Чаят е напитка, получена чрез варене на листа от чаен храст или друг специално приготвен растителен материал (билков, плодов, с добавка на сушени плодове). За първи път чаят се използва като лекарство в Китай, а много по-късно просто като напитка.
По време на управлението на династията Сун започват да се пият листни и прахообразни чайове, а пиенето на чай постепенно се превръща в тържествена церемония с редица предписани действия и придобива името Церемония по чаена песен. По-късно традицията за приготвяне на чай по специален начин мигрира в Япония, където се допълва от наистина японски обичаи.
В момента количеството чай на рафтовете на магазините е поразително в разнообразието от сортове, билкови и плодови и горски добавки. Но всеки летен жител ще потвърди, че закупеният не може да се сравни с прясно откъснати листа от касис, малина, мента или маточина. Тези билки и храстови листа могат да се приготвят самостоятелно или да се добавят към готовата варя. Билките, които растат в градината, могат да се използват за приготвяне на лечебни и вкусни напитки, които спомагат за възстановяването на силата, успокояват или ободряват.
Чаени билки
Разнообразие от стаен чай
Бивши представители на рода Tea (Thea) са включени в големия род Camellia (Camellia) и представляват едноименното семейство Tea (Theaceae) заедно с 22 рода сродни растения.
Бивши представители на рода Tea (Thea) са включени в големия род Camellia (Camellia)
Чайовете са поразителни в своето разнообразие. Техният род включва повече от триста разновидности на растенията. Що се отнася до стайните растения, те не могат да се похвалят с разнообразие. В саксии те отглеждат изключително китайска камелия или китайски чай, както и различните му форми, хибриди и сортове, всяка от които има индивидуален вкус.
Когато избирате чай, който ще се показва в саксия на перваза на прозореца, трябва да се съсредоточите върху вкусовите си предпочитания. Няма да е лесно да се реши, защото сортовете и сортовете включват най-известните варианти - от класически Юнан до Асам, Шан, Цейлонски чай.
Преглед на билките за събиране
В градината и в дивата природа има много билки, които могат да се използват като чаени билки, съставяйки различни колекции от тях, които помагат при настинки и други заболявания.
В допълнение към гореспоменатите храсти от касис и малина, за да съставите чаена колекция от билки със собствените си ръце, можете да отглеждате:
- мента или маточина;
- риган;
- аптечна лайка;
- градински чай;
- ехинацея.
От дивата природа се отбелязват вратига и пелин и чай от върба. Много други сортове могат да бъдат добавени към този списък.
Важно! Всички чаени билки са лечебни растения. Те трябва да се събират в гората в чиста зона, далеч от железопътни линии и магистрали.
Използват се билкови чайове:
- за повишаване на имунитета;
- с настинки;
- с бъбречно заболяване;
- за нормализиране на хормоналните нива;
- за укрепване на нервната система;
- за стимулиране работата на сърдечния мускул;
- за намаляване на кръвната захар.
И в много други случаи.
Условия за отглеждане на вътрешни чаени храсти
Чаените храсти се нуждаят от подходящи условия. Ако не им бъде осигурено всичко необходимо, не може да се говори за някакъв пълноценен растеж. Не им е лесно да намерят правилния температурен режим.Освен това не винаги е възможно да се задоволи нуждата им от чист въздух и осветление.
Чаените храсти се нуждаят от подходящи условия
Осветление и разположение
Чаят се счита за устойчива на сянка култура, така че може да се поставя не само на первазите, но и вътре в стаята. Основното нещо е, че не е твърде засенчено. Например китайската камелия ще се чувства добре на източния или западния перваз на прозореца. Бушът реагира негативно на пряка слънчева светлина.
Чаените храсти зависят от светлината. Те трябва да се въртят от време на време спрямо източника на светлина. По време на бутонизация и цъфтеж, пренареждането и въртенето ще накарат храста активно да отделя пъпките си.
Лайка
Лайка се използва активно в хомеопатията и козметологията. От него се приготвят всякакви лечебни настойки, отвари, масла.
Чаят от лайка има специфичен горчив вкус. Това е просто, достъпно и ефективно средство за профилактика и лечение на много заболявания. Полезни свойства на лайка:
- подобрява функционирането на панкреаса;
- намалява повишеното образуване на газове в червата;
- има антимикробни и противогъбични свойства;
- възстановява жизнеността;
- възстановява чревната микрофлора;
- служи като мощен инструмент за превенция на рака.
Злоупотребата с алкохол може да причини гадене, повръщане, главоболие и алергични реакции.
Чаят от лайка не се препоръчва за бременни жени и пациенти с хипотония.
Контрол на температурата и вентилация
Трудността на отглеждането на това растение у дома е, че се нуждае от хладна зима. Идеални условия през зимата са температурите от +8 до +12 градуса. Растението обаче може да оцелее през зимата в закрити условия. В този случай ще трябва да направите всичко, така че влажността на въздуха да е по-висока. Също така е необходимо да се осигури на растението подходящи грижи.
Когато китайската камелия започне да расте активно, нормалните стайни температури са подходящи за нея. Задължително е обаче да се гарантира, че те не надвишават 25 градуса. Ако стаята е гореща, растението ще започне да изсъхва, изсъхва, листата му ще загубят първоначалната си ярка сянка.
През топлия сезон се препоръчва да изнесете тенджерата с чаен храст на чист въздух. Идеално място би било балкон, тераса, стая, която се проветрява постоянно. Може да се постави и на открито във вашата градина. Необходимо е да изнесете растението в градината само след като температурата през нощта достигне + 13 ... + 15 градуса. В топлите дни може да се извади по-рано, но през нощта, за да се предпази от студа.
Риган
Риган или риган. Origanum vulgare
Риган или риган (латинско име Origanum vulgare). Многогодишна билка с височина до 60 сантиметра. Горната част на растението се бере през юли-август. Противопоказан при бременни жени. Риганът се размножава чрез семена и разделяне на коренища. Семената се засяват в началото на пролетта. Коренищата на див риган могат да бъдат трансплантирани в градината. Можете да закупите семена, като следвате тази връзка.
Грижа за чай у дома
Грижата за чайния храст включва някои трудности. Работата е там, че той се нуждае от постоянно внимание. Необходимо е да наблюдавате растението и незабавно да предприемете действия, ако има някакви отклонения. Растението не понася суша, обилно поливане. Торовете ще трябва да се прилагат целогодишно.
Торовете ще трябва да се прилагат целогодишно.
Въз основа на това следва, че само опитни производители на цветя могат успешно да култивират китайски храсти от камелия.
Жълт кантарион
Растението се използва успешно за лечение на ARVI, възпалителни процеси в устната кухина, заболявания на стомашно-чревния тракт, за премахване на депресия.Жълтият кантарион се използва и за козметични цели.
За да получите лечебен чай, трябва да запарите пет грама от растението с чаша вряща вода. Издържат на състава за 7-10 минути, след това се прецежда, за да подслади напитката, можете да добавите чаена лъжичка мед.
Поливане и влажност на въздуха
Изсъхването на субстрата, в който се отглежда декоративният чай, е недопустимо. Поливането на растенията се извършва, когато горният слой на почвата изсъхне. Ще трябва да се въздържате от обилно поливане; те трябва да бъдат заменени с по-чести, но умерени. Ако прекалите с влагата в почвата, растението ще забави растежа си. Застоялата вода също може да причини гниене на корените. Ако говорим за суша, тогава тя не е толкова коварна, но е препоръчително да не се допуска, защото може да се отрази негативно на качеството на листата и да доведе до тяхното отпадане.
По време на образуването на пъпки и цъфтежа, поливането трябва да бъде намалено, но в същото време ще трябва да се уверите, че почвата не изсъхва. Грижата за декоративно растение включва разрохкване на почвата. Необходимо е да се извършва такава манипулация след всяко пето поливане. Най-горният слой на субстрата трябва да бъде разпушен, за да не докосва корените. Що се отнася до влажността на въздуха, тя е изключително важна за растението. Не поставяйте саксии в близост до отоплителни уреди, климатици. Чаят се чувства добре на закрито, където влажността на въздуха варира от 65-75%.
Лист от къпина
Къпината е растение с бодливи пълзящи издънки, които често образуват непроходими гъсталаци в градината. Прекомерното бодливо затруднява брането на сладко-кисели къпини, които са богати на витамини, фолиева киселина, магнезий и манган.
Листата на това полезно растение също имат състав, богат на полезни вещества. Чаят от листа от къпина е известен със своите положителни ефекти върху човешкото тяло:
- прочиства кръвта от токсини;
- предпазва от инфекции;
- предпазва от влиянието на свободните радикали;
- понижава кръвното налягане;
- подобрява цялостното благосъстояние;
- нормализира съня.
Обсъдените по-горе лечебни растения могат да се приготвят като самостоятелна напитка или да използвате смеси с други плодове, билки и подправки.
Подхранване и състав на торове
Торенето е гаранция, че почвата няма да загуби своите хранителни свойства. Трябва да храните растенията през цялата година. Изключение е периодът на зимуване.
Торенето е гаранция, че почвата няма да загуби своите хранителни свойства
Най-добре е да прилагате подхранване веднъж на 14-20 дни през пролетта и лятото и веднъж на 20-25 дни през зимата. Чаят на закрито реагира добре на азотни и фосфорни торове. Необходимо е да се храни растението с такова презареждане в млада възраст. След 4 години те ще се нуждаят от балансирани торове. За чай можете да използвате универсални торове или препарати от камелия. Добри резултати дават органичните торове и формулировки, които включват естествени съставки.
Как се бере реколтата
Берете първата реколта след 24-36 месеца. Внимателно откъснете листата от горните клони - те съдържат най-много етерични масла и хранителни вещества. Не трябва да приготвяте чай веднага, по-добре го изсушете и оставете да разкрие целия си ароматен букет.
През първите 3-5 години растенията всяка година трябва да се трансплантират в саксии, малко по-големи от предишните. След това трансплантациите се извършват веднъж на 2-3 години. В този случай е важно да не се задълбочава кореновата шийка.
През лятото се препоръчва излагането на растенията на балкона или градината. В горещ следобед те се засенчват с марля. През зимата те се държат на неотопляема остъклена лоджия или на веранда при температура 12-15 °. Просто придвижвам дърветата си по-близо до прозорците и ги предпазвам от батериите с фолио екрани. Не извършвам подхранване до пролетта, намалявам поливането. Разсадът цъфти на възраст 1,5-2 години.
Подрязване, оформяне и прибиране на реколтата
Ще бъде възможно да се задоволите с щедра реколта само ако растението е правилно подрязано. Тази процедура също ви позволява да запазите декоративните качества на храста.
Целта на резитбата е да осигури опора за скелетната основа на растението, да стимулира растежа му в ширина и да образува гъста корона.
Необходимо е да се прибягва до редовно подрязване, след като растението е на 2 години или то достигне височина най-малко 30 см. Тази процедура трябва да се извърши и когато задачата е да се премахне горната част на централния издънка, за да се провокира растежа на страничните клони. В този случай изрежете до ниво от 10-15 cm.
Подрязването трябва да се извършва веднъж на всеки 12 месеца. Изключение правят стандартните растения и бонсаите, които се нуждаят от допълнително формиране по време на активен растеж.
Най-добре е процедурата да се извършва едновременно с трансплантацията. Този период пада между ноември и февруари.
Няма да има трудности с подрязването на храст:
- За нормално сдържане растението се подрязва 6-7 см всяка година.
- Ако целта е да се създадат компактни, широки храсти или да се поддържа определена форма, всички основни клони ще трябва да бъдат отрязани до ниво от 30-35 см. По този начин ще бъде възможно да се създаде постоянна скелетна основа.
- За да оформите чаено дърво в бонсай, резитбата трябва да се извърши по желаните контури. Трябва да оставите всички клони, чиято дължина е най-малко 15 cm.
Всички болни и повредени издънки трябва да се отстраняват всяка година. Можете да приберете отглежданите храсти след възрастта им е 4 години. Препоръчително е да събирате листа от края на пролетта до края на лятото. Върховете на петлистните издънки трябва да бъдат отрязани или откъснати.
За да получите зелен чай, листата ще трябва да бъдат обработени с пара. След това те трябва да бъдат охладени, изсушени и навити на руло.
С черния чай нещата стоят малко по-различно. Листата трябва да се изсушат в рамките на 5-18 часа. За целта те трябва да бъдат разстелени на тънък слой на сянка и да изчакат, докато станат меки.
Изсушените листа трябва да се навият на епруветки между дланите, докато се образува бяла пяна. След това те трябва да се ферментират при температура 20-23 градуса. За целта ги покрийте с влажна кърпа и оставете за 4-5 часа. През това време трябва да се появи характерен аромат на чай, самите листа ще придобият червено-меден оттенък. След завършване на ферментацията листата трябва да се изпратят да изсъхнат на ярко слънце или във фурната.
Хора от цял свят са луди по чая. Но такъв екзотичен гост не може да расте на всяко място и е много придирчив към температурния режим. Но, въпреки това, много летни жители на нашата страна мечтаят да имат такъв чист храст на техния сайт.
Как да изберем семена
Основният проблем, пред който са изправени всички, които искат да отглеждат чай у дома, е ниската кълняемост. Тази функция не е свързана с дефектни стоки или неправилно събиране на семена. Следователно, за да получите достатъчен брой издънки, трябва да засадите не един, а няколко пакета.
Следователно, той не само дава ароматни листа за питие, но и цъфти много хубаво. В края на септември на чаени храсти цъфтят бели венчета с диаметър до 4 см с големи ярко жълти прашници, излъчващи деликатен освежаващ аромат.
До зимата плодовете узряват - кръгли, трикуспидални, тъмнозелени кутии с кръгли, до 1,5 см, кафяви семена вътре. Когато се засаждат пресни, тези семена лесно ще покълнат. Въпреки това, веднага след като те лежат в продължение на няколко месеца, тяхната кълняемост рязко спада. Затова рядко някой успява да отгледа чаено дърво от семена, закупени в магазин. По-добре е да си купите разсад веднага.
Най-добрият климат за чай
По природа той се нуждае от много влажен и топъл климат, такъв има по бреговете на океаните, моретата, в тропиците и на южните острови на Азия.Всички познават основните производители на този продукт: Китай, Индия, Цейлон и малко по-малко Япония. По съветско време чаят от територията на Грузия стана много разпространен. Всички, които са решили да разберат едновременно сериозно изкуството на чая, отбелязват, че вкусът и ароматът много зависят от местообитанието на храста. Всъщност всеки континент и полукълбо има свои фази на слънцето и луната, сухи и влажни периоди, чистотата на въздуха от химически примеси. И след прибиране на реколтата, технологиите за събиране и сушене на листа оказват пряко влияние върху крайния резултат. Изхождайки от това, водещи експерти заявяват, че е невъзможно да се отглежда в домашни условия при неподходящи природни условия.
Това не спира разпространението на чая в апартаментите на жители на мегаполиси, където расте като чист аксесоар на перваза на прозореца. Целите на хората, които са го купили и отглеждат в такива условия, са много различни. Много хора намират за полезно да намерят дърво в самия апартамент за почистване на въздуха. Други смятат, че това е просто красива интериорна декорация, докато други пият собственоръчно отгледано питие.
Ефективност и приложение
В Русия билковите чайове са били популярни до края на 18 век, когато тук е бил внесен китайски дълъг чай. В продължение на векове хората са приготвяли и пиели ежедневно затоплящи, лечебни и болкоуспокояващи напитки, чиито рецепти се съхраняват във всяко семейство.
Обикновено напитките, направени от растения, цветя, плодове, корени, могат да бъдат разделени на два вида:
- лечебен чай;
- билкови чайове за всеки ден.
В първия случай имаме предвид билкови препарати от няколко вида суровини, предназначени да решат съществуващите здравословни проблеми. Така наречените ароматни билки са подходящи за използване всеки ден, които нямат системен ефект върху проблема и имат леки лечебни свойства. Те включват напитки с риган, мента, маточина, сладка детелина и други ароматни растения или цветя.
Лечебен чай се пие по препоръка на лекар, на курсове в определена доза. Тъй като полезните съставки от напитката се натрупват с течение на времето, тяхната ефективност се увеличава с всяка нова чаша. Когато се лекува по този начин, трябва да се организират задължителни почивки между курсовете.
Ако проблемът е лек, билкова напитка ще помогне за облекчаване на проблема. При по-сериозни заболявания напитките от лечебни растения се използват като допълнителен инструмент за лечение на лекарства.
Ментата най-често се използва за ароматизиране на чай
Най-популярният руски билков чай е иванският чай или огнената трева. За първи път започнаха да го набавят в град Капорие, който е недалеч от Санкт Петербург. Тази имуноукрепваща, тонизираща и ароматна напитка се доставя на Великобритания от дълго време и е една от важните стоки за износ на руската държава.
Днес традициите за правене и използване на огнена трева са подновени и много влюбени се ангажират самостоятелно с нейното приготвяне, ферментация и сушене. Чаят се събира през периода на цъфтеж. Събират се както листа, така и цъфнали цветя.
Самостоятелно отглеждане на чай
При размножаването се използват или парчета корени, или семена от дървета. Оптимален и качествен резултат се получава по метода на семената, но времевите разходи в този случай са много по-високи.
Зимата е добър сезон за засаждане. Семената, в нашия случай семената, трябва да се поставят в контейнер с вода до три дни. Ако с течение на времето някои семена останат на повърхността на водата, това означава, че те никога няма да покълнат. Някои съветват леко да се наруши целостта на външната твърда обвивка на семето, за да се улесни задачата на кълновете. Опитайте на свой собствен риск.
Началното място за засаждане ще служи като саксия със средна почва. Задължително е да се организира дренаж на дъното на саксията, така че корените да не изгният от остатъчна влага. Тогава земята се пълни.Дълбочината на засаждане на семена трябва да бъде не повече от 4 см от повърхността; няколко семена се поставят в саксията наведнъж. Основната задача в началния етап е да се поддържа постоянно ниво на влага в земната топка в саксията. Нормалната стайна температура е абсолютно достатъчна за покълване на семената. Ще отнеме около три месеца, докато семената пробият на повърхността, така че бъдете търпеливи. Почти е невъзможно да се спасят първите издънки, те бързо умират. Тяхната основна задача е да създадат коренова система в почвата, която след това да доведе до издънки, които са устойчиви на външната среда. В никакъв случай не трябва да спирате поливането.
През първата година от живота височината на леторастите ще бъде от 20 до 30 сантиметра. След година и половина първият цъфтеж вече е възможен. За трансплантация храстът ще бъде готов само до 3 години. Изберете голям контейнер, така че дървото да има място за растеж. След това можете да опитате да варите най-горните листа, но е по-добре да изчакате и да оставите растението най-накрая да се втвърди в непознати условия.
В горещите летни дни дървото ще се чувства чудесно на открито, което ще има положителен ефект върху състоянието му. Растежът на издънките винаги е хаотичен, което разваля цялостния външен вид на растението, но толерира подрязването доста спокойно и това прави възможно оформянето на формата на короната по ваш вкус. Торовете за такъв екзотичен гост са отлични торове за домашни цветя и разреден тор. Основният плюс на кълновете е, че те не се страхуват от никакъв вредител, така че няма да има проблеми с болезнеността.
Като дете винаги съм се смущавал защо дядо ми не е пил магазинния чай „като всички хора“, а винаги е варил чай върху билки или клони. Минаха години и сега ние самите „седнахме“ на тези билкови чайове и миризмата им всеки път ми напомня за детството ми в селото.
Нека да разгледаме кои билки и растения са полезни за приготвяне на чай и какви са ползите от тях. Чаените билки са онези билки, които имат добър вкус при варене. Растението може да използва листа, клонки, пъпки, цветя, а при някои видове - корени. Някои растения разкриват вкуса си само когато листата са ферментирали, а когато са изсушени или сурови, те имат бледо и тревист вкус, такива са листата на ягоди и ягоди. Или вкусът им е слаб без ферментация, като кленови листа. Растения като чай от върба могат да бъдат ферментирали или да се приготвят сушени горни листа и цветя. По време на ферментацията вкусът се променя до по-наситен с нотки на кафе-цикория. Ферментиралият ивански чай е една от най-богатите на вкус чаени напитки. Варенето на дъбова кора или шишарки от елша може да се сравни с нея по плътност на цвета и ярък вкус, но тази лечебна суровина се пие не като чай, а като лечебно средство. Ливадната сладка има много ярък вкус и аромат. Той обаче е толкова ароматен, че не всеки може да пие чай само от неговите цветя, защото вкусът му е ярък до степен да се затваря дори. Но е много добър като добавка към други билки, придаващ меден вкус на сервиза на чая. Черешовите листа са добри като самостоятелен чай и с добавки. Те имат сладък, леко тръпчив вкус. Но когато се използва без добавяне на други билки, има лек намек за билков вкус, който не всеки харесва. Следователно черешовите (и черешовите) листа могат да се комбинират с дъбови и кленови листа. Касис, мента, маточина, градински чай, малини, лайка - това са цариците (и царете) на билковите чайове по отношение на вкус, витамини, ползи, аромат. Тези билки могат да се пият пресни, сушени и ферментирали. Сред горските растения основните чаени растения са боровинки, хедър и боровинки. Боровинки и хедър правят отлични, деликатни, сладникави, ароматни чайове. Lingonberry придава киселост на чаената запарка. А аптечната боровинка обикновено е кисело-горчива, може би защото се събира заедно с мечо грозде, което е от същото семейство и сходни свойства, но придава горчивина на чая.Ако искате да приготвите най-вкусния билков здравословен чай, тогава трябва да го съберете сами. Или купувайте (приемайте като подарък) от добри хора, които се отнасят с билки внимателно, с любов, както при нашите по-малки братя / сестри. Когато събирате билки, е важно да не обиждате тревата, да говорите с нея, да поискате да споделите някои от листата й и никога да не я откъсвате напълно. Когато отидете да събирате билки не на личния си парцел, а на полето или в гората, все пак трябва да поздравите духовете на това място и да поискате разрешение за събиране. И духовете на гората / полето и билките обичат привързаността. Треви и дървета могат да бъдат поглаждани, да им се пеят песни и молитви. И става толкова радостно в душата с тази комуникация и растенията отвръщат. Добре е, когато има място, където растенията и спиртните напитки, които ги защитават, са запознати със събирача на билки и са доволни от пристигането му. Списък на чайните билки (листа, цветя) 1. Иван-чай (огнена трева). 2. Ливадна сладка (ливадна сладка). 3. Касис. 4. Малини. 5. Боровинки. 6. Lingonberry. 7. Мента. 8. Мелиса. 9. Скотар. 10. Агнешко. 11. Липа. 12. Череша (сладка череша). 13. Ягоди (ягоди). 14. Дъб. 15. Клен. 16. Къпини. 17. Шипка. 18. Градински чай. 19. Жълт кантарион. 20. Коприва. 21. Мащерка. 22. Лайка. 23. Детелина. 24. Бадан. 25. Шизандра. 26. Жасмин. 27. Исоп. 28. Риган. 29. Лавандула. 30. Круша. 31. Хедър. 32. Змийска глава. 33. Копър. 34. Естрагон. 35. Ядка
Засаждане на чаен храст в земята в страната
Тази възможност е налице за всички жители на страната ни, независимо от климатичната зона, в която живеят. Оригиналните Цейлон и други добре познати сортове със сигурност няма да растат в този климат, но има някои много прилични алтернативни растения. Според предпочитанията си всеки може да избере билки, които да служат като отлична основа за здравословна колекция. Не забравяйте за курилския чай, който има отлични свойства на декоративно растение. Второто му име е храстовидна тинтява. Цветовата схема включва оранжеви нюанси, праскова, розово и бяло. И от незапомнени времена всички народи на север са го почитали като здравословна и вкусна напитка. Такъв избор ще ви позволи да отглеждате желаната напитка в страната без никакви проблеми, а резултатът ще бъде вкусна и здравословна колекция за цялото семейство.
Обичате ли да пиете чай? Знаете ли, че можете да отглеждате чай сами, у дома? Домашно отглежданият чай има страхотен вкус и има големи ползи за тялото. Домашният чай се отглежда най-успешно на юг, но не по-зле ще расте и на перваза на прозореца, ако се грижи правилно за него.
Откъде да вземете семена за чай, как изглеждат на снимката
Най-лесният начин да отглеждате чай е да купувате семена. Уви, не можете да ги намерите във всеки специализиран магазин, така че почти единственият начин да получите посадъчен материал е да го поръчате в интернет.
Важно е обаче да се вземе предвид рискът да се сблъскате с измамници. Ето защо, когато избирате сайт за поръчка, трябва да отдадете предпочитание на високо оценените.
Доста лесно е да разпознаете семената на снимката: кафеникави ядки с четири или пет семена вътре. Ако има възможност да ги закупите не онлайн, а в магазин, трябва да обърнете специално внимание на външния вид на семената.
Така че, гладките кафяви семена, без външни повреди или следи от болести, са най-подходящи.
Ако семената изглеждат скучни, върху тях се виждат точкови следи от механични повреди или други недостатъци, не рискувайте. Такъв материал не гарантира дори минимален процент на сходство.
Поръчването на семена онлайн може да бъде опасно, тъй като съществува риск от загуба на пари, като се свържете с измамници. Но в някои случаи това е единственият начин да се получи посадъчен материал.
Подробности за отглеждането на чай от семена - n видео:
Как правилно да засаждате чай у дома?
- Чаят е засаден със семена
... Най-доброто време за засаждане на това растение е през зимата. - Вземете семена от чай и ги накиснете във вода за три дни.В края на този период изхвърлете всички онези семена, които са изплували. Те няма да излязат.
- Вземете средно голяма тенджера. Изсипете дренаж в самото му дъно. Това е предпоставка за засаждане на чай
... Поръсете пръст върху канализацията и засейте няколко семена на дълбочина около три и половина до четири сантиметра.
- Не забравяйте да поливате растението редовно, почвата в саксията винаги трябва да е влажна. Оптималната температура за покълване на семената е стайна температура. Най-добре е да поставите тенджерата с чай на перваза на прозореца.
- По време на покупката почва за отглеждане на домашен чай
, изберете кисело. Най-подходяща е смес от иглолистна почва и отгоре торф. Ако не сте намерили такава почва в продажба, закупете
почва за азалии
.
Комбинация от билки за чай
Сред най-добрите комбинации от билки за чай, заслужава да се отбележи следното:
- Жълт кантарион, цветя от липа, листа от мента, плодове или цветя от глог, коча билка или маточина се приемат в равни количества. Този чай има седативен ефект.
- Напитката се прави от мащерка, липови цветя (1 част) и черен бъз (2 части). Има приятен, богат вкус, намалява болката в гърба, невралгията.
- Чаят се приготвя от смес от къпина, коприва, малина, ягодови листа и ябълкова кожа (в равни пропорции). Напитката е богата на витамини, подпомага храносмилането.
- В равни пропорции се използват плодовете на касис, шипки, планинска пепел, листа от коприва. Витаминната напитка помага при артрит, ревматични, подагрични болки.
- Плодовете от касис, шипки, изсушен корен от моркови, листа от коприва се смесват в равни пропорции. Това е истинско хранилище на витамини и други полезни вещества.
- За тази напитка ще ви трябват 3 части листа от бадан, по 1 част от билка риган, листа от малина, касис. Има тонизиращо действие.
- Ще ви трябват листа от мента, мащерка, лайка - в равни количества. Напитката има богат аромат, подобрява храносмилането, премахва подуването и успокоява.
- В същите части те вземат цветя от лайка, билка мащерка, бял равнец, листа от коча билка или маточина. Ароматният чай повишава общия тонус на организма, укрепва имунната система.
- Напитката се приготвя от къпина, малина, листа от касис и цветя от бяла акация (в равни пропорции). Оказва се необичайно вкусен чай, който регулира метаболизма, пречиства кръвта.
- Ще ви трябват 1 част листа от берсерк, лайка, мащерка, по 2 части - жълт кантарион, мента и градински чай. Тази напитка помага при язва, гастрит.
Грижа за чай в стаята
- Не се притеснявайте, ако вашият чаят не покълва дълго време
... Най-вероятно ще видите първите издънки три месеца след сеитбата. Освен това те почти сигурно ще умрат. Но не се отчайвайте и изхвърлете растението. Той има жива коренова система, която ще даде нови разсад, който няма да умре. - През първата година от живота ми, домашен чай
ще нарасне до около двадесет и пет сантиметра. И след година и половина вашето растение най-вероятно ще започне да цъфти. След като мине периодът на цъфтеж, на растението ще се появят малки плодове. - Кога домашен чай
превръща три, трансплантирайте го в по-голяма саксия. - През лятото поставете тенджерата с чай на балкона, чист въздух.
- Не позволявайте на домашния си чай да расте твърде високо. Подрязвайте дълги стъбла от време на време.
- Задължително нахранете домашен чай
... Като подхранване е подходящ стандартен тор за домашни цветя. - Поливайте растението
следва вечер. На всяко пето поливане не забравяйте да разрохкате почвата в саксията. - Когато температурата навън падне до +15 градуса, тенджерата със стаен чай трябва да бъде внесена в стаята и поставена на перваза на прозореца.
- Понякога спрей стаен чай
чиста вода.
Ползите от чая и противопоказанията за пиене
Чаят е много полезен за организма и това е друга причина да отглеждате храст с това красиво растение на перваза на прозореца си. Зеленият чай се счита за по-здравословен от черния чай. Черното обаче има и достатъчен брой полезни свойства.
Типична чаша ароматен чай има следните свойства:
- Е превенцията на рака.
- Той е отличен имуномодулатор.
- Той е в състояние да понижи нивата на холестерола поради наличието на полифеноли.
- Тонизира тялото и помага за борба с излишните килограми, благодарение на алкалоидите.
- Притежава антимикробни свойства поради дъбилните вещества в напитката.
Чаеният храст е не само полза, но и красота, тъй като през по-голямата част от есента цъфти с много сладки бели цветя. В закрити условия растежът на този вечнозелен храст няма да надвишава 50 см. Чаят е светлолюбива култура, но леката сянка по никакъв начин няма да навреди на растението. У дома, през зимата, чайният храст се нуждае от студена температура, през лятото ще бъде доста доволен от 18-25 °. През зимата поливането е много умерено, през лятото е в изобилие, а също и редовно пръскане. През лятото той с удоволствие ще се премести на балкона - чистият въздух ще му се отрази добре.
За по-големи ползи можете да добавите различни билки към чая, които само ще засилят лечебните свойства на напитката.
Въпреки много полезни свойства, чаят има някои противопоказания. За някои хора консумацията на чай трябва да бъде намалена или премахната:
- Ако има язва. Чаят повишава киселинността, като по този начин пречи на заздравяването.
- При наличие на тежки форми на хипертония и атеросклероза. В този случай използването на силен чай е забранено, тъй като кофеинът допринася за стесняване на кръвоносните съдове и образуването на кръвни съсиреци в тях.
- Ако имате безсъние. Съдържанието на кофеин в чая ще бъде лош помощник за човек, който изключително трудно заспива.
За да отглеждате чаен храст, ви е необходима кисела почва, не рохкава, но питателна. Можете да използвате готова почва за азалии.
Когато разсадът е с дължина до 20 см, ви съветвам да ги подрязвате на височина 10 см от почвата за по-добро брашнене. И като цяло, така че храстът да не расте твърде много, трябва да се реже с 5-6 см годишно през есента.
Ако го оформите така, че короната да е едновременно компактна и широка, тогава добивът на чаени листа ще бъде много по-голям.
Когато купувате семена, обърнете внимание на външния им вид: чаените семена трябва да са кафяви и без никакви повреди. Можете да започнете да засаждате в края на февруари, след като накиснете семената във вода за три дни. Семената, които изплуват на повърхността, се изхвърлят.
Отглеждането на чай у дома е много интересно преживяване. В крайна сметка, отглеждането на чай няма да бъде трудно, докато ще се превърне в истинската гордост на всеки градинар.
Повече информация можете да намерите във видеото: