Накратко за сортовете сливи
Още от най-ранните времена жителите на Балканите и римляните са отглеждали сливи, поради което са възникнали 2 основни групи домашни сортове - унгарски и ренклоди.
Именно от унгареца някога правеше известните югославски сини сливи. Този прекрасен сорт помогна да се създаде огромен брой видове, които сега растат в многобройните градини на Украйна и руския Черноземен регион.
Великолепните ренклоди, които се оценяват за отличния си вкус, само пресни, се отличават с много сладки, заоблени плодове с лека кожа. Особеността на този сорт е, че добивът му е добър, но не съвсем редовен.
И тогава има великолепната Mirabelle - слива с особена форма и цвят. Повече подробности за него по-долу.
Като цяло сливите представляват повече от триста разновидности. Мнозина вярват, че плодовете на това растение са изключително лилави или жълти плодове, но това е грешка. Има много цветове.
Ето само някои от сортовете слива: бодлива, черна (или канадска), цистена, вишнеоподная, червенолистна черешова слива, степная и много други.
Главна информация
Както знаете, сливата обикновено се появява в резултат на кръстосване на черешова слива и трън в регионите на Кавказ, а след това тя започва да се разглежда като отделно градинско растение.
Като цяло сливата е доста често срещана овощна култура, която се среща почти навсякъде в лични парцели, в градини. В момента, благодарение на отглеждането на огромно разнообразие (стотици) сортове от това овощно дърво, е възможно да се отглежда и да се получи отлична реколта в различни климатични условия.
Тази статия ще представи сортовете сливи, популярни в Русия, а уникалният сорт Mirabelle (слива) ще бъде описан по-подробно.
Необходими условия за отглеждане
За постигане на добри резултати при отглеждане на култури се препоръчва да се избере правилното място и състав на почвата.
Почва и подпочвени води
Развитието на кореновата система е нарушено поради близката локализация на подпочвените води. Желателно е те да са на дълбочина най-малко 2 метра. Мивки с форма на колона се препоръчва да се поставят на повишени места, тъй като в низините се натрупват влага и студен въздух.
Преди засаждането мястото трябва да бъде изкопано - това се прави на дълбочина най-малко 40-50 сантиметра. В този случай хумусът трябва да бъде внесен в почвата. След това се препоръчва повърхността да се изравнява с гребло. Стълбовидните сливи се нуждаят от лека и питателна почва.
Осветяване на сайта
Културата трябва да се засажда на открито и светло място. На него трябва да има много слънце. В този случай сенчестите зони няма да работят. При такива условия растението няма да може да даде пълна реколта.
Климатични условия
Колонна слива се отглежда в различни региони. В този случай си струва да се обмисли неговото разнообразие и да се промени времето за засаждане. В региона на Москва или централната част на Русия си струва да се засажда култура през пролетта. На юг работата по засаждането е разрешена през есента. Трябва да се има предвид, че растението трябва да бъде защитено от студен вятър и течение.
Благоприятни и нежелани съседи
Сливите не трябва да се засаждат до ябълково дърво, череша или орех. Кварталът на черешите се счита за особено опасен.Разстоянието между тези растения трябва да бъде най-малко 5-6 метра. В същото време е напълно приемливо да се разделя засаждането на колоновидни сливи в редове цариградско грозде или касис.
Вижте също
Описание и технология на отглеждане на черешова слива сорт Лама
Чета
Имена на сортове сливи
Има толкова много различни имена за сливи. Ето някои от тях: Сутрин, президент, Генералская, Ненка, Альонушка, Машенка, Медено бяло, Ромен (червена слива), Чемалска голяма, Яйце, Синя свита във формата на шип, Яйце, Червена топка, Евразия, черна Тулская (или Брянск) късно), Зряло червено, Син подарък, Ода, Кубанска легенда, Ренклоде, Викана, Памет на Тимирязев, Доблест, Унгарски, Мирабел, Тернослив, Бурбанк, Дамасцена, Канадска слива, Кабардинка, Ангелина и др.
Всички те имат своя уникална история на произход, което е отделна тема.
А името на плода Mirabel идва от френския "свят", което буквално означава "кръгъл поглед на гледката".
За колоновидните сливи: сортове, характеристики
Преди да опишем сорта слива Mirabelle, нека изясним малко информация за сортовете колоновидни сортове на различни овощни дървета.
Отначало имаше ябълки и круши, след това се появиха разновидности на колоновидни сливи. И тази посока на подбор се оказа доста ефективна и успешна, защото дърветата се оказаха доста плодородни, но и не придирчиви към условията и не особено взискателни за грижи. Няма толкова много колоновидни сортове. Три особено популярни. Нека дадем кратко описание за тях:
Imperial е със средна височина, със сочни плодове с тегло до 60 грама. Характеризира се с доста деликатен вкус, висок добив и добра устойчивост на замръзване. Тя обаче изисква обилно поливане.
Blue Sweet - висок до 2 метра, с големи лилави плодове (до 70 грама). Има среден период на узряване и добра устойчивост на замръзване. Диаметърът на короната достига 0,9 метра.
Има и жълта колонна слива (сорт Mirabelle). Плодовете му са в основата на производството на известния символ на Лотарингия - великолепната френска пита Mirabelle. Също така от плодовете на тази слива се получават невероятно сладко и добре познатата сливова ракия.
Имперски
Размерът и елегантният външен вид на плодовете на този великолепен сорт ще учудят дори знаещите градинари. Несъзнателно големи, с тегло около 60 g, лилаво-розови костилки на "Империал" могат да бъдат объркани с нектарини. Красива, закръглена, с малка вдлъбнатина на дръжката, сливата е покрита с доста плътна, но в никакъв случай груба кожа, под която се крие вкусно сочна, нежна и ароматна, златисто-жълта пулпа.
Вкусът на плодовете е хармоничен - умерено сладък, с добре изразена освежаваща киселинност. Сливите, събрани на етапа на техническа зрялост (която по правило пада в средата на август), лесно издържат на дълготрайно транспортиране и се съхраняват отлично в продължение на половин месец.
Имперски
Самите имперски дървета са средно големи, не надвишаващи два метра в зряла възраст, с много компактна корона и доста слаба коренова система. Сливовите стъбла, въпреки малката си дебелина, са много здрави, но в особено плодородни години дърветата са толкова плътно окачени с тежки плодове, че трябва да бъдат вързани за опори.
Съдейки по прегледите на градинарите, единственият недостатък на тази слива за региона на Москва е повишената й податливост на ниски температури, поради което първите години от живота на дървото трябва да бъдат внимателно изолирани за зимата. Друга отличителна характеристика на "Империал" е способността му да се самоопрашва, което всъщност е рядкост за този вид слива.
Слива Mirabelle: описание
Сортовете от тази група са представени по-долу. Междувременно, обща информация като цяло за тях.
Mirabelle е отличен сорт, който заема междинно място между череша слива и слива. Това е плодът на дървото мирабел. Слива принадлежи към семейство Розоцветни.
По друг начин Mirabelle е един от често срещаните подвидове на сливата, който се отличава със своята термофилност и поради това е най-подходящ за отглеждане в южните райони.
Отличителните черти на този подвид са доста ранното узряване, което допринася за отлични добиви вече няколко години след засаждането.
Зрелият плод със сферична или яйцевидна форма има слива Mirabelle. Диаметърът им е около 3 сантиметра, а цветът е жълто-оранжев с наличието на малки червени петна по тях. Трябва да се отбележи, че сливата от сорта Mirabell има прекрасен сладък и пикантен вкус и доста дълго съхранение.
Описание на плода:
- дебела, захарна, предимно твърда плът;
- лесно отделяща се кост;
- плътна, здрава кожа.
Както беше отбелязано по-горе, той се използва перфектно в заготовки и при приготвянето на различни кулинарни и сладкарски изделия. Плодовете са вкусни и свежи.
Подвид: Мирабел Нанси и септември.
Правила за хранене
Ако решите да започнете колоновидни сливи на мястото, засаждането и грижите за тях няма да се различават твърде много от подобни процедури за конвенционалните сливи. Трябва да храните дърветата три пъти в годината. Първият път това се прави, след като пъпките се отворят напълно. Всеки следващ път торовете се внасят за две седмици. За хранене 50 грама карбамид (две кибритени кутии) се разтварят в 10-литрова кофа с вода. Под всяко дърво се изсипват два литра.
Най-популярните Mirabelli
Mirabelle (слива) в своята група е представена от два от най-често срещаните типични представители: Mirabelle yellow, Mirabelle Nansi (или двойно).
Днес има много разновидности и разновидности на слива Mirabelle. Сред тях най-често срещаните (с изключение на горните две) са:
• Малка;
• Голям;
• Септември;
• Бона.
И сред колекционните плантации в научни институции има нов прекрасен сорт - Mirabel Krasnopakharskaya.
Новата слива е отгледана в Павловската експериментална станция на Всесоюзния научно-изследователски институт по растителна индустрия (Н. И. Вавилова), разположена в Ленинградска област. А новият сорт жълта слива има заоблени плодове със сочна, приятна на вкус каша.
Места за отглеждане
Mirabelle е слива, първоначално разработена в Мала Азия. Сега отглеждането му е широко разпространено в южните територии на Европа, Северна Африка, Франция, Германия и Украйна в района на Одеса.
Но все пак най-голямата част от Mirabelle расте на многобройните плантации в Лотарингия (добив около 15 000 тона годишно).
В Русия истинските Mirabels се отглеждат най-вече в Ставрополския и Краснодарския региони, в плантациите за отглеждане на сливи в Северен Кавказ и в района на Ростов.
Мирабел в градината
Много градинари засаждат Mirabelle, непретенциозни в грижите, но напълно плодотворни. И колко красиво изглежда със златни плодове на фона на буйна зеленина!
Започва да цъфти, както всички колоновидни, още през 1-ва година след засаждането на дървото. Плододаването започва през следващата година и продължава почти 18 години. Тогава добивът на растението изведнъж спада и сливовото дърво трябва да бъде заменено. Вярно е, че може да продължи да остане в градината, но вече като обикновено декоративно растение.
Защо не засадите подобно дърво във вашата градина? Зрели от собствената си градина, плодовете Mirabeli имат несравним аромат. Цъфтежът настъпва от края на април до май, а плодовете узряват от август до септември.
От едно дърво добивът може да достигне до 15 кг.За да се постигне това, дървото трябва да бъде засадено на слънчево място с достатъчна пропускливост на почвата и водата. Височината му може да достигне до 5 метра и същата ширина по протежение на короната. Ето защо, преди засаждането, трябва да изберете добро място и да планирате всичко добре.
Гореописаната слива има изненадващо красиво име, което е любимо на много плодове и има приятен сладък вкус, който се харесва на деца и възрастни.
Засаждане и напускане
За да получите силно растение и да пожънете добра реколта, е много важно да го засадите правилно и да осигурите подходящи грижи.
Избор на място и подготовка на сайта
Леката почва е подходяща за растението. Не трябва да е блатисто. Пясъчната глинеста почва се счита за най-добрият вариант. Дървото расте добре в южните слънчеви райони.
Препоръчително е да започнете да се грижите за реколтата предварително.
Торовете се прилагат върху вдлъбнатината за разсад. Това е позволено преди качване. По-добре е обаче да използвате подхранване няколко месеца предварително.
Готвене на разсад
Препоръчително е да закупите разсад в специализирани разсадници, които отглеждат култури. Това ще помогне да се придобие култура, която е адаптирана към климатичните условия, и да се получат професионални съвети относно спецификата на засаждането и грижите.
Експертите съветват да купувате едногодишни разсад, тъй като по-старите култури няма да се вкоренят добре. Препоръчва се внимателно да инспектирате растението, преди да го закупите.
Особено внимание трябва да се обърне на корените. Важно е те да са добре разклонени. Не купувайте дървета с повредени, счупени или изсушени корени. Върхът на дървото също трябва да е здрав. Важно е по клоните да няма симптоми на болести или вредни насекоми.
Инструкции за засаждане стъпка по стъпка
Засаждането на културата трябва да се извършва, след като почвата е напълно загрята. За да направите това, препоръчително е да направите следното:
- Подгответе дупки в избраната зона. Тяхната дълбочина и ширина трябва да са около 40 сантиметра. Струва си да се поддържа интервал от поне 50 сантиметра между разсад. Препоръчително е да се поддържа разстояние от 1 метър между редовете.
- След това трябва да подготвите плодородна почва. За целта си струва да вземете 4 килограма хумус и градинска почва. Не трябва да се добавят минерални препарати или други торове. Това ще доведе до смъртта на дървото.
- В долната част на вдлъбнатината трябва да се постави дренажен слой. Препоръчително е да направите това в случай на високо ниво на подпочвените води. За това се използват малки камъни или натрошени тухли.
- Отгоре си струва да излеете малко количество плодородна почва и да инсталирате разсад. Кореновата шийка трябва да излиза на 3-4 сантиметра над земята.
- Разстелете добре корените на растението и покрийте дупката с пръст. Внимателно уплътнете почвата с ръце.
- Поливайте растението със стимуланти за растежа на корените. За тази цел си струва да използвате Kornevin. Това ще ускори процеса на вкореняване на културата.
Поливане
Растението се нуждае от умерено влажна почва. Следователно, той реагира добре на поливането. През сезона процедурата се провежда няколко пъти. Това трябва да се прави през пролетта, лятото и есента.
За колоновидна слива е достатъчно 1 обилно поливане на месец. При сухо време броят на процедурите трябва да се увеличи.
Мулчиране
Разхлабването и мулчирането на кръга на багажника трябва да се извършва при необходимост. Този процес подобрява достъпа на кислород до корените и нормализира структурата на почвата, правейки я по-лека и разхлабена. За да избегнете изпаряване на влагата, поръсете земята с торф.
По време на обработката на стволовия кръг си струва да се отървете от плевелите. Това ще помогне за предотвратяване на бактериални инфекции.
Подхранване
Това растение изисква системно прилагане на торове. За колонна слива използвайте урея.За да приготвите разтвор за 10 литра вода, струва си да вземете 50 грама тор. Подхранването трябва да се прави 3 пъти, като се прави почивка от 2 седмици. Първите торове се внасят по време на активния вегетационен период.
Как да отрежете
Стълбовидните сливи не се нуждаят от резитба и формиране на корона, тъй като са почти напълно лишени от странични издънки. Затова през пролетта или есента е достатъчно да се режат болни, засегнати или изсъхнали клони. Също така си струва да отрежете върха на дървото при тежки измръзвания.
Подготовка за зимата
Младите растения се страхуват от измръзване, така че определено трябва да бъдат подготвени за зимата. Препоръчително е да изолирате кръга на багажника със слама или паднали листа. В този случай багажникът трябва да бъде увит в смърчови клони. Това ще помогне за предотвратяване на увреждане на гризачи.
Болести: Лечение и профилактика
Растението се счита за устойчиво на различни заболявания. Понякога обаче културата страда от следните нарушения:
- гомоза;
- клотероспория;
- кокомикоза.
Вижте също
Описание и характеристики на сорта сливи Кабардинка, засаждане и грижи
Чета
За да се избегнат подобни проблеми, на растението трябва да се осигурят подходящи грижи. Ако се появят признаци на заболяване, засегнатите дървесни фрагменти трябва да бъдат премахнати. Самото растение се обработва с меден сулфат. Подходяща е и течността от Бордо.
