Има ли планинска пепел с бели плодове
В момента са известни над 100 различни вида планинска пепел - дива и опитомена. В Русия растат предимно дървета с червени, оранжеви и по-рядко жълти плодове.
Понякога обаче има и бяла планинска пепел. В дивата природа тя предпочита да се заселва в планински борови гори, например в районите на Централен Китай, по склоновете на Западните Хималаи. В същото време в нашите географски ширини бялата офика все още не е често срещана. Напълно възможно е да се отглежда както в Московска област, така и в Северозапад.
Бялата офика, в сравнение с обикновената, се различава по цвета на плодовете и по-изящните листа.
Ликерная Мичурина
Един от сортовете Мичурин, изгубен и възстановен. Той има много общи черти с един от своите „родители“ - аронията.
Характеристики на градинския сорт офика:
- Средно голямо растение, около 5 метра, с рядка овална корона. Понякога се среща под формата на храсти. Дава силен годишен прираст (до 30 см).
- Листата са тъмнозелени, редуващи се, перални.
- Красиви плътни съцветия с диаметър на щита 10 см. Цветът на венчелистчетата е бяло-розов.
- Плодовете са тъмно лилави, почти черни, с тегло 1 г, узряват през септември, съхраняват се един месец. Вкусът напомня на къпина - сладка, леко стягаща. Предназначение - за приготвяне на ликьорни вина, конфитюри.
Предимства на сорта: висока зимоустойчивост и умерена устойчивост на суша. Недостатък: Плодовете могат да изгният.
Роуен сорт Likernaya, отглеждан от Мичурин, отличен за приготвяне на ликьорни вина, конфитюри
Химичният състав на плодовете | |
Захар | 10,8% |
Органични киселини | 1,3% |
Витамин Ц | 15 mg / 100 g |
Каротин | 2 mg / 100 g |
Целулоза | 2,7 g / 100 g |
Описание на планинска пепел с бели плодове
Бялата планинска пепел е средно голямо дърво (2-3 м височина, по-рядко 4-5 м) с пирамидална или конична корона (може да бъде компактна или по-скоро разперена, 3-4 м - в зависимост от вида). Плодовете са бели, млечни, понякога леко златисти на цвят. Закръглена форма, растяща на гроздове. Диаметърът обикновено е 8-10 мм, понякога до 12-13 мм. Вкусът е много кисел и горчив.
Зимоустойчивостта на повечето сортове е средна, така че можете да отглеждате дърво:
- в покрайнините на Москва;
- в районите на средната лента;
- в Черноземния регион;
- на северозапад.
Важно! Повечето сортове бяла планинска пепел са самоплодни. Затова те трябва да бъдат засадени с редица други сортове планинска пепел - благодарение на кръстосаното опрашване и двете дървета ще дадат голяма реколта.
Предимства и недостатъци
Въпреки малкия си брой, бялата офика успя да улови много градинари поради своите предимства:
- красиво, грациозно дърво с необичайни бели плодове, които перфектно контрастират на фона на листата;
- зимната издръжливост е напълно достатъчна за оцеляване на климатичните условия на Северозапад, централна Русия (Кене до -23, Бял лебед до -29 градуса);
- не само плодовете се отличават със своята красота, но и листа с назъбени ръбове: през лятото те са тъмнозелени, през есента са оранжеви и червени;
- бялата офика има достатъчна устойчивост на вредители и болести;
- сортове бяла офика са подходящи за отглеждане не само в провинцията, но и в града (с изключение на Белия лебед, който расте слабо в обгазена атмосфера);
- дървото не се нуждае от специални грижи - не изисква високо плодородие на почвата, обилно поливане.
Въпреки това, за разлика от обикновените, бялата офика има своите недостатъци:
- плодовете са много горчиви, кисели - те не са подходящи за консумация под каквато и да е форма (обаче има доказателства, че плодовете Кене се използват в готвенето, главно за декорация на готови ястия);
- растението не се различава в голяма зимна издръжливост - вече при -23-25 градуса, младите издънки леко замръзват, в Сибир и Урал размножаването е малко вероятно;
- дървото не обича прекалено уплътнената почва и изобилието от валежи.
Този сорт не понася слана, както и други сортове. Иначе сортовете му не са по-лоши - а по отношение на декоративността те дори надминават другите растения.
Руби
Сортът Мичурин също е изгубен, но е намерен, умножен и прехвърлен за сортови тестове на Т. К. Поплавская. Подобно на всички стари форми на Мичурин, този вид планинска пепел има лека стипчивост на вкус.
Неговите характеристики:
- Ниско дърво, високо 3 метра, с увиснала корона. Скелетните клони са разположени почти под прав ъгъл, издънките са прави, със светлокафяви обвивки.
- Листата са светлозелени, с фино назъбен ръб и космат дръжка.
- Скутелумът не е широк, цветята са малки, розово-бели.
- Плодовете са закръглено-сплескани, с тегло 1,3 г. Кожицата е с рубинен цвят, месото е жълто. Вкусът е сладко-кисел, леко тръпчив. Предназначението на плодовете е за преработка в сокове, желета, вина, ликьори, желе. Подходящ за сушене.
Растението е устойчиво на ниски температури.
Роуин сорт Rubinovaya е добър за преработка в сокове, желета, вина, ликьори, желе
Химичният състав на плодовете | |
Захар | 12,4% |
Органични киселини | 1,3% |
Витамин Ц | 21 mg / 100 g |
Антоцианини | 948 mg / 100 g |
Плодовете Rubinovaya офика могат да заменят стафиди след изсушаване. За да направите това, трябва да ги поставите в марля и да ги закачите за известно време до батерията.
Сортове бяла офика
Сред най-често срещаните сортове са Kashemirskaya, Kene и White Swan. Струва си да разгледаме по-подробно характеристиките на всеки тип.
Бяла планинска пепел Кашмир
Кашмирската бяла планинска пепел може да расте в средната лента, в южната част на Русия, както и в регионите на Северозапад, но не в Урал и не в Сибир. При тежки зими младите издънки замръзват и умират. В естествената среда расте до 10 м, в Русия - до 4-5 м (тази височина достига за 20 години).
Короната е пирамидална, със среден диаметър (3 м), кората е сива с червеникави оттенъци, листата са сдвоени. Плодовете са големи, с диаметър 10-12 мм. Но негодни за консумация - те са твърде кисели и горчиви. Цветът е бял, рядко златист. Плодовете се появяват в края на септември.
Кашмирските плодове от бяла офика наподобяват миниатюрни ябълки
Сорт Кене офика
Кене прилича на обикновена планинска пепел, но е по-малка (не повече от 2 м височина), така че изглежда по-елегантна. Различава се със средна зимна издръжливост, така че може да се отглежда в района на Москва, Чернозем и южните райони на Русия.
Дава дълги издънки от сдвоени малки листа - на един клон може да има от 17 до 33. Цъфти през май или началото на юни за 1-2 седмици. Плодовете са бели, 7 мм в диаметър - като грах. Плодовете са годни за консумация, но много кисели, въпреки че не придават горчив вкус.
Бялата офика Kene се отличава не само с красиви плодове, но и с грациозни листа.
Роуан бял лебед
Белият лебед е хибриден сорт, базиран на офика на Арнолд. Това е доста голямо дърво, което расте до 7 м височина. Отличава се с компактна корона (1,5-2,5 м в диаметър). Успешно се отглежда в климатичните условия на Московска област.
Различава се с овални листа с назъбени ръбове. През лятото те имат наситен зелен цвят, а през есента стават червено-оранжеви. Плодовете под формата на топка, със среден диаметър 8-10 мм, растат на малки гроздове.
Плодовете на планинската пепел Бял лебед са негодни за консумация поради горчивия си вкус, но имат голяма декоративна стойност.
Мънисто
Сортът е създаден от Татяна Кириловна Поплавская, кандидат на земеделските науки.Фанатично отдадена на науката, през 70-те години на XX век тя се занимава активно с търсенето и възстановяването на изгубените сортове орехи Мичурин.
Манистата е един от първите сортове, които нямат оттенък на стягащо състояние. Това е продукт на безплатно опрашване на планинската пепел Невежинская.
Характеристики и описание на сорта:
- Растение с умерен растеж, високо 3 метра. Издънките са сиво-кафяви, прави. Започва да дава плодове, според различни източници, на 3 или 5 годишна възраст.
- Листата са светлозелени, назъбени.
- Съцветията са големи, с бели цветя.
- Плодовете са редовни, закръглени, с червена обвивка, с тегло 1,2-1,9 грама. Пулпът е кремообразен, с нотка на вкус на червена боровинка, но без силна киселина. Назначението е универсално. Зрее рано, до края на август.
Особено ценни предимства на сорта са високата му устойчивост на екстремни студове, суша и болести. Добивът е висок.
Сортът офика Бусинка няма стипчивост, силно устойчив е на екстремни студове, суша, болести
Химичният състав на плодовете | |
Захар | 10% |
Органични киселини | 2,2% |
Витамин Ц | 67 mg / 100 g |
Каротин | 9 mg / 100 g |
Сухо вещество | 25% |
Приложение в дизайна
Можете да използвате бяла офика за декорация на градината по всякакъв възможен начин:
- Тъй като дървото расте голямо (2-3 м височина), то може да бъде засадено пред прозореца, покрай оградата, границите на градината. Използва се както при единично засаждане, така и в група (в редове).
- Бялата планинска пепел се съчетава добре с по-често срещаните сортове червено и жълто.
- Композициите с калина, берберис, набръчкана роза, орлови нокти изглеждат добре.
- Дървото може да се използва като фон за тревисти трайни насаждения (например дъбова анемона, едролистен бергамот, пълзяща вероника, блатен невен).
- Бялата офика често се използва в композиции с домакини, упорити птици и власатка. В такива миксбордове той се поставя отзад.
- Дървото изглежда добре до ела, смърч, борове - в този случай е по-добре да поставите офика отпред.
През есента бялата офика изглежда особено привлекателна благодарение на плодовете и листата си.
Прочетете също:
06 март 2019
Трапезно цвекло: съставът и ползите от цвеклото
Латинско име - Beta vulgaris L. Семейство - Амарант. Преглед ...
Чета
06 март 2019
Декоративен дизайн от плаващи дървета
Driftwood се използва в ландшафтния дизайн толкова често, колкото камъните ...
Чета
06 март 2019
Надуваеми басейни за летни вили: как да изберем и как да инсталираме
Монтажът на надуваем басейн за лятна резиденция е най-простият и икономичен ...
Чета
Развъдни характеристики
Бялата планинска пепел може да се размножава:
- семена - те се събират и засяват през есента и то в големи количества, тъй като нивото на покълване е ниско;
- използване на зелени резници - те се получават в началото на лятото;
- чрез резници - през есента;
- инокулация на спящ бъбрек (през лятото).
Най-простият и ефективен начин е присаждането. По този начин се размножават сортовите дървета, за да се получи точно копие на майчиното растение. Видът бяла планинска пепел може да се отглежда от семена - това е по-трудоемък метод. Новото растение ще има свои собствени черти, които не винаги могат да съответстват на родителското дърво.
Семената обикновено се размножават от сортовете Кене и Кашмир
Засаждане на бяла офика
Можете да засадите офика през пролетта или есента. В този случай е необходимо внимателно да изберете място - мястото трябва да е отворено за светлина и защитено от течение.
Препоръчителен момент
Засаждането е разрешено както през пролетта, така и през есента. В първия случай бялата офика се засажда през март или началото на април, но не по-късно. Пролетното засаждане е разрешено, ако коренът е защитен от земна буца. Ако не, дървото се засажда в края на септември или началото на октомври.
Избор на правилното място
Мястото трябва да бъде избрано въз основа на няколко критерия:
- Местоположение в дизайна - например на границата на градината, до прозорците на къщата, зад тревисти трайни насаждения или, обратно, пред големи иглолистни дървета (бор, смърч).
- Мястото, ако е възможно, трябва да бъде повишено, защитено от застояла вода.
- Страната на градината е за предпочитане на юг или на изток - бялата планинска пепел обича светлината, така че не се допуска силна сянка.
- В същото време мястото трябва да бъде защитено от силен вятър от съседни дървета, сгради или ограда.
Оптималният тип почва е леката глинеста почва, но дървото расте добре дори на лоша почва
Избор и подготовка на посадъчен материал
Има няколко съвета, които трябва да имате предвид при избора на бягство:
- разсадът трябва да е на 2 години - те се вкореняват по-добре;
- развита коренова система: 2-3 големи клона с дължина поне 20 см;
- корените не са изветрени, няма повреди;
- кората е гладка, без пукнатини и други дефекти.
Съвет! Разсадът от бяла офика се купува най-добре в разсадници или специализирани магазини.
Алгоритъм за кацане
Технологията за кацане е както следва:
- Предварително избраният сайт се почиства. Върху него се изкопава правоъгълна дупка с приблизителни параметри 60х80 см и дълбочина около 60-80 см.
- Напълнете със смес от хумус, торф, компост и горния почвен слой с подхранване (за 1 яма се вземат 200 г суперфосфатни торове, 100 г дървесна пепел и 2 лопати изгнил тор). Цялата смес трябва да запълни дупката до една трета от височината.
- Те заспиват до половината с градинска пръст.
- Поливайте добре и изчакайте, докато водата се абсорбира.
- Извадете разсад. Ако няма земна кома, корените се потапят в смес от вода и глина.
- Фиксирайте в центъра и покрийте с пръст.
- Те уплътняват почвата по цялата повърхност на стволовия кръг.
- Отново вода.
- Поставете слой мулч (могат да се използват слама, дървени стърготини, торф, сено) - обща височина 6 cm.
Интервалът между съседните дървета при засаждане трябва да бъде 5-6 м, тъй като короната на бялата планинска пепел расте добре в ширина.
Последващи грижи
По-нататъшната грижа за бялата офика е много проста:
- Поливане само през сухи периоди: 2-3 кофи вода се дават за 1 дърво.
- 2-3 пъти на сезон, почвата се разхлабва по цялата повърхност на стволовия кръг (на дълбочина 5 см).
- Хранят се само за трети сезон. Те дават азотни (през пролетта) и сложни (през лятото) торове.
- В началото на пролетта или в средата на есента се извършва резитба. Отстраняват се най-дългите издънки (горната пъпка), болните и повредени клони изтъняват короната.
- За защита от гризачи се използват конвенционални методи - например метална мрежа, спанбонд, смърчови клони, чорапогащи, покривен филц и други материали.
Важно! Ако бялата офика е засадена през есента, тя трябва да бъде заземена, като се направи слой почва по диаметъра на кръга на багажника. Преди измръзване багажникът трябва да бъде изолиран със смърчови клони, зеленина и покрит с агрофибър. Ако през зимата има малко валежи, те допълнително са покрити със сняг.
Болести и вредители
Бялата планинска пепел е устойчива на вредители, но понякога е изложена на гъбични заболявания, нашествие на листни въшки, молци и други насекоми. Можете да се справите с тях, като използвате стандартни методи.
Болест / вредител | Симптоми | Методи на лечение |
Ръжда | Жълти кръгли петна по листата | Премахване на болни издънки и третиране с фунгициди * |
Филоцистично петно | Пепелни цветни петна с кафява рамка, пожълтяване на листата | |
Бяло петно | Бели петна с тъмен кант в горната и долната част на листата | |
Черна некроза | Напукване на кората на бялата планинска пепел, излагане на багажника | |
Листни въшки | Усукване на листа, извити издънки | Лечение с инсектициди ** |
Rowan акари (жлъчка) | Хълмове по листата на бяла офика, зелено и кафяво | |
Роуан молец | Ранно узряване, гниене и смърт на плодовете |
* Като фунгициди се използват различни препарати - например „Фундазол“, „Фитоспорин“, „Скор“, течност от Бордо с концентрация 1%.
** "Карате", "Децис", "Актеллик", "Биотлин" се използват като инсектициди.
Ако бялата офика е засегната от жлъчен акар, листата трябва да бъдат отстранени и изгорени
Ако бялата офика е засегната от жлъчен акар, листата трябва да бъдат отстранени и изгорени
Тайни за успех
Обикновената рябина може да расте на полусянка, но в осветени райони расте, цъфти и дава плодове много по-активно. Най-добре е да поставите растения в края на парцела, където те няма да пречат на други култури.
Прочетете повече: Орехови гигантски разсад описание на сортовете видове
Тези дървета са хигрофилни, но са доволни от валежите. Допълнително поливане е необходимо само през особено сухи месеци.
Растенията се хранят от тригодишна възраст. През пролетта азотните торове се внасят в почвата, след прибиране на реколтата, фосфорно-калиеви торове.
Минималните дози торове, приложени за едно неплодно дърво / храст през годината:
- Амониев сулфат, 20,5% N - 200–500 g;
- Суперфосфат, 18% P2O5 - 150-450 g;
- Калиева сол, 40% K2O - 200-400 g.
Минималните дози торове, приложени за едно плодно дърво / храст през годината:
- Амониев сулфат, 20,5% N - 700-1400 g;
- Суперфосфат, 18% P2O5 - 400–800 g;
- Калиева сол, 40% K2O - 450-900 g.
Дейностите по поддръжка включват борба с плевелите, нежно разрохкване на почвата и премахване на растежа на корените. Освен това санитарната резитба е от съществено значение в началото на пролетта.