Отглеждане на вкусен ядлив кестен на вашия парцел

Как да отглеждате ядлив кестен в страната в отметка 4

За любителите на красотата и здравословния начин на живот ви съветвам да обърнете внимание на кестена. Кестенът е прекрасен декоратор на нашите градини и отличен лечител за нашите души и тела. Защо го казвам? Да, защото петнадесет минути, прекарани под кестен, може да ви заредят с енергия за целия ден, а плодовете му са необичайно полезни за здравето. Вкусните ядки от ядливи кестени се използват за приготвяне на много различни ястия, а негодните за консумация плодове от конски кестени се използват от древни времена в народната медицина.
Ядлив кестен

Като начало нека изясним, че дърветата в парковете и по градските улици, красиво цъфтящи със свещи, са конски кестени с негодни за консумация (но лечебни) плодове. В следващото ще се спрем на ядливия кестен.

Височината на дървото варира от 1 до 35 м, в зависимост от вида и сорта. Цъфти много красиво: пирамидалните съцветия ще украсят градината от края на май до средата на юли.

Кестенови ядки

Плодовете на кестена са затворени в уютни черупки (всяка с 1 до 3 ядки), защитени от бодли.

Кестените цъфтят и плодоносят прекрасно в градините и парковете в южната и централна Русия. Предпочитат открити, слънчеви места.

Кестеновите дървета са ярки индивидуалисти. Колкото и да се стараете, под тях нищо няма да расте, защото кестенът създава много дебела сянка, а мощните му повърхностни корени пречат на други култури да се развиват успешно. Но този недостатък лесно може да се превърне в добродетел. Можете да инсталирате градински пейки под кестена, където в горещите летни дни ще бъде хубаво да се скриете от парещите лъчи на слънцето.

„Две от ковчега, но не еднакви от лицето“

Всичко се научава в сравнение - отдавна известна истина. Следователно, ботаническото описание е задължително. Тези разлики са очевидни през периода на цъфтеж. Почти невъзможно е да не минете и да не се възхищавате на изящните свещи от конски кестен, това не можете да кажете за ядливия кестен (по-долу на снимката). По това време той прилича повече на върба или рошава полярна мечка. Но все пак короната му има несравним външен вид. Сега си струва да разгледате всяка функция поотделно:

1. Височина. Те могат да достигнат 35 до 50 метра височина, почти като 14- или 20-етажна сграда. Но техните "братя" никога не са по-високи от 25 m.
2. Плод. Различава се с повишен "рошав", защото е плътно покрит с тънки еластични игли. Зад тази "козина" се крие от един до три сплескани ядки, чиято маса е не повече от 20 г. От едно дърво можете да съберете до 190 кг реколтата.
3. Листа. Те не приличат на конусовидна листа от конски вид, събрана в луксозни фенове. Всеки лист от ядливия кестен е засаден с къси, а не дълги дръжки. Широколистната му плоча има продълговато-овална форма, дълга 22 см и широка до 7 см.
4. Съцветия. Тези многогодишни растения цъфтят през първата половина на лятото - през юни, а понякога и през юли. Цъфтежът е представен под формата на тънки 15-сантиметрови уши, за разлика от пирамидалните четки на неговия "роднина".

Обелените ядки могат да бъдат много трудни за премахване. Затова някои хора практикуват да ги накисват във вода за няколко часа.

Можете да събирате плодовете на тези представители от семейство Букови през есента (октомври или ноември). Докато са на стомаха, те узряват до 1 септември. Струва си да се помни, че ядливо кестенче започва да дава плодове след 20 години след засаждането.Това е пет години по-късно от другите сортове. Но за да отглеждате успешно тези екземпляри в страната, трябва да знаете естественото им местообитание.

Засаждане на кестени

Когато засаждате, имайте предвид, че за всеки разсад трябва да се определи място с диаметър най-малко 3 м (или дори повече). Само в този случай възрастно дърво ще ви зарадва с разперена корона, обилен цъфтеж и добро плододаване. Кестенът предпочита глинест излужен чернозем. Той е имунизиран срещу ветрове, замърсяване на въздуха и е доста устойчив на замръзване.

Засаждане на разсад от кестен

Най-удобно е да засаждате кестени с 1-2-годишни разсад. За целта пригответе квадратни ями с размер 50х50х50 см. Смесете извадената от ямите земя с хумус и пясък в съотношение: 2: 1: 1 и добавете 0,5 кг доломитово брашно и гасена вар; изсипете 200 g азотно-фосфорно-калиев тор във всяка дупка. На дъното на дупките поставете дренажен слой (камъчета или трошен камък, смесен с пясък) от 10-15 см. След това го поръсете малко с почвен субстрат, изсипете добре дупката с вода, поставете разсад в нея и внимателно запълнете дупката с пръст, като я натъпчете леко с ръце.

Когато засаждате големи кестени, поставете кореновата шийка на разсада на 8-10 см над нивото на могилата за засаждане. Разсад от ниски и средни сортове кестен не е необходимо да се надценява. Прикрепете разсада към опора, за да избегнете повреди по време на силен вятър. След засаждането поливайте растението обилно с топла вода.

Засаждане на кестенови семена (през есента)

Семената от кестени (ядки) покълват добре на открито, дори без нашата намеса. Съберете падналите ядки през есента и извършете процедурата на стратификация (студено стареене). За целта поставете ядките в отворена кутия, поръсете с пясък и поставете в хладилник или в мазето за 10-12 дни. Оптимална температура за стратификация: + 5 ... + 6 ° С. След това можете да поставите семената на открито.

Разхлабете и изсипете почвата добре с вода, заровете ядките на 5-6 см на разстояние 10-15 см един от друг, след което ги напълнете с паднали листа (няма нужда да се заравят). Това е всичко - семената на кестена са готови за зимуване, а през пролетта ще видите зелени издънки и всичко, което трябва да направите, е да изтъните разсад, оставяйки най-мощните растения.

Засаждане на семена от кестен (през пролетта)

Плодовете, паднали през есента, трябва да се покрият с пясък и да се съхраняват през цялата зима при температура от + 5 ... + 6 ° C и преди засаждане на открито за 5 дни да се поставят в топла вода. След това засадете семена от кестен на любимото си място в страната. При такова отглеждане едногодишните кестени ще пораснат с 20-25 см за една година, а на петгодишна възраст израстват до 3 м височина.

Засяване на разсад в саксии

Слагам излюпените ядки в подготвени саксии с навлажнена земя. Имах много малко пръст на разположение и не би трябвало да се дърпа с кацането. Следователно чашките са мънички. В идеалния случай биха били подходящи 0,5 литрови контейнери. Това е важно: поставяме ядките в кълнове на дъното.

Кацането не трябва да се задълбочава. Поръсвам кестените с малко количество пръст, поливам ги и ги слагам на перваза на прозореца. Препоръчва се върхът на кълновете да се отреже с остър нож, последван от дезинфекция на среза. Аз самият не съм правил такава операция, тъй като не намирам за особено необходима. Всички по-нататъшни грижи се състоят в навременно поливане. Ако запълните засаждането, семената ще изгният. При липса на влага той ще изсъхне. След още една седмица ще се появи мощно кълнове (за да съответства на гайката).

Не бързайте да изхвърляте засаждането, ако не сте видели бягство след 2-3 седмици. Лично за мен се появи една ядка за един месец. От 20-те кестени, които съм засадил, са пораснали 16. Разсадът се нуждае от много светлина.

Можете да започнете да закалявате растенията няколко седмици преди засаждането на площадката, като ги изнасяте на открития балкон. Първите кестени трябва да се засаждат в импровизирана детска градина. Това ще бъде ъгъл на градината, защитен от вятърни мелници и парещото слънце.Засадете двегодишни деца на постоянно място през следващата пролет.

Видове ядливи кестени

В природата има малко над 30 вида кестенови дървета и храсти. Ето няколко вида кестенови дървета, плодовете на които се ядат.

Европейски сеещ кестен

Сеитбата на кестен е благородно стройно дърво с височина до 35 м с правилна яйцевидна корона. Листата са големи ланцетни, дълги 25-30 см. Съцветията са с форма на шип, светложълт цвят. Ядките са големи, затворени в кръгъл пухкав пашкул. Сеитбата на кестен е дългочерен дроб, при благоприятни условия той може да живее на едно място до 500 години, а в естествени условия - дори по-дълго.

Засяване на кестен

Китайският кестен е най-мекият

Най-мекият китайски кестен е красиво дърво с височина до 15 м, с разперени клони и фино назъбени листа. Китайските кестени са известни със своя ненадминат вкус.

Китайският кестен е най-мекият, снимка от сайта

Японски кестен или кренат

Първоначално от Япония, Китай и Корея. Расте бързо и започва да дава плодове рано (2-4 години след засаждането). Плодовете са най-големите сред ядливите кестени, с диаметър до 6 см и тегло до 80 г. В Япония са разработени над 100 сорта с вкусни големи ядки.

Японски кестен (кренат)

Сред летните жители-градинари конският кестен е по-ценен заради своите декоративни качества. Неговата луксозна корона, обсипана с буйни свещници на съцветия, просто спира дъха и вие искате да се възхищавате на това великолепно творение на природата отново и отново.

Растат ли кестените във вашата селска къща?

Мястото на срещата не може да бъде променено

Представителите на семейство Сапиндови се нуждаят от рохкава и плодородна почва. Умерените климатични условия имат благоприятен ефект върху растежа и развитието им. Те често се срещат в южната част на Европа и Русия, както и в Северна Индия, в Източна Азия, в Китай, Канада и страните от Северна Америка. Ядливите кестени обаче растат най-вече там, където климатът е по-влажен. Най-често това са субтропични ширини:

• Средиземноморски (Италия, Франция, Испания);
• Мала Азия (Кавказ);
• Руска федерация;
• Европейска част на Евразия;
• САЩ.

Освен това този вид оцелява добре в умерен климат. Поради това се отглежда за украса на някои национални паркове и зони за отдих. Освен това ядливите кестени, ползите от които са били известни преди много векове, се използват широко в готвенето от много народи. Полезните свойства на плодовете, цветята, листата и кората на това растение насърчават градинарите да попълват земята си с този сорт.

За тях внезапните промени в температурата са разрушителни. Изгарящите лъчи на слънцето, както и задушният въздух, изсушават листата, оставяйки изгаряния по тях. Силните и продължителни студове унищожават издънките / корените на дървото.

Време е да отглеждате ядливи кестени днес

Доскоро малко хора чуваха за кестени в Средната лента, днес градинарите активно ги популяризират след орехите. Темата ще бъде важна за всички, които искат да отглеждат ореховата си градина с максимално разнообразие от видове и сортове, като внасят там все повече и повече зимоустойчива екзотика.

Андреас Рокщайн /

Условия за отглеждане. Различните видове ядливи кестени имат различна зимоустойчивост. Обикновено американският назъбен кестен (до -35 ° C) може да издържи на най-силните студове, тогава най-мекият китайски кестен (-30 ° C), европейският благороден кестен от кавказки произход издържа до -29 ° C, японският кестеняв кестен до -26 ° C, джудже кестен до -25 ° C. Засаждането има голямо влияние - трябва да бъде светъл ъгъл без течение, с плодородни, умерено влажни почви, където водата не застоява. По-добре дори не пълно слънце, а полусянка, т.к. кестените предпочитат висока влажност. На сухи почви кестените трябва да се поливат често, в млада възраст поне веднъж седмично и дори по-често в горещо време.На плътни глинести почви кестенът трябва да бъде засаден на хълм, на южния склон. Най-добрите почви ще бъдат плодородни пясъчни глинести с леко киселинно или неутрално рН 6-7. Европейският кестен предпочита варовити почви и е най-устойчив на суша, японският кестен категорично избягва такива почви и обича честите дъждове (повече от 1000 mm валежи / годишно). Американските и китайските видове заемат средно положение по отношение на валежите и киселинността на почвата. Рано или късно всички кестени са атакувани от гъбични инфекции (като трепетлика), което води до кух ствол, но дървото обикновено не умира. Ако почвите са подгизнали, това води до ранното стареене на дървото, а през зимата такива почви замръзват по-силно. Кухината на ствола на по-малко устойчивия американски назъбен кестен започва още на възраст 60-70 години, а след 100 години почти всички дървета не са подходящи за търговски дървен материал. Въпреки че това определено е плюс за роещите се горски пчели. Освен това кестените често образуват големи екосистеми, образувайки симбиоза с гъбички (микориза), растения и животни. Съседите на кестените в природата са дъбове, буки, габър, ясен, елша, ела и други иглолистни дървета, именно тези видове се използват най-добре при създаването на горска градина.

BobMacInnes /

Засаждане и напускане. Отглеждането на кестени от семена в Средната лента е изпълнено с някои трудности. След узряване през октомври - ноември, когато се съхраняват на сухо място до пролетта, ядките изсъхват и силно губят кълняемостта си; когато се съхраняват във влажен субстрат, дори и с мъх, те започват да гният след 2 месеца. Семената не се нуждаят особено от стратификация, те се нуждаят само от период на покой от 1,5 месеца, след което започват да покълват (при висока влажност на въздуха, покълвайки дори без потапяне в земята). А в Средната лента това се случва през януари, когато има силна липса на слънчева светлина, поради което разсадът бързо се разтяга, стволът се оформя тънък и е по-податлив на изсушаване през лятото и замръзване през зимата. Освен това е необходимо ядките да се засаждат веднага в много дълбок съд (повече от 30 см), което ще осигури вертикалния растеж на коренния корен. Ако коренът се извие, скоро ще изгние. Ядката не трябва да се потапя изцяло в земята, а така, че черупката да се вижда над земята. Дори в природата покълването се случва само след добро затопляне на земята, в края на май - юни. У дома, при температура от + 25 ° C, кестените покълват активно. Контейнерният разсад е най-добре да се засажда през първата година през юни. След като са подготвили дълбоки ями 50 × 70 см, които ще осигурят добро оцеляване и растеж през първите години от живота. Ямата трябва да бъде запълнена с плодородие (за предпочитане черна почва или сапропел), пясък и местна почва в съотношение 2: 1: 1. Ако местната почва е песъчлива, заменете пясъка с глинеста почва. Веднага разсадът трябва да се напои добре и да се мулчира. Хранейки го ежегодно с органични вещества в началото на лятото, торфени трохи в средата и пепел в края на лятото, можете да постигнете впечатляващи резултати от растежа - 50 см годишно. Важно е да се полива разсадът всяка седмица (или плътно мулчиране със слама), при суха почва растежът е силно забавен. За зимата кестенът е добре мулчиран и когато настъпи дневната слана, стволът се увива с агрофибър. Освен това за разсад с височина по-малка от метър е по-добре да се направи рамков подслон.

Харесвате ли видеото? Абонирайте се за нашия канал в YouTube и станете професионални градинари с Prosvetk!

Най-опасният паразит за кестените е гъбата Endotia parasitica, която унищожи почти всички кестенови гори в Америка след въвеждането на китайския вид. Азиатските видове (японски, китайски, Хенри, Шогю) имат достатъчен имунитет срещу това заболяване, европейските и джуджевите кестени показват по-слаб имунитет и устойчивост на паразита, но американският назъбен кестен се оказа абсолютно уязвим, въпреки цялото му втвърдяване до замръзване и замърсяване на въздуха ...Ето защо днес се работи по кръстосването и отглеждането на сортове култивирани едроплодни кестени, най-устойчиви както на инфекциозни, така и на климатични фактори. И вече през този век градинарите от Средната лента няма да имат 2-5 вида ядкови култури в района си, а 2-3 дузини видове (ядки, хикори, кестени, лешници, бадеми, кедри и др.).

Разпространение и местообитание

Расте във влажен и топъл субтропичен климат, където годишно падат най-малко 1000 mm валежи.

В Кавказ, главно в Западно Закавказие, той образува гъсти гори по сенчести планински склонове с кисели кафяви глинести почви на надморска височина от 300 до 1200 m. На надморска височина над 1000 м, той често расте с ела, отдолу се смесва с букови и габърови гори.

Общата площ на кестеновите гори в СССР беше повече от 50 хиляди хектара; приблизително на същата площ, кестенът е намерен като примес в горите от други видове.

Размножава се със семена и пънове. Плодовете покълват добре. Разсадът е доста устойчив на сянка.

Расте бързо, развива мощна коренова система, следователно е устойчива на вятър. Известни са 1000-годишните кестени. Живее в горите 100-150 години. Започва да дава плодове в насаждения от 20-25 години. На всеки няколко години се получава висок добив на плодове.

Как да отглеждаме ядлив кестен в страната

Печените кестени са отличителен белег на оживения източен мравуняк, наречен Истанбул. Но нищо не ви пречи да превърнете ядливия кестен във вашия кулинарен коз. Закупуването на съответния продукт у нас, разбира се, е много трудно. Но в края на краищата, вместо да тичате из магазините, винаги можете да засадите ядлив кестен в задния си двор и да берете реколта от дървото всяка година.

Основният плюс на ядливия кестен за домашни градинари е, че той изобщо не се страхува от замръзване. Дървото може да расте в мегаполиси и в близост до магистрали. Тоест, дори когато газовото съдържание в атмосферата достига много висока скорост. Когато избирате място за разсад, имайте предвид: диаметърът на лехите трябва да бъде най-малко 300 см. В противен случай растението ще бъде пренаселено. Това ще доведе до лош цъфтеж и ниско плододаване. Но вие искате да нахраните цялото си семейство и приятели с домашни кестени!

Ядливият кестен и неговият конски съименник не са братя или дори роднини. Ще бъдете изненадани, но тези видове дървета принадлежат на различни семейства. Първият - на семейство Букови. И втората, която засади алеи и паркове в родните градове, - на Конскокаштанови. Когато започнете да отглеждате ядливи кестени във вашата селска къща, трябва да разберете тази разлика.

Засаждане на разсад от кестен

Излужената глинеста черна почва се счита за идеалната почва за ядлив кестен. Ако решите да размножавате растението с разсад, дайте предпочитание на посадъчния материал на възраст от една до две години. По-младите разсад се вкореняват по-слабо на открито.

Алгоритъм за кацане

1. Оформяме дупки за засаждане с дълбочина 50 см всяка. Формата на ямата трябва да бъде квадратна с ширина и дължина, подобни на дълбочината.
2. Смесваме земята, която получихме от ямата, с хумус и речен пясък, както следва: вземаме една част от посочените добавки за две части на почвата.
3. Добавете половин килограм доломитово брашно към всяка порция почва.
4. Като добавка използваме 0,5 кг гасена вар
5. Смесваме речен пясък с морски камъчета и го разстиламе на дъното на ямата за засаждане, като по този начин образуваме дренаж с височина 0,15 m.
6. Добавете малко количество подготвена почва върху дренажа, за да образувате междинен слой от около 5-7 cm.
7. Поливайте дренажа и основния почвен слой от лейката.
8. Инсталираме разсад в дупката и го запълваме с подготвения субстрат, като леко плеснем земята отгоре, за да утъпчем съдържанието на земната дупка.
9. Оформяме могила над дървото, което е на 10 см над земната линия.
10. Инсталираме специална опора до разсада и прикрепяме към него младо дърво, за да го предпазим от негативните ефекти на атмосферните явления.
11. Поливайте обилно младото растение от лейка с добре затоплена на слънце вода.

Преди засаждането, в процеса на подготовка на почвения субстрат, си струва да добавите сложен тор на основата на азот, калий и фосфор към почвата в размер на 0,2 кг на кладенец.

Засаждане на кестенови семена през есента

Семената на кестена се наричат ​​ядки. Те могат да бъдат засадени както през есенния сезон, така и през пролетта - след пробуждането на природата от зимен сън. Имайте предвид, че кестеновите ядки могат лесно да поникнат без човешка намеса.

Алгоритъм за кацане

1. През есента събираме кестени и ги разслояваме: опаковаме ги в платнена торба и ги поставяме на вратата на хладилника за две седмици. Ако това не е възможно, смесваме ядките с речен пясък в картонена кутия без капак и ги изпращаме в мазето за две седмици.
2. След две седмици оформяме редове на открито.
3. Поръсете ги обилно с вода от лейка.
4. Задълбочаваме посадъчния материал с 5 см в земята, като спазваме разстояние 15-20 см един от друг.
5. Поръсете посадъчния материал с паднали листа (а не със земя, както мнозина вярват!).
6. С пристигането на пролетта откриваме, че ядките са презимували добре и са дали зелени издънки.
7. Разреждаме получените разсад, премахвайки слаби представители и оставяйки силни и силни екземпляри.

Научно, кестенът е плод на стомаха или конския кестен. В първия е отровен. Вторият е негоден за консумация. Плодовете на ядливия кестен правилно се наричат ​​ядки.

Засаждане на кестенови семена през пролетта

Ядките, съхранявани през есента за пролетно засаждане, също трябва да бъдат стратифицирани. Най-добрият начин е да ги смесите с пясък и да ги поставите в картонена кутия в долното отделение на хладилника, далеч от фризера. В тази форма ядките трябва да прекарат цялата зима. По-нататъшната последователност от действия е описана по-долу.

Алгоритъм за кацане

1. Оформяме жлебове.
2. Поливайте ги обилно.
3. Разстиламе ядките на разстояние 15 см един от друг.
4. Поръсете със земя.
5. Година по-късно наблюдаваме как вчерашният кестен се превръща в 30-сантиметрово дърво.

За да може ядката да е напълно готова за засаждане на открито, седмица преди засаждането трябва да се постави във вода със стайна температура. Това ще позволи на черупката да набъбне и ембрионът вътре ще се оформи най-накрая.

Как да засадите кестен у дома. Как да засадите орехови кестени в саксия

кестен

Кестенът е едно от най-красивите растения на земята. Много хора мечтаят да имат такъв разкош у дома. Купуването на разсад от кестен обаче е скъпо. За да спестите пари, можете да прибегнете до метода за отглеждане на растението у дома. За да направите това, трябва правилно да засадите орехови кестени. Според експерти за това не е необходима много работа и можете да се справите, без да купувате специално оборудване.

Как да приготвим ядка

Кестен в саксия

Най-добре е да вземете ядки за последващо засаждане от дърво, което има здрав и масивен ствол. По-добре е да не берете плодовете, а да вземете този, който е паднал сам. Това се оправдава от факта, че такъв орех е напълно узрял за отглеждане на ново дърво. Преди да засадите ядлив кестен, трябва да извършите подготвителна работа у дома с него. Стратификацията е името на процеса на подготовка на ядка за засаждане. Времето на подготвителната работа директно зависи от времето на годината, когато ще бъде възможно засаждането на ядката. Като правило е пролет или есен. Вилата ще бъде идеално място за отглеждане на кестени.

Ако есента е времето в годината, когато ядката ще бъде засадена, тогава я задръжте на място с висока степен на прохлада за не повече от 10 дни. Кестенът трябва да се постави в пясък с висока влажност и да се остави да се влива в мазето на къщата или в хладилника.

Пролетта е призната за по-удобно време от годината за започване на сеитбата. Що се отнася до кестена, годни за консумация плодове трябва да бъдат добре запазени, преди да бъдат засадени през пролетта.

Покълнал кестен

Като правило се запазва по два начина:

1. Засадете орехови кестени у дома. През зимния период кестенът трябва да изсъхне малко, но не и да изсъхне напълно. Това трябва да се следи внимателно, тъй като кестенът, който изсъхне, няма да може да поникне в бъдеще за отглеждане на дърво. За да не се случи това, е необходимо да осигурите на гайката удобно място за сушене. Като правило за това се използва мазе или хладилен склад.
2. Уличен метод (дача). Това означава, че падналият кестен е запазен в корените на родното дърво. За целта го покрийте с пясък и го покрийте плътно с листа. Кестенът трябва да е там, докато дойде пролетта. След това се изважда и трансплантира в саксия.

Как да засаждате правилно

Ядката трябва да бъде омекотена преди засаждането. За целта се поставя в съд с гореща вода. В продължение на една седмица той трябва да остане във водата у дома. Не забравяйте обаче, че температурата на водата не трябва да пада твърде ниско. Веднага щом на плодовете започнат да се появяват бели кълнове, това ще бъде основният знак, че ядката е готова за засаждане.

Засаден кестен

Най-добре е да засадите кестенови ядки у дома на мръсна повърхност. За разсад създайте благоприятни условия за покълване с помощта на дърво или пластмаса. Именно от тях се прави гърнето. По-правилно би било да засадите кестен в голяма саксия. В такъв контейнер е по-удобно корените на млад кестен да растат у дома. Важно е да знаете, че кестеновият орех трябва да бъде правилно засаден в земята на дълбочина, която ще надвишава собствената му дължина поне три пъти.

Ядливият кестен ще даде висококачествени плодове, ако бъде засаден през пролетта. Според експерти тази пролет се счита за идеалното време на годината за засаждане на ядливи орехови кестени. Ако кестенът е надарен с декоративна функция, за предпочитане е да го засадите през периода на сеитба, когато настъпи есента. Това се дължи на факта, че през зимата в земята разсадът ще стане по-силен и ще може да издържи на различни метеорологични условия.

Как да се грижим за дърво

Малък кестен

След поникването на разсад от кестени е по-добре да ги трансплантирате в голяма саксия и да ги внесете в къщата. Вкъщи е най-добре той да остане през целия зимно-пролетен период. През този продължителен период от време не забравяйте да се грижите за растенията. Кестенът обича влагата, затова трябва да се полива често и плътно. Също така рядкото хранене на растението с полезни торове няма да е излишно.

След края на периода на замръзване през пролетта можете спокойно да прехвърлите разсад от домашни условия на улицата. Идеалният ден за трансплантация на разсад би бил облачен ден. Струва си обаче да се обърне внимание на факта, че кестенът не може да бъде изваден веднага от саксията и засаден в земята. Младото дърво първо трябва да бъде научено да живее в открити условия. За да направите това, разсадът трябва да бъде изнесен на улицата за няколко часа, като постепенно се увеличава времето.

След това разсадът се премества на открито и се завързва за опора. Кестенът се счита за непретенциозно растение. Единственото нещо, което той обича, е водата, така че трябва да я поливате често и много.

Важно е да знаете, че кестенът, който расте повече от 10 години, не изисква грижи. До тази възраст все още си струва да го гледате. Честото поливане, допълнителното подхранване с торове, почистването на изсъхнали клони са най-необходимите условия за грижи.

Сортове ядлив кестен

Съществуват около три дузини разновидности на ядливия кестен, ядките на които наистина могат да се ядат. Ще разкажем само за най-популярните сортове, един от които, преследвайки кулинарни цели, можете да засадите в страната или близо до къщата.

Засяване на кестен

• Максимална височина: 35 m
• Характеристики на ядките: големи, поставени в пухкава обвивка

Второто име на ядливите ядки е европейско. Този представител на флората може да расте на едно място до пет века. И това означава, че засаденото от вас дърво ще види не само вашите правнуци, но и по-далечни потомци. Големите ланцетни листа на това растение достигат дължина 30 см. Короната е красива, буйна и наподобява яйце по форма.

Плодовете на кестена съдържат огромно количество хранителни вещества. Ето защо не е изненадващо, че 40% от световната реколта от ядки се яде от жителите на Поднебесната империя.

Китайски най-мек кестен

• Максимална височина: 15 m
• Характеристики на ядките: вкусни

Ядките на най-мекия китайски кестен са деликатес от чиста вода. Те, подобно на трюфелите от Пиемонт, са известни със своите отлични вкусови характеристики. Листата на този кестен са от финозъб тип. Клоните са разположени доста широко, поради което едно възрастно дърво расте разтегнато и обемно. На обратната страна листата на растението са покрити с фина белезникава купчина. Съцветията на представител на флората са разположени вертикално спрямо земята и могат да бъдат не само бели, но и розови, жълтеникави и други.

Китайският кестен има по-високо съдържание на калории от европейския си аналог. 100 г плод от китайски кестен съдържа 224 ккал.

Японски кестен

• Максимална височина: 15 m
• Характеристики на ядките: най-големият по рода си (до 80 g)

Второто име на кестена е кренат. Растението има интензивен график на развитие и започва да дава плодове на възраст от две до четири години. Ядките на кестеновия кестен се различават от плодовете на своите събратя по големия си размер и се считат за най-големите сред всички годни за консумация кестенови сортове. Този вид ядливи ядки расте в Япония и Корея, но се отглежда в много други части на света.

По отношение на витаминния и минералния състав ядливите кестени са подобни на кафявия ориз.

Ядлив кестен, според археолози и историци, хората са яли от древни времена. Кестенови кубчета в пепел са открити при разкопки в различни части на Евразия. Това предполага, че в онези далечни времена ядливите кестени растат почти на целия континент. Настоящата ситуация е коренно различна от миналото състояние на нещата. Ние с вас обаче имаме нещо по-ценно - възможността да отгледаме кестен със собствените си ръце, за да се насладим на това, което е узряло под внимателното ръководство на човек.

Икономическа стойност и употреба

Във Франция сиренето банон традиционно се увива в листа от кестен. Листата придават на сиренето танини и етерични масла, които поддържат сиренето влажно и развиват вкуса и аромата му

Кестеновата ядка е много питателна. В Корсика това е важен хранителен продукт. Използва се за приготвяне на брашно, яде се сурово, пече се и се вари, суши, пуши, приготвя се различни ястия, използва се при приготвянето на торти, сладкиши, сладолед, сладкиши и други сладкарски изделия. Кестените съдържат почти 6% протеини, до 60% нишесте, около 15% захари, повече от 2% мазнини и малко фибри. Средният добив от едно възрастно кестен е 100-200 кг. Средният добив на плодове в кестеновата гора е до 1 т / ха. Плодовете на различни дървета се различават по тегло, форма, вкус и химичен състав. Изсушените ядки се използват като заместител на кафето.

В Русия расте по Черноморието на Кавказ от Джубга до Сочи, особено в района на Туапсе. Според легендата той е пренесен в Кавказ от древните гърци, които основават много колонии по Черноморието. В продължение на хиляда години кестенът дивее и навлиза в местната екосистема. Много животни, растения и гъби са образували симбиоза с кестени.

Кестенът дава ценна дървесина, красива, здрава, лека и издръжлива. На практика не гние, което е особено ценено в субтропичния климат. Обемът на дървесината, подходяща за направата на дъски, е 4-6 m³ на дърво.В най-добрите насаждения запасът от дървесина достига 400-600 m³ / ha. Поради високото съдържание на танин, кестеновите стволове са трайни и високо ценени като строителен материал. Дървото намира различни приложения в дърводелството; от него се правят бъчви за най-скъпите вина. Преди това младите стволове и дебелите клони се използваха като опори за грозде (тичинки), а стволовете на зрелите дървета отидоха до телеграфни стълбове, сега сечта е забранена.

Медоносните пчели вземат много нектар (от женски цветя) и цветен прашец (от мъжки цветя) от цветовете на сеещия кестен, течен мед, понякога с горчив вкус. Преди това кестеновият мед, поради вкусовите си характеристики, не беше високо ценен; сега кестеновият мед е сравнително скъп и се търси значително сред купувачите. Медопродуктивността е 500-600 кг на хектар твърди насаждения.

Дивите животни като дивите свине се хранят с кестени в горите.

Почти всички органи съдържат танини (дърво - 8-18%, кора - 10, плюс - 8-20, прясно паднали листа - 12, паднали съцветия - 13%), поради което те могат да служат като суровини за производството на дъбилни екстракти. За тази цел се използват дървесни отпадъци и кора, по-рядко плюски, въпреки че постелята на листата е около 2000 кг / ха, съцветия - 400, плюс - 800 кг / ха.

Кестеновите гори са от голямо значение за защита на водите и контрол на ерозията.

Листата, богати на витамин К и танини, се използват в народната медицина при вътрешни кръвоизливи.

В предишни години като боя използваха кората и плюска.

Форма на короната. Кръстосан разрез. Надлъжно рязане

Кестените се готвят на мангал, Сумарага, Страна на баските; традиционни мебели и кестенова кошница, Франция

> Ботаническа класификация

Синоними

Според Списък на растенията за 2013 г. синонимите на видовете включват:

> Вижте също

• Кестенът на сто коня е най-голямото кестеново дърво в света.

Особености на отглеждането на кестен

Кестенът е високо дърво, което може да украси лятна вила. Короната на чадъра дава плътен нюанс, а нежните цветни свещи радват всяка пролет в продължение на 2 седмици. През есента се появяват плодови шушулки, покрити със зелени бодли. Когато узреят, те се напукват и оттам твърди, лъскави кафяви ядки падат на земята.

Това многогодишно дърво има много лечебни свойства. Различни части от растението съдържат кумарини, гликозиди, танини, витамини С и тиамин, каротеноиди, пектини, флавоноиди. Те допринасят за лечение на тромбоза, премахване на отоци, полезни са при сърдечно-съдови заболявания, артрит, анемия, кървене и много други проблеми.

Конски кестен расте до 36 метра височина

Расте диво в много южни страни, но често се среща в средната лента като градина и декоративна култура. Правилното засаждане и грижа за кестен не е толкова трудно, колкото може да изглежда на начинаещ.

Често в интернет можете да намерите информация, че кестенът е вид ориенталски чинар, което не е вярно. Това са напълно различни дървета от различни семейства. Дървото на явора има характерни листа, подобни на клен, много специфичен ствол и незабележим цъфтеж, за разлика от кестена.

Цветята на конския кестен имат полезни свойства

След като сте решили да засадите това разстилащо се дърво във вашата градина, трябва да вземете предвид, че за нормалното развитие на короната му е необходимо пространство: разстоянието до сгради, сгради или други зелени площи трябва да бъде най-малко 5 метра. Дори тревата не расте под гъстата си корона, но това е отлична защита от парещите слънчеви лъчи.

В какъв климат расте кестенът

Въпреки южния си произход, кестенът е доста издръжлив на зимата. При благоприятни условия някои екземпляри оцеляват векове.Благодарение на разклонената и мощна коренова система, дървото може да расте дори в доста суров климат, изисквайки подслон за зимата само в ранна възраст.

През лятото може да издържи на 30 ° C топлина, но най-добрата температура за него е умерената топлина от 20 до 25 ⁰C.

С добра снежна покривка през зимата дървото преживява двадесет градусови студове, но страда от студени, пронизващи ветрове.

Кестенът също не понася замърсена с газове атмосфера и сухи ветрове. Поради това често е възможно да се наблюдава изсъхване и изсъхване на листата на дърветата по улиците на индустриални градове в разгара на горещо лято.

Хляб, чували ли сте за това? Екзотично растение, което жителите на Океания са срещнали за първи път. Той е изключително ценен, защото може да замести обикновения хляб: https://klumba.guru/derevya/hlebnoe-derevo-foto-opisanie.html

Каква почва е за предпочитане за него

Конският кестен е слънцелюбив и устойчив на суша. За него се предпочитат мокри, плодородни глинести или черноземи с неутрална или слабо кисела реакция.

Почвата трябва да е рохкава и добре дренирана. Расте слабо на бедни, бързосъхнещи песъчливи почви.

Две страни на една и съща монета

Важно е да знаете, че ядливият кестен има както ползи, така и вреди. Затова никога не трябва да злоупотребявате с такъв деликатес. Тези пържени плодове донякъде напомнят на лешници, както и на печен хляб или картофи, приготвени на въглен. Съставът на лъскавите ядки включва:

• нишесте;
• сортове мазнини (до 6%);
• танини;
• витамини от групи В и А;
• въглехидратни връзки, повече от 60%;
• микроелементи.

Този комплекс е истинска експлозивна смес за спортисти. Попадайки в тялото, хранителните вещества отделят огромно количество енергия.

Кожицата на плода съдържа лъвския дял фибри, така че някои изсушават кожата и след това я добавят към храната. От листа, съцветия и клони се правят тинктури, отвари и запарки, които се използват при лечението на:

• възпалителни процеси;
• кашлица;
• кървене;
• заболявания на храносмилателната система (има стягащи свойства).

Освен всичко друго, ядките причиняват алергии. Те са противопоказани при хора с бъбречни проблеми. Препоръчва се да ги използва за страдащи от ниско кръвно налягане. Сред списъка за какво са полезни ядливите кестени, трябва да се отбележи, че техните съцветия са най-редките медоносни растения. Медът, получен от тях, е много ценен сред жителите на Кавказ.

Изсушените ядки могат да се накълцат в блендер. След това този прах се добавя към всяко тесто. Заедно с екзотичния вкус, можете да получите приличен запас от фибри за тялото си.

Популярни сортове

Най-често срещаният представител на това растение у нас е конският кестен. В зряла възраст расте до 30 метра, има големи, подобни на пръсти (5 или 7) сложни листа с добре очертани вени. Насочените нагоре гроздовидни съцветия се появяват през май. Те имат двойни бели, жълти или розови цветя с червени петна в центъра. Плодовете узряват през септември - октомври.

Основната употреба на кестена в народната медицина е лечението на кръвоносните съдове

В допълнение към него има и други видове:

• Калифорнийски. Расте в западната част на САЩ, височината му е до 10 метра, а цветята са бели и розови.
• Месо червено. Кримски сорт с големи гроздовидни съцветия с тъмночервен цвят. Дървото, което расте до 30 метра, абсолютно не понася суша, обича обилно поливане.
• Жълто. Източноамерикански сорт с пирамидална корона, жълти пъпки и златисти назъбени листа. Счита се за един от най-устойчивите на студ видове. Цъфти малко по-късно от близките си.
• Дребноцветни. Форма на храст със сложни малки листа, боядисани от долната страна в сивкав цвят. Те израстват до 5 метра височина.
• Павия, или червен кестен. Храст или дърво, роден в източната част на САЩ. Израства до 10 метра и се отличава с наситени червени цветя и гладки плодове.
• Японски.Високо, изправено дърво с много големи листа и жълто-бели цветя.Плодовете му са с крушовидна форма.

Японците обикновено имат много интересни растения. Те включват невероятно красив храст, наречен японска дюля или Хеномелес: https://klumba.guru/derevya/ayva-yaponskaya-osobennosti-posadki-i-uhoda-foto-rasteniya.html

Как да засадите кестен

Засаждането на кестен е прост въпрос, но трябва да вземете предвид състоянието на почвата на мястото. Ако съставът на почвата е неблагоприятен за това дърво, седалката е предварително подготвена: изкопават дупка и я запълват със смес от три части копка земя, две части хумус и една част пясък.

Плодовете конски кестен са ценна суровина за приготвянето на лекарства

Есента или ранната пролет се считат за най-доброто време за засаждане; тези дати не се препоръчва да се преместват, тъй като има възможност разсадът да няма време да пусне корени.

Конският кестен се използва широко в парковите пейзажи.

Тригодишните и малко по-старите екземпляри са отличен посадъчен материал.

Редът на работа:

1. Изкопайте дупка, дълбока и широка повече от половин метър.
2. В почвата се внася хумус, чаша суперфосфат. Прекалено киселата реакция на почвения състав се неутрализира с доломитово брашно.
3. Корените на кестеновото дърво не понасят преовлажняване, поради което за добро отводняване дъното на канавката е покрито със слой от около 15 см, състоящ се от пясък с добавка на фин чакъл.
4. Кореновата шийка се поставя на нивото на земята при засаждане.
5. За да се предотврати слягането на кореновата шийка, ямата не само се запълва плътно с питателна почвена смес, но и се прави малка могила около ствола.
6. Всеки разсад се полива с 3-4 кофи топла вода. След засаждането се практикува ежедневно поливане.
7. За по-добро вкореняване разсадът е завързан за опора. Опората може да бъде премахната, когато кестенът се вкорени и дървото може да устои на ветровете.

Грижи за разсад в градината

При естествени условия кестенът предпочита рохкави плодородни почви

Грижата за дърво, засадено на постоянно място в градината, е лесна. В млада възраст трябва постоянно да се грижите за него, докато зрялото дърво почти не се нуждае от грижи.

Новозасадено дърво не трябва да се оставя под горещите лъчи на слънцето, то може да прегрее и да получи тежки изгаряния. Когато отглеждате кестени на открито слънце и при високи температури на въздуха през първата година от живота, трябва интензивно да поливате и допълнително да покривате кестена.

След засаждането през сезона се извършват следните агротехнически мерки:

• Поливане. За младите екземпляри тя трябва да бъде постоянна, докато зрелите се поливат само при необходимост. По-добре да използвате утаена вода. Растенията се поливат едновременно - рано сутрин или преди залез слънце.
• Плевене. Това се прави само отначало, тъй като обраслата гъста корона на дървото не създава условия за появата на чужда растителност в близост до ствола.
• Мулчиране. За да се запази земята около кестена хлабава и да не изсъхне, тя се мулчира с 10-сантиметров слой дървесни стърготини или торф с добавяне на компост.
• Подхранване. Оплождането е незаменим ритуал за постигане на добър растеж на дърветата. След зимуване за подхранване се използват оборски тор и карбамид, амониев нитрат и фосфорно-калиеви торове. През есента за това се използва нитроамофоска. Слой от дървени стърготини и торф мулч също е полезна опция за допълнително хранене на млади дървета.
• Подготовка за зимата. Необходимо е само през първите няколко години след засаждането. Багажникът е увит в няколко слоя чул, а кръгът на багажника е мулчиран. Това предотвратява напукване на кората при замръзване. Появяващите се измръзващи пукнатини се третират с антисептик и се покриват с градински лак.
• Подрязване. Необходимо е да се стимулира буйна и красива корона. При резитба през пролетта издънките, израснали от млади дървета, се съкращават наполовина.През лятото се отстраняват тънки клонки, за да се избегне свръхрастеж на короната. Не забравяйте да оставите поне пет силни странични издънки непокътнати. Местата, където са изрязани клоните, са покрити с градинска смола. При възрастни дървета се прави само пролетна санитарна резитба на сухи и повредени клони.

Отварата от бодлива черупка се използва при лечението на гинекологични заболявания

Основи на грижите

Ядливият кестен не изисква особено старателна грижа. Правилата, които градинарят трябва да спазва, могат да бъдат поместени в няколко точки.

1. Поливането е необходимо, но не повече от три пъти на сезон.
2. Разрохкване и проветряване на почвата с градински инструменти - веднага след поливане (следователно, също не повече от три пъти на сезон).
3. Мулчиране на близкостебления кръг веднъж годишно. Процесът се извършва през есента. Стърготини или торф се използват като мулч. Също така е допустимо да се използват паднали листа, които ще служат не по-лошо. Височината на мулч трябва да бъде най-малко 10 cm и не повече от 15 cm.
4. В името на буйната и красива корона, в началото на пролетта горните клони на кестена се съкращават чрез ¼ използване на градински ножици или ножици за подрязване.

Тор под дървото се внася само веднъж в рамките на 12 месеца. За целта смесете 20 g амониев нитрат, килограм оборски тор, 15 g карбамид и 20 g тор с калий, азот и фосфор в 15-литрова кофа с вода - и го поднесете под дървото.

Профилактика и контрол на болести и вредители

Въпреки че дървото, традиционно за озеленяване на градските улици, рядко се разболява, но понякога страда от гъбични заболявания, нашествие на бръмбари и други вредители.

Болно дърво със сухи, ръждясали листа трябва незабавно да се напръска с течност от Бордо или Fundazol, което помага в почти всички случаи.

През последните десетилетия неизвестни досега вредители започнаха да атакуват кестенови дървета - кестенът или балканският молец. От него, в разгара на лятото, листата изсъхват и падат, като отново цъфтят до есента. Тогава кестенът започва да цъфти късно и поради това среща зимата неподготвен. Това води до замръзване и дори смърт през зимуването.

Есцин, в комбинация с флавоноиди, намиращи се в плодовете на кестена, предотвратява образуването на кръвни съсиреци и укрепва стените на кръвоносните съдове

Трудно е да се справите с този вредител, трябва да инжектирате специален химикал в багажника на засегнатото дърво. Ефективна превантивна мярка е навременното почистване на падналите листа, при което какавидите молци предпочитат да зимуват.

Кърлежът е опасен враг на кестена. За да предотвратите появата му, 2 пъти месечно можете да третирате дървото с Karbofos или Fitoverm. От народните лекарства отварите от дисектирана магарета и черна кокошка се считат за най-ефективни.

Подробни инструкции за употреба на Fitoverm: https://klumba.guru/uhod-za-rasteniyami/udobreniya/instrukciya-po-primeneniyu-fitoverm-otzyvy-potrebiteley.html

Коя ядка да изберете за засаждане

За да избегнете грешки при отглеждането на кестени, ви съветваме да се вслушате в мнението на експертите и да изберете само паднали ядки. Те се използват за по-нататъшно покълване.

Прясно паднали кестени

Плодовете трябва да са гладки и красиви на външен вид, без повреди или меки петна.... Изберете твърди кестени за засаждане.

По-добре е да започнете да засаждате през есента, след прибиране на плодовете. Не винаги е възможно да запазите ядки до пролетта без загуби. Те изсъхват и губят кълняемостта си... Ако това не е възможно, съхранявайте кестените до пролетта в торба с мокър пясък.

Проблеми, възникващи при отглеждането на кестен, и тяхното решаване

Отглеждането на кестенови дървета обикновено е малко караница. Но понякога трябва да се сблъскате с някои усложнения:

• Листно петно. Той е перфориран, черен, кафяв или червеникавокафяв. При това явление е важно да се съберат всички засегнати листа и да се изгорят. Болното дърво се нуждае от допълнително хранене, намаляване на честотата на поливане.Допълнителната му защита ще бъде покритие с филм, завързан на няколко колчета.

  

  Петнистото дърво отслабва и цъфти слабо

• Брашнестата мана може да се появи на дървото поради прекомерна топлина или пренасищане с азот на фона на дефицит на фосфор и калий. В този случай се извършват лечения с Topsin, Fundazol или Fitosporin-m.

  

  Брашнестата мана изглежда като сиво-бяло покритие по листата.

• Некроза. Неговите причини могат да бъдат температурни спадове или механични повреди на растението. Този проблем е особено ужасен за младите екземпляри. Мястото на повредата се изрязва, раните се дезинфекцират и се покриват с градински лак. Мярка за превенция на такова болезнено явление за едно дърво е да избелите ствола му през пролетта и есента.
• Гниенето на кората е сериозен проблем, от който няма спасение. Когато се появи, кестенът се изрязва и изгаря. Превантивни методи: варовик на почвата и пръскане на растението със системни фунгициди.

Покълващи семена

За да покълнат семената, се изисква стратификация - те трябва да се държат на ниска температура в продължение на няколко месеца. Това може да стане в естествени условия. След това процедурата се свежда до засаждане на кестени през есента на открито, което ще трябва да бъде покрито със слой мулч. Като алтернатива можете да ги потопите под снежната покривка. Но и в двата случая не може да се изключи възможността за увреждане на семената от гризачи.

Ето защо е по-добре да се даде предпочитание на изкуственото разслояване. Този метод има няколко предимства:

• процентът на кълняемост се увеличава до 95%;
• разсадът се развива по-бързо;
• до края на май се формират силни разсад;
• растенията от първата година от живота са доста готови за зимни студове.

След събирането на семената, до настъпването на студеното време, те се съхраняват в плик от плат на хладно място, например на балкона. Когато външната температура падне до замръзване, кестените се зареждат в контейнер с капак, пълнят се с леко влажен пясък и се затварят. Опакованите семена трябва да се съхраняват в мазе или хладилник за 2-5 месеца. Температурата тук не трябва да пада под + 5º.

Около седмица преди засаждането ядките се отстраняват от пясъка и се потапят в съд с нагрята вода за 5-7 дни. Течността се сменя периодично. Накисването ще омекоти гъстата кестенова кора и ще увеличи шанса за поникване на ядки.

След това кестените могат да бъдат засадени в саксии. Всяка рохкава почва е подходяща за това (може да се смеси наполовина с пясък). Ядките се запечатват на дълбочина около 5 см, след което се поливат и се поставят на перваза на прозореца. Земята се навлажнява, докато изсъхва. Първите издънки обикновено се появяват след 2-3 седмици, но понякога трябва да изчакате около два месеца. Следователно, ако растението се планира да бъде засадено в двора тази пролет, тогава покълването трябва да започне в края на февруари, а не по-късно.

Засаждането на кестени в градината през есента се извършва през септември - октомври. Веднага след събирането на узрелите плодове те се засаждат в разхлабена земя на разстояние 20 см един от друг. Препоръчителната дълбочина на засаждане е 5 см. Ако ги заровите по-дълбоко, те може да не се изкачат. По-плиткото потапяне може да причини изсушаване или замръзване на семената. Леглата се изравняват и поливат, след което се изолират с паднали листа, дървени стърготини или слама. При това работата по покълване може да се счита за завършена. Разсадът ще се появи през пролетта.

Но изобщо не трябва да се притеснявате. Наблизо трябва да има алея с кестени. Под зрели дървета е лесно да се намери млад растеж. Тя е тази, която може да се използва като "разсад". Ще бъде достатъчно внимателно да изкопаете младо дърво и да го прехвърлите на желаното място.

Размножаване със семена

Форумите обсъждат отглеждането на кестени от ядки. Това е труден, но достъпен и образователен метод за получаване на ново дърво във вашата градина.

При отглеждане на разсад от ядки, за да се увеличи ефективността на събитието, трябва да се засаждат най-малко 5-10 парчета едновременно.Винаги има възможност за засаждане на неузрели или повредени ядки, които няма да поникнат нормално.

За да се предпази младо дърво от насекоми, то се профилактично третира с антипаразитни лекарства.

Ценна характеристика на засяващия кестен е неговият годен за консумация плод

Най-интересните съвети са:

• Ядките се засаждат в цветни лехи, например, до лалета. В същото време сухата трева се полага в жлебовете на няколко слоя и отгоре се покрива със земя.
• Пръскането с Fufanon помага да се спасят младите клонки от листни въшки.
• От мишки е ефективно да смазвате ядките, преди да ги спуснете в земята с глинена каша с добавка на червен пипер, катран или керосин. След това можете да поръсите керосин върху почвата на мястото за засаждане.
• За по-добър растеж, младите издънки трябва да се третират ежемесечно с Mycorrhiza, Trichodermin или Fitosporin. Това е допълнително хранене и защита на растенията от различни вредители и инфекции.
• Когато засаждате кестени със семена, по-добре е веднага да изберете постоянно място за тях. Това предотвратява увреждане на кореновата система по време на последваща трансплантация и по този начин увеличава тяхната устойчивост по време на неблагоприятно зимуване.

За медицинска употреба листата от конски кестен се събират, когато са зелени и сочни.

Отзиви за градинари

Съветвам ви да пресаждате кестени в началото на есента, когато топлината вече е отшумяла, но пак ще бъде достатъчно топло. Трансплантирайте с буца земя (ако преди това е имало топлина и земята се руши, поливайте я няколко дни преди трансплантацията, така че земята да „грабне“ и буца земя около корените да държи). Не забравяйте да разлеете добре след пресаждането. И седмица по-късно отново. Можете да поливате с Корневин при засаждане. Не препоръчвам подрязване на централното стъбло. Кестенът не е храст, той трябва да има един ствол. По природа е заложено да бъде равномерно)

Отглеждам конски кестен. Вече е на 5 години. Израсна на 1 м от ядка, която засадих за тестване (тя расте - няма да расте). Той е много привлекателен дори без цветя (слънцето не му е достатъчно). Расте пред дачата, по пътеката. Очаквам, че някой ден той ще даде сянка върху къщата и колата, близо до която се е озовал сега (когато засаждах, не мислех за колата).

Много любители на градинарството са се опитвали да отглеждат конски кестен в Сибир, но тези опити не са довели до нищо. Дърветата, въпреки растежа си и дори напълно узрелите издънки през есента, замръзнаха през зимата. Или напълно замразени. Както и опити за отглеждане на разсад от ядка. Такива разсад растат и зимуват, докато са малки, след като, когато растежът им се увеличи, те леко замръзват и стават като храст.

Направихме това. През есента те просто засадиха кестените подред. На разстояние около 50 см един от друг, половин щик. Ако земята е суха, изсипете вода в дупката преди засаждане. За да засадят през есента, те трябва да преживеят студа. Това е всичко. През пролетта от 9 засадени кестена са надигнали 7. Полива се и се разхлабва. Година по-късно близо до двора бяха засадени 2 разсада, останалите бяха разпределени.

Когато отглеждате дърво конски кестен или неговите сортове, трябва да имате търпение, то не расте бързо. С внимателни грижи, след десетина години, значително надминавайки всички околни градински дървета в растеж, той ще се превърне в защита от летните жеги благодарение на гъстата си, сочна и деликатна зеленина. Ако е необходимо, това растение може да се превърне и в лечител при много заболявания.

Изборът на посадъчен материал

Веднага трябва да се отбележи, че трябва да се занимавате с отглеждането на конски кестен. Неговите годни за консумация сортове не се различават по зимоустойчивост и са подходящи за засаждане у нас, с изключение на Кавказ и в южната част на Украйна. И дори ако се окаже, че отглежда такава проба, плодовете й вероятно ще бъдат безвкусни и дървото ще трябва да бъде присадено.

Разсадът от кестен може лесно да се получи от семена. Но за това трябва да изберете правилното семе. Важно е той да отговаря на следните критерии:

• зрялост - плодовете трябва не само да падат от дървото, но и да имат спукана бодлива обвивка;
• няма щети;
• тъмен, равномерен цвят;
• твърдост;
• липса на гниене.

За покълване трябва да вземете повече ядки, отколкото планирате да получите разсад. Някои може да не поникнат. Освен това незрелите растения по различни причини често умират в ранните етапи на развитие. Кестените обикновено се засаждат от семена през есента, малко след бране на ядките. Това се дължи на факта, че при нормални условия посадъчният материал се съхранява лошо и може да загуби кълняемост през зимата.

Ако въпреки това покълването трябва да се отложи до пролетта, тогава плодовете трябва да се съхраняват в кутия с навлажнен пясък. Това ще предотврати преждевременното изсъхване на кестените.