Манчжурски кайсиеви декоративни дървета и храсти описание

Начало »Нашата градина» Кайсия плод или плод?

Сладка Малинка 16.12.2018 Нашата градина

Средна оценка +1

Без коментари все още

Обикновената кайсия е плодно дърво от рода на сливите. Плодът на това растение носи същото име. По друг начин се наричат ​​сморк, жердел, жълта слива, арменска слива. Често срещана плодова култура, отглеждана навсякъде заради вкусните си плодове. Кайсиите се консумират сурови и сушени, от тях се правят сладка и сокове. Поради полезните си свойства плодовете се използват в козметологията. В статията ще ви разкажем какво е култивирана кайсия: ботаническо описание, често срещани сортове, как е полезен този плод, възможно ли е да се ядат кости, има ли риск от отравяне с тях.

Характеристики за кацане

Семената на такова растение остават жизнеспособни в продължение на няколко години и, когато се засаждат през есента, дават от 50 до 90% от младите растения. Преди това се препоръчва да се спуснат костите във водата: плаващите екземпляри трябва да бъдат отстранени, тъй като те не са подходящи за засаждане. Стратификацията е полезна. При засаждане дълбочината на вграждане е 1 cm.

Отглеждането на храсти започва със засаждането. Ако засаждането на манджурска кайсия е направено правилно, тогава растението бързо се вкоренява и се развива добре.

Препоръчителен момент

Оптималното време за засаждане на декоративна кайсия е последното десетилетие на април. По това време почвата вече е затоплена благодарение на слънчевите пролетни дни.

Есенното засаждане на разсад е възможно, но изисква по-внимателно внимание. Зимните студове могат да навредят на крехките разсад.

Мястото за засаждане трябва да се подготви в добре осветено място с аерирана и съдържаща вар почва. Струва си да се уверите, че на заделеното място няма застой на влага и силна соленост. Най-благоприятни за манджурския сорт са зоните, защитени от северния вятър. По същата причина храстите не се засаждат в низините, за да се избегне източването на студен въздух.

Той върви добре само с всякакви сортове кайсии. Отнася се до индивидуалистични растения.

Семената на сорта имат способността да се съхраняват няколко години, без да губят способността си да покълват.

Преди да ги засадите:

1. Проверява се чрез потапяне във вода. Плаващите екземпляри се премахват като неизползваеми.
2. С други думи, стратифициран, съхраняван при 0 ° C във влажен пясък и с добра вентилация. Периодът на стратификация е 3 месеца.

За да засадите семената, е необходимо да подготвите бразда с дълбочина 1 см, да сложите семената и да поръсите с пръст. Не забравяйте да поливате.

Ако искате да засадите разсад от манджурска кайсия, тогава подгответе ямка, наторете я с компост. Разсадът се потапя на такава дълбочина, че кореновата шийка е на 2-3 см над повърхността на почвата.

Могат ли да се консумират семена? Мога ли да се отровя от тях?

Друга полезна характеристика на кайсиите са ядливите ядки от плодовете. Между другото, интересна алтернатива на горчивите бадеми. Химичният състав включва рядък витамин В 17, протеини, мазнини и въглехидрати. Поради голямото количество протеини и мазнини, съдържанието на калории в кайсиевите ядки е 450 kcal.

От семената се получава растително масло, често използвано за козметични цели. Той се усвоява добре от тялото, помага, ако е необходимо, за бързо напълняване.Ядките могат да се консумират сурови, сушени или препечени.

В същото време е важно да се има предвид вредата от кайсиевите ядки. Ядрата на този плод съдържат цианид, голяма доза от който може да бъде отровена. Струва си да ядете не повече от 20 грама на ден, за деца - не повече от 5 грама.

Горчивите кайсиеви ядки не трябва да се използват за храна. Това е признак за високо съдържание на циановодородна киселина. Неговият източник е горчивото вещество амигдалин. Има сортове с минимално съдържание на този компонент. От ядките се правят сушени плодове, наречени кайса.

Обща информация за сорта

В началото на 2005 г. този вид е вписан в Държавния регистър.

Подходящ е за отглеждане не само в източната част на Китай или в Далечния изток, поради отличните си показатели за устойчивост на метеорологичните условия може да расте дори в Сибир. Използва се за украса не само на градински парцели. Растението има мощна коренова система; обичайно е да се засажда близо до водни тела, за да се укрепи крайбрежната система.

Характеристики на дървото

Описанието показва, че манджурската кайсия има доста висок багажник. Височината му достига 18 м, а диаметърът на самия ствол е 50 см. Цветът на кората е тъмнокафяв. Препоръчва се обвързване на клони. Листата са големи, дълги до 12 см, с овална форма. През есента листата могат да станат червени и да не опадат до настъпването на слана.

Манджурската кайсия има розови цветя. Смята се, че от тях се събира най-ранната реколта от мед. Основната им характеристика е, че ароматът им наподобява миризмата на мед. Цветята са с малки размери, диаметърът им е 2,5 см. Разположени са на дръжка с малка височина и могат да бъдат групирани в съцветия. Кайсията цъфти всяка година и се наблюдава в началото на април.

Параметри на плода

При разглеждане на описанието и характеристиките на сорта може да се отбележи:

• плодовете са овални, леко сплескани по краищата;
• размерът достига дължина 4-5 см;
• теглото е 20 g;
• повърхността на плода е грапава;
• цветът е светло оранжев.

Узряването на плодовете настъпва в началото на юли. Вкусът им е кисел, така че може да са малко по-слаби по сладост от своите колеги от южните райони. От тях се правят конфитюр, конфитюри и компоти.

Манджурските плодове се използват за приготвяне на сладко

Кайсия ли е зрънце или плод?

За да определите ботаническото наименование на даден плод и за да разберете дали е зрънце, плод или зеленчук, първо трябва да разгледате ботаническата класификация на плодовете.

Според ботаническото описание зрънцето е плод с пулп, при което стената на яйчника се превръща в годен за консумация перикарп.

Цветето на ягодоплодното растение се характеризира с наличие на горен яйчник и 1 или повече плодове и образува тънък покриващ материал, както и сочна сърцевина на плода. Семената се образуват във вътрешната кухина на пулпата.

Зърнените култури включват домати, чушки, патладжан, грозде, локум, мушмула, авокадо, райска ябълка, физалис. Въз основа на това определение, кайсията не е зрънце.

Думата „зеленчук“ от староруския „зеленчук“ се използва активно в руския език от края на XIV век. Той обозначавал плодовете на растенията и целия процес на тяхната вегетация. Произхожда от немския "wachsen", което се превежда като "растат".

Знаеше ли? Общо в света има около 20 сорта кайсии.

Думата „плод“ влиза в употреба едва през 1705г. От този момент нататък плодовете се разделят на зеленчуци и плодове. Но не всичко е толкова просто, защото по време на раздялата хората започнаха да се ръководят повече от вкуса на плодовете, отколкото от тяхната ботаническа идентичност.

От гледна точка на науката, плодовете са всички цъфтящи растения, които дават плодове, чиято основна задача е да запазят съдържащите се в тях семена.

Въз основа на това можем да заключим, че плодовете включват не само сладки плодове, но и краставици, домати, патладжани, пъпеши, бобови растения и дори ядки. Самият плод е годен за хора или животни, но действа като защитна обвивка за семето.

Докато расте, пулпът на плодовете се отдалечава от семето, като по този начин допринася за навлизането му в почвата за по-нататъшно размножаване. Ядливостта на плодовете им осигурява и допълнителна оптимизация на функцията на размножаване и разпространение в по-отдалечени територии.

Факт е, че когато ядат плодове, животни, птиците ги поглъщат заедно със семена, които след това излизат с екскременти по естествен начин и така навлизат в почвата на прилично разстояние от майчиното растение.

Като зеленчукови култури ботаниката също така позиционира годни за консумация части от растенията, но те са листа, корени, луковици и съцветия.

Плодовете от своя страна се разделят по ботаника на следните групи:

• семена от плодове - плодове с форма на ябълка, със сочна каша, вътре в която има камери с голям брой семена;
• костилкови плодове - сочни плодове с едно семе, покрити с твърда обвивка;
• зрънце - сложни костилки;
• гайка - ядки и сухи костилки, се отличават с наличието на твърда обвивка вместо сочна пулпа, която покрива семето;
• плодови лозя - многогодишни, катерещи се дървесни култури.

От всичко казано по-горе следва, че кайсията е костилков плод. Принадлежи към семейство Розови.

Характеристики за кацане

Такова дърво не е капризно в грижите: важно е да му се осигури редовно поливане, особено след трансплантация и в процес на растеж. През втората половина на лятото, храненето трябва да се извършва само по време на суша. Прекомерното поливане може да доведе до продължителен растеж на леторастите, които няма да имат време да узреят до зимата и ще замръзнат.

Манджурската кайсия е устойчиво на замръзване растение, което може да оцелее при температури под 30 o C. Расте на всякакъв вид почва и в същото време дава обилен растеж, обича изобилие от светлина. Когато подземните води са разположени близо до централата, трябва да се осигури добър дренаж. Това може да бъде 20 см слой от развалини.

Предзимната подготовка включва покриване на млади растения със смърчови клони близо до кореновата шийка. Ако замръзването повреди едногодишни издънки, последните трябва да се подрязват.

Необходимо е да варосате ствола на дървото два пъти годишно. При наличие на повреди такива места трябва да бъдат почистени до жилищна площ и върху тях да се нанесе градинска терена.

Препоръчителен момент

Интересни факти за кайсиите

• Кайсиевото дърво, при подходящи грижи и благоприятен климат, може да дава плодове в продължение на 20 години.
• Човечеството обича и яде този вкусен и ароматен плод от 4000 години.
• Тъй като кайсията е роднина на прасковата, тя също принадлежи към семейството на розите, като ябълките, между другото.
• Ниските температури значително намаляват времето за узряване на този плод.
• В момента кайсиевите дървета се отглеждат на всички континенти с изключение на Антарктида.
• Петте лидери в производството на кайсии включват следните страни: Турция, Иран, Узбекистан, Алжир и Италия.
• Кайсията е член на семейство розови и е близък роднина на бадемите; някои сортове ликьор Amaretto се приготвят не от бадеми, а от кайсии.
• В Европа дълго време кайсиите се смятаха за естествен афродизиак и се използваха съответно.
• В Египет в продължение на много векове се приготвя специална национална напитка, наречена „amar al-dīn“, на основата на сушени плодове от кайсия.

Положителни и отрицателни качества

Описанието показва, че манджурската кайсия има следните положителни качества:

• високи добиви: от 1 дърво се събират около 40 кг кайсии;
• възможността за дългосрочно съхранение;
• понасят добре транспортирането;
• устойчивост на климатични промени;
• устойчивост на повечето болести и паразити.

Недостатъкът е вкусът на плода е кисел с нотки на горчивина. Мнозина се опитват да избегнат засаждането на тази култура в своите парцели, но повечето отглеждат растение за красота.

Как да изберем качествени кайсии при покупка?

Когато купувате кайсии на пазара, трябва да се ръководите от следните критерии:

• външен вид на плода - кората е пълна без вдлъбнатини и пукнатини, цветът е еднороден без включвания и петна с неизвестен произход;
• цвят - богат, светъл;
• аромат - изразено приятно, сладко (ако плодовете не миришат, по-добре е да не ги купувате);
• вкус (ако има възможност да го оцените) - приятна, сладка, сочна пулпа.

Подрязване на растенията

Препоръчително е своевременно да отстранявате сухи и болни клони от дървото. Също така трябва да се има предвид, че манджурската кайсия няма способността да контролира собствената си реколта: почти всички нормално оформени яйчници ще се превърнат в плодове, здраво закрепени за клоните. Растението може да бъде затрупано с реколта, което ще отслаби растежа на нови издънки. Ето защо ежегодната резитба против стареене е необходим фактор в грижите за растенията.

От вредителите манджурската кайсия може да бъде засегната от паяк, черешови слонове, листни въшки; на заболявания - перфорирани петна и вертицилоза.

Рецепта за десерт - кайсиево смути с овесени ядки и кисело мляко

В сезона, когато кайсиите са узрели и са в самия сок, въпреки че в моя случай и през зимата ги замразяваме, е време да сготвим нещо вкусно с тях. И ви предлагам проста рецепта за прекрасен кайсиево-овесен коктейл, който можете спокойно да назначите като добра пълноценна закуска или да го включите в менюто за здравословно хранене като следобедна закуска.

В тази версия на кайсиевото смути всички съставки са в перфектна хармония на вкус и мирис, ситост и здравословност. Този коктейл може да се използва и като основа - просто добавете към него любимите си плодове или ядки, покълнала пшеница или мюсли - с такъв заряд на бодрост можем да се спасим от ненужни изкривявания до обяд.

Съставки за приготвяне на десерт от кайсии:

• овесени ядки - 0,5 чаши;
• питейна вода - 0,5 чаши;
• зрели плодове от кайсия - 400-500 грама;
• млечно кисело мляко - 3/4 чаша;
• бадемово мляко - 1/4 чаша;
• ленено брашно - 2 супени лъжици;
• кубчета лед - няколко парчета;
• мед - на вкус;
• зърнени култури и плодове - за украса на десерта.

Приготвянето на такова вкусно и здравословно лечение няма да бъде трудно. За да направите това, първо трябва да накиснем овесените ядки, ако са смлени съвсем фино, тогава са достатъчни 15 минути; Груби или груби люспи могат да се оставят в хладилника за една нощ, като се накиснат предишната вечер. Накълцайте едро кайсиите и смесете всичко, освен меда, в обикновен пасатор. Добавяме мед и лед на вкус и желание заедно с бадемово мляко и отново разбъркваме всичко добре. Изсипете в чаши, украсете с кайсиеви клинове и поръсете малко със сухи овесени ядки.

Такъв десерт се оказва не само сърдечен и здравословен, но и много вкусен, както и всичко кайсиево, според мен. В моето семейство те наистина не обичат овесена каша в класическата, така да се каже, форма и в тази версия дори най-малките се хранят с голямо удоволствие. Надявам се, че заедно с мен за пореден път сте видели какъв прекрасен плод е кадифено слънчевата кайсия.

Правила за засаждане

До голяма степен кайсиевите дървета се засаждат с помощта на вътрешното семе. Манджурският сорт не прави изключение. Костите могат да запазят своите качества през цялата година. Ако засадите семе през есента, то следващата година то ще даде младо растение с 90% вероятност. Препоръчва се костите да се поставят в купа с вода. Плаващите могат да бъдат изхвърлени.

Прочетете повече: Съхраняване на патета у дома в първите дни от живота

Посадъчният материал трябва да бъде поставен в земята на дълбочина най-малко 1,5 см. След няколко години полученият разсад може да бъде трансплантиран на постоянно място за отглеждане.

Свойства на кайсията за тялото

Кайсиите имат много полезни свойства поради богатия си химичен състав и наличието на витаминен комплекс. Още в древността лекари от различни страни са ги използвали за медицински цели.

Знаеше ли? Сушените кайсии са 10 пъти по-калорични от пресните плодове.

Полза

Кайсиите се въвеждат в диетата на деца от 8 месеца под формата на пюре, сокове. След една година можете да започнете да давате на бебета пресни плодове на ден. Поради наличието на пектини, тези продукти спомагат за прочистването и стабилизирането на микрофлората в червата, а също така намаляват интензивността на ферментационните процеси в стомашно-чревния тракт.

Поради наличието на богат витаминно-минерален комплекс, който включва всички необходими елементи за нормален растеж и развитие, употребата на кайсии помага за укрепване на костната и мускулната тъкан, стимулира психомоторното развитие.

Кайсиевите плодове също ще бъдат полезни за бременност и кърмене, ако не са алергични. Те ще облекчат признаците на токсикоза, проявяващи се с гадене и световъртеж в началните етапи на раждането на бебето, а също така ще помогнат за справяне със запека, съпътстващ последните тримесечия на бременността.

С HV сокът, разреден 1: 1 с вода и сушени кайсии, ще се справи отлично с анемията и също така ще помогне за решаването на проблеми с чревната подвижност при майки и бебета.

Кайсиите се използват активно при диети, насочени към намаляване на телесното тегло.

Поради антибактериалния ефект и наличието на диетични фибри в състава, плодовете ще помогнат за бързото прочистване на тялото от токсини, намаляване на нивата на холестерола в кръвта, подобряване на състоянието на кръвоносните съдове и възстановяване на водно-солевия баланс.

Кайсиите са полезни под всякаква форма за възрастни. С повишено физическо натоварване и чести стресове те имат възстановяващ ефект върху нервната система, подобряват работата на имунната система.

Важно! При топлинна обработка и сушене кайсиите не губят своята хранителна стойност и витамини.

• В допълнение, кайсиите се използват активно за лечение на следните заболявания:
• Аномалии в работата на сърдечно-съдовата система, хипертония - поради наличието на антиоксиданти и витамини от група В, тонусът на съдовите стени се увеличава и регенеративната функция на организма се възстановява. Пектинът премахва холестерола от кръвта, което подобрява притока на кръв и намалява съдовата пропускливост, като по този начин понижава кръвното налягане.
• Болести на стомашно-чревния тракт - отвара от пресни или сушени плодове помага за премахване на възпалителните процеси, намаляване на проявите на ферментационни процеси, възстановяване на перисталтиката и подобряване на метаболизма.
• Анемия - желязото, съдържащо се в състава, и калият участват активно в хематопоезата. Благодарение на витамините от групата, които са градивните елементи на всички групи органи, абсорбцията на минерални соли се увеличава, което значително ускорява процеса на образуване на достатъчен брой кръвни клетки.
• Подуване и запек - плодовете имат диуретично и слабително действие, поради което излишната течност и токсините бързо се отстраняват от тялото.

Вреди и противопоказания

Кайсиите могат да навредят на организма само ако се консумират в прекомерни количества. В такива случаи може да има диария, повръщане, сърбеж по цялото тяло, уртикария.

Дневната норма на консумация за възрастен е не повече от 500-700 g, за дете над 6 години, не повече от 300 g, от година до 3 години, не повече от 100 g.

• Противопоказания за употребата на въпросния плод са:
• остър ход на стомашно-чревни заболявания, придружен от висока киселинност и диария;
• диабет;
• хепатит и други чернодробни заболявания;
• патология на щитовидната жлеза;
• детска възраст до 8 месеца;
• индивидуална непоносимост към продукти.

Научете повече за ползите и ползите за здравето от кайсия.

Декоративен храст кайсия манджурски

Сред сортовете овощни култури декоративните храсти представляват особен интерес. Например, манджурска кайсия. Удивително красиво растение, което ще украси сайта и ще даде прилична реколта от плодове с оригиналния вкус.

Размножаването на манджурската кайсия става по два начина:

• семена (стратифицирани);
• резници (зелени).

Семената се вземат от зрели плодове, накисват се във вода преди засаждане, удавя се и се подлага на стратификация за 3 месеца при температура 0 ° C. След това се засаждат в земята на дълбочина 1 см. Поливат се редовно. Разсадът се отглежда в маточна течност, след 2-3 години се трансплантира на постоянно място.

Материалът се събира през юли, засажда се в края на септември. Резниците се изрязват от силни клони, оставяйки 2-3 междувъзлия и няколко листа. Поставя се в съд със стимулиращ разтвор за 15 часа при температура на въздуха 24 ° С. Запасът от манджурска кайсия трябва да бъде надежден. Избира се от сортове, адаптирани към условията на региона, за да се осигури дълголетие на храста и добри добиви.

История на развъждане

Сортът е отгледан в изследователския център на Руската федерация, по-точно и в китайския му клон. Задачата на животновъдите беше да се сдобият с кайсия, която прилича на японската сакура. Полученият резултат напълно задоволи нуждите на градинарите. Манджурският сорт е включен в Държавния регистър на Руската федерация през 2005 г.

Описание на културата

Кайсия манджурска принадлежи към вида широколистни растения от рода слива. Размножава се доста лесно, но все още е включен в Червената книга като рядък вид. Описанието на сорта манджурски кайсии трябва да започне с външните характеристики. Именно привлекателният декоративен външен вид на храста е причината за популярността на сорта сред градинарите.

Този рядък сорт има ажурна, разперена, но плътна корона, изхвърляща много издънки. Височината на манджурската кайсия в възрастно състояние достига 10-15 м. Младото дърво има светлокафява кора, по време на узряването потъмнява, а при старата кайсия е покрито с широки и дълбоки бразди. Диаметърът на багажника достига 40 cm.

Важно! Животновъдите препоръчват да се обвържат клоните на сорта.

Филигранните листа достигат размер 12 см. Формата на листните плочи наподобява широк овал със заострен връх. Цветът на плочите се променя в зависимост от сезона. През лятото горната част на листа е ярко зелена, долната е тъмно зелена.

Поради оригиналния цвят на листата, сортът е популярно декоративно растение за декорация на обекта.

Цветята са разположени по клоните поединично или на групи, държат се на къси дръжки. По време на периода на цъфтеж клоните са покрити с бледорозови пъпки с големи размери (повече от 2 см).

Най-добрият вариант, според препоръките на животновъдите, се счита за отглеждане на манджурски кайсии в Сибир и Далечния изток.

Можете да видите с очите си всички параметри, описани на снимката на манджурската кайсия.

Характеристики

Важна характеристика за градинарите е дългата продължителност на живота на манджурския сорт. Храстът расте и дава плодове до 100 години. Ето защо е необходимо внимателно да изберете място за засаждане на сорт, така че красиво растение да се впише в дизайна на обекта.

Неизискващото към почвата също се счита за характеристика на сорта.

Силна коренова система. Разклоняването и размерът на корените позволява използването на рядък сорт за укрепване на склоновете и бреговите линии на водните тела.

Второто положително качество, подходящо за градинарите, е издръжливостта. Сортовете кайсия Manchzhurskiy има висока устойчивост на температурни промени. Лесно понася суша и значителни спадове на температурата.

Показва висока зимна издръжливост, перфектно толерира климата на север от средната зона.

Той замръзва малко в района на Санкт Петербург при много сурови зими, въпреки че устойчивостта на замръзване на манджурската кайсия позволява растението да бъде засадено в региони със студен климат.

Кайсията има средно самоплодие. Манджурският сорт осигурява достатъчно собствено опрашване и помага на други сортове да увеличат добива. За да направите това, е необходимо да засадите 3-4 храста на мястото. Ако не е било планирано да се засаждат няколко растения, тогава други сортове се инокулират върху една манджурска кайсия.

Дървото започва да цъфти през пролетта през април-май. Сортът манджурски кайсии се характеризира с обилен годишен цъфтеж в рамките на 12 дни.Срок на узряване на реколтата - юли

Храстът показва добри добиви дори в каменисти райони. Но ако засадите сорт манджурски кайсии на плодородна структурирана почва, тогава растението ще се развива много по-добре.

Първите плодове се появяват 5-7 години след засаждането на разсада. Добивът е висок, кайсията дава плодове ежегодно, последователно, без да намалява производителността. От едно дърво се отстраняват около 40 кг зрели плодове, Компетентното спазване на агротехническите мерки увеличава добива до 45-50 кг от всяка манджурска кайсия.

Специфичността на вкуса на манджурския сорт кайсии се дължи на декоративната му ориентация. Те имат особена киселинност и малко горчив вкус, но това не засяга възможността за универсална употреба. Кайсиите се консумират пресни, варени - компоти, конфитюри и консерви.

Внимание! Как да приготвите ароматно сладко от кайсии, можете да научите от статията.

Опитните готвачи намират приложение за костилките от кайсии. При пържене те успешно заместват бадемите и се използват за приготвяне на кайсиево масло. Поради високото си съдържание на мазнини, маслото се използва в козметологията.

Прочетете следното: Тиквички тиквички аеронавт описание снимки отзиви

Създателите отбелязват слабата устойчивост на манджурския сорт кайсии към листни въшки, акари, черешови слонове. За да се предотврати разпространението на вредители, е необходимо да се използват подходящите средства.

Най-често срещаните болести за манджурския сорт кайсии са зацапването и вертицелозата.

Сред предимствата на декоративния храст градинарите отбелязват:

1. Индикатор за достоен добив. Броят на плодовете от едно дърво не намалява с увеличаване на възрастта на кайсията.
2. Високо ниво на транспортируемост. Кайсията също понася добре товарене и разтоварване.
3. Запазване на качеството на плодовете. Манджурската кайсия се съхранява дълго време, без да губи външни и вкусови параметри.
4. Устойчивост на изменението на климата.
5. Имунитет срещу значителна част от болести и вредители по културите.
6. Декоративност на храста.

Недостатъците са особеният вкус на плода - горчиво-кисел.

Важни дейности за градинаря при отглеждането на красив сорт са засаждането и грижите за манджурските кайсии.

Важно! Засаждането не трябва да се отлага, необходимо е да имате време преди подуването на плодните пъпки.

• орех;
• сливи;
• круши;
• ябълкови дървета;
• череши;
• червена офика.

Преди да ги засадите:

1. Проверява се чрез потапяне във вода. Плаващите екземпляри се премахват като неизползваеми.
2. С други думи, стратифициран, съхраняван при 0 ° C във влажен пясък и с добра вентилация. Периодът на стратификация е 3 месеца.

Важно! Семената се проверяват, за да се увеличи степента на покълване.

Алгоритъм за кацане

Грижата за манджурската кайсия не създава много проблеми.

За правилното развитие на растението е важно да се спазват:

1. Поливане. Трябва да е навреме, особено през първата година след засаждането. Честота - веднъж на всеки 5-6 дни. Когато растението стане по-силно, достатъчно е да се полива само когато почвата изсъхне.Преливането е опасно, тъй като голям брой издънки няма да могат да се образуват напълно преди настъпването на слана и просто ще умрат.
2. Санитарна резитба. Задължителна годишна процедура. Важно е да премахнете сухите, повредени и болни клони, както и излишния растеж навреме. Подрязването се извършва в началото на пролетта и есента. Можете да научите повече за резитбата на кайсии в статията по този въпрос.
3. Бушът се храни 2 пъти годишно. През пролетта - минерални състави, през есента е добре да добавите органични вещества в почвата. През лятото храната се внася само когато се появят признаци на недостиг на определени вещества.
4. Разхлабване на близкостебления кръг и мулчиране.
5. Побеляване на багажника. Градинската замазка се използва с добавка на меден сулфат за защита срещу вредители.
6. За да се изолира багажника за зимата, се полага дебел слой мулч.

• семена (стратифицирани);
• резници (зелени).

Резници.

Материалът се събира през юли, засажда се в края на септември. Резниците се изрязват от силни клони, оставяйки 2-3 междувъзлия и няколко листа.

Поставя се в съд със стимулиращ разтвор за 15 часа при температура на въздуха 24 ° С. Запасът за манджурската кайсия трябва да бъде надежден.

Избира се от сортове, адаптирани към условията на региона, за да се осигури дълголетие на храста и добри добиви.

Болести, на които сортът е податлив

Вредители

Заключение

Манджурската кайсия е спечелила признателност за своята непретенциозност, декоративност и производителност. Отглеждането на рядък сорт не е трудно за начинаещите градинари, които искат да украсят сайта си с красиви и полезни растения.

Отзиви

Прегледите на манджурската кайсия доказват оригиналността и полезността на сорта.

Мария Ивановна Селезнева, Московска област Отглеждам кайсии от дълго време. Много харесвам декоративността на манджурския, особено през есента. Започва да дава плодове на 6-годишна възраст. Добивът е висок, стабилен годишно. За да не намалява показателят, засаждаме сорта в група. Благодарение на това опрашването на манджурското е по-лесно.

Плодовете често се смесват на заготовки с други сортове. Те добавят пикантен вкус. Не забравяйте да предадете костите за преработка, за да получите масло. Пържим у дома. Сортът дава възможност да се получи не само естетическо удоволствие, но и печалба. Егор Плотников, регион Амур Той засади първите си манджурски разсад от кайсии на мястото.

Много ми хареса сортът заради непретенциозността и лекотата на грижи. Сега отглеждам за продажба на разсад и доставка на семена. Доволен съм от резултата. Производителността на храста е редовна и висока, няма прекъсвания. Почти няма изпадане на разсад, ако семената са правилно подготвени. Растенията са красиви, много хора харесват особения вкус на плодовете, така че не липсват клиенти. Градинарите са привлечени от възможността да отглеждат кайсии в регион със студен климат.

Кайсиеви сушени плодове

Изсушените или изсушени на слънце плодове от кайсиевото дърво не губят популярността си в продължение на много векове и в края на краищата веднъж хората са знаели как да ги запазят, така да се каже. Такива сушени плодове не губят вкуса си, запазвайки, а понякога и много ярко подчертавайки киселината и сладостта на зрели пресни плодове.

Кайсията дори в изсушена форма запазва голямо количество витамини А и Е, снабдява тялото ни с фибри, желязо и калий.

Смята се, че органичните плодове от сушени кайсии са по-кафяви, тъй като при изсушаване - поддавайки се на пряка слънчева светлина, плодовете се окисляват, тоест потъмняват.Има няколко разновидности на такъв деликатес и сега ще ви разкажа за тях.

Кайса

И така, първият вид е Kaisa - цял плод от сушени кайсии без костилки, който се изважда заедно с твърда дръжка преди процеса на сушене.

Сушени кайсии

Е, със сушените кайсии вероятно сме познати. И така, това са половинки плодове, изсушени на слънце в продължение на 7-8 дни, също без костилки.

За да получите 1 килограм сушени кайсии, са ви необходими 3-4 килограма пресни кайсии.

Сушени кайсии

Кайсия - също изсушена цяла, но вече с костилка и от малки сортове кайсия. Най-често такива сушени плодове се използват за приготвяне на компоти или "узвар".

Ащак

Ащакът е сушен плод с пълнеж - суши се цял, но без кост, а по-късно от тази кост се изважда ядково ядро ​​и се поставя обратно в сухия плод.

Всички тези сортове сушени кайсии могат спокойно да се нарекат ориенталска сладост и не само заради имената им, но и защото се произвеждат предимно в Турция, особено кайсии и сушени кайсии. Що се отнася до територията на Новия свят, слънчевият американски щат Калифорния се счита за монополен производител както на пресни, така и на сушени кайсии - 95% от всички плодове от този тип „излизат на хората“ от неговите кайсиеви градини.

Изисквания за грижи

Растението не изисква специални грижи за себе си. Навременното поливане, разрохкване на почвата, премахване на плевели и мулчиране са важни.

1. Поливането е важно само през първата година след засаждането. Трябва да се прави на всеки 5-6 дни. След като растението е напълно оформено, поливането трябва да се извършва, докато почвата изсъхне. Голямо количество влага в кореновата система може да доведе до факта, че издънките не могат да се образуват навреме и да умрат по време на зимните студове.
2. Изборът на почва не е задължителен, тъй като такъв сорт може да покаже високи добиви от всякакъв вид почва. Просто трябва да изберете за засаждане на тези зони с много слънчева светлина.
3. Ако забележите, че подпочвените води са много близо до кореновата система, трябва да се инсталира дренажна система. Идеално е да се използва голям слой отломки, за да се предотврати достигането на вода до корените.
4. Растението трябва да премахне стари, сухи или болни клони. Това е необходимо, за да се образуват здрави издънки и да се получи необходимото количество хранителни вещества.

Манджурските сортове кайсия трябва периодично да премахват стари, сухи и болни клони

Кайсиево масло

Кайсиевото масло, изцедено от ядките на кайсиевите ядки, се състои главно от олеинова киселина и линолова киселина, които са ненаситени мазнини. В продължение на няколко века естественото кайсиево масло се използва както в козметичната, така и в медицинската област - Държавната фармакопея го позволява както за приготвяне на инжекции, така и като добра основа за мазни лечебни мехлеми.

Това масло се добавя към голям брой козметични кремове, особено за суха кожа, и кремове против стареене, и маски за интензивна хидратация и много продукти за грижа за косата. Използва се и екстрактът му.

Още в средата на XVII век маслото от кайсиеви ядки се използва широко за лечение на тумори, отоци и язви. И вече днес се потвърждава фактът, че високата концентрация на вещества като лаетрил и амигдалин в него помага в превенцията на рака.

Болести и вредители

Можете да се отървете от паяк, използвайки специални инсектициди "Regent" или "Tabu". Можете да се борите с черешовия слон с разтвор на манган. Листните въшки се отстраняват с лекарствени препарати.

От болестите вертицелозата и зацапването се считат за основни врагове. За да се отървете трайно от вертицелозата, можете да използвате сапунен разтвор. Възможно е да се борите с зацапването с помощта на препарата Hom.

Прочетете повече: Калифорнийски заек: описание на породата, характеристики, отглеждане, отглеждане и хранене

Характеристика

Обикновената кайсия е термофилно плодно дърво. Височина - 3-6 м, диаметър на ствола до 30 см. Листата са с форма на сърце, дължина - 4-9 см. Цветята са големи, розови, понякога бели. Плодът е едър, кръгъл или леко сплескан отстрани, с една голяма костилка, сочен, сладък. Цвят на плодовете - от бледожълт до червено-оранжев. Кайсията цъфти през март-април, преди да се отворят листата. Плодовете узряват през юни-юли.

Последващи грижи за културата

Кайсия манджурска принадлежи към вида широколистни растения от рода Слива. Размножава се доста лесно, но все още е включен в Червената книга като рядък вид. Описанието на сорта манджурски кайсии трябва да започне с външните характеристики. Именно атрактивният декоративен външен вид на храста е причината за популярността на сорта сред градинарите.

Филигранните листа достигат размер 12 см. Формата на листните плочи наподобява широк овал със заострен връх. Цветът на плочите се променя в зависимост от сезона. През лятото горната част на листа е ярко зелена, долната е тъмно зелена. Когато настъпи есента, листата стават жълто-червени.

1. Поливане. Трябва да е навреме, особено през първата година след засаждането. Честота - веднъж на всеки 5-6 дни. Когато растението стане по-силно, достатъчно е да се полива само когато почвата изсъхне. Преливането е опасно, тъй като голям брой издънки няма да могат да се образуват напълно преди настъпването на слана и просто ще умрат.
2. Санитарна резитба. Задължителна годишна процедура. Важно е да премахнете сухите, повредени и болни клони, както и излишния растеж навреме. Подрязването се извършва в началото на пролетта и есента. Можете да научите повече за резитбата на кайсии в статията по този въпрос.
3. Бушът се храни 2 пъти годишно. През пролетта - минерални състави, през есента е добре да добавите органични вещества в почвата. През лятото храната се внася само когато се появят признаци на недостиг на определени вещества.
4. Разхлабване на близкостебления кръг и мулчиране.
5. Побеляване на багажника. Градинската замазка се използва с добавка на меден сулфат за защита срещу вредители.
6. За да се изолира багажника за зимата, се полага дебел слой мулч.

Химичен състав и съдържание на калории

Хранителната стойност на 100 g сурови продукти е 44 kcal.

Тази сума отчита:

• протеини 0,9 g;
• мазнини 0,1 g;
• въглехидрати 9 g;
• вода 86,2 g;
• диетични фибри 2,1 g;
• полиненаситени мастни киселини (Омега-6) 0,077 g;
• наситени мастни киселини 0,027 g;
• незаменими аминокиселини (аргинин, валин, левцин, лизин, метионин, треонин и др.) 0,221 g;
• несъществени аминокиселини (аланин, аспарагинова киселина, серин, тирозин и др.) 0,367 g.

Химичен състав:

Характеристики на сорта манджурски кайсии, описание на устойчивост на замръзване и грижи за разсада

Второто положително качество, подходящо за градинарите, е издръжливостта. Кайсиевите сортове Manchzhurskiy имат висока устойчивост на температурни промени. Лесно понася суша и значителни спадове на температурата. Показва висока зимна издръжливост, перфектно толерира климата на север от средната зона.

1. Индикатор за достоен добив. Броят на плодовете от едно дърво не намалява с увеличаване на възрастта на кайсията.
2. Високо ниво на транспортируемост. Кайсията също понася добре товарене и разтоварване.
3. Запазване на качеството на плодовете. Манджурската кайсия се съхранява дълго време, без да губи външни и вкусови параметри.
4. Устойчивост на изменението на климата.
5. Имунитет срещу значителна част от болести и вредители по културите.
6. Декоративност на храста.

Благодарение на манджурския сорт градинари и декоратори на ландшафти на парцелите успяха да създадат жив плет, който отделя градинския парцел от естествените водоеми.Мощната коренова система на манджурската кайсия не само не се страхува от голямо количество вода, но е в състояние да укрепи бреговата линия. Зимоустойчивият сорт е запас за много северни сортове кайсии.

Описание на сорта

Въпреки всички предимства на манджурския, бих искал да започна описанието на сорта с неговите декоративни качества. По време на цъфтежа дървото прилича повече на сакура, отколкото на традиционна кайсия, което беше целта на животновъдите.

Короната наподобява бяло-розова топка, състояща се от съцветия от големи бяло-розови пъпки (до 2,5 см в диаметър). По време на плодния период цветът на дървото изглежда жълт поради големия брой плодове, а през есента става пурпурен.

Зачервените листа (с размер 5-12 см) остават на клоните до късна есен.

Неудобен за градинаря е висок тъмнокафяв ствол на дървото, достигащ 15 метра височина, което е необичайно за сортовите овощни дървета.

Стволът на възрастно растение е с диаметър 50 см, кората по него е подобна по характеристики на корково дърво, дълбоките пукнатини не са болест, а особеност на вида.

Издръжливостта и силата на кореновата система, която се простира на няколко метра под земята, изисква засаждане на разстояние от сградите.

Внимание! Кайсиите не понасят близост до касис и малинови храсти. Всички останали растения не могат да растат до гигант, който дренира, дехидратира земята.

Въпреки тези особености на кореновата система, при пресаждането манджурският кайсиев разсад се задълбочава, така че кореновата шийка се издига на 2-3 см над земята.

Плодове:

• овална форма;
• леко сплескан отстрани;
• дължина 4-5 см;
• тегло 20 g;
• светло оранжев цвят;
• кожата е кадифена.

Дървото плододава изобилно, но вкусът на плодовете му се нарича специфичен. Сладко-киселите плодове са идеални за ядене в суров вид и за приготвяне на зимни препарати - компоти, конфитюри, конфитюри, консерви.

История на развъждане

Дълго време в китайския клон на изследователския център на Руската федерация се работи по подобряване на сорта Manchzhurskiy.

Основната задача на учените беше да създадат декоративна кайсия със знаци на японска сакура за централна Русия.

Целта е постигната, както се вижда от вписването на централата в държавния регистър през 2005 година. Плододаването не беше приоритет.

Непретенциозността, лекотата на грижи, високите декоративни характеристики, мощната коренова система са безспорните предимства на сорта.

Като подложка манджурската кайсия се използва за подобряване на качеството на други сортове зимоустойчиви кайсии.

Недостатъците могат да се считат за височината на дървото, което усложнява реколтата и резитбата на короната. Горчив вкус намалява вкусовите характеристики на плодовете.

Характеристики

Характеристиките на манджурския сорт, който е служил като запас за Иван Владимирович Мичурин за експериментите му, се различават значително от тези на едноименното растение, адаптирано за региони с умерен климат.

Прочетете още:

1. Сортове дървовидни хортензии снимка имена на декоративни дървета и храсти описание на засаждане
2. Абрикосова наслада - описание на сорта и отзиви със снимки
3. Дюля декоративно ниско дърво и храст засаждане и грижи
4. Хортензия катерене лоза лиана декоративни дървета и храсти снимка засаждане и грижи

Къде и как расте, описание

Истинската родина на кайсията е Армения. Поради това растението често се нарича "арменска слива". Опитомяването на кайсията направи този плод национален символ на Армения. Растението се отглежда активно в почти всеки климат: от умерен до субтропичен.

Обикновената кайсия е дърво със средна височина, с широка корона. Основни характеристики:

• при младите разсад кората е гладка, с възрастта става груба, напуква се. Младите фиданки са покрити с лъскава кора с изпъкнали червеникавокафяви лещички;
• листни дръжки, кръгли или яйцевидни, тъмнозелени на цвят;
• цъфти от март до април. Цветята са единични, бяло-розови на цвят, имат приятен аромат. Растението е добро медоносно растение.

Кайсиевият плод има същото име като дървото. Това е сочна, продълговата форма на одностянка, подобна на слива. Има характерен жълто-червен, "кайсиев" цвят. Тънката кожа се отличава с кадифен „ръб“. Пулпът е нежен, сочен, вътре има плоска кост с тъмнокафява кожа.

Блум

Манджурската кайсия започва да цъфти през април. Цветята се отличават с красив бледорозов оттенък и размера си (те са много по-големи от тези на култивираните сортове кайсии). Те са разположени на дървото както поотделно, така и на малки гроздове. Цветята са приседнали или имат много малка дръжка, появяват се на дървото преди листата.

Цъфтежът не трае дълго, както всички кайсиеви дървета: само две седмици, но ако времето не е слънчево и въздухът е хладен, цъфтежът може да продължи няколко дни.

Цъфтежът на кайсия започва през април

Най-добрите сортове за Краснодарския край

Ако сортът от кайсии е ранен, тогава е важно да се вземат предвид климатичните особености на района. При благоприятни условия присаденият разсад бързо навлиза във фазата на плододаване. Повечето сортове кайсии са самоопрашващи се. Популярни за отглеждане:

Харогем сорт кайсия

Средно късна култура на канадската селекция. Растението има големи плодове с месеста влакнеста пулпа, ярко оранжев цвят с богат, червен руж. Плодовете узряват в края на юли. Устойчив на температурни крайности. Понася замръзване.

• тегло на плода 70 g;
• не се страхува от измръзване;
• добив 4+;
• подходящ за всички региони.

Кайсия Херсон

Устойчивата на замръзване култура е популярна за отглеждане в задния двор. Популярно сред градинарите заради приятния си вкус. Плодът има твърда обвивка и деликатна пулпа, средно тегло и характерен аромат. Подходящ за приготвяне на зимни препарати и прясна консумация. Лесно се транспортира в малки кутии.

• добив 5+;
• устойчивост на болести;
• среден процент на съдържание на захар;
• приятен вкус.

Кайсиева изненада

Културата се получава от елитен разсад. Животновъдите кръстосаха кайсиевия разсад с пробата Амбър. Короната на дървото е леко разперена. Плодът е тежък и узрява в края на юли. Цветът е оранжево-червен с пурпурно отстрани. Кожата е плътна, мъхеста, кадифена.

• добив 5+;
• устойчивост на студ;
• сладко-кисел вкус.

Най-големите сортове

Те се различават по големия размер на плодовете със сочна месеста пулпа.

Червенобузи

Един от най-старите сортове, който се нуждае от много слънце, затова се отглежда само в южните райони. Притежава отлични свойства на самоопрашване. Дървото нараства до 12 м височина, което затруднява прибирането на реколтата, но от него се отстраняват до 100 кг плодове.

Първата реколта отнема 3-4 години, понякога 5-7 години. Плодовете от сорта Красношекий са големи, на слънце се появяват ярко жълти, червени точки. За транспортиране те се отстраняват незрели. Недостатъкът на сорта е непоносимостта към повтарящи се студове.

Перла

Чешки сорт със среден период на узряване на плодовете. Той има редица предимства - самоопрашване, едроплодно, устойчивост на монилиоза, висок добив, преносимост на плодовете.

Средно голямо дърво, компактно. Плодове (100 g) с плътен карминов руж. Пулпът е меден, хрупкав и ароматен. Сортът има висока устойчивост на замръзване.

Рано

Сорт с „разказващо“ име - той посочва периода на узряване на плодовете. Това е резултатът от подбора на украински учени. Големите плодове се събират от края на юни.

Пулпът е сладък. Благодарение на плътната кожа, те перфектно понасят транспортирането на дълги разстояния. Добивът се увеличава. Сортът е взискателен за грижи, при недостатъчно поливане и подхранване плодовете стават по-малки и губят сладостта си.

Зората на Изтока

Райониран сорт кайсии, отглеждан в Туркменистан и Крим.Дървото е високо, короната се разпростира. Плодове с неправилна форма - с тегло до 60 g, с дълбок коремен шев и силен малинов руж.

Това е частично самоплоден сорт, така че ще са необходими помощници. Първите плодове се получават след 3 години. Зимоустойчивостта и устойчивостта на гъбични заболявания са средни. В градините на Крим кайсиите узряват от 15 юли, в Централна Азия малко по-рано - през втората половина на юни.

Farmingdale

Сортът е резултат от работата на американските животновъди. Дървото е високо, самоопрашващо се. Първите плодове се появяват 3-4 години след засаждането на разсад.

Може да се похвали с имунитет срещу монилиоза, бактериална болест и ръжда. Средна зимна издръжливост. Плодовете са оранжеви с лек розов руж.

Авиатор

Кримски сорт с плодове над средното (до 55 g). Едно енергично дърво има гъста пирамидална корона. Кожата е твърда, тънка, цветът й варира от светложълт до кремообразно оранжев, има лек малинов руж.

Пулпът е сладък. Започва да дава плодове само за 5-6 години. Плодовете узряват на 10-20 юли. Добивът е среден, но стабилен. Предимствата на сорта са високи нива на устойчивост на суша, зимна издръжливост и устойчивост на гъбични заболявания. Сортът е придирчив към условията на отглеждане.

Кримски купидон

Самоплоден сорт, който не изисква опрашители. Дървото е бързорастящо, започва да плододава след 5-6 години. Високо добив. Самите плодове имат дълбок вентрален шев и тънка обвивка, тъмно оранжев цвят с размазан руж. Те са изключително издръжливи.

Тъй като този сорт принадлежи към късно узряващите, пролетните студове не се страхуват от него. Но дървото не толерира висока влажност, така че е по-добре да не го засаждате в низините, то не е устойчиво на гъбични заболявания, изисква много светлина и топлина.

Подготовка на дупка за засаждане

При подготовката на дупките за кацане е важно да се вземат предвид следните нюанси:

• За обикновена почва се изкопава дупка с дълбочина най-малко 60-70 см, за плодородна почва - 50 см.
• На дъното на ямата трябва да се постави трошен камък или големи камъчета като дренаж
• Нанесете торове върху подготвената почва, преди това се препоръчва да я пресеете, поставете слой върху дренажния насип.

Размерът на разсадната яма е 80 * 80 cm.

Като тор се използват хумус, суперфосфат, дървесна пепел.

Най-благоприятните условия за кайсия са там, където наблизо расте пепел или круша.

Уникални черни кайсии

Градинарите, решили да отглеждат необичайни дървета, трябва да обърнат внимание на видовете черни кайсии. Уникални плодове - хибриди от кайсии с черешова слива се появяват за първи път в Кавказ. Използвайки опита на Мичурин, съвременните агрономи отглеждат устойчиви на замръзване сортове с необичаен нюанс:

• Джудже мишка. Сладко-киселите плодове се отглеждат в овощна градина или във вани, което прави дървото акцент във вътрешността на беседката;
• Черно кадифе. Въпреки зимната издръжливост, тя може да замръзне. Продуктивен вид кайсия с малки, но сладки плодове;
• Кубанско черно. Има нисък добив, но вкусните плодове с киселина си заслужават усилията.

Черната кайсия се отглежда в руски условия, освен това грижата за нея е подобна на правилата за грижа за устойчиви на замръзване видове.

Нормативна резитба на зряло дърво от 5-годишна възраст

Повечето кайсии започват да плододават на възраст 4-5 години. Регулаторната резитба се извършва от 6-та година, това има положителен ефект върху добива.

1. В краищата на клоните от първи и втори ред се оставят 2-3 годишни издънки за плододаване, като се съкращават с една трета.
2. Между тях трябва да бъде разположен заместващ възел - най-развитото издънка е съкратено до 10 cm.
3. На клони, по-стари от 4 години, покълналите клони се отрязват до второстепенни или скелетни издънки и те от своя страна се нарязват на 6-8 пъпки.

Тази резитба се прави ежегодно, докато дървото се нуждае от подмладяване.

Фото галерия

Нарастващ

Кайсията е зимоустойчива (добра), но понякога при тежки зими (особено през февруари - март) цветните пъпки, както и цъфналите цветя, могат да бъдат повредени в резултат на априлските слани. Силно толерантен към суша (отличен), но при продължителни суши изхвърля част от листата. Устойчив е на болести и вредители (4-задоволителен), но през последните години се наблюдава спорадично увяхване на листата и цветовете, последвано от частично изсъхване на младия растеж. В бъдеще повредената корона е добре възстановена, не се наблюдават забележими щети по растежа и развитието на растението. Цъфти в средата до края на април, плододава през юли, редовно (добре). Фотофилни, неизискващи към почвата, устойчиви на сол, устойчиви на прах и газоустойчиви.

Агротехника

Размножаване

Размножава се със семена.

Общи кайсии Сортове кайсия

Когато се отглежда от семена, кайсията дава много форми, различаващи се по отношение на цъфтежа, цвета на цветята, формата, цвета и вкуса на плодовете.

Засаждане на кайсии в открит терен

За засаждане на кайсиево дърво изберете издигнато място на спокойно място. Поставянето на слънчевата страна на площадката също е важно.

Засаждане на обикновени кайсии в открит терен

Ключовият аспект е добрата въздухопропускливост на почвата, тъй като кореновата система на дървото трябва да осигури циркулация на въздуха. Състав на почвата за кайсия: черноземите са печеливш вариант. Най-благоприятна за кайсия ще бъде неутралната или слабо кисела почва.

Колко време да засаждате

Най-благоприятният сезон за засаждане на кайсиево дърво е есента.

Засаждането на кайсиево дърво през есента е най-добре да започнете през първото десетилетие на октомври.

Кайсиевото дърво може да бъде засадено през пролетта: трябва да започнете процедурата през април или по-близо до май.

Пролетно засаждане

Основната задача е да се извърши процесът преди началото на вегетационния период на растението.

През есента трябва да се подготви място за последващото засаждане на кайсиевото растение. Към почвата трябва да се добавят минерални хранителни вещества.

Трябва да се грижи за дренажа. Състав на почвата: горен чернозем, хумус, дървесна пепел. Можете също да варите почвата. Части от състава трябва да бъдат добре смесени и покрити със слой земя.

Есенно засаждане

Преди да засадите кайсията, препоръчително е да измерите мястото. Важно е предварително да се определи колко растения и къде можете да засадите.

Есенно засаждане на кайсия

Ями за засаждане през есента се приготвят най-малко 1-2 седмици преди засаждането на кайсията в почвата. През това време земята на подготвеното място ще се уталожи, което значително ще опрости правилното поставяне на растението.

Нуждаят ли се кайсиевите дървета от резитба и защо

Кайсията е едно от овощните дървета, които не са в състояние да нормират реколтата чрез изпускане на яйчниците. Колкото повече расте короната, толкова по-малко плодове се образуват по клоните (хранителните вещества отиват главно към зелената маса). Те не получават достатъчно топлина и светлина, поради което стават по-малки, вкусът се влошава рязко. Има и други причини, поради които дървото се нуждае от редовно подрязване:

• обраслото дърво изглежда много небрежно, разваляйки гледката на сайта, неудобно е да се грижите за него;
• клоните често се чупят под тежестта на реколтата;
• кайсиите постепенно се преместват в периферията на короната, става много по-трудно да се събират плодове;
• удебелена корона е слабо издухана от вятъра, остарелият влажен въздух е много подходяща среда за много насекоми, спори от гъбички, бактерии, вируси.

Обемът и качеството на реколтата от кайсии директно зависи от това колко редовно и компетентно се извършва резитба.

Видът на подрязване се определя от неговата цел:

• формиране (веднага след засаждането те започват да образуват корона с желаната конфигурация);
• регулиране (поддържане на получената конфигурация в правилна форма, увеличаване на добива);
• санитарен (премахва се "баласт" - счупени, изсъхнали, замръзнали клони, заразени с болести и засегнати от насекоми);
• подмладяващ (необходим за стари дървета, удължава продуктивния им период).

Видео: основни съвети за подрязване на кайсии

Болести на кайсиевото дърво

За кайсията две заболявания представляват сериозна опасност:

• Първото заболяване е монилиозата. С него цветята, издънките изсъхват, а самите плодове изгниват.
• Второто заболяване е klyastersporiosis. По листата се появяват кафяви петна, които се превръщат в дупки.

Кайсията, разбира се, има и други заболявания, но само те се отбелязват в средната лента. Те са причинени от дъждове и дългосрочно облачно време. За да предотвратите заболяване, се нуждаете от пълна грижа и защита.

Често плодовете са податливи на гъбични заболявания, които се развиват поради неправилно разположение, прекомерна влажност на почвата и т.н. Нека разгледаме най-честите причини за заболявания.

Защо плодовете на кайсията гният на дърво и какво да правя

Причината за заболяването е сивото гниене на костилковите плодове, което е бързо разпространяващо се заболяване. Придружен е от появата на малки сиви язви на повърхността на плода. Можете да се справите с проблема, като пръскате преди цъфтежа, както и след него, с 1% разтвор на течност от Бордо. Също така се препоръчва да се пръскат клоните с Natrafen през пролетта.

Гниенето може също да причини заболяване на кластероспориум, характеризиращо се с масово разпространение по клоните, плодовете на плодовете. Методът на борба е същият като при сивата плесен.

Защо кайсиевото дърво изсъхва

Причините за това може да са няколко:

• Апоплексията е бактериална инфекция, причинена от топла зима и пролетни студове. Поради неблагоприятните метеорологични условия вътрешните клетки на плодовете умират, провокирайки постепенна смърт на леторастите.
• Монилиозон е изгаряне на повърхността на растение, причинено от промяна на времето през пролетта. Симптомите на заболяването са пробиване, изсушаване на листа, издънки. Впоследствие се развива плодово гниене. Като борба, профилактика, се използва трипроцентов разтвор на смес от Бордо. При първите симптоми плодовете трябва да се третират с Топаз или Топсин-М. Повредените издънки трябва да бъдат отстранени.
• Цитоспорозата е гъбично заболяване, проявяващо се с появата на множество сиво-кафяви подутини по кората на дърво. От листата на болестите клоните изсъхват. Като профилактика се използва разтвор от смес от Бордо, засегнатите области се унищожават.

Трябва да се отбележи, че въпреки изобилието от различни заболявания, основният компонент на успеха на обилната реколта и здравето на плодовете е редовната профилактика.

Типични грешки на начинаещ градинар

Неопитен градинар може непреднамерено да навреди или дори да унищожи дърво чрез действията си:

• Използването на тъпи инструменти води до образуването на „изтъркани“, дълго заздравяващи порязвания, а пренебрегването на тяхната дезинфекция води до заразяване с всякакви заболявания. Необработените (без измиване с разтвор на фунгицид или калиев перманганат, намазване с градински лак) филийки са "порта" за вредители.
• Нарушаването на времето за подрязване рязко влошава имунитета на кайсията. Той става по-податлив на капризите на времето и негативните характеристики на местния климат, по-често замръзва през зимата.
• Останените на мястото на клоните „пънове“ често са причина за образуването на дълбоки вдлъбнатини.
• Пренебрегването на принципа на приоритет (долните скелетни клони трябва да са по-дълги от горните) води до намаляване на добива, тъй като долното ниво на рядкостепенната корона няма достатъчно светлина и топлина. Прекалено поставеното първо ниво значително усложнява грижите и събирането на кайсиите.

Основните изисквания за всички инструменти, използвани за подрязване на всяко плодно дърво - те трябва да бъдат рязко заточени и дезинфекцирани, това важи и за кайсия

Без редовно подрязване короната на кайсията расте силно, което се отразява негативно на обема и качеството на реколтата. Следователно, тя е неразделна част от грижите за дърветата.Но процедурата ще донесе повече вреда, отколкото полза, ако е направена в неподходящо време или ако грешните клони бъдат премахнати. Трябва предварително да се запознаете с правилата за подрязване и да сте сигурни, че разбирате всичко.

Есенна грижа: каква е нейната особеност

Основната задача на градинаря е да се подготви за зимуване. Възниква въпросът: как правилно да режете есенна кайсия? Намерете и отрежете всички наранени стъбла, които са били повредени от болест.

Когато листата отпаднат, мястото се почиства от остатъци и почвата в ближния стволов кръг се изкопава. Превантивното пръскане няма да е излишно - ще помогне да се справите с патогени, които биха могли да се скрият през зимата.

Характеристики на отглеждането на кайсия (видео)

Рецепти с кайсии

Сладко от кайсии (конфитюр)

• 1 кг кайсии ще бъдат обелени и обезкостени. Нарежете на малки парченца.
• Поставете пулпата в тенджера заедно с 500 g желираща захар и торбичка лимонена киселина и оставете да заври.
• Вари се около 5 минути, ако е необходимо пюре.
• В тиган без масло леко запържете 50 г тънко нарязани бадеми.
• Добавете 4 с. Л. Към сладкото. л. Амарето и бадеми, разбъркайте добре.
• След това изсипете масата в специални стъклени буркани, измити с гореща вода и навийте на руло.

Съвет: за дългосрочно съхранение е необходимо да напълните кутиите по самите ръбове, така че да попадне минимум въздух.

Пай с кайсии

• Измийте 1 кг кайсия, подсушете, разбийте на половинки, отстранете семената.
• Разбийте 200 г масло с 200 г захар, 1 пакетче ванилова захар и щипка сол. Добавете 3 яйца и 125 мл яйчен ликьор, едно по едно. Накрая внимателно смесете с брашно, 1 пакетче ванилов пудинг на прах и бакпулвер.
• Сложете тестото в отделяща се форма, намазана с мазнина и поръсена с хлебни трохи. Залепете в него половинките плодове и печете един час при 175 ° С. Определете готовността с дървена пръчка.
• Когато кайсиевият пай се охлади, поръсете с пудра захар и украсете с разбита сметана.

Консервиран компот от кайсии

• Измийте кайсиите, подсушете малко, внимателно разделете на половинки, отстранете семената. Напълнете чисти 2-литрови кутии с около една трета.
• Сварете 3 литра вода, добавете 3 чаши захар (600 г) и оставете отново да заври. Изсипете плодовете върху тях. Необходимото количество сироп е лесно да се изчисли след първото изливане.
• Покрийте бурканите и стерилизирайте в дълбока тенджера, пълна с гореща вода за 10 минути. След това издърпайте, навийте, обърнете. Увийте добре и не докосвайте, докато изстине.

Съвет: за консервиране плодовете трябва да са леко неузрели, в противен случай ще се разпаднат.

Рано узряващите кайсии

Тези дървета са много популярни сред градинарите, тъй като имат време да узреят в северната част на своя регион на толерантност. Регионът на толерантност е определен набор от територии, където тестваните сортове кайсии показват най-голяма устойчивост на външната среда и дават стабилна и обилна реколта. Ранните сортове кайсия също имат недостатъци, те се страхуват от студена и дъждовна пролет. Ранните кайсии радват всяка година с отличния си вкус, реколтата може да бъде събрана от третото десетилетие на юни. Плодовете от тази група се консумират пресни. Ранните сортове включват: Жигулевски сувенир, Киев Ранен, Брянск Ранен, Цунами, Ерли Блаш и др.

Сорт Ulyanikhinsky

Чувства се чудесно в Централната черноземна област

Сортът се получава чрез кръстосване на кайсия Друга с кайсия Sacer, а след това с кайсия Червенобузи. Дървото расте бързо и има тенденция да расте. Тази кайсия е средно голяма, достига 4 м височина. Той не обича преовлажняването, следователно е необходим контрол на влагата в почвата. Дава обилна годишна реколта. При прекомерна реколта плодовете стават по-малки. Кайсията е жълта на цвят с червен руж, превръщащ се в точки. Плодовете имат сочен, сладък и приятен вкус и се оценяват на 4,0 точки. Размерът им варира от 26 до 33 g.Костта лесно се отделя от пулпата. Добра транспортабилност. Дървото е зимоустойчиво, а също така има висока устойчивост на вредители и гъбички. Чувства се чудесно в Централната черноземна област. Самоплодна кайсия за трапезни и десертни цели.

Сорт Альоша

Плодовете са малки, имат приятен сладко-кисел вкус

Бързорастящо средно голямо дърво, достигащо 4 м височина. Ежегодно дава коренови издънки, които трябва да бъдат събрани, така че добивът да не намалява. Короната е плътна, разперена. Плодовете са дребни, жълти с червеникаво покритие, леко космат, тежащи средно 13–20 г. Пулпът е жълт, плътен, с приятен сладко-кисел вкус, оценен на 4,0 точки. Камъкът е доста голям, не се придържа към узрялата пулпа. Плодовете се поддържат добре. Среден добив. Зимоустойчив сорт за универсална употреба. Започва плододаване през третата година.

Сорт Сибиряк Байкалов

Самоплодимостта е ниска, най-добрите опрашители Саянски и Горни Абакан

За да се получи тази кайсия, е използван разсад от неизвестен далекоизточен сорт. Специално отглеждан за южната част на Сибир. Дървото е ниско, до 4 м височина, короната е сферична, разперена. Самоплодимостта е ниска, по-добре е да се използват опрашители от северни сортове (например Саянски и Горни Абакан). Започва да дава плодове от третата година. Издържа на студени зими и дава обилни реколти. Дървото е взискателно за грижи. Плодовете са кръгли, жълто-оранжеви, със зачервяване и средно мъх, тегло в диапазона 27–35 г. Месо и сладко на небцето, постигат 4,8 точки. Кайсия за универсална употреба.

Кайсиева фиданка от сорта Сибиряк Байкалова е закупена преди три години в магазина „Градинарство“. И сега първата година той ни радва с първата реколта. Мнозина са изненадани, че това термофилно растение расте в Сибир. Това е заслугата на нашия абакански селекционер и заслужил агроном на Русия Иван Леонтьевич Байкалов. Кайсиите му растат в цяла Хакасия и той е посветил почти 50 години от живота си на отглеждане на зимоустойчиви сортове. Името му е включено в Руската книга на рекордите. Вече е доста стар, но все още прекарва дните си в кайсиевата си плантация. Ако на юг кайсиите узряват през юни, то нашите едва през август, но са добри на вкус и надминават южните по красота.
ira_nad

Сорт Айсберг

Признат за един от най-добрите сортове за отглеждане в Московска област

Сортът се получава в резултат на свободно опрашване. Дървото е бързорастящо, със средна височина 3–3,5 м, корона със средна плътност. Започва да дава плодове през третата година. Кайсията изисква редовно хранене. През пролетта съществува риск от заразяване с гъбични заболявания. Листата са яйцевидни със заострен край, зелени на цвят, гладки на допир, блестят на слънце. Венчелистчетата на цветята са бели. Дървото дава среден добив. Плодовете са закръглени жълто-оранжеви на цвят с червеникаво покритие и леко мъх, със средно тегло 18-22 g, транспортируеми. Целулозата е жълта на цвят, има сладко-кисел вкус, но сочна и приятна, дегустаторите я оцениха на 4,0 точки. Камъкът не е голям, лесно се отделя. Дървото е устойчиво на зимата. Признат за един от най-добрите сортове за отглеждане в Московска област. Плодовете имат универсално предназначение.

Сорт Дионис

Има много ранен период на узряване

Кайсия от кримската селекция. Дървото расте бързо, достига средна височина, короната е разперена и гъста. Първата реколта може да бъде получена през третата или четвъртата година. Дървото е с ниска устойчивост на замръзване и умерена устойчивост на суша. Листата са малки, кръгли, гладки и „играят“ на слънце. Плодовете са кремаво жълти, с редки карминови петна, леко космат, теглото варира от 32 до 36 г. Сладка пулпа с лека киселина, резултат 4.0 точки. Камъкът е малък, не се придържа към пулпата. Кайсиите лежат добре и могат да се транспортират. Узрява много рано. Дървото е плодоносно за целите на храненето.

Избор на кайсиеви разсад

Фиданките с череша слива, слива и някои сортове дива череша като подложка са по-малко чувствителни към временно наводняване на кореновата система.

Идеално е да засадите кайсии върху сливи. За присаждане се избират най-устойчивите на замръзване и болести сортове сливи.

Разсадът, присаден върху праскови или бадеми, има по-малка устойчивост на болести и особености на почвата, ниски температури.

Нискорастящите кайсии израстват от издънка от трън. Такива разсад достигат височина до 3 м, максимално са устойчиви на студена зима и ветровита есен. Те се отличават с висока степен на оцеляване, компактна форма на короната на дървото.

Ако засадите кайсия върху запас от местно дърво, е много вероятно растението да се адаптира към особеностите на климатичните условия.

Популярни беседи

• Доклад от дърво от елша, степен 3
  Елша е дърво, което принадлежи към огромното семейство Березови. Елшата се смята за много древно дърво, тъй като е съществувало в ерата на динозаврите. Първият дом на Алша е Северна Америка. На този континент тя
• Доклад по темата Диво прасе 4 клас съобщение
  Глиган или глиган е много силно и мощно животно. Той има къси крака, голяма глава и косата му е твърда като четина. През зимата козината става по-плътна, появява се топъл пух. Бебетата нерези могат да имат тъмни ивици на гърба си.
• Лекция на Леон Троцки 9 клас съобщение
  Леон Троцки е роден през далечната 1879 година. Мястото на раждането му е село Янковка, което се намира в провинция Херсон. Още в първия ден от живота си той беше примерно дете и израсна в еврейско семейство

Късно узряващи кайсии

Беритбата на късните сортове кайсии се извършва от началото на август до началото на септември. Тези сортове не се страхуват от внезапни пролетни студове, тъй като цветята цъфтят много по-късно. Плодовете имат плътна плът, поради което се съхраняват добре. Те се консумират пресни или се използват за консервация. Късно узряващи сортове: Edelweiss, Hargrand, Kompotny, Rattle, Sardonyx, Northern Lights, Hardy, Comrade.

Последни записи

Сладко от розови листенца и неговите 7 ползи за здравето, които вероятно не сте знаели за това какви плодове сте според зодиакалния знак 11 най-добри сорта грозде, които ще ви помогнат да създадете уникално домашно вино

Сорт Монастирски

Добър срок на годност, до 2 седмици при ниски температури без загуба на представяне

Бързо растящо дърво със средна височина с разперена корона със средна плътност. Плододава вече на третата година. Листата са големи, яйцевидни, тъмнозелени, гладки и лъскави. Плодовете са овални, пубертетни, жълти с червен руж, с тегло 22-30 г. Има реколти с плодове в 50 г. Добро качество на съхранение, до 2 седмици при ниски температури, без да се губи представянето. Пулпът е сладко-кисел, жълт на цвят, ароматен, дегустаторите го оцениха на 4.0 точки. Камъкът е голям, с усилие се отделя от пулпата. Дървото е устойчиво на монилиоза. Зимоустойчив сорт за универсална употреба.

Сорт Kunach

Не е взискателен сорт с периодично плододаване

Сортът се получава чрез безплатно опрашване на десертната кайсия. Расте бавно, със среден размер с плоско-кръгла корона със средна плътност. Започва плододаване на тригодишна възраст. Листата са средни, кръгли, светлозелени, матови. Плодовете са средно и средно пубертетни, кръгли, жълти, с тегло 30 г. Пулпът е жълто-оранжев, леко груб, млечен, сладко-кисел вкус, резултат 4,2 точки. Камъкът е със средни размери, добре отделен от пулпата. Наблюдава се честотата на плододаване. Зимоустойчив, неизискващ универсален сорт.

Сорт Самарски

Притежава висока зимна издръжливост на дървесина и цветни пъпки

Дървото е със средна височина и има разперена корона. Плодовете започват да раждат едва от четвъртата година от живота. Листата са тъмнозелени, гладки, яйцевидни. Плодовете са малки, овални, жълти, със средно тегло 17–18 г. Месото е сладко-кисело, твърдо, светлооранжево.Вкусът на кайсията се оценява на 4,4 точки. Костта не се придържа към пулпата. Кайсиите се придържат добре към дървото, не се ронят, когато са презрели. Сортът е частично самоплоден. Устойчив на суша. Притежава висока зимна издръжливост на дървесина и цветни пъпки. Високодобивен многофункционален сорт.