Отглеждането на люта чушка от семена е относително труден процес, тъй като растението е причудливо към условията на засаждане, изисква задължително накисване на семената, покълва много дълго време дори при обилно торене. Но струва ли си да се откажете или има шанс да получите отлична реколта от люти чушки на закрито без значителни разходи за труд и финансови загуби?
- Правим почвата за вътрешен лют пипер
- Засаждане на семена в почвата и особености на процеса
Здравейте скъпи читатели!
И така, скъпи приятели, след като прочетете предишните статии, вероятно мислите за засаждане на лимон, копър, магданоз или кориандър у дома. Може би някои от вас вече са засадили тези растения? Тогава нека поговорим за следващия обитател на нашия перваз - сладък пипер.
Сладкият пипер е много красив със своите стегнати плодове, ярък, вкусен, пълен с витамини. Именно той ни липсва толкова много в дъждовните есенни дни и в суровите зимни делнични дни, както и през периода на пролетния бери-бери.
Искате ли да се възхищавате на чушката и да я ядете целогодишно? В този случай, не се колебайте да започнете да засаждате пипер на прозореца си, тъй като тези растения са идеални за грижи и отглеждане в апартамент.
Температура и влажност
През пролетта стаята трябва да бъде 23-25 градуса, през зимата се допуска намаление до 16-19 градуса.
Важна характеристика на декоративните чушки е, че растението обича температурните промени, това се отнася до разликата между сутрешните и нощните температури. Поради тази причина растениевъдите препоръчват да изнесете саксията на балкона.
За отглеждане на пипер на перваза на прозореца е необходимо съдържание на влага от поне 60-70%. Превишаването на нормалните стойности не е жалко, освен това това растение не понася зле сухия период. Ако хигрометърът показва по-малко от 50% влажност, препоръчва се, освен поливане, да напръскате храста с вода от спрей бутилка.
Вътрешни сортове пипер
Компактните, маломерни сортове пипер (те са най-непретенциозните и упорити) ще бъдат идеални за засаждане у дома. Растежът на това растение ще достигне половин метър и ще се впише идеално в размера на вашия прозорец. Най-добрите сортове:
- Островът на съкровищата. След 90-100 дни пиперът ще ви покани да опитате сочните му оранжево-червени плодове във формата на сърце. Масата им достига до 60 грама, дебелината на кората е до 7 мм.
- Първородният на Сибир. Реколтата узрява за 108-113 дни от момента на поникване. Плодовете са едри, до 100 g (дебелина на кората до 6 mm). Яркочервени на цвят, тези чушки са ароматни и вкусни.
- Джудже. Сорт пипер със сочни, червени месести плодове с конусовидна форма. Теглото им достига до 83 грама (стени до 9 мм). Можете да съберете реколтата след 110 дни от момента, в който се появят кълновете.
- Акварел. Лъскавите червени чушки с форма на конус ще бъдат готови за вашата маса след 110 дни. Този пипер на перваза на прозореца има малки плодове, "за една хапка", теглото им достига до 30 грама, с тънка кора до 2,5 мм.
- Подарък от Молдова. Големите чушки с тъмночервен цвят ще ви зарадват с богат, сладък вкус след 124-136 дни. Теглото на плодовете достига 90 грама, дебелината на кората е до 6 мм.
- Лястовица. Ароматен сорт, червените сочни плодове на който могат да се използват за украса на масата след 130 дни. Плодовете са големи до 84 грама с дебели (до 5 мм) стени.
Тези сортове пипер се отличават с високи добиви, те ще ви радват с атрактивните си плодове през цялата година.
Вътрешните чушки, както и техните външни колеги, са разделени на много разновидности. При избора обикновено се отдава по-голямо значение на плодовете на растението - размер, цвят, вкус: пикантен или сладък. Не по-малко важни фактори са времето на цъфтеж и узряване, плодородие. Някои видове изискват специални грижи, условия на задържане. Най-популярните сортове декоративни чушки за закрито за самостоятелно отглеждане са:
- Светлина;
- Чили;
- Малко чудо;
- многоцветен вътрешен пипер - Garda Firewoks;
- Лилав куршум.
Вътрешните чушки са интересни не само за пресни зеленчуци, отглеждани на перваза на прозореца на апартамент, но и за техния интересен, очарователен вид. Листата и плодовете по храстите на всеки сорт имат свои собствени нюанси, структура, форма, изобилие от цъфтеж и вид на цветя. Някои домакини държат вътрешни чушки на перваза на прозореца си изключително за интериора. Правилно подбраният сорт растения допълва дизайна на стая, особено кухня.
Най-често срещаният вид лют пипер на закрито е Twinkle. Той се използва широко в зимно отглежданите апартаменти. Има относително кратък период на узряване - храстът започва да дава плодове 3-4 месеца след появата на първите издънки в саксията. Размерът на растението е малък - храстът нараства до 30 сантиметра, но новините са покрити с плодове. За един период на цъфтеж на храста узряват около 50 чушки.
Вътрешната горчива чушка Spark е дългосрочна култура: с подходящи грижи храстът живее до 6 години. Растението не изисква специални грижи; редовното поливане ще бъде достатъчно за него в апартамента. През лятото и през топлите пролетни дни се препоръчва да изнесете саксията с растението на балкона. Светлината се размножава чрез семена, те се събират през есента, когато плодовете стават ярко алени.
Сортовете пипер чили или кайен дойдоха при нас от Боливия. Те се отглеждат успешно в апартаменти и къщи във всеки регион, но се нуждаят от специална почва - смес от торф, пясък и пръст. Плододаване през 90 дни след поникването. Зрелите плодове са яркочервени, с продълговата форма, с дължина до 5 см.
Почти всички видове вътрешни чушки имат остър вкус, но Peak е изключение, плодовете му са сладки, в мека и деликатна кора. Храстите растат до 50 см, листата са тъмнозелени, широки в основата. При подходящи грижи чушките живеят в стая 2-3 години. В същото време на храста узряват до 15 плода - 2-4 камерни конусовидни чушки, с тегло 100-150 g.
Многоцветният вътрешен пипер Garda Firewox е един от най-екстравагантните видове. Храстите не са високи, 25-30 см, но много буйни клони с зеленина започват близо до основата. Листата са дълги и тесни. Плодовете са тънки, продълговати, до 5-6 см, те като листата стърчат в различни посоки. Чушките от пипер са пикантни с лека киселост.
Предлагаме ви да се запознаете с: Листни въшки на пипер как да се лекуват народни средства у дома
Най-популярният сорт лилави чушки на закрито е експлозивна кехлибар. В зряла форма плодовете му са червени, но по време на узряването те променят цвета си: от бледо люляк до тъмно лилаво. Основната характеристика на този сорт е цветът на листата на растението. Листата на възрастен храст има необичаен лилав оттенък, разпръснат в центъра и наситен по краищата.
Отглеждане в контейнери и саксии
Ако планирате да отглеждате декоративно растение в контейнери или саксии, можете да изберете всякакъв вид растение. Capsicum, второто наименование на декоративния пипер, обикновено се засява в началото на март, а през лятото можете да изнесете саксиите с растението навън, например на балкона.
Що се отнася до избора на саксия, струва си да вземете контейнер с обем от около 5 литра.Въпреки това, ако планирате да отглеждате зеленчукови или горски чушки, които са високи, струва си да вземете по-голяма саксия.
Как да се грижим за вътрешните чушки?
Грижата за вътрешни чушки у дома не отнема много време, но все пак трябва да обърнете внимание на растението, независимо от възрастта на храста. Вътрешният пипер е термофилна култура и расте по-добре на слънце, но директните обедни летни лъчи са опасни за него: листата ще изгорят. В постоянната сянка развитието на храста ще се забави, ще има по-малко яйчници.
Вътрешният декоративен пипер лесно понася резитбата, можете да оформите клоните му по ваша преценка. Подрязването се извършва само в края на лятото, когато растението е набрало сила, или през пролетта, когато е извън латентност. Дълги клони се изрязват, основният ствол не трябва да се докосва: пиперът ще умре. Вътрешните съцветия от пипер не изискват изкуствено опрашване, но за да ускорите процеса, можете леко да разклатите саксията по време на цъфтежа на храста или да помогнете на цветята да се опрашват с мека четка.
Основни правила за поливане на вътрешни чушки:
- През зимата най-важното е да се уверите, че почвата в саксията е влажна, поливайте стайния пипер веднъж седмично.
- През лятото трябва да поливате всеки ден, а храстите в малки саксии и млади кълнове малко 2 пъти на ден.
- Полезно е за един храст, когато листата му се пръскат ежедневно с вода от спрей.
- След резитбата храстът се нуждае от обилно поливане, за да се възстанови.
- Не препълвайте почвата и не поливайте растението със студена вода. Такива действия могат да доведат до загниване на кореновата система и смърт на растението. Освен това болестта ще се прояви толкова късно, че ще бъде невъзможно да се спаси храстът.
- Растенията, поставени над отоплителни радиатори, трябва да се поливат по-често. В такива случаи се препоръчва да поставите съд с вода върху батерията, за да овлажните въздуха.
Вътрешният пипер е издръжлив и не капризен храст без специални изисквания към почвата, но както всяко растение показва много по-добри резултати при редовно торене. Подхранването на вътрешните чушки започва две седмици след разсаждането на разсада и след това се извършва веднъж месечно, в зависимост от състоянието на растението, условията за поддържането му.
За да стане цъфтежът по-обилен и пъпките да се образуват по-бързо, се извършва прищипване. Подобна грижа за вътрешните чушки е необходима, като правило, на ранен етап на отглеждане, преди да се присади разсадът в саксия на постоянно място: горната пъпка се отрязва веднага щом на стъблото се образуват 8-12 листа. Така храстът ще расте не на височина, а на ширина, пускайки плодоносни издънки.
Кой сорт да изберете
Можете да засадите всякакъв вид домашно приготвени декоративни чушки у дома. Съществува обаче списък от сортове декоративни чушки на закрито, които се считат за най-малко взискателни за грижи, те най-често се ядат от други:
- Златен пръст
- Червена ракета
- Ямайка
- Python
- Трол
- Черна булка
- Перла
- Пиковата дама
- Филиус
- Синьо бебе
- Медузи
- Аладин
- Перла
- Зоро
- Сириус
- Салса
- Ушу
- Ампел палав
Ако отглеждате декоративни люти чушки за първи път, тогава трябва да започнете с тези сортове.
Подготовка на семената
Докато сеете, то ще ... расте. Особено внимание трябва да се обърне на точното засаждане на пипера. Нека първо решим какво да не правим:
- Не можете да засаждате семена без предварително накисване, както и без третиране със специални препарати (например стимулатор на растежа, сложен набор от торове, фунгициди и др.). Семената са много малки и имат малко жизненост, така че могат да бъдат загубени без подготовка.
- Не поставяйте зърната в студена земя. Те могат не само да се издигнат дълго време, но и да изчезнат. За покълване им е необходима поне температура от 17-22 градуса. Най-добре е, ако можете да поддържате температура от 32 градуса по Целзий през първата седмица, след като семената са в земята.Това може да стане с помощта на обикновена лампа от 60 W, която се поставя на 12-16 сантиметра от повърхността на земята - ще има достатъчно топлина.
- Невъзможно е плътно да се набие почвата върху семената, те ще покълнат много по-дълго и ще отнеме до 2 седмици време, докато не видите първите „признаци на живот“ в саксията.
Предлагаме ви да се запознаете с: Подробно описание и характеристики на лука Херкулес
Сега повече за самия процес на слизане. Има много технологии и всеки градинар го прави по различен начин. Нека разгледаме най-често срещаната техника по-подробно.
- Накисване на семена. Инокулумът се поставя върху марлева превръзка или просто върху плоча, където се изсипват 2-3 мм предварително приготвен разтвор на стимулатора на растежа. 1/3 мерителна лъжица или 2 грама от веществото се разреждат с 1 литър вода. Необходимо е зърната да се държат 9-12 часа, а температурата на водата трябва да бъде най-малко 30 градуса. Можете да го затоплите с обикновена лампа, какъвто е случаят с почвата.
- Подготовка на отвори за гърне. Ако ще отглеждате няколко храста в един съд, тогава трябва да направите 3-4 дупки в различни страни на съда, дълбоки не повече от 3 сантиметра. Достатъчно е само да натиснете земята малко с пръст, така че веднага ще убиете 2 птици с един камък: инсталирайте плътна подметка и спестете време.След като посадъците покълнат, те могат да бъдат засадени в различни саксии или оставени да растат в едно. Във втория случай е необходим голям съд или храстите ще бъдат по-малки.
- Засаждане на семена. 1 семе се хвърля в центъра на дупката и леко (!) Се поръсва отгоре със земя.
След това е задължително да се полива от пулверизатор (не можете да излеете вода от кофа, земята ще се утаи бързо), равномерно насищайки почвата.
Необходимо е тя да се пълни с вода колкото е възможно повече. Можете да определите достатъчно ниво визуално - малки локви трябва да се образуват на повърхността (вижте снимката)
Ако ще засаждате разсад на открито или ще вадите саксиите за лятото, тогава можете да засадите малко по-малко - растението ще расте добре и ще пусне корени при високи температури.
За удобство можете да направите специални „етикети“, които посочват цялата необходима информация за сорта, който сте засадили в тази саксия. Те ще бъдат особено актуални при голям брой растения, когато е просто невъзможно да се запомни какво е засадено и къде.
С тяхна помощ можете допълнително да контролирате растежа и развитието на растението. Залепващата хартия може да се залепи директно от външната страна на пластмасовия съд.
За да се освободят бъдещите растения от инфекции, семената трябва да се държат 20 минути в 2% разтвор на калиев перманганат, след което да се изплакнат с хладка вода. И накиснете в хранителни разтвори на епин или циркон (биостимуланти за растеж):
- Епин. Вземете 2 капки за 100 ml вода.
- Циркон. Добавете 1 капка към 300 ml вода.
В лечебния разтвор семената трябва да се държат около един ден на стайна температура. След това ги поставете във влажна марля и ги поставете на тъмно, топло място.
Съхранявайте семената на чушката там за 3 дни при температура от 20 ° C до 25 ° C. Периодично навлажнявайте кърпата с топла вода (не трябва да се оставя да изсъхне).
Веднага след като семената се излюпят, можете да прехвърлите чушката на перваза на прозореца.
Подготовка на съд за бъдещо растение
Първата стъпка е да се реши къде ще расте зеленчукът. Много градинари предпочитат да използват дълги съдове, за да могат да засаждат няколко растения подред наведнъж. Това ви позволява значително да спестите място, но има и много недостатъци, например:
- Корабът ще бъде сравнително голям, поне 20-25 килограма, което ще направи много по-трудно придвижването. Голяма маса също ще се отрази неблагоприятно върху материала на перваза на прозореца, особено ако е пластмаса. Може да се деформира или да „потъне“ в средата.
- Ще бъде по-трудно да се ориентирате в сортовете, тъй като плътността на засаждане е доста голяма и често е възможно да се определи какво точно ще расте от разсада само след първите плодове.
- Неподреден външен вид и трудности при разделяне на сортовете. Не можете да поставяте разсад отделно след началото на узряването, което няма да задоволи изискванията на много градинари. Някои растения могат да се опрашват.
По-добре е да се даде предпочитание на традиционните саксии за цветя (вижте снимката).
Изчисляването на количеството земя е съвсем просто - за 1 растение трябва да имате 5 килограма плодородна почва
(изчислението се извършва, като се вземе предвид, че височината на храста ще бъде не повече от 35 сантиметра и ще бъде разнообразие от стая).
Това е минималният обем, който е необходим за висококачествен растеж на кореновата система. Може да се засажда и в по-малки саксии, но в този случай няма гаранция, че пиперът ще се развие правилно. Ако няма достатъчно свободно място за страничните корени, те ще се извият. Това ще повлияе на вегетативната маса на растението и дори на плодовете - те ще бъдат много по-остри, с по-малки размери. В някои случаи те се деформират - шушулките имат неправилна форма, извиват се по-силно.
За да подготвим съда, ни трябват: отвертка, нагревателен елемент (запалка, газова печка и др.) И парцал за изтриване на пластмасата. Един от най-важните моменти при производството на саксия за вътрешни чушки е дренажът - без него няма дори какво да се надяваме да получим приятелски издънки и узрели зеленчуци навреме. За да направите това, трябва да направите няколко дупки в пластмасовото дъно.
Най-често производителите произвеждат такива контейнери със специални места, където пластмасата е много по-тънка и има по-ниска точка на топене. Само 140-160 градуса ще са достатъчни, за да се стопят халбите отдолу. Ако такива места не са предвидени, ще е необходимо да се направят дренажни отвори в монолитна основа. За да направите това, загрейте отвертка (най-добре къдрава) на газова печка или с помощта на друго огнище, след което я наведете на дъното.
След като диаметърът на изгорялото съответства на дебелината на отвертката, трябва да направите няколко въртеливи движения под ъгъл от 50-60% градуса, за да разширите отвора и да изгладите ръбовете.
Сега мястото за засаждане на растението е готово, остава само да се намери плитка плоча или стойка под нея, в която след обилно поливане ще се излее излишната влага. Можете да използвате стара керамична плоча или да закупите на пазара фабрично приспособление за 13-15 рубли - на външен вид ще бъде много по-чисто.
Моля, обърнете внимание, че външната страна на такава плоча не трябва да е метална (съдовете могат да бъдат стоманени само за балкони, където те са поставени на пода), тъй като повърхността на перваза на прозореца може да бъде повредена.
Вътрешен пипер - болести и вредители
Болестите на горчив вътрешен пипер са същите като тези на градинския му колега. Някои от тях водят до пожълтяване на листата, други до увреждане на кореновата система. На открито растението е заразено главно от насекоми (мравки, мухи), разпространяващи се под кожата на стъблото:
- stolbur - недоразвити плодове;
- фузариум - листата пожълтяват;
- късна болест - петна по плодове;
- черен код - долната част на стъблото гние.
Вътрешните декоративни чушки имат по-малък риск от инфекция; такива заболявания се образуват само от неправилна грижа: прекомерно поливане, използване на мръсна вода или почва и друга почва. Поради това е препоръчително да не се гмуркат разсад с вътрешни чушки, а да се поставят подготвените семена веднага в саксия с висококачествена почва, където храстът ще расте постоянно.
Отглеждане на пипер от резник
През лятото и пролетта декоративни чушки могат да се отглеждат чрез резници. За да направите това, трябва да отрежете страничния процес, след което полученият разрез трябва да бъде обработен със специален стимулатор на растежа. След това издънката трябва да се постави в смес от пръст и пясък, като компонентите се вземат в съотношение 1 към 1.Необходимо е да се осигури максимално поливане на резниците и след това да се покрие с пластмасова или стъклена капачка. Поставете дръжката там, където ще е достатъчно топло и леко.
Важно е периодично да се проветрява коренът; това трябва да се прави поне веднъж на ден.
Можете да стиснете върха, за да ускорите процеса на вкореняване. Струва си да се уверите, че резникът расте в почва, подходяща за саксийни растения. Ако сте избрали пясъчно-земна почва за нея на етапа на вкореняване, трябва да дадете предпочитание на същата смес на етапа на трансплантация.
Първи стъпки за кацане
Трябва предварително да подготвим няколко контейнера за отглеждане на пипер. Всеки пипер се нуждае от собствена къща, отделна широка и достатъчно дълбока саксия (така че коренището на растението да е просторно и удобно).
Предлагаме ви да се запознаете с: Кога можете да засадите цвекло на открито със семена (таблица)
Не забравяйте за дренажния слой (фин чакъл, експандирана глина или счупени малки парчета червена тухла).
Можете да засадите семена в един от най-удобните за вас периоди:
- Последните дни на февруари са началото на март. Необходимо е да се намери най-подходящото време за кацане (да се ръководи от прогнозата за времето). Ако една седмица след засаждането на семената природата реши да ни поглези с много топло, слънчево време, пиперът може да забави растежа си. В този случай е по-добре да държите чушката у дома в началото на нейния растеж на северния прозорец за известно време.
- Зимни месеци. Когато засаждате семена през зимата, е необходимо да се гарантира, че светлата част от денонощието е 12 часа дневно. Освен това запалете чушката с флуоресцентни лампи.
- Растението покълва добре при засаждане на семена в края на юли или началото на септември. Отново, следете прогнозата за времето (за да не предстоят твърде топли дни).
Правила за трансплантация
Сорт "Огоньок"
Декоративният пипер се отглежда лесно от семена, за това просто трябва да изпълните редица условия:
- Семената се увиват в плат и се поставят в чаша, заливат се с топла вода.
- На следващата сутрин те подготвят саксия: първо, поставете слой от експандирана глина, изсипете пръст отгоре.
- Семената се засаждат във влажна почва на дълбочина не повече от 1 сантиметър. Разстоянието между насажденията трябва да бъде най-малко 7 сантиметра, в противен случай храстите ще се преплитат и умират.
- След засаждането почвата се навлажнява отново с пулверизатор.
- За парников ефект семената са покрити с фолио или пластмасови чаши - това ще ускори разсад.
Грижа за нашия пипер
Операция | Пипер желания | Съвети |
Поливане | Колкото е необходимо | Пиперът на перваза на прозореца трябва да се полива с утаена топла вода (температура на водата 30 ° C). Поръсете пипера с топла вода всеки ден. За да предотвратите прегряване на растението през зимния отоплителен сезон, покрийте батерията с влажна кърпа. Не забравяйте да разрохквате почвата постоянно. |
Осветление | През зимата дневните часове трябва да са 12 часа | Периодично обръщайте растението с различни страни към прозореца. Флуоресцентните лампи ще работят с обичайния бял спектър. Избягвайте пряка слънчева светлина. |
Температура | Ден 25 ° - 27 ° C Нощ 10 ° - 15 ° C | През лятото е добре да държите чушката на балкона, през зимата да я прехвърлите на прозорците в южна посока. Пазете се от течение и внезапни температурни колебания. |
Подхранване | Торете веднъж на всеки две седмици след поливане | Можете да подхранвате чушките на перваза на прозореца със закупени азотни торове за стайни цветя. Или направете хранителен разтвор (3 литра вода и 6 супени лъжици пепел). Като подхранване можете да приготвите отвари от коприва, живовляк, детелина. Много е полезно за чушките. |
Растението може да страда от липса на минерали. Как да отглеждаме чушки в най-благоприятните условия? Просто наблюдавайте състоянието на листата му и нанасяйте своевременно необходимия тор с подходящ състав:
- листата се извиват, по краищата се появява сух ръб - липса на калий (добавете калиев сулфат или калиев нитрат);
- матовият цвят на листата със сивкав оттенък, листата започва да се свива - няма достатъчно азот (амониевият нитрат, който съдържа 35% азот, ще помогне);
- долната част на листата придобива лилав цвят, а самите листа започват да се слагат към ствола и да се простират нагоре - има малко фосфор (фосфорната киселина е необходима 16-18% процента);
- широколистната корона придобива мраморен цвят - на пипера на перваза на прозореца липсва магнезий в диетата (необходим е магнезий в сулфатна форма).
Не можете да използвате калиева сол, калиев хлорид (техният състав с излишък на хлор е вреден за корените на чушката). Но излишъкът от азот не е ужасен за пипера.
Осветление
Първото нещо, което си струва да се каже, е, че помещението трябва да е достатъчно светло, а също и често проветрявано, но теченията са категорично нежелани. По-добре е да изберете первази на прозореца на изток или запад, така че ще вземете предвид изискването за осветление.
Не поставяйте саксии с черен пипер от южната страна. Факт е, че растението може да получи изгаряния по листата, ако е дълго време на слънце.
Не е необходимо обаче да държите растението през цялото време на сянка. Най-малко 3-5 часа на ден храстът трябва да се поставя на пряка слънчева светлина. Ако времето пред прозореца е облачно, трябва да организирате изкуствен източник на светлина. Ако слънцето не е достатъчно, ще забележите това по появата на храста - клоните се развиват слабо, цъфтежът е по-лош, а плодовете са катастрофално малки.
Най-стресиращият период за декоративния пипер се счита за края на есента - началото на зимата, тъй като този период се характеризира с кратък светъл ден. За да поддържате растежа на пипера, трябва да организирате допълнително осветление с фитолампи.
Очакваме реколтата
Повечето домашни чушки са самоопрашващи се растения. Между другото, те също могат да се опрашват. Затова се опитайте да държите различни сортове чушки един от друг.
Когато се появят първите плодове, не претоварвайте растението - оставете до 4-5 плода върху него.
За това избираме червени, узрели плодове. Нарежете пипера спретнато в кръга на дръжката и много внимателно отстранете носещото семе, като го държите за дръжката.
Отделяме следващите 4 дни за изсушаване на посевната култура при температура от 25 ° C до 30 ° C. И отделяме семената. Съхранявайте ги в хартиен плик на топло и тъмно място.
Максималният срок на годност на семената е 5 години.
Необходимо е да се трансплантира пипер на перваза на прозореца веднъж годишно. Той иска нова, свежа земя за по-богата реколта (в края на краищата той вече е взел всичко полезно от старата почва). Сменете земята напълно на свежа.
Трансплантирайте растението внимателно, като внимавате да не нараните кореновата система със земна буца.
И след две години от живота на пипера, той вече трябва да бъде променен. Това е двугодишно растение и лесно ще предаде щафетата на по-младите, по-силни чушки.
Желая ви богата реколта!
До скоро, скъпи читатели!
Етикети: пипер
Етикети: саксия, трансплантация, пипер
относно
«Предишна публикация
Височина на растението
Различни видове
Ако пипер храст расте в естествена среда, като чушки, той успява да достигне височина от 1 метър или дори по-висока. Що се отнася до условията на закрито, тоест отглеждане на перваза на прозореца, растението може да расте средно до 30-60 см, Аладин се счита за най-високия сорт. В същото време продължителността на живота на капсикума у дома не е дълга, само 4-5 години.
Въпреки това, дори и за толкова кратко време, храстът ще ви зарадва с ярки плодове повече от веднъж. Освен това ще прибирате реколтата през цялата календарна година.
Пипер декоративен Филиус син. Люти чушки
По някакъв начин забелязах доста малък храст, целият покрит с чушки, гледащ нагоре като свещи. Тъй като всичко започна. Търси за най-близките магазини за цветя, в Интернет.Има много информация, има много разновидности, но често това, което расте, е много различно от това, което е в описанието и на снимката и на опаковката. Трябваше да купя и да засадя още, за да получа онова „перфектно“ цвете, за което мечтаех. Колекцията е нараснала, няма достатъчно място на перваза на прозореца, нямам време да ям всичко
Домашни грижи
Отглеждането на култура в саксия е лесна задача за опитни зеленчуци, но начинаещите трябва да се запознаят подробно с правилата и характеристиките на грижите.
Температура и осветление за люта чушка
Подобно на градинските роднини, закритите сортове предпочитат топъл микроклимат, поради което по време на вегетацията те трябва да осигурят температура в рамките на 25˚С. През зимата тази цифра трябва да бъде леко намалена до 15-18˚С. Промяната на нощните и дневните температури влияе благоприятно на растението. С настъпването на топлината се препоръчва да прехвърлите саксията на балкон или лоджия.
За пълно развитие и високи добиви се препоръчва да поставите саксия на западния, югозападния или южния прозорец. Светлолюбиво растение през пролетта и есента се нуждае от добра слънчева светлина до 4 часа на ден. В горещите дни, когато слънцето е особено активно, по-добре е да засенчите въздушната част. Ако има твърде малко светлина, се използва изкуствено осветление с фитолампи.
Поливане и влага
Пиперът принадлежи към влаголюбивите култури, затова е важно редовно да се следи състоянието на почвата и да се пръска, за да се създаде необходимото ниво на влага. За процедурите си струва да приемате вода със стайна температура. През пролетта и лятото поливането се извършва, докато субстратът изсъхне, а пръскането се извършва поне два пъти седмично.
Съвет!
Ако саксията е до отоплителни уреди (или в горещите дни), тогава е по-добре да използвате спрей на всеки два дни.
С настъпването на есента честотата на поливане намалява, а през зимата се намалява до минимум. Пиперът не реагира добре на сушата. Листата и плодовете му могат не само да изсъхнат, но и да отпаднат. Продължителната липса на вода може да доведе до смърт.
Саксия и субстрат
Саксията с пипер трябва да е малка. Ако дадено растение се гмурка от обща кутия, тогава контейнерът трябва да бъде не повече от 100 ml. Тенджерата трябва да има дренажни отвори, така че излишната течност да може да изтече в тигана.
Можете да си купите готова почвена смес в магазина или да направите сами хранителен субстрат:
- листен хумус - 2 части;
- тревна почва - 2 части;
- пясък - 1 част.
Можете да подготвите почвата от компонентите, които могат да бъдат намерени във всяка ферма: трошен камък, пясък, плодородна черна почва и универсален тор. Всички компоненти се изсипват на слоеве. Първият слой е натрошен камък (дренажен материал), пясък и черна земя.Торът може да се смеси с пръст или да се излее между слой пясък и пръст.
Как да расте правилно
Сеитбата на стайни чушки се извършва по всяко подходящо време на годината. Ако засаждането е било извършено през август-септември, тогава реколтата ще узрее около ноември-декември.
За засаждане на семена от пипер почвената смес се купува в градинарски магазин или сами приготвяте хранителен субстрат. За да направите това, смесете следните компоненти:
- речен пясък, перлит или вермикулит (1 част);
- торф (2 части).
Преди сеитба на семена, почвата за растенията трябва да се дезинфекцира чрез изливане на препаратите "Биофунгицид", "Фитоспорин" или слаб разтвор на калиев перманганат. Тази процедура се провежда, за да се предотврати развитието на гъбични заболявания. Някои хора предварително калцинират почвата във фурната.
Зърната на пипера се покълват във влажни условия преди засаждането. За това семената се увиват във влажна памучна кърпа. За да запазите влагата по-дълго, покрийте чинийката със семена с капак.
В продължение на няколко дни контейнерът със зърна се поставя на тъмно и топло място с температура на въздуха + 25-27 ° C. Семената се поддържат влажни и периодично се проверяват за наличие на кълнове. Когато семената се излюпят, те се засаждат в подготвена почва.
Инструкции за отглеждане
Тези, които отглеждат стайни чушки от дълго време, растат покълнали семена от края на февруари до началото на март.... В деня преди сеитбата почвата е добре навлажнена. След това време зърната се задълбочават в почвата с 1 см и съдът се покрива с прозрачно стъкло или филм. След това контейнерът се поставя на топло и тъмно място, докато се появят издънки.
Когато разсадът има 3-4 листа, те се трансплантират в отделни саксии. Контейнерът е избран красив, с обем около 3-5 литра. На дъното на контейнера трябва да има дупки за оттичане на излишната вода и дренажен слой от 2-3 см.
Качеството на напояването е от голямо значение за пипера. Овлажняването се извършва не толкова обилно, колкото редовно. За целта използвайте утаена вода със стайна температура (не по-ниска от 20 ° C). Опитните производители напояват зрели храсти, когато листата станат леко мудни. Когато обаче растението започне да цъфти и да дава плодове, това не е разрешено.
За ваша информация... Някои сортове люти чушки се нуждаят особено от овлажняване на въздуха, така че те не само се овлажняват редовно, но и се пръскат върху самите храсти.
Оплодете културата на всеки 10-14 дни, главно през пролетта и лятото. За целта използвайте сложно минерално торене, например "Nitrofoska", "Solution", "Kemira-Lux" или "Kemira-universal". За приготвяне една чаена лъжичка от лекарството се разбърква в 5 литра вода. Преди торенето растенията се поливат и то в саксия, а не в тиган.
За целогодишно плододаване на пипера растението се държи при дневна температура от + 22-24 ° C, а през нощта при + 17-19 ° C. Така че храстите да не страдат от прегряване на перваза на прозореца през зимата, те намаляват мощността на нагревателя.
През пролетта пиперът се трансплантира в нова почва. С настъпването на топло време културата се изнася на балкона и се поставя там, където няма течение. Някои производители засаждат вътрешни чушки в оранжерията, но не правят това, ако там расте сладкият му брат. В друг случай растенията се опрашват и вместо сладък пипер ще се окаже горчив, макар и голям.
Нюансите на домашните грижи
Когато се появят кълнове от пипер, контейнерът с разсад се премества на перваза на прозореца и температурата на въздуха се понижава до + 20-22 ° C. Филмът или стъклото се отстраняват и осветяват до 12 часа с помощта на лампи.
По време на трансплантацията не се извършва прищипване на главния корен, тъй като културата не понася добре това събитие и забавя растежа.
За първи път семената се засаждат в чаши за еднократна употреба с диаметър не повече от 5 см и височина до 10 см. Освен това трансплантацията се извършва, докато културата расте. Растенията се преместват в друг контейнер с по-голям диаметър, когато корените започват да се претъпкват.Саксии за възрастни храсти се избират с височина 15-25 см и диаметър около 20-30 см.
Вътрешният пипер е придирчив към влагата в почвата и не обича студената вода. Растенията се поливат умерено, с утаена стайна вода, тъй като горният слой на почвата изсъхва, но позволява да се абсорбира влагата от тигана. Ако водата остане в тигана след 30 минути, тя се излива.
На бележка. Колкото по-висока е температурата на въздуха в помещението, толкова по-често се полива почвата.
Вътрешните люти чушки не се прищипват и за да се разклони растението по-добре, прищипете горната му част.
Болести и вредители
Лютите чушки, като обикновените чушки, са податливи на гъбични заболявания и различни вредители. Затова си струва да разберете предварително какви проблеми могат да имат растенията и как да се справите с тях.
- Паяк. Поради намесата на този вредител растежът на културата спира, листата започват да се извиват, върху които акара оставя своята мрежа. Унищожават го, като пръскат растенията с Aktellik, но у дома най-подходящи са биологичните продукти Bitoxibacillin или Fitoverm.
- Листни въшки. Яде млади филизи на култура. Те се отърват от листни въшки, като третират храстите с биологични продукти Fitoverm или Bitoxybacillin.
- Черен крак. Това е гъбично заболяване, което засяга разсад. Стъблото в основата на леторастите става тънко и черно. Болестта се появява поради прекомерна влага в почвата или липса на осветление - това води до смъртта на младите растения. За да се предотврати заболяването, почвата се полива и кълновете се напръскват с фунгицида Previkur.
Важно! На опаковката на всяко лекарство срещу болести и вредители е посочен период на изчакване, след което плодовете могат да се ядат.
Също така тютюнът е добър за борба с вредителите. Той просто се излива върху самото растение и повърхността на почвата в контейнер.
Възможни нарастващи проблеми
По време на периода на растеж кореновата система много бързо усвоява нова почва, поради което поради липса на пръст и хранене пиперът може да хвърли листа и цветя. Важно е да не се пренебрегва торенето по време на растеж и цъфтеж, а също и да се стимулира образуването на яйчници чрез изкуствено опрашване.
Активно падане на листа се случва през зимата, особено при задушно време. Без циркулация на въздуха листата бързо изпаряват влагата и отслабват. Високата температура през зимата с липса на светлина е най-разрушителната за това растение. При такива условия храстите растат слаби и деформирани. Деликатната зеленина на пипера незабавно реагира на всякакви промени, било то падане на температурата или прекомерно поливане. Върховете на листата могат да потъмнеят от излишната влага, а загубата на яркост показва липса на микроелементи.
По отношение на вредителите лютите чушки са много устойчиви, но въпреки това при неправилна грижа те могат да бъдат засегнати от листни въшки и акари. Ако това не се е случило през периода на плододаване, можете да използвате био-фунгициди, например "Fitoferm". Ако в момента, в който откриете вредители, вашият пипер дава плод и използвате плодовете му за храна, опитайте се да се борите с листни въшки или акари, като използвате същите плодове.
Смелете няколко чушки в кафемелачка и залейте с топла вода за един ден (за 2-3 чушки, около 100 мл вода). След това добавете към инфузията на течен сапун (за адхезия) и напръскайте засегнатите растения. След един ден процедурата трябва да се повтори.
Като цяло нощниците са непретенциозни. След като сте намерили общ език с лют пипер на закрито, ще започнете да разбирате от какво точно се нуждае това растение и правилно да оцените състоянието му.
Отзиви
★★★★★
Полина, на 35 години, счетоводител, Челябинск. Получих като подарък няколко саксии с пипер "Огоньок", който бързо ми стана любим в кухнята. Това растение не само радва с външния си вид, но и подобрява микроклимата на апартамента. И благодарение на Ogonyok, винаги имаме вкусни, люти чушки на трапезата си.
★★★★★
Ирина, 43-годишна, управител, Москва. Декоративните чушки са много красиви, но Черната перла надмина всички! Има необичайно красиви люлякови цветя, а появяващите се по-късно яйчници наподобяват черен грах. Плодовете на сорта са годни за консумация, ароматни въпреки острия вкус на изгаряне.
★★★★★
Виктория, 37-годишна, зъболекар, Московска област. Вътрешните люти чушки живеят на прозореца ми от няколко години. Успях да се споразумея с него едва когато го преместих на южната страна. Иначе нямах проблеми с отглеждането на пипер. Някои горящи красавици служат за кулинарни цели, докато други ме радват целогодишно с красивите си цъфтежи.
Лютият пипер на закрито е непретенциозна и полезна култура, която изпълнява декоративни, хранителни и лечебни функции. Отглеждането и грижите за растение не създават много проблеми, така че декоративните чушки ще станат добре дошъл полезен гост на вашия перваз или балкон.
0
Правила за събиране и засяване
С узряването на плодовете е възможно и необходимо да се събира реколтата. Съществуват сортове чушки на закрито, чиято острота намалява с пълна зрялост. Следователно такива плодове се събират на етапа на техническа зрялост. Тези неузрели чушки често са много по-вкусни от зрелите.
Например, плодовете на декоративните горчиви чушки от сорта Jalapeno (Jalapeno) се събират най-често, когато са още зелени, но върху тях вече са се появили характерни „белези“, но ставайки червени този вид вече губи вкусовата си стойност.
Ако се интересувате от семена за засаждане в бъдеще, тогава трябва да изчакате, докато плодовете са напълно узрели, т.е.те придобият крайния цвят (жълт, оранжев или червен). Плодовете трябва да се отстранят от храста и да се оставят да изсъхнат няколко дни.
Ако чушката е тънкостенна, тогава тя изсъхва достатъчно бързо, ако е дебелостенна, тогава когато плодовете се набръчкат, тя трябва внимателно да се нарязва и да се остави да изсъхне отново в продължение на няколко дни.
След това семената се отстраняват внимателно и се поставят върху салфетка, за да изсъхнат. Добре изсушените семена могат да се поставят в торба и да се съхраняват на сухо и тъмно място, разрешено е съхранение в хладилник. Основното е, че влагата не попада, в този случай те могат да изгният.
Обща информация за пипера
Пиперът може да бъде едногодишен и многогодишен. За поддържане в стайни условия се избират специални декоративни сортове, които не отделят листата си през зимата, като енергични. Растежът на ниско растящите чушки няма да надвишава 50-60 см. Ето защо такива растения изглеждат перфектно на всеки перваз на прозореца. Сортовете пипер за дома се различават помежду си: свойства, степен на пикантност, форма, размер, цвят на плодовете.
Освен това вътрешният пипер е естествен антисептик, пречиства въздуха в апартамента и се бори с вирусните бактерии. Любителите на традиционната медицина правят тинктура, която се използва като затоплящо средство за обтриване при настинки.
Земя - използва се в маски за коса, което насърчава активния им растеж. Лютите чушки в кухнята винаги могат да се използват при приготвянето на дресинги за супи, кетчупи, маринати, аджика, кисели краставички. От сладко - правят се салати, пълнени, мариновани.
Важно! Не прекалявайте с пикантната храна в диетата си, иначе лютата чушка допринася за дразнене и възпаление на стомашната лигавица. Не забравяйте да носите гумени ръкавици, когато работите с плодове от остри сортове.
Къде да кандидатствате
Лютите чушки се използват широко за приготвяне на солени ястия. Плодовете са чудесни за запазване и приготвяне на различни сосове. Лютата чушка повишава апетита, върви добре с много ястия, особено с първата.
Използва се и в медицината. От него се правят лечебни тинктури, които се използват срещу лошо храносмилане, радикулит и невралгия. Доказано е, че лютите чушки понижават кръвното налягане.
На бележка. Ако сушени плодове без семена се смилат в кафемелачка, получавате естествена пикантна подправка.
Пространство и космически изисквания
Пиперът обича изобилието от светлина, топлина и влага. Културата расте добре на прозорци и балкони, които гледат на юг и югоизток... Дневната температура на въздуха трябва да бъде около + 22-26 ° C, а през нощта в рамките на + 16-19 ° C. Ако тези стойности спаднат до + 13 ° C, растенията ще умрат. Те също са негативно повлияни от течения. Отглеждането на пипер през зимата на балкона е разрешено, ако той е добре изолиран или допълнително отопляем.
През зимата дневните часове се намаляват, така че допълнително осветление от флуоресцентни лампи е равномерно инсталирано върху растенията. Те са фиксирани на разстояние 30-50 см от върховете на храстите. За удължаване на дневните часове светлината се включва преди зазоряване и след залез слънце. Растенията се нуждаят от осветление за 10-12 часа.
Съхранение за бъдеща употреба
- Сух пипер: Вземете игла и пробийте стъблата на плодовете, така че да образуват венец от черен пипер, след това ги закачете на топло, добре проветриво място и оставете въздуха да ги изсуши за период от 4-5 седмици. Електрическа сушилня за зеленчуци и плодове ще ви помогне да опростите този метод.
- Сушените чушки могат да бъдат преработени на люспи или на прах, който ще служи като отлична подправка за ястия.
- Замразяване на чушки в торбички или контейнери за замразяване веднага след събирането, без допълнителна подготовка. След като размразите чушките си, ще откриете, че месото е леко омекнало, не се притеснявайте, те ще бъдат също толкова люти, колкото бяха при бране.
- Консервиране и ецване всяка рецепта, която харесвате.
Плодовете ще издържат много по-дълго, ако просто се поставят немити в прясно състояние в торба от естествен плат или специален съд за съхранение на зеленчуци в хладилника.
Размножаване
Вътрешните чушки могат да се размножават по един от двата начина:
- генеративни (от семена);
- вегетативни (с помощта на резници).
Има два метода за отглеждане на растение от семена. Последователността на действията за първия метод:
- Вземете саксии с обем от 4 до 6 литра, напълнете ги със земя, като не забравяте да подредите дренажен слой.
- Изсипете семената във водата, оставете да киснат 60 минути. След това ги прехвърлете върху влажна кърпа за един ден.
- Засадете ги в подготвени съдове и поръсете отгоре с малко количество пръст. Почвата трябва да е влажна.
- Покрийте всичко с фолио или стъкло и го поставете в топла стая. Не забравяйте редовно да проветрявате и овлажнявате. Веднага след като се появят първите 4 листа, прищипете върха, така че короната да започне да се формира.
Вторият метод е отглеждането на разсад и презасаждането им, докато растат.
Формиране на пипер: 100 снимки и видео описание на това как правилно да се оформят сладки чушки в оранжерия и на откритоПолзи и вреди от българския пипер: лечебни свойства, противопоказания за употреба и съвети за отглеждане със собствени ръце (125 снимки)
Засаждане на чушки: съвети за отглеждане и грижи. Тайни на технологията за засаждане и инструкции за начинаещи градинари (130 снимки и видеоклипа)
Размножаването чрез резници може да се извършва както през пролетта, така и през лятото. Този метод включва подрязване на страничните издънки и поставянето им в отделни саксии за вкореняване.
Ако обичате естетиката, не забравяйте да си вземете декоративен пипер. Може да се използва за украса на всеки перваз на прозореца или балкон. Освен това плодовете му ще бъдат полезни при приготвянето на кулинарни шедьоври.
Характеристики и характеристики на растението
Вътрешният пипер принадлежи към семейство пасленови. Растението се характеризира с разклонени стъбла, малки листа, леки съцветия и лъскави плодове с различни форми, размери и цветове, в зависимост от сорта. Цветята се формират единично или в букети. За домашно отглеждане е препоръчително да изберете компактни храсти с височина не повече от 50 см. По този начин ще бъде възможно да се засаждат няколко различни вида на един и същ прозорец, така че да не си пречат помежду си.
Многогодишно растение може да живее в условия на апартамент до 5 години, зарадвайки с красиви ярки плодове. Повечето представители на декоративния горчив пипер се характеризират с обилно плододаване.
Горчивият пипер цъфти без ярки цветове, но дава плодове много ефективно. В зависимост от сорта, чушките са червени, оранжеви, жълти, понякога бели и дори лилави. Такова разнообразие от нюанси ви позволява да създадете уникална композиция, ако подредите саксии с различни сортове на едно място. По време на вегетацията храстът е украсен с малки, гладки плодове, сякаш покрити с восък отгоре.
Как изглежда лютата чушка на закрито
Зеленчукът също се разделя според периода на узряване. Рано узряващите сортове могат да се консумират в рамките на 2-3 месеца от момента на покълването. Средният сезон узрява за 3,5-4 месеца, а късните видове за 4-5 месеца.