Категория: Градински растения
Растение медицински исоп (латински Hyssopus officinalis), или общ исоп, или син жълт кантарион - вид от рода Hyssop от семейство Lamiaceae, джудже храст, който расте в диво състояние в Северна Африка, Западна Азия, Централна, Южна и Източна Европа. В културата исопът се отглежда в Северна Америка и почти в цяла Европа. Билката исоп е най-старото лечебно растение, което се е използвало за лечение на болни хора от Хипократ и Диоскорид. Младите издънки на исоп с листа, пресни и сушени, се използват като пикантна подправка за мезета, първи и втори ястия. Исопът също е включен в диетичните ястия.
В самото начало на 14 век известният лекар Арнолд от Виланова пише стихотворението „Здравният кодекс на Салермо“, посветено на лечебните растения. За исопа той съдържа следните редове:
„Билката, която се нарича исоп, прочиства гърдите от храчки. Исопът е полезен за белите дробове, ако се вари заедно с мед и казват, че придава на човека отличен цвят. "
Видове и сортове
Според съвременната класификация билката исоп се разглежда като седем вида представители на семейство Lamiaceae, растящи на евразийския и африканския континенти. В нашите географски ширини исопът се среща само в три вида:
- I. лекарствен, расте като храст и достига височина 80 см;
- I. креда, висока не повече от 60 cm, растяща върху креда, която е на ръба на изчезване. Той е включен в Червената книга на природата.
- I. съмнително (обикновено), ниско растение, едва достигащо 40 см височина, но съдържащо огромно количество етерични масла в състава си, за което е оценено от съвременните кулинарни експерти.
През последните години животновъдите отглеждат няколко разновидности на декоративен, а не само син жълт кантарион с красиви ярки и леки цветни метли, които се използват успешно в ландшафтния дизайн, тъй като представителите на тази група растения са много непретенциозни към условията на отглеждане.
Полезни и лечебни свойства на лечебния исоп
Хисопът съдържа огромно количество ценни вещества, които определят спектъра на неговата фармакологична активност. Изследвания на биохимици показват, че исопът има следните свойства:
- отхрачващо;
- антимикробно;
- антиоксидант;
- диуретик;
- болкоуспокояващо;
- успокоително.
Полезни свойства на исопа
Билкарите заслужено наричат исоп, както и жълт кантарион - лек за сто болести.
- Най-широко приложение на лечебните свойства на исопа е получено при лечение на настинки;
- Билкарите съветват да се използва директно за лечение на настинка, бронхит, трахеит, ларингит и пресипналост в гласа;
- Билката се използва като отлично антипиретично, отхрачващо, тонизиращо и антисептично средство. Растението насърчава мекото отделяне на храчки, помага за справяне с болки в гърлото, предотвратява стагнацията на секрети в белите дробове. За възрастни хора, които често имат проблем със сухота в гърлото, средствата също ще помогнат много ефективно;
- Помага на исоп при стоматит или други заболявания на устната кухина;
- Антивирусният ефект на билката осигурява осезаема помощ при конюнктивит;
- Нормализира храносмилането, подобрява апетита. Помага при чревен катар, хроничен запек, диспепсия, метеоризъм и хроничен колит.И не само премахва всички симптоми, но и насърчава пълното възстановяване;
- Активно се бори с лошия дъх;
- Ако нямате противопоказания за употребата на исоп, тогава използвайте средства от него за лечение на заболявания на сърцето и кръвоносните съдове, ангина пекторис, анемия, ревматизъм, повишено изпотяване;
- Освен това лечебното растение е отличен биостимулатор. Паметта ви ще се подобри значително, ще бъде много по-лесно да съсредоточите вниманието си, ако просто пиете чай, приготвен с растението;
- Исопът нежно облекчава проявите на депресия, като същевременно не предизвиква сънливост - това е несъмненото му предимство;
- Диуретичното действие на синия кантарион ще ви освободи от финия пясък в бъбреците ви;
- Билката е естествен природен глистов агент, често използван в народната медицина за изхвърляне на хелминти.
Използва се в традиционната медицина за лечение на голям брой заболявания:
Болести и състояния, при лечението на които исопът е най-ефективен като независимо лекарство | Болести и състояния, при които исопът се използва като спомагателно билково лекарство, като част от сложна колекция |
|
|
Външен вид
Описанието на външния вид на основните представители на този род е много подобно, въпреки разликата във височината. Всички те имат добре развито коренище, дебели космати стъбла с гъсто засадени листа. Цветето не е много голямо, предимно синьо, но има и ярко лилави или бледосини съцветия, събрани в метлица. Плодове - семена, наподобяват голи ядки по форма, дълги до 2 мм и широки не повече от 1 мм. Цъфти от средата на юни до края на август.
Химичен състав
Лечебният исоп е етерично маслено растение. Основната му стойност се крие в етеричното масло, чието съдържание варира от 0,6 до 2%.
Заедно с това в състава на исоп са открити и други биологично активни съединения:
Вещества | Съдържание в исоп (mg на 100 g суровина) |
Компоненти на етерично масло | |
Терпинеол | 1,7 |
Лимонен | 0,2 |
Линалоол | 39 |
Линалилацетат | 2,4 |
Cineol | 2,7 |
Терпенил ацетат | 3,3 |
Тимол | 1,5 |
Борнилацетат | 0,7 |
Пинокампун | 6,1 |
Изопинокамфон | 0,9 |
Минерали | |
Калий | 1-1,2 |
Калций | 1-1,1 |
Магнезий | 1 |
Силиций | 0,35 |
Алуминий | 0,12 |
Други вещества | |
Органични киселини | 5,1 |
Свободни аминокиселини | 14,2 |
Свързани аминокиселини | 45,3 |
Флавоноиди | 0,6 |
Глюкоза | 13,5 |
Галактоза | 10,9 |
Пектинови вещества | 14 |
Танини | 18 |
Как билката исоп помага при здравословна и здравословна диета?
Разглежда се исоп лекарствен (на снимката) слабо отровно растениеследователно използването му е възможно само за терапевтични цели в ограничена доза, но не и като основно ястие в менюто.
По време на диета за отслабване, исопът може да бъде лекуван - той по никакъв начин не може да навреди нито на здравето като цяло, нито на фигурата в частност. Напротив, стимулира метаболизма и храносмилателната дейност в лека степен.
Какво може да се комбинира с исоп
В рецептите на традиционната медицина има такива ефективни комбинации от исоп:
- с женско биле и мед - като антитусивно средство;
- с невен - за изплакване на устата със стоматит, гингивит и възпалено гърло;
- със семена от магданоз, лайка, хвощ и жълт кантарион - с цистит;
- с малини - като потогонно средство.
В кулинарията Исопът не се използва много често, но експертите казват, че той е в състояние да придаде на ястията уникален аромат и пикантен вкус. Препоръчително е да добавите сух нарязан исоп
- до месо (телешко, свинско, пилешко, пуешко, кайма и колбаси);
- до карантия от домашни птици (пилешки дробчета, чернодробен пастет);
- в супи (с бобови растения или месо);
- в сосове в комбинация с магданоз, копър, майорана, мента, копър.
Пресни зеленчуци от исоп се използват при ецване на зеленчуци (краставици и домати), в ястия с извара.
В хранителната индустрия Исопът е основна съставка в ликьора Шартрез и сорбет.
Къде и как расте
В дивата природа рядко срещате исоп, тревата се среща почти навсякъде само в монголските и дагестанските територии. Натурализирането и опитомяването на исоп отдавна се извършва в Европа и САЩ. Успява на добре дренирани почви.
И ако смятате, че тази билка е отлично медоносно растение, тя се отглежда в големи количества от пчеларите. Снимката по-горе показва цъфтящите полета на исопа.
Как да отглеждаме исоп
Грижа за исоп
Отглеждането на исоп е лесно и приятно. Всичко, което трябва да направите, е да го поливате от време на време, да разрохквате почвата около храстите, първо да премахвате плевелите и да нанасяте тор върху почвата. Исопът се полива само при продължителна суша, изразходвайки 15-20 литра вода на квадратен метър земя, но обикновено растението изглежда свежо дори при силна сухота и естествените валежи са напълно достатъчни за него.
- Копър: отглеждане от семена, полезни свойства
Ако ви се струва, че исопът расте бавно, подхранвайте го с разтвор на сложен минерален тор в размер на 20-30 g на 10 литра вода, въпреки че е по-добре да използвате органично торене. Ако растението не цъфти добре, това означава, че почвата е пренаситена с торове, а исопът не харесва това.
Формиращата резитба на исоп обикновено се комбинира с приготвянето на лечебни суровини. Растението понася лесно подстригването и бързо израства след него. Растението зимува без подслон. През есента издънките на исоп се отрязват на височина 10-15 см. Това се прави с цел стимулиране на обилен цъфтеж и формиране на гъст храст през следващия вегетационен период.
Ако отглеждате исоп като лечебна суровина, опитайте се да избягвате самозасяването, тъй като това отслабва лечебните свойства на растението. За да избегнете самозасяване, трябва да извършвате редовно плевене и да изрязвате храста, преди семената да узреят.
Въпреки че исопът може да живее на едно място в продължение на десетилетие, след 4 години той започва да цъфти по-зле, така че трябва да подмладите растението чрез резници или да изкопаете, разделите и пресадите храстите на исопа на ново място.
Исопни вредители и болести
Исопът е изключително устойчив на болести и вредители, но понякога може да бъде атакуван от ръжда, ризоктония, фузариозно увяхване или бяло петно. Можете да унищожите патогените, като третирате исоп с фунгициди, но ако следвате ротацията на културите и правилата за грижа за растенията, исопът едва ли ще се разболее. Не забравяйте да премахнете растителните остатъци от площадката след есенната резитба.
Що се отнася до вредителите, миризмата на исоп ги плаши не само от района с растението, но и от културите, растящи в близост до исопа.
Какво да засаждате след исоп
След исопа можете да засадите боб, грах, картофи, домати, лук и чесън.
- Отглеждане на зеле разсад през 2019 г.: кога да се засажда
Предимства и приложения
Невъзможно е да не обърнете внимание на полезните, наистина уникални свойства на това растение. Свободно растящ на цялата територия на нашата страна, исопът има отлични фитонцидни свойства, поради просто огромното съдържание на етерични масла в растителния сок от листа и цветя.
В кулинарията
Ароматизиращото растение е много популярно сред кулинарните експерти заради деликатния си анасонов вкус.От изсушените съцветия се получава доста пикантна подправка, която е много популярна, защото се оказва многоцветна - розово, бяло, синьо, наситено синьо или ярко лилаво. Зависи от цвета на цветето.
В медицината
От древни времена лечебният исоп се използва за лечение на много заболявания; употребата на билката е свързана с уникалния й състав. Жълтият кантарион съдържа както тритерпенови киселини, така и горчиви вещества, както и огромно количество аскорбинова киселина. Той проявява лечебни свойства за облекчаване на симптомите на редица заболявания:
- Дихателни органи - бронхиална астма, бронхит, ларингит, фарингит.
- Болести на храносмилателния тракт - с колит, ентероколит, гастрит, метеоризъм.
- Нервна система - невроза, прекомерно изпотяване, нарушения на съня.
- За жените тинктура от билката се предписва при менопауза.
- В стоматологията изплаквате устата си с отвара от билки при стоматит.
- Външно отварите от исоп се използват за дезинфекция и бързо заздравяване на рани, язви, както и за измиване на очите с вирусна инфекция.
В козметологията
Поради съдържанието на смола, алдехиди, въглеводороди и органични алкохоли в зеленчуковия сок, той успешно се използва за козметични цели. Етеричното масло има прозрачен зеленикаво-жълт цвят и има ярък терпентин-камфоров аромат поради съдържанието на пинен, камфен и пинекамфиол в състава му.
Знаеше ли? Растенията с яркосини цветя съдържат повече етерични масла, отколкото цъфтящи бели, червени или розови храсти.
Характеристики на лечебния исоп
Естествениците идентифицират около 50 разновидности на този храст, но стойността за хората се съдържа в лечебния исоп. Расте в Русия почти навсякъде, присъства и на определени места на европейския континент, в северноафриканските простори, в западната част на Азия.
Най-полезният храст е по време на цъфтежа. През този период той съдържа етерично масло, олеинова, аскорбинова киселини, исоп билка насърчава бързото зарастване на рани, повишава имунитета на човешкото тяло към различни заболявания. Наскоро специалистите идентифицираха витамините от група В в състава на това растение, което само засилва несъмнените лечебни качества на храста.
Исопът действа и като отлично медоносно растение. Медът се използва за подобряване на апетита, той е отличен тоник за стомаха, това вещество отлично помага и при диария, метеоризъм, облекчава човек от досадна, неприятна кашлица.
Вреди и противопоказания
Hyssop трябва да се използва с повишено внимание, тъй като се счита за слабо отровно растение и всички ползи от употребата му в неподходяща дозировка или за по-дълъг период от предписания от лекаря може да изчезнат.
Има редица хора, за които употребата на син кантарион е противопоказана:
- епилептици;
- деца под 12-годишна възраст;
- пациенти с остра бъбречна недостатъчност;
- с хипертония;
- хора с висока киселинност;
- бременни жени и жени по време на кърмене.
Приложения за готвене
Исопът има ментов анасонов вкус, напомнящ на някакъв сироп за кашлица. Тази подправка е достатъчно силна, за да надвие всички останали съставки. Добавяйте исопа по малко, за да избегнете разрушаването на вашата храна или напитка.
Цветята имат по-фин вкус и по-мек аромат от листата. Ако не искате вкусът му да доминира в ястието, използвайте цветя като подправка.
Изсушените листа на това растение често се включват в смеси от подправки.
Под формата на масло
Комбинирайте нарязани пресни листа от исоп с омекотено масло. Замразявайте на малки порции (можете да използвате тави за лед). Това ще създаде ароматно билково масло, което може да се използва за задушаване на меса и зеленчуци.
Къде и кога да добавите
Поради интензивния си вкус се използва с продукти със силни специфични аромати. Например, исопът перфектно допълва еленското и агнешкото месо.
- Добре се съчетава с тлъсти меса. Пресният исоп може да се използва за настъргване на кората на препечена пържола. Сухите нарязани листа се смесват с други подправки и се поръсват върху месото преди пържене.
- Ментовите нотки в аромата правят исопа прекрасна подправка за сладкиши. Използвайте го за ароматизиране на сиропи, конфитюри и бонбони, както и в сладкиши и други печени изделия.
- Друго популярно кулинарно използване на листата на исоп е добавянето на едно или две листа към чай или лимонада.
Способността на билката да издържа на дълги времена на готвене е това, което определя кога да я добавите към ястие. Исопът е поставен в самото начало. В повечето случаи няма да се притеснявате от загуба на вкус, дори ако ястието се готви от много часове.
Сушен исоп
Изсушените листа на исопа могат да бъдат твърди и чупливи, като рибни кости. Ако попаднат в готвено ястие, няма да е лесно за дъвчене. Това се заобикаля лесно, като се използва подправка като букета на Гарни:
- Сгънете изсушения исоп в марля.
- Поставете в течността за задушаване, за да прехвърлите вкусовете в ястието.
- Извадете торбичката преди сервиране.
Чай
Подобно на много растения от семейство ментови, исопът е отлична билка за чай. Сухи или пресни листа и цветя са отлични за приготвяне на напитка.
Как да варите:
- Сварете две чаши вода.
- В него поръсете две супени лъжици пресни листа от исоп.
- Настоявайте за 30 минути.
Чаят исоп се използва главно по медицински причини - помага при различни заболявания на дихателните пътища. В него горчивината често надхвърля други нотки, затова се препоръчва да добавите мед, стевия или друг подсладител.
Само вие можете да решите дали да използвате исоп за лечение или да се съсредоточите върху кулинарните му възможности. Естественото не винаги означава безопасно. Не забравяйте да проучите всички негови полезни свойства и противопоказания, не забравяйте какви лекарства и добавки вече приемате.
Отглеждане и грижи
Подобно на много зеленчукови култури, лечебната билка процъфтява на плодородни, добре дренирани почви. Отглеждането на син кантарион не е проблем - семената покълват перфектно за няколко седмици. Семената се засаждат директно на открито, с междуредие не повече от 0,15 m.
Важно! Различните сортове се засяват на голямо разстояние един от друг, тъй като растението се самоопрашва. Това не може да се направи на малки площи.
Но не е трудно да се отглежда исоп, засаждането и грижите на открито се състоят в отглеждане и по-нататъшно пресаждане на растение с 5-6 истински листа върху стъблото. Грижата за исоп също е проста. Те се грижат за многогодишния храст лечебно джудже, редовно поливат, плевят и подхранват с минерални торове 2-3 пъти през вегетационния период.
Растение исоп - описание
Коренът на исопа е лигавен, стъблата са разклонени, тетраедрични, къси власинки или почти голи, клонки, дървесни в основата, дълги от 45 до 70 см. Листата са почти приседнали, срещуположни, късочерешкови, ланцетни , с цели ръбове, дълги от 2 до 4 см и широки от 4 см до 9 мм. Малки двуцветни лилави, сини, бели или розови цветя, разположени 3-7 парчета в пазвите на листата, образуват апикално съцветие с форма на шип. Исопът продължава да цъфти от юни до октомври. Ароматът на растението привлича пчелите в градината: всеки вид исоп е медоносно растение. Семената на исопа, узряващи през втората половина на август, остават жизнеспособни в продължение на три до четири години. Със силен пикантен аромат, растението остава зелено дори след настъпването на зимата.
- Бъз: засаждане и грижи, резитба и размножаване
Исопът е популярна кулинарна подправка и универсално лекарство.
Доставка и съхранение
Наземните части на растението се събират в самото начало на цъфтежа, докато стъблото се стегне. След това събраните части се сушат на сянка. За подправка съберете венчелистчетата на напълно разцъфнали цветя. По този начин се постига ярък аромат на подправки. При изсушаване цветът на венчелистчетата се запазва и подправката може да се направи многоцветна. Само отделно сухи розови, бели и сини венчелистчета.
Срокът на годност на изсушената билка е кратък; след шест месеца сухото растение губи всичките си лечебни качества, дори да е херметично затворено.
Магия
Що се отнася до магическите свойства на тази билка, това е една от основните билки, считани за антидемонични - добавяне в торбата с ароматни билки за къпане, в торбички и тамян за защита срещу зли сили. За да се предпази от тъмни сили, билката трябва да се използва изключително под формата на настойки за пушене или вода. Само изсушената трева или алкохолните вливания няма да помогнат тук. Предварително приготвената трева трябва да се изсуши, така че след загубата на влага тревата да придобие огнена енергийна сила. Самата сила, която ще увеличи способността на тревата да прогони не само всички видове зли духове, но и лоши намерения и зли намерения, които проникват във вашите мисли. Димът от пушенето почиства не само човек, но и дома му.
В Библията тя се нарича горчиви билки и метлите от нея са били използвани за помазване на задници по време на египетските екзекуции, така че Ангелът на смъртта да мине и да не вземе първородния, метли от него са били използвани по време на богослужения от левитите , растението, най-често споменавано в Библията след гроздето.
Ако детето ви сънува лоши сънища, можете да добавите малко плевел към подложката на матрака или да приготвите малка торбичка от тази трева и да я поставите под възглавницата. Миризмата на тази билка ще спаси едно дете от уплаха в съня си, а тамянът, приготвен от исоп, ще помогне срещу потискащите духове. Между другото, ако сънувате исоп, това означава, че срещу вас ще бъдат повдигнати сериозни обвинения, а ако една жена сънува сън с исоп, нейната репутация е заложена.
Стъбло на исоп, обуто в обувки, предпазва от зли духове; Клонка, прибрана в колана или държана в ръка, може да добави сила и да облекчи умората при продължително ходене. Интелигентен и знаещ магьосник, който тръгва на дълъг път, винаги взема със себе си клон от това растение.
Вълшебни рецепти
ЗАЩИТНА ПОЗИЯ
- 3 части от корена
- 2 части розмарин
- 1 част ветивер
- 1 част исоп
- 1 част бял имел
Гответе както обикновено, прецедете и намажете всеки прозорец и врата в къщата. Изсипете остатъците в канали и канали, за да ги защитите също. Не пийте!
Функции за съхранение на продукти
Съхранявайте изсушената билка исоп в плътно затворени хартиени торбички или стъклени буркани под капак. Срок на годност не трябва да надвишава 1 година - тъй като лечебното етерично масло от тази „свещена“ билка губи свойствата си относително бързо.
Сироп
Сиропът от растението исоп се използва като отхрачващо средство.
Какво е? Това е продукт, който се приготвя от 100 g суровини на литър вряща вода. Получената смес се влива в продължение на половин час. След това към него се добавят 1,5 килограма захар, след което се изпарява до консистенция на вискозен сироп. Агентът се използва до 5 пъти на ден за супена лъжица.
Тайни за успех
Исопът е абсолютно безразличен към плодородието на почвата, но предпочита насипни и алкални. Абсолютно не понася блатиста почва.
По-добре е да засадите растение на добре осветени места, които се изкопават през есента, внасят се компост или фосфорно-калиеви торове.
Младите исопи трябва да бъдат защитени от плевели: плевене и разрохкване на почвата. Нуждите от вода се задоволяват чрез валежи; напояването ще се изисква само в случай на много продължителна суша.
Веднъж или два пъти на сезон храстите се хранят с разтвор на лопен (1: 5), пилешки изпражнения (1:15) или азофоска.
Прехраненото растение не цъфти добре.
Исопът понася добре формиращата резитба и се възстановява бързо. Процедурата се провежда през пролетта и есента, често в комбинация със събирането на лечебни суровини.
За да се получат семена, е необходимо да се отрежат кафявите съцветия и да се узреят на закрито или под навес. Този метод ще предотврати самозасяването.
Хизопът хибернира без подслон, дори в региони с малко снежна зима.
Кратко описание на отглеждането
- Блум... Юни - октомври.
- Кацане... Сеитбата на семена в открита почва се извършва през април или май, сеитбата на разсад - от началото до средата на март, пресаждането на разсад в открита почва - от средата до края на май.
- Осветление... Сайтът трябва да е добре осветен.
- Грундиране... Предварително оплодената варовита почва трябва да бъде добре дренирана и умерено влажна.
- Поливане... Нуждае се от поливане само по време на продължителна суша, докато се вземат 1,5 до 2 кофи вода на 1 квадратен метър от парцела.
- Тор... Необходимо е да се подхранва само ако е необходимо; за това се използва разтвор на сложен минерален или органичен тор.
- Подрязване... Едновременно със събирането на лечебни суровини.
- Размножаване... Семена. Размножава се добре чрез самозасяване.
- Вредни насекоми... Не се утаявайте на храста.
- Болести... Ръжда, ризоктония, фузариозно увяхване или бяло петно.
- Имоти... Това е лечебно растение, което се отличава с антипиретично, диуретично, слабително, антимикробно, заздравяващо рани, отхрачващо, антисептично, бактерицидно, аналгетично, антихелминтно и стимулиращо действие.
Грижа за исоп
- Докато надземната маса не се затвори, растенията систематично се разхлабват.
- Поливането се извършва на всеки 2-3 седмици, когато горният почвен слой изсъхва само млади растения. В бъдеще поливането се извършва в сухи периоди. Малко количество влага е достатъчно за растенията. Те издържат на суша спокойно.
- Младите растения се подхранват, ако е необходимо, веднъж месечно с пълен тор (нитрофос, нитроамофос и други). Една от превръзките може да бъде заменена с добавяне на дървесна пепел. Тъй като коренът на исопа е основен, тогава на възраст от 2 до 3 години можете да преминете към еднократно хранене. Освен това подхранването трябва да се извърши преди цъфтежа. На практика исопът се подхранва, когато е необходимо или когато се отглежда в изтощени почви.
Полза, вреда на тялото
Познавайки полезните свойства на културата, е важно да се вземат предвид нюансите на въздействието върху конкретни категории хора - възрастни и деца, мъже и жени.
За възрастни мъже и жени - за потентност и в гинекологията
Жените се нуждаят от "син кантарион" по време на менопаузата: подобрява състоянието по време на горещи вълни, намалява изпотяването, раздразнителността, нормализира съня.
За да се получи ефектът, 2 чаени лъжички лечебни суровини се запарват с чаша вряща вода, настояват се и се пият преди хранене, по 50-70 мл.
Така нареченият „дамски чай“ служи за същите цели., в който освен исоп, сложете маточина, маншет и хмел.
Отвара от исоп се използва за лечение на ерозия (спринцовка)Маслото се използва за успокояване на нервите и нормализиране на менструалния цикъл.
Експертите отбелязват способността на растението да въздейства върху репродуктивната система на женското тяло, способността да отслабва лактацията, ако жената трябва да завърши кърменето на бебето.
За мъжете това естествено лекарство се препоръчва (в комбинация с терапевтично лечение) при простатит, импотентност, заболявания на пикочните пътища.
Ако мъжът има проблеми с алкохола, инфузията на исоп ефективно премахва синдрома на махмурлука.
За бременни и кърмещи
Това лекарство е противопоказано за бременни и кърмещи жени., тъй като повишава тонуса на матката и може да провокира спонтанен аборт, намалява количеството мляко, произведено от млечните жлези.
Допуска се външно използване на отвари (с одобрението на лекуващия лекар) за кожни възпаления, рани, абсцеси, при лечение на очни заболявания.
За деца
За деца под 3 години (според някои източници - до 5) исоп - забранено под всякаква лекарствена форма. В бъдеще може да се приема за лечение на ожулвания, натъртвания, натъртвания. Бульоните се допускат от кашлица, но концентрацията на лекарства намалява с 40-50 процента в сравнение с възрастен.
В старите дни растението се използва за облекчаване на детето от лоши сънища, нощни страхове. За да направят това, напълвайки матрака, те добавиха сухи листа към него, а също така напълниха торбата с тях и го сложиха под възглавницата.
В напреднала възраст
Това естествено лекарство помага на възрастните хора да се справят със симптомите на ангина пекторис, високо кръвно налягане, анемия, ревматизъм. Нормализира съня, облекчава умората, успокоява.
С помощта на исоп традиционната медицина съветва да се реши такъв чест проблем, свързан с възрастта като шум в ушите... За да направите това, половин чаша прахообразни стъбла и листа се смесват със същото количество естествен мед. Приемайте по една чаена лъжичка три пъти на ден.
Специални категории
За диабетици фармацевтичната индустрия предлага сироп от исоп. В допълнение към екстракта си, съставът включва фруктоза и стевия, които заместват традиционната захар, и вода.
Редовната консумация на сироп подобрява тонуса, подобрява метаболитните процеси, намалява теглото. Полезен е в сезона на настинките, като превантивна мярка, а също и за понижаване на кръвното налягане (което е важно за диабетиците) и укрепване на кръвоносните съдове.
Препоръчва се в диетична храна, тъй като прави дори "скучните" здравословни ястия вкусни, солени.
Алергична реакция към исоп се появява рядко, следователно, за хора с индивидуална непоносимост към лекарства и продукти, лекарите препоръчват исоп.
Например, в козметологията маслото му се използва за кожа, склонна към алергични реакции... Подобрява тена, облекчава пациента от малкия съдов модел на кожата.
Спортистите трябва да използват този естествен препарат само ако е препоръчан от лекар.
Има случаи, когато исоп, използван неграмотно, доведе човек в състояние, близко до афект, а за спортист много често здравите нерви са гаранция за победите му.
Състав, калорично съдържание, хранителна стойност и гликемичен индекс
Калоричното съдържание на 100 г исоп е 21 ккал... Хранителната стойност е представена от протеини (почти 4 g), мазнини (0,6 g), въглехидрати (0,2 g). В изсушения продукт няма вода, както няма диетични фибри.
Гликемичният индекс на исоп не е включен дори в най-подробните списъци: продуктът се използва в толкова оскъдни количества, че какъвто и да е този показател, той не може радикално да промени характеристиките на приготвените с него ястия и да представлява заплаха за хората, които следят нивата на кръвната захар.
Подправките, към които принадлежи културата (босилек, риган, канела, магданоз) имат гликемичен индекс от 5 единици.
Представен е химичният състав:
- етерични масла (техният обем в общата маса е 0,6-2 процента);
- танини (инхибират развитието на патогенни микроорганизми);
- танини;
- органични киселини (сред тях - кафе, розмарин);
- аскорбинова киселина;
- флавоноиди (естествени багрила);
- алдехиди (те са отговорни за аромата);
- алкохоли;
- минерали (те са представени от калий и магнезий, калций, алуминий, силиций).
Химичният състав се променя в зависимост от етапа на растеж култура.
Най-богатият и полезен "букет" се отличава с цъфтящо растение. Ето защо снабдяването с лечебни суровини е приурочено към пика на цъфтежа.
Снимка билка исоп
Моля, публикувайте отново
0
2
Тинктура
При метеоризъм и хроничен колит се използват лекарства от растение като исоп. Вече знаем какво е това. Тинктурата се използва външно като компреси, ускоряващи заздравяването на рани.
За приготвянето му 100 г растителна билка трябва да се заливат с литър сухо бяло вино. След това тинктурата се отстранява за 3 седмици на хладно и тъмно място, докато продуктът трябва да се разклаща редовно. Тинктурата се филтрира преди употреба. Консумира се три пъти на ден по чаена лъжичка.
Кацане на открит терен
Подходяща почва
На едно и също място без пресаждане исопът може да се отглежда за около 10 години, в това отношение изборът на подходящо място трябва да се поеме с пълна отговорност. Такова растение се нуждае от много слънчева светлина, както и от добре дренирана, умерено влажна варовита почва. Към него през есента по време на дълбоко копаене трябва да се добавят калиева сол, оборски тор и малко количество суперфосфат. Заблатени или солени райони не са подходящи за отглеждане на такава култура, както и тези, в които подпочвените води са много близо до повърхността на почвата.
Време и правила за кацане
Засаждането в открита почва се извършва, когато растенията са на възраст от 45 до 60 дни от средата до края на май, докато обратните пролетни студове трябва да бъдат изоставени. Разсадът се засажда в рохкава почва, като се запазва разстоянието между растенията от 8 до 10 сантиметра, а разстоянието между редовете трябва да бъде от 25 до 30 сантиметра. Засадените растения се нуждаят от поливане.
Потенциална опасност
В какви случаи действат противопоказанията? Няма толкова много от тях:
- индивидуална непоносимост към "синия кантарион";
- епилепсия;
- заболяване на бъбреците;
- бременност и кърмене.
За тези, за които растението не е противопоказано, предозирането му е опасно поради заплахата от спазми.
Ако човек приема лекарства, трябва да се има предвид, че "Синият кантарион" засилва ефекта на лекарствата, които понижават кръвната захар, нивата на холестерола, удължава ефекта на антивирусните и противовъзпалителните лекарства.
Изисквания за грижа за исоп
Исопът може да расте навсякъде в градината, но се нуждае от достатъчно светлина. На сянка в него рязко намалява съдържанието на етерични масла.
Исопът е много интересно растение, за което трябва да се грижите.
- Културата не е засегната от болести и вредители, но може да се разболее от прекомерно поливане и хранене.
- Нуждае се от плевене в млада възраст и подрязване на цъфтящи издънки.
- При редовно подрязване растението се храсти добре, изхвърля нови свещи с пъпки.
- Нарязаните цъфтящи клонки се сушат и използват в чайове и бульони.
- За зимата храстът се отрязва, оставяйки висок (15-20 см) коноп над земята.
- Преди да се затворят храстите, почвата се полива след поливане.
Площ за отглеждане
В родината си - в средиземноморските страни, исопът расте в дивата природа на сухи скалисти почви на склонове и хълмове. Широко се отглежда като декоративно растение поради яркия си и дълъг цъфтеж. Условията на Централна Азия, Южна Украйна, европейската част на Русия и Кавказките планини са подходящи за отглеждане. На местата за отглеждане той може да се превърне в диво растяща форма, чиито лечебни свойства постепенно намаляват, поради което местата за насаждения редовно се сменят на всеки пет години.
Инфузия
Настойката от растението исоп стимулира секрецията на нашите храносмилателни жлези, освен това увеличава апетита и намалява ферментационните процеси в червата. Използва се външно при заболявания на фаринкса и устната кухина за изплакване, освен това при конюнктивит очите се измиват с него. Доказано е, че помага да се отървете от херпесния вирус, поради което исопът се използва външно за обостряне на това заболяване.
20 г нарязани и сухи билки трябва да се поставят в термос, след това се налива литър гореща вода, оставя се за 25 минути. Запарката се приема по половин чаша 3 пъти на ден.
Странични ефекти
Можете да използвате други рецепти, които най-вероятно ще ви бъдат от полза.Но трябва да знаете, че това много ценно лечебно растение има и странични свойства и противопоказания.
- Лечебният исоп има стимулиращ ефект върху сърдечния мускул, повишава кръвното налягане с едновременна вазоконстрикция, така че не може да се използва за пациенти с хипертония.
- Друг много съществен недостатък е, че препаратите от исоп могат да причинят запек, така че те трябва да се използват строго в дозировка.
- Исопът често се използва при тамян и тамян. Има случаи, когато вдишването на дим от такива смеси причинява алергии и дори спазми, така че хората с предразположение към алергени трябва да се въздържат от подобни методи.
Какво е полезно за здравето, органите и системите
Както прясното, така и сушеното растение имат ползи за здравето - всички части от него, с изключение на корените.
Ако искат да излекуват душата с исоп (магическите му свойства са известни отдавна), вземете само сухи клонки и листа - лишени от влага, те уж придобиват силна енергия.
Богатият химичен състав на исопа се използва за:
- подпомагат имунната система;
- подобряване на мозъчната функция;
- концентрация на вниманието;
- подобряване на паметта;
- укрепване на нервите, защита срещу стрес;
- повишаване на физическата активност и работоспособността;
- нормализиране на хормоналните нива;
- забавяне на стареенето на тялото;
- укрепване на кръвоносните съдове;
- бързо заздравяване на изгаряния, рани;
- елиминиране на канцерогени.
Олеаноловата киселина помага за облекчаване на артериалните спазми, участва в нормализирането на сърдечната честота, може да засили ефекта на антибиотиците, приемани при лечението на бъбречни заболявания.
Урсоловата киселина предпазва от камъни в бъбреците, намалява кръвното налягане и риска от развитие на тумори, много полезно за кожата, увредена от прекалено излагане на слънце.
Гликозидите са важни за чревната лигавица: те имат силен антимикробен, дезинфекционен ефект.
Смолите са мощен антиоксидант, а витамин С участва в хемопоезата, подпомага нормалното функциониране на жлезите с вътрешна секреция.