Личи Е плод, който принадлежи към семейство Sapindaceae и е научно наречен Litchi chinensis. Това е летен плод и се отглежда в тропически климат. Обикновено кръгли или овални и расте на групи на вечнозелени дървета.
Личи много приличат на плодовете на рамбутан, а външният слой се състои от грубо текстурирана кора, която се отлепва лесно, разкривайки бяла плът със семена в средата. Личи са известни със своя флорален и сладък вкус с желеобразна текстура..
Как и къде расте личи в естествени условия
Полезна информация:
- Необичаен вид дойде в Европа от далечни страни. Родината на личи е Китай.
- Екзотично растение расте в субтропичен, тропически и субекваториален климат. Дървото се развива добре в близост до водни тела (реки, езера), по морския бряг.
- В природата дървото расте до 10-30 метра, повърхността е покрита с богата зелена зелена зеленина, цветята са дребни, плодовете с червена кора са сходни по размер със слива.
- Има два вида екзотични растения: филипински и китайски личи.
- Удивително растение расте в естествени условия на различни континенти: в Япония, Индия, Филипините, Хавай, Куба, Тайланд. Хората го наричат: китайска слива, драконово око, лайси, лиджи.
Полза
Благодарение на богатия си състав, личи имат полезни свойства за цялото тяло:
- Регулира нивата на холестерола.
- Полезно при заболявания на дихателните пътища.
- Повишава имунитета.
- Регулира работата на черния дроб и бъбреците.
- Подобрява сърдечната функция.
- Контролира налягането.
- Има благоприятен ефект върху храносмилателните процеси.
- Полезно при запек. Възстановява чревната микрофлора.
- Профилактика на онкологията.
- Добре утолява жаждата.
- Ефективен при анемия и нейната профилактика.
- Полезен е при захарен диабет.
- Има тонизиращо свойство.
- Нормализира работата на нервната система.
- Увеличава мъжката потентност.
Плодът е много полезен за жените. Засяга както здравето, така и красотата.
- Много полезно за отслабване.
- Насърчава подмладяването на тялото.
- Подпомага здравето и красотата на косата.
- Полезно по време на менопаузата.
- Влияе върху производството на хормони.
По време на бременност личито е полезно за обогатяване на организма с необходимите вещества и микроелементи. Можете да ядете не повече от 10 плода.
Когато се кърми, плодът увеличава лактацията. Препоръчително е да ядете не повече от 5 плода на ден.
Какви условия са необходими за отглеждане на личи у дома
Полезна информация за любителите на цветя:
- да осигури температурен режим от + 28 ... + 30 ° С, влажност на въздуха 70–80%;
- осигурете екзотично растение с добро осветление;
- регулирайте поливането, напръскайте с топла, утаена вода;
- своевременно внасяйте течни и гранулирани минерални торове;
- изберете подходящ субстрат за засаждане;
- използвайте подходящи контейнери за отглеждане;
- трансплантирайте растението навреме.
Фото галерия
Снимка на дърво личи е представена в галерията на тази страница.
Как да расте от семе
Мнозина са виждали екзотичен, необичаен червен плод в супермаркетите. Често домакините задават въпроса дали е възможно да се отглежда тропически вид в апартамент. С желанието, търпението и полезните знания всичко е възможно.
Не случайно растението носи оригиналните си имена.Ако отрежете личи, се оказва, че външният вид на половинката наистина прилича на драконово око. Снимките със сигурност ще заинтересуват почитателите на екзотични видове.
Трябва да направите следното:
- купувайте пресни, узрели плодове;
- почистете костта от пулпата, изплакнете и покълнете за една седмица;
- подгответе саксии с дренаж;
- напълнете с подходящ субстрат;
- поставете основата в почвата;
- излейте вода със стайна температура;
- покрийте с фолио, създавайки мини оранжерия;
- поставете контейнера на топло място + 28 ° С;
- периодично преглеждайте как растението се излюпва, полива, премахва конденза от капака;
- кълнове си проправят път през почвата в продължение на 10 дни.
Следващи стъпки:
- извадете подслона от саксията, поставете контейнера с покълналата кост на светло място;
- следете състоянието на почвата, така че да не изсъхне;
- осигурете температурата в помещението да не е по-ниска от + 20 ° С, влажността на въздуха е 70%;
- когато кълновете достигнат 20-25 см височина, трябва да трансплантирате отглеждания екземпляр в контейнер с 4-5 см по-голям от предишния, за добър растеж на кореновата система;
- разхлабете земята;
- задължителна част от агротехническите мерки е да се направи първото подхранване с течни торове, около три месеца по-късно;
- последващото въвеждане на минерални състави се извършва след 9 месеца.
По-нататъшното използване на химически торове се извършва веднъж на сезон. Трансплантацията в нови саксии се извършва при необходимост, когато младият личи няма достатъчно място и хранителни вещества в стария контейнер.
Подготовка на костта
За да може основата за екзотичен плод да породи ново растение, тя трябва да бъде обработена:
- почистете семената от пулпата;
- поставете в естествена кърпа и овлажнете;
- уверете се, че салфетката е винаги мокра;
- след седмица или малко по-късно семето ще започне да покълва;
- засадете младо личи в саксия с дренаж и десния субстрат.
Съвет! За по-активно покълване е полезно да накиснете основата във вода (7 дни) преди засаждането, а също така да я третирате със стимулатори на растежа.
Подготовка на почвата
Най-добрият вариант е да закупите специална смес за екзотични растения в селскостопански магазин, защото ще бъде трудно да балансирате сами всички необходими компоненти.
Основните изисквания към почвата:
- имат подходяща киселинност (6–6,5);
- подходящ за химичен, минерален състав;
- имат добра въздухо- и водопропускливост;
- почвената смес не трябва да изтече;
- сертификати за качество са прикрепени към основата в опаковки;
- полезно е да се използва почвата на известни марки и производители.
Правила за кацане
Важна роля играе правилното засаждане на костта в земята. Неправилното засаждане може да попречи на бързото покълване на екзотичен вид.
Как да процедираме:
- купете зрял плод от личи, извлечете семе, покълнете (7-12 дни);
- напълнете саксията със субстрат с подходящо качество и състав;
- добавете около 50 мм дренаж към саксията (експандирана глина, трошен камък, фин чакъл, камъчета);
- костта се поставя в почвата, задълбочена с 10 мм;
- добре напоена с топла, утаена вода;
- покрийте с капак (прозрачно фолио, целофан, стъкло);
- поставете контейнера в стая с температура + 28 ° C;
- наблюдавайте, проверявайте кълняемостта на посадъчния материал, навлажнявайте почвата, проветрявайте, отстранявайте кондензата;
- след две седмици ще се появи кълно;
- след това премахват подслона;
- намерете добре осветено място с влажност на въздуха 70–80% и температура + 25 ... + 29 ° С;
- когато се появят 4–6 истински листа, порасналият екземпляр се трансплантира в голям контейнер (разликата е приблизително 30–40 mm).
Полезно е за застраховка да се използват няколко семена за покълване.
Знаете ли как да отглеждате други екзотични посевни култури? Научете как да покълнете семе от манго и как да се грижите за дърво.
Полезни съвети за това как да отгледате дърво от костилка мандарина и дали можете да получите сладки плодове прочетете на този адрес.
Приложение
Личи се използва широко в кулинарията. От плодовете им се правят салати. Целулозата се използва в производството на различни сладкарски изделия, добавени към сладолед. Използва се и при приготвянето на сосове за месо и риба.
Консервираните плодове могат да се съхраняват от две до три години. За дългосрочно съхранение плодовете все още са замразени.
Китайците правят вино от личи. Също така плодовете са добри за приготвяне на други алкохолни напитки. Популярен е китайски чай с аромат на плодове личи.
Личи се използва и в козметологията. Неговият сок се използва за кожа и коса.
Как да се грижим
Основното нещо: да се спазват изискванията за поддръжка на растенията:
- своевременно поливане и пръскане;
- Оплождане;
- добро осветление в стаята, дневна светлина - поне 15 часа на ден;
- температура - при + 26 ° С, влажност - 75%;
- правилно подбран субстрат.
Благодарение на оптималните грижи за екзотично дърво, личи ще изненада с вечнозелена корона и може да зарадва с плодове.
Температура
За покълването на семената показателите трябва да са доста високи: + 28 ... + 30 ° С: при естествени условия китайската слива расте в горещ климат. Освен това, след появата на кълнове, температурата не трябва да спада под + 20 ... + 22 ° С.
Осветление
За да расте растението и да се развива по-добре, трябва да осигурите добро осветление. Екзотичен екземпляр е поставен на източните или западните прозорци. В северната част ще е необходимо допълнително осветяване с лампа, а в южната част през лятото е необходимо да се предпази китайската слива от негативните ефекти на мощното ултравиолетово лъчение.
Поливане и влага
Подобно на много екзотични растения, драконовото око се нуждае от своевременно поливане повече от другите цветя: в природата видът расте в тропически и субтропичен климат.
Важни нюанси:
- Почвата се навлажнява с топла, утаена или филтрирана вода, тъй като горната част на земната кома изсъхва в саксията.
- Пръскането се извършва от фино разпръснат пистолет за пръскане веднъж на ден, в горещия летен период - два пъти на ден.
- Наложително е да се осигури повишено овлажняване на въздуха в помещението - до 70-80%.
За да се поддържа определен микроклимат (със сух въздух) в стаята, е полезно да се използват овлажнители, тави с вода.
Торове и подхранване
Важно е да добавите хранителни вещества към почвата правилно и навреме. За това се използват специални минерални торове.
Важно:
- Първата смес, съдържаща фосфор, се прилага върху тримесечен разсад, което подобрява развитието на кореновата система.
- Следващата превръзка трябва да се направи веднъж, след 10 месеца с азотни смеси за добър растеж на зелената маса.
- След като личито е на 2-3 години, се добавят торове с калиев фосфат: веднъж месечно през лятото, което допринася за обилен цъфтеж.
- През зимата не се извършва хранене.
Можете да оплодите растение за възрастни с органични вещества (разтвори на основата на топла вода и естествени съставки): лопен в пропорция (1 част от естествено вещество и 10 части течност). Торфът също се добавя умерено.
След трансплантацията, подхранването е разрешено само след 3 седмици. Нарушаването на правилото може да доведе до изгаряния на корените.
Основното нещо е да се придържате към правилата при използване на торове:
- нанесете горна превръзка върху мокра почва;
- спазвайте пропорции при размножаване;
- да знаете в какъв период от време и в какво количество трябва да се използва едно или друго вещество.
Подрязване и оформяне на короната
В китайската слива е полезно да се оформя зелената маса от третата година от живота. Не се препоръчва процедурата да се извършва по-рано: екзотично растение постепенно набира зелена маса. Красива форма - под формата на храст или дърво с централен багажник.
Подрязването се извършва през зимата. Не забравяйте да премахнете слабите клони, растящи навътре и много дълги стъбла.
Прехвърляне
Когато растението достигне 30 см, има 6-8 листа, те се преместват в нова саксия:
- вземете саксия с определен обем: 30-50 мм по-широк от стария;
- дренажът се добавя със слой 2–4 cm;
- 1/3 пълна със субстрат за екзотични растения;
- внимателно извадете кълновете от стария контейнер;
- изследвайте кореновата система;
- земя в подготвена саксия;
- добавете прясна почва отгоре;
- излива се обилно с топла, утаена вода;
- поставени на светло място;
- температурата в помещението трябва да бъде + 25… + 28 ° С, а влажността на въздуха 75–80%.
В бъдеще, пръскайте 2-3 пъти на ден, навлажнете почвата, когато горната земна топка изсъхне. Последващите трансплантации се извършват, когато корените растат.
Противопоказания
Почти никога. Те могат да бъдат вредни само за индивидуална непоносимост. Трябва обаче да знаете, че не трябва да ядете твърде много от тях. За възрастни 200-250 грама на ден са напълно достатъчни. За децата е по-добре да намалите този процент до 100 грама. В противен случай някои хора могат да получат алергични реакции под формата на акне по кожата или по устната лигавица.
Възможно ли е да вземете плодове у дома и как да го направите
Личи е бавно растящ екзотичен вид. За да получите плодове, трябва да създадете такива климатични условия, при които тропическо дърво расте в природата.
Оптимално изпълнение и процедури:
- температура - около + 28-30 ° С и влажност 80%;
- дневна светлина 15-18 часа;
- вода и напръскайте с топла филтрирана вода;
- внасяйте торове при необходимост, в определен период от годината;
- за извършване на превенция срещу нападения от вредители;
- в случай на заболявания започнете лечението навреме.
Първите плодове с 10–20% вероятност могат да бъдат след 8–10 години. Възможността за плододаване и прибиране на реколтата се увеличава с 80–90%, ако се направи прищипване или пъпкуване. Те вземат резник, жива пъпка от плодно личи и го засаждат на своето дърво.
Защо плодовете на личи са полезни?
Техните лечебни и хранителни свойства са известни от древни времена. Съставът съдържа фолиева, аскорбинова киселина и други витамини, глюкоза, фруктоза, пектини, протеини. Плодове богата на минералиНай-ценните от тях са желязо, фосфор и калий. Laisi не наранява диетите, защото калорично съдържание на тези плодове - 66 kcal на 100 g... Най-често личи се яде суров. От плодове можете да готвите компоти, правят конфитюри, консерви.
Отглеждане на "летен кипарис" у дома
В народната медицина се използва плодът за възстановяване на стомашно-чревния тракт, подобряване на здравето на сърдечно-съдовата система, регулиране на метаболизма.
Болести и вредители
Счита се, че личи е доста устойчив на атаки на вредни насекоми. Но има такива случаи, при които листни въшки, бели мухи, паякови акари, трипси, брашнести и мащабни насекоми се преместват от други засегнати помещения в личи. За да се предотврати това, е необходимо редовно да се инспектира растението. Ако има признаци за наличие на вредители, трябва незабавно да третирате личи със специални разтвори на инсектициди или акарициди.
Що се отнася до болестите, те рядко засягат личи. Болестите могат да се появят само поради неправилна грижа. Ако се разреши преовлажняване, корените на растението ще започнат да гният. И от недостатъчно маслина, растението губи силата си, изсъхва и изсъхва. Следователно, за да се предотврати появата на болести, е необходимо да се спазват всички канони за грижа за личи.
От какво се състои грижата за разсад?
За да може тази екзотична култура да се развива активно, тя трябва да бъде трансплантирана в по-голяма саксия навреме.
За благосъстоянието на вашия домашен любимец е необходимо да му осигурите условия, максимално близки до естествените:
Ако се направи правилно, ще имате висококачествена реколта от плодове всяка година. Необходимо е да ги премахнете навреме, тъй като с прекомерна зрялост те стават по-тъмни и вкусът им се влошава.
Засаждането на личи няма да бъде трудно, така че ако желаете, можете спокойно да имате такова необичайно растение у дома. Без съмнение ще бъдете много запалени по такъв интересен и вълнуващ процес като отглеждането на такава екзотична култура.
Плодове от личи - описание
Личи е вечнозелено дърво с разперена корона, в естествени условия достигаща височина от 10 до 30 м. Листата му са сложни, перални, състоящи се от 4-8 ланцетни или продълговати яйцевидни листа с остър връх. Повърхността на листата е лъскава, тъмно зелена, а долната страна е сивкава. Цветята, събрани в буйни чадъри с дължина до 70 см, нямат венчелистчета и се състоят от зеленикава или жълтеникава чашка. Обикновено от многобройните цветя на съцветието в плодовете се развиват не повече от 15 яйчника, а останалите се рушат. Плодовете на личи с дължина от 2,5 до 4 см са облечени в червена кора, покрита с множество остри туберкули. Вътре в плодовете има лека желеобразна сладка пулпа, която лесно се отделя от кожата и има фин вкус на вино. В средата на плода е овално, тъмнокафяво семе. В тропиците плодовете на личи узряват през май или юни.
Видове и сортове личи
Животновъдите са отглеждали много сортове и хибриди от личи, но тази култура се отглежда широко само в Азия. Най-известните сортове растения са:
- Зелено висящо
- дърво със светлозелени листа, върху плодовете на което едва забележима е зелена ивица. Плодовете не губят своята свежест и вкус дори три дни след отлепването им; - Клейки оризови топки
- плодовете от този сорт имат плътна и сладка пулпа с вкус на мед, имат червена кора без туберкули, а семената са много по-малки от тези на плодовете от други сортове, или изобщо няма такива; - Сладък османтус
- сорт със сладки плодове с мирис на османтус, в яркочервена и много бучка кожа; - Зелена Яту
- при този сорт кората на плода е покрита с тъмнозелено петно; - Черен лист
- ранно узряващ сорт с месести плодове, чиято обвивка отделя сок, подобен на червеното мастило; - Май червено
- най-ранният сорт, реколтата от който се събира през май; - Конкубина усмивка
- най-старият ранозреещ сорт. Плодовете и кората на растението произвеждат червен сок.
На снимката: Личи плодовете са здравословен плод
Ами ако личито не расте?
Необходима е много работа, за да направите отглеждането на личи приятно. Вредителите често се появяват на клоните на дърво, с които трябва да се справят навреме, включително мащабно насекомо, паяк и листна въшка. За да премахнете паразитите от личи, част от него над земята ще трябва внимателно да се третира с гъба с разтвор на течен сапун и след десет минути да се изплакне с течаща вода.
Ако всичко се прави според правилата, тогава вредителите умират, но в противен случай ще трябва да прибегнете до помощта на професионални инсектициди. Категорично е забранено да се използват такива закупени в магазина, когато цветя или плодове са се появили на личи.
Ако растението спре да расте, тогава трябва да добавите пръст под възрастен личи в саксията с него, но това е трудно да се направи, тъй като не винаги е на разположение. Райската ябълка никога няма да расте напълно, ако в почвата няма микориза, тоест специална гъба от симбиотичен тип. Тази гъба може да помогне на личи да образува микровили около корена, за да може да се храни добре. Можете да го закупите в специализиран магазин или да извършите смяна от саксии с иглолистни или цитрусови култури.
Категорично е забранено запалването на придобития почвен слой, тъй като това може да убие полезните спори на гъбички, необходими за симбиоза.
Ако издънките не растат, тогава вермикулитът ще трябва да се добави към почвата със скорост от две към едно, което осигурява активен растеж. Ако искате да получите ниски дървета, но с подобрена перспектива (броя и качеството на овалните листа), тогава би било по-добре да вземете почвата под стар бор.
Тънкостите при избора на екзотични плодове
Естественото време за узряване на плодовете е юли-септември. При стайна температура плодът се съхранява 4 - 5 дни, в хладилник (0 - 6 градуса над нулата) - 3 - 4 седмици. Колкото по-дълго обаче се съхранява дадена храна, толкова по-малко хранителни вещества тя задържа.
Критерии за избор на личи:
- Цветът и структурата на кората. Пресните зрели плодове варират на цвят от ярко розово до алено. На допир такива плодове са меки, но еластични. Кожата им е еднородна, без повреди, петна и петна.
„Меката“ кафява кожа показва, че продуктът се е влошил и не е подходящ за консумация. Светлорозовият оттенък на плода показва, че плодът е обелен в зелено и е на етап „узряване“.
- Мястото, където дръжката е прикрепена към плода. Пресните плодове винаги се продават заедно "с клон". Кората на такива плодове (около местата на "закрепване") е еднородна, без следи от мухъл, пукнатини и петна.
- Треперещ звук. При потупване на узрял личи се чува характерно тъпо звънене. Ако с леко разклащане плодовете не издават звуци, тогава вътре се развиват гнилостни процеси.
- Аромат. Пресните плодове на личи излъчват ненатрапчив флорален аромат с лека „следа“ от чаена роза. Неправилно узрелият или презрелият плод има остър захарен аромат, докато гнил плод има нотки на мухъл.
- Размери. Диаметърът на тропическите плодове варира от 2,5 до 4 сантиметра. Твърде големият размер на плодовете сигнализира, че плодовете са били оплодени с химикали.
Не забравяйте, че 70% от плодовете на личи се берат „за износ“, все още зелени (за да се увеличи срока на годност).
По време на транспортирането те „узряват“, придобивайки бледорозов цвят и тежка захарна миризма. Като се има предвид, че неузрелите личи съдържат 50% по-малко хранителни вещества от узрелите, по-добре е да закупите „отвъдморски продукт“ в сезона на масовото плододаване (в началото на есента).
Екзотичните плодове се консумират не само пресни, те могат да бъдат изсушени (обелени), замразени и консервирани (обелени).
Особености на отглеждането на екзотичен плод
С добри домашни изисквания. Ако размножавате култура със семена, тя ще бъде много дълга и рядко с високо качество. И плодовете ще се появят след повече години.
За отглеждане се вземат пресни семена.
- Те се засаждат в малък съд с добра почва и се покриват с налична кърпа. Контейнерът трябва да е на топло място.
- Ако всички условия са запазени, семената поникват след няколко седмици, след което материалът, с който са били покрити, се отстранява.
- Шест месеца по-късно се образуват три листа: две листни плочи се образуват на две и една на последната. Активният растеж започва от петия до деветия месец.
- Свежите издънки се появяват от петата до седмата.
- През есента растежът малко умира и листата спират да се появяват, ако растението е едногодишно.
- От средата на деветия месец до края на втория, растението почива.
Ще бъде интересно да се прочете: Кротон: размножаване и грижи у дома
Правилно поливане и хранене
След появата на първите 4-5 листа, растението може да бъде трансплантирано в по-голяма саксия. Пръскайте личи два пъти на ден от сифон - все пак това е тропическо растение, свикнало с постоянна влага. Не позволявайте пряка слънчева светлина да пада върху дървото, в противен случай листата ще започнат да изсъхват и личито ще изсъхне. Поливането трябва да бъде умерено, без изсъхване, но също така и без прекомерна влажност на почвата.
1-2 пъти месечно е необходимо дървото да се подхранва с минерални торове или оборски тор. Това ще обогати почвата с полезни вещества и ще насърчи цъфтежа и впоследствие плододаването.Зрелите плодове трябва да се берат веднага, защото презрелите, те губят страхотния си вкус и започват да потъмняват.
През първата година от живота на растението е необходимо да се режат, образувайки красива корона. Ако личито не дава плодове, не се разстройвайте - поне дървото ще бъде чудесно допълнение и декорация към вашия интериор.
Рецепти за готвене
Десерт от пъпеш от личи и медена роса (порции 4)
Продукти:
- личи - 500 г;
- меден пъпеш - 1бр.;
- портокалов ликьор (например "Cointreau") - 7-8 с.л. л;
- екстракт от ванилия - 0,5 ч.л .;
- сок от една лайм или лимон.
Подготовка:
- Обелете плодовете. Нарежете пъпеш от пъпеш на кубчета. След това смесете плодовете, подредете върху десертни чинии.
- Смесете екстракт от ванилия с лимонов сок и ликьор. Изсипете получения сироп върху плодовете. Охладете добре и сервирайте.
Съвет: ако ястието е приготвено за деца, тогава ликьорът трябва да бъде заменен с портокалов сок.
Пилешки гърди в тесто със сос от личи
1. Белтъците и жълтъците на двете яйца са отделени един от друг. Замесете гладко жълтъчно тесто, 200 г брашно, 3/4 ч.ч. сол и 250 вода (вино или бира). Оставете за половин час.
2. Пилешки филета (4 бр.) Нарежете на тесни ивици. Консервираните личи (кутия от 850 ml) се разпределят върху сито, поставено върху купа. Оставете сока да се отцеди. За соса 4 с.л. л. захар в тенджера леко се карамелизира. Върху него се излива сок и при разбъркване гответе, докато захарта се разтвори. Добавете 4 с.л. л. соев сос, 1 ч.ч. джинджифил, 2 с.л. л. оцет. 1 супена лъжица л. смесете нишестето с малко вода и добавете към соса. Добавете личи и загрейте малко.
3. Разбийте белтъците до плътност, разбъркайте в тестото. Изсипете достатъчно растително масло в тигана и загрейте. Потопете парчетата месо в тестото и изпържете, плавайки в масло, до златисто кафяво. Поставете върху салфетка, за да отстраните излишното масло. Подредете в чинии, залейте с личи сос. Най-добрата гарнитура е оризът басмати.
Химичен състав
Личи е рекордьор сред плодовете по съдържание на витамин С и калий.
Навън плодовете са покрити с червена негодна за консумация неравна кора, под която „се крие“ желеобразна пулпа (бяла). В "сърцето" на зрънцето има голяма кост, която се използва в медицината за лечение на неврологични и храносмилателни разстройства. Поради необичайната комбинация от светла каша и тъмно семе, растението се нарича „драконово око“. Плодовете на личи имат сладко-кисел леко стягащ вкус, напомнящ на смес от грозде, цитрусови плодове и мента.
Интересното е, че в древността китайската слива се е смятала за плод на богати, благородни хора. Бедните се занимавали със събиране и транспортиране на реколтата и най-малкият вкус на плодовете се оказал смъртно наказание за тях.
Таблица номер 1 "Химичен състав на личи"
| Име на хранителни вещества | Съдържание на веществото в 100 грама екзотични плодове, милиграм |
| Витамини | |
| Витамин Ц | 39,2 |
| Витамин В4 | 7,1 |
| Витамин B3 (PP) | 0,6 |
| Витамин Е | 0,5 |
| Витамин В5 | 0,25 |
| Витамин В1 | 0,05 |
| Витамин В2 | 0,05 |
| Витамин В9 | 0,025 |
| Витамин К | 0,01 |
| Витамин В6 | 0,01 |
| Витамин Н (В7) | 0,0005 |
| Макронутриенти | |
| Калий | 180 |
| Фосфор | 33 |
| Магнезий | 10 |
| Калций | 9 |
| Натрий | 3 |
| Хлор | 3 |
| Сяра | 0,019 |
| Микроелементи | |
| Желязо | 0,35 |
| Мед | 0,14 |
| Цинк | 0,07 |
| Манган | 0,055 |
| Флуор | 0,01 |
| Йод | 0,0016 |
| Селен | 0,0006 |
Таблица номер 2 "Хранителна стойност на плодовете на личи"
| Компоненти | Съдържание на елемента в 100 грама плодове, грамове |
| Вода | 79,5 |
| Въглехидрати | 17 |
| Моно- и дизахариди | 15,23 |
| Хранителни влакна | 1,6 |
| Мазнини | 1,3 |
| Протеин | 0,9 |
| Пепел | 0,44 |
| Наситени мастни киселини | 0,099 |
100 грама целулоза от личи съдържа 66 килокалории. Енергийното съотношение B: W: Y е 5%: 6%: 92%.
Интересното е, че в Китай от плодовете се правят вина, „пробуждащи любовта и ободряващи душата“, газирани напитки, сироп, сокове и ликьор. Личи се използват за приготвяне на салати, пълнеж за пайове, сладко-кисел сос за риба, месни ястия.
Избор на почвата
Почвата за засаждане на личи трябва да се подготви от смес от торф и универсална почва за отглеждане на стайни растения, а торфът да е наполовина по-малък. Саксията за засаждане не трябва да е огромна, тъй като с растежа на растението е предвидено за неговото претоварване.
За да се предотврати застоя на вода, на дъното на саксията се полага дренаж под формата на малки камъчета, камъчета или готова експандирана глина, продавани в магазини за цветя. Много градинари използват за тази цел черупки от орех и са доволни от резултата, тъй като корените на растението в този случай не гният. Дренажният слой трябва да бъде поне една четвърт от цялата височина на саксията.
Как да изберем личи за закупуване
За да отгледате екзотичен плод, трябва да вземете семената му. Но това трябва да се направи в полза на себе си. Семената на личи не се продават в отделите за семена, а плодовете поникват от семена, взети от плодове, закупени в обикновен супермаркет. Когато избирате личи, трябва да обърнете внимание на цвета на плодовете, който трябва да е розов. Ако е кафяв или жълт, плодовете ще са презрели или незрели.
Личи се изследват за петна, пукнатини и плесени. Зрелият плод има еластичност. Миризмата е свежа и приятна. Плодовете, които остаряват в магазина, миришат сладко.
Засаждане на растение
При засаждане костта се заравя не повече от сантиметър или един и половина и се разлива обилно с топла вода. За да се направят условията за покълване най-подходящи за климатичните условия на тропиците, след засаждането саксията се покрива с прозрачна капачка или торба и се поставя на най-топлото място.
През зимата можете да поставите тенджерата до радиатора, но ще трябва да я поливате по-често, за да избегнете пресушаване. В рамките на две седмици кълновете ще се появят над земята и ще растат бързо. След като достигне височина от 20 до 40 см, растежът му спира, този период е подходящ за активното развитие на кореновата система.
Покълващи семена
Този екзотичен плод е един от малкото, които се чувстват чудесно сред стайните цветя, въпреки че расте само до 2,5 м. Процесът може да се види във видеото
| Условия за отглеждане | Описание |
| Температурен режим | Кълняемостта е не по-висока от 25 ° С, оставящата не е повече от 35 ° С. |
| Състав на почвата | На дъното се полага експандирана глина, отгоре цветна почва. Почвата трябва да е богата на вермикомпост и да диша. |
| Поливане | Умерено, тъй като почвата изсъхва. |
Ако листата пожълтеят
Личи е нелистно дърво, което не отделя листата си с пристигането на есента. Но това не означава. Веднъж покрито с листа, дървото ще ги запази през целия отреден век. Листата падат и постепенно се заменят, но това се случва неусетно и не бива да е страшно. Постоянното пожълтяване на листата, както и отмирането им, трябва да бъдат предупредени. Причините за такива промени могат да бъдат следните обстоятелства:
- Може би е извършено минерално торене на растението, засегнато от вредители или отслабено от болестта.
- Често листата пожълтяват поради неправилно, твърде обилно поливане, което е довело до разпадане на кореновата система.
- Обилното поливане е разрешено само при високи температури на въздуха, в противен случай е важно да не се залива растението.
- Това може да се дължи на липсата на дневна светлина през зимните месеци.
- Падащата зеленина може да възникне при ниска влажност на въздуха или при недостатъчно висока температура на въздуха.
Сега чета: Как да избегнем недостиг на витамини? Ново за ананаса
Въпреки че личи, ако желаете, може да се отглежда от всеки, но поради особеностите на кореновата му система, той не може да бъде нито пресушен, нито излят.
Необходимите условия
Както споменахме по-рано, личи е доста причудливо растение, така че трябва да му осигурите всичко необходимо. За да се стимулира растежа на растенията, трябва да се създаде определено ниво на влага. За да подобрите растежа на цветята, използвайте овлажнител, за да приближите условията до естествените условия.
Вторият важен момент е стайната температура. Тъй като личи е тропически "обитател", той се използва за температурни колебания в диапазона от 25-30 ° C.Разбира се, може да има някои отклонения, но те трябва да са незначителни. Ето защо е необходимо стаята винаги да е топла. Ако не искате да затопляте цялата стая, можете просто да използвате инфрачервена лампа и да стабилизирате температурата.
Друг основен елемент е осветлението. Растението е много топлолюбиво, така че трябва да изберете място за него по такъв начин, че да получава максимално количество слънчева светлина. Личи ще се чувства най-добре на южния прозорец, просто не забравяйте да го засенчите малко, за да избегнете слънчево изгаряне. През есенно-зимния период използвайте лампи, за да компенсирате липсата на светлина за цветето и от април те могат да бъдат премахнати.
Подготовка на костта
Не е трудно да се отгледа дърво от кост, основното е да се извърши правилно този процес. Някои съветват да го стратифицирате, но всъщност можете да го направите и без него. Важно условие е изборът на правилното семе, за което плодовете, от които са извлечени, трябва да са узрели и по възможност пресни. Ще бъде по-добре, ако плодовете не бъдат закупени в магазин, а донесени от Тайланд или Китай.
Когато избирате плод за засаждане в магазин, трябва да изхвърлите плодове с повредена кожа, плесен или гниене. Тя трябва да е еластична, плътна, с ярък цвят и приятна миризма. След отстраняване на семето е по-добре веднага да започнете да го засаждате, тъй като много бързо губи кълняемостта си. За да постигнете очаквания резултат, по-добре е да засадите няколко семена наведнъж, тогава едно от тях определено ще поникне. Стратификацията се извършва, както следва:
- костта се поставя във влажна кърпа;
- поставени в плитък контейнер с достъп до въздух;
- ежедневно тъканта се навлажнява с вода, но се избягва прекомерна влага;
- след седмица костта ще започне да се подува;
- след определено време, не по-дълго от две седмици, костта ще се отвори леко и ще се появи кълнове;
- семе с кълнове се засажда в саксия и се прехвърля в оранжерия или се оставя у дома.
За да ускорите покълването на семената, можете да използвате стимулатори на растежа под формата на циркон, епин, енерген и др. Ако плодовете, от които са взети семената, са узрели и пресни, тогава не е необходимо лечение със стимуланти на растежа. Те ще покълнат бързо и приятелски без тези лекарства.
„Китайска слива“ в диетичното хранене
Диетолозите препоръчват да се яде личи, за да се насити тялото с вода, както и да се намали глада. "Китайската слива" съдържа пектин. Позволява ви бързо да наситите тялото, давайки подхранване на полезната чревна микрофлора. Затова се препоръчва да консумирате няколко плода от личи преди всяко хранене, което ще ви позволи да намалите стандартната порция храна и да не преяждате. Калоричното съдържание на личи е само 76 kcal / 100 g, така че хората, които внимателно следят теглото си, могат безопасно да го ядат.
