Ягодата е „зрънце“ (от гледна точка на ботаниката, „плодовете“ от ягоди са фалшиви, всъщност това е обрасъл съд с плодове от ягоди - ядки), богато на витамин С. Съдържа и голямо количество калций, витамин А и магнезий.
В централна Русия ягодите могат да се отглеждат на открито от средата до края на лятото. За кого, за да получите реколта от ягоди през цялата година на закрито, можете да използвате хидропонен метод на отглеждане, по-специално системата за капково напояване.
За да направите това, ще ви трябва:
- хидропонна централа
- контейнер за засаждане
- субстрат
- правилен хранителен разтвор
И така, как да направите свой собствен хидропонен хранителен разтвор на ягода и какви характеристики трябва да има?
Какво представлява хидропониката?
Най-простият аналог на технологията са древните градини на Семирамида, класифицирани като известните седем чудеса на древния свят. Но методът, предложен от учените днес, е по-ефективен, наличието на автоматизирани системи. Същността на технологията е отглеждане на растения върху специални изкуствени субстрати, без използване на почва.
Културата се поставя в специални условия, осигуряващи оптимален режим на отглеждане:
- топлина;
- осветление;
- захранване;
- влага.
На бележка! Терминът е въведен в науката от биолог от САЩ Уилям Ф. Герик (Калифорнийски университет). Той опита метода на хидропонния басейн през 20-те години на миналия век.
Храненето не се извършва за сметка на почвата, а поради приема на хранителни вещества от корените от разтворите, доставяни към субстрата. Появата на плевели, изчерпването на почвата са изключени, не е необходимо постоянно да се прилагат торове, да се поливат насажденията.
Ако в открития терен реколтата от градински ягоди зависи от метеорологичните условия, земеделската технология, плодородието на почвата, активността на вредителите, то с хидропонните технологии повечето проблеми изчезват.
Плюсовете на хидропониката:
- пълен контрол върху развитието на растенията;
- лекота на отглеждане;
- екологични продукти;
- спестяване на вода;
- лесна грижа (без плевене, разрохкване);
- бърз растеж на храсти;
- високи добиви, при спазване на подходяща земеделска технология;
- способността да отглеждате плодове през всеки сезон и дори целогодишно;
- висока рентабилност, поради което хидропонните системи често се използват за отглеждане на ягоди в индустриален мащаб (печеливша бизнес линия).
От недостатъците се отбелязва необходимостта от поддържане на определен режим на влажност, температура, осветление. Важно е да се използва само висококачествен хранителен състав, специален субстрат и сортове, подходящи за хидропоника. Всяко нарушение води до забавяне на растежа и дори до загуба на разсад.
Предимства и недостатъци на метода
Както всеки от многото методи за отглеждане на ягоди на закрито, хидропониката има свои собствени характеристики, предимства и недостатъци.
Предимства на хидропонното отглеждане на ягоди:
- Всяко отопляемо помещение е подходящо за отглеждане на растения.
- Площта на стаята може да се използва възможно най-ефективно.
- Улеснена грижа за растенията.
- Не се изисква ежедневното присъствие на човек и постоянното му участие в процесите. В случай на спешна нужда да отидете някъде, растенията ще се чувстват чудесно без надзор в продължение на няколко седмици.
- Добивът на отгледани с хидропония ягоди е няколко пъти по-висок от добива на подобни сортове, отглеждани по друг начин.
- Когато се отглежда по този метод, не се изисква земя и всички необходими микро- и макроелементи на растението се получават чрез хранителния разтвор в пълен размер. Ето защо те се развиват добре и насочват цялата си енергия към интензивно плододаване.
- Хидропонната система позволява на растенията да получават кислород и различни торове своевременно и в необходимото количество.
- Растенията, отглеждани в оптимални условия, не са податливи на различни заболявания.
- Прибирането на реколтата е много лесно.
- В технологичните процеси не се използват вредни за здравето пестициди, тъй като когато се създадат оптимални условия, болестите по растенията се изключват.
Хидропонният метод за отглеждане на ягоди обаче има своите недостатъци:
- създаването на хидропонна система и нейното поддържане изисква висок професионализъм и високоспециализирани знания;
- високи материални разходи за създаване и поддръжка на системата;
- висока консумация на енергия.
Няма много от тях, така че повечето считат тази опция за приемлива.
Технологични характеристики
Отглеждането на ягоди без почва се практикува широко в Холандия и други европейски страни. Методът, наречен "хидропоника", ви позволява да увеличите добива на реколтата, да получавате плодове през цялата година.
Системи за захранване
За да се осигури хранене на растенията, се използват различни системи:
- пасивен (разтворът се доставя от капиляри);
- активен (хранителният състав циркулира поради действието на помпите).
Разработени са десетки хидропонни модули, предназначени за различни условия (вижте диаграмата на снимката).
Основни типове:
- инсталиране на хранителен слой. Разтворът с необходимите компоненти се подава към основата с помощта на водни помпи. Растенията се засаждат в отделни контейнери с повдигнато дъно над хранителния слой. С растежа корените достигат желаното ниво и получават хранене;
- дълбоководна система. Характеристика - директен контакт на корените на градинските ягоди с воден разтвор. "Минус" - възможност за загниване на корените;
- капкова технология. Разтворът се подава на порции, субстратът е постоянно наситен;
- периодично наводняване - използва се при отглеждането на ягоди в индустриален мащаб. Субстратът се излива с хранителен разтвор от тръбите, след което се отстранява напълно;
- аеропоника - растенията се отглеждат в мъглява среда. Кореновата система е снабдена с аерозол, съдържащ основни хранителни вещества;
- капково напояване.
От изброените модули за градински ягоди не се използва само дълбоководна технология, тъй като растенията са податливи на висока влажност. У дома най-добрият вариант е капковото, при което захранването се подава към корените на растенията чрез тръби под налягане.
Предимства и недостатъци на инсталацията
Преди да използвате хидропонно оборудване, трябва да се запознаете с основните предимства и недостатъци на този метод за отглеждане на ягоди. Предимствата на техниката включват:
- Регулиране на приема на хранителни вещества. Използвайки хидропоника, за градинарите е по-лесно да контролират храненето на плодовете, които отглеждат. Това ви позволява да се уверите, че само онези хранителни вещества, които липсват на растението, попадат в ягодовата коренова система.
- Намален разход на вода. Не е тайна, че за нормалния растеж на ягодите е необходимо голямо количество вода. Въпреки това, когато се отглежда хидропонно, течността няма да се абсорбира във водата и следователно при поливане може да се спести много вода.
- Увеличете жизнеността на храстите. Хидропонно отглежданите растения имат силна имунна система, която ги предпазва от много заболявания.
- Ускорен растеж на биомасата.Хидропонният метод помага за натрупване на зелена маса. Растежът на храстите се подобрява поради факта, че използваните хранителни разтвори съдържат много азотни компоненти.
Тази техника обаче има няколко недостатъка, които включват следното:
- Постоянен контрол на температурата. В зоната на корените температурните показатели трябва да са на ниво от 17-20 градуса. При повишена температура от 30-35 градуса над нулата кореновата система спира да се развива и започва да отмира.
- Не е подходящ за всички сортове ягоди. Не всички сортове плодове могат да се отглеждат хидропонно. Затова се препоръчва предварително да се подбират растенията, които могат да се култивират по този начин.
Видове субстрати
Безпочвената технология, известна като хидропонна ягода, означава, че не се използва почва. Вместо това растенията се поставят върху субстрати. Изискванията към тях са строги:
- плътна и в същото време рохкава структура;
- капацитет на влага;
- порьозност;
- въздушен капацитет.
На бележка! Хидропонните субстрати са опора, а не носител на храненето на растенията.
За ягодите най-подходящи са:
- торф;
- минерална вата;
- кокосови влакна и стърготини;
- експандирана глина;
- смес от вермикулит и перлит.
Поставете субстратите в пластмасови контейнери, тръби и други контейнери.
Ние правим проста хидропонна система с фитил
Фитил системата е една от най-евтините и икономични. Състои се във факта, че фитили, потопени в хранителен разтвор, се донасят до растенията във всеки субстрат. Под действието на капилярните сили хранителните вещества се доставят директно под корените на растенията.
Инструменти и материали
Напояването с фитил е подходящо за растения, които са в отделни резервоари със смес от торф и перлит в съотношение 1: 1. Ще ви е необходим и синтетичен шнур, който добре провежда водата. Поставете синтепон на дъното на саксията, защото той е хигроскопичен и химически неутрален.
Хранителната смес за растенията трябва да съдържа равни части азот, фосфор и калий, както и необходимите микроелементи. Контейнерите трябва да са от пластмаса, тъй като материалът е добре измит и не прераства с бактериален филм.
Инструкции стъпка по стъпка как да направите хидропонна система с фитил
- Поставете синтепон на дъното на чист съд със слой 2-3 см.
- Прокарайте единия край на шнура през отвора на дъното на саксията, направете няколко завъртания и след това издърпайте другия край, който ще бъде потопен в резервоара с хранителен разтвор.
- Напълнете саксията с потапяща среда, без да я уплътнявате.
- Засадете младо растение, така че розетката от листа да не навлиза дълбоко в земята, но също така да не излиза навън.
- Потопете края на фитила в хранителния разтвор.
Условия за отглеждане
Не е достатъчно само да се подготви разтвор и субстрат за растенията, необходимо е да се спазва определен режим на отглеждане, за да се осигурят ягодите с комфортни условия.
Основни правила:
- продължителността на светлинните часове трябва да бъде най-малко 12-14 часа. Номиналните стойности на мощността се приравняват на слънчева светлина (60 хиляди лумена);
- поддържайте разстояние между храстите в тръба или контейнер до 15-20 см. Когато засаждате високи ремонтантни сортове, оставете поне 25 см между растенията;
- хранителният разтвор трябва да се подава към корените, без да попада върху леторастите и листата на ягодата;
- температурен режим през деня - не по-нисък от +20 ºC ... + 22 ºC, през нощта +16 ºC ... + 18 ºC;
- обемът на контейнера на растение е 3 литра, поради което при засаждане на 5-8 храста се избират просторни кутии или контейнери;
- ниво на влажност - 65-70%, не по-високо;
- препоръчително е да използвате LED или флуоресцентни лампи за осветление;
- не забравяйте да подредите дренажни отвори за оттичане на излишната влага;
- не се допуска изсъхване на основата. Тя трябва да се поддържа влажна през цялото време (но без излишна вода).
Използването на фоново осветление води до сух въздух. Препоръчително е да използвате овлажнители у дома. В уредите се излива само утаена филтрирана вода, в противен случай на площадките ще се появят отлагания на сол. През зимата е препоръчително да инсталирате климатик.
Ягодите се опрашват ръчно (у дома), с помощта на пчели и малки пчели (ако реколтата се отглежда в индустриални мащаби).
Хранителният разтвор се закупува в специализирани магазини, разреждайки сместа в строго съответствие с инструкциите. Съставите съдържат макро- и микроелементи, необходими за ягодите, като пропорциите на веществата са точно проверени.
От универсални готови решения за градински ягоди са подходящи:
- Флора Гро;
- Флора Блум;
- Flora Micro (виж видео).
Доста е трудно и отнема много време да приготвите разтвор с всички компоненти със собствените си ръце, като същевременно поддържате нормите на веществата. По-лесно е да закупите готов прах и да направите решение. За смесване използвайте само дестилирана вода.
Хранителен разтвор
За неподготвен потребител най-лесният начин е да си купите специализирани готови разтвори, разредете ги в съответствие с инструкциите в дестилирана вода и ги изсипете в хидропонната система. Това обаче е най-скъпият метод и е много по-евтино да приготвяте такива решения сами.
При закупуване на специализирани решения е необходимо също така да се вземе предвид, че средните пропорции са дадени на етикетите, поради което за всеки вид растение е необходим индивидуален подход.
За повече информация относно направата на хранителен разтвор за отглеждане на ягоди вижте видеото:
Сортове, подходящи за хидропонно отглеждане
За да даде хидропонен метод резултат, се засаждат определени сортове градински ягоди. Традиционните сортове с къси светлинни часове не са подходящи, приоритет се дава на хибридни и сортови форми на дълги и неутрални дни.
Сортовете получиха добри отзиви:
- „стенопис“;
- „Щедър“;
- Еверест;
- „Жълто чудо“;
- "Gigella";
- „Вима занта“;
- „корона“;
- "Оливия";
- "Елвира".
Изброените видове ягоди са непретенциозни, имат стабилен добив и са устойчиви на болести. Надеждни чужди сортове (Холандия, Италия), отглеждани от животновъди специално за целогодишно отглеждане на култури.
Хранителен разтвор
Когато се използва инсталацията, растенията се хранят с минерални компоненти, необходими на ягодите за нормално плододаване и отглеждане на зелена маса. За направата на хранителния разтвор се използват неподвижни и подвижни компоненти. Първата група включва:
- Калций. Във всеки фуражен състав трябва да има вещества, съдържащи калций, които са необходими за развитието на надземната част на растенията.
- Бор. Необходим на растенията за подобряване на усвояването на други микроелементи.
- Сяра. Подхранването, което съдържа сяра, се използва за подобряване на вкуса на узрялата реколта.
Сред мобилните компоненти се различават следните:
- Азот. Компонентът се добавя към разтвора през първите седмици на отглеждане на ягоди, тъй като допълнително нуждата от азот постепенно намалява. Най-много азот се съдържа в урея и амоняк.
- Фосфор. Фосфор-съдържащите превръзки се използват по време на плододаване, цъфтеж и активен растеж на кореновата система.
- Калий. Калиевите компоненти подобряват имунитета на растенията и ги правят по-устойчиви на екстремни температури и заболявания.