Касис - засаждане и грижи в лятната им вила

Касисът е полезен за всички: той е красив, вкусен и не изисква специални грижи. Познайте себе си, премахнете плевелите и сложете плодовете в устата си. За което градинарите го обичат, расте почти навсякъде, от Кубан до Сибир.

Но можете значително да увеличите добива, да си осигурите плодове и да продадете излишъка. Вярно е, че за това е необходимо да изберете подходящи сортове и стриктно да спазвате селскостопанската технология.

Прочетете нашата статия и разберете как да изненадате себе си и съседите си с богати касисови култури.

Има правило: "За да поправите нещо, трябва да знаете как работи." Това се отнася и за отглеждането на касис: за да постигнете високи добиви, трябва да знаете биологичните характеристики на растението. Има три вида касис:

• черен;
• червен;
• златен.

Видовете са сходни по принципи на земеделска технология и биологични характеристики. Като част от статията ще разгледаме черното френско грозде и ще ви разкажем нюансите на отглеждането на червено, ако е необходимо.

Касис - засаждане и грижи в лятната им вила

Касисът ще ви зарадва с великолепна реколта, засаждането и грижата за които са описани подробно в нашия материал. Ще ви помогнем да изберете правилното място и разсад, да подготвите почвата и да засадите култура, а също така ще ви разкажем за характеристиките на отглеждането на ягодоплодни храсти през целия вегетационен период.
Касисът е едно от любимите плодове на градинарите. Тайната на популярността: в естественото богатство на витамини и неизискваща култура към условията на отглеждане. Грижата за черното френско грозде има свои собствени характеристики, но няма да създаде особени трудности, ако изберете и подготвите място за засаждане правилно, както и режете и обработвате реколтата от паразити и гъбични заболявания навреме.

Подрязване на храсти от касис през пролетта и есента (с видео)

Касисът, както и другите ягодоплодни храсти, дава плодове обилно и редовно, ако заедно с добри грижи се извършва систематично подрязване на храстите. Целта на резитбата на касис е да предизвика растежа на нови силни издънки от подземната част на храста, да увеличи разклоняването им, както и растежа на едногодишни издънки на многогодишни клони, да се предотврати удебеляването на храста, да се нормира добив и да се увеличи размерът на плодовете.

Подрязването на касис се извършва през пролетта и есента, веднага след засаждането. За да се приведе надземната част на разсад с нарушена коренова система в съответствие, след изкопаването му от разсадника, всеки издънка се съкращава, оставяйки 2-4 добре развити пъпки; колкото по-слаб е издънката, толкова повече трябва да го отрежете.

Касис - засаждане и грижи в страната

Касисът се засажда в началото на пролетта или в средата на есента. Засаждането на касис през есента е за предпочитане, тъй като през пролетта е необходимо да имате време, преди да започне соковият поток и пъпките да цъфтят, докато почвата може да няма време да се затопли достатъчно и растението ще умре.

За касис е избрано слънчево място, защитено от вятъра с добре дренирана некисела почва (рН стойност 6-6,5). Плодородната лека глинеста почва е идеална. За да намалите киселинността на земята, добавете до 1 кг вар, креда или доломитово брашно на 1 кв. м.

Обезкисляване на земя за засаждане на касис с доломитово брашно

Размножавайте касис с помощта на резници или разделяне на храста, чрез отделяне на големи издънки с корени от основния ствол.Отглеждането на касис ще бъде успешно, ако изберете двугодишни разсад с височина до 40 см, с 3-5 скелетни клона с дължина поне 20 см, те се вкореняват най-добре. Помислете как засаждането на касис се извършва на етапи.

Подготовка на почвата

Избраната площ се изравнява 14 дни преди засаждането на разсада, коренищата на плевелите се отстраняват и почвата се оставя да се свие. След 2 седмици мястото се разделя на кръгове с диаметър 50-60 см, които се изкопават на дълбочина 40 см. Разстоянието между тях се поддържа на 1,5-2 м, при засаждане в редове - до 3 м .

Три четвърти от ямата е покрита с кофа с компост или друга органична материя. Добавете 200 g суперфосфат, 60 g калиев сулфат или 40 g дървесна пепел. Върху торовете се изсипва малко черна почва, така че концентрацията им да не изгаря корените, и след това се извършва засаждане.

Засаждане на касис

Разсадът се засажда под ъгъл от 45 градуса, поставяйки кореновата шийка на дълбочина 5 см. Това насърчава растежа на приосновните пъпки и по-нататъшното развитие на мощна коренова система. Ако засадите разсад директно, тогава храстът ще бъде оформен с едно стъбло.

Схема за засаждане на разсад от касис

Засаждането на касис завършва с поливане по 5 литра на дупка и още 5 литра върху кръгла дупка около него. След поливане е необходимо да се разхлаби почвата: до 8 см в дълбочина - директно под растението, на разстояние 20 см от него - до 12 см. След това почвата се поръсва с фин торф или хумус.

След приключване на процедурата за засаждане, разсадът се отрязва на височина 15 см от земята, оставяйки до 5 пъпки върху него. Изрязаните клони могат да се залепят до основната издънка, да се поръсят с вода с добавка на Корневин и да се покрият с филм или пластмасов съд за вкореняване и присаждане. Подрязването стимулира бурен растеж на растенията.

Схема на рязане на разсад от касис след засаждане

Засаждане на касис в лятно видео

Ако разсадът не е бил подготвен предварително, възможно е да засадите касис през лятото. Най-често това е необходимо при размножаване на касис чрез наслояване във вашата градина. Това засаждане се нарича още отлагане или просто размножаване. Извършва се след края на плододаването: за ранните сортове - през юли, а за късните сортове - в средата и края на август.

Биологични особености на касис

Касисът е многогодишен храст, чиято височина не надвишава 1,5-2 м. Характеристика на растението е липсата на пъпки по корените. Погледнете изображението. Растежът на приосновните издънки (1) започва от зоната на кореновата шийка (6). По този начин се формира касис храст, защото не дава растеж. На следващата година, след появата на издънки от нулев ред, се появяват двегодишни клони (2), след това тригодишни клонове (3).

Тази особеност на касиса трябва да се вземе предвид при засаждането на храст.

Корена яка

трябва да е на около 10 см под повърхността на почвата.

В този случай се появяват много издънки от нулев ред, храстът се формира по-лесно и с течение на времето можете да се подмладите без проблеми.

Повечето градинари не знаят за това и много интернет ресурси не предоставят такава информация. Междувременно правилното разположение на кореновата шийка на храста е ключът към силата на растението и обилната реколта.

Особености на развитието на стъблата

Касисът се различава по естеството на развитието на стъблото. Обикновено растението може да бъде разделено на три групи:

1. Много годишни клонове, но малко многогодишни. В касиса от тази група плодовете живеят година-две, след това умират и на тяхно място се образуват нови. След 4-5 години новите плодни клони спират да се образуват и добивът намалява. Ситуацията може да бъде коригирана чрез подрязване на клони на възраст над 4 години "на пръстен" Най-известният сорт касис от този вид е Септември Даниел.
2. Приосновните издънки са малко, но многогодишните стъбла се разклоняват добре. Плодовете на такива храсти живеят дълго време, средно 4-5 години, следователно храстът дава плодове 6-7 години.Ако клонът е по-стар, плодовете на него стават по-малки, добивът намалява. Решението на този проблем е годишната рязане на 2-3 многогодишни клонове. Това стимулира растежа и развитието на базалните издънки, храста е подновена своевременно, добивът не намалява. Разнообразие от този тип е Pamyat Мичурин.
3. В тази група, сортовете, заемащи средна "позиция" между предишните. С други думи, както и броя на базовите издънки, и тяхната степен на разклоняване имат второстепенно значение. Периодът на плодните е 5-6 години. Тя може да се увеличи чрез съкращаване на клоните на първия силен зародиш. Един от тези сортове е успех.

На снимката можете да видите как плодове се формира на клонове на различни възрасти в касис.

Що се отнася до червено френско грозде, тя има по-трайни плодове.

При спазване на селскостопанска техника, червено френско грозде дават добив по-голям от касис за 8-10 години.

Резитбата е насочена най-вече не към подмладяване на храстите, но при намаляване на степента на сгъстяване.

Currant морфогенеза

Ако се изплаши и да реши бързо да преминете през този елемент - ние Бързам да ви уверя. Ние няма да ви кажа на всички биологични тънкостите.

Но да знаете, времето на морфогенеза на френско грозде и какво влияе ще помогне да се предприемат необходимите мерки навреме, за да се увеличат добивите.

Учените са установили, че в процеса на полагане на реколтата започва една година преди плодните. Тази година добивът ще зависи от начина на френско грозде, разработен в последния сезон. И това е морфогенеза (бъбрек диференциация), която е най-важният етап.

Времето на процеса е различна, в зависимост от следните фактори:

• Типове и разнообразие от касис;
• температура на въздуха;
• количеството на валежите;
• броя на слънчеви и облачни дни;
• други условия.

Установено е, че на сухо и слънчево време морфогенеза протича по-бързо, отколкото в облачно и дъждовно. Според времето, можем да кажем със сигурност, че само от началото на бъбрек диференциация е след 12 юли, а краят е през пролетта на следващата година. В някои години, морфогенеза може да започне в началото на август.

Изненадващо е, че е по време на този период, че повечето неопитни градинари се успокои, и се ограничават само до плевене и в очакване на реколтата. В същото време, усилия трябва да бъдат удвоени и спазването на земеделски практики трябва да се наблюдава.

Френско грозде храсти трябва да получават необходимото количество хранителни вещества, вода, светлина. Необходимо е да се обърне внимание на състоянието на листата.

Болест-повреден или недоразвити листа не осигуряват високо качество на фотосинтеза. Значимостта на този процес за живота на растенията е познат от училищния курс по биология.

Касис: отглеждане и грижа

За ягодоплодни храсти, за да се развиват добре и даде плод, е необходимо да се осигури правилното грижи за касис целия вегетационен период.

Пролет грижи за касис

Преди появата на пъпки, всички стари, сушени или заболели клони се изрязват до здраво стъбло, раните са покрити с градина Var. Азотни торове се прилагат (до 80 г амониев нитрат или 50 грама на урея на растение) за две-годишни храсти. След хранене, почвата е изкопал и напоени.

Санитарно френско грозде резитба

По време на формирането на яйчника до началото на юни, поливане се извършва в размер на до 30 литра вода на храст, на всеки 5 дни. Това се прави през нощта с топла вода (10-15 градуса по Целзий), в основата. За поливане, се препоръчва да се направи кръгови жлебове 15 см дълбочина на разстояние 30 cm от разсад. Попадане на вода върху листа може да доведе до развитието на брашнеста мана.

Поливане млад касис през пролетта

За да се подобри устойчивостта на влага на почвата, мулчиране е желателно. Можете да използвате торф, слама или вестник. Важно е да се направи това по време на фазата формация зеления конус и пъпка да се предотврати загубата на влага.

Лятна грижа френско грозде

През първата половина на юни трябва да се извършва биологично хранене: до 15 кг хумус на 1 храст или течно хранене (птичи тор, разреден с вода 1:10).

Когато дълго време няма дъжд, навременното поливане е особено необходимо. Обикновено е достатъчна кофа вода на седмица. Поливането на касис през лятото става по-често от края на юни до средата на юли по време на узряването на плодовете и се извършва на всеки 5 дни.

Грижите за касис през юни също включват прищипване на младите стъбла на върховете с 2 пъпки, за да се увеличи броят на страничните издънки. Тази процедура насърчава развитието на нови издънки. Времето на прищипването се отлага на по-късна дата, за да се забави плододаването на храста.

По време на узряването на плодовете се прилага листна превръзка: смесват се 5 g калиев перманганат, 40 g железен сулфат и 3 g борна киселина. Разтворете ги поотделно и след това разбъркайте заедно в 10 L кофа с вода. Пръскането се извършва вечер или в облачен, безветрен ден.

Пръскане и грижа за касис през лятото

След торене или поливане се препоръчва да се отстранят плевелите и внимателно да се разхлаби почвата до 5 см, за да не се докосне кореновата система на растението, разположена на дълбочина 30 см. Разстоянието между редовете се разхлабва до дълбочина 10 см .

Събирането на плодове трябва да се извършва на парче, а не да се откъсва на куп. Това е по-малко вероятно да повреди растението. Поливането и торенето е напълно спряно две до три седмици преди прибиране на реколтата.

Грижа за храсти от касис през есента

След приключване на прибирането на реколтата, започвайки от средата на август и през целия септември, поливането се извършва веднъж седмично, с разрохкване на почвата на дълбочина 5 см. През сухата есен подготовката за зимата включва повишена влажност на почвата - дълбочина половин метър.

В края на септември трябва да се въвеждат органични вещества (4-6 кг тор от птици) или да се подхранват с минерали: 20 г калиев сулфат и 50 г суперфосфат. Във всеки случай при торене добавете 200 г дървесна пепел. След това почвата се изкопава и мулчира, за да се увеличи плододаването за следващата година.

Хранене на храсти с касис с органични вещества

Преди настъпването на първата слана е необходимо да се режат неразвити и слаби издънки, както и тези, които растат в средата на храста и го удебеляват. Лошо развити млади клони също подлежат на премахване, от които са останали само 3-4 от най-силните. Възрастен храст обикновено се състои от 15 издънки от различни години от живота.

Как може да се размножава касисът

Купували ли сте касис, взели ли сте първата реколта и мислили ли сте как да размножавате храстите? Използвайте вегетативен метод, той е този, който ви позволява да запазите родителските качества на растението.

1. Дървесни резници.
2. Зелени резници.
3. Зелени апикални резници.
4. Слоеве.

Всеки метод има свои нюанси, ние ще ви разкажем за тях, а вие избирате техниката по ваша преценка.

Размножаване с дървесни резници

Методът впечатлява със своята простота и достойни резултати. Основното нещо е стриктно да се придържате към технологията. Прочетете внимателно и запомнете.

1. Изберете долната или средната част на годишния клон. Дължината на реколтата трябва да бъде 15-20 см, дебелина - 6 мм. Броят на пъпките на дръжката е 4-5 бр. Времето за доставка на материали е втората половина на септември.
2. Поставете нарязания материал в съд с мокър пясък и го поставете в мазето. Ако е възможно, резниците могат да се държат под снега, този метод на залесяване е за предпочитане.
3. Третирайте резниците с стимулатори на растежа на корените преди засаждането през пролетта. Използвайте "Kornevin" - 5g / 5L или хетероауксин - 100-150 g на литър вода. Дръжте резниците в разтвора за един ден, докато те трябва да бъдат потопени на 2/3 в течността. Температурата на въздуха не трябва да бъде по-ниска от 230C.
4. Трансплантирайте резниците в почвата за засаждане. След около 12 дни на дъното ще се появят уплътнения, които сигнализират, че резниците могат да бъдат засадени на постоянно място на открито.
5. Докато резниците са в саксиите, подгответе почвата на мястото за засаждане. За целта добавете 8 кг компост, 40 г суперфосфат и 15-20 г дървесна пепел за всеки квадратен метър. Изкопайте и навлажнете почвата.
6. Резниците трябва да бъдат засадени в началото на пролетта под ъгъл от 450, оставяйки една пъпка на повърхността. Това засаждане допринася за бързия растеж на кореновата система. Разстоянието между резниците в един ред е 10 см, разстоянието между редовете е 25 см.
7. Важно условие е обилното напояване след засаждане в размер на 30 литра вода на квадратен метър.

Добър резултат се получава чрез засаждане на резници под филм. За да направите това, разнесете материала върху градинското легло, копайте в краищата. Моделът за кацане при този метод е 8x15 cm.

За да се отървете от плевелите, които могат да растат под филма, през лятото поръсете пръст между редовете.

При този метод на размножаване храстът се получава с едно стъбло. За да получите няколко клона - прищипете върха веднага щом порасне 8 см. Ще получите 2-3 издънки.

Размножаване със зелени резници

Един от простите и надеждни методи за разплод, който е подходящ както за начинаещ любител, така и за опитен градинар.

Изрязването се извършва веднага щом желаните издънки достигнат дължина 20 см. Това обикновено се случва до средата на лятото, но времето за всеки регион е различно. За да имате ясна представа за метода - вижте схематичното изображение.

1. Изберете клонове на възраст 2 години с развити издънки от втори ред (1).
2. Нарежете резниците по схемата, долните листа могат да бъдат премахнати.
3. Не забравяйте да оставите малко петно ​​от 2-годишно дърво на дъното.
4. Засадете в земята (3), разстоянието между резниците е 5 см, в междуредието е 15 см. Дълбочината на засаждане е 3-7 см, но колкото по-дълго е рязането, толкова по-голяма е стойността.
5. Поливайте обилно, около 3-4 пъти при почукване. В случай на топлина - 5-7 пъти.

По-нататъшната грижа за резниците се състои в навременно плевене, разрохкване и борба с болестите.

Интересен начин се използва от някои градинари, бързаме да го споделим с вас. Технологията е същата, но резниците се отглеждат не на открито, а на закрито под найлоново фолио, опънато върху дъги.

Марлята се изтегля отгоре, за да предпази растението от слънчево изгаряне. Преди да затворите леглото, се полива обилно.

Сега можете да почивате 15 дни. Поливането на резниците се извършва чрез кондензация, а повишената температура на въздуха допринася за бързото вкореняване на резниците. Месец след засаждането премахнете филма и продължете да отглеждате млади храсти по обичайния начин.

Размножаване чрез зелени апикални резници

Методът е доста сложен; изисква се специално оборудване. За изпълнението му са необходими оранжерия или оранжерия и инсталация за замъгляване. Тази технология е достъпна за специализирани градини и разсадници, така че нека поговорим накратко за нея.

Резниците се засаждат в специално подготвен субстрат, състоящ се от пръст и торф в съотношение 1: 1. След това, използвайки инсталацията, те създават мъгла, влажността на въздуха трябва да бъде най-малко 90%. При този метод резниците се вкореняват след 2 седмици.

Размножаване чрез наслояване

Методът е прост, използва се често. Тя се основава на способността на касиса да "пуска" корени от издънките. Технологията е проста:

1. В началото на пролетта огънете едногодишни издънки към земята, фиксирайте ги с дървени копия, както е показано на фигурата.
2. Веднага след като издънките пораснат 10 см, направете първото хълбоче с дебелина 4 см. Почвата трябва да е влажна.
3. След 20 дни повторете хлинг, дебелината на слоя е 10 cm.
4. През есента отсечете издънката от основата на храста, изберете най-силните издънки и трансплантирайте на постоянно място. Не докосвайте слаби издънки, оставете ги да растат.

Степента на оцеляване на резниците е висока, можете лесно да размножите сорта, който харесвате.

Болести и вредители: профилактика и лечение

При подходящи грижи касисът рядко се разболява, има такива заболявания: махрови, антракнозни, сиво гниене, брашнеста мана.От паразитите за нея са опасни бъбречните и паяковите акари, плодовите триони, стъкло и молец.

Гъсеници на молци върху листа от касис

За предпазване на растението от болести се използват превантивни мерки. През пролетта, преди да се събудят пъпките, храстите се поливат с гореща вода при температура плюс 80 градуса. Целзий, в размер на 3 литра на 1 растение за лечение срещу вредители и болести. Те също така извършват своевременно санитарно подрязване на храстите, за да се предотврати удебеляването и редовно изкопават почвата, за да унищожат вредителите.

Също така, до пролетното подуване на пъпките, касисът и почвата под него се обработват на всеки 10 дни. За целта използвайте 1% разтвор на течност от Бордо, 2% разтвор на нитрафен или Karbofos. Тези лекарства се използват и когато се открият признаци на болести или паразити, като в този случай грижата за касис през лятото включва пръскане 3 седмици преди брането на плодове. Това ще помогне да се защити реколтата от септория, кафяво петно, стъклена муха и листни въшки.

По време на цъфтежа и появата на първите листа е необходимо допълнително третиране с фунгициди: Alirin-B, Gamair, Prognoz, Topaz, Glycoladin - от ръжда и антракноза.

Можете да прочетете за това как да се отървете от бъбречен акар върху касис в нашата статия.

Класификация [редактиране | редактиране на код]

Видове [редактиране | редактиране на код]

Най-известните са следните видове касис: черно ( Ribes nigrum

) и червено френско грозде (
Ribes rubrum
) - и двете растат диво в Северна Европа и Сибир. Разликата между тях, освен цвета на плодовете, е, че листата и плодовете на касис са изключително ароматни от етеричното масло, което се съдържа в специални жлези, които покриват долната повърхност на листата особено плътно. Различни сиропи и ликьори също се правят от сок от касис (от касис). Цариградско грозде се отглежда в големи количества (
Ribes uva-crispa
) [син. Ribes grossularia], който също принадлежи към рода на касис. Няколкостотин сорта са известни сред градинарските култури. Ядат се и плодовете на много други култивирани видове касис, но в малки количества те се събират от диворастящи храсти. Някои видове (например Ribes aureum, Ribes floridum и Ribes sanguineum) се отглеждат като декоративни цъфтящи растения.

Общо са известни повече от 190 вида [3], някои от тях:

Подготовка на касис за зимата

Правилната грижа за касиса включва подготовка за зимата. Почвата под храстите се заплевя и падналите листа се отстраняват.

Схема на закачане на касис за зимата

След настъпването на първата слана, храстът се изтегля заедно по спирала нагоре с въже, а отгоре го затяга с щипка. Земята е покрита с мулч. След като в основата на храста падне голямо количество валежи, се прави снежна възглавница с височина 10 см и след това храстът е изцяло покрит със сняг.

Отглеждането на касис на обекта само ще донесе удоволствие, тъй като културата не е взискателна и дава плодове перфектно. Внимателно следете поведението на растението, за да знаете винаги от какво се нуждае, не забравяйте за навременното поливане, торене и превантивни лечения. Тогава касисът, за който се грижат според всички правила, ще ви благодари с великолепна реколта и голямо зрънце.

Рецепти за касис, прибирането му за зимата

От касис могат да се приготвят много здравословни продукти: домашно вино, пълнеж на пай, консерви, конфитюри, компоти, плодови напитки и желета. Има много рецепти за събиране на касис, той може да бъде замразен и консервиран.

Зрънцето е универсално хранилище на витамини и микроелементи, съдържа огромно количество витамин С. Рецептите за касис за зимата трябва да бъдат насочени към запазване на зрънцето в оригиналния му вид и максимално запазване на витамините му.

Рецепта за вино от касис

Приготвянето на домашно вино от касис не е трудно, за това трябва да знаете проста рецепта за приготвяне на винена напитка.

Сортираните, но не измити плодове от касис се натрошават до състояние на каша, към тях се добавя вода (на две части плодове, три части вода) и една част захар в сироп, приготвен на водна баня и охладен до стайна температура . Сместа се поставя в стъклен съд за ферментация, като се пълни не повече от две трети, тъй като ферментацията на зрънце е активна. Бутилката с течността се покрива с марлена кърпа и се оставя на тъмно място за една седмица, като се разбърква съдържанието няколко пъти на ден. Ферментацията на касисовата мъст се извършва до нейното изясняване.

Ферментиралата мъст се филтрира през тенджера или тензух, течността се тества за захар и след това се изсипва в стъклени бутилки с водно уплътнение, като контейнерът се напълва наполовина. Младото вино се дегустира всяка седмица и при нужда се добавя захарен сироп.

Пълната фаза на ферментация продължава около две седмици. Краят на ферментацията ще бъде означен с воден печат, той няма да пропуска мехурчета. След това напитката се филтрира, за да се отърве от утайката, изсипва се в контейнери и се затваря плътно. Съхранявайте младото вино на тъмно място, като избягвате нагряването на напитката.

Сладко от касис и пълнеж за баница

Касисът също е добър в сладкото. Изключително вкусно сладко се получава от касис. Плодовете се сортират, измиват, поставят се в емайлиран съд, покриват се със захар (на кг. Зърна, кг. Захар), изсипват се 100 мл. вода. Разбърквайки от време на време, конфитюрът се кипва и след това се изсипва в буркани за консервиране.

Компот от касис

Измитите плодове се изсипват в тенджера с вода, оставят се да заврят на слаб огън, по време на кипене се добавя захар на вкус. Консервирането на компот от касис през зимата се извършва по класическата технология за консервиране. Касис плодове се изсипват в стерилизирани буркани, вода със захар се кипва и се изсипва върху плодовете, бурканите се усукват, обръщат се и се увиват за 12 часа.

Тинктура от касис

Тинктура от касис, бърза и лесна за приготвяне. Плодовете се месят, прехвърлят се в стъклен съд с широко гърло, заливат се с водка и се настояват на тъмно място за около две седмици.

След филтриране тинктурата се съхранява в стъклен съд при температура не по-висока от +10.

Желе от касис

Аз смила плодове от касис до състояние на пюре, премина през марля салфетка или сито. След това към масата се добавя захар и се вари 5 минути. на слаб огън. След това желеобразната маса се поставя в стерилизиран стъклен съд и се затваря херметически.

Касис: засаждане и грижи на открито.

Касисът е най-често срещаното зрънце в градините и зеленчуковите градини на сънародниците. Това е многогодишен храст от семейство цариградско грозде. Зрънцето се цени заради вкуса, полезните свойства и лекотата на самоусъвършенстване.

Засаждане и грижи за касис на открито не е трудно, тъй като храстът нараства на височина 1,5 м и дава реколта още през втората година след засаждането. Развъдчиците са отгледали много разновидности на храсти, които се различават по вкус, форма, размер на плодовете и четките и времето на узряване.

Сортове от различни видове касис

Вижте основните съвременни сортове касис от различни видове. Можете да увеличите снимката, като щракнете и разгледате всичко по-подробно.

Изброените по-долу сортове са одобрени от VNIISPK и районирани.

Смоляниновска касис

Един от малкото съвременни сортове, които имат бели плодове. В резултат на селекцията учените са получили храст, който не само притежава такива необичайни плодове, но и има висока устойчивост на болести.

Сортът Смоляниновская е лесен за грижи, не се страхува от замръзване, плодовете са сочни, с характерна киселинност.

В същото време беше постигнат добър добив: ако следвате селскостопанска технология, тогава ще получите до 5 кг реколта от един храст!

Възможно е да се отглежда този сорт на открито в Урал, Поволжието и в централните райони на Русия.

Сортове касис Караидел

Сортът е предназначен за отглеждане в Урал, но е подходящ и за други региони на Русия. Бушът е компактен, не е трудно да се грижите за него.

От удобствата - ниска степен на заразяване с гъбични заболявания, зимна издръжливост.

Плодовете са достатъчно големи, ароматни, с гъста каша. Семената са малко, можете спокойно да го използвате за приготвяне на конфитюри.

Единственият недостатък е, че изисква редовно подрязване поради силния растеж на приосновните издънки.

Холандско червено френско грозде

Един от най-старите сортове касис. Известно е, че е отглеждано в Европа още през 17 век.

Касисът е висок, плътността на короната е увеличена, но в същото време не е много разпространена.

Плодовете са плътни, с характерен кисел вкус. Семената са плътни, големи, поради което основната цел на сорта е обработка и консервация.

Холандското червено френско грозде има отлична устойчивост на гъбични заболявания. Растението е подходящо за отглеждане на открито в северозападните региони на Русия, но не се вкоренява добре в Урал или Кубан.

Касис Краса Алтай

Търсите ли разнообразие от касис, което може да се отглежда на открито в Урал и Сибир? Обърнете внимание на красотата на Алтай.

Растението е податливо на брашнеста мана и някои вредители, но при навременни превантивни лечения ще ви зарадва с добив.

Сортът перфектно понася силни студове, самоопрашва се. Приятно допълнение - плодовете са здраво прилепнали към клоните и след узряване не се ронят.

В същото време вкусът на касис е приятен, с лека киселост. Подходящ за храна както прясна, така и за консервиране.

Касис уралска красота

Въпреки факта, че сортът е райониран за Западен Сибир, той се отглежда успешно в Урал, в Московска област и в други региони на Русия.

Сортът привлича градинари с висок добив и големи сладки плодове. Красавицата на Урал понася добре тежки студове, а средният храст улеснява процеса на грижа за растението.

Сред недостатъците може да се посочи слаба устойчивост на някои вредители. Можете да се борите с тях и то успешно. При спазване на препоръчаните земеделски техники, сортът ще ви зарадва с редовни и обилни реколти.

За вас сме описали само някои съвременни сортове касис. Ако се интересувате от по-ранни разплоди, които са били култивирани в СССР, вижте таблицата.

Не забравяйте, че трябва да купувате разсад от касис от всякакъв вид в разсадниците. Купуването на пазара или от „познат градинар“ е изпълнено с неприятни последици. Факт е, че някои патогени и паразити от касис имат инкубационен период от 1-2 години.

Външно разсадът може да изглежда здрав, но след известно време болестта ще се прояви. Когато купувате посадъчен материал в разсадници, няма такъв риск.

Видове и сортове касис

Градинарите отдават най-голямо предпочитание на сортове касис, които узряват рано и имат големи плодове. Най-често срещаните сортове включват:

Освен това има и други подгрупи от многобройни сортове, където те разграничават:

• едроплодните сортове включват сортове: Краса Львова, Черешневая, Добриня, Комфорт, Санута и други;
• сортове ранно зрели касиси: Яринка, Увертюра, Голубичка, Диковинка, Екзотика, Дачница, Сибила и други;
• десертните сортове включват: Мария, Перун, Кентавър, Венера, Сластена и други;
• най-сладките сортове са: Перла, Стафида, Черен Бумер, Легенда, Мързел.

Има и други видове плодове - това са червено и бяло френско грозде... Те се различават по цвят и се считат за една култура. Червеното френско грозде става известно в Русия от 15-ти век, бялото - в началото на миналия век.

Приложение

Храстът има двойно предназначение. Отглежда се като плодова и горска култура и за украса на улици, паркове и площади.

Като плодова и ягодова култура

Реколтата от златно френско грозде се използва за прибиране на зимата. Правят сладко, конфитюр, правят компот, замразяват. От тях се получава отлично домашно вино.

Използване в ландшафтен дизайн

Високата декоративност на храста позволява използването на златисто френско грозде при проектирането на улици, площади, паркове. Храстите им са украсени от пролетта до есента. Дълги дъговидни клони достигат 2 м височина. През пролетта те са покрити с гроздове златни цветя в продължение на три седмици.

През лятото клоните се поръсват с разпръснати лъскави черни плодове. През есента листата стават лилави. Градинарите оформят живописни живи плетове от златни касиси. Зелена ограда украсява пейзажа, предпазва от шум, прах, вятър.

Грижа за касис през пролетта

През пролетта градинарите възобновяват грижите за своята градина, включително касис - подготвят ги за летния плод. Въпрос, как да се грижим за касис, притеснява всички летни жители.

Подрязването през пролетта води не само до образуването на храст, но и гарантира висок добив. Касисът дава плодни клони на възраст от три до четири години. Ако са по-стари, няма да има реколта и отрязването на стари клони води до растежа на нови издънки, които дават плод.

Подрязването също е необходимо за храста като санитарна обработка, когато се изрязват болни, заразени с насекоми клони.

Ако храстът от касис е млад, е необходимо да се съкратят издънките, за да се увеличи храстовицата му. За да направите това, препоръчително е да оставите 2-3 пъпки на всяка издънка, след което нови клони ще растат до есента.

Всяка година е необходимо да отстранявате нулевите издънки от храста, оставяйки 4-5 силни клона и да прищипвате върховете, оставяйки само няколко пъпки. Така се образуват плодовете - това са плодови клонки на стари издънки.

Подрязване на касис през пролетта, видео:

Образуване на храсти

Златната касис е добре оформена, бързо се възстановява след изрязването благодарение на спящите коренови пъпки и подземните стъбла. Подрязването започва по време на засаждането на храста. На растението са останали няколко силни издънки, които се съкращават до 4 пъпки. Всички слаби клони се изрязват. Храст за възрастни трябва да има 20 до 30 клона на различна възраст. Ако на мястото растат различни сортове, тогава е необходимо да се ръководите от формирането на храстите от техните специфични характеристики. За резитбата на червено и касис говорихме по-рано.

Видео за отглеждането на жив плет от касис.

Етапи на резитба по години:

1. През втората година всички издънки се подрязват на 13, слабите и повредените се отстраняват напълно.
2. В продължение на 3 години трябва да отрежете нов растеж, оставяйки от 3 до 6 силни базални издънки.
3. През петата година трябва да изтъните храста, като премахнете издънките, растящи навътре. За удобство на прибирането на реколтата всички клони, които се подпират на земята, се отрязват.
4. Извършва се подмладяване - резитба на стари издънки на възраст от 8 години. Ако храстът е на повече от 10-12 години, той може да бъде подмладен, като го нарежете на пън. Процедурата е полезна за онези плодови трайни насаждения, при които реколтата е концентрирана по краищата на короната.
5. Санитарно подстригване се извършва ежегодно. Всички замразени, сухи и повредени клони подлежат на премахване. Всички млади издънки, които удебеляват центъра на храста, се изрязват безмилостно.

Хранене на касис

В крайна сметка, храстът има способността да взема всичко най-полезно от земята, следователно хранене на касис през пролетта насърчава богата реколта през лятото.

Подхранването на храстите се извършва при спазване на следните принципи:

1. Ако растението е само на една година, тогава е достатъчно да се прилагат азотни торове: 15 g карбамид, 15 g амониев нитрат и 37 g калциев нитрат на храст.
2. Касисът, който е на няколко години, ще бъде подпомогнат от органични торове. В този случай е необходимо да се разрежда оборски тор и 2 чаени лъжички карбамид в кофа с вода. Цялата смес се разбърква старателно и към всеки храст се добавят 2 литра от получения състав. В края на работата се препоръчва храста да се полива добре с вода.
3. Второто хранене се извършва две седмици по-късно, когато плодовете започват да залепват. Тук трябва да излеете хумус под храстите на касис с добавяне на 2 чаени лъжички калиев сулфат.
4. След това, след още 2 седмици, се извършва третото хранене: пръскане с разтвор на карбамид, където 2 чаени лъжички от състава се вземат за 10 литра вода.
5. Последното подхранване на касис се извършва през есента, за да оцелее през дългата мразовита зима. За последното хранене се взема смес от суперфосфат и калиев сулфат, 6 чаени лъжички на 30 литра вода. Полученият състав трябва да се полива под храста и след това да се покрие с хумус и дървесна пепел.

Поливане и подхранване

Грижите за златното грозде включват умерено поливане, санитарна и формираща резитба. В много отношения селскостопанската технология е по-проста от отглеждането на по-популярните черни и касис. Растението не е взискателно за поливане. За комфортно съществуване има достатъчно рядка влага по време на суша. През останалото време растението ще има достатъчно естествени валежи. 2-4 кофи вода се въвеждат в кръга на багажника. Периодично почвата около храста се разхлабва и се почиства от плевели.

Приготвен разтвор за поливане

През пролетта и навреме, цъфтежа, плодно многогодишно растение поема повече азот, поради което за подхранване се използват азотни или сложни торове. Урея, нитроамофоска е подходяща. 25-30 g тор се нанасят върху кръга на багажника. След прибиране на реколтата добавете 25 g калиев нитрат и 35 g суперфосфат. През есента можете да наложите изгнил оборски тор върху ближния стволов кръг (на всеки 2-3 години).

Храстите на златното касис могат да хибернират без подслон. Достатъчно е да мулчирате почвата с торф и сух лопен. Издънките, замразени в сурова зима, бързо се възстановяват след санитарно подрязване.

Пролетно третиране от болести и вредители

Касисът трябва да се обработва през пролетта от вредители и болести. Най-често срещаните болести по касис са брашнестата мана, която засяга листата и издънките, ръждата, антракнозната гъба, хавлиените (вирусно заболяване).

Редовното лечение със смес от Бордо или разтвор от дървесна пепел ще помогне да се отървете от гъбичките антракноза. За профилактика на заболявания е необходимо лечението да се извърши веднага щом снегът се стопи.

Най-известните вредители са:

• Листови трион, който унищожава листата. Специални разтвори на растения, които съдържат фитонициди, помагат от него: чесън, пелин, домати, хрян, нощник.
• Листна жлъчна листна въшка - проявява се с бургундски отоци по повърхността на листата. Тук се препоръчва да се третира с катранен сапун или запарка от чесън, а биологичният продукт Fitoverm също ще помогне.
• Стреляйте листни въшки - води до извиване на листа. За превантивни цели през пролетта, преди да набъбнат пъпките, за да се унищожат яйцата на листни въшки, е необходимо храстът да се третира с 8% разтвор на нитрафен. Хлорофосът с добавка на карбофос помага добре - 2 g разтвор на 10 литра вода.
• Паяк акари, поради което листата пожълтяват и изсъхват. Появява се в сухи години, поради което като превантивна мярка е необходимо често и обилно поливане на храста. Когато се появи кърлеж, храстът може да се третира с разтвор на карбофос, колоидна сяра и фосфамид.
• Бъбречен акар, който допринася за смъртта на бъбреците.За да се предотврати повреда на целия храст, е необходимо да се премахнат вече засегнатите издънки и пъпки, които след това трябва да се изгорят на безопасно за тяхното място място. След представените действия е необходимо храстът да се третира с разтвор на колоидна сяра, взета в съотношение 10 g от компонент на 10 литра вода.
• Бъбречният молец е насекомо, което яде бъбреци. Можете да го унищожите с 0,1% разтвор на Aktara или инфузия на суха горчица, вратига, жълтурчета и домати, взети в равни пропорции (вземете 1 кг смес за 10 литра топла вода).

Можете да започнете представения метод на обработка веднага след зимата, докато пъпките все още не са започнали да се подуват. Врящата вода трябва да се излее в контейнер и да се излее през цедка върху клонове от касис от разстояние 10 cm.

Водата за обработка трябва да бъде най-малко 60 градуса по Целзий, но не повече от 80 градуса, в противен случай ще се получи изгаряне и ниската температура няма да доведе до положителен резултат.

Също така е важно да почистите и изгорите листа и остатъци, останали от есента - в тях могат да живеят вредители. След това трябва да изкопаете пътеките и около храстите - това ще нанесе удар по натрупването на ларви, спори и гнезда на вредители.

Болести и вредители, характерни за вида, борбата с тях

Болестите по касиса са рядкост, но се случват. В смутни години храстите са изложени на нашествието на вредители.

Чест паяк

Вредителят отслабва растението, със силна инфекция, листата изсъхват на храста, плодовете узряват по-късно. Признаци на паякови акари по златното френско грозде могат да се видят през май преди цъфтежа. Листата по храстите се превръщат от зелени в кафяви или белезникави. Можете да видите кърлежите от задната страна на листовата плоча.

Унищожете вредителя с "Karbofos" (50%). Храстите се пръскат след цъфтежа. Листата, повредени от насекоми, се отрязват и изгарят. Те изкопават земята в кръга около ствола. Вместо "Karbofos" използвайте инфузия на чесън, серни препарати.

Акара от бъбречно касис

Много опасен вредител. Можете да разберете за инфекцията по признаците на нейната жизнена дейност. Те се появяват в началото на пролетта и по време на вегетация:

• подути бъбреци;
• деформирани апикални листа.

Има няколко метода за справяне с кърлеж. В началото на пролетта заразените издънки се определят от пъпките, изрязват се и се изгарят. По време на цъфтежа храстите от касис се обработват с разтвор на колоидна сяра.

Листа от голяма касис

Фактът, че листните въшки са нападнали златния храст от касис, се разпознава от усуканите, набръчкани листа. Обръщайки ги, те виждат малки зелени насекоми на гърба на листната плоча. Те изсмукват сока, носят заразата.

Вижте също

Как да отглеждаме касис на багажника със собствените си ръце стъпка по стъпка, засаждане и грижи, прочетете

За да се унищожи вредителят, храстите се третират:

• разтвор на "Karbofos";
• "Нитрафен" (3%).

Антракноза

Причината за заболяването е гъбички. Малките кафяви петна по листата са първите симптоми на заболяването. С течение на времето те стават кафяви, изсъхват, падат. Инфекцията засяга предимно нежни млади клони, дръжки, дръжки. Антракнозата значително намалява зимната устойчивост на златното френско грозде.

Начини за борба:

• почвата и клоните се обработват с "Нитрафен", използва се 3% разтвор, времето за обработка е пролет-есен;
• през лятото листата се напръскват три пъти с колоидна сяра (1%), времето за обработка преди и непосредствено след цъфтежа, трети път след бране на плодовете;
• контролирайте чистотата на кръга на багажника, извадете плевелите, премахнете листата, разхлабете почвата.

Септория

Това заболяване има второ име - бяло петно. Листата са засегнати от инфекцията. Симптоми на септория:

• в началния етап, малки (2-3 мм) заоблени кафяви петна;
• засегнатите области побеляват, около тях се появява кафява граница;
• на листата се образуват пикнидии под формата на малки черни точки.

Листата се ронят от болен храст, добивът му спада, растежът се забавя. Прилагайте методи на лечение като за антракноза.

Бокалена ръжда

Причината за заболяването е гъбична инфекция.Засяга плодовете (70%), листата (80%). Влажното време допринася за епидемията. Мерки за контрол като за антракноза.

Засаждане на касис

Най-добре е да засадите касис през есента, но ако по някаква причина това не се получи, тогава процесът може да бъде отложен за пролетта. Засаждане на касис през пролетта проведено веднага щом снегът се стопи.

Почвата трябва да е плодородна и да не е блатиста, наличието на високи подпочвени води е неприемливо - в този случай корените могат да умрат от излишната влага.

За засаждане трябва да изкопаете дупка с ширина 50 см и дълбочина 40 см, да поставите органични торове на дъното, предварително смесени с почвата. Преди засаждането на разсада в ямата трябва да се налеят 10 литра вода и едва тогава храстът да се постави в ямата, без да се уврежда кореновата система.

Как да отглеждаме златен храст

Не е трудно да се отглежда златен сорт в страната. Въпреки че за добро плододаване в градината си струва да засадите 2-3 разсада. Колкото повече от тях, толкова по-добро опрашване.

Подходящ климат

Всички сортове златна касис са приемливи за региона на Москва. Този вид може да се адаптира към екстремни климатични условия. Климатът на средната зона и южната част на Русия е подходящ за отглеждане и прибиране на реколтата. Храстът замръзва, умира при слана от -40 ° C. Сортовото френско грозде може да издържи южните жеги и суша.

Оптимално време

През есента разсад от златно френско грозде се засаждат в градината от септември до октомври. Преди измръзване трябва да минат поне 1-1,5 месеца. През пролетта те се засаждат след размразяване на земята.

Схема за избор на място и слизане

Златното касис е забележително с това, че расте и дава плодове на всякаква почва. Може да се засади близо до ограда, сграда. Сайтовете с леко засенчване са по-подходящи за засаждане, но храстът понася и ярко слънце и сянка.

Схема за кацане, изисквания за ямата за кацане:

• ширина - 0,5 м;
• дълбочина - 0,5 м;
• почвената смес за засипване се състои от хумус (1 част), градинска пръст (1 част), пепел (1 супена лъжица.), суперфосфат (200 г);
• разстоянието между ямите за засаждане е 2,5-3 m.

Вижте също

Мерки за борба с ръждата по касис, лечение с лекарства и народни средстваПрочетете

Размножаване на касис

Важен въпрос, как касисът се размножава, притеснява всички градинари. Има 3 начина за размножаване на касис: резници, разделяне на храста и наслояване.

Резници

Размножаване на касис чрез резници през пролетта започва с подготовката на посадъчен материал. Резниците се вземат от основните коренови издънки или едногодишни клони, които идват от храста.

Разрезът се прави с секач на 1,5 см над пъпката, защото впоследствие от него ще се развие кореновата система. За размножаване през есента се подготвя изкоп с дълбочина на един лопатен щик. В него се полагат компост и оборски тор, а през пролетта, когато снегът се топи, когато в земята има още много влага, се засаждат резници.

Препоръчително е да се засаждат резници на разстояние 10-15 см, като се оставят пасажи от 40 см, за да е по-удобно да се грижите за него. Накрая повърхността на почвата трябва да бъде покрита с торф или хумус, за да задържа влагата. До есента резниците трябва да се оформят в млади храсти и след това те могат да бъдат трансплантирани на постоянно място.

Есенно засаждане на резници от касис, видео:

Слоеве

Размножаването по представения метод се извършва през пролетта чрез пускане на млади две-тригодишни резници в плитки изкопани канали. На дъното им трябва да се постави смес от компост, хумус и торф, а наслояването да се фиксира с метални или дървени щифтове и да се поръси със земя.

До есента резниците ще освободят корени, те могат да бъдат отделени от майчиния храст и засадени на постоянно място.

Разделяне на храста

Тук е необходимо храстът да бъде изложен на изкопаване на кореновата система. Това се прави внимателно, за да не се повредят корените. Също така няколко издънки се отделят внимателно на ръка и се засаждат в съседна, предварително подготвена яма, съгласно всички основни правила за засаждане на разсад.

Касисът дава плодове всяка година, радвайки градинарите с обилна реколта. А голямото му сладко зрънце е признато за най-полезното в света.

Хареса ли ви статията? Покажете го на приятелите си:

Особености на възпроизводството на културата

Можете да отглеждате разсад от семена. Това е най-разпространеният метод за размножаване на златни касиси. Процедурата е проста, но продължителна във времето:

• семената се вземат от узрели плодове;
• в продължение на 2 месеца те се изпращат за стратификация в изба, където температурата не е по-висока от 4 ° C, те се съхраняват в контейнер с мокър пясък;
• през есента се засяват в земята.

Можете да размножавате златно френско грозде вегетативно:

• наслояване;
• разделяне на храста;
• зелени резници.

Касис - засаждане и грижи на открито

Касисът е любимо зрънце на мнозина. Основното му предимство е високото съдържание на витамини и минерали, които са толкова необходими на всеки човек. Касис - засаждане и грижи на открито - важен въпрос, който тревожи всички летни жители. Въпреки че днес храст от червено или черно касис непременно расте на всеки обект, не много хора знаят как да се грижат правилно за него, за да получат добра реколта.

Касисът се нуждае от добри грижи

Характеристики и предимства на вида

Златното френско грозде не е толкова разпространено в руските райони, колкото черното и червеното френско грозде, но храстът определено заслужава внимание. С подходящи грижи такива касис растат до 2,5 м височина. Изключително устойчив е на неблагоприятни условия: издържа на суша, горещина, измръзване, рядко се разболява и е нападнат от вредители. Благодарение на това много сортове се отглеждат дори в студени региони.

Касисът получи името си не заради цвета на плодовете, а заради ярките златни цветя. Цветът на плодовете може да бъде оранжев, лилав, черен, розов.

Храстът има бледозелена зеленина с жълт оттенък. Цъфти красиво и обилно, от края на май е покрит с жълти цветя, запълвайки пространството около него с остър, но приятен аромат. Касисът е отлично медоносно растение. Цъфтежът започва по-късно от черното и продължава 15-20 дни. През определения период от време цветята успяват да получат опрашване от пчели и да избегнат замръзване, така че реколтата е гарантирана всяка година.

Предимството на златния вид е неговият висок добив (от 5 до 15 кг). Плодовете не се ронят, можете да ги съберете наведнъж. Видът е кръстосано опрашен, поради което се препоръчва да се отглеждат най-малко 3 сорта на мястото. Размерите на плодовете варират в зависимост от сорта. Средното тегло на зрънцето е 1,5-3,5 g.

Летни рецепти:

1. Готвене на кехлибарено сладко от кайсии на филийки: класическа рецепта, асорти с цариградско грозде и портокали, готвене в бавна печка.
2. Малини, замразени със захар: начини за запазване на плодовете в контейнери, плик, картофено пюре.

Благодарение на плътната кора, реколтата се съхранява дълго време и се транспортира перфектно. Вкусът може да бъде описан като сладко-кисел, тръпчив, меден, с индийско орехче или боровинки.

Златните сортове започват да плододават активно 3 години след засаждането.

Най-голям добив дават клоните на 5-7 годишна възраст. Предимството на плодовете е във високото съдържание на витамин В и каротин, но в същото време плодовете не могат да се похвалят с богатството на витамин С, като плодовете от касис.

Касис - кога е най-доброто време за засаждане на открито?

Много често можете да чуете такъв проблем - засаден е възрастен храст от касис, но растението започна да боли и дава минимално количество реколта или изобщо не го дава. Каква е причината? Това се дължи на факта, че още на първия етап - кацане, бяха допуснати някои грешки. Кога е най-доброто време за засаждане на храст от касис?

Най-оптималното и подходящо време за това е ранната есен. През зимния период растението ще има време да се разболее, да свикне с климата и да се втвърди, така че до пролетта ще се събуди силно и здраво.Ако есента е топла, тогава засаждането на храста може да бъде удължено до средата на октомври, но е важно да направите това преди да започнат първите студове. Защо? Ако кореновата система на касиса няма време да се пусне правилно, растението няма да оцелее през зимата и ще умре.

Важна роля играе изборът на подходящо място в лятната вила за засаждане на касис. Трябва да е слънчево, топло, без течение и сянка. Ако е възможно, препоръчително е да се даде предпочитание на низината, а не на хълмовете, тъй като растението обича влажна почва. След дъждовете цялата вода ще се оттече в низината, което ще осигури на храсталака добра влага. Сянката е опасна среда за касис. След като го засадите там, можете завинаги да забравите за добра реколта, тъй като там растението е много болно и расте много зле.

Касисът е силно растящ храст, следователно, когато засаждате, трябва да се придържате към определен модел. Разстоянието между храстите не трябва да надвишава три метра, само по този начин клоните няма да си пречат помежду си и да създават сянка. За да засадите растение, трябва да запомните следните точки:

• Почвата трябва да бъде възможно най-питателна и наторена. За да направите това, можете да смесвате пръст, торф и минерални торове. Киселата почва представлява опасност за френско грозде, поради което експертите препоръчват да се излее малко количество пух на дъното.

• Пепелта е органичен и много полезен тор. Ето защо, когато засаждате в дупката, можете да добавите една чаша пепел.
• Размерът на дупката трябва напълно да съответства на размера на кореновата система. Ако корените са големи и дупката е малка, растението може да не стартира и да умре.
• Преди засаждането торовете се изсипват на дъното на дупката и се пълнят с вода.
• Разсадът седи леко под ъгъл. Защо? В тази позиция се стимулира развитието на нови корени, а самият разсад се вкоренява по-добре. След дупката се покрива със земя и се потъпква добре.

Когато засаждането приключи, трябва да отрежете горната част на храста, оставяйки само няколко пъпки върху него. Три е най-добре, но ако растението е слабо, можете 6.

Ботаническо описание [редактиране | редактиране на код]

Морфология [редактиране | редактиране на код]

Храсти с редуващи се, предимно длановидни листа.

Цветята са подредени на гроздове. Цветното легло е вдлъбнато, слято с яйчника и преминаващо по краищата в 5, обикновено зеленикави чашелистчета. Има и 5 листенца, всички безплатни. Броят на тичинките е еднакъв. Яйчникът е едноочен, полиспермен. Има две колони. Формула за цвете: ∗ K 4 - 5 C 4 - 5 A 4 - 5 G (2 - 4) <4-5>; C_ <4-5>; A_ <4-5>; G _ <(2-4) >>. Цветната структура е нестабилна [4].

Биологични характеристики [редактиране | редактиране на код]

Касисът, подобно на цариградското грозде, се размножава чрез резници и наслояване; резниците обикновено се изрязват през есента, след като листата паднат, от силни храсти, под самото око, след това се поставят в избата за зимата и се засаждат през пролетта, щом земята се размрази, на сенчесто място. В топъл климат резниците се засаждат през есента.

Размножаването чрез тревисто наслояване се извършва през юли, след отрязване на кората.

Засаждането на касис е най-добре през август в легла или канавки, пълни със смес от пръст и оборски тор. След засаждането, ако времето е сухо, поливането се извършва 2 пъти седмично, поне 1 кофа на храст. Почвената повърхност е покрита с оборски тор и слой слама.

Подрязването (през пролетта) се състои в скъсяване на младите клони с 5-6 очи и отстраняване на стари клони. Всеки храст трябва да има най-много 10-15 клона от различна възраст. Старите клони трябва да бъдат премахнати, защото най-големите плодове се получават на 3-5-годишни клони. По-стари клони могат да се оставят само на болни.

Обикновено касисът се отглежда под формата на храст, чрез резитба на млади растения на ниво 20 см, но понякога червеното френско грозде (но в никакъв случай не черно), за да изглежда, се изхвърля в полустебло или стандартна форма (първата има багажник с височина до 50 см, втората - до 1 м). Последната форма се отстранява чрез присаждане (копулация) върху американски касис (Ribes aureum pursh

) или, в редки случаи, касис. В северните райони на страната е опасно да се показва болест по-висока от 70 cm.

Използването на храсти от касис в ландшафтен дизайн

Жив плет от касис е лесно да се създаде със собствените си ръце и изглежда доста впечатляващо
Касисовите храсти са отличен материал за жив плет. Те могат да се използват за следните цели:

• като сърцето на ландшафтната композиция. Като се фокусирате върху него, лесно е да придадете на пейзажа желаната структура;

  

• като разделител за засаждане - това ще ви позволи ненатрапчиво да създадете необходимите граници за други растения, тази техника е особено подходяща при създаване на алпийски пързалки;

  

• като декоративен елемент за скриване на ограда и други огради;

  

• за зониране на пространството, предпазвайки го от студ и любопитни очи.

  

Живите плетове от касис могат да получат всякаква форма, храстът лесно понася резитбата и не е взискателен за грижи.

Пътеки, оградени от касисови храсти, арки, сводести елементи, прави линии на огради или причудливи композиции изглеждат интересни в ландшафтния дизайн - в дизайна на които почти няма ограничения.

Храстът изглежда еднакво изгодно във всеки състав и придава на сайта специален цвят Внимание! Ако е необходимо да се създаде непрекъснат жив плет, тогава насажденията се подреждат много плътно или съгласно шахматния принцип (на два реда), в размер на 3 разсада на 1 p / m - за едноредово засаждане и 5 разсад на 1 п / м - за двуредови живи плетове.

Предимства и недостатъци

Ползи:

• Неизискваща, устойчивост на болести и вредители.
• Устойчивост на замръзване - растението може да издържи 30-градусови студове и дори повече. Измръзването обикновено засяга само самите върхове на леторастите.
• Устойчив на топлина и суша. Листата не се повреждат при температури от 40-42 ° C.
• Устойчиво толерира екстремни температури.
• Цъфтежът започва късно, след рисковете от връщане на слана.
• Може да расте във всякаква почва. Расте добре във всички области, включително стръмни склонове.
• Висока производителност.

Недостатъци:

• Поради липса на влага или хранене, яйчниците могат да се разпаднат.
• Мокро разделяне на плодовете.
• Плодовете се напукват, когато са презрели и при висока влажност.
• Младите листа съдържат гликозид, производно на циановодородна киселина. Поради това листата нямат право да се използват за приготвяне на чай.
• Често младите издънки не завършват вегетационния период преди настъпването на слана и следователно леко замръзват.

Изборът на посадъчен материал

Ключът към пълното развитие на касис е комбинация от фактори, включително избора на местоположение, спазването на правилата на селскостопанската технология и подходящ сорт. Но в началния етап е важен висококачествен разсад.

За да може отглеждането на касис да бъде увенчано с успех, се избира посадъчен материал без видими увреждания на корена и стъблата, със здрав външен вид. Броят на скелетните корени варира от 3 до 5, наличието на развити влакнести корени е задължително. Те трябва да бъдат обработени и да се поддържат влажни.

Надземната част на разсада включва развити едногодишни и двугодишни издънки с височина 25-40 см, гъвкави, светлосиви на цвят. Оптималната възраст на посадъчния материал е 1-2 години, многогодишните екземпляри се вкореняват по-зле. Нормалният размер на пъпките е признак за здравословно издънка. Подуването им показва увреждане на бъбречен акар. Разсад с листа не е подходящ за засаждане.

Препоръчва се корените да се опаковат във влажен субстрат или да се увият с кърпа, напоена с вода, преди да се транспортират. Транспортирането или съхранението без предложени мерки за защита ще унищожи кореновата система.

Характеристики за кацане

Касисът е доста непретенциозен - не е трудно да го засадите и да се погрижите и за него. Известно е, че в много летни вили, той расте от само себе си и в същото време дава много добра реколта. Но все пак е по-добре да предпазите храста от неблагоприятни условия и да й дадете всичко необходимо. Както винаги, дейностите по засаждане на култури започват с избора на най-подходящото място.

Подходящо място

На първо място, зоната за касис трябва да бъде добре осветена, така че засенчването да е налице за не повече от половината от дневните часове. Ако релефът на обекта е неравномерен, тогава можете да засадите храсти по южните склонове, като вземете предвид преобладаващите ветрове. Добре е да има вятърна защита, особено за онези сортове, които са склонни да хвърлят плодове, докато узреят.

Културата расте на различни видове почви, въпреки че предпочита по-глинести. Основното е, че мястото е плодородно с киселинност, по-близка до неутрална. Не трябва да има преовлажняване, но е необходима добра хидратация. Касисът може да бъде засаден в градината сред млади дървета. Бушът ще расте заедно със съседите си и ще получи идеално разсеяно осветление.

В дивата природа черното френско грозде може да се намери в речните заливни заливи, в клисурите сред храстите на дивите плодове. Расте добре в планинските райони.

Време е за качване

Най-доброто време за засаждане на плодни храсти е есента, около края на септември, средата на октомври. Почвата все още се затопля и преди измръзване има достатъчно време за пускане на корени и подготовка за зимата.
Пролетните насаждения също са приемливи, но по-малко предпочитани. По-трудно е да изберете времето, тъй като трябва да имате време да засадите храста след края на замръзването, но преди началото на сезонния вегетационен сезон. В този случай на помощ ще дойдат разсад, растящ в контейнери. Тогава процесът на вкореняване ще протече по-бързо и без стрес за растението.

Растителността на касис започва при температура 3-6 ° C. Най-добрата температура за растеж е 18-20 ° C.

Подготовка на почвата

Мястото, където ще расте касисът, започва да се подготвя три до четири седмици преди засаждането на храстите. За това всички плевели се отстраняват заедно с корените и, ако е необходимо, мястото се изравнява. Особено внимание се отделя на растежа на метличина, касисът не го харесва много.

Почвата се изкопава до 30 см, след като преди това разпръсна 5-8 кг / м2 органичен тор (готов хумус или компост), 3-4 с.л. фосфорна и 1,5-2 с.л. калиев тор. Обикновено те приемат фосфат или суперфосфат, калиев сулфат или пепел (40 g / m2). Основното нещо е липсата на хлор.

Ако земята на площадката е изчерпана, количеството тор се увеличава с един и половина пъти, за плодородната, напротив, се намалява наполовина. Киселите почви (Ph под 5,5) трябва да се варят чрез добавяне на 400-500 g / m2 вар по време на есенната работа. Такава подготовка на почвата е необходима както за есенно, така и за пролетно засаждане на разсад от касис.

Процес на засаждане на касис

Културата се засажда в предварително изкопана дупка с дълбочина 40-50 см и приблизително със същия диаметър. Ямата се пълни 2/3 с плодородна почва, излива се половин кофа вода и разсадът се поставя в нея вертикално или под ъгъл от 45 ° - по-добре е да направите тази работа с асистент. Необходимо е да се гарантира, че дълбочината на разсада е 5-7 см над кореновата му шийка.

Под какъв ъгъл да засадите - градинарят трябва да реши. Но наклоненото засаждане насърчава интензивния растеж на корените и образуването на голям брой едногодишни (нулеви) издънки. Бушът става по-мощен.

При засаждане корените на растението се изправят внимателно и се поръсват с пръст, като внимателно се уплътняват. След това се прави бразда около храста, където се излива останалата вода. След това мястото се мулчира с дървени стърготини или торф.

Технологията на засаждане се запазва и за пролетна работа с единственото изключение: всички клони на разсада се отрязват, оставяйки 2-3 добре развити пъпки на всеки издънка.

От историята на културата

Касисът е влаголюбиво растение, в естествени условия той избира влажни гори, склонове на реки, езера и блатисти райони. Район на растеж - Евразия, Северна Америка.

Древните гърци и римляни не са познавали вида и вкуса на касис. По това време дивите му видове растат по земите на Централна и Северна Европа: храстът понася по-добре умерения климат и дори студения. Не обича топлината, субтропиците.

През 15 век касисът започва масово да се култивира във Франция, а след това и в Германия. Първият вид, който европейците са срещнали, е червената касис. Те обърнаха внимание на черния сорт малко по-късно.

Касисът разнообразява постните ястия на монасите в Русия през Средновековието

Първите писмени доказателства за съществуването на касис в Русия датират от Средновековието. В киевските манастири обаче културата се култивира още през 11 век. Монасите преместили храсти от касис от горите отвъд оградата на манастирския терен.

В градините на Псков, Новгород и млада Москва по това време са намерени и касис. Едновременно с други плодове, той е пренесен от горите в княжеските земи.

Бреговете на реката, на която стоеше Москва, бяха покрити с касисови гъсталаци. В тази връзка реката получи прякора Смородиновка (сега Московска река).

До 18-ти век касисът (особено касисът - Ribes nigrum) спечели специално уважение сред местните производители на плодове. Но сега културата губи своята популярност. Насажденията от касис се заменят с други ягодоплодни храсти.

Отговори на често задавани въпроси

1. Когато касисът се постави на място с предшественик от зеленчукови, цветни растения, засаждането ще бъде снабдено с хранителни вещества за достатъчно дълго време и ще даде по-добри плодове, тъй като ще бъде разположено на неразрушени почви.
2. Не се препоръчва да се засажда храст на мястото на предишно отглеждане на цариградско грозде или касис, тъй като почвите могат да се уморят от монокултура и да натрупват токсини за няколко години.
3. За по-активно опрашване на касис с насекоми се препоръчва да се пръска по време на периода на цъфтеж с разтвор от 1 литър вода от 1 супена лъжица. l скъпа.
4. Препоръчва се касисът да се засажда на групи храсти един до друг, а не на отделни храсти, тъй като в първия случай се осигурява по-добро опрашване на храстите, което увеличава тяхното плодородие.

Отглеждане на касис върху багажника

Стандартното отглеждане на касис в нашите градини не е много широко разпространено. Този метод на отглеждане на култура обаче има много предимства:

• плодните клони с гроздовидни гроздове не докосват земята, което значително подобрява качеството на реколтата;
• всеки клон получава достатъчно количество светлина, което също има благоприятен ефект върху плододаването;
• храстът е по-малко податлив на атаки от вредни насекоми;
• по-лесно бране на плодове, както и грижа за храста;
• компактните насаждения правят възможно спасяването на площта;
• грижата за кръга на багажника е значително улеснена;
• стандартният храст превъзхожда по декоративни качества в сравнение с обикновения храст.

За да създадете стандартна форма на храст, можете да използвате два метода:

• присаждане на подложка върху издънката;
• създаване на вкоренено стъбло.

Първият метод е подходящ за онези овощари, които са добре запознати с градинската "хирургия", вторият може да бъде овладян дори от начинаещи градинари.

Цели алеи могат да бъдат създадени от стандартно касис

Подрязване на касис

Подрязване на пролетно касис

Подрязването на касис е необходимо, тъй като по време на тази процедура се премахват всички ненужни, наранени, болни и слаби клони, което означава, че растението вече няма да трябва да харчи силата и хранителните си вещества върху тях. Повечето от яйчниците са на нарастване от миналата година на четиригодишни и петгодишни клонове. В тази връзка трябва да се режат клони, които са на повече от 6 години, тъй като вече не са необходими. Също така трябва да изрежете болни и мъртви клони. С навременна и систематична резитба плододаването на храстите на касис може да се удължи до 20 години, а на червеното - до 15 години.

През есента, когато свърши падането на листата, трябва да се извърши основното подрязване на касис. В началото на пролетта, преди да се отворят пъпките, стъблата, повредени от измръзване през зимата, трябва да се съкратят до здрава тъкан и да се премахнат всички мъртви и ранени клони.През лятото се препоръчва да се прищипят краищата на младите издънки, това е необходимо, за да се стимулира тяхното купене, както и да се даде на храста чиста и правилна форма.

Подрязване на касис през есента

След като разсадът е засаден в открита почва, всички негови стъбла се съкращават до 10-15 сантиметра от повърхността на площадката. През втората година храстът ще трябва да избере 3-5 от най-мощните нулеви издънки, те ще се превърнат в скелетни клони, а останалите трябва да бъдат изрязани. На храсти от третата и четвъртата година на растеж трябва да изберете от 3 до 6 от най-развитите нулеви издънки, а останалите се отстраняват. Избягвайте удебеляването на храста, за това трябва да премахнете слабите и недоразвити издънки в средата на храста. Подрежете върховете на миналогодишните стъбла. Дву- и тригодишните клонове се съкращават, докато на всеки клон трябва да останат 2-4 пъпки. Ако правилно и редовно изрязвате храста, тогава към тази възраст той вече ще бъде напълно оформен. През следващите години ще е необходимо да се отрежат всички клони на възраст над 6 години в корена. Подрязването на останалите клони се извършва съгласно схемата, описана по-горе.

Правила за подрязване на бяло и червено френско грозде

Подрязването на бяло и червено френско грозде се извършва през пролетта. Правилата и схемите за подрязване използват същите, които са предназначени за касис, но не е необходимо да се прищипват върховете на израстъците, както и да се съкращават издънките от втората и третата година. Ще трябва да изрежете всички стари клони, които са на повече от 7 години, а също така трябва да премахнете всички ненужни млади издънки, ранени и болни клони. В случай, че клон на възраст над 7 години продължава да дава плодове, тогава той трябва да бъде съкратен до най-близката мощна вилица. В този случай тя ще живее и ще дава плодове по-дълго от обикновено.

Есен след прибиране на реколтата

Особено важно е правилното отглеждане и грижа за касис в страната след прибиране на реколтата. Есенните грижи се свеждат до извършване на процедури за подготовка на цялото растение за зимуване. Наборът от процедури задължително трябва да включва: почистване на падналите листа, сложно подхранване, поливане преди зимата и затопляне на растенията.

Използването на мулч увеличава добивите с 40%.

Разрохкване и мулчиране на почвата

Разрохкването на почвата започва само след цялостно почистване на почвата около и под храстите от плевели, паднали листа, стар състав за мулчиране. Почвата не се разрохва дълбоко - на 5-7 см от повърхността на почвата. Слоят нов насипен мулч не трябва да бъде <15-20 cm.

Подхранване и торене - контрол на вредителите и болестите

След сезон на активен растеж и плод, касисът се нуждае особено от достатъчно количество фосфор, магнезий, калий. Преди да попълните запасите от тези микроелементи в почвения слой, почвата трябва да се дезинфекцира с екологично чисти средства. Ако касисът е бил болен по време на вегетацията, тогава за дезинфекция трябва да се използват мощни лекарства. Като есенен минерален фураж те използват: суперфосфат, калиев хлорид.

Поливане

Есенното поливане се извършва два пъти: 1-во - веднага след прибиране на реколтата, с обем 10-20 л / под храст, 2-ро - в края на есента, зареждане с влага, предзимно, с обем 40-50 л / храст. Podzimny поливане се извършва след пълна есен и прибиране на реколтата, преди настъпването на слана.

Подрязване

В началото на есента се отрязват клони от всички видове касис:

• наведен, легнал на земята;
• преплетени;
• слабо плодородна;
• неправилна форма, деформирана;
• поникна далеч от храста.

Късната есен е подходящо време за подмладяваща резитба. Храстите се нуждаят от 6-7-та година на растеж.

В случай на силно удебеляване на стария храст, процедурата за подмладяване се извършва след няколко години, т.к. старото растение може да не оцелее при едновременната загуба на голямо количество вегетативна маса.

Касис - универсално зрънце

Това зрънце е познато на всички от детството, но малко хора знаят ботаническото му описание.За градинаря тази информация ще бъде доста интересна. И така, касисът е цял род многогодишни храсти, които принадлежат към семейството на цариградското грозде. Той обединява почти 200 вида, от които около 50 са широко разпространени в природата в Азия, Северна Америка и Европа. Огромен брой диви видове от този ягодоплоден храст се среща в сибирския регион на Русия и само 3 от тях растат в европейската част на страната.

Структурата на храста от касис

Касисът е храст с издънки с височина до 2 м, богато украсени с издълбани лопатени листа от 3-5 лоба с доста големи размери (до 12 см). Цветът на листната плоча е тъмно зелен отвън, а отвътре по-светъл, със светъл кант по жилките. Касисът се храсти много добре, защото всяка пролет от спящи пъпки се появяват все повече и повече млади стъбла.

Касис на сайта

На бележка! Листата от касис имат специален аромат, който е познат на всички. Ето защо те често се сушат и се добавят към чай и подправки. А ароматът се излъчва от специални жлези със златист цвят, разположени по краищата на листната плоча.

Кореновата система на касисовия храст е влакнеста, доста буйна, проникваща дълбоко в земята с около 20-60 см. Касисовите цветя са малки пъпки с форма на камбана, всяка от които има по 5 чашелистчета и събрани в гроздовидни съцветия от няколко парчета, които могат да имат различен цвят, включително бяло, червено с различни нюанси, розово, жълто. Периодът на цъфтеж започва през май-юни и продължава до юни-юли, въпреки че, в зависимост от региона, може да започне по-късно и също така да приключи по-късно.

Коренова система от касис

Плодът е много сочно и ароматно кръгло зрънце. Цветът и размерът му пряко зависят от вида и сорта на храста, а вкусът може да бъде кисел или сладко-кисел. Цветът на плодовете варира от прозрачно бял до черен, той е червен, жълтеникаво-златист. Плододаването започва около юли-август, докато от момента, в който касисът е засаден на открито, трябва да минат около 2 години.

Касис плодове

Касисът е една от най-популярните градинарски култури, която се отглежда в градински парцели заедно с цариградско грозде, ягоди, малини. Популярността си дължи не само на уникалния си вкус, но и на други свойства. Той е много полезен, тъй като съдържа много витамини и минерали, необходими за здравето. От това зрънце се приготвят различни ястия, добавят се към чайове и отвари, естествените оцветители за храна се правят на основата на сок от касис.

Касисът се използва и в народната медицина за профилактика на заболявания на кръвоносната и нервната система, както и на злокачествени тумори, диабет и зрителни увреждания. Има положителен ефект върху умствените способности, бори се с разширени вени и е ефективен при бъбречни заболявания.

Чаят от касис е не само вкусен, но и здравословен

На бележка! Поради огромната си икономическа стойност, касисът се отглежда не само в летните вили, но и в промишлен мащаб. И най-големият производител на това зрънце в света е Русия.

Как да изберем разсад?

Изберете сорт, като вземете предвид устойчивостта на замръзване и зимните температури във вашия регион. Ако засаждането се извършва в централна Русия, се избират сортове с устойчивост на замръзване от минус 40 градуса.

Правила за избор на разсад от златна касис:

• Препоръчителната възраст на разсада е 2-3 години.
• Разсадът трябва да има 3-5 основни корена, дълги 20 см и развити влакнести корени. Не трябва да има изсушени или изгнили корени, следи от болести или вредители.
• Желателно е да има два издънки с дължина 30-40 см. Храстът трябва да е непокътнат, без разфасовки и счупени клони.
• Посадъчен материал, който цял ден е лежал на слънце, не е подходящ - храстите може да не пуснат корени.
• При транспортиране на разсад, корените се обвиват с влажна кърпа. Ако краищата на корените са повредени по време на транспортирането, те внимателно се подрязват.

Препоръчително е да купувате разсад само в специални разсадници и центрове, занимаващи се с отглеждане и продажба на посадъчен материал.

Как да разпространяваме култура?

Няма проблеми с размножаването на златното френско грозде - растението лесно се размножава по някой от съществуващите методи.

Методи за размножаване на златни касиси:

Резниците, събрани през есента за пролетно засаждане, се „консервират“ за зимата:

• Секциите са потопени в разтопен парафин.
• Клоните се увиват с мокри кърпички и се поставят в найлонови торбички.
• Пачките се поставят под снега - до пролетта.

Златните касиси, за разлика от червените, не се размножават от вертикални слоеве.

Основните заболявания на касис растения

Касисът често има същите болести и вредители като другите градински храсти. Най-често заболяването се появява, когато се полагат грешни грижи за храста.

Растението касис най-често страда от заболявания като:

Антрактоза - при това заболяване се появяват изпъкнали кафяви петна по листата на касис. С течение на времето те се увеличават и бързо се съединяват, поради което листата просто изсъхват и падат. Болестта започва да се разпространява от дъното на храста и постепенно пълзи по-нагоре.

Септориаза - при това заболяване за пръв път на листа се появяват кръгли кафяви петна, постепенно те се изсветляват и побеляват, а около самото петно ​​остава кафява граница. Постепенно това заболяване може да засегне и зрънцето.

Бокалена ръжда Е гъбично заболяване. По листата на касиса има някакви оранжеви „подложки“, в които има гъбички, които се развиват бързо.

Тери - с тази болест на храста се появяват лилави двойни цветя. Също така на младите слоеве листата потъмняват и се разтягат. Постепенно цялата зеленина на храста потъмнява и той губи аромата си и спира да дава плодове.

Сиво гниене - това заболяване засяга много растения. Първоначално по листата се появяват кафяви петна, които постепенно засягат и дървесината. Храстът започва да изсъхва и постепенно съвсем изчезва.

Колонна ръжда - при това заболяване на листата се появяват малки жълти петна, а на противоположната страна на листа се появяват израстъци. В тези израстъци седят спори на гъбичките, които с течение на времето заразяват целия храст, унищожавайки го.

Некроза на стъблата и клоните - при това заболяване кората на растението става прекалено суха, постепенно се напуква и изсъхва. Съответно храстът умира много бързо.

Раирана мозайка - тази болест много често се разпространява през лятото. В същото време около вените на листа се появява един вид жълт модел.

Брашнеста мана - това заболяване засяга много растения в градините. По листата и плодовете се появява бял цвят, той постепенно преминава на друг етап и се превръща в кафяв филм, след което плодовете просто започват да гният.

Нектрична некроза - това заболяване най-често се проявява при червено и бяло френско грозде. Клоните на храста с това заболяване просто изсъхват. Това е вирусно заболяване, от което не винаги е възможно да се отървете. Това е така, защото 100% от лекарството за него все още не е измислено.

И ако не започнете да лекувате това заболяване навреме, тогава лесно можете да загубите половината от храстите за един сезон. Следователно, най-добре е да се извършва профилактика и с подходящи грижи, болестта практически не се появява.

Също така за профилактика на това заболяване, най-ефективните лекарства са: течност от Бордо, меден сулфат, нитрафен и карбофос. Пръскането с тези разтвори на тези препарати трябва да се извършва в началото на пролетта преди цъфтежа и през есента след прибиране на реколтата.

Описание на храста с червено френско грозде

Според описанието храстите с червено френско грозде много приличат на черните. Храстите могат да бъдат с различни размери: високите достигат 2,5 м височина, нискорастящите - по-малко от метър. Има сортове с много малки размери - височината им не надвишава 60 cm.

Храстите от червено френско грозде образуват относително голям брой силни приосновни издънки. Продуктивният период на всеки клон продължава до 8 години, което се дължи на живота на овощните формации.

След това броят на плодовете върху него значително намалява. Плододаването може да се случи върху растежите през последната година, но по-голямата част от реколтата се формира върху многогодишни овощни образувания: букетни клонки и пръстени. Плодовите образувания се образуват претъпкани в горните части на прирастите от миналата година.

Както можете да видите на снимката, цветята на червената свобода са жълтеникави, с различна дължина, събрани в четка за съцветия:

Почти всички сортове са самоплодни, тоест не се нуждаят от допълнително опрашване. Плодовете могат да се различават значително по размер и са бели, жълтеникави, розови, червени или почти черни на цвят.

Цъфтящ касис храст, разбира се, не може да се конкурира, например, с ябълково дърво, но изглежда привлекателно. Но плододаването ви позволява да оцените тези растения.

Плодовете от червено френско грозде могат да висят дълго време на храсти, без да губят своите качества. За справедливост трябва да се каже, че има малко декоративни храсти, които могат да украсят градината по време на плододаването им.

Ще изглеждат най-изразителните сортове касис с различни цветове плодове, засадени до него. Добре е да използвате обилно плодни сортове с дълга четка.

Тук трябва да се добави, че есенният цвят на листата при сортовете с червени плодове, като правило, е червено-бордо, докато при белоплодните сортове е жълт. При избора на сортове трябва не само да се ръководи от цвета на плодовете, важно е те да са сходни по сила на растеж.

Следващият раздел на статията описва как можете да размножавате червено френско грозде във вашия градински парцел.

Основните вредители на касис

Също така, касисът има насекоми вредители. Поради тях лесно можете да загубите не само сезонната реколта, но и напълно храстите си.

Бледокрак трион - това са гъсеници, които напълно изяждат листата, оставяйки само вените. И съответно, ако няма зеленина, тогава няма да има и плодове.

Двугодишен листен бръмбар - това са гъсеници, които увреждат не само плодовете, но и пъпките на храста, изяждайки ги напълно. Този вредител се появява не само на касис, но и на други ягодоплодни храсти.

Жълт трион - тези гъсеници напълно изяждат цялата зеленина. Приоритет за това насекомо е бялото и червеното френско грозде.

Пожар - ако този вредител е заразил вашите растения, тогава плодовете започват да пеят много бързо и също толкова бързо изсъхват точно на храста. За да предотвратите стартирането на този вредител на вашия сайт, най-добре е да извършите профилактика, защото ще бъде доста трудно да се отървете от него.

Покълна листна въшка - този вредител също е насекомо, той черпи сокове от растението през листата. В същото време те започват бързо да се навиват и изсъхват, издънките растат извити или дори да спрат да растат изцяло.

Бушът спира в своето развитие, с течение на времето, напълно засегнат от листни въшки. Ако не се отървете от него през времето, тогава можете да останете напълно без касис. А също и листни въшки много бързо заразяват всички растения в градината. И като се имат предвид етапите на неговото развитие, той лесно ще стигне до съседни райони.

Молец - това е пеперуда, чиито гъсеници напълно изяждат листата не само на бяло и червено, но и на касис.

Червено-жлъчни и жлъчни листни въшки - това насекомо само за един сезон може да даде до 7 поколения потомство. По принцип този вредител се установява върху бяло и червено френско грозде. От това насекомо храстът пожълтява, листата започват да се навиват, започват да се подуват и постепенно да падат.

Паяк Е насекомо, което може да навреди не само на червено и касис, но и на други вкусни и здравословни плодове. Когато храстът е засегнат от кърлеж, листата стават мраморни на цвят, започват да изсъхват и падат.

Бъбречен акар - този вредител гризе пъпките на храста и утаяването в тях лесно понася зимата, а през пролетта започва да ги изяжда напълно.

Производител на стъкло - тези гъсеници могат лесно да влязат вътре в клоните на храста и да ги изядат напълно отвътре. Съответно, след това храстът веднага умира.

Жлъчни мушици - тези вредители имат три вида: Издънки - те изяждат клоните на храста отвътре.

Цветен - тези насекоми се появяват по време на цъфтежа и се хранят с пъпки. След което пъпките пожълтяват и изсъхват.

Листни - този вид насекоми гризе дупки в млади листа. Освен това, когато тези насекоми удрят плодовете, те от своя страна променят формата си. Трябва да започнете борбата с това насекомо в момента, когато току-що се е появило.

За да се отървете от него, има много както народни средства, така и химикали. Можете също така да освободите храстите си от касис от това насекомо, като извършите профилактика. Обработка на храсти от касис през пролетта и есента с меден сулфат или смес от Бордо.

Въведение

В нашия климат могат да се отглеждат няколко десетки вида касис. Те включват както диви, така и опитомени видове. Най-голямо разнообразие от диворастящо касис се наблюдава в планинските райони: в Кавказ и източния Урал. В допълнение към традиционното червено и касис има и бяло и златисто френско грозде. Въпреки това именно касисът заради вкуса и полезните си свойства заема дланта на популярността.

Храст от червено френско грозде

Касисът може да се яде суров, от него могат да се получат отлични конфитюри, компоти, конфитюри, сиропи и т.н. Тъй като касисът има достатъчно захар и може да се ферментира, от него се получават разнообразни занаятчийски спиртни напитки, от вина и ликьори до силни ликьори.

Плодове от касис

Използването на касис в медицината се дължи преди всичко на наличието в него на огромно количество аскорбинова киселина (витамин С)както и флавоноиди и танини. Освен това тези вещества се съдържат не само в плодовете на растението, но и в неговите стъбла и листа. В народната медицина се приготвят различни настойки, отвари и чайове от листа и плодове от касис.

обратно към меню ↑

Вижте също: Бързо растящ многогодишен жив плет: правила за избор на растения, засаждане, отглеждане и грижи

Историята на отглеждането на златна касис

Златната касис е един от по-малко известните сортове на това растение. Произхожда от Северна Америка, откъдето е пренесена в Европа през 18 век. Първоначално се отглежда само в ботаническата градина - в началото на 19 век се отглежда само един сорт, наречен Крандал.

Активна работа по избора на други сортове златна касис започва при съветската власт. По време на търсенето на устойчиви на суша растения за изграждане на защитни горски пояси беше открито, че златното касис е отлично за тези цели. Следователно растението през 30-те години на миналия век се разпространява върху териториите на Сибир, Алтай, Украйна, Казахстан, Узбекистан.

Касисът започва да се нарича златен заради красивите си ярко жълти цветя с приятна миризма.

Храстите на златното касис са много декоративни благодарение на красивите си жълти цветя.

След прекъсване на развъждането поради войната в края на 40-те години, Институтът на името на В.И. Шредер (град Ташкент). Получени са около 20 нови високодоходни сорта, които послужиха като основа за развъдна работа в руските научни институции:

• Еликсир,
• Узбекистан,
• Кишмишная,
• Мухабат,
• Слънце.

Методи за размножаване

Касисът се размножава по няколко начина.

Слоеве

Разпространението чрез хоризонтално разположени слоеве е често използван метод. Всеки метод включва използването на силни и здрави храсти от касис като майка. Предимствата на тази опция са, че издънките се вкореняват лесно с минимални усилия на градинаря, а майчиното растение не изпитва значителен стрес.

За размножаване на касис чрез наслояване, един от едногодишните издънки се полага в изкоп и се закрепва

За вкореняване слоевете се полагат в началото на пролетта или началото на есента.

1. До храста се правят канали с дълбочина 10-15 см.
2. В тях е положена мека възглавница от пясък, торф, хумус, компост.
3. За отглеждане на резници се избират силни едногодишни издънки или 2-3-годишни издънки с приращения. Те се поставят в канали и се закрепват с фиби.
4. Клончета от пробудени пъпки ще поникнат на слоя. Когато достигнат височина 10 см, те се сгушват, като 1-2 листа остават свободни.
5. След 2-3 седмици през пролетта се извършва повторно оросяване на леторастите. Ако това се случи през есента, издънките се отделят от майчиното растение и се преместват на мястото им на постоянен растеж.

Чрез резници

Отглеждането на касис е подходящо, когато на мястото вече има успешно отглеждан сорт, който искате да размножите. По-удобно е да се събират резниците в началото на пролетта по време на пролетната резитба на храста.

1. Резниците се събират от напълно узрели стъбла, дебелината на които е не по-малка от 6 мм, а дължината е около 15–20 см. Нарязва се косо отдолу, а горният разрез се прави направо, отклонявайки се на 1 см от горната пъпка .
2. Преди засаждане на резниците, заедно със запазените листа, те се накисват в биологично активен разтвор с Epin, Novosil, Kornevin, сок от алое.
3. Резниците се засаждат под ъгъл, пускайки върха на 3-4 см в земята, между разсад те поддържат разстояние от 15-20 см.
4. Част от резника с 2 пъпки остава свободна, долната трябва да е в непосредствена близост над повърхността на почвата.
5. За да протече ефективно коренообразуването, балансът на влагата в почвата трябва постоянно да се поддържа. За това почвата се мулчира с компостен слой от 3 cm.

За по-добро образуване на корени, върхът на резника се напудрява със стимулатор на растежа на корените

Чрез разделяне на храста

Възпроизвеждането на храст чрез разделяне обикновено се използва, когато ценен сорт е принуден да бъде трансплантиран на друго място или когато има недостиг на посадъчен материал. Основното предимство на този метод е бързото оцеляване на новозасаден храст без особени затруднения.

Чрез разделяне на храста се отглеждат ценни сортове касис

Модна техника:

1. В края на септември и преди началото на октомври или началото на пролетта необходимата част от храста или храста внимателно се откъсва от почвата, без да се увреждат корените.
2. Всички стари издънки се отстраняват с помощта на резачка или градински трион, а младите се съкращават до 30 cm.
3. Бушът е разделен на 3-4 части с остра брадва. Важно изискване е наличието на добре видими пъпки и разклонена система от здрави корени от страна на растението, която е предназначена за засаждане.
4. Един храст се спуска в дупка (50х60 см), оплодена с изгнил лопен. Корените му са покрити със земя, която се уплътнява плътно и се полива обилно (1,5 кофи вода под растението).

Как да отглеждаме касис от семена

Касисът може да се отглежда от семена. В този случай обаче не трябва да разчитате на бърза реколта.За първи път храст, отглеждан от семена, ще започне да произвежда плодове едва през 4-5-тата година от живота. Но и тук може да се очаква улов - плодовете вероятно ще се различават от тези, от които са взети семената. Техниката е проста. Зрелите плодове се нарязват, омесват, измиват се внимателно, леко подсушават.

Първоначално е допустимо сушенето на плодовете в специална сушилня за зеленчуци, след което вече е възможно да се извадят семената от тях.

Освен това е желателно да се извърши стратификация със семена. В естествени условия този процес прилича на ситуацията, когато плодове, паднали от клоните, прекарват зимата под снега.

Стратификация - поддържане на семена от различни култури при ниски температури до 70 ° C за подобряване на кълняемостта им. За това семената се поставят във влажна кърпа или почва.

Семената от касис се използват по различни начини: те се засяват през пролетта (методът наподобява отглеждането на зеленчукови разсад), за да се получат кълнове, те се поставят в хладна изба за съхранение до пролетта или се засяват веднага в подготвен изкоп преди зимата.

Какви трябва да бъдат разсадът

Когато избирате посадъчен материал, трябва да разчитате на външния му вид и общото състояние:

• няма признаци за увреждане на разсада от вредители и болести;
• разсадът е „пресен“, както се посочва от зелената влажна текстура под кората;
• кореновата система е развита, достига дълбочина 30-35 см;
• кората на леторастите е гладка, без набръчкани участъци.

По време на транспортирането корените трябва да бъдат увити с влажна кърпа или целофан. Трябва да засадите веднага, но ако това не е възможно, тогава можете временно да изкопаете разсада под ъгъл в земята и да го напоите. Така той може да издържи няколко седмици.

Сортов сорт

Касисът има не само много видове, но и голямо разнообразие от сортове, които се различават по условия на отглеждане, добив и време на узряване.

Сред цялото изобилие от сортове винаги можете да изберете тези, които са подходящи за даден тип терен, климатични условия и лични предпочитания на собственика на обекта. Помислете за класификацията на сортовете касис в зависимост от времето му на узряване:

обратно към меню ↑

Вижте също: Градински жасмин: описание, видове, засаждане на открито, грижи, резитба, възпроизвеждане (60+ снимки и видеоклипове) + Отзиви

Ранни сортове

Сорт червено френско грозде Jonker

• Венера... Касис, тегло на зрънце около 5 г. Високи храсти със сладко-кисели плодове.
• Перла... Касис с големи плодове, с тегло до 6 g.
• Уралско бяло... Касис с бяло-жълти плодове. Тегло на плодовете до 5 г. Разпръснат, разклонен храст.
• Джонкер... Червено френско грозде с много големи плодове с тегло до 7 г. Сладко-кисел вкус.
• Умка... Бяло касис. Плодовете са сладки, големи. Храстът е висок, не се разстила.

обратно към меню ↑

Вижте също: Saxifrage: описание, видове и сортове, размножаване, отглеждане от семена, засаждане на открито, грижи (110+ снимки и видеоклипове) + Отзиви

Сортове в средния сезон

Сорт Санута

• Осиповская сладка... Червено френско грозде. Плодовете са големи, до 5 г. Храстът е висок, слабо разклонен. Плодовете са много сладки.
• Роланд... Червено френско грозде. Вкусът е сладко-кисел. Сортът е устойчив на болести и замръзване.
• Юбилей... Касис. Бушът е висок и компактен. Вкусът на плодовете е сладко-кисел.
• Имперски... Бяло касис. Плодовете са средно 5-6 mm в диаметър. Растежът на храста е среден. Самият храст се разпространява.
• Санута... Касис, плодове с тегло до 5 г. Храстът е висок, компактен.

обратно към меню ↑

Вижте също: Картофи: описание на 73-те най-добри сорта + Отзиви на градинари

Късни сортове

Мързелив човек

• Валентиновка... Големи плодове (до 10 мм в диаметър). Бушът е висок, не се разстила. Плодовете са сладко-кисели.
• Мързелив човек... Черен касис Компактен храст. Плодовете са сладки.

Вижте също: Как да създадете красиви цветни градини и цветни лехи в страната със собствените си ръце? (220 свежи снимки и видео идеи) + Отзиви

Няколко трикове за пейзаж с касис в градината

Груповите площадки се използват най-добре или като ограда, или като централна композиция.Всички разсад трябва да имат еднакви климатични изисквания.

Гладките гранични линии са лесни за постигане чрез засаждане на нечетен брой храсти

Когато оборудват парка, те прибягват до едно кацане. За да могат отделно стоящите храсти да привлекат вниманието, се избира сорт, който запазва цветовете си дълго време и разсадът се засажда на разстояние, три пъти по-голямо от очакваната височина на възрастен храст от касис.

За да скриете визуално неравностите на терена, използвайте техниката на многостепенни композиции.

Касис храсти, засадени по пътеките, украсяват сайта по-добре от цветя. Тези живи плетове внасят идентичност в градината.

Можете да придадете на живия плет изящност, като комбинирате в него няколко вида и сортове култури, които имат различни цветове на плодове и цветя.

Когато се отглежда на решетки, растението е по-добре осветено, по-малко вероятно да бъде засегнато от болести и изглежда по-добре поддържано и грациозно.

По-удобно е да се берат плодове, узрели през лятото от вързани храсти.

Този процес обаче отнема много време и нерви, така че не всеки градинар свършва работата.