Сортът се размножава чрез коренови издънки и се характеризира със зимна издръжливост. Плодовете узряват средно 2,5-4 грама.
• Пълзяща къпина или Росяника - расте с пълзящи дълги издънки, гъсто оборудвани с тръни, които усложняват всички грижи по нея, което се компенсира от богата реколта от големи плодове: с тегло 6-12 грама. Размножава се с върхове - не дава коренни процеси.
• Полурастяща къпина - развива се с дълги, пълзящи стъбла, лишени от тръни. Възможно е също така да се размножава чрез малки корени малки връхчета и върхове на заместващи издънки. Плодовете са големи, с тегло до 6 грама.

Прочетете също Как да храним здравец, за да цъфти с народни средства

В културата има и малиново-къпинови хибриди - резултат от кръстосване на сродни растения. Тези хибриди са пълзящи храсти джуджета с бодливи стъбла, но се срещат и клонове без шипове. Тяхното отглеждане е същото като Rosyanika. Хибридите Rosyanka, полу-пълзящи къпини и малини-къпини са сортове с ниска зимна издръжливост и се нуждаят от своевременно подходящо подслон в региони с дълги мразовити зими.

Как да изберем разсад за есенно засаждане

Натрупаният дългогодишен опит от засаждането на къпинови храсти за зимата показва, че устойчивите на замръзване сортове се вкореняват добре с почти 100% гаранция - те трябва да се отдават предпочитание на градинарите от Централния регион и Сибир.

Критерии за успешен избор на посадъчен материал:

1. за засаждане трябва да се купуват само зонирани сортове ягодоплодни храсти;
2. когато избирате от зонирани, трябва да се има предвид, че изправените (или полу-остъклени) къпинови сортове понасят много по-добре студените зими;
3. за по-удобно засаждане и последващи грижи е по-добре да изберете сортове без бодли. Важно е да запомните, че сортовете без шипове трябва да се отглеждат със стъблени резници. Когато се използват коренови резници, изходът може да се окаже растение с тръни;
4. при избора между обикновени и ремонтантни сортове трябва да се има предвид, че образуването на плодове на 1-годишни издънки изисква внимателна грижа и спазване на режима на хранене на храстите. От друга страна, ремонтантните растения боледуват по-малко, хибридите имат високо естествено ниво на имунитет;
5. В зависимост от собствените си предпочитания, когато купуват разсад от нов сорт, градинарите вземат предвид тенденцията към образуване на издънки, висока или ниска.

Основният критерий за подбор: 1-годишен разсад с развита коренова система трябва да има няколко издънки с дебелина най-малко 0,5 см. Предпочитание трябва да се дава на разсад със затворена коренова система (в контейнер за засаждане) - такива растения се вкореняват със степен на оцеляване близо до 100%.

При подрязване на къпини през есента

Подрязването на къпини през есента е най-важният етап при подготовката на храстите им за зимен подслон. Най-добре е да се режат през есента през втората половина на септември, когато реколтата е напълно премахната. Издънките, които дадоха плод през изминалия сезон, ненадеждни издънки и допълнителни клони се изрязват.

Подрязвайте леторастите, оставени за плододаване за следващия сезон, за да стимулирате бъдещите странични издънки. Изрежете дървото в корена, без да оставяте пънове, които могат да се превърнат в източник на гнила флора и място за зимуване на вредни насекоми.

Ние отглеждаме стъбла от пълзящи сортове Rosyaniki с максимална дължина или най-малко 2 метра, ако се наложи да ги съкратим.

Методи за засаждане на къпини

Опитните градинари се съветват да избират районирани сортове къпини.

Къпините могат да се отглеждат по два начина: храст и лента.Важно е да знаете как да засадите къпина през есента правилно в един или друг случай, защото схемите и технологиите за засаждане имат както прилики, така и основни разлики.

Буш

Методът на храста се използва за сортове, които образуват малко издънки.

Процес на засаждане:

1. Пригответе ями с диаметър 80 cm и дълбочина 30–35 cm, разстоянието между растенията е 2–2,5 m.
2. Изсипете малко количество хумус на дъното на ямата, оформете хълм от плодородна почва отгоре.
3. Поставете разсад върху земна пързалка, разнесете корените и запълнете дупката с пръст. При пълненето е важно да се гарантира, че не се образуват въздушни джобове.
4. Поставете кореновата шийка на разсада на дълбочина не повече от 3 см от повърхността на почвата.
5. Направете валяк с пръст по диаметъра на дупката и поливайте растенията обилно, като харчите 1–1,5 кофи вода на храст.
6. Мулчирайте повърхността на ямата с торф, хумус или дървени стърготини.

Колан (частен)

Методът за засаждане на колан улеснява грижите за растенията и насърчава максималната вентилация на храстите

Ръководство стъпка по стъпка (технология):

1. За засаждане от север на юг подгответе окопи с ширина 120 см и дълбочина 30 см, разстоянието между редовете е 200 см.
2. Напълнете изкопа 1/3 с подготвена хранителна почва и я поливайте обилно, изразходвайки 1–1,5 кофи вода на храст.
3. Поставете разсад на разстояние 100–120 см един от друг, изправяйки корените. Ако планирате да оформите храстите с ветрило, увеличете разстоянието до 200 cm.
4. Напълнете окопите с пръст до 2 см до ръба. Поставете точката на растеж на разсада на дълбочина 2 см от повърхността.
5. След засаждане, хидратирайте растенията обилно. През суха гореща есен продължете да поливате до застудяване на всеки 7 дни. Почвата не трябва да изсъхва в рамките на 30 дни, в противен случай смукателните корени ще умрат.

Подрязване на къпини през есента

Опитните градинари едва ли се нуждаят от нашите напътствия и се надяваме, че това ще бъде доста полезно за начинаещите производители на къпини. Помислете стъпка по стъпка за подходящи и навременни мерки за подрязване на къпини за зимата.

• започваме с отрязването на всички плодни стъбла в самия корен, без пънове;
• изрязват се и млади стъбла, тънки и къси, с очевидни признаци на недоразвитие;
• не забравяйте да премахнете клони, повредени от вредители (листни въшки или акари), които може да не оцелеят през зимата;
• младите стъбла, образувани за плододаване през следващия сезон, трябва да се съкратят с една четвърт, което ще повлияе положително на обилното формиране на бъдещи цъфтящи пъпки;
• като се има предвид способността на кореновата система на къпиновите храсти, за средно растение оставяме 8-10 плодни стъбла с малък ръб;
• изрежете краищата на горните части на едногодишни стъбла над пъпката.

Не трябва да се страхувате да изрежете излишни издънки на къпина - храстите й имат голяма вегетативна сила. За него удебеляването поради неподрязани плодови мигли от миналата година е много по-вредно.

Много е важно своевременно, дори през пролетта, да се направи правилното оформяне на храстите и росите от куманик, така че есенната резитба за зимата да стане продуктивна и не толкова тромава, през пролетта е необходимо правилно да се оформят и двете изправени сортове и пълзящи, но всеки по свой начин.

Кога да поливате, трябва ли да разхлабите?

Дълбоко заровен, в сравнение с други ягодоплодни храсти, кореновата система на къпината прави растението устойчиво на суша... Но това не означава, че растението трябва да се остави без напояване и да не се полива.

Поливането е особено необходимо в периода на пълнене на плодове. и когато се установи горещо време. По това време широките листни плочи на растението изпаряват голямо количество влага.

Оптималното количество вода за възрастен храст по време на наливането на плодове е 15-20 литра седмично. Понякога трябва да се съсредоточите върху състоянието на основата и да не оставяте да изсъхне твърде много.

Няколко пъти по време на вегетацията трябва да разхлабите почвата под храстите на дълбочина 10 cmдокато премахвате плевелите.

Особено важно е процедурата да се извърши през есента, в края на август, през септември. Колкото по-рехава е почвата, толкова по-малко почвата ще замръзне в кореновите слоеве.

Как се режат къпини

Изправена къпина Непосредствено през пролетта тя трябва да се оформи върху опора на пергола по ветрилообразен начин: презимувалите, трудни за огъване издънки се повдигат и завързват вертикално, като се поставят в средата, а младите издънки трябва да бъдат завързани от двете страни за долната жица, така че да растат хоризонтално.

През есента ще е необходимо само да се изрежат средните, плодни стъбла в корена, а страничните стъбла могат да бъдат защитени от студа само в това огънато състояние, с което са свикнали през лятото, оставяйки 8-10 от тях най-силните. Премахнете останалото в корена без коноп. Оставените за зимуване стъбла трябва да се съкратят, опитайте, доколкото им позволява гъвкавостта, закрепете на земята възможно най-ниско и покрийте по начин, който е безопасен за растенията и по удобен за вас начин.

През пролетта премахнете подслона, изчакайте температурата, при която стъблата се затоплят и станете достатъчно гъвкави, за да ги повдигнете в центъра на храста и да ги фиксирате в изправено положение, а младите издънки от двете страни на долната жица на решетката. И така е необходимо да се редуват през пролетта и есента, за да се запази ветриловата позиция на храста, което е удобно във всяко отношение за градинаря.

Пълзящи сортове градинска къпина са по-малко издръжливи и се режат по различен начин. Въпреки че пълзящите издънки са по-гъвкави в сравнение с изправената къпина, доста трудно е да се отстранят и разпределят нейните десетметрови бодливи стъбла.

На такава къпина ще бъде правилно да оставите 8-10 млади стъбла за бъдещо плододаване през пролетта, без да чакате многометровото си стъбло. Това спестява силата на храста за плододаване, дърво и други клони, въпреки че през лятото е необходимо периодично да се отрязват възникващите нежелани издънки.

На подложката за решетка пълзящата къпина също е прикрепена през пролетта по ветрило, но по различен принцип. Този вентилатор ще бъде оформен както следва: от едната страна са фиксирани отхвърлените стъбла от презимували презимували стъбла. Ние насочваме и също така фиксираме младите издънки към противоположната страна. Ако излишните издънки не са били премахнати през лятото, е време да направите това по време на есенната резитба. Преди резитбата основните стъбла се отстраняват от решетката и се изправят на земята, така че да не се преплитат. Изберете измежду тях 8-10 от най-безупречните. Отрежете останалите след отхвърляне без коноп. Правилно нарязаните стъбла се поставят внимателно в изкоп за зимен подслон до пролетта.

Противоположната страна на "ветрилото", което е дало плод през този сезон, трябва да се отреже напълно без коноп, а отрязаните стъбла да се изгорят, за да не съхраняват вредители от къпина до пролетта.

Най-лесното нещо е да направите резитба за зимата. градина къпина ремонтант, защото всичко, което има значение, е, че сте напълно отсекли цялата дървесина, която е израснала през лятото, а за зимата остава само да покриете кореновата си система. През пролетта ще се издигнат млади издънки, способни да плододават. По-малко трудно е да се режат сортове пълзящи къпини без шипове, съгласно всички правила, описани по-горе, както за резитба, така и за подслон през зимата.

Положителната градинарска практика потвърждава, че формообразуването на всеки сорт къпини, особено за бодлите, е оптималната форма за грижа за него на всички етапи и още повече при резитба през зимата. Спазването на тези прости, като цяло правила, ще ни осигури добра реколта от вкусни здравословни къпини.

Защита от замръзване за есенно засаждане

След засаждането на къпина през есента е важно да я предпазите от замръзване, така че от началото на пролетта младите храсти да започнат активно да увеличават зелената маса.

В региони със снежна зима не се изисква допълнителна защита.Ако снежната покривка е по-малка от 30 см, тогава разсадът се огъва на земята и се покрива с нетъкан материал, а почвата, непосредствено преди замръзване, се покрива с дебел слой мулч. През пролетта подслонът трябва да се премахне веднага след настъпването на температурата над нулата, за да се предотврати нагряването на леторастите.

Грижи през целия сезон

Само внимателната грижа за растението ще ви позволи да получите такава реколта.

Грижата за този храст е да извършвате следните дейности:

• поливане
• плевене, разрохкване и мулчиране
• Оплождане
• превантивни и спешни терапевтични мерки за елиминиране на вредители и патогенни микроорганизми
• подстригване на мигли и оформяне на храст

Последната точка е най-важна, тъй като не само външният вид и големината на растението, но и неговият добив ще зависят от качеството и професионализма на неговото изпълнение.

обратно към меню ↑

Вижте също: Какво да засадите на сянка? ТОП 35 най-добри растения за красива сенчеста градина

Грижа за успешно отглеждане

След засаждането къпините трябва да се поливат, докато горният слой на почвата изсъхне; за младите храсти оптималното количество поливане е 5-7 литра на растение. Дори на етапа на засаждане се препоръчва мулчиране - това улеснява последващото отстраняване на плевелите и разрохкването.

Подхранване и обработка

Веднъж на сезон, трябва да прилагате сложни торове, за да активирате растежа, препоръчително е да използвате готови течни формулировки за градинарски култури, които можете да намерите във всеки специализиран магазин.

Ако използвате еднокомпонентни торове, те се прилагат в следните пропорции:

• азотни съединения (амониев нитрат или урея) - 20 g / m2;
• калиеви торове - 40 g / m2;
• фосфати - 50 g / m2.

Къпините реагират добре на органични торове, сред които лопенът е много популярен. Някои градинари го използват като мулч, което опростява процеса на хранене.

През първата година лечението на болести и вредители се изисква само ако се появят първите признаци на инфекция. Въпреки това, при засаждане на агротехника и висококачествени грижи, къпините рядко страдат от болести.

Монтаж на решетки

Още през първата година от живота на храста трябва да се инсталират решетки, които са важни за жартиера на плодните издънки. За това се използват здрави стълбове с височина до 2 метра, които се вкопават от двете страни на растението. Върху тях се изтеглят три реда въже или поцинкована тел - на разстояние 65, 125 и 180 см. След това издънките трябва постоянно да се водят, за да се избегне хаотичен растеж.

Формиране на Буш

Повечето сортове градински къпини не дават добив през първата година, за да се получат плодове през следващия сезон, основните млади издънки трябва да бъдат закрепени, които са достигнали дължина до 120 см. Те трябва да бъдат съкратени с 10-12 см, страничните клони се изрязват, докато растат, започвайки от 50 см. Ако процедурата се проведе правилно, до края на лятото храстът трябва да изглежда добре поддържан и спретнат.

Подслон

Районът с къпинови храсти трябва да бъде засенчен от пряка слънчева светлина, което влияе неблагоприятно върху образуването и узряването на плодовете. Обилното осветление може да развали представянето на плодовете, те ще станат избледнели и леки.

За да се избегне това, в особено слънчеви дни на мястото трябва да се изтеглят сенни мрежи; те могат да се свалят през нощта. Подслон на храсти за зимния период се изисква само при отглеждане в северните райони, както и при засаждане на топлолюбиви сортове.

Болести на градинските къпини

Болестите и техните описания при градинските къпини са подобни на тези при малините. Те водят до намаляване на плодородието, спиране или влошаване на растежа на храста. Болестите често възникват от неправилно поливане - използването на студена вода, течност, замърсена с химически или вредни органични вещества. Насекомите също могат да причинят щети; от тях е необходима навременна обработка.

Защо градинската къпина не цъфти?

Липсата на цъфтеж може да бъде причинена от неправилни грижи или условия.Но ако всички правила бяха спазени и имаше рязък спад в цвета, това означава, че къпините в градината са болни. Най-честата причина са вредните насекоми - малинов бръмбар, паяк. Те снасят яйцата си в основата на пъпката и тя умира, без да се развива. Те решават проблема през пролетта преди образуването на яйчника: храстът се третира с 1% разтвор на меден сулфат или фуфанон в размер на 10 ml на 10 литра вода.

Защо градинската къпина не дава плодове?

Ако храстът изглежда здрав, но не дава плодове първоначално след засаждането, това не зависи от това как да се грижите за градинската къпина, просто такъв сорт не е плодоносен. Когато през живота на растението е настъпило намаляване на плодородието, но няма очевидна причина за това, като например увреждане на плодовете от насекоми, това означава проблеми с почвата. Може би почвата е дехидратирана или корените на растението са достигнали нежелани за къпината слоеве. Във всеки случай това не е фатално, трябва да подхраните храста с железен витриол и да добавите още тор в почвата за зимата.

Най-опасните вредители

Невъзможно е да се каже подробно как да се отглеждат къпини, без да се споменават вредителите, които представляват опасност за тази култура.

Доста често на храстите на къпините се появяват кърлежи (космати и паяжини), бъбречен молец, малиново-ягодов дългоносик, ореховка, малинов бръмбар. Понякога жлъчните мушици, листни въшки и гъсеници от червено стъклени молци и молци причиняват сериозни проблеми. Уви, те ще трябва да се борят с привличането на много радикални средства - "Aktellik", "Karbofos", "Fitoverma", "Akarina" и други отрови. Да, много е неприятно, особено за хората, които мечтаят да съберат екологично чиста реколта. Но в противен случай изобщо можете да останете без плодове.

За да се намали вероятността от отравяне с плодове, храстите трябва да се пръскат при първото съмнение за вредители, преди да се отворят пъпките или поне преди цъфтежа. Освен това, ако през лятото сте имали проблеми с насекомите, изброени по-горе, то през есента, веднага след прибирането на реколтата, препоръчително е да третирате храстите със същите препарати, за да унищожите вредителите и техните яйца.

Подготовка на сайта

Къпините се засаждат най-често през пролетта, по-рядко през есента, но във втория случай това трябва да се направи много преди измръзване, в противен случай разсадът няма да има време да пусне корени. Трябва да започнете подготовката на площадката през есента - добре е да изкопаете земята и да се отървете от плевелите. Плодородните почви, които постоянно се наторяват, не изискват въвеждането на хранителни смеси, но ако почвата е изчерпана от други растения, тя трябва да бъде подхранена. За да направите това, смесете 10 кг хумус, 100 г суперфосфат и 50 г торове, съдържащи калий, разпръснете по повърхността на сайта и го изкопайте отново. Не трябва да оплождате почвата прекалено много, в противен случай къпината ще порасне зеленина в ущърб на добива.

През есента сайтът трябва да бъде изкопан

Събиране на реколтата

Плодовете узряват неравномерно. Подобно на малините, ние организираме събирането на няколко етапа. Зрелите плодове могат лесно да бъдат отделени от чашката едновременно с дръжката.

Предимството на къпините (спрямо малините) е, че плодовете й не подлежат на смачкване, полезни са за транспортиране и могат да се съхраняват по-дълго при 0 ° C.

Къде е по-добре да се засадят

За да научите повече за къпините, как да отглеждате и да се грижите за реколта, също трябва да изберете подходящо място, в противен случай не трябва да разчитате на богата реколта.

Храстите трябва да бъдат засадени на слънчеви места, тъй като културата се нуждае от много слънце. В същото време трябва да се внимава обектът да е защитен от вятъра от всички посоки. Експертите препоръчват да се отглеждат къпини не на равна площ, а на южните или западните склонове. В този случай храстите ще получат много слънце, тъй като тези склонове са осветени почти през целия ден или поне половината от светлинните часове, което допринася за богата реколта.В същото време самият наклон надеждно ще предпази храстите от студените източни и северни ветрове. Това е важно както през лятото, така и през зимата. Студеният северен вятър може добре да замръзне храсти и дори корени, ако настъпят първите студове, преди снегът да покрие земята с дебел слой.

Освен това, ако искате да научите повече за къпините, грижите и отглеждането, размножаването и резитбата, тогава първо трябва да разберете подходящата почва, това също е много важно. Расте най-добре на лека почва, богата на полезни микроелементи. Пясъчна глинеста почва или глинеста почва е отличен избор. Но при засаждане на карбонатни почви културата едва ли ще даде добри плодове, липсата на магнезий и желязо ще се отрази. Оптималната киселинност на почвата е рН 6, т.е. неутрална.

Схема за монтаж на решетка от стълбове и тел

Изработването и инсталирането на пергола е проста процедура, която можете да направите сами. Основата е стълбове, например дървени стълбове или метални тръби. Стълбовете са проектирани да разтягат линиите. През есента всички стари клони се отрязват, а останалите се връзват.

Производството се извършва по следния начин:

• дупки се изкопават в един ред, където ще бъдат монтирани стълбовете (дълбочината трябва да бъде 80 см), а между тях трябва да разпределите около 5 м;
• във всяка яма се полага слой от трошен камък (около 10-15 см), за да се предотврати потъването на стълбовете;
• долната част на опорите трябва да бъде обработена с мастика, след което конструкциите са монтирани в отвор, изравняващи се на земята, покрити със земя и уплътнени;
• жицата е опъната между опорите, достатъчно е да направите 3 или 4 нива със стъпка от 50 cm.

Освен това, образуването на къпини върху решетката се извършва по една от следните схеми:

1. Преплитане.

   
   

   Клоните са прикрепени към пергола на 3 нива. Когато новите клони растат, те се огъват от ствола, като ги извеждат на четвъртата линия, тоест нагоре.
2. По ветрило. Старите клони са вързани вертикално, като ветрило, като се фиксират по 3 линии. Младежите стартират на 4 линии, тоест отгоре.
3. Едностранно накланяне. Плодните издънки трябва да бъдат наклонени на една страна, като се фиксират по 3 линии. Младите тъкат по старите, но в обратна посока.

Подготовка за зимуване

Къпините, въпреки факта, че имат добра устойчивост на замръзване, все още се нуждаят от подслон за зимата. Може би изолацията за растение не е жизненоважна мярка. Но след като са презимували в удобни условия, къпините със сигурност ще благодарят на градинаря с бърз растеж и обилна реколта през следващия сезон.

Обикновено покритие за храсти

За да покрият храстите, те трябва да бъдат положени върху повърхността на почвата. Въпросът е как да се поставят издънките и в същото време да не се нарани растението, да не се отдели много време за развързване на миглите от решетката. Има такава опция (ако опорните стълбове не са циментирани) - издънките заедно с решетката са положени на земята, достатъчно е внимателно да се отстранят опорите.

Храстът трябва да бъде покрит с торф, паднали листа, слама, царевична обвивка или други материали. Когато вали сняг и започват студове, купчината е допълнително изолирана със сняг.

През пролетта е важно да отворите храста през пролетта навреме, тоест не пропускайте момента на силно подуване на пъпките. Гобленът трябва да бъде монтиран на място, трябва да се направи следващата формална резитба.

обратно към меню ↑

Вижте също: Анемони: 25 вида, особености на размножаване и грижи, засаждане на открито, принуждаване през зимата, описание на лечебните свойства на растението (50+ снимки и видеоклипове) + Отзиви

Как да покрием изправена къпина

По-трудно е да се покрият изправените къпинови храсти, тъй като жилавите им издънки практически не се полеви. Ако е възможно, над такива храсти се монтира подслон под формата на оранжерия върху рамка. Или те могат да бъдат увити във всякакъв дишащ материал.

Правите храсти могат да бъдат завързани преди зазимяване

Преди подслон храстът се отрязва и земята около него трябва да се мулчира със сух материал - дървени стърготини, торф.За да се предотврати заразяване с болести или вредители през следващия сезон, храстът и почвата под него трябва да се напръскат с меден сулфат и актел.

Има и опция за покриване на изправени къпинови храсти без тежко рязане - започвайки от последния месец на лятото, трябва да закачите товар върху клоните (пластмасови бутилки, пълни с вода). Под тежестта на товара клоните на растението постепенно ще се наклонят към земята, ще бъде по-лесно да ги огънете, без да се чупите. Покриването на храста с полиетилен е позволено, тъй като къпините не са склонни към затихване по време на размразяването и през пролетта.

обратно към меню ↑

Вижте също: Всичко за засаждането и отглеждането на череши - от избора на разсад до прибирането на реколтата + Отзиви

Подкрепа за растеж

Изправените растения изискват от нас да им помогнем да растат при инсталирането на необходимите опори. Разпъваме тел, канап, въже, пластмасов материал или нещо подходящо по засадените култури. Ние ги фиксираме върху колове, напречни пръти и др., Задвижвани по ръбовете на реда, изкопа. Завързваме самите растения без силно напрежение или ги закрепваме със скоби.

Пълзящите култури също чакат жартиера, но в този случай ги поправяме малко по-различно. Клоните, които дават плодове, са насочени по опората в една посока, например вляво. Но младите издънки - вдясно. Това пренасочване на издънките позволява на слънцето да осветява по-добре храста, което допринася за по-активно зрение на плодовете, а също така прави събирането по-малко трудно.

Размножаване на къпина

Най-често градинските къпини се размножават от вегетативните части на храста, но методът на семената може да се използва и за запазване на сортовите характеристики или увеличаване на засаждането на уникални сортове. Нека разгледаме по-отблизо всеки от тях.

Слоеве

Подходящ за сортове с дълги странични клони и разпръснат храст. Алгоритъм за разпространение по хоризонтални слоеве:

1. През първото десетилетие на август се приготвя бразда с дълбочина 15-17 см. В нея се поставя здрав едногодишен израстък, а отгоре се поръсва със земя. Клонът от майчиния храст не е необходимо да бъде отрязан, а горната пъпка трябва да бъде оставена на повърхността.
2. Мястото, където се намира наслояването, се притиска с тежък предмет или се закрепва с тел.
3. Почвата се мулчира с паднали листа или дървени стърготини и след това обилно се полива с топла, утаена вода.
4. Вкореняването настъпва в рамките на 60-65 дни. След това издънките могат внимателно да бъдат отрязани от майчиния храст, изкопани и засадени на постоянно място заедно с бучка пръст.

За да се увеличат шансовете за вкореняване, процедурата трябва да се извършва на няколко храста наведнъж. Майчиното растение трябва да е на възраст поне 2 години.

Издънки

Размножаването на апикални издънки на къпини е най-лесният начин за увеличаване на засаждането на култура. Най-добре се използва за отглеждане на зрели и здрави храсти.

За да направите това, през есента върхът на издънката се накланя надолу и се заравя в земята. Не се изисква подрязване, но камбият трябва да бъде леко нарязан, за да се подобри вкореняването. През пролетта разсадът може да бъде отделен от храста и трансплантиран на постоянно място.

Потомство

Къпиновият храст може да се размножава чрез коренови издънки. Този метод не е подходящ за хибридни и едроплодни сортове култури.

Инструкция стъпка по стъпка:

1. Изберете здрав и високодоходен къпинов храст, който расте на едно място повече от 3 години.
2. През пролетта или началото на лятото потомството се изкопава заедно с кореновата система и буца земя. Оптималната височина на разсада е 10-15 cm.
3. Посадъчният материал се засажда на подготвено гмуркащо легло за последващо отглеждане. След като храстът достигне 50-70 см, той може да бъде трансплантиран на постоянно място.
4. Трансплантацията се извършва в края на август или началото на есента. За да направите това, изберете най-развитите издънки, които са достигнали дебелина 8 см. Препоръчителната дължина на кореновата система е 15-17 см.
5. Преди засаждане разсадът се отрязва на 35 см, засадени съгласно стандартния алгоритъм.

След пресаждането растението трябва да се мулчира, да се полива и да се прилагат неорганични торове; не се препоръчва използването на органични вещества, тъй като това води до появата на гризачи и вредители.

Корен и зелени резници

Схема за получаване на резници растения
Изрязването не е подходящо за сортове без шипове, тъй като дъщерното растение губи сортови качества, появяват се тръни и добивът намалява. Коренните резници за предпочитане се трансплантират в началото на пролетта или късната есен.

За да направите това, храстът се изкопава заедно с корена и след това те се разделят на части, оставяйки до 60 см от кореновата система. Всяко стъбло трябва да е с дебелина най-малко 0,5 см. Последващо засаждане на постоянно място се извършва съгласно стандартната схема, описана по-горе.

Размножаването със зелени резници е по-подходящо за опитни градинари, тъй като не винаги е възможно да се постигне оптимална скорост на вкореняване. За целта през юли 1/3 от дължината се отрязва от зелен и здрав издънка, оставяйки поне една пъпка и лист.

Клонът трябва да се третира със стимулатор на растежа и горният слой на кората да се отреже леко. След това разсадът се засажда в индивидуална торфена саксия и се покрива с полиетилен. Кореновата система се формира в рамките на 30-35 дни, след което растението се трансплантира на постоянно място.

Семена

Методът за размножаване на къпини със семена е подходящ за редки сортове или хибридни сортове култури. Не се препоръчва за северните региони, където вкореняването на посадъчен материал е по-трудно постижимо.

Преди засаждане е необходимо да се подготви торфен съд, където се поставя лека и плодородна почва. Семената се потапят във вода за 2-3 часа, след което се поставят във влажна кърпа за 3 дни.

Посадъчният материал трябва леко да набъбне, след което може да се засади в саксия на дълбочина 1 см. Контейнерите с разсад се поставят на хладно място за 2 месеца и през това време трябва да се извършва умерено поливане и проветряване редовно .

След появата на издънки контейнерите с къпини се прехвърлят на по-топло място. Пикиране на постоянно място може да се извърши, когато на разсад се появят 3-5 истински листа.

Градински къпини: резитба и подготовка за зимата

Грижата за разсад от къпини през есента се състои в плевене, поливане (колкото е необходимо, за да не изсъхне почвата), разрохкване на почвата и мулчиране, няма да е излишно да се предпазят храстите от насекоми, които се крият в почвата преди зимуване. За да унищожи вредителите, всеки храст периодично се полива с разтвор от половин супена лъжица 3% водороден прекис на литър вода, преди да се покрие. Същата течност може да се използва за лечение на надземната част на растението за профилактика на болести.

През следващите години храстите се поливат 3 пъти на сезон, корените на храста навлизат дълбоко в земята, където получават необходимата влага. Дори при рядко и оскъдно поливане къпините растат на едно място до 9-11 години. Последното поливане се извършва няколко седмици преди настъпването на слана, едновременно с процедурата се прилагат торове (калиев фосфор без хлор). Под всеки храст можете внимателно да изкопаете малко количество смес от суперфосфат и компост.

Подрязване на къпини през есента

Образуването на храст през есента помага на къпината да зимува добре и да образува плодни пъпки. В допълнение към поддържането на продуктивността и увеличаването на добивите, резитбата ще бъде ключът към правилното, еднакво хранене на храста, осигуряване на плодоносни клони със слънчева светлина и получаване на по-ранни, вкусни плодове. Подрязването на бодливи къпини е особено важно, при силно обрастване на храсти ще стане доста трудно да се грижите за тях и да берете плодове. Есенната резитба се извършва от средата на септември до края на октомври (веднага след прибиране на цялата реколта).

На бележка!

Есенната резитба укрепва устойчивостта на замръзване на храстите, а през пролетта се препоръчва да се почистват къпините от клоните, които не са презимували.

Преди резитбата трябва да определите оптималното натоварване на храста.Коренът на здраво, възрастно растение е в състояние да осигури храна за не повече от 8 плодни издънки, около 10 клона се оставят за зимуване, осигурявайки малък резерв в случай на замръзване. Всички отслабени стъбла се събират, редки, но здрави храсти са по-продуктивни. Помислете за 5 златни правила за подрязване на къпини:

1. Първата година през сезона всички съцветия се отрязват, за да стимулират растежа на корените.
2. През втората година, през пролетта, преди началото на вегетационния период, стъблата се съкращават до 1, 5 или 1, 7 м. Над пъпката се правят резници.
3. След зимуването замръзналите участъци на стъблата се отстраняват до жива пъпка. През първата половина на юни храстът се разрежда - младите издънки се отстраняват, оставяйки не повече от 8 най-добри издънки за пълзящи сортове и около 5 за изправени. Върховете на младите стъбла се съкращават с 6 или 8 см (един сантиметър над пъпката).
4. През есента под корена се изрязват клони, които са дали плод, както и недоразвити издънки или засегнати от болести и вредители.
5. Храстите на ремонтантната къпина се изрязват напълно.

За да помогнете на къпините да станат по-силни след резитбата, използвайте само остри ножици или ножици за резитба без пролуки между остриетата. Клоните се отстраняват напълно, дори къси пънове не трябва да се оставят, ако дървесината се разпадне, съществува риск от развитие на опасни заболявания. Строго е забранено да се оставят всички растителни остатъци в близост до храстите, те се изгарят далеч от лехите с къпини.

Как да покрием къпина

Есенното засаждане на къпини включва организирането на надежден подслон. В топлите региони със снежна зима можете да направите без допълнителна защита, слой мулч ще бъде достатъчен. Преди зимуване стъблата се съкращават до 1, 5–1, 8 м. Ако във вашия район през зимата снежната покривка е по-малка от 30 см, тогава разсадът трябва да се огъне на земята, да се завърже на колчета и да се покрие с чул, покривен филц или дебел полиетилен. Земята трябва да бъде покрита със слой сено, слама, торф, смърчови клони, царевични или слънчогледови върхове.

Внимание!

Значението на подслона на къпините не може да бъде надценено, повечето сортове култури дават плодове на издънките от миналата година, дори слабото замръзване на храста заплашва да намали производителността. Устойчивите на замръзване сортове понасят спад на температурата до 20 градуса, те също трябва да бъдат защитени.

Необходимо е къпината да се покрие непосредствено преди настъпването на слана, ако процедурата се проведе твърде рано, съществува риск издънките, притиснати към земята, да се вкоренят. През пролетта защитата се отстранява веднага след настъпването на температурата над нулата, за да не прегреят клоните и да не се запушат плодните пъпки. Бичовете са обвързани с опори, докато растат. Издънките на къпина не се поддават на огъване, следователно храстите са подготвени за последващия подслон от август - малки тежести са прикрепени към върховете на едногодишните клонки, стъблата постепенно ще се наклонят.

Грешки в грижите за къпините през есента и подготовката за зимата

Начинаещите, а понякога и опитни градинари, се оплакват, че ако се спазват всички правила за есенното засаждане на къпини, храстът се развива много слабо през следващата година и постоянно е болен. Проблемът може да се крие в некачествения посадъчен материал, но най-често лошият растеж е признак на неправилна грижа. Какви грешки правят градинарите, когато отглеждат градински къпини:

• твърде плътно засаждане;
• кацане на влажно място (по-добре е веднага да трансплантирате храста);
• неправилно формиране на короната;
• липса на нормализиране на издънките (претоварване на храста);
• ненавременна резитба.

При отглеждането на къпини всеки детайл е важен; въпреки че много сортове и хибриди са непретенциозни, те все още изискват повишено внимание. Започнете да отглеждате плодове само след задълбочено изучаване на теорията за есенното засаждане и грижи за къпини. Вземете предвид климатичните условия на региона и състава на почвата, само тогава ще можете да получавате отлични реколти от горски плодове всяка година.

Съхранение и използване на горски плодове - подготовка и график

Замразеното зрънце е отличен компонент за приготвяне на компот през зимата

Срокът на годност на това зрънце е както следва:

• Прясна къпина в хладилник при нулева температура - от 4 до 7 дни. В този случай плодовете трябва да бъдат разположени върху салфетка в контейнер на един слой. Не можете да измиете плодовете и да премахнете резниците.
• Разбита със захар пресни къпини в хладилник при нулева температура - до 21 дни. Вкусът и ползите от плодовете ще бъдат запазени изцяло.
• Измити и сортирани Къпините могат да бъдат замразени, изсушени, консервирани (компоти, консерви, конфитюри).
• Къпина, ако реколтата е изобилна и представянето на плодовете е запазено, може да се продаде на местния пазар, приятели и съседи на сайта.

Ако плодовете са набрани незрели, тогава по време на съхранение те вече няма да узреят, като например доматите. Следователно е необходимо да се събира само когато плодовете придобиват вид на узрели плодове, съответстващи на сорта.

Растенията, които трябва да се транспортират на дълги разстояния, трябва да бъдат внимателно сортирани. Отстранете всички повредени или изгнили плодове, оставете на здрави дръжки, не мийте плодовете. Транспортирането се извършва в сухи контейнери, слоевете плодове в един контейнер трябва да бъдат възможно най-малко.

обратно към меню ↑

Вижте също: Форзития: описание, засаждане на открито, оставяне на Московска област до Сибир - мини-енциклопедия (80+ снимки и видеоклипове) + Отзиви

ВИДЕО: Къпина какво да правя с нея, как да се грижа, изрязвам

Вижте също: Боровинки: описание на 25-те най-добри сорта от ранно до късно узряване. Тайни на селскостопанската технология и полезните свойства на плодовете + Отзиви

Описание на растението

Къпините са многогодишни храсти, отглеждани на едно място в продължение на 15-20 години или повече. Площта за обработка на къпини в света е същата като тази за малини, с изключение на места с по-хладен климат. Повечето насаждения са в Северна Америка, Чили и Нова Зеландия. Най-големите европейски производители на къпини са Сърбия, Румъния, България. Имаме къпина е широко известна като диво растение, в тази форма тя обикновено е бодлива. Събирането на плодове от такива растения е ограничено и доста трудно. На лични парцели, вили, градински къпини се отглеждат - без бодли.

Подземната част на растението се състои от кореновата система и кореновата шийка, надземната част се подменя средно на всеки 2 години. През първата година растат издънки, на които през следващата година се появяват странични плодни клони. Издънките могат да живеят повече от 2 години, ако храстите се отглеждат в топъл климат. Има видове с и без бодли.

При сортовете с издигащи се стъбла дължината им достига 2-3 метра, пълзящите къпинови издънки достигат дължина 10 метра. Плодовете узряват в средата на лятото. В много региони отглеждането на къпини не е особено популярно поради средната устойчивост на замръзване, но постоянният подбор на нови сортове дава надежда за по-широко разпространение на зрънцето.

Избираме място

Изправените сортове се чувстват комфортно на открити, затоплени от слънцето места, които не се духат от северните, както и от източните ветрове. Културата обича достатъчно влажни, но не влажни почви. Той дава предпочитание на питателни, добре дренирани места с глинест или средно глинест почвен състав.

Пълзящите видове също обичат топлината, което означава, че ще обичат слънчевите ъгли на градината. В останалото културата не изисква нищо извън всякакви мерки. Следователно можем спокойно да го припишем на напълно некапризни култури.

Дати за засаждане: Най-доброто време за засаждане е ранната пролет.

Защита срещу болести и вредители

За съжаление къпините могат да бъдат атакувани от болести и вредители.

Болести

Храстите могат да повлияят на заболявания:

• антракноза,
• бяло листно петно,
• вертицилоза,
• кореново гниене.

Основни вредители

Най-често срещаните вредители:

• къпините често се ядат от птици, което налага използването на защитни мрежи;
• малиново-къпинова листна въшка,
• трипс,
• кърлежи,
• къпинов акар.

Мерки за превенция и контрол:

1. необходимо е да се отрежат заразените части на растенията, да се изгорят;
2. трябва да поддържате достатъчно разстояние, не уплътнявайте кацанията;
3. не създават микроклимат, благоприятен за патогенни микроорганизми;
4. не наторявайте твърде много с азот, който намалява имунитета към гъбични заболявания;
5. щателно плевене.

Къпиновият акар е причината за неузрелите къпини

Градинарите са изненадани, че по храстите се появяват червени плодове, които никога не почерняват. Причината за явлението е къпинов акар. Това се случва с различна скорост всяка година.

Къпиновият акар (Acelitus essigi) е един от най-малките вредители на четириногото суперсемейство. Тялото на кърлежа е бяло, веретенообразно, с два чифта крака. Възрастните са с дължина 0,16-0,18 мм, яйцата са малки, с диаметър около 0,03 мм. През зимата вредители могат да бъдат открити по къпиновите издънки, както и в мумифицираните плодове, повредени през предходния сезон, останали по храстите. През пролетта, когато започва вегетационният сезон на къпините, кърлежите постепенно напускат местата си за зимуване и мигрират към долната страна на развиващите се млади листа, където започват да се хранят. Женските снасят яйцата си по листата, където излюпените ларви след това се хранят. По-късно ларвите мигрират към нововъзникващите цветни пъпки. Хранят се с цветя и развиващи се плодове. В края на лятото и есента те се събират вътре в пъпките в точките на растеж. Ларвите могат да зимуват тихо и да продължат да се хранят през пролетта.

Акарът смуче соковете на растението, най-големи щети причинява внасянето на токсични съединения със слюнка в тъканта на плодните пъпки, което причинява смущения в процеса на узряване на плодовете. Къпиновият акар е причина за неузрелите къпини.

Плодовете (или части от тях), повредени от акари, са твърди, яркочервени, кисели и остават такива до зимата. Здравите плодове променят цвета си до тъмен, стават меки, превръщайки се в пълноценни десертни плодове. Първата реколта има по-малко повредени плодове от следващата. Най-увредените плодове се наблюдават през последните реколти. Загубите зависят от броя на акарите по храстите, което се влияе от метеорологичните условия, температурата (обикновено за акари е подходяща температура около 20 ° C), което определя времето за развитие на отделните стадии на вредителя.

Акарите се прехвърлят в нови насаждения заедно с резници (това е основният източник на вредители по младите растения). По време на вегетационния период те се разпространяват заедно с вятъра, дъжда и могат да се предават от насекоми и други видове акари, които преминават от заразени растения към здрави.

Мерки за контрол

Основното правило е да се използват здрави резници. Ако наблизо има заразени с акари храсти, най-добре е да ги изкопаете и изгорите, за да не станат източник на инфекция за млади, здрави храсти. След прибиране на реколтата, старите издънки трябва да бъдат изрязани и изгорени. Не оставяйте заразените плодове по храстите през зимата. Тези методи могат значително да намалят източника на разпространение на кърлежи в района.

Понякога са необходими мерки за химически контрол. Не е лесно, трудно е да се постигне висока ефективност на лечението. Химичното третиране на къпините може да се извърши през пролетта, когато вредителят напусне зимните заслони и започне да се храни с листата. С него трябва да се бори преди цъфтежа и, ако е необходимо, в началото на цъфтежа и след цъфтежа. Много е важно вредителят да не се храни с цветя и плодни пъпки.

Намаляването на акарите се постига чрез пръскане с акарициди - Omite 30 WP (0,2-0,23%), Torque 50 WP (0,12%), Magus 200 SC (0,09%), Ortus 05 SC (0,1 - 0,15%). Третирането трябва да се извършва внимателно, така че течността с препарата да достигне долната страна на листата, ъглите на листата и цветните пъпки, където кърлежите се крият. Преди пръскането трябва внимателно да прочетете инструкциите за употреба на лекарството, като обърнете специално внимание на токсичността и да спазвате периода на изчакване за хората. Гореспоменатите акарициди едновременно се борят с паяковия акар.

Избираме сорт

Изборът на сорта зависи от климатичната зона, времето на плододаване, предпочитанията на градинарите.Препоръчително е на сайта да има няколко сорта къпина без шипове, за да могат да се сравняват добивите и ползите от тях.

Сортове за Московска област

Градинарите в предградията предпочитат устойчивата на замръзване къпина без храсти. Средната температура в централната част на Русия през зимата е -11 C, а най-ниската възможна температура може да падне под -30 C. Подходящи са сортовете: Thornfrey, Lochness, Thornless Evergreen. Те зимуват добре под прикритие.

Забележка: Повечето сортове къпини без шипове имат продължителен период на плододаване, продължаващ повече от месец. Храстите изглеждат декоративни не само поради листата: едно растение има цветя, зелени и червени неузрели плодове и узрели черни плодове.

Най-ранният

Ранните сортове къпини без шипове започват да дават плодове в края на юни - началото на юли. Те са най-подходящи за региони с умерен климат, както и за студените райони на Урал и Сибир, тъй като имат време да дадат плодове преди застудяване. Най-ранните периоди на узряване са най-изразени при сортовете Natchez, Arapakho, Chachanska Bestrna.

Къпината без шипове се счита за устойчива на замръзване, която може да издържи на студове до -20 С. Това са максималните показатели, при които храстите не замръзват, така че те все още се нуждаят от подслон в по-голямата част от Русия. Тези сортове включват: навахо, лохнес, черен сатен.

Най-големият и най-продуктивният

Сред съвременните сортове къпини има "гигантски плодове", без които описанието на форми без тръни би било непълно:

• Полар дава 5-6 кг. плодове от храст и в същото време се отличава с ранно узряване на плодовете и зимна издръжливост;
• Ouachita дава рекордна реколта: до 30 кг. от едно растение;
• Loch Tei принадлежи към сортове със среден период на узряване, а декларираният добив е 10-12 кг .;
• Lochness също има висок добив - до 25 кг.

Всеки сорт има свои отличителни черти и вкусови предимства, което ви позволява да избирате къпини със собствени сортови характеристики, въз основа на вашите предпочитания. Къпините без бодли лесно се берат. Плодовете са вкусни, сочни, добре съхранявани и използвани за прибиране на реколтата.

Грижа и поддържане

Груминг дейностите се състоят от рутинни дейности, много от които са подобни на нейния приятел с малини. Ето защо, който има малини на сайта, грижата за къпините няма да бъде трудна.

Къпините са любители на рохкава почва, така че не забравяйте за разрохкването й. Не позволявайте на плевелите да превземат нашето растение.

Трансплантация на къпина

Понякога за преустройство на мястото или възпроизвеждане на къпини има нужда от трансплантация на възрастен храст. Препоръчително ли е да направите това? Да, такава трансплантация е не само възможна, но и полезна за подмладяване и обновяване на растенията. Възрастен храст лесно ще толерира както пролетната, така и есенната трансплантация, при спазване на определени правила:

• през пролетта трябва да се извърши трансплантация на възрастно растение преди пробуждането на пъпките;
• след началото на активния соков поток и това обикновено се случва през май, трансплантацията може не само да нарани растението, но и да го унищожи;
• есенна трансплантация трябва да се извърши около месец преди измръзване, за да може растението да се адаптира и да стане по-силно;
• скриването на пресадена през есента къпина е предпоставка за оцеляването на храста;
• след пресаждането на къпината не бързайте да оплождате растението, дайте му време да пусне корени.

По-добре е да прехвърлите растението на ново място заедно със земна бучка - в този случай процесът на адаптация ще бъде по-лесен

Торене с минерални и органични средства

Къпините приемат положително азотните съединения. Можете да го подхранвате с амониев нитрат: 20 г тор е предназначен за 1 кв. м. За да се компенсира липсата на азот, е необходимо да се внесат 3,5 кг специализиран тор на 1 кв. м. м. Съветвам ви да правите препарати със съдържание на азот, когато започне вегетационният период.

Къпините се нуждаят от калий. Хранят го с калиев сулфат: добавете 30 g на 1 кв. м.Растението не понася добре торове, съдържащи хлор - помислете за тази характеристика! Къпините също изискват оборски тор: 50 g органични вещества се внасят веднъж на 3 години.

Събиране и съхранение

Беритбата се извършва, докато къпините узреят. Плодовете трябва да са узрели, тъй като нямат свойствата да узреят в оскубана форма. Наложително е плодовете да се събират при сухо време, по обяд или по-късно. Ако върху плодовете останат дъждовни капки или има роса, плодовете ще бъдат мокри, излежаването им ще бъде невъзможно, тъй като те няма да мухлясат.

Важно! Съхранението на плодове е разрешено при температура от + 2 ... + 7 ° C в продължение на 3 дни.

Можете да запазите зрънцето и по други начини. При желание те могат да бъдат замразени или изсушени на слънце, във фурната или посредством сушилня, за да се увеличи срока на годност.

Вредители и болести по къпина със снимка

Борови къпини

Вредителите и болестите в малините и къпините са еднакви. Така че къпините, отглеждани в градините със средна ширина, могат да страдат от тонове ръжда, брашнеста мана, антракноза, септория или бяло петно, от дидимела или лилаво петно, ботритис или сиво гниене, а също и поради излишък или липса на хранителни вещества в почвата а също и ако нарушите правилата на селскостопанската технология на дадена култура.

Къпиновите храсти могат да страдат от стълбовидна или чашеобразна ръжда. Колонната ръжда може да попадне върху тази култура от борове или кедри, които растат наблизо, докато нейните патогени се носят от вятъра. Патогените на бокаловата ръжда могат да се появят само в градина, разположена в близост до резервоар, на бреговете на който расте острица. Само отслабените къпини са засегнати от ръжда. В заразените екземпляри през първите летни седмици на повърхността на листните плочи се появяват кафеникаво-оранжеви точки, които в крайна сметка се превръщат в подложки и те се намират от долната страна на листата. В случай, че болестта не се бори, тогава около 60 процента от реколтата ще бъде унищожена от нея. Като превантивна мярка къпините се напръскват върху прясно разцъфнала зеленина с разтвор на течност от Бордо (1%). Подобна обработка се повтаря след прибиране на реколтата от храстите. Между другото, това лекарство ще помогне да се предпазят растенията от много други заболявания. Заразените храсти трябва да се напръскат със сярен препарат и за това те избират топъл ден (температурата на въздуха трябва да бъде над 16 градуса). Например можете да използвате сярен препарат като разтвор на колоидна сяра, той ще облекчи не само различни гъбични заболявания, но и от кърлежи и листни въшки.

Антракноза

Развитието на антракноза се наблюдава в последните дни на май или първите дни на юни, но само ако за дълго време е дъждовно, влажно време. При засегнатите екземпляри се появяват лилави овални петна по новоизрастналите млади издънки. С течение на времето те се увеличават и когато достигнат тъканите на кората, върху нея се появяват сиви язви с лилави ръбове. На повърхността на листните плочи също се образуват петна с бледочервена граница. През зимата се наблюдава смъртта на засегнатите стъбла. За да се предотвратят закупените разсад, те трябва да бъдат внимателно изследвани. Къпините също изискват системно подхранване с торфен компост и своевременно плевене. За профилактика и лечение на такова заболяване се използват същите лекарства, както в борбата с ръждата.

Септория

Бяло петно ​​(септория) - това заболяване е много широко разпространено. Заразените храсти са засегнати от стъблата и листата. По тях се образуват кафеникави петна, които с времето стават по-светли и придобиват тъмна граница.

Лилаво петно

Дидимела (лилаво петно) - това заболяване засяга пъпките на растението, а също така води до изсъхване и смърт на листните плочи, в някои случаи издънката изсъхва. В самото начало в средната и долната част на заразения екземпляр се образуват малки петънца с лилаво-кафяв цвят. С развитието на болестта бъбреците почерняват, листните плочи стават крехки и на повърхността им се появяват некротични петна с тъмен цвят с жълта граница.

Ботритис

Сивото гниене (ботритис) също предпочита влажно време. В засегнатия екземпляр плодовете загниват. За целите на превенцията не се препоръчва да се отглеждат къпини в тесни условия, те се нуждаят от добра вентилация.

Брашнеста мана

Най-вече къпиновите храсти могат да страдат от сферотека (брашнеста мана). В заразено растение повърхността на листата, плодовете и стъблата е покрита с хлабав цвят с бял цвят.

За борба с всички тези заболявания трябва да бъдат същите лекарства, както в борбата с ръждата. Също така трябва да се помни, че силно растение много рядко се засяга от различни заболявания. Затова се опитайте да спазвате всички правила на селскостопанската технология за тази култура и да й осигурите подходящи грижи.

В някои случаи се наблюдава пожълтяване на къпиновите храсти. Най-често това се случва поради изобилие или недостатъчно количество микроелементи. В този случай трябва да коригирате графика на торене, както и да анализирате състава на всички използвани торове.

Вредители по къпина

Къпиновите храсти могат да побират: акари (паяжина и окосмена малина), малинов бъбречен молец, малиново-ягодов дългоносик, малинов бръмбар, ореховка, както и листни въшки, жлъчни мушици и гъсеници на пеперуди - светулки, малинови стъклени витрини. За да се отървете от тези вредители, експертите съветват да използвате Karbofos или Aktellik, можете също да го обработите с Akarin или Fitoverm. За да се предпази къпината от атаките на различни вредители, през пролетта, преди да се отворят пъпките и през есента, след бране на плодовете, трябва да се направи пръскане за профилактика, като се използват същите лекарства (виж по-горе).

Как правилно да засадите къпина

Отглеждането на къпини не е лесно. Първо трябва да намерите подходящо място за засаждане на къпини, то трябва да е слънчево и защитено от вятъра. Най-добре е да изберете западния или южния склон. Къпините растат добре на питателни, дренирани глинести почви; разрешено е засаждане на пясъчни земи. През есента трябва да подготвите почвата, като освободите мястото от плевели. При изкопаване на бразди или засаждане на дупки почвеният слой се смесва с минерални и органични торове. Най-добрият вариант е, че са необходими 15 g суперфосфат, 10 kg органични вещества, 25 g калиев сулфат на квадратен метър градинска земя. Когато засаждате тази почвена смес, поръсете корените на разсада.

Подготовка на сайта

Започваме подготвителна работа през есента. Изкопайте избраната площ с добавяне на 12-15 кг оборски тор (презрял) / компост, супена лъжица калиев сулфат, суперфосфат плюс Агрикола за ягодоплодни култури на m2.

Можете да подготвите сайта не чрез непрекъснато копаене, а просто да се ограничите до изкопаване на изкоп - ширина, дълбочина 30-40 см. Смесваме горния слой земя от него добре с горните компоненти и го изпращаме обратно на изкоп. Засаждаме разсад в жлебове или дупки, предварително изкопани в изкопи.

Може да се засажда в предварително изкопана яма за засаждане със същата ширина и дълбочина - 50 см, като се добавя предварително приготвен хранителен състав с вече въведени органични вещества и минерални торове, и след разливане с две капсули от разтворения в растежа стимулатор на Energen 10 литра течност.

Ботаническо описание, характеристики

В съответствие с ботаническото описание градинската къпина е представител на рода Rubus, семейство Pink. Най-популярни са храстовидните къпини (по-известни като "куманика") и сивите къпини (понякога наричани "ожина").

Градинска къпина - храст или храстова лоза... Растението се отличава с наличието на стъбло, което е много гъвкаво. На повърхността на летораста има много остри тръни (бодливи сортове), а краят на стъблото е представен от многогодишно коренище. Височината на растението може да достигне 2 м, при условие, че до него е поставена решетка или друга опора, по която къпината може да пълзи.

Знаеше ли? Животновъдите вече са отглеждали сортове къпини без шипове, които също са поразителни с повишена устойчивост на болести и вредители и високи добиви.

Листните плочи обикновено са от пет до седем части или тройни. Те имат бледо или ярко зелен оттенък. Растението действа като отлично медоносно растение през периода на цъфтеж. Цветовете на растението достигат 3 см в диаметър. Къпините често цъфтят от юни до август, в зависимост от климатичните характеристики на региона. На първите плодове може да се насладите в началото на август, но плододаването продължава почти до първата слана.

Къпините са достатъчно твърди и твърди. Те са тъмнокафяви, черни или наситено лилави.... На повърхността на плода може да има лек цъфтеж със синкав цвят. Характеристиките на плодовете зависят от вида и сорта.

• Основните характеристики включват:
• Къпините лесно понасят суша, но все пак е по-добре да поливате храстите поне два пъти месечно, за да постигнете добра реколта.
• Растението може да издържи до -5 ... -10 ° С (с изключение на устойчиви на замръзване сортове). Ето защо културата се нуждае от задължителен подслон за зимата, за да може през пролетта да се съживи и да даде плодове в бъдеще.
• Реколтата се счита за плодородна. В зависимост от сорта е възможно да се получат около 7-15 кг плодове от всеки храст. Разбира се, това е възможно, при спазване на правилата за отглеждане.
• Плодовете се отличават с добро качество на съхранение (при температура от + 2 ... + 5 ° C, плодовете могат да се съхраняват около 3 дни) и транспортируемост.
• Трябва да се отбележи невероятният вкус на плодове, многобройни полезни свойства, както и еднаква форма и размер на плодовете.

Освен това различните сортове къпини имат свои предимства и недостатъци. Много е важно да се подходи отговорно към избора на подходящ сорт за отглеждане в определен регион, за да се постигне лесна поддръжка, обилна и наистина вкусна реколта.

Растението може да се използва както в промишлено, така и в домашно отглеждане.... Най-вероятно градинарите много скоро ще оценят къпината и нейните насаждения ще бъдат широко разпространени не само в страните на Америка, но и в Европа.

Агротехника

Грижата за къпини не се различава много от малините, които дават плод през лятото.

Избор на място за кацане

Отглеждането на градински къпини изисква намиране на подходяща позиция. Само при пълно слънце къпините ще бъдат сладки, вкусни. Храстът може да бъде засаден на полусенчесто място или дори на дълбока сянка (от северната страна), но след това расте по-зле, по-късно реколтата узрява.

Храстите трябва да бъдат добре защитени от поривисти ветрове, които могат да повредят издънките. Това е особено вярно, когато започне плододаването, плодовете могат да бъдат повредени, особено ако вали. Преди се смяташе, че е най-добре да отглеждате къпини в градини близо до гората, но това не е така - навсякъде ще се приемат нови сортове.

Къпините имат средна чувствителност към замръзване, някои сортове не могат да оцелеят в нашите условия, така че трябва да бъдат покрити преди зимата (растенията понасят студове до -15 ° C). Препоръчително е да засадите храста до стена на слънчево място или да го покриете. В по-студените райони се препоръчва да се отглеждат къпини под прикритие. Това минимизира загубите поради неблагоприятни метеорологични условия и удължава периода на прибиране на реколтата.

Не се препоръчва да се отглеждат къпини поне 3 години след:

• домати,
• картофи,
• пипер,
• малини,
• ягоди.

Тъй като тези растения могат да бъдат заразени със същите патогени и вредители.

Изисквания към почвата

Почвата, в която трябва да се засаждат разсад от къпина, трябва да е влажна, но не и блатиста, тъй като това може да застраши появата на гъбични заболявания.

Къпините растат добре на плодородни, не тежки почви. Почвата трябва да е пропусклива, да изсъхне бързо, да се оттича водата. Младите разсад обаче не понасят дори временна суша; ако е необходимо, е необходимо редовно поливане.

Киселинност на почвата:

• препоръчително рН - 6,0-7,0;
• с показател под 5.5, почвата трябва да се варови;
• при рН над 8,0 растенията могат да страдат от хлороза, причинена от дефицит на желязо.

Препоръчва се да се избягват тежки или песъчливи почви. Ако обаче няма друг избор, преди засаждането почвата трябва да бъде добре наторена с оборски тор, компост или зелено торене (горчица, бобови растения).

Мястото за засаждане трябва да бъде добре изкоренено.

Как да размножаваме градински къпини - 4 начина

Къпините рядко дават коренов растеж, в зависимост от вида и сорта. Растението се размножава обикновено чрез вкореняване на върховете на издънките на текущата година чрез накланяне и прикрепване към земята - това е относително проста процедура. Ако има здрав храст, трябва да го размножите сами. Освен това размножаването на къпини е чудесен начин за подмладяване на растение, което е време за презасаждане.

Размножаване чрез хоризонтални слоеве

Това е най-простият и най-често използван метод за размножаване на къпина сред градинарите. Най-доброто време за наслояване е пролетта. Избират се издънки, които са достигнали дължина 70-150 см. Издънката е огъната към повърхността на земята, закрепена със скоби. Фрагмент от издънката под върха е покрит с хумусна почва, запълвайки могила с височина 7-10 см (оставяйки горната част на издънката непокрита).

Заровената част трябва да пусне корени преди есента. След това можете да го отрежете от майчиното растение. В края на есента или следващата пролет разсадът от къпина може да бъде трансплантиран на друго място.

Изрязване на зелени издънки

Методът се основава на вкореняване на върховете на издънките, извършено от края на юни до август. Необходимо е да се отреже младата, невластена горна част на издънката през текущата година, заедно с няколко листа (дълги 6-10 см). Долните листа (2-3 листа) се отстраняват, резникът се потапя в машина за вкореняване и се засажда в пропусклив, пясъчен субстрат.

Субстратът трябва постоянно да се навлажнява. Резниците трябва да са добре осветени. По-добре е да покриете разсад със стъкло. За да избегнете гъбични заболявания, е полезно да разпръсквате разсад с фунгицид веднъж седмично.

След 5-8 седмици вкоренените резници се подготвят за пресаждане в големи саксии - те постепенно се втвърдяват. На следващата пролет можете да засадите разсад на открито.

Размножаване чрез lignified резници

Методът често се използва в градинарството. Подготвените резници определено са по-малко податливи на загуба на вода от зелените резници и изискват по-малко грижи. Lignified резници се отрязват в края на есента, когато растенията завършват своя вегетационен период. Едногодишните издънки се нарязват на дължина 10-20 см (процедурата е най-добре да се направи с остър нож, тъй като секачът може да "смаже" издънката). Резниците се потапят в машина за вкореняване, след което се засаждат вертикално в пропусклив пясъчен субстрат.

Изрезките се съхраняват в мазето до пролетта (предпазвайки ги от замръзване, ако е необходимо). Основата трябва да остане леко влажна. През пролетта вкоренените резници се трансплантират в саксии и бавно се втвърдяват. На открито място разсадът се засажда през есента.

Размножаване по коренови слоеве

Необходимо е внимателно да се изкопае коренът, да се отдели от майчиното растение. Резниците се засаждат на открито до дълбочина 5 см. През пролетта издънките трябва да растат от спящи пъпки.

Кацане

Препоръчително е да купувате разсад от специализирани разсадници. Къпините често се отглеждат в 1-2 екземпляра в градини близо до къщата или в лятната им вила.Когато планирате по-големи насаждения, е необходимо да намерите подходящата площ и да определите разстоянието между растенията. Разстоянието зависи от състоянието на храстите, вида на растежа (повдигнати стъбла или полегнали) и технологията. Обикновено къпиновите храсти се засаждат на разстояние 1,5-2 метра един от друг, защото растат бързо и изискват много място.

Оптимално разстояние:

• между редовете - 2,5-4 м;
• за сортове с повдигнати стъбла - в ред на разстояние 0,6-1,2 метра;
• сортове с пълзящи издънки - до 1,8 метра;
• когато растете на решетка - трябва да осигурите височина на опора от поне 1,5-2 метра.

Етапи на засаждане:

1. Преди засаждане се изкопава дупка по-голяма от кореновата топка. На дъното на ямата се изсипва плодородна почва с добавяне на торф.
2. Повредените корени се отстраняват преди засаждането.
3. Растението се поставя в дупка, покрива се с пръст и се уплътнява около храста, създавайки "купа" за поливане.
4. Непосредствено след засаждането на къпината храстът трябва да се полива обилно - да се излее поне 3-5 литра вода.
5. След засаждането издънките се отрязват на височина 30-40 см. Не се препоръчва растението да дава плод през първата година поради високия риск от отслабване на храста.

Къпините могат да се засаждат през пролетта или есента, да се отглеждат в контейнери - през целия вегетационен период. Издънките се извършват по хоризонталните жици на решетката, отделно - издънките на текущата година и отделно плодоносните. Можете да отглеждате къпини на колове с височина 1,5 метра. Издънките са завързани на няколко места за колче.

Къпините, отглеждани на колове, са по-лесни за защита през студените зими; тази форма се препоръчва за сортове с ниска устойчивост на замръзване.

Торове

За успешното отглеждане на къпини почвата трябва да е богата на органични вещества, затова преди засаждането е препоръчително да я обогатите с компост, оборски тор или многокомпонентни торове. Благодарение на торовете разсадът ще поеме по-добре. Преди засаждането се внася оборски тор в доза 400 кг / сто квадратни метра и почвата се изкопава.

Дозите минерални торове се определят въз основа на химичен анализ на почвата. Средните ставки са както следва:

• Азот... Торенето с азот в доза 300-600 g N на сто квадратни метра се дава в началото на пролетта, когато земята вече се размразява. През първата и втората година можете да посеете тора на редове, през следващите години - по цялата повърхност.

Не използвайте прекалено много азот, за да избегнете увеличаване на податливостта на къпините към гъбични заболявания.

• Калий... Калиевите торове се внасят от третата година след засаждането, през есента в доза 500-800 g K2O на сто квадратни метра.
• Фосфор... Не е необходимо да се добавят фосфорни препарати, ако са въведени преди засаждането.
• Калций... Ако прекалите с варуването на почвата, къпините могат да страдат от хлороза, причинена от значително намаляване на абсорбцията на желязо, тогава трябва да се използват хелати.

Поливане, мулчиране

Количеството валежи, което пада в повечето региони, е достатъчно за правилното развитие на растенията. Благодарение на дълбоката си коренова система (много по-дълбока от малината) къпините се справят добре с временния недостиг на вода. В периоди на суша е необходимо поливане.

Отглеждането на къпини изисква мулчиране, за да се поддържа почвата влажна и да се предотврати растежа на плевелите.

Пролетна и лятна грижа

Отглеждането на градински къпини е доста взискателно, особено в началото. Младите растения трябва да се поливат често, защото дори временният недостиг на вода е вреден. На по-късен етап няма нужда да се притеснявате толкова много за напояването, растенията се напояват само в топлите, горещи дни, по време на стандартното поливане на градината.

През пролетта е препоръчително да се наторяват къпините редовно на всеки няколко седмици, за предпочитане да се използват сложни формулировки като NPK, тоест съдържащи азот, фосфор и калий, които поддържат подходящо рН на почвата и правят растението силно.

Торенето на младите растения не се изисква, ако мястото е подготвено с оборски тор или компост.

Как да режем къпини?

Грижата за градинските къпини задължително включва резитба, благодарение на която храстите бързо се удебеляват и дават плодове. През първата година резитбата на градинските къпини не е необходима.

През втората година се извършва първата резитба след прибиране на реколтата.

1. Растението дава плодове веднъж на миналогодишните издънки, така че в края на лятото издънките, на които е имало плодове, се отрязват, защото вече няма да дават плодове.
2. Останалите леторасти се завързват на тел или колове и се отрязват на 15-20 см по-високо от последния жартиер.
3. Практикува се резитба в началото на лятото на върховете на леторастите от тази година (до височина 150-160 см), която стимулира растежа на страничните издънки. На разклонени издънки се образуват по-голям брой съцветия. Появяват се клони, които ще дадат плод през следващата година (при сортове с полегнали "пълзящи" издънки тази процедура не се извършва). След това издънките се изрязват и завързват, така че през зимата да не се чупят под натиска на снега и вятъра.
4. Пролетна резитба - трябва внимателно да изследвате растението и да премахнете всички замръзнали, мъртви издънки.

Зимуване

Някои сортове къпина понасят добре студа, но те трябва да бъдат защитени от замръзване. Издънките се полагат на земята и се покриват с листа, клони от иглолистни дървета, чул или висококачествен зимен агротекстил. Около кореновата шийка могат да се направят малки могили земя, за да се защитят по-добре корените на растението. Това е важно, тъй като в случай на много студена зима растението може да умре.

Замръзнало, мъртво двугодишно бягство - снимка

Замразено бягство на две години - снимка

Прибиране на реколтата

Плодовете се събират в пълна зрялост. От един храст можете да получите реколта от 5-10 кг. Беритбата се извършва ежедневно, като се отчита колективната зрялост на плодовете, в продължение на 3-6 дни, в зависимост от времето и сорта. Плодовете не се издърпват като малини, а се изрязват от храста. Плодовете узряват обикновено в средата на лятото.

Прибирането на реколтата не се препоръчва в дъждовните дни, плодовете могат бързо да изгният след изсъхване. След бране плодовете трябва да се охладят възможно най-скоро до 2-5 ° C.

Вкус и хранителна стойност на къпина

Освен необичайния вкус, къпините имат и други предимства. Той е уникален източник на необичайни съставки с полезни лечебни свойства. Плодовете могат да се използват при различни заболявания. Листата от къпина са суровина за създаване на отвара, която може да се пие по време на настинка, тъй като има потогонно и антипиретично действие.

Къпините съдържат много пектин, лесно смилаеми захари, органични киселини (включително елагова киселина), витамини и минерали. Съдържанието на антоцианини е по-високо, отколкото в малините. Къпините имат противовъзпалително, антибактериално и антивирусно действие.

Полезни свойства на къпините:

• може да помогне при диария и различни храносмилателни разстройства;
• съдържат антиоксиданти, които се борят със свободните радикали;
• съдържат антоцианини, могат да имат поддържащ ефект върху кръвоносната система;
• богата на витамин С, фибри;
• помощ за придобиване на красив тен;
• помощ за гледане на очите;
• може да забави процеса на стареене на кожата;
• помагат за облекчаване на симптомите на ПМС и менопаузата;
• въпреки че къпините са сладки, те се консумират от диабетици, тъй като имат нисък гликемичен индекс;
• подходящ за създаване на нискокалоричен, здравословен, вкусен десерт за диети.

Само 1 чаша на ден ще задоволи нуждите на организма от аскорбинова киселина - тя е богат източник на витамин С. Препаратите могат да се приготвят от плодове и листа.

Отглеждане на къпини в страната

Градинските къпини в дивата природа са бодливи храсти с дълги стъбла и подобни на черна малина плодове. Животновъдите са разработили много култивирани сортове. Появи се къпина и ремонтантна къпина с пълзящ, както и изправен вид храст.

Вкусът на култивираното зрънце бързо беше оценен от летните жители.Къпините започнаха да растат в крайградските райони. За растението са инсталирани опори, които опростяват събирането и грижите за храста. Летните жители размножават културата със закупени разсад. По-опитните градинари са се научили как да получават нови растения от резници. Може да се размножава със семена, но процесът е сложен и не винаги дава резултати.

Внимание! Повече информация за правилата за отглеждане на къпини може да намерите в статията.

Плевене, разрохкване, мулчиране

През първите години между храсти или редици от къпинови храсти могат да се отглеждат зелени торове или редови култури. Освен това земята в близост до храстите трябва да се държи под черна пара.

Мулчиране на стърготини

Ако в близост до растението се появят плевели, те трябва да бъдат незабавно отстранени. Необходимо е да се разхлабва почвата веднъж месечно от пролетта до есента, дълбочината на разрохкване е 10-12 см. В непосредствена близост до храста дълбочината на разрохкване е по-висока - до 6-8 см.

Ако е възможно да се мулчира земята на площадката с камъчета, чакъл, слама, сено, дървени стърготини, игли, паднали листа или други импровизирани материали, тогава проблемите с плевелите и разхлабването ще изчезнат автоматично. И ако използвате компост за мулчиране, тогава растението ще получи допълнителен източник на хранене, което е особено важно по време на периода на цъфтеж.

обратно към меню ↑

Вижте също: Жив плет: създаване на уникални картини със собствените си ръце. Сортове, правила за засаждане, стандарти за поддръжка (65+ снимки и видеоклипове)

Какво да правим през лятото

Ако изучите съветите на опитни градинари относно отглеждането на къпини и грижите, можете да се уверите, че културата не създава никакви специални проблеми през лятото.

Основното е да го поливате през първия месец и половина след слизането, разбира се, ако поне веднъж или два пъти седмично няма достатъчно обилен дъжд, навлажнявайки земята на прилична дълбочина. След това къпините трябва да се поливат само в най-горещите дни, придружени от продължителна суша. Особено важно е да осигурите на растението достатъчно количество влага по време на растежа и узряването на плодовете. Липсата на влага ще доведе до факта, че те ще бъдат малки, незабележими и може би дори поръсени от храстите.

Не трябва да забравяме за избора на правилната вода. Например, не трябва да поливате къпина със студена вода от кладенец, тъй като рязкото спадане на температурата ще й причини сериозна вреда. Следователно трябва да вземете дъждовна вода, чешма или кладенец, която е престояла ден-два на слънце и се е затоплила до температура от поне + 12 ... + 15 градуса по Целзий.

Разказвайки как да отглеждаме къпини у дома, не трябва да забравяме за грижата за почвата. Опитните летни жители се опитват да засадят обработени зеленчуци между редовете къпини, за щастие тук има много място. Благодарение на това можете перфектно да спестите полезно пространство, което обикновено е много ограничено в летните вили. Но те могат да се отглеждат само през първите две години. Тогава е препоръчително да се даде година почивка, през което време земята ще бъде възстановена. За да ускорите процеса, можете да засадите земята със зелени торове, например грах, боб. Те перфектно насищат почвата с азот - един от най-важните елементи, необходими за успешния растеж на всяко растение.

Освен това трябва да извършвате разхлабване около 5-6 пъти годишно, ако е необходимо. Оптималната дълбочина на разхлабване е около 10-12 сантиметра. Когато използвате мулч, броят на разхлабването може да бъде намален, което ще бъде приятна изненада за всеки летен жител, никой не иска да върши ненужна работа, освен това доста обемна и тежка.

Свойства на къпина: вреда и полза

Полезни свойства на къпините

Плодовете на къпината съдържат голямо количество витамини, а именно: каротин (провитамин А), витамини С, Е, Р и К. Те също така съдържат минерали: натрий, калций, калий, фосфор, магнезий, мед, желязо, хром, молибден, барий , ванадий и никел. И те също така съдържат голямо количество глюкоза, фибри, фруктоза, пектини и такива органични киселини като: винена, лимонена, ябълчена и салицилова киселини.Такива плодове спомагат за подобряване на метаболитните процеси в организма и укрепване на имунната система, имат антиоксидантно и антипиретично действие. Къпините се считат за естествен заместител на аспирина, но за разлика от лекарството, плодовете не само не вредят на тялото, но и го лекуват. Такова зрънце се препоръчва за употреба от хора, страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт, тъй като има благоприятен ефект върху работата на храносмилателната система. Също така къпините се използват отдавна и доста успешно при лечението и профилактиката на захарен диабет и уролитиаза. Сокът, изцеден от млада зеленина и плодове от къпини, се използва при трахеит, бронхит, фарингит, възпалено гърло, треска, гинекологични заболявания, дизентерия и колит. Този сок се използва и външно за лечение на дерматози, екземи, рани, трофични язви и заболявания на венците.

За лечебни цели се използват както плодове, така и други части на растението. Например листните плочи съдържат голямо количество витамин С, танини и аминокиселини. В тази връзка те се отличават със стягащо, противовъзпалително, диуретично, заздравяващо рани, потогонно и пречистващо кръвта действие. Запарка от листата на това растение се приема при нервни разстройства и сърдечни заболявания. Чаят и отварата от листата се използват при анемия, а също и като тонизиращо и успокояващо средство при климактерична невроза. Отварата от листата се използва при гастрит. Прясна зеленина се използва при лечението на лишеи и хронични язви по долните крайници.

Корените на такава култура се използват за приготвяне на диуретик при воднянка. А направената от тях тинктура се използва за кървене и за подобряване на храносмилането.

Условия за кацане

Изборът на правилното място за засаждане на къпини е ключът към високия му добив. Необходимо е да се вземе предвид всичко, което този храст обича и не харесва. За добро развитие той се нуждае от пространство. Къпините, като малините, дават дълги долни издънки. Кореновата система е разклонена, проникваща на дълбочина от два метра. Размерът на площадката за засаждане се избира въз основа на броя разсад и оптималното разстояние между тях: от 1 до 2 метра, в зависимост от сорта (пълзящ или храст).

Друг важен параметър за избор е степента на осветеност. Къпините предпочитат слънчеви и защитени места.

Всички пълзящи сортове за предпочитане трябва да бъдат засадени по естествени или изкуствени опори. Най-често това са всякакви огради и решетки.

Основните изисквания към почвата са умерената влаго- и въздухопропускливост. Най-придирчиви към качеството на почвата са храстовите сортове. За куманика са необходими плодородна почва, глинеста или пясъчна глинеста почва. Росяника е по-малко причудлива. Плододава добре на по-тежки почви, но не понася продължителна стагнация на влагата.

Ако в почвата липсват веществата, необходими за оптималното развитие на растението, това със сигурност ще се отрази на неговия растеж, добив и вкус на плодовете. Ето защо, когато отглеждате градински сортове къпини, специално внимание се отделя на храненето.

Изборът на място също зависи от правилното съседство на културите. Къпината има специална характеристика: тя е азотен фиксатор. Това показва способността на храста да обогатява почвата с кислород. Следователно ябълковото дърво е най-добрият съсед за него.

Високо дърво наблизо ще предпази къпиновите храсти от внезапни пориви на вятъра

Не се препоръчва да се засаждат къпини до малини, ягоди или ягоди. Тези растения имат много често срещани болести и вредители. Такъв квартал може да доведе до бързо размножаване на най-често срещаните вредители по ягодоплодни култури.

Съвет! Къпините предпочитат умерено кисели почви. Ако киселецът, хвощът и мъхът растат добре на мястото, трябва да се извърши варуване на избраната площ преди засаждането. За тази цел се въвежда доломитово брашно в размер на 350-500 g на 1 m2.