Къде растат портокалите и как, особено засаждането и отглеждането на закрити видове

Градинарство »Цитруси» Портокал

0

983

Рейтинг на статия

Портокалите са овощни дървета, които се отглеждат от хората от няколко хиляди години. Сега те са известни във всички страни по света. На открито портокалите растат в горещите страни с тропически и субтропичен климат.

Как растат портокалите

Икономическо значение [редактиране | редактиране на код]

Отглеждането на портокали е важна част от икономиката на САЩ (Флорида и Калифорния) и страни като Бразилия, Мексико, Пакистан, Китай, Индия, Италия, Иран, Египет, Турция. Това е малко по-малко важно за Испания, Южна Африка и Гърция.

В сравнение с 1974 г., през 2004 г. производството на портокали се е удвоило, което е ръст от 99,8%.

Често срещани сортове

Чаено дърво: домашни грижи и методи за разплод

Един от добре познатите домашни сортове е портокалът Washington Navel. Характеризира се с отличен вкус. Средно голямо дърво с разперена корона и богата зелена зеленина. Цветята са бели на цвят, събрани в малки съцветия с приятна миризма. Плодовете са с кръгла форма с пъп в горната част и са с големи размери. Средно тегло 0,5 кг. Кожата на плода обикновено е гладка или груба и се отделя добре от плода. Плодовете узряват в края на годината. Целулозата е разделена на 13 сектора чрез прегради със средна дебелина и съдържа голям процент сок. Култура от този тип се размножава с помощта на резници, особено когато се намокрят в стимулиращи растежа вещества.

Павловски. Описанието на сорта се свежда до следното: той е много добър за отглеждане в условия на апартамент. Дървото расте до 100 см височина с красиви, яркозелени листа. Цветовете от този сорт са бели, събрани на гроздове, с приятен аромат. Самият плод е кръгъл, с ярко оранжев цвят. Културата се отглежда с използване на резници в края на зимата, началото на пролетта.

Роднини на портокала

В допълнение към портокала са отгледани много други видове цитрусови плодове, сред които има плодове, които са добре познати и широко представени в магазините по целия свят.

Таблица: най-известните сортове цитрусови плодове

Има и по-рядко срещани видове и хибриди:

• сладкиши - помело + бял грейпфрут;
• гаянима - индийски цитрус с аромат на джинджифил и евкалипт;
• агли - хибрид от грейпфрут и мандарина;
• понзирус - негодни за консумация цитруси с жълти плодове;
• лимонче - понцирус + портокал;
• Citranjquat е крушовиден портокал, хибрид от кумкуат и цитран.

Фото галерия: сортове цитрусови плодове

Citrange не се яде прясно, а се използва за приготвяне на мармалад

Kumquat съдържа много хранителни вещества

Пръст цитронова ръка на Буда - плод без пулп

Помело е най-големият цитрусов плод

Tangelo е хибрид на един от сортовете мандарина и грейпфрут

Червени портокали

Сицилианският, или кървавият, оранжев има червена плът поради наличието на антоцианини (растителни багрила). Това е хибрид от помело и мандарина, който е отгледан за първи път в Сицилия. Този вид цитрус не съдържа почти никакви семена и отстъпва по размер на обикновения портокал със сочна портокалова пулпа и специфичен аромат на плодове. Цветът на плътта може да варира от ярко пурпурен до лилаво-черен. Кората на сицилианските портокали е оранжева или червеникава.

Червеният (кървав) портокал съдържа пигмента антоцианидин, който е антиоксидант

Известни са 3-те най-често срещани разновидности на червените портокали:

• Сангвинело (Испания);
• Тароко (Италия);
• Моро.

Цитрусовите хибриди с червена каша се отглеждат в Мароко, Испания, Италия, САЩ, Китай. Плодовете се използват в печени изделия, сладкиши, като пресен десерт.

Описание на портокаловото дърво

Портокаловото дърво расте до 12 м височина, популярни културни подложки - до 4-6 м. Джуджетата, които се отглеждат у дома във вани, имат височина само 60-80 см, оранжерийни сортове - 2-2,5 м. Короната е компактна, клоните имат бодли с дължина до 8-10 см. Багажникът е покрит с гладка кафява кора.

Според описанието, портокаловото дърво расте дълго време, започва да дава плодове след 8-12 години, ако е засадено от семето. Малките разсад дават реколта за 3-4 години.

Коренна система

По корените на портокаловото растение няма вили, които абсорбират влага, минерални и органични вещества от почвата. Вместо това по върховете на корените има специални капачки, върху които се размножават сапрофитните гъби. Чрез техния мицел водата и всички компоненти, необходими за храненето, влизат в дървото. На първо място, това са фосфорни съединения. В замяна гъбите получават въглехидрати и аминокиселини.

Симбиозата увеличава добива на растението. В същото време той става зависим от микроорганизмите. Гъбите не понасят ниски температури, пресъхнала почва, поради което растението дава плодове само в топъл климат, има нужда от поливане и напояване. При трансплантацията е лесно да се повредят корените и мицелът - тази манипулация трябва да се извършва внимателно. Младо дърво се прехвърля на ново място с буца земя.

Листа

Дървото има тъмнозелени овални листа
Цветът на листата е тъмно зелен, овална форма, със заострен връх. Дръжката е къса, с крилат придатък. Площта на листата е 10-15 см, краищата са гладки, вълнообразни или с плитки прорези. Повърхността е гладка, равномерно покрита с къси косми. Листната плоча е месеста, в нейната дебелина има жлези, които произвеждат етерични масла със специфична миризма.

Листата на дървото се сменят постепенно. Приблизително 25% падат през февруари и март и същото количество се губи през цялата година. Средната продължителност на живота на един лист е 2 години. Младите листа са отговорни за фотосинтезата, старите натрупват хранителни вещества, които се използват за растеж, образуване на цветя и плодове. Листата са склонни да пожълтяват през зимата и след това отново позеленяват.

Основни характеристики на портокаловото растение

Портокалът е цъфтящо, дървесно, вечнозелено растение с непрекъснат цикъл на растеж, тоест в същото време на дървото може да има зрели и зелени плодове, както и цъфтящи кошници. Плодовете на портокаловите дървета са ценени заради вкуса и аромата си. В Средиземно море, азиатските страни и Южна Америка се обработват хектари портокалови насаждения. В Южна Европа алеи с цитрусови хибриди украсяват централни улици и площади.

Портокаловите дървета украсяват улици и дворове в Испания

Портокалът е необичайно растение в редица характеристики. Смята се за чернодробен и живее над 75 години.

Таблица: ботаническа класификация на портокала

Защо дърветата и плодовете са интересни

Това високо дърво с компактна плътна корона с кръгла или пирамидална форма достига височина 10–12 м. Характеризира се с ремонтируемост, расте до 50 см годишно. Има и ниски сортове:

• джудже форми растат до 5 м;
• компактни закрити дървета, външно подобни на храст с лъскава зеленина, растат до 0,8–1,0 м. Изключителни екземпляри, които са на повече от 10 години, са с височина два метра.

Корените на хибрида са разположени повърхностно и в краищата им има капачки с гъбични колонии вместо коренови власинки, за да абсорбират хранителни вещества и влага. Симбиозата на растенията и гъбите се нарича микориза и има благоприятен ефект върху добивите на цитрусови плодове, тъй като мицелът увеличава абсорбиращата повърхност на корените, през която се абсорбират минерални съединения и вода. Тази характеристика на кореновата система изисква изкуствено напояване.

В краищата на портокаловите корени има случаи с гъбени колонии за абсорбиране на хранителни вещества и влага

На клоните има бодли и шипове с дължина до 10 см. Листата на портокалово дърво живеят 2 години, следователно на едно растение едновременно може да има миналогодишни листа, които служат за натрупване на хранителни вещества, и млади, участващи при фотосинтеза. Предимно стари листа падат през февруари - март. Тъмнозеленият цитрусов лист е кожест, плътен, овална форма с остър връх, има размер 10 × 15 см и назъбен или плътен вълнообразен ръб. Жлезите на оранжевата листна плоча съдържат ароматни масла. Дръжките имат малки крилати придатъци.

Реколтата от портокали до голяма степен зависи от листата на растението. Ако по някаква причина портокаловото дърво е загубило листата си, то няма да даде плод през следващата година.
М. А. КАПЦИНЕЛ

Плодът на портокала се нарича хесперидиум (вид плодове, подобни на плодове) или портокал. Плодовете узряват от 7 до 12 месеца, в зависимост от сорта. Те са малки и големи, със силен аромат или фини, едва забележими. Зрелите плодове тежат от 100 до 250 г, а понякога достигат и 600 г. Портокалите са с кръгла или широко овална форма, сходна по структура на плодовете. Те са многосеменни и без семена, различават се по сладко-кисел вкус, понякога със специфична горчивина.

Портокалът е плод и зрънце едновременно

Плодовете съдържат:

• етерично масло - до 2%;
• захар - 9%;
• витамини - 68%.

Плодовата каша е многоклетъчна, покрита с филм и се състои от 9-13 резена, разделени от преграда. Ароматният сок съставлява около 40% от общия обем плодове. Вътрешната част е представена от големи сочни клетки под формата на торбички със сок, лесно отделящи се една от друга.

Порестата повърхност на портокала - кората - представлява 20 до 40% от общата плодова маса и има дебелина около 5 mm. Той е с ярко оранжев цвят, понякога с червеникав или жълтеникав оттенък, в зависимост от сорта. Повърхността на кората - цедрата - има остър, ефирен аромат. Белият, гъбест слой вътре в кората се нарича албедо и лесно се отделя от кората.Всяка филия съдържа 1-2 семена, разположени едно над друго.

Вътре портокалът се състои от три слоя: кора, албедо и пулп със семена

Fleur d'orange - елегантен портокалов цвят

За първи път младите растения цъфтят и навлизат в плододаване на 3-тата година от живота. Снежнобяла кошница с голям златист плодник в средата, събрана в гроздове съцветия в краищата на леторастите, излъчваща деликатен аромат с нотки на жасмин - това е портокалов цвят.

Обикновено цветята на тропически хибрид се събират на гроздове от 6-8 парчета, рядко - единични. Портокалът цъфти при температура 16-18 градуса: в южната част на Русия това е началото - средата на май, някои сортове цъфтят в началото на юни. В Испания и Турция портокаловото дърво цъфти в средата на март, а в Кипър през март или април.

Портокаловото цвете излъчва деликатен аромат

С рязко колебание на температурния фон във всяка посока, чувствителните цветя се ронят. Цъфналото цвете е двуполо. Не живее дълго (не повече от 5 дни) и излъчва деликатен, приятен аромат. Съцветието нараства до 5 см в диаметър, когато напълно цъфти. Върху него има бяло-млечни, понякога с розов оттенък, месести венчелистчета (5 броя) с овална форма, стесняващи се към края.

Заобиколен от много жълти, силно опушени тичинки, в центъра има един дълъг плодник. Цветето не се отваря напълно и плодникът остава заобиколен от околоцветници - недоразвити листенца. Има сортове без плодници, те не изискват опрашване и дават плодове без семена.

На френски „портокалово цвете“ звучи като „портокалов д’Оранж“.

Атрактивното етерично масло от портокалов цвят има широк спектър от козметични свойства и лечебни свойства за кожата и косата. Нарича се още „нероли“ в чест на италианската принцеса Нероли, която за първи път започва да използва етерично масло от портокалов цвят за козметични цели.

Neroli - масло от портокалов цвят, което се използва в козметологията

Снежнобялите оранжеви цветя са били използвани през Средновековието в Европа като традиционна украса за венчето на булката.

Лечебна сила

Свойствата на портокаловите плодове са известни от древни времена. Лекарите от Древен Египет успешно са излекували много проблеми с тяхна помощ. Сочната пулпа подобрява апетита, поддържа силата и насърчава бързото заздравяване на рани. Плодовете укрепват сърдечния мускул, намаляват вискозитета на кръвта. Те са полезни при тахикардия, кървене, киселини.

Добре балансираното съотношение на витамини С и Р укрепва кръвоносните съдове, нормализира кръвното налягане и активира редокс процесите. Това е добра профилактика на атеросклероза, хипертония, затлъстяване, инфекциозни заболявания.

Портокалите се използват за профилактика на недостиг на витамини, възстановяване след операция, стрес, преумора. Високото съдържание на калиеви соли им придава диуретични свойства. Фибрите и пектините нормализират храносмилането, облекчават запека. Разумната употреба възстановява благосъстоянието, подобрява функционирането на целия организъм:

• нормализират метаболизма,
• укрепване на венците,
• активират червата,
• повишаване на защитните сили в сезона на настинки,
• подобряване на апетита,
• облекчаване на апатия и умора,
• горе главата
• повишаване на ефективността,
• забавят стареенето,
• предпазват от вредното въздействие на свободните радикали.

Портокали с кора и семена
Аскорбиновата киселина активира регенерацията на тъканите, така че плодовете са активно включени в диетата при наранявания, както и в следоперативния период. Препоръчително е да ги добавите към менюто при следните условия:

Прясно изцеден портокалов сок: ползи и вреди

Портокаловият сок е не само вкусно лакомство и освежаваща напитка. Това може да донесе безценни ползи за здравето:

• Повишава "добрия" холестерол.Проучване от 2000 г. в САЩ установява, че редовната консумация на напитката подобрява липидния профил на кръвта.
• Помага за отслабване.
• Възстановява здравето на костите.
• Намалява възпалението.
• Дава заряд на бодрост, особено през зимата.

Смята се, че напитката има разрушителен ефект върху зъбния емайл, затова се препоръчва да я пиете през сламка или да изплакнете устата си с чиста вода.

С какво полезен е портокаловият сок?

Напитката нормализира храносмилането, стимулира апетита. Препоръчва се за намаляване на жлъчната секреция, склонност към запек, хипоациден гастрит. Съдържа голямо количество пектинови вещества, които подобряват чревната подвижност, осигуряват своевременното му изпразване, намалявайки абсорбцията на вредните компоненти.

Тази ярка напитка е богата на фитонциди, които премахват възпалението, инхибират растежа и развитието на бактерии, протозои и микроскопични гъби. Тези естествени антибиотици помагат за справяне с настинки, грип и възстановяване след заболяване или операция. Напитката перфектно тонизира и повдига настроението.

Как да си направим портокалов сок?

Приготвянето на една от най-здравословните натурални напитки изобщо не е трудно. Всеки може да се справи. Това ще изисква:

• вземете 5 зрели плодове, измийте старателно;
• избършете на сухо;
• обелете, смилайте в блендер;
• разредете получената маса с бутилка минерална вода, прецедете през фино сито.

Кога и как цъфти портокал

Има двуполови цветя, доста големи, с размер до 50 мм. Цветето се състои от пет бели венчелистчета, но се случва и с червеникав оттенък.

Видове и форми на цветя

Цветята се събират в съцветия под формата на четка, няколко парчета. Има и единични цветя, но те са рядкост.

Период на цъфтеж

Оранжевите цветя обикновено се появяват през пролетта. Някои домашни сортове цъфтят целогодишно.

Как да се грижим за портокал по време на цъфтежа

За да може културата да цъфти нормално, трябва да създадете определени условия в стаята. Пъпките, които се образуват през пролетта, цъфтят при температури от +17 до +19 ° C градуса.

Цъфтящ оранжев

Характеристики на растежа

Удивителни неща могат да се видят там, където растат портокалите. Оранжевата коренова система е почти плитка и има уникални характеристики, които трябва да се имат предвид при отглеждането на това растение. За разлика от другите овощни дървета, портокаловите корени нямат коренни власинки, които допринасят за доброто усвояване на влагата и хранителните вещества. Вместо това в краищата на корените има капачки с почвени гъбички, които съществуват в комбинация с растението.

Гъбите превръщат минералните съединения в достъпна форма (основното е фосфор), които се усвояват от растението, а в замяна получават аминокиселини, въглехидрати и други важни вещества. Тази общност се нарича микориза, която спомага за увеличаване на добивите чрез увеличаване на абсорбиращата повърхност на корена.

Има и проблем с това явление. Такова растение е по-уязвимо поради факта, че микоризата не понася липсата на вода и е трудно да понася излагането на корените. Следователно, в земите, където растат портокали, е желателно да се спазва едно важно условие. Това е създаването на изкуствено напояване.

Къде растат портокалите в Русия? Дали климатичните условия позволяват узряването на слънчеви плодове в тази страна? И все пак те растат в Абхазия и в Краснодарския край.

Къде растат портокалите - в коя държава по света?

Субтропичното растение се е образувало във влажен, топъл климат, което е причината за непрекъснатия му вегетативен растеж. Хибридите от този вид са термофилни и заемат междинно място по устойчивост на замръзване сред останалите цитруси, в същото време са доста топлоустойчиви и се отглеждат успешно при температури до 45 ° C.

Влажността, температурата и съставът на почвата за отглеждане и плодоносене на портокали са идеални на бреговете на Средиземно море, в Египет, Пакистан, Турция. Този сорт цитрусови плодове се отглежда и в Алжир, Иран, САЩ, Бразилия. Климатичните условия в Сицилия, Индия, Испания и Португалия позволяват да се почерпи с портокали и да се отглеждат за износ.

Цитрусовите плодове (включително портокалите) растат в субтропични и тропически условия, където мека зима и горещо лято, което е идеално за растежа на такова растение. Но всеки регион отглежда свои цитрусови сортове.

Портокалите растат в много страни - от Китай до Европа. Първите растения са култивирани в Китай, откъдето са донесени с кораби до бреговете на Европа.

Все още има страни, водещи в отглеждането на тези вкусни екзотични плодове. Най-вкусните слънчеви портокали се отглеждат в Турция, Египет, Испания, Индия, САЩ и Китай. Най-често се виждат от клиентите на рафтовете.

Отглеждат се също в Гърция, Италия, Алжир, Португалия, Мароко, Африка, Япония, Австралия, Бразилия и др.

Как да отгледаме дърво от кост

Портокалови семена

Можете да опитате да засадите не само портокал от костилка. Но също и лимон, райска ябълка или авокадо. Не могат да се очакват само плодове от тези стайни растения. Доста красиви дървета ще зарадват окото, но само с листа. Цитрусовите плодове са приятно изключение.

обратно към меню ↑

Вижте също: Lobelia: описание, засаждане и грижи, кога трябва да се сее, описание на сортовете (50 снимки и видео) + Отзиви

Защо имате нужда от запас

За любознателен начинаещ, който никога не е засаждал нищо, възниква въпросът: ако посадите портокалово семе, какво ще порасне? И най-често срещаният портокал, от най-близкия супермаркет. Отговорът е да. Ще обясним по-долу как да направите това.

Но ние не се нуждаем от портокалов разсад, а от запас. Какво означава? Купувайки готово оформено дърво с оранжеви плодове в цветарски магазин, дори не подозираме, че е присадено. В 99% от всички случаи присадката и подложката са различни видове цитрусови плодове.

Присаждане на цитрусови плодове

Всички цитрусови плодове са присадени, в противен случай, отгледани от семена, те ще дадат плод късно (ако това се случи изобщо) и плодовете няма да са толкова вкусни. Доста често можете да чуете или прочетете история на специализирани форуми, фрагменти от които са подобни.

Става въпрос за факта, че на работа расте огромен лимон (портокал, мандарина), отглеждан от семена, който вече е на 15 години (10, 20, 30). И никой никога не го е виждал да цъфти. Съответно и това дърво никога не е глезило с плодове.

Ако искате усилията ви да не бъдат пропилени, веднага намерете добър запас за бъдещото ви дърво. Те могат да бъдат намерени в рекламите. Но търсенето ще бъде много по-ефективно в специализирани сайтове, където хората, които са запалени по отглеждането на цитрусови плодове, споделят своя опит и допълнителен посадъчен материал.

обратно към меню ↑

Вижте също: Бадеми: описание, засаждане на дърво или храст на открито, грижа за него, ползи и възможни вреди + Отзиви

Кои са най-добрите цитрусови плодове за подложка

За да дадат плодове цитрусови плодове, те трябва да бъдат присадени. Например, никога не засявайте кумкуат или каламодин като подложки. Първо, те са твърде крехки и отнема много време, за да растат.

На второ място, кореновата система на тези разсад е много слаба. И двата калуса се натрупват дълго време. С една дума, те не се използват в това си качество.

Смята се, че най-добрите подложки за портокал биха били:

• лимон
• помело
• бигардия или кисел портокал
• грейпфрут

Факт е, че се вземат предвид различни фактори, като темп на растеж и други. Лимоните се използват най-често, просто защото са по-лесно достъпни. От всички други видове успешни подложки.

Едногодишни лимонови разсад

Има още две обстоятелства, които се вземат предвид при избора на подложка.Той трябва да има мощна коренова система, за да се изхрани напълно и да нахрани потомството. И по-важното: калусът трябва да расте бързо и раните да заздравеят за кратък период от време.

Някои хора наричат ​​Novogruzinsky лимон като успешна подложка за портокал. Той, подобно на бигардията, е готов за ваксинация в рамките на няколко месеца след засаждането. И то не след година, като лимон.

Коренът е мощен, калусът расте незабавно. Един от най-добрите избори за подложка. Има много мнения по отношение на присаждането на цитрусови плодове. Някои хора обичат грейпфрута като подложка, защото имат доста мощни издънки.

Някой категорично ги отхвърля за използване при ваксинации. Най-добрият начин да разберете кой е прав е да експериментирате сами с ваксината.

обратно към меню ↑

Вижте още: Детско меню за рожден ден (от 1 до 12 години): рецепти за месни ястия, закуски и всякакви сладкиши

Как да подготвим разсад за ваксинация

Преди беше запасът да е дебел колкото молив. Вече са разрешени по-малки диаметри на цевта. Аматьори, постигнали виртуозност във ваксинацията, присаждат цитрусови плодове с дебелина на ствола в кибрит.

За успешна ваксинация вземете едногодишни разсад от лимон или 4-5 месечни кисели портокали. Някои хора прилагат увеличена доза азотни торове, така че разсадът да расте по-бързо. Това не трябва да се прави.

Тъй като излишъкът от дозата на който и да е елемент, включително азот, има същия отрицателен ефект като неговия дефицит.

Излишният тор е лош за саксийните растения

Сред недостатъците на този метод е повишената податливост на растението към гъбични заболявания. Ако излишъкът от азот е голям, това ще повлияе на външния вид на растението: цветът на листата и ствола ще се промени, те се извиват и се оцветяват.

Най-добрият начин за отглеждане на здраво растение е използването на цялостен тор, който съдържа целия набор от основни елементи и микроелементи. За да може лимонът да расте и да се развива по-добре, можете от време на време да го напръскате с "Epin", за да използвате вътрешните резерви на растението.

Поливането трябва да бъде умерено. Почвата трябва да е леко влажна. Ако има много вода, тогава корените ще започнат да гният. Външно това няма да се прояви веднага, но няма да има смисъл от такова растение като от подложка. В крайна сметка корените са основният орган за хранене на растенията.

обратно към меню ↑

Прочетете също: Фуксия - отглеждане, грижи, трансплантация, размножаване у дома (50+ снимки и видеоклипове) + отзиви

Подготвяме всичко за засаждане

Кутия с инструменти на градинаря

За начинаещи вземете лимонови семена. Ако наистина искате да отгледате портокал от семе, тогава можете да го направите. Портокалът може да бъде присаден и върху портокалов запас. Ще трябва обаче да изчакате малко повече от лимон, около година и половина.

За да засадим цитрусови семена, се нуждаем от:

обратно към меню ↑

Прочетете също: Мушкато: описание, видове, домашни грижи, отглеждане, размножаване, резитба и друга полезна информация (50+ снимки и видеоклипове) + Отзиви

Пластмасови чаши

Резервоари за почва

Някои хора специално купуват прозрачни чаши, за да можете да наблюдавате развитието на кореновата система.

обратно към меню ↑

Вижте също: Зюмбюл (80+ снимки) - Засаждане, грижи и размножаване у дома - Елегантен букет на перваза на прозореца + Отзиви

Дренаж

Използва се, за да позволи излишната влага да излезе през дренажния отвор. При липса на дренаж излишната влага не излиза, а се натрупва в долния почвен слой и там може да се подкисели.

Като дренаж се използват камъчета или малка експандирана глина

Последният се продава в цветарските магазини в торбички с надпис "Дренаж".

обратно към меню ↑

Вижте също: Нар у дома: отглеждане от семена и грижи, полезни свойства и противопоказания + Отзиви

Грундиране

Най-добре е да използвате този, където името показва: За цитрусови плодове.За да се подобри кълняемостта, към почвата може да се добави речен пясък. Той трябва да бъде предварително калциниран във фурната (20-30 минути) или в микровълновата фурна (5 минути).

Пакетирана почва

Ако се използва самоподготвена почва, наложително е да се използва пясък. Вашата почва също трябва да бъде калцинирана, така че всички спори от гъбични инфекции да умрат. За сеитба не е необходимо да се използва силно питателна почва.

Освен това: калиев перманганат, лейка, поливна вода, маркер за подпис, найлонова торбичка, флуоресцентна лампа или фитолампа.

Семената трябва да бъдат предварително накиснати

За да може семето да поникне по-бързо, можете първо да го накиснете. Семената на всякакви растения се накисват в малко количество вода, така че тя едва покрива посадъчния материал. В противен случай семената могат да се "задушат" и да не поникнат.

Кое е най-доброто за засаждане: саксии или пластмасови чаши? В отговора на този въпрос няма единство, всеки метод има своите плюсове и минуси. Но повечето хора все още предпочитат да използват очила.

Те са по-малки и земята в тях няма да има време да вкисне. Веднага след като кореновата система заплете цялата земна топка, можете да трансплантирате растението в голям контейнер. И в саксия коренът ще заема дълго време целия обем, което ще забави развитието на земната част.

Как сами да размножавате портокал

Размножаването на културата обикновено се извършва по три начина: чрез присаждане, резници, наслояване и семена. У дома най-често срещаният метод за разплод е чрез използване на резници. Този метод прави възможно получаването на плододаващи дървета след 5 години.

Вкореняване на рязането

Резниците се отрязват от здраво дърво и трябва да имат няколко нормално развиващи се пъпки. Резниците се вкореняват с помощта на контейнер с пръст, но можете да направите това просто във вода. Вкореняването става в рамките на полумесец.

Ботаническо описание [редактиране | редактиране на код]

Доста високо дърво, принадлежи към племето цитруси (Citreae

) подсемейство Orange (
Aurantio> [6]. Цели многогодишни оранжеви листа се свързват с крилатите си дръжки чрез междинна широка артикулация. Белите цветя са разположени на шест, на групи и са съставени от петделен, леко отварящ се околоцветник с дебели дялове, много тичинки и един свободен или „горен“ яйчник (известен като „fleurs d'orange“).
Формула за цвете: ∗ K 5 C 5 A ∞ G (∞ _) <5>; C_ <5>; A_; G _ <(>) >> [7].

Плодът е многоклетъчен, многосеменен, с дебела двуслойна кора. Пулпът се състои от много торбички за сок

- веретенообразни, пълни със сок косми (по произход, торбичките със сок са израстъци на вътрешния епидермис на плодолисти). Плодът на такова устройство, който идва от горния яйчник и е характерен и за други представители на рода Citrus (лимон, портокал и др.), Се нарича „хесперидиум“; това е много особен вид плодове, подобни на ягодоплодни. В един портокал пулпът лесно се разделя на лобове, които са гнездата на плодовете; всяко съдържа едно или две семена, едно над друго [8].

Външният слой на оранжевия хесперидий, наречен заради жълто-оранжевия цвят на зрелите плодове на флаведото (от лат. Flavus - жълт), съдържа голям брой големи полупрозрачни кълбовидни жлези, съдържащи етерично масло. Вътрешният слой, поради бялата гъбеста структура в зрелите плодове, се нарича албедо (от лат. Albus - бял); портокалът има свободно албедо, така че месото лесно се отделя от кората. Разновидности на т.нар пъпни портокали

имат интересна аномалия на хесперидия: техният гинеций образува два реда плодолисти, в резултат на което се развиват два плода, а единият от тях е елементарен и се намира в горната част на втория, по-голям плод; този малък плод може да се види през малка дупка („пъп“) в кожата на голям плод [9].

Структура

Пулпът съдържа от 6 до 15% захари, пектини, лимонена киселина.В 100 грама от ядливата част на зрял плод, приблизително 0,3 mg желязо, 197 mg калий, 13 mg магнезий, 23 mg фосфор, 34 mg калций, 6 mg силиций. Съдържа мед, йод. Присъстват малки количества цинк, селен, манган, сяра, кобалт.

В дивата природа дървета все още могат да бъдат намерени в Хималаите. Някои от тях са на 700 години.

Портокалите са богати на витамин С. Един средно голям плод осигурява около половината от дневната нужда от аскорбинова киселина. Има и полиненаситени мастни киселини, витамини В1, В2, В4, В5, В6, В9, Е, Н, РР, растителен протеин. Zest е източник на естествено етерично масло. Цедрата съдържа захари, пектини, витамин П. Химичният състав варира в зависимост от региона, метеорологичните условия, климата, сорта и степента на зрялост.

Разхлабена лека маса - албедо - е разположена между кората и пулпата. Именно в него е концентрирано максималното количество пектини. Кората съдържа над 60 различни биофлавоноиди. Тези вещества имат противовъзпалителни, антиоксидантни и противоракови свойства.

Приложение и значение

Плодовете се консумират сурови или преработени, за да се получат напитки, конфитюри, нектари. Те се добавят към салати, сосове и други ястия. Сладко-киселите филийки са прекрасен десерт, полезна украса за торти и други сладкарски изделия. Вкусни захаросани плодове се приготвят от кората и пулпата. Този ориенталски деликатес има приятен, леко тръпчив вкус.

В Южна Европа от жарката се правят ликьори. Най-ценното масло се извлича от кожата, което има тонизиращи и дезодориращи свойства, помага за облекчаване на спазмите и борба с депресията. Етерично масло - използва се като овкусител при производството на лекарства, различни хранителни продукти и сладкарски изделия.

Цитрусовите плодове се предлагат целогодишно. Те са постоянни жители на гишетата на популярни супермаркети, независимо от времето или климатичната зона. Цената им не е по-висока от ябълките и можете да се отдадете на здравословен деликатес.

Как да си направим сладко от портокалови кори?

Портокалово сладко

Ако покупката се оказа не твърде вкусна, тогава можете да направите вкусно сладко от нея. Лесно е да се направи у дома. Оригиналният десерт ще се съчетае добре с чай или сутрешно кафе и ще ви зарадва с деликатния си вкус и аромат.

Портокалово сладко с кора - рецепта:

• Вземете 1 кг зрели плодове, измийте добре, завъртете през месомелачка заедно с корите. Ако в същото време попаднете на кости, тогава е по-добре да ги премахнете, за да не разваляте вкуса с горчивина.
• Добавете чаша вода, сок от 1 лимон и килограм захар.
• Изсипете сместа в широка купа, поставете на огън, варете, докато се получи желаната консистенция. Това обикновено отнема около час. След това масата трябва да се охлади. При желание не е забранено да се добавят нарязани ядки, канела или мед към нея.

Портокалово сладко с кора

Обобщаване - 7 тайни на успеха:

1. Нарастваща температура: лято - 20 - 22 ° С, зима - за предпочитане около 15 ° С.
2. Осветление: лека сянка от пряка слънчева светлина през горещите летни дни, през есента и зимата максималното количество слънчева светлина.
3. Поливане и влажност: полива се с омекотена вода след малко изсъхване на почвата, през зимата честотата на напояване се намалява в съответствие с околната температура, влажността на въздуха е висока, съчетана с добро движение
4. Подрязване: Редовното прищипване на младите издънки и формиращата резитба поддържат размера на растенията под контрол.
5. Грундиране: лесно се адаптира към всяко pH на почвата, необходим е хранителен субстрат.
6. Подхранване: с минерални или органични торове, ако растението е предразположено към хлороза - добавете железни препарати към горната превръзка.
7. Размножаване: стъблени резници през пролетта и лятото, семена - семена, но растенията, получени от семена, няма да наследят сортовите характеристики на родителите си чрез присаждане.

Може да се интересувате и от:

За всеки от нас миризмата на портокал и мандарина носи усещане за празник. Вярвате или не, можете да създадете този празник за себе си през цялата година, ако отглеждате портокалово дърво на перваза на прозореца си.

В апартаментите най-често се отглежда сортът Merheulsky: растежът му рядко надвишава един метър. Ако се стараете и имате търпение, можете да съберете от 2 до 40 плода от едно растение.

На снимката има портокалово дърво

Грижа за портокалова горичка

Отглеждането на портокали ще бъде приятно и забавно, ако внимателно следвате указанията за грижи. Огромно предимство на тази култура е фактът, че тя е доста устойчива на болести и вредители. Когато създавате плантация, трябва внимателно да изчислите всички рискове, свързани с променлив климат, както и с характеристиките на почвата. Водещите производители са винаги готови да споделят своя опит с новодошлите, въпреки конкуренцията. Портокалите са много гореща стока, от която можете да спечелите доста добри пари. Но за да успее бизнесът, трябва да се грижите добре за тези растения. На какво трябва да обърнете внимание преди всичко?

1. Грижа за почвата. Тази дейност включва - разрохкване на почвата в дупките, борба с плевелите, обработка и използване на зелено торене в пътеките.
2. Тор. Портокаловите дървета буквално извличат от почвата всички възможни запаси от азот, фосфор, калий и калций. Годишното хранене помага да се поднови нивото им.
3. Формиране на корона. Тъй като плодовете се образуват само при текущия растеж, е необходимо редовно да се отстраняват остарелите клони. Освен това с помощта на остатъци те запазват правилната форма на короната, предотвратяват появата на паразитни издънки. Механично повредените клони също се отстраняват незабавно, тъй като те изваждат повече сок от дървото.
4. Поливане. Портокаловата пулпа е много сочна, но при ниско поливане количеството сок в плодовете намалява и те променят сортовия вкус на горчив или кисел. Поливайте портокалите сутрин или вечер, през сухи периоди - 2-3 пъти на ден.
5. Борба срещу възможни болести и вредители. Въпреки относителната устойчивост на тези проблеми, се случват изключения.

Списък на вредителите, които могат да заразят портокаловото дърво:

1. белокрилка
2. брашнест
3. паяк акари
4. листна въшка
5. трипси от различни видове
6. ножници.

С такъв проблем ще трябва да изчистите короната добре, да третирате ствола и дупката на корена със специални препарати. Здравите дървета също трябва да се дезинфекцират.

Болести на портокалите:

• хомоза
• брадавичност
• антракноза

Най-опасното заболяване е тристе, причинено от вирус. В неговия случай дървото ще трябва да бъде отсечено. Понякога болестите на портокалите се изразяват в липса на торене, поливане и разхлабване. В такива случаи може да се наблюдава пожълтяване на листата, увяхване и изсъхване на издънките, увеличаване на периода на узряване на плодовете и промяна на вкуса. За борба с болестите и недостига на микроелементи са създадени ефективни препарати, които могат да бъдат закупени в района, където се отглежда тази култура.

Полезни характеристики

Портокалът по право се счита за истинска витаминна бомба. Съставът съдържа много витамини (С, В, РР, А) и микроелементи (магнезий, желязо, калий).

Продуктът има много полезни свойства:

• има тонизиращ ефект, дава заряд на бодрост
• има антиоксидантни свойства, подмладява организма
• пречиства кръвта, предотвратява анемията
• предотвратява скорбут
• помага при запек
• помага за укрепване на имунната система, използва се за ARVI и грип
• има антимикробен и противовъзпалителен ефект

Orange се препоръчва да се използва при анемия, хипертония, атеросклероза. Сокът е полезен при слабост, летаргия и липса на апетит. Плодът е ефективен за предотвратяване на сезонни настинки.

Портокалът не трябва да се използва при стомашни и чревни патологии, защото сокът му може да дразни.

Използва се с повишено внимание от диабетици, поради наличието на захари в състава.

Сега плодовете са широко използвани в различни области на живота. Пулпата се яде прясна, правят се конфитюри, желета и десерти.

Сокът от пулпа е много популярен. От кората се приготвят конфитюр, тинктури, ликьори. Продуктът се използва в козметичната и фармацевтичната индустрия.

Страните износители ежегодно доставят около 70 милиона тона плодове.

Нека гледаме видео за това къде растат портокалът и другите екзотични плодове:

Историята на появата на "китайската ябълка"

За първи път цитрусово растение с плътна портокалова кора и сладко-кисела пулпа се споменава в древните хроники на Източна Азия около 4000 г. пр. Н. Е. д. Родината на портокалите се счита за Китай, където 200 години пр.н.е. д. започна да отглежда портокалови дървета в оранжерии. Първите „портокали“, които китайците опитаха, бяха горчивите плодове на диворастящото портокалово дърво и не бяха изядени. Ароматните портокалови цветя стават основата на есенцията, наречена „бергамот“, а кората на плодовете започва да се използва като тоник. Този сорт диви цитрусови плодове по-късно „сподели“ своите генетични характеристики с традиционната южна култура, плодовете на която са ни известни.

Модерният портокал е резултат от китайска селекция, при която помелото и мандарината бяха кръстосани и не се срещат в дивата природа. Първите ядливи портокали са отглеждани в градините на китайските аристократи. Може би затова цитрусовият хибрид е кръстен с холандската дума „appelsien“, което означава „китайска ябълка“. По-късно културата е пренесена в средиземноморските страни, Египет и Северна Африка.

Европейците, които първи опитаха този удивителен тропически плод, бяха войниците на Александър Велики. В Европа първите портокалови дървета, представени от португалски моряци, са засадени в средата на 16 век. Цитрусовите плодове дойдоха в Руската империя през 17 век и се превърнаха в изискан деликатес на благородни хора. В началото на 18 век в Грузия (регион Батуми) се отглеждат портокали, а през 19 век те започват да се отглеждат в Сочи.

Портокалите растат в различни части на света

В древни времена портокаловият сок се е считал за противоотрова на почти всяка отрова и е служил като препарат, справяйки се с мазнини и мръсотия.

Условия, необходими за живота

Портокаловото дърво е много топлолюбиво. Той е напълно неподходящ за живот в студени и мразовити условия. Дървото не понася големи температурни промени; с амплитуда над 8 градуса изхвърля листата си.

Също така, екзотично растение е взискателно към влагата, то се чувства чудесно на 60-70%.

За цитрусовите плодове качеството на почвата играе важна роля. Корените изискват рохкава и богата на хранителни вещества почва.

Южните плодове са чувствителни към съхранението. За да бъде транспортирането успешно, е необходимо да ги съберете в неузряла форма и да ги увиете в хартия.

Как да изберем правилното място

За да може едно домашно портокалово дърво да се съгласи да остане с вас, първо трябва да го поставите на място, което напълно отговаря на нуждите на растението. Имате нужда от светлина - изобилна, но не прекалено ярка. Източната и южната страна са подходящи, ако дървото не е близо до прозореца. Можете да определите желаното разстояние по състоянието на листата. Ако листата започнат да се разтягат и гофрират, те трябва да се придвижат по-близо, без да се чака отпадане. Ако започнат да пожълтяват, трябва да бъдат преместени малко по-нататък (въпреки че това се случва рядко). Допълнителна грижа трябва да бъде периодичното завъртане на саксията, така че портокаловото дърво да е изложено на светлината от различни страни, а короната да се формира хармонично. А през лятото би било хубаво да го изнесете в градината или на балкона.

Друга информация

• В Аржентина FMA I.Ae е разработена за транспортиране на плодове (главно портокали). 38 Наранджеро. Името на превозвача (испански. Наранджеро
  ) се превежда като "Orange" или "Orange Dealer".
• Оранжевият паметник, създаден от скулптора Александър Токарев, е открит в Одеса на 2 септември 2004 г. в чест на 210-годишнината на града. Според легендата именно портокалите някога са спасявали Одеса от упадък. Павел I не харесва начинанията на Екатерина II, поради което финансирането за изграждането на пристанището в Одеса е спряно. След като научили за любовта на императора към портокалите, жителите на Одеса го изпратили през февруари като подарък 3000 гръцки портокала, които по това време в Русия били необичайна стока. Благодарение на това няколко месеца по-късно Одеса получи 250 000 за изграждането на пристанището. Скулптурата с диаметър около 12 м е бронзов оранжев, монтиран на пиедестал. Вътре вместо една от лобулите има статуя на Павел I и три коня, впрегнати в портокал.

Плодове

Оранжевият плод с кръгла форма се нарича оранжев или хесперидиум. Той може да бъде многосемен, многогнезден или без семена и е подобен по структура на зрънце. Кожата е с дебела и мека структура с дебелина до 0,5 см. На повърхността е гладка или леко грапава, покрита с коричка и има тънък бял слой (албедо) отдолу.

Като цяло портокаловата кора в масата съставлява 42% от общото тегло на плодовете, а цветът й може да бъде от зеленикави и светложълти нюанси до червеникаво-оранжеви.

Обикновено плодовете имат твърда и еластична консистенция. Вътрешната му маса се състои от отделящи се една от друга гнезда или резени (до 13 парчета), пълни с много сочни и големи пулпни клетки със сладък, сладко-кисел или горчиво-кисел вкус.

Повечето портокалови сортове имат бели семена. Съществуват и безсеменни растителни видове, плодовете от които се образуват без опрашване (партенокарпични).

оранжев плод